年夜饭作文优秀作文【汇编20篇】

除夕，你最期待的“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰！年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧！

嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，母亲才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了，母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当母亲的小帮厨。

我的第一项任务是：串肉串。母亲给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料，母亲在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

吃着我和母亲做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。

“年夜饭帮厨”，有特殊氛围，有独特体验，有个性特色。还须要突出一个重点。

很快就到年底了，接下来小编为你带来年夜饭的英语作文，希望对你有帮助。

Today is Chinese New Years Eve, my family had a big family party at home. It was a Chinese tradition that

on New Years Eve we make dumplings together and have them around midnight. Firstly, we prepared the pork mince and some vegetables for the dumplings.We also needed plenty of skins to make the dumplings. Some of us were making the dumpling skins, others were mixing the mince and vegetables together. All of us were enjoying the process of making dumplings and chatting with each other. Before midnight, when we heard the sound of New Years Bell, the dumplings were ready for us to eat. It was such a wonderful night!

今天是中国新年,我的家庭有一个大的家庭聚会在家里。这是一个中国的传统,新年前夜我们一起包饺子,让他们在午夜。首先,我们准备了猪肉饺子肉和一些蔬菜。我们也需要大量的皮饺子。我们中的一些人使饺皮,人肉和蔬菜混合在一起。我们都享受包饺子的过程和彼此聊天。在午夜之前,当我们听到新年的钟声,准备我们吃饺子。这是这样一个美妙的夜晚!

过春节对我来说是件很高兴的事，因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱，还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十，我和父亲母亲准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼，是对团圆夜中的美味佳肴，热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢乐的笑声中。

来到了奶奶家，母亲拿了两条鱼进了厨房，只见她左手拿着炒锅，右手拿着勺子，先炒蒜末，然后把洗净的鱼切成四大块，放入所有的调料翻炒着，然后又往锅里倒入一些凉开水，开火煮滚，这样便入了味，顿时厨房里飘散出了阵阵清香。母亲把各种肉，菜，变着花样做成了各种各样的美味佳肴，还给这些菜取了好听的名字：鸿运当头，大吉大利，欢聚一堂，年年有余....光听这此名字你肯定就要流口水了吧！没过多久，随着母亲一声“来，吃饭了”，我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前，哇！好丰盛呀，桌子上一盘盘色香味俱全，香喷喷的饭菜就在我们面前。等父亲到外面放完鞭炮，我们就开始吃了，我先“抢占”了一个大鸡腿，接着又吃了一些可乐鸡翅，这时，大家都站了起来，开始互相干杯，而我还坐在椅子上吃着，因为这些菜太好吃了，真是让我大饱口福呀，过了一会儿，我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶－－福如东海，寿比南山。又祝大家“工作顺利”“猴年吉祥”

我们家真是一个合谐的大家庭呀！

今天是大年三十，我们一家人都去太爷爷家吃团年饭，别看太婆婆年岁大，团年饭可是她亲自下厨。我们家可是四代同堂，有太爷爷、太婆婆，爷爷、奶奶，爸爸、妈妈和最小的我。

不一会儿，香喷喷的年夜饭就上桌了，有鸡、鸭、鱼、肉，太婆婆还自己做了扣肉、卤鸡爪和酸萝卜。大家坐在饭桌前，举起杯庆祝新年的到来，我祝太爷爷、爷爷身体健康，太婆婆、奶奶开开心心，祝妈妈、爸爸工作顺利，也祝自己学习进步、天天向上。

妈妈让我多吃鱼和青菜，可是我一点也不明白为什么要多吃这两个菜，妈妈告诉我鱼和青菜代表年年有余和清清楚楚、顺顺利利。

一家人团团圆圆真幸福！

大家好!在这里，我衷心的祝福各位及家人：新春快乐，万事如意!

首先感谢公司举行一个这么隆重的新年晚会，让大家有机会一起分享到这个盛会，也要感谢组织这次晚会的同事，是你们辛勤的付出，才让这个晚会更加有声有色!

同时，我也要特别感谢吴生，江小姐，让我有机会在2013年3月加入到xx这个大家庭，因为有你们的支持与信任，我才会走得顺顺当当，也非常感谢这么多年来所有同事们对我的包容、支持与鼓励!

2016年已经过去了，无论我们有没有赶上这一年的大机会都已经不重要，重要的是2017年正在到来，如何能在新的一年有所作为，甚至引爆重生，才是我们大家必须关注的关键点。

在xx点子红公司，我一直坚持用爱心来做事，用感恩的心来做人，2016年让我们一起并肩走过了不平凡的一年，感谢各位同事的支持与厚爱，使我们策划工程部门得到了成长!使我们收获了客户的信任，收获了家庭的幸福，收获了朋友们的羡慕!感恩xx这个平台成就了现在的我，更是xx点子红公司让我获得了今天满满的掌声!

我由此而相信：“努力就有收获，人人都能成功!” 愿公司成为让员工价值得到更好发挥的平台，让公司成为所有客户更加信赖的品牌。“xx” 加油!!!

励志是给人快乐，激励是给人痛苦的，点子红公司的一贯主题是：齐创业，同担当，共分享。展望2016年，公司会继续坚持培养 “一家人，一家亲”的企业文化，我相信公司!同时也感觉任重而道远!也更需要大家一起的努力!

新的一年，我们将一如既往的肩负公司的使命和责任，同公司和所有的同事们一起，不忘初心的勇往直前，肩并肩，顶住风险和所有的困难，迎刃而上，希望得到各位同事的更多的支持，更希望公司的生意做得风生水起，虎虎生威!这样，我相信在不远的将来，我们能共同拥有更加美好的明天!

今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐（注明：不是我亲姐姐）、二姨婆、二姨公、三姨婆……

马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外？算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊！好多菜啊！都是我和其他人喜欢吃的菜呢！（因为有些一般性不会吃）开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢？

我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊！我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，（大约５个吧，我喜欢吃嘛）尝了一尝，真好吃啊！香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……

这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。

年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥远，人们总要从世界各地回到自己的家乡，只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。

刚过两点，奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子，等血放干后，再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳；有时他也会听奶奶的命令，走到门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈，暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。

随着午睡的人们渐渐醒来，空气也慢慢热闹起来。四点，家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后，奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳妇们一边在旁打下手，一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅，喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声，所有的一切都杂糅起来，生成淡淡的温馨。

六点，饭菜已基本做好。这时，家中总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但小孩却总是不肯捂耳朵，因为捂耳会显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和爷爷坐在一起，其他人则由长幼与主次入座。

入座后，长辈先起来说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下，长辈先动筷，其他人才能动。于是，饭桌上顿时热闹了起来，小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们，一边叫孩子们慢点吃，一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒，精美的菜肴上，传出酒器碰撞的声音。

渐渐地酒过三巡，男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席，就知道奶奶要去干什么。果然，当奶奶拿着一个个红包回来时，孩子们已经咧开嘴等了，奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们，一条条的皱纹也堆起了笑容。

孩子们在酒足饭饱之后，都会离席，跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语，闻着鼻尖淡淡的硝烟味，五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上，他们也许会想：嗯哼，这是过年的味道吧！不，不是，这是幸福的味道！

过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

今天是大年三十，父母邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（父亲）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。父亲把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错，你表哥说得对，就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子可以给小酒量的父亲用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说：“祝父母们笑口常开，工作顺利。”父母们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯！”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱：新年快乐。指挥是我，我还担任了主持。随着我舞动的双手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐，表弟虽然不会唱，可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来，过了一会儿，突然母亲举起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。母亲高兴地在我脸上的亲了一口。随后，我们比赛成语接龙。我先起了个头：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光……”表弟好像一时想不出，这时他摸了摸自己的小光头：“光头！”大家捧腹大笑起来。

这时父亲从厨房家里走了出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧！”我们刚要吃，表弟叫了起来：“别吃！吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的！”我们听了又一次大笑起来……

应该说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

今天是2021年的最后一天，也就是我们中国人所称的除夕夜，爸爸妈妈邀请了叔叔、婶婶、伯伯、伯母，还有外公来吃我们家的年夜饭。

我看见一桌子的好菜，就忍不住用手抓了一小块鸡肉往嘴里扔，“哇！好吃，好吃，好好吃！”这时，被在一旁的爸爸发现了，他轻轻地拍了一下我的嘴巴说：“小馋猫，又偷吃什么了？”我红着脸说：“没有没有”，就溜了。

开饭时间到了，大伙都围坐在桌子旁边很热闹，很温暖。你一杯，我一杯，我也拿起酒杯向大伙干杯，把大家逗的满脸生花。

这时，外公慢吞吞地拿出红包说：“发红包了！”我高兴地到外公面前磕头，并祝外公身体健康、长命百岁！两个弟弟也学着我的样，大家哈哈大笑，奶奶也急不可待的拿出了红包给我们，我心里可高兴了。

哈哈，吃年夜饭真好，有的吃，也有得赚。

今天是年三十，是二零XX年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话，就快快行动吧!

今年的春节快要到的时候，姑姑和哥哥来到了我家，和我们一起吃年夜饭、过除夕夜。所以我们家是热热闹闹的。

要吃年夜饭了，我和哥哥都有点迫不及待地想知道要吃什么。妈妈把菜端上来时，把菜用盖子盖上了，这更激发起了我和哥哥的好奇心。

把盖子打开，里面竟然藏着香喷喷、可口的、美味的螃蟹！这让我和哥哥太兴奋了，连手都忘了洗，拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起来。

我先把螃蟹的脚掰下来，然后用力地把螃蟹身上的壳掰开，就露出了许多的蟹黄。他们躲在壳里，像羞红了脸的小孩在说：“怎么又被你找到了！”

我又把螃蟹肉吃完，就又开始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一点一点地咬出来，这只螃蟹就彻彻底底的被我消灭了。

吃完饭，我和哥哥又开始做游戏。

这个除夕夜我过得太高兴了。

今天是大年三十，我和老爸老妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他们磕着瓜子吃着水果，津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。

随着爷爷的一声“吃饭啦！”我们闻到了美味佳肴的香气，有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的雪碧，慢慢的品尝着美味。吃完饭，我和妹妹还一起放了很多烟花。

三十晚上，我真是吃的开心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那该多好啊！”我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。

吃完饭后，我问爷爷：为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?爷爷回答说：大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。

我又问爷爷：那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?

爷爷笑着说：这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。

爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。

这时，我的表弟接着问：外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?爷爷说：腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节，中国文联副主席，著名作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说，中国人为什么过年？就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。

“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说，我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文：中国传统文化——春节

今天，我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点，收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的，妈妈我一定会做到的。”

我们到‘山水人家’的包厢里坐下来，准备点菜。点好了以后，我们拿起倒好果汁的杯子，互相说着祝福的话。外婆说：“祝花花身体健康，学习进步!”“祝老外婆新春快乐，万事如意!”“祝叔叔天天快乐，年年有余!”我说。“祝刘佳工作顺利，新年快乐!”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。 这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包，我跟她们说了谢谢，她们朝我笑了笑，回到位子上了。

我们吃了许多山珍海味，好吃极了!每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒，女人们在喝果汁，男人们出去抽抽烟。 在这里 我祝大家 新年快乐，万事如意，年年有余!

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！

下午四点多的时候，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也十分重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

老妈准备了将近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的老妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。老妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿老爸和老妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。老爸老妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦！这些菜肴不就是除夕夜当天，我与家人品尝的年夜料理吗？看到了这个菜单，让我不禁想起那天的情景。

记得那一天，我和家人们一起去餐厅吃年夜饭，在那里，我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝，再来就是肥嫩多汁的东坡肉，接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别，当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时，顿时香气四处飘散，浸泡在红色汤汁中的白色锅粑，还发出吱-噗-吱的声音，真是有趣！后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼，食材丰富的海鲜羹，风味十足的北京烤鸭，以及这家餐厅的招牌菜－酸菜白肉锅。起先，我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后来，我灵光乍现，拿起桌上的红醋加了进去，这锅汤彷佛从白开水变成了红酒，成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口，但遗憾的是家人没有到齐，奶奶、姑姑和堂弟都没有来，真是可惜。别桌聊天说话热闹的很，我们却格外的安静；别桌在大声唱歌庆祝时，我们这边的谈话声就显得特别小；原来十人份的菜，也剩下很多。我们吃饱后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

回过神来后，我把桌上的菜单收回夹子里，而在那同时，我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味，但少了全家的团聚，就少了团圆饭的气氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

“爆竹一声除旧岁，梅花香里报新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，当然就是吃团圆饭啦！

“快来帮忙！”母亲吆喝着，我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇！一盘盘热腾腾的菜上桌了，上面还有一团团的白色烟雾呢！大家都靠过来，闻到香味，不禁垂涎三尺…。

“开动啦！”小孩抢来抢去，奶奶看了，笑得合不拢嘴。大家边吃边聊，母亲说着他们小时候的“除夕夜”：以前他们的年夜饭，说不上是什么山珍海味、玉液琼浆，但是一定比平时丰富许多，大鱼大肉缺一不可，自己养的鸡、鸭，就是令他们食指大动的佳肴。不像现在，时代改变了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通电话，“使命必达”，快递到家，根本花不上几分钟、几小时，多么轻而易举啊！所以，现在的年夜饭，不像以前令人期待了。

“好啦！别顾着说话，菜都凉了！”父亲催着我们吃饭！哇，鸡块、香肠…让弟弟爱不释手；除了这些以外，还有许多有意义的好料：“发菜鱼翅羹”，代表发财；“全家福”让全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”，代表金银满载；炸了一盘金黄色的年糕，希望父亲的事业和我们的学业能步步高升；一尾洒满葱丝、辣椒丝，活跳新鲜的清蒸鱼，代表年年有余；母亲煎了一盘水饺，外皮金黄酥脆，代表金元宝，象征财源广进……。

其实这么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家顶着一个大肚子，像似怀胎十个月的孕妇，一定都吃得很饱、很满足吧！母亲说：“唉！这一顿吃下去，不知道要胖几公斤了！”哈哈！我想：只要母亲有决心，一定可以瘦下来！

这是狗年的最后一天，在明年，希望我的功课可以更进步，希望我可以更有智慧，母亲说：“年纪大了一岁，心智也要跟着长。”我想这句很有道理，也希望我可以跟母亲所说的一样，更加进步。

在大年三十晚上吃年夜饭是我们中国人民的传统习俗，一直流传到现在，年夜饭作文。

今天是大年三十，我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜，年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂，非常快乐而且团圆了，所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上，等候客人的到来，突然，爸爸、妈妈说：“爷爷、奶奶来了”我赶紧跳下沙发，叫了一声：“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头：“走，吃饭去。”就走进了客厅。

我的肚子早就饿了，马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味，有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……，爸爸说：“东东来祝酒。”我答应了，于是站起来，扯破喉咙喊：“祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。”又祝爸爸、妈妈：“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完，就开饭了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何调料的油炸鱼，我刚刚举起筷子，妈妈马上把我的手往后一拉，我觉得很奇怪，妈妈说：“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

我吃完饭，马上说：“放炮去喽。”

今天是大年三十，我和老爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他们磕着瓜子吃着水果，津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。

随着爷爷的一声“吃饭啦！

”我们闻到了美味佳肴的香气，有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……

喝着我喜爱的雪碧，慢慢的品尝着美味。吃完饭，我和妹妹还一起放了很多烟花。

三十晚上，我真是吃的开心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那该多好啊！

”我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

说到过年，就不得不提起年夜饭了。一大家子人坐在一起谈谈这一年的酸甜苦辣，好不热闹!

年夜饭是一年中最丰盛的一餐了，各种各样的菜尽收眼帘，饭菜五颜六色，香喷喷的直钩我的口水。大圆桌子上最显眼的就属中间那碗的的清蒸鱼了，意示着“年年有余”。

菜都上齐了，我不顾我的面子就大口大口地夹起了菜。我迅速地伸出手来，把手伸向我早就眼馋的“紫云牛肉”，两只手指习惯性地控制着筷子，瞅准了那块最漂亮的牛肉一筷子冲上去，只轻轻一夹，牛肉就成了我筷下的“俘虏”了，一把就被我夹到碗里，顺势也溜进了我的口里。我两边的牙齿左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香!”。我说。妹妹看到我自我陶醉的样子，也学着我夹了一个。“味道真不错!”。妹妹夸道。

大家也都开始吃了。年迈的爷爷佝偻着身子一点一点站起来，哆嗦着手夹了一块粉子肉，没想到他竟然把肉往我碗里送，说道：“这是自家做的粉子肉，你尝尝，都是瘦的!”我看着爷爷给我夹的粉子肉，感觉沉甸甸的，竟没好意思吃。我二话不说立马站了起来给爷爷也夹了一块肉，爷爷脸上笑呵呵的。爸爸说：“看来我女儿长大了呢!”说着，也给我夹了一块肉。

婶婶做的土豆丝特别好吃。不光是大家喜欢吃，连很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜欢吃的，但看到奶奶那么喜欢吃，我也没好意思多夹。很快，那碗土豆丝差不多见底了，奶奶也吃的差不多了，可我却没有吃多少，我决定：我要上“战场”，把剩下的土豆丝都干个精光!但“战场”的道路毕竟是“坎坷”的，我遇上了我的“劲敌”——妹妹。原来她刚才也是不希望与奶奶抢，也没吃太多。这下，一场激烈的“土豆丝争夺大赛”开始了。

大赛讲究的是“稳”“准”“狠”，还要讲究速度。时间一分一秒都得抓紧，晚了，那几根仅剩的土豆丝就会落入他人胃中。我一个筷子冲上去，对准土豆丝就是一夹!呵!夹中了，我已经没有时间惊喜了，对准口里就是一送。马上准备迎接下一轮的挑战。妹妹一筷子冲向另一根土豆丝，我决不能让她得逞，我一筷子抵住她的筷子，从她的筷子中的缝隙中按住了她夹的土豆丝，我们相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子了一边，然后迅速夹起了土豆丝，“不行!”我不甘示弱，把妹妹刚夹起来的土豆丝用筷子重新碗里。妹妹看她千辛万苦抢到的土豆丝就这样没了，气得大喊：“你干吗抢我土豆丝!”我也不甘示弱：“你凭什么说那是你的土豆丝，那是我的!”“我是妹妹，大的要让小的!”妹妹说得有理有锯。我两手叉腰，气宇宣昂的说：“那我还是姐姐，你怎么不听我的话呢!”“好了好了!”婶婶打断了我们的话，“不就是土豆丝吗?我再给你们炒一份就是了!”

这就是年夜饭的味道，有酸有甜有辣，却是幸福的味道。