河南的肉夹馍小吃作文【合集20篇】

“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”这是大诗人李白的诗句，提起我的故乡，我不禁多了几分自豪---我的家乡在河南。

河南省位于中原地带，资源数不胜数：富庶的食品——大米就是一个典型的代表，我省人多地少，但是不要以为我们的粮食不够吃，我省一年能出产粮食近750亿千克，在中国名列前茅，常常被外省购进，如果你想看那粮食生产基地的壮观风景，保你嘴巴比狮子还大，一片片，不对，一大片一大片的粮食盖住了山的光辉，地的色彩，一望无际，像天，像海。

如果你不服气，说：“有什么了不起，不就是资源丰富一点嘛。你们只会把粮食引以为荣，名胜古迹可是一个好代表，你们哪儿有什么名胜古迹?”那我就要好好批评你了，我带你去“逛一逛”吧!

首先从河南北部的安阳说起吧。安阳市是原殷商的首都，三朝古都，，不要吃惊，听我慢慢道来，原来的商朝有三代帝王在此主持政务，最后一个帝王——商纣王把都城迁走了，但在殷墟留下了许许多多的文化瑰宝这也成了安阳市的一大景点。岳飞，大家无人不知，无人不晓，岳飞的故居就在安阳市的汤阴县，在汤阴县，有岳王庙等纪念岳飞的好景点。

说到洛阳，美景更是不计其数：白马寺、龙门石窟、省内的主干机场——洛阳机场等等。

龙门石窟的山上雕了十万尊佛像，是这个三大石窟之一(云南的云冈石窟、甘肃的敦煌石窟、我省的龙门石窟)，是公元494年建成的。洛阳的机场也是省内的主干机场，目前河南只有3个机场——洛阳机场、南阳机场、郑州机场，可洛阳机场在这3个机场中规模是最大的，而且洛阳是河南省历史最悠久的城市之一，这个城市是九朝古都，是一个景点较多的城市。

郑州是河南省的省会，分郑州和新郑，郑州是闹市区，新郑是经济开发区，郑州不仅“新风景”不少，古迹也是一个不少，五岳之一的嵩山如同郑州的脊梁，托起一片江山。而在这幽静的嵩山深处， 有一座举世闻名的寺庙——少林寺，少林弟子精湛的武艺，举世无双，许多人赞扬少林寺，少林寺是隋唐时期所建造的，是中国最古老的寺庙之一，它是一个古迹，又是一个奇迹，少林弟子靠功夫最好的上一代少林弟子传授武功，代代沿袭，一直到今天，新一代少林弟子正在努力学习武功。

南阳市虽然没有君王在此建都，但也有很多风景名胜：著名的大山——伏牛山就在南阳市内，伏牛山非常险峻，风景优美，是一个旅游的好地方、而且不容易的是，南阳市有一个机场，虽然没有洛阳机场和郑州机场的规模大，但也可以给人们带来许多方便，豫南也只有南阳机场这一个依赖性的机场了、大家没有人没喝过矿泉水，矿泉水有一个著名的品牌——农夫山泉，它的水源来自丹江口水库，而丹江口水库的一部分就在南阳市的西南部。

河南的古迹实在太多了，鹤壁市的朝歌(淇县)、济源市的镇市之宝——王屋山、郑州市的太室山、信阳市的鸡公山、金兰山……

逛完了古迹和一些“新风景”你是不是对河南很向往?如果你想来河南，可一定要聘请我当你的导游哦!

提到我们美丽的新昌，贪吃的我脑子里第一个蹦出来的就是我们新昌的小吃。

新昌有许多特色小吃，香中带甜的小京生，美味可口的芋饺，味道鲜美的汤包……其中我最喜欢的要数外脆里嫩的春饼了。

那天放学，我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”。妈妈说：“咱们去买春饼吃吧！”我高兴地点点头。

我们来到春饼摊前。做春饼的是一位50多岁的阿姨，剪着一头齐耳短发，胸前的围裙洁白干净。她的前面摆着一个干净的炉子，一看就知道是经常清洗，炉子里烧着熊熊烈火。阿姨的右手边放着一个白色的大脸盆，里面有一团调好的面粉，看起来黏黏糊糊的。她的左边有一个柜子，上层摆着各种各样的调料，有香喷喷的酱、绿油油的葱、雪白的盐；中间放着一层层叠在一起、像纸一样的春饼；最下面放着几个圆滚滚的蛋。柜子前面有一个油锅，锅边放着美味的香肠、金黄的油饺以及闻起来臭、吃起来香的臭豆腐……哎呀，我口水都快要流下来了！

我快步走上前，对阿姨说：“阿姨，我要一筒春饼。”“好嘞！”阿姨一边微笑着大声应着，一边快速抓起一小团面粉，飞快地在锅上画了一个空心圆，再把空心圆填满。一瞬间工夫，一张薄脆的春饼就做好了。阿姨拿起一个蛋，在锅沿轻轻一磕，再两手将蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清便滑落到了春饼上，阿姨飞快地抓起一小撮盐，撒上一些葱花，用筷子搅拌几下，再压上几张已经做好的春饼，然后放一根香肠，涂上甜面酱，最后熟练地将春饼卷成筒状，递到了我的手中。我看得眼花缭乱，阿姨的手艺真棒！

我接过春饼，闻了闻，啊，真香啊！我馋得口水直流，忍不住咬一口，脆脆的春饼入口即化。我顾不上烫，大口大口地吃起来。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。

看，这就是我们新昌的小吃——春饼。

我是辛家豪，一个土生土长的农村娃。

二岁时，我因对某些东西过敏，从脸到脚，全身长满了痘痘，奶奶依依不舍地说：“秋霞，你把娃带到南京去住吧。别因为过敏，而让脸破相了。”说完，就哭了。妈妈说: “好的，妈。我和家豪还会来看你的”从此，我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们，来到了南京这座城市。 我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。

一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有：西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样，心动了吧?如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，还有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?河南的人民勤奋，每一份劳动成果，都是对他们的回报。河南的孩子活泼，是一个个不怕风吹晒的小勇士。河南的老人慈祥，总想着多赚点钱，给孩子们多买些零食。和那的风景优美，是一个生活的好地方。河南的游戏好玩，因为那是孩子们精心创造出来的。河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。我爱河南﹗

作者： 孔子博

一天，杜甫在街上随便溜达溜达，忽然，他隐隐约约听见了有人说唐王朝的军队把河南和河北都给收回来了，杜甫简直高兴的要死，他又找着了那个人，又问了一遍，那个人肯定的说河南河北被收回了。杜甫被肯定回答后，感动得流下了眼泪，流的满衣裳都是泪水。

当他把这个喜讯说给妻子和孩子的时候，他们不能回家的忧愁瞬间消失的无影无踪。杜甫胡乱的翻着那些书籍来庆贺现在的高兴，能回家乡的兴奋。他白天的时候一边唱歌一边喝酒，好像有什么大喜事一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。

时间悄悄地过去了，暑假转眼就结束了。金秋九月开学季，又迎来了新学期的到来。学生们如约到达学校，操场上充满了过去的笑声和青春的气息。九月也是《思政第一课》与我们见面的日子。今年《思政第一课》的主题是__，这个主题很有意义，让我获益匪浅。

你为什么为我们安排这个课程?因为《思政第一课》节目根据今年随时发生的时事热点来确定每年的主题，然后以另一种形式告诉我们学生。该节目将带我们了解祖国的伟大英雄和他们伟大的事迹，并告诉我们需要从小学习，带着一颗爱国的心，我们学生可以了解祖国是多么伟大，学习我们祖先伟大的爱国精神。

观看今年的思政第一课，我学到了很多课外知识。学校第一课的每一个故事都是非常积极的，鼓励我，不断激励我勇敢前进，勇敢面对自己的缺点，改正自己。在思政第一课，他们的精神使我坚强了内心。做什么事情都要不怕困难，不应该半途而废。只有坚持到底，最终我才有机会成功。更重要的是，我意识到，作为新时代的年轻人，我们的发展离不开祖国，祖国的未来离不开我们。祖国呼唤青年担当责任，时代赋予青年重任，“我与祖国一起成长”是我们所有年轻人的共同愿望。

随着飞速发展的时代，作为新时代的青少年，我们不能辜负祖国对我们一心培育。在我们学习和成长的时候，我们应该始终保持一颗爱国的心。我们要学习老一辈人民和伟大的党爱民爱国精神，弘扬学习强国精神。虽然我们现在还年轻，但良好的教育应该从小培养，以便为我们祖国的未来发展奠定坚实的基础，这是我们现在所追求的。

观看完《思政第一课》后，给我的启示不仅仅是一个两小时的视频直播，更是我生命中一堂非常重要的课，让我不再迷茫，更勇敢地追求梦想!我会更加努力地学习，珍惜现在的每一分钟，然后在未来使自己成为一个更好的人。今后，我们要树立远大志向，努力学习，增强自己的知识储备，为祖国的繁荣昌盛作出贡献。一个坚强的青年造就一个强大的国家。只有自强不息，才能充分发挥社会主义接班人的价值，使我们的生活充满意义。

我的家乡有好多名人，有大诗人白居易，有乒乓皇后邓亚萍，女航天员刘洋等等古今人物。如果你现在让我从我了解的名人里面挑出一个人来，我会大声的喊出来，我现在崇拜的名人是内心的英雄——战神朱婷。

朱婷出生在周口市的一个普通小乡村里，是咱地地道道的河南人。每次我走到省体院和省体育馆，我都能从空气中捕捉到她英雄的味道，好多师妹师弟在沿着英雄的脚步在挥汗如雨地训练，英雄的力量在冠军台上轻轻的召唤着。她扣球的姿势好帅，她站在最高领奖台的英姿好潇洒，在她面前，一切困难都云淡风轻。在20xx年女排世界杯上，年轻的朱婷成为了一颗最耀眼的新星；在20xx年里约奥运会上，朱婷一颗颗重磅炸弹确立了战神称号。朱婷站在世界体育竞技的最高领奖台，中国女排再次问鼎世界排坛，“女排精神”也再次被人提起。“女排精神”并不是和输赢必然挂钩，而是代表着一种“不放弃、不抛弃”这股顽强拼搏的精气神儿，这种最淳朴，最真挚的奋斗执着。

英雄从来都不是孤单的，她本身战斗力超强，又能把自己的团队带的志气高昂。英雄的称号从来都不容易，并非是天然的自然赋予她英雄的体格，她是后天艰苦卓绝的训练，才逐渐赋予她英雄的品质。所以，我心中的英雄不是轻轻松松浇浇水晒晒太阳就长出来的，而是经过无数次风吹日晒电闪雷鸣磨砺出来的。

成功后的朱婷还是普通的朱婷，还是喜欢河南老家的麦香，还是喜欢老妈烙的饼，还是喜欢村头集市上的挂面，还是躺在硬板床上睡得踏实。她还是一如既往的温文尔雅，把教练给的奖赏分享给小队友。她仍保留着出道时的原汁原味，她是家乡人的骄傲，她已是河南无数个孩子努力成为的目标。战神朱婷仍然在成长的路上，在她的带领下，一定会有更多的不同领域的战神初现，这就是英雄的力量。

河南剪纸历史悠久，南宋周密的《志雅堂朵钞》中，就有一段是描写汴梁城里，出售剪纸的盛况：“昔京都大街，有剪花样者……。一少年，能于袖中剪字及花朵之类，独擅一时之誉。”由此看来，早在宋代，剪纸就已在民间广泛流行，还出现了以此为生的剪纸艺人，而且技艺已达到了较高的水平。

盛行于河南广大地域的传统地方剪纸，其思维观念，仍没有摆脱崇神意识的本质，其动机在于冀求人类与“神灵”的交感，尽管在寻求表达方式时，其间含有多种隐喻手法（为地域文化所包容），但其全部意义，总是与人类的生存需要和愿望（求安、趋利、辟邪）紧密相连。剪纸“天地神”、“求雨”、“谷神”，就表现出庶民百姓无法与天灾人祸抗争时，仰仗神灵、魔力来驱邪避害，以求家室安宁，五谷丰登。它们与云贵、陕甘等边远地区的民间剪纸相比较，河南剪纸似乎已超越了早期人类对虚幻动物精灵，或直观的“生殖图腾”崇拜的表现形式，而进入了封建社会佛、儒、道的神权、礼教思维制约时期。剪纸“舞狮”的形象表征是舞狮活动，然而民俗内涵则是借舞狮暗喻”子孙繁衍”。图中舞狮者的性特征为男性，手舞“双绣球”，象征雄性的昂扬，在中原民俗活动中是“祈子”的行为。

在这里，人类本能中的繁衍意识，已被纳入“三纲五常”中“不孝有三，无后为大”的封建伦理规范之中，这种思维规范一旦通过剪纸形式展现时，便极易为地域群体所理解、共认。

河南民间剪纸的大部分内容，与普通老百姓的日常生活有关。喜花（结婚时贴用）“鸳鸯戏莲”是表现人们希望“婚姻美满、白首偕老”；窗花“金虎送钱”（视虎为万能吉祥物），则是期盼“生活富足、金钱遍地”；“牧羊人”、“庄稼汉”、“喂猪”、“拉洋车”，表现出不同历史时期芸芸众生的生活写真。

随着时代的变革，河南人传统的民俗观念逐步淡化，取而代之的是具有现代意识的审美需求。如今的河南农村，逐渐摆脱了贫困面貌，富裕起来的农民精神面貌焕然一新，迫切要求以新的生活方式来满足其物质、精神的需求。剪纸“小康人家”表现了华灯初上，劳累一天的农民悠然自得的休闲情调，充满了温馨之美；“看电视”，展示出农民在经济、精神生活方面的巨大变化。

“电视机”——这种只有城里人才有条件享受的高档商品，如今已在山区、农村安家落户。无怪图中老农民兴高采烈地翘起二郎腿，正面对电视机说天道地。老伴儿安闲地一手执鞋底，一手在发顶上磨针的动作，十分典型、细腻地刻画出中原农村妇女勤俭持家的传统美德。 通观河南民间剪纸，从某种意义上讲，已逐渐突破地域文化的小空间，进入到现代文化的大空间；在继承传统精神的基础上，进入到个性化发展的空间，使人感到朝气蓬勃、充满活力。

提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。

这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了!

看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2~3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3~4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。

接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!

吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出，真乃人间第一美味!

不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。

怎么样?这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧!

安阳是商朝的都城所在地，而商朝是我国第一个有文字记载的国家，也就是从这时起，炎黄子孙的祖先从蒙昧走想了文明。商朝的甲骨文闻名天下，这种刻在龟甲、兽骨上的文字就是中国最早的文字，可以说，安阳是中国文字的发源地。走进殷墟博物院，可以领略到中国第一个帝王生活的神圣，可以感受到中国历史的渊源流长，可以体会到当时我国劳动人们的智慧，华丽的宫殿，琳琅满目的陪葬品，中外驰名的司母戊大方鼎，都是我国劳动人民智慧的结晶，这是中国人民的骄傲，也是我的家乡的骄傲。我的家乡的美丽独特还不止这些，唱遍中国乃至世界的豫剧就起源于这里，文峰塔的名字也同样响当当。这里 不仅有美丽的封神榜传说，还有可歌可泣的民族英雄岳飞的故事。

我的家乡同样也沐浴着改革开放的春风。

改革开放让我的家乡发生了翻天覆地的变化，一座座大楼拔地而起，原来的土路也变成了宽阔的柏油马路，汽车穿梭在大街小巷，到处充满了繁华。安阳立交桥建在我市的市中心，它是来往交通的要道，改革开放以来，安阳也建起了立交桥，缓解了原来交通堵塞的现象，同时它造型美观，也美化了安阳的市容。文峰中路连接着107国道，加强了我市对外的发展，促进了安阳的不断发展。

家乡的景美，人更美。

安阳人热情好客，这块热情的土地曾让无数外国游客竖起大拇指直夸：“Very good!”单是一口好听的安阳话，就让人感觉亲近不少。无论你来自哪个国家，哪个城市，安阳人都以同样的热情对待。

安阳，一座智慧与美貌并存，传统和现代共享的城市。中国是世界文明古国之一，安阳是它必不可少的组成部分，正式因为有了安阳，使中国这个文明古国更加灿烂辉煌。我爱我的祖国，更爱我的家乡!

时间过的非常的快！漫长的暑假结束了，是时候迎接新的学期，现在，我相信我同学的心情和我一样，已经很兴奋了，渴望回到学校继续学习之旅。在这个季节，我们的老朋友“思政第一课”也到了！今年“思政第一课”的主题是:，每年看了《思政第一课》之后，它总会激起我心中的热血，然后增强自己的信心，在新学期继续努力学习。

《思政第一课》每一期的主题都不同，都是围绕着一些积极向上的主题，而《思政第一课》是主办方想在每年开学的日子，送给天下所有学龄孩子们一份礼物，一份关于“爱”的礼物。每次《思政第一课》都与当前的热点问题密切相关，提升正能量，它对儿童有着深刻而重要的教育意义。今年的《思政第一课》与往年不同，恰逢北京冬奥会。

随着主持人的出现，听他娓娓道来，让我们知道祖国的艰难岁月，让我们看看党的艰难发展历程，让我们看到无数的祖先在那段岁月勇敢无畏，前赴后继，保卫国家的正义行为。这些伟大的壮举，让我热血沸腾，这种无畏深深地震撼了我，冲洗着我强烈的爱国心，作为一个中国人，我感到非常自豪。我们的祖国有着悠久的历史，即使路上有困难和障碍，也屹立不倒，让我对中华民族文化有强烈的认同感和归属感。

随着《思政第一课》内容的展开，我认为作为我们国家的未来之花、祖国未来的接班人，我们应该努力学习以提高自我价值，提高个人修养，丰富我们的精神世界，展现我们作为接班人的正直和阳光，弘扬正能量。我们正处在一个和平繁荣的时代，不应该浪费时间无所事事，浪费我们祖先的生命换取一个美丽的时代，我要德、智、体、美、劳相结合，全面发展，提高自己的能力，才可以给祖国未来的建设道路锦上添花。

《思政第一课》的幕布即将落下，在这两个小时里面，我从《思政第一课》中学到的知识中受益匪浅，这让我受益匪浅。让我想起那首歌“没有共产党就没有新中国”，正是因为中国共产党的正确领导，祖国才有如今的繁荣昌盛的景象，也正是因为党与祖国的互相扶持共同进步，将在未来的美丽建设道路上取得长足进步。作为祖国的接班人，要坚定不移的支持中国共产党，听从党的正确指导，紧跟党的步伐，我们也应该履行我们的责任和义务，肩负历史赋予的任务和使命，承担社会责任。

少年强则国强，努力学习知识！这是我们的责任和义务，只有提高自己的能力，发展个人力量，将为祖国的伟大建设作出贡献，为中华民族的振兴贡献自我价值。只有祖国更强大、更繁荣，这样我们才能过上更好的生活，才会让我们不再抱受欺负。所以，同学们，让我们努力学习，为祖国贡献自己的价值！

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了! 河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。 烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。 吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。 咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食--烩面!

我的家乡在河南，那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。 我家乡的土特产可丰富啦!有：花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是：逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。 我介绍一下最有名的吧：逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣汤的调料有：糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时，熬好后，再洒上点芝麻酱，真是香气扑鼻呀! 我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼，真是没得说!!!我生病时没有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜，因为它是我心中伟大的菜。

今天是我国成立55周年的日子――国庆节。这天，我们来到了旅游胜地――登封。登封是一个有着儒教、佛教、道教、三教和一的著名胜地。

当天，我们来到宋代时期四大书院之一的嵩阳书院。走进大门，首先映入眼帘的就是高大、雄伟的唐碑。它总高约9米，重80余吨，是我国最大的唐碑。走过唐碑，就来到了“将军柏”。“将军柏”是一棵活4500多年的历史古木，它的名子是武则天号封的。别看它是一棵古木，但仍生机茂盛、枝干挺拔。嵩阳书院还有讲堂、先圣殿、半洋池。还有一个名贵、稀少的象牙化石，一些珍贵的古木化石。

参观过嵩阳书院，我们来到了中岳庙。中岳庙是一座宫殿试的建筑，被成为“小天安门”来到中岳庙，必需走一走遥参亭。中岳庙共有360棵柏树，大小神仙3千多尊，8个天门。在一处，一个牌扁上写着“千古名秀”它是江泽民爷爷在2004年7月6日提的字。

第二天，我们又游玩了少林寺。少林寺中外弛名，不少外国游客也来参观。我们坐着电瓶车，顺着小路，向少林寺奔去。鲜花开的多么绚丽、多彩。竹子长的是多么挺拔，多么茂盛。小草绿的多么可爱，多么苍翠。很快，我们到达了目的地。最令我难忘的是――少林寺的练功房。它虽然铺着石砖，但还是被练功的和尚踩踏出了一个一个的大坑。我为他门这种坚持不懈的精神而感到自豪。

登封，你是一个风景优美，历史悠久的城市，你的美让我陶醉，我爱你，美丽的登封。

我的家乡铅山物产丰富，传统美食远近闻名，有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等，其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大约2小时，然后用石磨或机器磨成雪白的米浆；第二步，把米浆放在锅中煮，不停的翻炒，等到水被蒸发干了能揉成果团了，就停止烧火；第三步，取出一个大果团，揉成圆柱形，再捏成一个比汤圆大些的小团，放在两个手掌心之间揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状，这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究，要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起，放在锅里炒成半熟，再放些油、盐、味精等调料，出锅后拌上红薯粉。馅料做好后，一勺一勺地把它放进果胚里，再放进蒸笼里蒸20分钟，这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻，香辣而又醇厚。你到铅山来做客，热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响，吃第二块时就会觉得确实名不虚传，等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦！灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢！从前，铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪，他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲，一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天，他实在大困了，迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中，他发现油灯越来越亮，出现了一位神仙，神仙告诉他说：“我已经找到你的儿子了，快去房间看看吧。”丁洪醒来，赶忙跑到房间一看，果然不出所料，看到自己的儿子正在床上睡大觉呢！为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子，他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味，就这样一传十，十传百，后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚，人们总会摆上圆圆的灯盏果，象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果，更爱我的家乡！

因父亲总是在高速路上开车时接电话，家人屡劝不改，女大学生小陈迫于无奈，更出于生命安全的考虑，通过微博私 信向警方举报了自己的父亲;警方查实后，依法对老陈进行了教育和处罚，并将这起举报发在了官方微博上。此事赢得众多网 友点赞，也引发一些质疑，经媒体报道然后，激起了更大范围，更多角度的讨论。

对于以上事情，你怎么看?请给小陈、老陈或其他相关方写一封信，表明你的态度，阐述你的看法。

要求综合材料内容及含意，选好角度，确定立意，完成写作任务。明确收信人，统一以“明华”为写信人，不得泄露 个人信息。

一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。

河南广播电视台根植于中华传统文化，积极探索创新传统文化视听节目的艺术展现、时尚表达及传播技巧，实现了传统文化的创造性转化，呈现了传统文化之美。实践证明，广播电视媒体只有立足优秀文化资源，唱响“中国风”，紧跟“中国潮”，传承创新，深耕细作，才能把中华传统文化深厚的底蕴精彩展现出来，讲好黄河故事，讲好中国故事。

河南卫视在官方微博晒出龙门金刚众多精彩动图，并表示：“龙门，在中华文明中表示一道大坎”。在这里意味着跨沟过坎后的升华。金刚，在传统文化里有辟邪镇恶的意义，更寄托了人民对幸福安康的期盼!

核心话题：传统文化、文化传承、文化创新、创新才能更好地传承

到达新郑机场的时候，天空飘着细雨，体测气温比浙江低五度左右，很是凉爽。我坐机场大巴，一小时左右即抵达郑州市区，与邻座一男子攀谈，此君郑州人，但四海为家，言语间对本地交通颇多微词(不久便知此君所言不虚)。我告之次日欲往嵩山少林寺，问他去过没有，他摇头说没去过，果然天下乌鸦一般黑，对近在咫尺的东西兴趣缺缺。大巴停在中心站附近，我问明车站方向，下车准备去买次日往登封的车票，走出不几步，那名男子急匆匆赶来，说刚才自己指错了方向，接着又把车站的正确位置重新告诉了我。网络上对河南人颇多妖魔化，我本就不以为然，每个地方的人都有好有坏，岂可一概而论?今日之事，便是一有力佐证。

到了旅馆放下行李，已中午时分。民以食为天，我出去旅行，第一看沿途景色和风土人情，第二作为一枚吃货，自然是寻觅当地特色小吃。按计划，第一件事去惠丰源总店，吃烩面。到了惠丰源，店内早已座无虚席，只能和人拼桌。我心头暗喜，生意这样了得，味道一定不差。在座上等了十分钟左右，一碗热腾腾的烩面端了上来，我饿得饥肠辘辘，赶紧下筷，不料一吃之下，却大失所望。不仅没有想象中好，甚至可用糟糕形容。可为什么食客如此之多，难道是我的口味与河南相差悬殊?环顾四周，见吃烩面的人确实不多，大部分人都点了卤味和其他小菜，也许这家店的小菜更好吃?但我已没有勇气再做尝试，于是留下半碗没吃完的烩面，继续下一行程——参观河南博物院。

博物院离惠丰源面店仅一百米，凭身份证免票入内。河南不愧为中华文明发源地，院内文物众多，看得人眼花缭乱，如果细细观赏下来，只怕三四个小时也未足够，但我还想抓时间去看一眼黄河口，所以花两个小时走马观花一番，便离院而去。

接下来就尝到了郑州交通的苦头，在公交站头枯等了二十几分钟，没有等到去黄河花园口的巴士，时间耗不起，又拦了好一会儿出租车，终于有一辆停了下来。16公里的路，出租车跑了足足一小时，原来郑州的中州大道正在修高架，加上地铁也在动工，导致市内无处不堵车。好在司机还算健谈，到目的地，花了六十元，我多给了司机十元，想想这一路回去也不容易。

黄河已过了汛期，远没有我想象中“黄河之水天上来，奔流到海不复回”的雄浑气概。河上雾气很大，看上去灰蒙蒙一片，本打算坐船到河上一游，见此情景也打消了念头。不过好歹也算看过传说中的黄河了。

回去的路上又是堵，堵，堵。开景区游览车的司机正好下班，载我到公交站头，换乘公交到市内，再换另一路公交。途中花费整整一个半小时，到达旅馆已六点多，加上雨一直下，再无兴致去看商代城墙和城隍庙了。

想到明天一早还要爬少室山，就没有去河南食府吃晚饭，就近选了一家网上口碑较好的丁家楼酒店，要的是店里有名的砂锅和一道鱼(菜名居然忘了)。跟店员说口味要微辣，可是菜上来才知道，那不是微辣，是太辣。吃得我满头是汗，那服务员见我辛苦，体贴地说，如果不合口味，可以让厨师加工一下。于是让她把鱼拿去加工了。

鱼回炉再造后，尝了几口，还是辣，弄得我不停拿纸巾擦汗，喝冰啤酒。服务员又过来，说不行的话，再调一下。遂又拿去调了。菜虽不合口味，但那家店服务员的态度真没得说，必须表扬。店员第三次端鱼上来，依旧和颜悦色，厨师说再调的话，鱼肉可能要烂了。辣味确实淡了，到了我能承受的地步，而且就算再不行，我也不好意思麻烦对方了。结完账，我对服务员说了谢谢，真心诚意的。

转过街角，一阵清纯而香醇的气味便随风飘来。带着令人神怡的清香与温热的暖气徐徐送入心房……走近细瞧，幡旗招展，河南小有名气的小吃便展现在眼前了。这便是家乡的风味小吃——咸豆腐脑。 捧起青花瓷碗细细享受，鲜艳的色彩便会使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的丝绸棉布，黄澄澄的大豆，绿油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艳丽的花，再拌上那咖啡色的芝麻酱，不就是一幅条理分明的演绎画吗?水嫩嫩的豆腐，黄色的豆，绿绿的芹菜还有那黄色的芝麻酱以简单的用料巧妙的结合在一起，颜色朴素而又鲜艳，华丽而又优雅，几者相得益彰，真不愧是家乡人民智慧的结晶啊! 细细品味这碗中的圣洁，馨香的气味随之扑鼻而来，带着朴实的农家豆腐香纯纯而又甜津津的黄豆香以及味道清爽的芹菜香与香醇浓厚的芝麻香随风酝酿，缓缓溜进你的鼻腔，走进你的心房，使你忍不住品尝这美味的流香四溢。这香味虽比不上名贵香水的繁浓，却带着植物的气息，生命的活力，也算为一道色香俱美的小吃了吧! 轻轻舀起一勺滑爽而清鲜的豆腐，放入口中，一丝那洁白无瑕的豆腐便缓缓顺着你的喉腔滑着滑着，又似入口便融化了，带着一丝神秘的气息，那香醇而咸香的味道滑入口中，一丝清新与闲适、恬静与优雅便随之贯穿了你的全身，豆腐的朴实，黄豆的香甜，芹菜的淡香时刻使你全身愉悦，舌头尖触着的美，似乎把你带到了云朵上，轻悄悄的，绵软软的，幸福便从你的心底油然而生了。

我爱家乡的风味小吃，更爱我美丽可爱的家乡。

昨天晚上，我和妈妈去吃了很多长沙有名小吃。现在回想起来都流口水呢！

我们先去吃了五娭毑臭豆腐，那豆腐炸的刚刚好，外焦里嫩，别人说它臭，我却觉得有一股特别的香味儿。五娭毑臭豆腐的汤水我都拿来一把小勺子用来喝汤了。他们家的臭豆腐连小狗都喜欢。我吃的时候，脚边忽然出现了两只小狗，它们看着我，好像在说：“你就可怜可怜我们吧！我们已经好几天没吃饭了，给我们一块儿臭豆腐吃吧！”于是我丢给它们一块儿臭豆腐，它们看了看我，好像在谢谢我，然后咬起臭豆腐，跑了。

接着，我们去吃了猪油拌粉。猪油拌粉是用店老板自己炼制的猪油和湘潭龙牌酱油打底，把煮熟的米饭盖在上面，再淋一点香油在里面。吃粉的时候要趁热把米粉搅拌均匀，让每一根米粉都沾上色泽醇厚的酱油，让每一根米粉都浸入香味浓郁的猪油的味道。现在就可以把它们酣畅淋漓的消灭干净了。

这就是我的小吃货周记。

河南是生我养我的地方，一谈到河南，我就有许多话要说。特别是河南的美食。

一谈到河南的美食，我就想到了烩面。

烩面是河南的特色美食。有着悠久的历史，它是一种，传统风味小吃。以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席，开封的包子，郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里边烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的.时候。顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面吃得干干净净。

烩面的味道好不好，取决于他的汤、面和辅料。汤用上等的嫩羊肉、羊骨。一起煮五个小时以上，先用大火猛滚，再用小火煲。骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉。兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再拉成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候才会有口感。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。