那一刻我长大了包饺子作文汇集20篇

一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。

我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!

我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。

我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!

今天早晨，我刚醒来，妈妈来到我的房间问我：“于宙石，今天如果爸爸妈妈不起床，你能不能自己照顾自己啊?”我回答说：“当然可以了!”妈妈说：“那你早饭吃什么啊?”我说：“妈妈，我长大了，我会自己烧水，然后热一杯奶，再吃点面包和饼干就行了，不信今天我们试试吧!”

接着，我就马上把衣服穿好，先到卫生间洗脸刷牙，然后，我去烧水，拿了一盒牛奶放到开水里加热。我打开电视，边看新闻边吃面包，我心情好极了，感觉自己的事情自己干很高兴，并且自己想吃什么就吃什么多好啊。

吃完饭后，我背起书包就去上学了。

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

生活就像爬山一样，会面对种种的挑战，面对生活中的种种挫折，我们哭过、笑过、痛过，在经历过这些酸甜苦辣后，我长大了。

在一个炎热的夏天，我疯狂地跑回家，打开冰箱，顺手拿起了一根冰糕，猛吃了一大口，瞬间清凉充满了整个身体。当我吃得正欢的时候，发现冰箱里面一个冰糕都没有了，我跑到了厨房，对正在做菜的妈妈说：“妈妈，冰糕没有了，你快去买吧!”“我正做饭呢!”妈妈说道。“可是家里没有了。”“你去买吧!”“你是在开玩笑吧，妈妈，我才7岁。”“你已经长大了，可以做许多事了，你要学会独立自主，以后才能干许多的大事。”妈妈温和地对我说。我只好硬着头皮去了。

我拿了20元钱，到了超市，超市阿姨对我点点头说：“小朋友，这么小就来买东西啊，我儿子都9岁了，还不能自己出门呢!你要买什么呀?”我支支吾吾地说道：“我要几个冰……糕。”“那你跟我来吧。”

我跟阿姨走到了冰库，随便地挑选了几个，阿姨温和地对我说：“一共十六元钱。”我把兜里的钱给了售货员阿姨，拿着找回的零钱，拎着雪糕就回家了。回家的路上，我觉得在那一刻，我长大了。

我终于可以独立自主买东西了，让我懂得了生活独立并不难。

那天，与淅淅沥沥的下着，透过玻璃往窗外眺望，依然有很多人在医院里走进走出。在那里有准备出院的笑容，也有无助的哭泣。

那天，妈妈全身检查后，得知患了子宫肌瘤这种病被迫住院。当妈妈被推进手术室的那一刻，我的心开始悬了起来。虽然爸爸嘴上不说，可是从他那紧绷着的脸，我看出了爸爸比我更着急。当手术室的灯亮起时，我们便开始了漫长的等待。时间一分一秒的过着，大概过了三个小时，妈妈被护士小姐从手术室推出来了，我紧跟妈妈后面。我回头一看，爸爸正在询问医生妈妈的情景。医生说手术十分成功，此时，我看到了爸爸脸上的笑容，我也笑了。

那天晚上，我去医院的开水房打了一瓶开水，我给妈妈洗了脸，在我的印象当中，妈妈明白给我洗了多少次脸。可是我却从来没有给妈妈洗过脸，这时的我才幡然醒悟，这是老天在眷顾，使这没有成为我的遗憾。人总是在失去后才懂得珍惜，可到了那个时候又怕晚矣。给妈妈洗过脸之后，我又准备了热水给妈妈泡脚，可怜的妈妈，一生为我做这做那，，当看到自我的女儿为自我洗一次脚时，却感动的热泪盈眶。眼泪刷刷的往下掉，掉在洗脚盆里叮当作响，泪水敲击着我的心，我也哭了。

不久之后，爸爸从一生办公室回来了，一想到爸爸这几天奔波劳累，已经累得很了，我就一个人悄悄的去医院门口的菜馆炒了几个菜，打了几盒饭给爸爸吃。虽然这钱不是我赚的，但我的心意到了。那天以后，我觉得自我长大了，也懂得许多道理。

有一个周末，我发现朋友包的饺子太好吃了，完全可以赛过超市里的，我为了吃上那饺子，就决定自己学着包。

妈妈买好饺子皮，准备好肉陷，我又拿好尺子，什么？你问我拿尺子干什么？当然是让饺子两边的高度相同啦！我洗好手，左手拿着饺子皮，右手拿好勺子舀上馅，“唉！不对左边多着一点三厘米呢！”我便用左手把肉馅往右移一点，“怎么左边又高着四毫米了。”我不耐烦的吼道，经过大概一分钟的调整，我总算让两边肉馅的高度一样了。接下来是让饺皮的两边合拢，我把饺皮拉拢，从左往右捏，刚捏到最右边，左边的口又张开了，难道它肚子饿了，我再捏一次，也是这样，心中的怒火升起来了。妈妈慢条斯理的说：“你要把饺皮的两边滴上一点水，然后夹在一起，我把两边轻轻地滴上水，然后双手使出心杀技“如来神掌”饺子就合拢了，结果有些地方坑坑洼洼的，一点也不好看，我便开始挤来挤去，想让它变好看，可肉馅趁我不注意飞奔着，开开心心的离家出走了，看到这一幕，我躺到了沙发上，抱怨着：“大不了不做了。”妈妈便旁敲侧击：“朋友家的饺子真好吃呀！”我听见后，馋得不得了，便决定重新做。

吸取上次的经验教训，这一次肉馅放少一点，也不用尺子了，然后在把它们合拢的时候也不弄来弄去了，经过一番努力，一个完美的饺子出现了（其实很难看）。

看来干什么事也不容易，可是做什么事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起来。

今天下午，我跟表妹跑完步的时候，我们回到家，洗完澡，就开始包饺子了。

我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的，然后，放进绞肉机里，把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮，和包饺子的模具。

弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上，然后在拿一点点的肉放进去，把模具一合，夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候，表妹就问我：“哎，你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来，但是，在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了，我就跟表妹说：“我已经知道怎么包了，要我教你吗?”她点了点头，我就跟她说：“先这样，再这样，然后就一直重复这个就可以了，到最后结尾的时候，你只要把边边往上一番，捏紧就可以了。”果然，这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子，但是，我们的包饺子技术还不怎么行，所以，包出来的饺子不怎么好看。

我就在这个时候想到一种方法，这样子谁都不用抢这个包饺子的模具，这个方法就是：我在往饺子皮里放肉的时候，表妹就用包饺子的模具包饺子，当表妹在往饺子皮里放肉的时候，我就可以用包饺子的模具包饺子，这个主意真的是两全其美呀!

我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉，因为，面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。

这是一张全家福。我站在中间，手里抱了一只玩具熊。外公和外婆坐在我的身边，两人都有些紧张。那时，他们还不能被称为老人。爸爸有些得意地站在一边，妈妈则笑得十分明丽。 This is a family portrait.I stood in the middle and held a toy bear in my hand.Grandpa and grandmother sat next to me, and both were nervous.At that time, they could not be called the elderly.Dad stood proudly, and the mother laughed very brightly.

轻风一拂，檐上的风铃清脆地碰撞，时光仿佛就会流逝。那个时候，外婆会从老家带来桂花糖。透明的塑料纸包住了一个轻巧的梦，外婆笑容浅浅，将糖纸剥开，我迫不及待地抢过去放进嘴里，空气里都涌动着桂花的清香和外婆的笑声。掌心泛开的，是一丝一缕的甜。这时外婆会摸着我的头，温柔地说：“糖吃了甜甜的，烦恼就忘啦。”似乎就是这个缘故吧，那个时候，真的没有什么烦恼。

外公那时也很健朗。他有一辆骑了几十年的二八大自行车，我就坐在自行车的前杠上，被他带到他和外婆曾经住过的农场玩。我们追在羊群后面，我叫，外公也叫;我们拦在过河的鸭子前面，学它们走路，我笑外公，外公也笑我。他还常常将我举过他的肩膀，让我看到更远的景色外公仿佛一块永久性电池，一直电力满满，从未喊过累。

那个时候，爸爸妈妈陪我一起上放学。一路上，他们都会一直牵着我的手。爸爸的手宽厚，妈妈的手温暖，都紧握着我小小的手。爸爸妈妈常常会与我玩游戏，双手用力往上一带，我便可以撑着他们的手跳起来。上放学的.路从不无聊，总有我们一家的笑声在空中飘荡，似乎现在仍在耳畔。

渐渐，风开始向一边吹去，伴着檐上清脆的碰撞声，日子开始慢慢流逝。看着指缝中流逝的日子，我有些不知所措。我开始向外婆抱怨，是因为她给我太多糖我才会蛀牙;外公也常常是走两步就开始喘，再也没力气载动和他一样高的我;在路上我抓住的是手机而不再是父母的双手。好像，我是在长大，在向时间坐标轴的另一边无限延伸。是因为我跑的太快吗，以致丢失了许多。那我是不是该放慢脚步呢?我不该错过沿途的鸟语花香的。

所以，我开始留心街上的小贩，为外婆带一两块桂花糕;我开始陪外公一起听收音机;开始陪爸爸妈妈在晚饭后散步

我想，长大绝不是单纯的衣袖变短，鞋码增大。它的背面，也绝不会是被阴霾笼罩的。它应该是鸟语花香，是晴空万里，是雾是雨，是岚是霓;是人生路上嘹亮的高歌;是常态，也是珍惜。

时间一分一秒的流逝着，我们也在一分一秒的成长，从无知变成懂事，从小孩变成少年。春朝的桃花，夏季的河莲，秋天的枫叶，冬日的雪梅，四季轮回，时间是一次又一次见证我们成长的里程碑。

等不上期末考试，更等不及暑假的到来，我早已兴奋不已，因为我和小伙伴早就相约在夏令营了。飞驰在高速路上，我无视路两旁美丽的风景，更没有留意到爸爸妈妈看我那依依不舍的眼神，因为我的心早就飞到夏令营了。

初到夏令营，想象与现实的差距，伙伴相聚的甜蜜和将于爸爸妈妈别离的苦涩交叉在一起，形成了一种说不出的味道。简短的开营仪式后，很快和伙伴相聚的甜蜜胜过和爸妈离别的苦涩，爸爸妈妈的离开我竟然没有难过，反而有一种终于解放的快感。我们开始了全新的军营生活，在这十四天里，我既有快乐，也有辛酸，既有泪水，也有汗水。军营生活让我知道了军人的艰辛，感恩教育让我知道了父母的不容易，我的军营生活在百感交集中结束了。

我坐在前排座位上，焦急地等待着妈妈的出现，因为我太想她了。眼泪竟然不争气的流了出来，即使眼泪模糊了眼睛，我还是看到了那个熟悉的身影，那是妈妈，我不会看错的。我冲了过去，抱住妈妈，真想让那一刻永驻。妈妈捧着我的脸看了又看，那一刻我看到了妈妈的眼泪，看到了妈妈的微笑，更看到了妈妈对我的期望。那一刻，我长大了，因为我懂得了父母对我的苦心。

成长的记忆似乎不再飒飒而去，而是徐徐而归，那一次的成长我铭记于心，我已然成长为顶天立地的男子汉，已不是昨日娇生惯养的独生子了，我长大了!

风，依旧轻轻作响，那张飘在一片暖阳之中的黄色便签，就像一把金色钥匙，开启我成长的大门。

“你的校服怎么乱扔?明天还要穿。”母亲的唠叨声再次涌入耳中，正在做数学题的我，被弄得心烦意乱。“桌子上别摆放太多东西，不用的就收起来”。母亲一边扫地，一边如唐僧似的絮叨。“被子要叠好，这么大的人了，还这么不让人省心?”这一串串“紧箍咒”字字入耳，声声烦心。“别说了!烦死了!”我紧皱眉头，脸上带着不悦。母亲扫地的动作顿了一下，然后接着说：“什么意思?我这不是帮你收拾房间?你还不耐烦?”“我又没让你来帮!”我把正在研究的数学题往旁边一扔，愠怒的盯着母亲。“你要不是我女儿，谁想管你?既然你不需要我帮忙，那你一个人过吧!”母亲把扫帚往地上一扔，过了一会儿，出门走了。我听着防盗门关闭的声音，委屈的泪水再也抑制不住，涌出眼眶。

下午三点，好饿。脑中依然回放着与母亲争吵的情景，感觉头昏沉沉的。我来到厨房，想找点残羹冷炙充饥，却只发现一个空空如也的冰箱。失望的转身准备回房间，却发现橱柜上的电饭煲隐隐冒着热气，上面还有一张淡黄色的便签，走近一看，是母亲的字迹!“锅里有饭，趁热吃!”我看了便签一遍又一遍，短短七个字，让我百感交集!那是母亲对我的爱和关怀，亦是宽容和原谅?那七个字就像人世间最动人的音符，紧扣我的心弦。

打开锅盖，饭还是热的。里面有我爱吃的土豆烧牛腩和扬州炒饭，蒸腾的水汽悄悄弥漫了我的双眼，用手一摸，脸上全是小水珠，但，我已分不清哪些是水，哪些是泪了。

回想起与母亲争吵时的情形，觉得十分愧疚，母亲是帮我收拾屋子，看到我的缺点便指了出来，我的态度很不好，对她恶语相向，真是太不应该了!而我那些犀利的言词又会给母亲带来多深的伤害呀!

那张淡黄色的便签依然轻轻飘动着。当我看到它的那一刹那，便觉得自己似乎告别了曾经的幼稚和莽撞，长大了许多。

母亲的爱如春风和煦，敞开了成长的大门。

那一刻，我长大了。

一个星期天，我与妈妈一起来到了奶奶家，今天，我要学包饺子。

包饺子，第一步就是和面。姐姐是“裁判员”，我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好，随着“裁判员”姐姐一声令下，我和妈妈便开始比赛了。刚开始，我还觉得和面没什么难的，渐渐地，我就发觉有一种力气使不出的感觉，双手沾满了面，却怎么也搓不下来，仿佛在我面前的不是一团面，而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起，再看看妈妈手里，那被我视同如山的面，已经和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待进入第二道工序。毫无疑问，我失败了。

第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中，我一马当先，效率十分高。不仅这样，我做的饺子皮质量也很好，远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了！

终于来到了最后一道工序——包饺子，我很快就包好了一个饺子，正当我为此暗喜时，却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”，样子丑极了。正当我犹豫着，怎么才能包好时，奶奶走了过来，耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中，算是包好了一个自己还算满意的饺子，正信心十足，准备包第二个时，奶奶和妈妈已经包完了。

等热气腾腾的饺子端上餐桌，我吃着饺子第一次感到无比香甜，为自己学会包饺子感到由衷的高兴。

大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧!”

于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。

这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸妈妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时妈妈说：“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了!”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。

妈妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，妈妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足!

俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低!

人生一世，草生一春，每个人都会经历磨难，经历各种艰辛，然后慢慢地从幼稚到成熟。当你经历人生那个转折点时才是真正长大了，真正懂得什么是爱。

记得小时候我很懒惰，也很调皮，在家里几乎什么活也不干，有什么好吃好喝的妈妈都会让给我，但只要一听见让我做家务，我就三十六计，走为上计——撒腿就跑，像极了离弦的箭。

而现在，我不能再像小时候那样调皮、不懂事了。

记得有一次，我放学回家推开门，正好碰上妈妈带面带笑容地端来一盆水灵灵、白胖胖的饺子，吃的正高兴时，我抬头一望，不知什么时候，妈妈的额头上多了一道皱纹，头上也添了几丝银发，也许它们已经停留了很久很久了。我顿时回忆起以前的那些往事，妈妈像一支蜡烛默默地为我付出着，把我从姗姗学步抚养长大，就像李商隐说的那句“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”那样伟大，而我却没有回报之心。妈妈不知为我受了多少苦多少累，而我应该帮妈妈做些事情了!那一刻，我感觉我长大了。

从此我下定决心一定要体贴妈妈，关爱妈妈，是妈妈让我从一棵小树苗长成直插云霄的苍天大树，是妈妈让我从点点星辰变成巍峨雄奇的高山，我想说妈妈，我爱你!以后我来保护你!

每个人都有成长的时候，我也不例外，但它总是在我们最不经意的时候突然发现，就在那一刻，你才会深深的感觉到，你已经长大了，不再是别人眼里的小孩子了。

记得那一次，妈妈感觉身体不太舒服，没有什么力气了，没过多久就发起了烧，我看到妈妈躺在了床上，我赶紧去把她的毛巾弄湿弄热，放在了妈妈的头上，看着她不舒服，我难受极了，经过反复的把毛巾弄热弄湿，然后放在妈妈的头上，妈妈好多了，看着妈妈慢慢的康复起来，我的心里欣喜若狂。

妈妈能勉强坐了起来，我赶紧去给妈妈倒了一杯热水，多喝水就会慢慢的好起来。妈妈感动地说:“感谢我的好儿子。”我赶忙说：“没事没事，你赶紧躺下，别着凉了。”看着妈妈渐渐的好了起来，我欣慰极了，妈妈不一会儿就睡着了，我起来给她掖了掖被角，就去写我的作业了。

经过这几天我的细心照料，妈妈已经完全康复了，我的作业也被这个我自觉的宝宝写完了，而且没有一个错，妈妈看到我的作业，她说：“你现在变得自觉了，希望你能保持这个习惯。”

那一刻我深深的感觉到了，因为我长大了，不再是那个稚气未脱的小男孩了，这感觉真好。

“有请一班同学李小兰，她给大家带来的题目是《我和我的祖国》，大家掌声欢迎。”李小兰在大家的掌声中走上演讲台。他天真无邪地说：“我给大家来......”

这时，大家正在仔细地倾听演讲者给大家带来的内容。但是我却忐忑不安，心慌意乱。我旁边的好朋友，冼小凡看到我这样，就用她那温暖的手拉起我这冰冻的手说：“没事的，你要自信点，我相信你能给我们带来精彩的故事。”顿时冰冷的手温暖了许多，心也充满了自信。

当老师念到我的名字时，我还是有一点犹豫，脚步也放慢了许多。这一刻，他又用那坚定又自信的眼神告诉我：“加油，我相信你。”这时我从心神不定到眼神坚定，我坚定又自信地走上了演讲台。有节奏地歌颂祖国。毫不意外，我拿到了第一名。

从这次我的好朋友给了我自信后我明白了一个道理：自信对于一个人的成功是多么重要啊!”

那一刻，我明白了。长大其实很简单，只要你对自己足够自信。

放学回家看到妈妈在包包子，我急忙洗手，然后玩面但是我最喜欢的事，学习包包子但是第一次。

把面放在面案上，揪成一小块一小块的，上面洒点面粉，揉成一个个小团，用手压扁，用擀面杖使劲擀成圆片，看着容易，自我一擀，不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅，用两手捏好，馅少了包子扁塌塌的，馅多了捏不上，包包子也不容易啊。

把包好的包子放在蒸帘上，放进已经放了水的锅里，盖上盖，按下电磁炉的开关，我就站在旁边，等着锅开。等了很久锅才冒气，我急忙看手表，开锅分我把电磁炉关了，打开锅盖，白胖胖的包子好象对我笑呢。

我能看出我包的包子，别看形状不好看，但是好吃，要不，爸爸妈妈怎样争着吃呢。

看着自我的作品，我十分满意。下次我会包的更好。

人的一生如同蝉一般在蜕变中不断成长。一直以来，我自控能力不太好，但那一次，我感觉自己长大了，因为我学会了一件重要的事情——自我约束。

那是一个星期六的早上，爸爸妈妈都去上班了，只剩我一个人在家。起床后，我看见餐桌上摆着我的早饭和妈妈留的一张字条。字条上写着：我和爸爸去公司加班了，你要认真完成作业，不要玩手机。这一刻，我便暗下决心，一定要做到妈妈所叮嘱的要求。

吃过早饭后，我便开始写作业。时间一分一秒地过去，我渐渐感觉握笔的手有点酸痛，可是我才写完语文作业。唉，我疲惫地伸了个懒腰。顿时，我心里浮现出一个念头：要不先玩一会儿手机，作业迟点再写。正在这时，电话铃响了，是我的好朋友丽丽打来的。她说：“我正在上网呢，一起上线玩游戏吧？”我脱口而出：“行啊！我马上上线。”刚要打开手机登录，突然我想起了妈妈的嘱咐，我犹豫了。内心似乎有一个声音在对我说：“玩一小会儿，反正爸妈也看不见，只要自己不说，他们就不会知道。”可另一个声音却坚定地反驳说：“不行！作业还没做完呢，要做一个诚实的好孩子。”最后我咬了咬嘴唇，下定决心不玩了。想了一会儿，我给丽丽打了个电话说：“对不起，我还没写完作业呢，不玩游戏了。”说完我就挂了。

放下电话，我觉得心里像卸下一块石头，轻松无比。日后，我一定要做一个信守承诺、听话懂事的孩子。那一刻，我忽然觉得自己长大了！

时光啊，总是匆匆流过，就像你栽了一颗梨树，它不知不觉间已经长成一颗可以结果的梨树，而你还后知后觉的停留在开花的过程中不肯继续。而我也总要学着梨树成长，也总要学着长大。 Time, always hurriedly flowing, just like you planted a pear tree, it has grown into a result of the result, and it has grown into a result of the result, and butAfter you still know, you will stay in the process of flowering.And I always have to learn the growth of pear trees, and I always learn to grow up.

还记得小时候，一家五口，就我最小，妈妈生我的是候都有三十多岁了，属于老来得女吧。每天爸爸妈妈还有哥哥都在宠着我，生怕我不开心，怕我受伤，那时的我就像公主，无忧无虑，每天吃吃睡睡，也没觉得什么。成长就像一夜之间，一颗种子长成了即将开花的梨树。奈何——我长大了。到了小学，依然没有什么大的变化，唯一变的是我的两个哥哥结婚了，生了孩子。他们没有以前宠我了，那期间，我却是一点都不懂事，只能闹我爸妈，你说我能怎么办?成长就像一夜之间，梨花散落，只剩下枝头的芽儿独自发芽。

可是——我懂事了。初中已经过去的我，要上高中。还记得啊，那一天我和妈妈走在街头，妈妈突然和我说起了话，就像老朋友之间的交心。“燕儿啊，那一天我从你大哥楼家下来，突然就不认识了路，我自己一直转啊转，一直走到了县医院，才发现走过了，往回走终于看见你哥的门市，才在那里坐下。”

我一直没敢抬头看妈妈，怕她发现我眼眶红了，我也能想到妈妈找不到地方的慌张，就像初生婴儿，什么都不知道。妈妈停顿了下说。“我给你爸打电话，你爸过来，我给你爸说‘万民，你看我，突然都不认识路了，你有没有过这种情况啊。你爸说有啊。”我突然哽咽了下，扭头假装看那一层层高高的楼。“我问你爸那我咋那么长时间都迷瞪(缓)不过来了，你时间长不长啊。你爸给我说不长，一会就迷瞪过来了，那我时间咋就那么长了。你爸嘟囔了一句我也没有听清。”

但我是知道的，因为你老了。那时我瞬间就泪如雨下，就如那开了阀门的水，怎么都收不回来，我紧张的扯着我的袖子快速的擦着我的眼泪，你们都老的那么快，让我怎么办?我才十七，你们怎么就五十多了呢?那之后爸妈的唠叨没少听，不过要真正走心了，要努力懂事，努力学习，要学着自己长大，就像那颗落了花的梨树，只剩果实，自己慢慢长大。

我原以为包饺子是一件简单的事，结果一试才发现没那么简单。

今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮，然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一张饺子皮，用勺子挖了一堆馅，放在饺子皮中心，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，又用力捏，皮被挤破了，露出了一个小洞，结果“散架”了，肉馅里的水流在我手上，“呀，脏死了！”，我郁闷地问：“为什么你们包得那么好，我却不行呢？”妈妈亲切地对我说：“我来告诉你诀窍：把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀点肉馅，在饺子皮边缘沾上一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，但不要太用力。”

我聚精会神地看着妈妈熟练的动作，心想：无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子，把适量的馅放在饺子皮中间，将皮对折，将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢，终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错，有进步，继续努力！”我受到了妈妈的鼓励，信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地，饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮，屋里飘荡着一股诱人的肉香，一闻就让我口水直流。

从包饺子这件事中，我知道：无论做什么事都不容易，都要认真学。只要不灰心，就一定能成功！

不知不觉中，我长大了，我的童年是五彩缤纷的。

翻开成长的日记，一个个精彩的故事在我的脑海中。记得有一次，我看见邻居家的大姐姐正骑着自行车去菜，“爸爸，我也要买自行车，我也要骑自行车!”我指着身旁一辆自行车说。“你还太小，还不能学。”爸爸用严肃的目光视着我。我再三恳求爸爸，在无法拒绝的情况下，爸爸就答应了。第一次骑的时候，我以为我能骑好的，便喜滋滋地坐了上去。没想到我没有把握住平衡，一上去就摔了个大跤，我站了起来，向爸爸求助，真糟糕!爸爸竟出去了!我只好自己一个人练习。一阵子之后，我自己真的能骑自行车了，并且了如指掌。我向爸爸说我会骑自行车的喜讯，爸爸也竖起大拇指称赞我。到了学校，同学们都鼓起掌来表扬我骑自行车用的时间最短，效率最高，我想：我做什么事都要自己做，不要依赖别人的帮助，也不可能一天就会骑自行车，要知道难度了，前进。

我终于明白了一个道理：学做事情总有一段时间，不可能一口吃成一个胖子，要知难而进，就能够成功。