端午的习俗作文：包粽子【汇集20篇】

“未食五月粽，寒衣不敢送”这句民谚告诉我们五月初五以后，天气渐热，才可以放起厚衣服。这句谚语也让我想起我们这个星期一，作文老师为了让我们更加深入了解端午节，举行了社会综合实践了“包粽子活动”。

陈老师跟我们讲述了许多关于端午节的知识和习俗。比如：端午节的名称有20多个：端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节、浴兰节等。据说五月初五那天，爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀，百姓们为了鱼虾不吃屈原的尸体，就往江里投煮熟的米饭团、鸡蛋、鸭蛋，久而久之便形成了现在我们端午节包粽子的习俗。

还有古时候人们认为在五月初五毒蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的动物出来咬人。于是家家喝雄黄酒，门口插艾草，菖蒲来驱赶妖魔，毒物等。人们还迷信地认为那天是“恶日”，生出来的小孩不能养活。否则男孩长大害父亲，女孩长大害母亲。那天还不能盖房子，否则家里人都成秃子等。

陈老师绘声绘色地讲完这些传说之后，就教我们包粽子。

只见老师把粽叶的圆头往里一卷，呈现出一个沙漏的模样，把糯米放到里面装满后，便用粽叶尖头部分盖住，最后用绳子绕紧打一个结，就这样一个粽子很轻松地包好了。我迫不及待地拿起粽叶，照老师的样子，把米装进去。可不料，粽叶竟被我给捏烂了，我只好把米倒掉，重新再做一个。我又拿起了一片粽叶，与之前相比我小心多了。

我把米小心翼翼地放进去，正准备扎绳子，粽子竟散了。我不由一股怒气涌上心头，干脆扔下粽叶，坐在椅子上看她们包。这时，我看到我旁边的女孩也是不停地失败，但却没有像我一样不包了，她一直还在努力地包着。我开始问自己：“为什么你不能像她那样，坚持不懈?

为什么非要放弃?为什么”我又拿起粽叶，虽然还是失败，但我没有放弃，一次又一次地尝试着!真是“工夫不负有心人”，在我的努力下终于包好了一个，我心里高兴的比吃蜜还甜!

后来，陈老师又让我们记住中国四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节。她说，这些是我们汉民族的`传统文化之根。

整个下午，我虽然只包了一个粽子，但我深切地体会到：成功的喜悦中往往包涵了太多太多失败的苦涩!

五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”农历五月初五是端午节，端午节是我国三大传统节日中的，又称重午节、端阳节。

是纪念投汨罗江的爱国诗人屈原的节日。不过，也有人说，端午节是龙节，是五千年以前，南方民族纪念龙神的日子。

听说端午节的习俗都与“五”数字在一起。用红、黄、蓝、白、黑着五色红心系在儿童的脖颈、手腕儿或是足踝上称为“长寿缕”;各家要插“五端”：菖薄、艾草、石榴花、蒜头、龙船花;南方过端午要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣色的粽子、雄黄酒。在南方北方，天还要在儿童[来源]额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。

相传龙舟竞渡是捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，让鱼蛟虾蟹吃饱了，咬食屈原的遗体。

打扫房屋、用端午这天正午的阳光晒蒜头、晒艾叶草恐怕是苏北一带众所周知的习俗啦。

嗨，端午节的习俗说也说不尽，这首儿歌对它做了总结：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。

一到12月27日，阿妈就带我上街买鞭炮和对联。

我们来到街上，阿妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉阿妈的手说：“阿妈买。”阿妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“阿妈，这些各买一盒。”阿妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。

大年三十下午，阿爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和阿爸拿着对联来到大门下，阿爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。

除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，阿妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！

到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，阿爸阿妈和我来到阿爸阿妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”

每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”

正月十五的时候，我们这里就不像北方那么热闹了，只是吃“状元圆”而已，可是，听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明，一眼望去，都能看见几百盏灯来，要是我能亲眼一见，那就太好了。

端午节起源于中国古代，可以算是最传统的节日了。

我和妈妈准备包粽子时，忽然想起端午节的传说——大诗人屈原的故事，我便跟妈妈滔滔不绝地说起来。

屈原，名平，与楚王同族姓。他知识渊博通晓国家兴衰之道，楚王十分信任他。上官大夫与屈原同职，他也想得到怀王恩宠，于是在屈原拟定国法时，上官大夫试图将其夺走，可屈原不给他。于是上官大夫就在怀王面前说屈原的坏话：“大王您让屈原拟定国法，众人无一不知，不过每颁布一条法令，屈原夸耀其功说‘除了他，谁都定不出这些法令’。”怀王听信了他的话，疏远了屈原。不久后，屈原写下巜怀沙》赋，怀着满腔悲愤抱着石头跳下汨罗江自杀了。老百姓怨纷纷，怕鱼虾吃掉屈原的尸体，便包的粽子投下江中，还有人划船下水去找屈原的尸体，不过没能找到。

因此，端午节这天大家通常要划龙舟吃粽子，纪念大诗人屈原，这天还要在门上挂蒿草，取避邪之意；蒿草旁还要挂猴子，取看门猴子之意。

开始包粽子啦，先得准备一堆糯米许多粽叶。先把粽叶握成一个近似三角的涡，将糯米一把一把的装进去，不过不能装得太满，不然蒸的时候就会漏掉。将长出来的粽叶卷过来封底，放进锅中蒸几十分钟，美味的粽子就出锅了。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节的传说还有很多，让我们再去发现吧。

你知道端午节的传说和习俗吗?让我来告诉你吧!

端午节的由来是：在战国有一个叫屈原的人被小人赶去飘游，在飘游时写了许多诗，所以端午节也叫诗人节。后来，因为屈原眼看自己的国家就要灭亡了，于是跳汨罗江自杀了。许多人划着船来来回回地打捞，尸体并没有捞到。有一个渔夫往水里面扔食物，说给龙虾吃饱了，不再咬屈原的尸体了。一位医生往里面倒了很多雄黄酒，说是可以药晕蛟龙。后来，人们在食物上包一种叶子，就成了现在的粽子。

端午节的习俗有：赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、戴香包、插艾叶、戴五彩绳。五彩绳的颜色有红、黄、蓝、黑、白五中颜色组成。南方过节要吃“五黄”：黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。人们还要在儿童的头上画“王”字。

你还知道哪些关于端午节的传说和习俗?一起说一说吧!

东方吐白，清晨的凉风将我唤起，推开门望去，四周安静极了。

我使劲地嗅了嗅，仿佛嗅到一丝粽子的清香。我没有忘记，今天是端午节。

每逢佳节，我心中就感觉空落落的，像缺了什么，但又不知道到底缺什么。今年的端午，平静极了，什么事都没有发生，

中午，阿姨请我们去吃粽子，我笑着答应了，好久没有这种被邀请的感觉了，一家人团团坐在一起吃棕子的感觉是多么多么美妙啊！

望着面前的蜜枣粽，细细地将蓝白交错的细线一圈圈解下，将伴着丝丝清香的粽叶，一层层剥开，终于里面白糯糯的粽子藏不住了，哧的一声露开了脸，飘出一团一团氤氲的白雾，那甜蜜的香味直钻我的鼻孔，挡也挡不住。

饱餐一顿后，又无可事事了，我试图寻找端午的气息。沿着小街走去。家家户户都在忙碌着，却不知在忙些什么。看不出人们脸上喜悦的神情，更感受不到端午的气息，那飘着浓浓粽香的节日到哪去了？

我记忆中的端午节，不是这样的啊！那时候妈妈和爸爸都在。爸爸上街买来许多艾草插在门前，我会悄悄抽几根放到我的房间里，顿时我的房间仿佛也充满了生机。妈妈则负责张罗一桌好菜。最叫人难忘的是那拌着肉丝的糯米饭，通常是盛在一个大锅里，慢慢地蒸，慢慢地蒸，等它散发着诱人的香味时，还需要再蒸一会。我在一旁焦急地等，等啊等，就为妈妈筷子下那第一口糯米饭。那糯米饭似乎入口即化，融在嘴里。那肉丝早已蒸得烂透，虽然看不见，但吃起来是满口的肉香。我陶醉地闭上眼，慢慢品尝，那滑稽的样子逗得妈妈咯咯笑。说到这儿，又想起了妈妈。唉，妈妈，不知道您在那儿端午过得怎么样，您是否在遥远的贵州念念不忘您的儿女？

一想到这，心里又难过起来。年幼的我们过早地体会到了“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的感受。我无言，但是，端午也是个团圆的节日吧，在此，允许我向妈妈遥寄一份思念吧！

过端午节，一定少不了粽子!今天，妈妈就在教我包粽子呢!你瞧。

做粽子一定要有准备的。原来，妈妈已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。妈妈对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”

于是，我按照妈妈说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。妈妈看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!

端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节!

学校放小长假，我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。

我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。

我对奶奶说：“我也来跟您学包粽子吧！”奶奶说：“好！”我一边看奶奶包粽子，一边暗自学着。我像奶奶那样，先把粽叶圈成一个漏斗形，但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里，只见糯米像一个个调皮的孩子，在比赛跑，看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊，为什么我的包不好，米还要漏出来呢？

奶奶好像看出了我的心思，对我说：“傻孩子，你没把粽叶圈好，所以米才会漏出来呀。”

听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形，然后把米放进里面，米没有漏出来。再把肉放进米的中间，又放了一层米在上面，最后我把粽叶折的非常牢固，把线捆好，一边的奶奶一而再再而三的对我说：“捆线是最重要的，如果不把线捆好，米也会漏出来的，这样烧的时候就像烧粥一样，我用牙咬着线，把粽子绑的结结实实，一只粽子大功告成，包的一个比一个好，奶奶夸我真是聪明能干，我听了心里乐开了花。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在泪流江边仰天喊叫一声后，便投入了滚滚激流。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子，赛龙舟，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

"五月五，是端午，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。"这是一首关于端午节的儿歌每当小朋友唱起这儿歌时，人们就知道端午节要来临了，一转眼，端午节来临了，一大早起来。吃过早饭后，就匆匆忙忙地出门去看赛龙舟了。刚来天鹅湖（赛龙舟的现场），就看到了"人海"。原来是就要开始赛龙舟了，"好险来得及时"我想着。

突然，观众沸腾起来，只见从远处划来了十几条龙船。龙船偏长细窄。龙头有黑。灰。红等颜色。很快，比赛开始了。选手们争先恐后，不甘落后。观众们也在一旁加油鼓颈。就要接近终点了，选手们敲锣打鼓，唱着打油诗。到终点了，来自荔湾区的选手获胜了。接着就是最有趣的"抢鸭子"游戏了。资助方和一些好事的富人不许多鸭子仍进水中。选手们从船上跳进水里抓鸭子，抓到的归自己。围观的观众也不甘落后，纷纷跳进水中。场面一片混乱。

比赛结束了，我回到家中，吃着香喷喷的粽子，一家人说说笑笑，开心极了！端午节也将随着笑声一直留传下去，成为全世界人民的节日。

为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。

在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿，

现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。

中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。

粽子还是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”

到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。

今年，你准备吃啥粽子呢?

一年级的暑假，爸爸给我买一辆绿色的自行车，让我每天下去小区里学。

第一次开始学骑自行车的时候，我扶着自行车把手摇摇晃晃的走着，都不敢骑上去。爸爸帮我扶着把手，让我慢慢的骑，我很轻松的踩着越骑越快。这时爸爸把手移到座位后面，让我自己掌握把手，但我想爸爸扶着不用怕，不一会就又骑得快了起来。咦！把手怎么突然不稳了呢？我转头看见爸爸把手放了。啊呀！我一不小心撞到墙上，自行车倒在地板上，裤子磨破了，腿上也有许多处都破皮了，血水渗了出来，泪水在我的眼眶里打转。爸爸却大声喊道：“站起来，继续！坚持就可以成功！再坚持一下你就学会了。”

听了爸爸的鼓励，我重新站了起来，让爸爸扶着慢慢踩了起来，可爸爸还是时不时的会有小动作——偷偷的放开手，害得我一次次的摔倒，又一次次重新站起来。渐渐地我也就喜欢上骑自行车。几天后，我学会了独自骑自行车，自由自在地骑车感觉真好！我成功了！

是爸爸的努力和鼓励，让我学会了骑自行车，让我学会了坚持、勇敢。让我明白只有坚持、勇敢才能获得真正的成功。坚持是走向成功的第一步。

端午节在每年农历五月初五。

这一天，我和妈妈去街上买菜。我闻到了粽子的味道。当我到家时，我突然想知道端午节是怎么来的。海关是什么?我想问我妈妈，但是她妈妈说，“你可以自己去查查书。”我心想：寻求帮助比寻求帮助更好。我会照我说的做。

我找到了百科全书并打开了它。它说：“在端午节那天，人们赛龙舟和吃粽子是端午节的主要活动。传说赛龙舟是为了营救死于汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子放进河里喂鱼、虾和螃蟹，停止吃屈原的尸体。学者闻一多认为端午节是一个龙节，是四五千年前南方少数民族纪念龙神的日子。南方的一些少数民族在端午节要吃“黄武”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆包粽子和雄黄酒。不管是在南方还是在北方，雄黄都将被用来在孩子们的额头上画“国王”这个词，并且在这一天将会佩戴五颜六色的香包。

这时，妈妈叫我吃粽子。当我看到美味的粽子时，我不禁唱起了一首关于端午节的儿歌：“五月五日是端阳。插入艾叶，戴上香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟快乐地下水。”

进入农历正月，临夏山村的大树间，一架架秋千架起，开始了一年一度的打秋千游戏。打秋千，有两种基本姿式，一是自己坐在横板上，由别人在后面送，悠悠晃晃，飞得不太高，这种姿式适合于年幼儿童;二是站立在横板上，自己用力，使秋千快速飞升，这种姿式最受大人青睐。

整个白天，秋千是娃娃们的阵地，他们忽而如雄鹰展翅，欲飞蓝天;忽而闭目横坐，慢慢晃悠……喧喧闹闹、嘻嘻哈哈，一直到万家灯火灿烂。

到了晚上，秋千又是小媳妇、大姑娘的天下了。她们打秋千，不吵不闹，全都静悄悄的。在朦胧的夜色中，只见一个个娇娜的身影在空中翻飞，留短发的，如飞扬的马鬃，飘逸着风采;梳长辫的，犹如一条游鱼，来回穿梭，令人神往。待每人轮过一遍后，便开始玩花样了。她们忽而两人面对面站在横板上，飞行中由反方向者用力，一张一弛，配合得非常默契。不一会，秋千就荡到半空中，像满弦的弓箭在飞舞;忽而，一人坐在横板上，一人站在横板上，这样，坐者可以毫不用力地尽情享受，而站立者则要花费两倍的力量使秋干飞升，不一会便气喘吁吁，香汗淋漓了。不过，这种花样多是两人轮流出力，倒也公平合理。

临夏山村的正月，就这样飞在了秋千上，天天飞、夜夜飞，直到正月十五。当圆圆的月亮浮上中天，家家门口闪出一把用烨木扎成的火把，一只只汇聚到一块，形成一条长龙，向山顶移去，各家门口燃起火堆，欢快的人们争先跳跃。当打火把的人们上山了，跳火堆的人们进门了，秋千的主人便来到秋干边，慢慢地提起它，抬头瞅瞅大树上的横枝，两手用力，嗖的一下，把秋千扔上横枝，架了起来。月光下，树影斑驳中，秋干在横枝上静静地歇息了。

正月十六，秋千的主人爬到树上，把秋千卸下来，一年一度的打秋千就结束了。

美丽的焦作，那儿是个有山有水的好地方，焦作的云台山最为有名，还有四大特产，怀菊花是去火解毒的。

中国有许多传统节日，如：清明节、元宵节、端午节、植树节、建军节还有重阳节……春节是一个非常重要的节日，不同的地方过春节的习俗会不一样，民间流传：古时候，有一种叫做“年”的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食食物，残害生灵。有一年的腊月三十晚上，“年”到了村里，两个牧童在比试牛鞭子，“年”忽闻啪啪的鞭声，吓得望风而逃了。它又窜到另一村庄，又迎头望见一家门口晾着件大红衣裳，里面灯火昏黄，刺得他偷头晕眼花，它莫名其妙，夹着尾巴慌乱的逃窜了。后人通过他的这个弱点，想出了对付他的办法，慢慢的演变成了现在的习俗。我家乡的春节是这样过的。

还没过年，大人们就开始打扫卫生，收拾东西，贴好火红的对联，赶往老家和家人们团聚准备过年。即使再忙的人也要回家过年。

大年三十，准备好包饺子的材料，家家户户都会包饺子，一家人团聚在一起，各有分工，大人们擀饺子皮，包饺子。小孩子就端着盘子一趟趟的把厨房的大人擀好的饺子皮，送到客厅包饺子的大人们那。当然，饺子里是会包硬币的，谁吃到的硬币多，就寓意着新的一年就会有福气。孩子们互相攀比自己吃到硬币的数量，一发现别的孩子比自己吃到的硬币多，就会拼命的吃，直硬币吃完为止，大人们吃到的硬币通常会给自己的孩子，他们也会拼命帮孩子吃。晚上，家人们会坐在一起看春晚，共赏歌舞，共同欢笑，除了两三岁的小孩子，谁都不睡觉。

到了初一，人们就会提着大箱小箱，四处去串亲戚，有时候亲戚们会摆一大桌鱼肉请我们吃，关系好的亲戚来拜年，我们也会准备一大桌好菜款待他们，亲戚有时还会给孩子们带来糖果。我们见到大人只要说新年好，就可以得到压岁钱。

家乡的春节充满年味，我喜欢我的家乡，我喜欢过年的滋味。

说道春节的习俗，我还特意问了一下外婆，到了春节，为什么人人都穿着红色的衣服？这也是春节的习俗吗？

外婆呢，听了这一大堆连珠炮的问题给“吓”着了叫我从她说的来寻找答案。

“以前，每到正与初一的前一天，就有一个叫年的怪兽，十分可怕，村子里的人都十分的怕他，都管他叫‘年’。一个老村人发现了【年】的弱点，于是就说：“这个【年】有三怕—红色、响声、火。”其他人听了，就造出了鞭炮来吓年，从此，天下太平，那个怪兽再没出现。”

“哦，我明白了，原来是这样，怪不得要穿红衣服”

那么，你们明白了吗？

踏上土路，走上石阶，跨过门槛，迎面扑来的，是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪，已经变得浑浊，岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来，我笑着跑去抱住她。“你们回来啦！明天就要包粽子了！”外婆笑道。“嗯！外婆，明天我来吃哦！”

我跟着阿姨回来，只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方，那几天，我住在阿姨家。

这一次回来，只有三天时间，再见到外婆，看见她又染了一次头发，青丝仿如旧，可是我知道，其实不是。白发，应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆，我走了，不然阿姨要担心了。”“好，明天你来啊。”我答应着，出了门。

第二天，我很早就起来了，可是婆婆和阿姨起的更早，他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶，那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗，刷掉叶子上的绒毛，再过一遍开水，然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水，一粒粒透亮饱满，相互依靠着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水，把糯米倒了进去，包碱粽。

婆婆动作极其利索，手上下翻飞，便捏着一个粽子在绑线了，我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压，重复几遍，便又是一个饱满的粽子。很快，一串粽子出现在门檐下。红丝线，绿竹叶，风一吹便会摇晃。

我跑去外婆家，外婆包的是花生豌豆的粽子，浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆，是一种朴素的美感。

午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了，我在长凳上，看他们添柴旺火，煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后，我感受到了困意，便趴在桌子上，睡着了。

醒来，外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个，我轻轻捧起，拉下线绳，展开粽叶，四角粽子煮得透亮，咬一口，竹叶的清香弥漫，有着花生的甜香。

时间到了，我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪，一天天变老的外婆，还有日渐稀少的野莓丛，越来越少见的手作粽子，我又不愿离开这方水土。因为我知道，改日再见的时候，又会有某种我所珍视的东西消失不见，人事物却非。

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。

天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有“艾香粽子”，是用艾叶浸米裹的。陆游的“盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。”指的就是“艾香粽子”。明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有“火腿粽子”一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。

民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

一路上，看着车窗外面美丽的景色，我很开心。

我们经过了杭州湾大桥。大桥很壮观，它跨越杭州湾，长约三十多公里。

第二天上午下雨，我们吃完早饭，就在宾馆里玩，下午，雨停了。我和爸爸、妈妈，还有爸爸的`同事一家去摘杨梅。我们来到一座小山上，山上长着茂密的杨梅树，枝头上挂满了杨梅。由于刚下过雨，路很滑，我们踩着泥慢慢地来到杨梅树下，开始采杨梅。爸爸提着篮子，我和妈妈一颗一颗地把杨梅摘下来放到篮子里。杨梅有红色的、粉色的和青色的。我们要挑红色的摘，因为红色的杨梅最甜。

第三天我们回到了上海。回到家，吃着自己摘的杨梅，觉得很甜。

每年的五月初五是端午节。记得今年端午节那天，我们一家带在着水果和绿豆糕去外婆家过节。

一走进外婆家的门，就看见外婆正在和面，我奇怪地问：“外婆，今天是不是要吃手工面啊?”外婆笑着说：“不是，今天是端午节，外婆想做几个“面花”给你吃。”““面花”是什么?”““面花”又叫“巧姑”，只有心灵手巧的姑娘才能做出又漂亮又松脆的“面花”。”我一边拍手，一边连声说：“好哇，好哇。今天我也来做“巧姑”。”

不一会儿，外婆把和好的面团放在桌子上，并拿来擀面杖，把面团擀成一个大大的麦饼。妈妈拿来菜刀，把麦饼切成一个个边长约为一分米的正方形。外婆把正方形对折，折成一个个三角形，外婆再拿来一把剪刀，在三角形上剪上

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刀。只见外婆把三角形上的细面条左边翻一条，右边翻一条，不一会儿就翻出了一朵朵的花儿。没通过外婆同意，我就迫不及待地拿来一片三角形的面，拿起剪刀“啪啪”地剪了几刀，学着外婆的样翻出了一朵花。

翻完了，外婆把“躺”着的“面花”放进热腾腾的油锅里，锅里响起一阵“滋滋滋滋”的声音，并且出现了许多小泡泡，慢慢地“面花”的颜色逐渐变深变黄了，最后变成了金黄色。外婆就把“面花”捞了起来，一阵香味迎面扑来。我忍不住拿起一只连烫也顾不得把它塞进嘴里。啊!真是又香又脆，一只还没吃完，又拿起另一只，我突然发现，“面花”分明像一只小鸟，我说：““面花”像一只只小鸟。”外婆说：“没错，有的地方叫“麦鸟”。”

那一天，外婆还为我包了粽子，染了几个红鸡蛋，最有趣的是妈妈用彩线为我编了几只小袋子，把红鸡蛋放进小袋子里就成了一种特殊的香包，外婆把它挂在我脖子上，说可以驱鬼辟邪得健康。一听可以驱鬼辟邪，我连忙拿起一只就挂在爸爸车里的反光镜上。

这天，我们带着自做的香包，带着一路的“平安”，带着外婆的期望回了家。

在端午节之前，我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。

到了我们的美食制作基地——食堂，我先检查了一下我的装备：粽叶刚好10张，棉绳早就准备好了，糯米一斤左右，全部都准备好了，这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候，我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话，先把它这样卷起来，尽量不要露出空隙，不然会漏米的，然后把米慢慢放进去，再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了，先把这两个角压下去，再把多出的这一块压下去，这就形成了一个锥形，最后用棉绳绑起来就行了。

这可咋办呀？难道你就把米放在叶子中间揉成一团，再用棉绳五花大绑吗？住在我左脑的脑袋辩论家，向我发表意见。也是，做的那么丑陋还会被扣分呢，这该咋办呀？

这时我看见曾添的婆婆正在那包，这不正是我学习的大好时机吗？我的记忆芯片正快速的在记忆，而在我的心里反反复复做了许多次，当记忆芯片已饱满，我才真真正正的开始了。

我先将右手的中指和食指合并成一根手指，接着用食中指和无名指夹着粽叶的头，再将其斜着转一圈，这就形成了一个未封口的锥形，此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞，我便继续转好了，这下就没有洞了，下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限，我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度，粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞，而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。

糯米已好，就剩封口了，我先把粽叶多出来的两边压下去，接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去，这就形成了一个完美的锥形。

到了最后一步，我用眼神把粽子死死地捆起来，否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。