一次有趣的烧烤作文【推荐十篇】

今天烈日炎炎，在家里看书也太枯燥了。爸爸提议去海滩烧烤。说干就干，爸爸带上一些海鲜、啤酒和果汁，然后叫上弟弟妹妹，我们就出发了。

不一会儿我们来到了仙境般的海滩上，放眼望去，大海蓝蓝的，像一块没有瑕疵的水晶玻璃。搭配上软软的细沙，感觉舒服极了，弟弟妹妹瞧见了，一个箭步冲了过去，拿起小桶玩沙去了。沙滩上人群密密麻麻，像无数只蚂蚁在聚会。由于人多，一不小心就会你踩了我一脚，我碰了你一下。要想从这人流中出去，就得会钻。

爸爸提上我们带的材料，好不容易找到一处阴凉空地，先铺了一块干净的布在地上，让我们在上面嬉戏。然后架好烧烤架，放上煤炭开始生火。见火生着了，我赶紧帮忙拿串儿，我把串儿递给爸爸，只见爸爸放在架上，还不停的翻转。串儿好像怕烫似的，发出“滋滋”的惨叫声。不一会儿串儿全身散发出诱人的香味，我的口水都快流出来了。爸爸见我那馋样，递给了我一根，我狼吞虎咽的吃了起来，真好吃啊。“这么好吃，我一定要自己也烤一个杰作出来。”我拿起一串小黄鱼，放在烤架上，学着爸爸的样子不断翻动。可小鱼儿硬是不服输，就是不熟。就在这时，我发现弟弟妹妹们在堆城堡。我一溜烟儿跑过去。玩了好一会儿，爸爸闻到了一股糊味儿，走过来说：“女儿你是不是忘了什么？”这时我才想起来：“呀，我的小黄鱼。”我大叫，赶紧跑了过去。烤架上的小黄鱼变成了小黑鱼。我委屈巴巴的对着爸爸说：“爸爸，我的鱼烤糊了，都不能吃了。”爸爸见我这副模样，哭笑不得，一边安慰一边去给我烤鱼去了。

不知不觉太阳收起了光芒，我们也该回家了。欢歌笑语洒满了林荫小路，这次烧烤真有趣！

“哎呦!我的腿都快断了!”这句话是我在军训时说的做多的一句名言，可见，军训可不是很轻松的哦!不过，在这累死人的训练里，还有令人难忘的娱乐活动：“烧烤”呢!

那天晚上，几个教官分别带着自己的班级“浩浩荡荡”的来到操场上。一个有点胖的教官拿着话筒来到讲台上，大喊一声：“全体同学原地坐下!”我们坐下后，那个有点胖的教官讲了一大堆关于烧烤的注意事项，不过大多数同学的心已经在身后的烧烤炉上了呢!终于，那个有点胖的教官的一大堆话讲完了，我们迫不及待地来到烧烤炉边，我们的刘教官给我们每个人发了一个鸡翅，一个馒头和两根香肠。我们兴高采烈的拿着几经串好鸡翅的烧烤叉，放到炙热的烧烤炉上烤了起来。一开始时，我们一桌的几个女同学都有点害怕，怕那些调皮的火花跳到自己的身上，所以考了好久鸡翅还是白白的。刘教官看到了，连忙对我们说：“你们这样烤到明天也烤不熟，要放到中间去。”我们试探着放到中间去，可又调皮又好客的小火花又蹦起来了，好几个女同学差点被溅到了呢。差不多过了十分钟，所有的女同学头上都冒出了汗，我摸了摸我的脸，诶呀!肯定有四十度了。“唉呦!好热呀，我的鸡翅还没熟，我的脸就先熟了。”坐在我旁边的黄宇轩说道：“真的熟了吗？我吃一口，”说着，黄宇轩假装咬了我一口，装出很陶醉的样子：“嗯，真的熟了，好吃好吃。我看不是烤鸡翅，是烤李博蓉!”我也假装咬了一口黄宇轩：“嗯，黄黄也熟了，真好吃!”

在我们的欢声笑语中，鸡翅终于熟了，我觉得鸡翅真好吃!

今天是一个秋高气爽，凉风习习的早晨，我们在老师的带领下，坐着大巴来到了我们秋游目的地——园博园。

园博园是一个景色优美、空气清新的好地方。游玩途中，我们的顾老师耍了个酷，猛地一跳，手都碰到了长着菊花般的风车。

很快顾老师把我们带到了烧烤区。哈哈，家长们全都热火朝天地忙了起来，同学们全都兴奋不已，有的人口水都快流了下来。我们像一只只小鸟，飞快地围在了烤炉的旁边，看着家长烤这些食物。烧烤的食材可丰富了，有虾，有鱼豆腐，有鸡翅，有火腿肠，有羊肉，骨肉相连……秦苏淮爷爷烤的鸡翅和黄金糕很好吃，虽然外表不好看，还有点焦，但是吃上去可是很美味的，而且他的动作也很娴熟。

顾老师看了很心动，也加入到烧烤的队伍中去。只见顾老师抓起一大把羊肉串放到了烤炉上。烤炉里面的火像红红的舌头不断窜动着，燃烧着。顾老师熟练地把羊肉串翻了一个身，再拿起一把刷子，蘸了一点油，把油涂在了羊肉串上，一会儿又放了点孜然粉。顾老师把烤成功的羊肉串给了我们，我们吃了觉得很好吃，不停地夸赞道：“顾老师，你的手艺真不错，你在家是不是当大厨的？”顾老师听后，哈哈大笑起来。

同学们有说有笑的，很快就到了十二点，我们只好依依不舍地离开了园博园。

这次的烧烤活动真有趣啊！

周佳琪

星期五，我班在永利山庄里举行一次秋游烧烤。我坐车到永利山庄门口，又到达了一片大草地，才到达烧烤场。

刚到烧烤场，只见桌子上已经摆好了油、甜酱、醋等等之后，老师又给我们发了许多生的食品，有火腿肠、香肠、年糕、鸡柳……什么东西都准备好了，黑碳那些小店里的人也都给我们放进去烧了，现在就要正式烧烤了。

我们组第一个要烧的东西是火腿肠。烤火腿肠特别简单，我先把整个火腿肠用铁叉叉起来，然后在炉上用沾满油的刷子反复地刷几次。油碰到火一定会变得更大的火，所以一定要小心。这时，火如果大了的话，一定要经常翻动火腿肠，不然有一面一定会烤焦，而另一面还是生的。经过翻动的火腿肠，已经熟透了，如果再刷上甜酱或撒上胡椒粉，那一定会更好吃的。

我烤的第二个食品是鸡柳。我刚把鸡柳放在炉子上时，实习老师来了，她看了，说：“你们这样烤算什么，瞧我的。”说着，就把我们的鸡柳一一收起来，一齐放到炉子上。她将鸡柳刷上了大量的油，然后把鸡柳不停地翻动，只见鸡柳的颜色逐渐变红，慢慢的熟起来了。最后，实习老师撒上胡椒粉又刷上甜酱，就分给我们吃了。

我们烧烤整整用了三小时。玩也玩够了，吃也吃饱了。现在就是最后的告别。我真的还想再一次秋游，因为秋游实在是大好玩了。

今天，我对妈妈说：“妈妈，我们去文峰公园烧烤吧!”“好啊，我叫春红、敏红、老萍阿姨他们一起去好不好?人多热闹嘛!”“ok啦”我高兴地答道。 妈妈去外婆家接妹妹时，我趁机先找了一些东西。香蕉!可以烤香蕉呢;还有，还有芋头!烤芋头听上去好让人垂涎欲滴哦~~;包心鱼丸、北海翅、蟹肉棒、年糕好像也是不错的选择哦!我一边往包包里塞东西一边想。装好东西，正巧妈妈也回来了，一起来的还有敏红阿姨和她的女儿欢欢。“佳欣啊，春红阿姨到菜市场买了鲑鱼、小黄鱼、还有一些新鲜的蔬菜，现在我们去卜蜂莲花再买一些东西哦!”“好耶好耶!”到了超市，发现春红阿姨他们也在那里，于是我们又买了一次性桌布、一次性手套、一次性筷子，还有串东西的竹签、一次性的围裙、一次性的塑料盘子。敏洪阿姨还买了一些像生骨肉相连啦、牛肉以及一些面包、薯片、饼干之类的零食和一些水果。春红阿姨想得最周到，又拿了椒盐、胡椒和火腿肠。最后还拿了色拉油、小刀、鲜酱油，幸亏我及时发现，说：“这些东西我带了。”不然就白花钱了!

到了文峰公园的烧烤园，哇塞，人那个叫多哦!幸亏春红阿姨眼疾手快，弄到了炉子。我们开始烧烤了，我好激动啊!妈妈还给我拍了张围着围裙、戴着手套的照片。我先烧烤骨肉相连。我用刷子在骨肉相连上刷了一些油，然后把它们放在架子上，像新疆羊肉串似的转啊转，很快就烤好了六根，我让大家品尝，她们都说好吃，我心里美美的。接下来我又弄了许许多多东西。令我印象最深的还属烤黑木耳和烤面包了。

烤黑木耳很麻烦，因为黑木耳老是要“叭叭叭”爆油。我被爆到几次，好痛好痛的!其实我还没有烤黑木耳时，小燕阿姨就告诉过我，黑木耳不可以烤的，黑木耳只能煲汤，不然会爆油。可是我不听“老辈的教诲”，偏要倔强地试试，于是我就开始烤黑木耳了。我先把黑木耳都倒到烤盘里，浇上一些油，用夹子翻啊翻。一开始，黑木耳没爆油，安安静静地，但是过了一会儿，它们就按捺不住了，“叭叭叭”跳起新版黑木耳式霹雳舞了。我没注意，手上便溅到几滴油，好疼啊!我强忍住即将滚落的眼泪，又开始烤别的了。

烤面包，也是令我印象挺深的。因为那时候已经没什么好烤的了，于是我就烤起种吐司似的面包片。烤面包片时，炭火很旺，面包片一会儿就会焦掉。第一片就弄焦了。但后来的面包片，我都烤的很好，金黄金黄的，而且甜中还带着微微焦苦味儿，很好吃。大家吃得连连称赞。

今天太开心了!下次一定还要来烧烤!

风和日丽的周末，我和爸爸一起去户外烧烤。爸爸还叫上了他的老同学陈叔叔和他的女儿陈可欣。

爸爸和陈叔叔负责烧炭火，我和陈可欣去捡干树枝。我们一路有说有笑的，不一会儿就各自捡了一大捆树枝，兴匆匆地跑回来了。眼前的一幕让我们惊呆了：只见滚滚浓烟向我们飘来，呛得我们直咳嗽。一看爸爸和陈叔叔在浓烟中忙得满头大汗、“泪水直流”，可那炭火就是不听使唤。我们把捡来的树枝加上，找来一片大树叶扇炭火，两位爸爸忙着加炭加酒精……时间一分一秒过去了，可是木炭还没烧着。这个艰巨的任务就交给两位爸爸了，我和陈可欣找乐子打发时间去了。我俩用柳树条编了一个秋千，轮换着荡秋千，唱歌聊天不亦乐乎！也不知过了多久，爸爸们呼喊：“孩子们，开始烧烤咯！”我们俩像两匹脱缰的野马飞奔过去。

烧烤开始了，我们把鸡柳，鸡肉，骨肉相连，羊肉串，鱿鱼丝……放在了烤架上，先化冻再刷油，开始翻烤。看着烤架上吱吱冒油的美食，飘香四溢，不禁直咽口水，最后一步撒上孜然粉，成功啦！也顾不得烫，咬上一大口，哇！爽！味道好极了！第二串，第三串……真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”！

我们吃着，喝着，聊着，笑着，闹着，真是超级开心！这次烧烤实在太有趣了。

今天，我和妈妈一起去湘江边烧烤。

我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池，长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了，一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了，非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜，我洗了很多菜，妈妈把它们切好了，她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后，我们就出发了。

坐了10多分钟的车就到了湘江边，我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽，但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了，妈妈和陈芳阿姨就开始生火，一阵浓烟之后，火就生起来了，我和罗哥哥赶紧捡柴加碳，让火烧的更旺。

妈妈把准备烧烤的菜拿了出来，有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等，妈妈让我去玩一会，回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。

我肚子玩饿了，就回来看妈妈烤的怎么样了，妈妈在烤架上放了一大排鸡翅，正在给它刷油，鸡翅发出滋滋的声音，烤好后。我吃了一个又一个，我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干，烧烤真是可口极了。

我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯，就开开心心的回家了。

盼望已久的野外烧烤，今天终于可以实现了，我心里的那股高兴劲儿，简直是不言而喻。

早晨，我们很早就来到了美丽的东钱湖。这时游客还非常稀少，所以我们很快就找到了一个既可以烧烤，又方便老爸钓鱼的好地方。

接下来，我和家人分工合作。我和妈妈负责搭烤炉，外婆则负责拾柴生火，而钓鱼这样的技术活，当然只能由老爸来完成。等到一切准备就绪，烧烤活动就正式开始了。

首先烤的，当然是我的最爱——鸡翅和香肠。我接二连三地往烤炉上放了好多，就怕不够自己吃，直到整个烤炉再也放不下其它任何东西，我才罢手。

接下来，就是焦急地等待。我一边用纸板使劲扇火，一边不停地翻动烤翅。肉的香味很快就扑鼻而来，让我垂涎欲滴，恨不得立刻就扑上去吃个够。可是，妈妈却说：“哪有这么快，还要放上调料，慢慢地烤，味道才能更好”。没办法，为了能吃到美食，我只能老老实实地待在一旁，耐心地看着妈妈往烤翅上一样一样地放着调料。果然，空气中肉的香味越来越浓郁，等到鸡翅上“吱吱”地不停往外冒油时，总算是大功告成了。我迫不急待地抓起一串，直接放到了嘴里，烫得我“哇哇”直叫，可是，为了美食，烫一点又何妨。

吃过了妈妈烤的肉食，这时，外婆的烤玉米又新鲜出炉了。我又接着和妈妈一起品尝这香甜可口的玉米。正在这时，坐在一旁钓鱼的老爸突然哈哈大笑起来。原来，我和妈妈只顾着吃，完全没注意到自己已经成了个“大花脸”。

快乐的时光总是那么短暂，不知不觉，已是太阳西沉的时候，我和家人依依不舍地离开了美丽的东钱湖，结束了这场有趣的野外烧烤。

清明节的第二天，我和弟弟、姑姑一大家子，一起去烧烤。阳光爱抚着我们、清风触摸着我们，小鸟是我们的导游，把我们带到了沅江河边。美丽的蝴蝶在我们身边飞舞，多情的小蜜蜂嗡嗡唱着动听的歌儿。

首先，妈妈把烧烤的架子立起来，其次把木炭放在烧烤架里，然后把柴火点起来，不一会儿我们的火就燃起来了。

我们先把各自准备好的材料拿出来，分别叉在烧烤叉上。一开始我们来穿金针菇，看似简单实际上十分难穿，我们只好一个一个慢慢的串，到串韭菜了，就变得简单多了。我们不一会儿就串好了几十串，串好以后我们就正式开始烧烤了。

我们首先把牛油放到烧烤架上，我和弟弟两人被火烤的满头大汗，“快点，找油来！”“快，把盐拿来！”瞧，我们的烧烤活动够刺激吧！一位位“烧烤师傅”上阵大显身手，正在比试高低。我们有的烤鸡翅，有的烤香肠，看看谁比谁的更香。

我拿出已经用调味料腌制过的鸡翅，左手拿鸡翅，右手拿着烧烤叉，一叉，居然叉错地方；再叉时，它又“一闪”，我又叉不到，好像故意跟我作对。哼，我不信今天叉不着你。我用左手紧紧地抓着鸡翅，憋足劲，用力一叉，哈哈，叉着了！我把它放在火上慢慢烤，烤了大约15分钟；接着在鸡翅上抹上一层油，接着烤；烤了大约10分钟，再抹上一层孜然粉；接着烤；烤了大约5分钟，香喷喷的鸡翅呈现在我的面前。咬一口，那汁全部流了出来，“好香哦！”我激动地说。这次我才能体会到劳动的成果是多么好的！

吃饱、喝足了，我就和弟弟、妹妹一起去河边捡石头，我们捡到了好多大小不一、五颜六色的石头，我最喜欢蛋形和像玉一样光滑的石头。我们把这些可爱的宝贝用瓶子装好，珍藏起来！

通过这次烧烤活动，提高了我的烹饪能力，也让我收获了快乐！

今天是10月30日星期天，我和妈妈，爸爸，阿姨，张翔一起去石碑坪的一个农田地，举行了一次有趣的烧烤。

到了目的地，阿姨去找石头，堆成了烧烤用的灶台，上面放有盘子、烧烤的材料等。我们有的腌肉，有的起灶，还有的调料。顿时，整个烧烤场穿梭着忙碌的身影。

开始烧烤了，我拿起牛肉串，火腿肠串，菜花串，鸡中，豆腐。经过腌制后露出了一股淡淡的酒香味。我一串接着一串放下盘子。我发现在这里的调料中，阿姨新发明了一种蘸酱的新方法：把柑子放在酸梅酱中，经过搅拌，飘出了一股淡淡的清香的柑子味真有趣。我正不注意，望着一片片金光灿灿的柑子发呆时。突然，妈妈的一阵叫声，才让我醒悟过来。我转过头一看；啊，怎么肉都被火烧焦了，肉也没有原来的味道那么鲜了。这时，妈妈语重心长地对我说；你要想烤好食物，必须要专心致志，还要掌握技巧。你看，现在的鸟肉都成什么样了。

通过这件事，我明白了一个道理；做什么事都要专心致志，一刻也不能粗心大意，这样才能受到良好的效果。