山东民风民俗作文（精彩20篇）

回到老家，心里可高兴了，春节民俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭（也可以说是团圆饭），是春节的重要民俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的民俗，有可能是我们家乡特有的一种民俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了！

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊！”“哎！来了来了，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！

春节是一个美好的节日，在这一天里，  亲朋好友都尽量从各地赶回来，齐聚一堂，大家有说有笑。

到了春节，少不了美食。你瞧，桌上摆满了菜，还没有开始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是银河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的两面金黄的食饼筒，有白花花的水饺和圆圆的汤圆，还有平时吃不到的诱人的小零食……大人也仿佛看见了我们的心事，也会让我们吃。一听这话，我们就会像饿狼扑食一样，大口大口地吃，让我们期盼再次大饱口福吧！

最开心的是收压岁钱了，看着大笔大笔的钱在我们的手上，十分开心，自然会想到怎么花。我呢，交给妈妈，每年还可以得到99元的利息呢！我猜测：每一个小孩收到了压岁钱，此时，他们应该也是开心的吧！

大过年的一定要玩鞭炮，最简单的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能响，而且响声很大。趁别人不注意，摔在脚下，看到别人吓了一跳，就特别地开心。最特别是水炮，这种鞭炮在水里也能响，棒炮很好玩，用火点燃，会烧出火焰。火焰还有好几种颜色，有绿色、有黄色、还有红色。鞭炮让我们的玩耍更增添了几丝乐趣。

新年是欢快的，人们对新年充满了憧憬，寄托了新的希望。让我们平平安安，更上一层楼。

每年正月十六、十七两天，融水苗族自治县香粉乡有着上百年历史的古龙坡会民间文化文艺活动和安陲乡素有野人节之称的“芒蒿”节，亲身体验了苗族同胞们极具民族特色和地方特色、丰富多彩的春节文化活动。

在古龙坡，在安陲，数万名苗、侗、壮、汉等各民族群众聚集在一起，十几堂芦笙在一起踩堂，苗族少女五颜六色的衣裳和清一色纯白的银饰，点缀在坡上，让人目不暇接。斗马、斗牛、斗鸟，舞狮、大力士比赛，那都是男子汉的游戏，对歌、坐妹、跳舞，少不了身着民族盛装，风情万种的苗族妹子。春节的坡会年年有，但这几年的坡会越来越热闹。因为现在党的政策好，群众的生活水平都有了很大的提高，一般家庭都有电视机、摩托车等。

各族群众春节期间聚集在一起，通过坡会活动增添了民族节日的欢乐气氛，促进了民族之间的交流和往来，加强了民族之间的团结和友谊。

正月来说有很多有意思的东西，如名称，古老的习俗等等。名称说，正月的名称有好多种，下面是关于民俗的谚语或俗语，欢迎参考阅读！

1、树怕空心，人怕没良心。

2、宁给好汉拉马缒蹬，不给孬熊出谋定计。

3、走端行正，野狗不敢钝。

4、心软不惜白眼狗，给馍馍咬一口。

5、好狗不挡路，挡路没好狗。

6、益者三友；友直，友谅，友多闻，益矣。友便僻，友善柔，友便佞，损矣。以嘲弄的眼光看待人生，是最颓靡的。

7、狗急跳墙，猫急窜房。

8、欺人不是是，让人不是非。

9、千臭万臭，马屁不臭。

10、身正不怕影子歪。

11、养心莫善于寡欲。欲不可纵，欲纵成灾；乐不可极，乐极生衰。

12、说胀话，使尕钱。

13、一天不练手脚慢，两天不练丢一半，三天不练门外汉，四天不练瞪眼看。

14、逢人且说三分话，未可全抛一片心。

15、若是饶祸事消，让人一步最为高。

16、让人是个礼，锅里没有米。

17、宁向直中取，不可曲中求。

18、一个巧皮匠，没有好鞋样；两个笨皮匠，彼此有商量；三个臭皮匠，胜过诸葛亮。

19、贫贱不能移，富贵不能淫，威武不能屈。

20、人高兴戏，驴高兴放屁。

21、天下乌鸦一般黑，世上财主一样狠。

22、让礼一寸，得礼一尺。

23、一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。一场春雨一场暖，十场春雨要穿单。

24、眼不见，不烦，留着闲心延寿年。

25、上有天，下有地，当中有良心。

26、出门观天色，进门看眼色。

27、死要面子活受罪

28、放蜂人百毒不侵。

29、金钱如粪土，人格值干金。

30、吃官饭，打官腔。

31、明人不做暗事。

32、有理的想着说，没理的抢着说。

33、曹操诸葛亮，脾气不一样。

34、有金往脸上贴，

35、人讲礼义为先，树讲花果为原。

36、嘴上没毛毛，办事不牢靠。

37、口善心不善，妄把弥陀念。

38、不下水，一辈子不会游泳；不扬帆，一辈子不会撑。

39、吃饭不忘种田人。

40、为人不做亏心事，半夜打门心不惊。

41、冷尿饿屁穷扯谎。

42、男人无志，钝铁无钢，女人无志，乱草无秧。

43、有理走天下，无理寸步难行。

44、千日行善不足，一日作恶有余。

45、道虽近，不行不至；事虽小，不做不成。灯不拨不亮，理不辩不明。

46、心要热 头要冷胆要大，心要细

47、一手捉不住两条鱼，一眼看不清两行书。

48、追赶时间的人，生活会宠 爱他；放弃时间的人，生活会冷落他。

49、无知讲斯文，衙役装丞相。

50、人轻没好事，狗轻把给一泡热稀屎。

51、人狂没好事，狗狂一泡屎。

52、若要人不知，除非已莫为。

53、有仇不报非君子。

54、人恋旧物，马恋旧槽。

55、一人无二心，一心无二用。

56、云行北，好晒卖。云行南，大水飘起船。云行东，有雨变成风。云行西，雨滴滴。

57、害人害己，终究害自己。

58、有粉不住尻子上擦。

59、养人养只狗。回转身来咬一口，

60、有理不可丢，无理不可争。

61、只怕不勤，不怕不精；只怕无恒，不怕无成。

62、借债还债，剜肉补。

63、勤谨留下榜样，舍勒出尽洋相。

64、四十四，眼生刺

65、宁当懒汉，不去拐骗。

66、贪别人的花，误自己的家。

67、天阴不知道迟早，没胡子不知道老少。

68、只有上不去的天，没有过不去的山。

69、宁可正而不足，不可邪而有余。

70、天下衙门朝南开，有理无钱莫进来。

71、出家如初，成佛有余。

72、走的端，立的正。

73、人让你一寸，你让人一尺。

74、木匠的墨斗一条线。

75、耳聋三分寡。

76、有理不在言高，有话说在面前。

77、心里没病，不怕吃冷馍。

78、知思不报不如猪，恩将仇报不如狗。

79、愿挨打的嘴巴不痛，

80、不怕衣服有补钉，只怕心灵有污点。

81、人，应该比石头还坚硬，比花还温柔。

82、吃水不忘挖井入。

83、夜长睡梦多，时久有变招。

84、前笑王跟尚，后面紧跟上。

85、多栽花，少栽刺，留着人情好办事。

86、春起东风雨绵绵，夏起东风断泉，秋起东风天要变，冬起东风雪天边。

87、人比人活不，马比骡子驮不成。

88、当面鼓，对面锣。

89、吃人饭，狗屎。

90、吃亏人常在，占便宜死得快。

91、吃人家的饭，跟人家转。

92、多吃饭，身体好，少管闲事没烦恼。

93、性急吃不热豆腐。

94、种田不熟不如荒，养儿不肖不如无。忠诚的朋友是千金难买的。

95、黑心做财主，杀心做皇帝。

96、溜尻子，小报告，提拔重用两大宝。

97、人在甜言上易栽跟头，马在软地上易失前蹄。

98、不骑马，不骑牛，骑着毛驴赶中游。

99、光说不练假把式，光练不说真把式，连说带练全把式。

100、家丑不可外扬。

101、前脚走，后脚到，一步错，步步错。

102、羊瘦怨草场，马生鞍疤怨马鞍。

103、金鸾殿能坐，胯布裆能钻。

104、有理不怕势来压， 人正不怕影子歪。

105、秀才饿死不卖书，壮士穷途不卖剑。

106、两眼盯着左右手，看你拱手不拱手。

107、亏人贪黑利，终究亏自己。

108、能忍自安，能静自凉。

109、人有过错，马有失蹄

110、不学灯笼千只醒，要学蜡烛一条心。

111、英雄死名气大。饭桶死丁挨顿骂。

112、将心比，都一理。

113、批评人当面好，夸奖人背地好。

114、吹牛拽大话，吹死牛再吹马。

115、吃人一口。还人一斗。

116、鞭打快牛，枪打出头。

117、黑老鸦落在猪身上，光说别人黑不说自己黑。

118、却之不恭，受之有愧。

119、戒暴怒以养其性，少思慈以养其神，省言语以养其气，绝私念以养其心。

120、幼稚是会生长，会成熟的，只要不衰老、腐败，好。有志者，事竟成。

121、说大话，放空炮。

122、出头的椽子先烂。

123、河水不倒流，男人不回头。

124、在家像只虎，出门象老鼠，在家像条龙，出门像条虫。

125、退后一步路自宽。

126、端人家的碗，服人家的管

127、吃哪家酒，说哪家话。

128、有理摆到事上，好钢使到刃上。

129、穷嫌富不要。

130、日落胭脂红，无雨便是风。日落黄橙橙，明日刮大风。日落太阳黄，午后风必狂。

131、人活脸，树活皮。

132、好心有好报，歪心腔子上留一刀。

133、有关做人的谚语：

134、见官莫向首，做官莫在后。

135、人护，狗护食。

136、兢兢业业看不见，溜尻拍马记心间。

137、狗肉包子上不席。

138、人无笑脸别开店。

139、枪出头鸟。

140、贪婪鬼没个饱，吝啬鬼不知富。

141、一臣不保二君。

142、天山不是的，好名声不是吹的。

143、多一事不如少一事。

144、若要好，大让小。

145、好心人不出坏点子。

146、话要摆到桌面上讲。

147、人比人，气死人；听人话，没法活。

148、人急梁，狗急跳墙；

149、宁穿朋友衣，不沾朋友妻，

150、害人如害己。

世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢?

世界上还有几个节日是要洒雄黄酒的呢?

世界上还有几个节日是要在门前挂草药，身上涂药酒的呢?

没错，的确，只有端午节，一个伟大的节日，一个神圣的节日。要说起来这端午节，还得从战国时期著名诗人屈原说起。

相传在战国时期，楚国上大夫屈原上谏楚王，提出富国之计，可楚王不仅不听，还将其流放。结果屈原悲愤交加，伤心欲绝，抱一块石头，带着自己的愤愤不平，带着他的高远志向，一起永沉泪罗江底。

屈原死后，人们为纪念他，为了使他的尸首不被鱼虾吞食，人们便做了粽子，来喂鱼虾。流传至今，便有了吃粽子的习惯。这天，满街都有一股粽叶的清香。要说这做粽子，先得把粽叶洗净，用粽叶把肉、糯米、豌豆包一起煮，从锅里散发出的诱人香味，不禁让人口水“直流三千尺”盼着，想着早点煮熟。终于，冒着热气的粽子上来了，一家人围坐在桌子那儿一起吃，其乐融融。夹起一块糯米，放入口中。啊!香甜可口，甜而不腻。让我忍不住想把整个粽子吞下去。虽然家附近几乎天天都有粽子卖，但今天的粽子仿佛有股节日特有的，浓浓的气息。

吃完粽子，大人们便忙着去洒雄黄酒，据说可以驱鬼辟邪，以保平安。端午这天，满街都有一股酒味，有些大人还会用雄黄酒在孩子的额头上写个大大的“王”字，象征生龙活虎、虎虎生威。

洒完雄黄酒，大人们便在两边大门上挂菖蒲等中草药，菖蒲那股刺鼻的味道可以驱赶鬼魔，使邪魔不敢靠近你家。挂完后，还要在孩子身上涂药酒，可保以年不生疮。涂药酒也可使你百病不入，一生平安。

转眼间，这年的端午就要过完了，但是，端午给我留下的痕迹是永远也抹不掉的，又开始期待来年的端午了。

我活在节日里，和民风民俗形影不离了，它的魅力吸引了每一个人。

是古人为了纪念爱国诗人屈原而流传下来的，至今也非常受人喜爱，让人重视。

端午节的早上，长辈就会起早贪黑的将艾叶。蒲草。桃枝贴在门上。常听大人们说，端午节会有鬼在街上流荡，也许这是驱鬼辟邪，治住这些鬼为非做歹吧!

端午节农村里忙着插秧种地，也是妈妈们展现他们心灵手巧，贤妻良母的好机会。厨房里的他们忙出的一身汗，都来不及擦。你看，这宽宽绿绿的粽叶，白生生的糯米饭，各种馅人，多么诱人，令人垂涎三尺。

粽子包好，每逢亲朋好友来访，我们就赏他们一串，让他们拎回家。我呢!就提着一只只粽子和朋友们一起分享。

以前，心灵手巧的奶奶会眯着眼，左织右编给我织出一个网带，然后在里面装一个咸鸭蛋，神神秘秘的带在我脖子上。我欣喜若狂，又有无限的好奇，奶奶挂好之后，对我说：“这会给你带来好运。”我欢天喜地，宝贝的不得了。

中午，家乡的和一片寂静，家乡的农田里一片喜气祥和。我们会给在农田里的亲人送饭。粽子。咸鸭蛋。水辣豆。糯米粑粑，应有尽有，大小们一边吃一边谈天说地，而我们就在田里无拘无束得闲。

祖先留下的习俗有我们一脉相传，不管科技有多么发达，他都不能代替传统的节日的吸引力。

“百里不同风”“千里不同俗”傣族最隆重的节日，也是云南少数民族影响力最大的，参加人数最多的节日——泼水节。

泼水节又叫“浴佛节”泼水节是傣族的新年，相当于公历四月中旬；一般持续三至七天，第一天用傣语叫做“麦日”于农历除夕相似；第二日叫做“恼日”（空日）；第三天叫做“叭网玛”竟为守岁，人们把“叭网玛”这一天视为最美好、最吉祥的日子。节日清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着水去佛像前浴佛，然后就互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们翩翩起舞，一边呼喊：“水！水！水！”古锣之声响彻云霄，祝福的水花四处飞溅，在这一天谁身上的水最多，谁今年就更幸福，更美满！

每到泼水节，傣族人民就去山上采集一些鲜花和树叶，到了节日这一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿着采集的花叶沾水，开始互相泼水，一朵朵水花在天空胜开，它象征着吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情，大家互相泼呀泼。到处是水的洗礼水的赞歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑泼水节成了欢乐的海洋、幸福的世界。欢声笑语在耳边回荡，一支支舞蹈在眼前浮现。笑声朗朗、全身湿透、兴致弥高。入夜、村寨鼓乐想闻，人们纵情歌舞、热闹非凡。整个节日期间有赛龙舟、放高升、放孔明灯、泼水丢包……

水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福！！！

一年之中，最令人兴奋的节日当然是春节了。春节里的民俗和饮食，如同锦上添花、画龙点睛。

先说春节的民俗。腊月二十三这天，便是小年。按照民俗，这天里，人们需要祭灶王爷，让灶王爷上天说自家的好话。

腊月二十四，要打扫自家的房子，意味着扫除一切对人们不友好的事物，迎接欢乐、财富、健康，这是辞旧迎新的象征。

再过几天，到了大年三十这天。人人都盼着这天，因为这天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃饺子，还能看各地的春节联欢晚会，难怪会让人人挂念。

大年初一初二，人们都会穿上新衣服，外出游玩，也会燃放鞭炮，使年味儿在爆竹声中越来越浓，让人们十分享受。

再说过年时的饮食。腊月二十五，人们吃冻豆腐。在北方，人们把做好的豆腐放在室外，寒冷的天气使豆腐在一夜里冻成蜂窝状。冻豆腐怎么烧都很好吃。

腊月二十九，要蒸馒头吃。馒头也有很多花样，有的捏成花形的、鱼形的，还有元宝形的。味道也有不同，有酒酿的、紫薯的、夹豆沙的。味道和形状各有千秋。

三十晚上，饺子是主角，也有年夜饭。饺子也有元宝形的，但馅料多是猪肉。还有一些农村里，在馅里加一枚硬币，吃到包有硬币饺子的人，在下一年里会很幸运哩。

年夜饭也有在模子里被制成各种样子的米粿，有的是元宝，有的是锦鲤，这两样居多。米粿里掺进豆沙，掺进一些坚果，十分好吃。

现在已进入立春，但“过年”这个词镌刻在每个人的心中。怀念过去的年，期盼将来的年，民俗饮食是不变的，每个人对年下的定义也会不变。

我的家乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

大年三十午饭过后，我来到了热热闹闹的海景路，体验春节传统民俗——逛花街。

逛花街的由来可追溯到明朝，那时人们每当临近春节就有到花店去赏花，买花的习惯。经过六百多年历史不断演化，便形成了“逛花街”。

现在，每到春节前三天，各式各样、来自五湖四海的年花就会集中放置于街上售卖。人们将这条“花的海洋”称之为花街。临近春节去逛花街，行大运，来期盼明年的好兆头也成为了一项别具特色的传统民俗。

我远远望向花街，仿佛望见了一幅热闹的“人花图”。人们穿着五颜六色的新衣服，兴高采烈地向花农采购着年花。艳丽的玫瑰、紫里透白的蝴蝶兰……朵朵花儿欣然怒放。花农们笑得更是灿烂，因为他们辛辛苦苦培育的花儿得到了群众的青睐。

我走进了充满年味的花街，迎面飘来了一股芬芳的香气。透过香味，我闻到了年花的魅力，闻到了中国年的味道，闻到了中华民俗的博大精深。

金桔树在绿叶的衬托下显得格外耀眼，带给我们的是新一年闪耀的生活，吉祥如意的未来。

百合给人们的感觉，就像它自己那洁白的花瓣一样清新脱俗……

街上男女老少个个都笑逐颜开，人们手上都捧着美丽的年花，准备将美好的寓意和年味带回家。花儿们似乎感受到了新年的欢乐、祥和，也一起跟着人们快乐的笑。在响午阳光普照下，这条花街更加充满活力。

花街虽然是民俗，但也少不了高科技。

一丛特别的郁金香映入了我的眼帘，深深地吸引住了我。它的特别在于比别的郁金香更大，气味更香，他那紫色的花瓣更是引人注目。

这时，花农老板笑眯眯走了过来，我问道：“这些花怎么这么特别啊？”

老板笑着回答：“这是来自荷兰的郁金香，绝对很棒。”

我疑惑不解地问道：“荷兰的花怎么会在这呢？”

“以前，仅仅是卖一些国产的花朵，现在科技越来越发达了，都可以将国外一些别具韵味的花引进了，只要用手机预定到时间，引进商就会将花完好无损地送来，不如你扫一下二维码吧？”老板引以为豪说道。

“为什么呢？”我又一次向老板抛出了问题。

“这是引进地的二维码，扫描后，就可以提前预定心仪引进地的花种，种植情况等等。”

听完后，我不禁感叹到现在科技这是发达啊，可以将传统的年味成为一个科技式的年的味道，使人们爱上现代化，爱上传统民俗。

下午3点，我满载而归。

今天，我不仅体验了传统的民俗，更是在这悠久的传统民俗形式进步中，看到了国际化、科技化的中国年味。

贴春联自然是春节不可缺少的一部分，家家户户对春联都要精挑细选，贴于门上，增加喜庆的气氛，尤其是祖父祖母那辈的，对于这种美好的遐想，自是十分憧憬的。在贴春联的同时，人们在窗上等其余地方贴“福”字，“福”字充分表现了人们对未来美好生活的向往。演变至今，已经成了倒贴“福”字，象征幸福到了，福气已到。

传统的春节，无非是包饺子，放鞭炮，穿新衣服，走亲戚……而现在，这样的习俗是越来越少了，更多的，是取而代之的潮流，一些青少年组成一个旅游团，边旅游边团圆。虽说一个时代要有一个时代的东西或代表，可那些习俗，毕竟是集结了当时中华人民的智慧，更重要的，是老人希望子女早点回家的一份心意，它连接着你与父母彼此的关心。

团圆夜，远在他乡的游子也会不远千里而赶回家来，坐下来陪父母一起吃个团圆饭，大家一起动手包饺子，用早就擀好的皮包着肉馅，也偶尔会包些蔬菜或海鲜。因饺子酷似元宝，大有“招财进宝”等吉祥寓意，因此，饺子是饭桌上必不可少的食物。

新年倒计时的时候，就是孩子们最高兴的时候，尤其是男孩子，左手拿着打火机，右手拿着鞭炮，“噼噼啪啪”，顿时，整个天空铺满了鞭炮，被映得亮堂堂，犹如白昼。

分压岁钱，无疑是孩子们最快乐的时光，拿着那一个个红包，钱摸在手里的感觉可真好。我曾经不止一次的想着，我相信，这也使孩子们最真实的想法吧。当你在偷偷地数钱时，这种感觉别提多美了。按旧时的说法，有一只妖怪名叫“祟”，人人避而远之，而有一位老者，拿了一枚铜板，压在一位孩子的枕头下，“祟”来侵犯不成，于是，这个方法便沿袭下来。

春节的食俗也是很有讲究的。走亲戚时，饭桌上总是少不了一碗年糕，因为年糕又称“年年糕”（年年高），象征着你的亲戚对你新的一年工作与生活更上一个台阶的美好祝愿。另外，我们通常把饺子叫做“万万顺”，酒水叫做“长流水”，金鱼叫做“年年有余”，这条鱼只能看，不能吃，名为“看余”。每一份食品都寄托着亲人们对你新的一年生活和和美美，事业飞黄腾达的美好祝愿。吃在嘴里，暖在心里。

开斋节是伊斯兰三大宗教节日之一。在我国陕西、甘肃、青海、云南等地，回民穆斯林将开斋节亦称为“大尔德”，流行在全国十个信仰伊斯兰教的民族中。但信仰伊斯兰教的十个民族的穆斯林在过节时又有许多本民族自己的特点与习俗。

回族是中国穆斯林的主体民族。回族的开斋节在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月、和平之月，凡在这个月里做一件善事即可获得安拉成倍的酬报。因此，凡符合条件的回族穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期视新月出现的日期而定，见月入斋，见月开斋。

初一的傍晚太阳落山后，各地的回民有的到清真寺的宣礼塔上，有的到墙头上或房屋顶上，有的站到眼界开阔的地埂和渠坝上盯着西方的天空，细心寻找月牙儿，见月牙儿就入斋。如果大多数人都没有看见，有两个以上的人确实看见了，立刻向本坊阿匐报告，大家也都公认“见新月了”，就可以入斋了。

封斋的人在东方发白前要吃饱饭。东方发晓后至太阳落山前要禁止行房事，断绝一切饮食。封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦，让有钱的人真心救济穷人。通过封斋，回族穆斯林逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。

当人们封了一天斋快到开斋时，斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后，就在寺里吃“开斋饭”了。开斋时，若是夏天，有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶，而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴而不是饥饿;若在冬天，有的人则讲究吃几个枣子后再吃饭。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣，所以回民现在也有这种习惯。

斋戒期满，就是回族一年一度最隆重的开斋节了。开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来：家家户户都要早起打扫院子巷道，给人以清洁、舒适、愉快的感觉;男女老少要换上自己喜爱的新衣服;回族群众聚会和活动的场所——清真寺在节日里也要打扫得干干净净，悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯;节日中，家家户户炸馓子、油香等富有民族风味的传统食品;同时还宰鸡、羊，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。

新疆地区的回族穆斯林在节前要扫尘，粉刷房屋。男人要理发，男女都要沐浴、换新衣。全家吃“粉汤”。这种习俗，在全国各地都大体相同。而有许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼则使节日更加热闹了，展示出绚丽迷人的色彩。

端午节马上就要来到了。在我的记忆当中，每当端午节这天，心灵手巧的妈妈就会按照流传下来的民俗，给我的手腕上戴上花花绳子、做香包包，最主要的要算得上是给我们全家包粽子吃 了！

早上一起床，妈妈就会先给我戴上用五色线搓好的花花绳子，再把我的书包里装上一个包上香草和朱砂的香包包，说是又避邪，又一年都不会被五毒虫子咬到。吃完早饭，妈妈就到市场上买来 新鲜的粽叶、香香的糯米、甜甜的蜜枣，再买点儿花生豆，到家就开始忙活了。妈妈先把粽叶洗干净，把糯米和花生豆泡上半个小时，再把包粽子的绳子、剪刀准备好，就开始包粽子了，妈妈包好的粽 子小巧玲珑，很是个好看。粽子包好后，妈妈就把它们全部装在高压锅里，打开火开始煮了。水一开，马上就听到“吱吱、吱吱……”热气往外喷的声音，这时粽子的香味就会飘满整个屋子，我就馋 的直想流口水。煮好的粽子一出锅，我马上就想吃，吹着、剥着、烫着、忙着、粽子终于吃到了嘴里，香香的、黏黏的，那种感觉好美呀！爸爸也赞不绝口。

过端午节真是太有意思了！

随着“哈哈!”五(7)班里传出的爽朗的笑声，大家多感到疑惑吧，他们为什么这么开心，想知道这是怎么一回事吗?那还是从上个星期说起吧。

上个星期，李老师告诉我们下周要开展“多彩的民风民俗”综合性学习活动。听了这个消息，我很快与几名同学结组，起名为“中国传统节日风俗研究”，我们还做了精心的准备。

接下来，就让我向大家介绍在本次综合性学习活动中给我印象最深的小组吧!

“节日风俗知多少”小组给我留下的印象最深。其中，由黄子畅、王子骞、刘子豪表演的双簧最为精彩。

首先，他们三位同学相继上场。不一会，表演就进入到了最精彩的片段。蹲在椅子后面的王子骞多次捣乱，让坐在椅子上的黄子畅被烫伤、被炮炸……看到台上精彩的演出，许多同学都忍不住哈哈大笑，演出最终在同学们的一阵阵的笑声中结束了。

说了给我印象最深的小组。接下来，就让我大家介绍介绍我们小组的展示吧!

首先，是由我们组的三位同学分别朗读春节、端午节、中秋节的简介与风俗习惯。接着，就该我出场了。我的任务是为大家读灯谜，让大家猜一猜。我开始读了，我刚开始读的时候，心里有些紧张，但是由于我的一字不错，我紧张的心终于慢慢的放了下来，我马上就顺利的读完了。我展示后，我们组的其它同学也开始了他们的展示，他们展示的也十分精彩。不一会儿，我们

组的展示就圆满结束了。

观看了每个小组的展示，我们评出了一、二、三等奖，我们组得了二等奖，虽然我们没有拿到一等奖，但我们都尽了自己最大的努力。

“多彩的民风民俗”综合性学习活动结束了，在本次综合性学习活动中，我们收获了很多的知识与快乐。

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。

过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!

包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!

我的家乡不但历史悠久，景色优美，而且有许多有趣的节日，现在的伏羊节就是其中之一。

伏羊节就是从入伏第一天开始吃羊肉，一直到三伏结束，俗称“伏腊”。

每当节日到来时，家乡的大街小巷也热闹了起来，不但有圣火传递，而且有外国友人的参加。节日中，大大小小的羊肉馆的前面都放满了桌椅，搭起了阳篷，并拉上了条幅。每当夜晚，人们纷纷走出家门，去一饱口福。

我走进羊肉馆，看见在一块小黑板上密密麻麻地写满了伏羊节菜肴的名称。有孜然羊肉、红烧羊蹄、葱爆羊球、凉拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉汤……我不禁感到小小一只羊，居然有那么多吃法，羊身上的宝可真多啊！

如果要问我最爱吃什么，那就要数羊肉汤泡馍。只见在一米多高的大锅里，白色的羊肉汤不停地冒着升腾起来的热气。盛上一碗，往里面放几片绿油油的香菜，滴上几滴辣椒油，再放上一小块羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉汤就做好了。

我喝了三口，汗水就从头上落了下来。在配上香喷喷的刚出炉大饼，真好吃呀！父亲看我大汉淋漓的样子，笑着说：“伏天喝羊肉汤是为了驱寒气，真是‘伏天一碗羊肉汤，不用神仙开药方’呀！”

今日是正月十五元宵节，图书馆举行了猜灯谜活动。中午12点，在同学的电话声中，我出发了。

来到图书馆，只见一排排的灯笼纸高高挂，上面写着各种各样的灯谜，有化学、物理、体育、明星、地名……唉，这些我都不懂，只好向成语与猜字方向努力。在我走马观花之后，答案源源不断地写在了我的作业本上，有蒙的，有推理的，还有确定后肯定拿稳的。

我来到兑答案处，那里真是人山人海，挤得是水泄不通，我以老鼠的家传秘方——钻，顺利地到达了正点位置。我虽过来了，但心里却担心，对方能否看清我那龙飞凤舞的狂草写法。但并没如我所料，火眼金睛的对号员竟对出了两个正确，此时的我已经乐得手舞足蹈，奖品比较实用——厨房用的调料盒，嘴巴用的佳洁士。

这边刚刚要继续，那里却催得急，只因母亲要领我上外婆家，如不这样，我还要大战三百回合。但母命难违，最终只能以知足常乐来安慰自己。好有趣的猜灯谜啊!

黔东南苗族侗族自治州，一个山川秀美、民风古朴的地方，一个令人神往的地方。居住着全国近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口，中国最大的苗寨――西江千户苗寨和最大的侗寨――肇兴千户侗寨都坐落于此。

走进黔东南，就好象进入了绿色世界，苗岭深处的雷公山自然保护区及剑河百里阔叶林，很少有人迹化自然的痕迹。原始森林茫茫苍苍，珍禽异兽自由出没，山清水秀、鸟语花香、空气清新。

黔东南有舞阳河、清水江、都柳江；还有龙鳌河、高过河、杉木河、野洞河、八舟河等，全州境内大小河流2900多条，条条溪河清澈见底，这里有一个国家级六个省级风景名胜区。

来到黔东南，你回感觉到这不仅是空间的转移，而是时光在倒流，丰富的民族历史文化积淀，使这里还保存着唐代发型、宋代服饰、明清建筑、魏晋遗风，居住在这里的苗族、侗族和其他少数民族在长期劳动和生活中创造了光辉灿烂的民族传统文化。他们依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，绿树成荫。村寨来客，热情的苗侗人民都有用酒拦路、拦门的礼仪，最高的贵客到来，拦路酒达十二道之多。穿着盛装的苗侗少女，用醇香的米酒和动人的歌声表示欢迎，相与同乐。洒脱粗旷的小伙子吹起芦笙芒筒，迎客进寨。

黔东南是贵州东线民族风情旅游的中心，有“百节之乡”的美称，民族传统节日数以百计，异彩纷呈，犹如一座活生生的民族风情博物馆。

黔东南是“芦笙的故乡”“歌舞的海洋”，芦笙与歌舞交相辉映，已成为闻名天下的民族特色，情丝万缕的芦笙金曲，悦耳动听的苗族飞歌、侗族大歌，精彩激烈的斗牛场面，风情别致的苗家吊脚楼，堪称民族工艺一绝的苗族银饰、挑花、刺绣、蜡染等，无不闪烁着东方文化的光芒。

花，是个多民族国家五十六个民族围成一朵花，不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了 来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族的风土人情。

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

苗族人确实是尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼节的。

我们的五十六个民族都有不同的民族习惯，我们要尊重他们的民族习惯。

我国某些少数民族还有忌食的习俗，如游牧民族忌食狗肉;藏族忌食鱼类;穆斯林忌食猪肉等，我们要尊重他们的习俗。

在我国少数民族中，从事农业生产的占大多数，他们虽然都以粮食作物为主食，但饮食习惯不尽相同。北方的朝鲜族、回族，新疆的维吾尔族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山区以及北方平原地区的民族主食品种繁多，五谷杂粮俱食。在食品做法上，各民族之间也不完全相同。佤族、黎族喜欢用竹筒做饭，做出的饭带有新竹的清香;流动性较大的游牧民族常以青稞、燕麦等做成炒面;广西山区的瑶、侗等族爱吃用油炒后泡开的茶叶加盐煮成浓汤，然后冲泡炒大米花和炒黄豆的“大油茶”;新疆少数民族将面粉、玉米或高梁面烘烤成馕(波斯语“面包”之意)作为日常主食;他们还特别喜欢吃“帕罗”，这是一种用羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等做的甜米饭，用于捏团抓食，通常被人们称为“抓饭”，此外，新疆维吾尔族的烤羊肉串、朝鲜族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。这些少数民族现在在生活中已经很少见到了，所以，我们在大街上很少看见过少数民族的风味小吃。

我们要尊重少数民族的生活习惯让他们更好地生存下去!

二月十五白族农家会，又叫白族树花会。这还有这样一个传说。

唐朝初年，自恃兵强将勇的蒙舍诏主皮罗阁调兵遣将进犯浪穹诏。浪穹诏主命令数万将士，从山花烂漫的灵映山上折了很多树枝花枝，栽插在广袤的三营坝子里，并在树枝花枝上洒了很多蜜糖水。浓郁的蜜糖气味和各种花儿的清香，使得远远近近的蜜蜂彩蝶闻香而至。

几 天后，数万蒙舍诏将士浩浩荡荡开进了三营坝子。面对呈现在眼前无边无际的“花海”，他们一个个眼花缭乱，拍手称奇，继而争先恐后去摘花。被惊动、激怒的蜂 群，猛叮入侵者。一个个被叮得鼻青脸肿，叫天喊地。千千万万只蝴蝶，也在蒙舍诏将士眼面前飞来飞

去，使得他们辨不清东南西北。在惊天动地的战鼓声中，埋伏 在坝子里的浪穹诏将士乘势追杀敌人。一场有“蜂兵蝶将”助战的伏击战，很快就结束了。浪穹诏的白族村民，煮好了毛驴汤锅，端来了白面馒 头和大麦酒，犒劳将士。这一天是农历二月十五日，为了纪念这不

寻常的日子，每年农历二月十五日，人们都来这古战场遗址上赶会做买卖。会期前几天，白族村寨 里的大姑娘小媳妇，买来白布彩线，相互邀约，在一起挑花绣朵，赶做绣花巾。白族绣花巾呈正方形，边长两尺左右。绣花巾的四角分别绣一个彩蝶，绣花巾中央绣 的是

绿叶红花和蜜蜂。人们以此表达对蜜蜂、蝴蝶的感激之情。树花会前后，白族村民总要在房前屋后栽上几棵“蜜蜂树”，种上几株“蝴蝶花”，以表达“怀古思祖”的心情，三营坝子有“花果坝”的美称，在一定程度上，是和树花会的传说和风俗分不开的。