谷雨节气有哪些传统习俗汇总推荐十篇 作文20篇

祭灶的风俗

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。

祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。

民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。在晋北地区流传着“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”的民歌，表现了对美好生活的追求与向往。

祭灶的饮食

祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。

祭灶的歌谣

晋东南地区民间流传着两首歌谣，其一是“ 二十三，打发老爷上了天;二十四，扫房子;二十五，蒸团子;二十六，割下肉;二十七，

擦锡器;二十八，沤邋遢;二十九，洗脚手;三十日，门神、对联一齐贴”。体现了时间紧迫和准备工作的紧张。其二是一首童谣：“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理。在所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。

内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。也有各种戏剧故事，民俗有“大登殿，二度梅，三娘教于四进土，五女拜寿六月雪，七月七日天河配，八仙庆寿九件衣”的说法，体现了民间对戏剧故事的偏爱。有新媳妇的人家，新媳妇要带上自己剪制的各种窗花，回婆家糊窗户，左邻右舍还要前来观赏。腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。

祭灶的对联

腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”;土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”;财神联：“天上财源主，人间福禄神”;井神联：“井能通四海，家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“ 五谷丰登，六畜兴旺”;“米面如山厚，油盐似海深”;“ 牛似南山虎、马如北海龙”;“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外还有一些单联，如每个室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

腊月二十三以后，大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱，

剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚，婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子，大人们也要帮她把脚擦洗干净，不留一点污秽。民间传有“腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚，流脓害水七个月”的俗语。

端午节有许多的习俗，值得我们去继承和弘扬。，小编整理了相关的作文，也许对你有帮助噢，快来看看吧。

传承端午节习俗，弘扬中华传统美德作文

一说起端午节，心中就会想起 五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋 伴着这首儿歌，我们渡过了一个又一个的端午节。

端午节的由来，有很多说法。一般都认为是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，而我们苏州一带端午节却是为了纪念战国时吴国大将伍子胥。伍子胥原是楚国人，到吴国后受到吴国阖闾信任，对吴国的贡献非常大，苏州的老百姓得益匪浅。他兴建了规模宏大的阖闾大城，开凿了我国最早的运河胥溪，推荐了大军事家孙武，使吴国很快强盛了起来。

后来伍子胥因遭馋言被吴王处死，苏州的老百姓很怀念他，在民间封他为 涛神 。由于他是五月初五被投入江的，所以苏州人民在那天总要纪念他，故有 五月端午迎伍胥 的说法。

真的，说来也怪，每年的五月初五，胥江的水最汹涌，人们常说这是伍君显灵了。

在苏州，端午吃粽子是少不了的习俗。到时，古城的大街小巷里荡漾着粽叶的清香。不过更使人难忘的却是赛龙舟了。为了纪念这位为苏州人民作出过巨大贡献的正直大臣，每年的五月初五，人们都会在苏州的胥江进行龙舟比赛。

赛龙舟，是端午节的主要习俗之一。在古代，苏州龙舟已经制作得很讲究了。那些龙舟被人们做成花船的模样，上面系满各色彩绳，随风飘荡，令人眼花缭乱。

赛龙舟的场面也是热闹非凡。那一天，男女老少几乎倾城而出，争睹赛龙舟的风采，那时胥江两岸彩旗飘扬，十几条龙舟像离弦的箭在水面上 飞行 。各式龙舟你追我赶，各显本领，互不相让。每一条龙舟都牵动着许多观众的心，这种龙腾虎跃的热闹场面，如能身临其境，一定会让你热血沸腾，跃跃欲试。

又闻到了厨房里那香喷喷的粽子味，孩子们欢快的儿歌，也从窗外轻轻地飘来， 五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖……

传承端午节习俗，弘扬中华传统美德作文

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。

早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。

插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。

上山采青——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来的有价值。另者上山采青自己多吸大自然清新空气也十分有意义。

食粽——本地有名俗谚叫[未食五月粽，破裘唔甘放].破裘就是旧棉衣，这一天是五月初五，刚过了春寒，大地始暖，过了这天之后，进入夏天，气温自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黄枝汁搅拌成的粽，表示食后寒天过去温暖的夏天就到来了。

食粽球——粽球是一种用香菇，花生仁，猪肉，甜豆沙制成的食物，一边甜一边咸，用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是由中原传来的。是中原水乡百姓纪念大诗人屈原的一种风俗食物。

赛龙舟——来自对屈原的怀念。沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。

今天，奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

传承端午节习俗，弘扬中华传统美德作文

我喜欢端午节，因为端午节可以吃香喷喷的种子!俗话说的好：“种子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处是端阳。” 日记三年级日记http://www.0s.Net.Cn

在这个端午节还蕴含着一个感人的故事：屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

大家都一定很喜欢七夕节吧!这天是牛郎织女相遇的一天。这一天，妇女为七夕夜面向织女星穿针乞巧等风俗，现在受西方国家影响，中国越来越多的情侣把那天视为中国情人节，男女双方会互赠礼物，或外出约会。

这儿还有一个关于牛郎织女的传说哩，是牛郎织女：

传说在很早以前，南阳城西牛家庄里有一个小伙子，父母都死了，只好跟着哥哥嫂子过日子，嫂子这个人心肠狠毒，经常欺负他，逼他干很多活。一年秋天，嫂子逼他去放牛，给他九头牛，却让他有十头牛时再回家。牛郎无奈只好赶着九头牛出了村。

牛郎赶着牛进了山，坐在树下伤心。不知道该怎么换取来一头牛。这时，一位老人出现在他面前，问他为何伤心。牛郎把一切都告诉了他。得到牛郎的回答后，老人笑笑：“在伏牛山里有一只病倒的老牛，你去好好喂养它，病好了后，你就可能牵牛回家了。”

牛郎来到伏牛山，找呀找，终于找到了那只老牛。他见老牛病的厉害，给老牛打来一捆干草，一连喂了三天，老牛才抬起头告诉他：“自己本来是天上的灰牛大仙，因犯了天规被贬下来，摔坏了腿，无法动弹。伤要用百花的露水洗一个月才能好。”牛郎救了他。因此，牛郎赶着十头牛开开心心地回家了。

一天，天上的仙女下来洗澡，牛郎在老牛的帮助下认识了仙女织女，做了牛郎的妻子。

他们生了一男一女两个孩子，生活得很幸福。王母娘娘知道了，立马下令抓回织女……

大家都喜欢春节吧!一定!春节那天，家家户户都要贴春联，放鞭炮，小朋友可最喜欢了!

这是关于春节的传说：

从前，有一种怪兽叫年兽，专门吃人。不但人们怕，飞禽走兽都很怕。因此，人们决心除死它。每当它来的时候，人们就放鞭炮、贴春联……年兽吓得再也不敢来了。

我写的故事有趣吧!

过年了，家家户户的门窗里都飘出了阵阵的饭菜香，门口都贴着春联，挂着明亮的灯笼，时不时还响起清脆的爆竹声。今天，我就给大家讲讲我放烟花的故事。

今年除夕，老爸带我去院子里放烟花。一到院子，我就激动得蹦蹦跳跳。只见老爸拿出一个盒子，又从里面拿出一根小棒，准备用打火机点上。这时，我激动的心情已经抛到九霄云外去了，心里想：“如果爆炸了可怎么办呀？我得做好准备。”于是，我跑到一旁的台阶上，捂着耳朵，紧闭双眼，等着老爸把烟花放完。可是等了好一会儿，还是没动静。我睁开眼一看，小棒上出现了漂亮美丽的图案，而且没有一点声音。我好奇地问老爸：“为什么这种烟花不会爆炸呢？”“因为这种烟花小，威力也小，自然就不会爆炸啦！”老爸回答。“哦，原来是这样啊！”我一边说着一边看起了美丽的烟花。

这个晚上，我不但看见了不会爆炸的烟花，还懂得了没有去尝试，就不能轻易下结论的道理。

处暑的由来

据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然，处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上，处于夏季，但是这时冷空气南下次数增多，气温下降逐渐明显。

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天即将过去，到此为止了。处暑以后，除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑的习俗

祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。

大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，而且有败火的作用。

与此相反的是，有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。

苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

清明节是中国最重要的传统节日之一。那天要去祭奠祖先节日，也是一个远足踏青、亲近自然的春季仪式。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。“提起清明，人们自然会想起唐代诗人杜牧的这首诗。但在起初，清明并不具有这种意味，而只是一种节气的名称。

这一天，天气很好，田里到处都是农民身影。春天的时候，天气有时下雨有时晴朗，天气很难预料，刚刚还是晴天，一会儿就下起了雨来。

我们绍兴人过清明节也有与其他地方不同的过法。每到清明，奶奶就会做很多艾饺，里面全是糖水，使人垂涎欲滴，每次吃艾饺我都抢在第一个，也一连那好几个生怕有人来抢。我们有时做的很考究，不仅吃起来让人赞不绝口，连看上去都十分漂亮，绿色的外衣，形状美观。

清明的时候还要上坟，也就是要去看望一下死去的亲人。上坟的时候，我们会带很多水果，和一些食物，还要为祖先烧香。比如说“上坟鹅”“上坟鹅”因为饲养精，饲养时间短，又是春季，所以它的肉又嫩又肥，实在是上品。不过绍兴农家上坟用鹅，倒不是单单为了它的味道，而是另有寄托。在我们绍兴土话中“鹅”谐音“我”，列祖列宗、已故的亲人看到之后不是很高兴吗？

这就是清明节，这就是绍兴人的清明节。

谷雨节气，日头爷儿老早八早地爬得老高了，京东大山脚下仅有的土坯茅草房，柴禾垛，秫秸扎的篱笆栅栏和黄黄地院子地都穿上了金黄的外衣，镶嵌在水泥路的尽头……一双青筋裸爆地大手拽开了同样用土坯和茅草搭建的鸡窝的门儿，伴着咕咕咯咯地声音忽地一只芦花大公鸡率先冲了出来，紧跟着一群黄的、黑的、芦花的母鸡也急着冲出了鸡窝的门儿，一只只扎着、拍打着翅膀飞跑着追着前面的大公鸡跑向路西头的柴禾堆。那双打开鸡窝的手又伸进鸡窝门儿一个、俩、仨地掏出了四个绝顶新鲜地鸡蛋，面对着那布满老茧的手与润泽的蛋壳，他抬头拿眼追着跑出去的一群鸡 ，像是在追问，原来这四个蛋里还有一个壳上带血呢。

昂首挺胸的大公鸡迈着独有的大步，前后不断地动着头像是在检阅着自己的部队，等像是答完到的母鸡们各自都找着自己觅食的领地了，芦花大公鸡昂首抬头抽起一只腿 金鸡独立地正看、斜看、前后左右摆着头，然后撂下了抬起的腿 ，迈开了像是正步的步伐，从低头只管觅食的母鸡群里穿过，来到柴禾垛的壑口用嘴连啄带刨地 一下儿一下儿地用嘴敲着秫秸上嘿嘿地虫子眼儿，不时地还用嘴吊起秫秸用力摔在地上，看得出来他觅食的方法跟母鸡们不一样 ，动作大而且慢，一下是一下像是在觅食又像是在給别的鸡讲课，俨然一副把课堂摆在大自然里的先生， 其目的绝不是只为觅食，突然，刚被它甩在地上的秫秸秆儿上红里透黑的虫子眼儿里果然慢慢悠悠地爬出一条红脑壳儿白白地肉虫来，不知是兴奋还是什么原因，大公鸡发出咕咕咕地叫声!并没急着用嘴去啄那虫子，这是它身边的忙得抬不起头来的母鸡们都停下嘴向这边看来，只见并不是离它最近、但长相和一样，只是毛色不像她那样漂亮的老母鸡一头钻过来咣地一下把那虫子就叼进了嘴里，接着就左右不离围着大公鸡觅食。一旁的大公鸡看着紧随其后没摸着虫子吃的母鸡，不知是为吃着的庆幸还是为没吃着的沮丧，一脸漠然抬起头迈着方步走进了柴禾垛的阴凉儿里去了。

大公鸡走进了阴凉儿，母鸡们也都围了过来，只见它猫腰低头垂下一侧的翅膀围着刚才吃了虫子的母鸡，用爪子一下一下踩着翅膀末端的长长的羽毛，发出咕咕咕咕地声音转了一圈儿又一圈儿，还不住地点头，可当它还要转时，那母鸡已会意地伏下身将身上的毛纵成了松松地圆球了，大公鸡绕道了它的身后，纵身一跃跳到了它背上用嘴叼着它脑后的毛向后坐着身子，下边的母鸡也俯身用身子弄成的绒球儿驮着硕大的它，瞬间，鸡尾巴和翅膀的娴熟配合就完成了“是先有鸡，还是先有蛋”的无休止无结果的讨论过程。大公鸡扇着翅膀跳了下来，头昂得更高了，翅膀扇得山响，母鸡则将被踩乱的羽毛抖落得利利索索又收得紧紧的，跑到了太阳底下把头扎在翅膀底下梳毛去了!周围的鸡们有的席地而卧，有的还不停地用爪刨着柴禾垛的柴草吃不吃第一下一下用嘴啄着，有的在阳光下，有的在阴凉儿里和它们的颜色一样融入了寂静的晨曦、、、、、

谷雨，春季最后一个节气，仲春孟夏徐徐的春风夹杂着一股股暖流，虽然没有写生的画家，可喷勃地阳光早就将这美轮美奂装进了人们生活的画框、

大雪是入冬后第三个节气。《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”但并非降雪量一定大。它与小雪节气一样都是反映了气候特征和降水变化的节气。实际上进入大雪的降水量普遍降低。

大雪节气一般在公历12月6日或7日。大雪，是相对于小雪节气而言，意味着降雪的可能性比小雪更大，地面上可能会有积雪出现，气温比小雪更低，并不指降雪量一定很大。相反大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米。《月令七十二侯集解》关于大雪说：十一月(农历)节，大者盛也，至此而雪盛也，古代将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。鹖鴠(hédàn)也作鹖旦，就是寒号鸟，寒号鸟也不再鸣叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪期间降温幅度较大，南北方地域跨度大，因此南北各地呈现的气候特征各不相同。北方大部分地区平均气温已在0℃以下，尤其是黄河中下游一带河水封冻，开始出现积雪。而南方地区平均气温一般在8℃～9℃之间。相应地，南北方农事生活习俗也不一样。北方田间管理已很少，若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，然后涂抹在鱼、肉和光禽的内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月之后取出来，把腌好的卤汁倒在锅里烧开，将浮油撇开之后放进晾干的各种禽畜肉。一层一层的码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头。过个十天拿出来，放在朝阳的屋檐下挂着晾干就可以啦。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

小寒是农历二十四节气中的第23个节气，顾名思义，小寒，冷也，因为一年中最冷的“三九”就在小寒和大寒之间，而且与春节前的腊八节也“连”在一起。所以说，到了小寒，就说明春节快到了。

小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方大部分地区地里已没活，都要进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去，牛马等牲畜就是一家的主要劳力，需特别养护。小寒天气最冷，更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫，挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力。平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象，就是牲畜缺盐，以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。

生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。到了小寒，广州传统在小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

南北小寒节气习俗的差异

小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方大部分地区地里已没活，都要进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。

过去，牛马等牲畜就是一家的主要劳力，需特别养护。小寒天气最冷，更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫，挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力。平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象，就是牲畜缺盐，以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。

南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。

根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。

万圣节的一个有趣内容是“Trick or treat”，这习俗却并非源自爱尔兰，而是始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日，被基督徒们称为 “ALL SOULS DAY”(万灵之日)。在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时，打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请吃就捣乱”的威胁，而主人自然不敢怠慢，连声说“请吃!请吃!”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。

另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫 JACK 的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天 JACK 把恶魔骗上了树，随即在树桩

上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后 JACK 就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让 JACK 永远不会犯罪为条件让他下树。 JACK 死后，其灵魂却既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。

妖魔鬼怪翩翩起舞

20xx年10月30日，一名手持气球的罗马尼亚 儿童在首都布加勒斯特参加万圣节活动。

在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“JACK LANTERNS”，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。

孩子们喜爱的节日

万圣节是儿童们纵情玩乐的好时候。它在孩子们眼中，是一个充满神秘色彩的节日。夜幕降临，孩子们便迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提上一盏“杰克灯”跑出去玩。“杰克灯”的样子十分可爱，做法是将南瓜掏空，外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，然后在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸。

收拾停当后，一群群装扮成妖魔鬼怪的孩子手提“杰克灯”，跑到邻居家门前，威吓般地喊着：“要恶作剧还是给款待”、“给钱还是给吃的”。如果大人不用糖果、零钱款待他们，那些调皮的孩子就说到做到：好，你不款待，我就捉弄你。他们有时把人家的门把手涂上肥皂，有时把别人的猫涂上颜色。这些小恶作剧常令大人啼笑皆非。当然，大多数人家都非常乐于款待这些天真烂漫的小客人。所以万圣节前夜的孩子们总是肚子塞得饱饱的，口袋装得满满的。

万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。

南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来。

二十四节气之大寒作为压轴出现，吸千年寒冰之灵气，携万古冰川之气势。大寒时节，是一年中最冷的日子了，虽偶有大晴天暖阳温尔，但凛凛寒风依然占据主场优势，让人们忘不了它。

下面，跟着小编一起来去看看，大寒时节是怎么来的，它又有着什么样的传统习俗呢?快来看一看吧。

二十四节气之大寒的由来及习俗

大寒的由来

大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者大寒，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”

这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。 我国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。

大寒的习俗

一、迎灶神

常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的字句。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此我国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。

二、食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

文人赏月

赏月的风俗于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。拜月

民间拜月

明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。

在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

月光马儿

明清时期月神形象发生了重要变化，由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期，人们供奉绘有月光菩萨的月光纸，也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九ο六年)。记载：“月光马者，以纸为之，上绘太阴星君，如菩萨像，下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市肆间多卖之者。长者七、八尺，短者二、三尺，顶有二旗，作红绿，笆或黄色，向月而供之。焚香行礼，祭毕与千张、元宝等一并焚之。”

谷雨有雨好种棉?

谷雨种棉家家忙?

过了谷雨种花生?

苞米下种谷雨天?

谷雨前后见家吉?

谷雨下秧，大致无妨?

谷雨前后，种瓜点豆?

谷雨麦怀胎，立夏长胡须?

谷雨麦挑旗，立夏麦头齐?

谷雨前结蛋，谷雨后拉蔓?

谷雨种棉花，能长好疙瘩?

谷雨过三天，园里看牡丹?

清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻?

清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜?

谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡?

谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏?

谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐?

棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全?

清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯?

清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯

谷怕钻心虫。

干打垄，湿插苗。

谷锄针，豆锄瓣。

锄梦花，促棉发。

一年甘薯半年粮。

一季塘泥二季肥。

十成稻子五成秧。

沙山花生土山粮。

高地芝麻洼地豆。

窝瓜喜阳不喜阴。

稻子最喜安窝肥。

稻收塘泥麦收粪。

横栽番薯竖栽葱。

人怕伤心，树怕伤皮。

三月多雨，四月多疸。

水稻水稻，无水无稻。

墨西哥有一个重要的习俗，特别是在一些传统气息浓厚的地区，家里面会摆放着小耶稣的雕象，被称为神的孩子。有时候，圣婴的教父母是被选中的，在圣诞节和 圣烛节期间负责主办各种庆祝活动。一开始，圣婴雕像将在平安夜被置放在耶稣诞生场景里面，然后在2月2日再将圣婴雕像盛装打扮在教堂展示。

【圣烛节的小故事】

圣烛节是法国的宗教节日，也是饕餮者的节日，每年2月2日，法国的母亲们为孩子煎出薄薄的、像太阳一样金光灿灿的鸡蛋饼。当她们抖动煎锅，将饼抛向空中时，孩子们都瞪大了眼睛，恨不得那饼直接掉到自己嘴里。据说，如果在煎饼时手里握着一枚钱，这一年你就会财运亨通。

2月2日是圣诞节传统的结束的日子。人们在这一天将马槽搬走。 根据宗教礼拜仪式，圣蜡节是圣母玛利亚行洁净礼，也是带初生耶稣到主堂瞻礼(la purification de la Vierge Marie)的节日。

做瓦靠坯，红薯靠灰。

一棵红薯一把灰，结得红薯一大堆。

红薯上皮粪，沟溜长跑根。

春薯栽炕秧,夏薯插剪秧。

横栽番薯竖栽葱。

地瓜栽壮秧，不栽嫩芽芽。

深栽茄子浅栽烟，想吃红薯地皮沾。

干打垄,湿插苗。

一壶水，浇五棵，地干也能保成活。

窝瓜喜阳不喜阴。

水稻水稻，无水无稻。

高田种麦，低田种稻。

娘无奶，儿不长;田无水，稻秧黄。

春风不吹花不开，田里无水秧难栽。

山上有树好造屋，塘里有水好种谷。

水满塘，谷满仓,修塘等于修谷仓。

靠天公，禾苗抽白一场空。

整秧田，不用问,田平如镜，泥烂如羹。

稻收塘泥麦收粪。

一季塘泥二季肥。

春天里的泥，秋天里的米。

一担栏肥换担谷，加上塘泥肥更足。

稻子最喜安窝肥。

要想谷满仓，首先培壮秧。

十成稻子五成秧。

肥田不如壮秧，秧好一半谷。

插秧早，不如养秧老;养秧老，不如春耕早。

田等秧，谷满仓;秧等田，丰收难。

谷雨下秧，大致无妨。

苞米下种谷雨天。

谷雨天，忙种烟。

地蛋要长大，刀口要朝下。

谷雨前后，种瓜点豆。

杨叶哗啦，快种西瓜。

三月种瓜结蛋蛋，四月种瓜扯蔓蔓。

谷雨前结蛋，谷雨后拉蔓。

家有闲地，种芝麻黍稷。

麦出七日直，棉出七日屈。

要想庄稼好，管理要趁早。

种好管好，丰收牢靠;只种不管，打破金碗。

锄梦花，促棉发。

及时锄梦花，有利棉根扎。

谷锄马耳豆锄瓣，苗未出土就锄棉。

谷锄针，豆锄瓣。

棉花播下就锄地,增温保墒地通气。

稻怕枯心，树怕剥皮。

谷怕钻心虫。

不怕棉儿小，就怕蝼蛄咬。

棉田多锄地温升，棉苗病害能减轻。

谷雨到立夏，就把小苗挖。

栽树不紧管，成活难保险。

光栽不护，坝光山秃。

人怕伤心，树怕伤皮。

骡马莫往树上拴，霎时树皮啃一片。

纵剩树皮一窄条，加强管理死不了。

横毁树皮一整圈，不过几天就打蔫。

果树花过多，酌情向下捋。

要想水果挂得好，还得蜜蜂把花咬。

开花过密，适当疏掉，全部保留，空耗养料。

果树开了花，就怕虫糟蹋，提前喷遍药，先治金龟甲。

鲤鱼鲫鱼产卵，认真育肥细管。

谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡。

管好一塘鱼，能抵十亩粮。

谷雨是旺汛，一刻值千金。

谷雨前后见家吉(鱼)。

门前垂柳院中花，墙边扁豆瓜满架;圈满牲畜塘满鱼，进门鸡鸭叫嘎嘎;葡萄蔓子搭凉棚，“珍珠”、“玛瑙”头上挂。

谷雨过三天，园里看牡丹。

芍药打头，牡丹修脚。月季花落只去蒂，花朵随开无停滞。

谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。

谷雨麦怀胎，立夏长胡须。

谷雨打苞,立夏龇牙，小满半截仁,芒种见麦茬。

冰雹打麦不要怕，一棵麦子扩俩杈;加肥加水勤松土,十八天上就赶母。

麦不封垄，松耪不停。

风生火龙(红蜘蛛)雾生疸(锈病)。

三月多雨，四月多疸。

连续阴雨不停，小麦易生锈病。

锄麦地皮干，麦子不上疸。

条锈成条叶锈乱，秆锈是个大紫斑。

谷雨种棉家家忙。

棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉花，能长好疙瘩。

清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。

清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。

清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯。

清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。

谷耩浅，麦耩深,芝麻只要隐住身。

过了谷雨种花生。

沙山花生土山粮。

高地芝麻洼地豆。

风生火龙(红蜘蛛)雾生疸(锈病)。

三月多雨，四月多疸。

连续阴雨不停，小麦易生锈病。

锄麦地皮干，麦子不上疸。

条锈成条叶锈乱，秆锈是个大紫斑。

谷雨种棉家家忙。

棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉花，能长好疙瘩。

清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。

清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。

清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯。

清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。

谷耩浅，麦耩深,芝麻只要隐住身。

过了谷雨种花生。

沙山花生土山粮。

高地芝麻洼地豆。

谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。

红薯没有巧，只要插秧早。

红薯种得迟，薯似羊胡须。

谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。

宁叫秧等地，不叫地等秧。

早黍晚麦不归家，从来不收晚地瓜。

一年甘薯半年粮。

地瓜块根长，深翻才能长。

谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。

红薯没有巧，只要插秧早。

红薯种得迟，薯似羊胡须。

谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。

宁叫秧等地，不叫地等秧。

早黍晚麦不归家，从来不收晚地瓜。

一年甘薯半年粮。

地瓜块根长，深翻才能长。

要有红薯吃,土要挖一尺。

山岭薄地栽地瓜，高粱丰收在涝洼。

薄地地瓜旱地谷，涝洼地里种秫秫。

洼地种地瓜，十年九年瞎。

谷喜岭，稻喜洼，地瓜最喜高地沙。

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，小编收集了谷雨节气的问候祝福语，欢迎阅读。

1、 谷雨时节到，脸上不要“雨水连连”，心里莫要“阴雨不断”，看“幸福雨”正“乌云密布”遮挡你视线，浇在您生活，润在您心间，祝您谷雨快乐不间断!

2、 谷雨时节，为你降一场吉祥雨，让你天天都如意;为你降一场财气雨，薪水高涨你欢喜;为你降一场福气雨，让你幸福有甜蜜。谷雨节气来到，愿你快乐又逍遥!

3、 谷雨时节，细雨淅淅，工作学习，有些苦累，身体健康，最为宝贵。作为朋友，送上关怀:劳逸结合，早睡早起，笑口常开，知足常乐!

4、 一年之计在于春，一日之计在于晨。春天是一年中的一出折子戏：立春是序幕，雨水是开端，惊蛰是发展，春风是高潮，清明是结局，谷雨是尾声。谷雨快乐!

5、 谷雨节，芳草绿，百花艳，远离花，防粉染，好美景，心里话，思念挂，愿珍重，祝愿你，开心伴，幸福缠，爱情甜，健康随，事事顺。

6、 谷雨好时节，漫天雨纷纷，幸福来围你，哗啦雨落地，愁眉立舒展，雨带来喜乐，象征着丰收，祝你早睡早起身体佳，多吃蔬果美容佳，通风打扫心情佳，快快乐乐生活佳。

7、 谷雨时节，吉雨纷纷：下吧下吧，开心在长大;下吧下吧，快乐要开花;下吧下吧，幸福收获了!我希望你的心情如此，今年特别幸福!

8、 谷雨润万物，把希望播洒，耕种“理想籽”，浇上“勤劳水”，长出“健康芽”，抽出“幸运藤”，结出“开心果”，谷雨节送祝福，愿好友，春华秋实，丰收健康、幸福、成功、快乐、逍遥。

9、 谷雨是节气中承前启后搭桥牵线的红娘，它延伸了清明时节气候清爽温暖，草木发芽生长，万物欣欣向荣的景象;谷雨是春夏之交继往开来的使者，它既完成了春天赋予的生长万物的使命，又为立夏气温升高，炎暑将临，农作物进入成长旺季做好了铺垫。

10、 让快乐化成雨，把吉祥化作雨，让甜蜜淋湿你，把美好变作雨，让幸福化成雨，都送给谷雨节气的你，愿你谷雨节气里。心情无比惬意，工作顺心顺意，生活幸福洋溢!

11、 谷雨时节到，幸福雨水下，愿小雨淋走你的忧愁烦恼，中雨洗走你的困难挫折，大雨冲走你的悲伤沉闷，祝你每天心情如花儿般美丽，事事畅心!

12、 春天来了，谷雨到啦!花草树木也都发芽了。朋友，我们也该伸伸懒腰，准备为了我们美好的明天奋斗吧!祝亲爱的朋友万事如意。心想事成!

13、 谷雨谷雨，吉祥春雨，温馨贴士，天天送你，雨水增多，湿度较大，多开门窗，多晒太阳，早晚锻炼，身体强壮，多吃蔬果，多吃黄豆，青春不老，安康长寿，祝你快乐，幸福长久。

14、 雨击沙滩，是声声悦耳的律动;雨过天晴，是深深动心的快乐;雨打风吹，是不屈不挠的抗争。谷雨时节里，愿你迎着各种“雨象”，享受美好人生!

15、 谷雨登山，福运无边;谷雨观海，财运常来;谷雨看柳，好运握手;谷雨赏花，幸运到家;谷雨短信，幸福温馨。祝福谷雨节，健康又快活!

16、 谷雨如问候，关心你点点;谷雨如心愿，思念你绵绵;谷雨如祈愿，愿你福连连;谷雨如祝愿，愿你谷雨节，幸福长长长，顺利安安安，温馨满满满，快乐伴伴伴!

17、 谷雨到，万物苏，养生贴士，爱心传递，春季风大，随时增减，雨水增多，出门带伞，常吃水果，永葆容颜，增强体力，户外锻炼，祝你健康，幸福永远。

18、 为你的欢乐谷，洒下及时雨;为你的幸福谷，洒下瓢泼雨;为你的好运谷，洒下急骤雨，为你的事业谷，洒下顺利雨;为你的前程谷，洒下顺风雨;谷雨节，祝你好事连连围着你，美好幸福依赖你，和和美美伴着你，快乐不息围攻你!

19、 好雨知时节，好谷谢勤劳，谷雨节气到，祝福送朋友，祝愿佳佳友，无论晴雨天，心里有阳光，笑口要常开，知足可长乐，心胸大海阔，快乐幸福多!

20、 谷雨节气，送你一场暴风骤雨，冲跑所有忧愁烦恼;送你一场毛毛细雨，带给你无限甜蜜;送你一场和风细雨，温暖祥和滋润你，送你一场蒙蒙春雨，开心快乐带给你。愿你谷雨快乐!

21、 谷雨到，疾病防：关节炎，易复发;邪湿多，胃口差;肌肉酸，头痛重。有情况，早点治，祝愿你，谷雨时节保健康!

22、 谷雨前后，种瓜种豆。祝福你，种上理想，事业将来顶呱呱的兴旺，种上智慧，将来收获沉甸甸的闪亮。谷雨快乐，幸福相随。

23、 看见天边的那朵云了么?我把祝福全藏在里边，等到谷雨节气这一天，满天的雨，都是可以让你身心更幸福更滋润的祝福。亲，你收到没有?祝你一生幸福哦!

24、 "送走清明,迎来谷雨,春光明媚,万物复苏,柳绿花红,莺歌燕舞,河水潺潺,蛙啼虫鸣,天蓝气暖,踏青郊外,心欢体健。祝愿谷雨快乐外出游玩。"

25、 谷雨时节，万物生长如雨后春笋，事业发达如蛟龙得水，爱情幸福和风细雨，家庭万事风调雨顺!谷雨来临之际，愿您身体健康，幸福一生!

26、 种瓜得瓜，种豆得豆。谷雨节气是播种的好时机。种下梦想，收获希望。洒下汗水，收获成功。美好生活从谷雨开始。祝你心想事成，万事如意。

27、 好雨送好运，遇你即发生。如影跟着你，润你细无声。谷雨节到了，祝你财运如雨越来越多，笑容如阳光越来越灿烂。朋友，谷雨快乐!

28、 一场大雨冲走心中的苦恼，一场暴雨浇灭内心的烦躁，一场细雨滋润干涸的心田，一场春雨淋下快乐的春潮，一场顺风雨带来事业的雨顺风调，一场爱情雨让你幸福的偷笑。谷雨来到，祝生活如雨后春笋更茂盛!

29、 "谷雨时节来,种瓜点豆忙,播下希望种,收获不渺茫。播下学习种,成绩上台阶,播下工作种,事业有发展,播下爱情种,生活必定甜。祝愿谷雨播下希望之种。"

30、 奉天承运，雨神诏曰：谷雨节，为你降一场转运的及时雨，行运的祥风雨，发财的鸿运雨，顺利的吉祥雨，富贵的安乐雨，辉煌的好运雨;望你及时接收，祝你谷雨节，发达快乐，开怀惬意，万安顺意，经久不离!

31、 昼夜温差大，衣物需慢脱，出行看天气，雨具莫忘提，饮食要适当，起居要有序，体健多运动，轻松心灵美，谷雨节气到，愿你常欢笑，幸福乐逍遥。

霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降，百姓们自然也有自己的民趣民乐。

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦，与红红的柿子交相辉映，好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会

民俗专家表示，种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

谷雨时节，烦闷带有些燥热，也不知道自己要找些什么事情来做，闲着闲着就觉得可惜了自己。埋藏书海，总是不能填补我空虚的心灵;乐衷游戏，更不是我迷恋、发挥的专场;倾心生活，这才是我追求的真理。

谷雨有些柔情，有些缠绵，充满生命的气息。然而，在这季节里，爱生活就要爱惜自己一样。生活就像你身上的每个部位，需要你感受、体味。当哪一天真正失去了它，你永远也找不回。也许你会悲痛欲绝，捶胸顿足。有时生活就是一把无情刻刀，改变了我们模样，把我们激情慢慢磨消。你又是否依然如初的爱生活，爱自己!

谷雨充满浪漫色调，生活更是青春魅惑。阳光明媚的日子，和自己喜欢的人在一起手牵手走在蓝天下，哼唱着我们快乐的歌，说着彼此喜欢的话题。或许，我们都无话可说，但是彼此看着对方便安好。看，多美丽多浪漫的画面呵!

夜幕降临，天上可爱的星星一闪一闪，总是围伴着月亮姐姐，像是玩转着有趣的游戏，你追我打。若你是月亮，那我多想是一颗星啊，陪伴你的左右，愿发出最后一点亮光。你听，谷雨的夜里多美妙的声音啊，蹦蹦跳跳的青蛙也出来歌唱。我踏寻着草地，两只蛙“噗通”一声跳入水中，荡漾圈圈水波，碎了水中的白玉。

对，这是我和你相伴的夜晚，树影倩魅，草虫鸣叫，淡淡微风，停坐湖边，灯光隐隐，倾诉衷肠。

不可否认，谷雨时不时给生活也带来迷茫与失落。说好在这个季节里相见，不是失约，却是拒绝，心里难言的失落，失落得连一滴眼泪也流不下来，但是心如伤口般痛着的。春风轻轻吹，白云天上飘，默默地隐瑟刺痛我焦灼的心，这种感觉只有谷雨时节才有。

偶然，相遇也无非是几句寻常话了，各有一番隐瑟。虽然时常想到曾经的拥有，而今只能说是心中的一个样子，这还真叫人刻骨铭心哪!有一天彼此再次遇见，想起那个点点滴滴的伤感流年，只会觉得是自己太天真了。

多雨的季节，多情的谷雨，绘画你丰富多彩的生活。一个邂逅的故事，背后藏着几多悲伤与哀愁，哀伤如雨下，擦拭泪水，又挽着不舍的柔情。抽噎也只能抽噎，自个儿抚慰自个儿，告诉自个儿一定要坚强如钢。大千世界，凡事必有定数，邂逅了可以重来。

谷雨的茶，清凉舒爽，品一品茶，让你品味生活的每一刻。雨水的滴落，带来凉意，冲刷着每一片茶叶，摘下一片叶，只闻见淡淡的茶香。清新有味，心情舒畅，不去想是与非，不去想得与失，不去想缠绵情丝。喝一口茶，多份恬然自得。漫漫生活，谷雨有情，感受茶香，自有一片潇洒自如!

清 乾隆《采茶歌》

前日采茶我不喜，率缘供览官经理;今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。

宋 林和靖 《尝茶次寄越僧灵皎》

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

清 郑板桥《七言诗》

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

唐寅《牡丹图》

谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少，可有相同颜色无。

许浑 《送前缑氏韦明府南游》

酒阑横剑歌，日暮望关河。道直去官早，家贫为客多。

山昏函谷雨，木落洞庭波。莫尽远游兴，故园荒薜萝。

曹邺《老圃堂(一作薛能诗)》

邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

王贞白 《白牡丹》

谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。

晓贮露华湿，宵倾月魄寒。家人淡妆罢，无语倚朱栏。

孟浩然 《春中途中寄南巴崔使君》

旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。子玉和予去，应怜恨不穷。