中国风俗文化春节作文左右（实用20篇）

中国是一个泱泱大国，更是一个文明古国。她那无比灿烂的中华文化更是绵延了五千年之久，辽阔的疆域造就了各地不同的风土人情。

而我的家乡，素有“江北小苏州”之称的济宁，也有很多风俗习惯。

每当过年时，人们都会穿上新衣、新鞋，以新的面貌迎接新年的到来，北京的舅舅一家也会赶回来过年。终于到了大年三十这一天，只有这一天是这么的与众不同，平时车水马龙的大街上如今空空荡荡，家像一块吸铁石把人们吸附在它的身边，千里万里遥远的儿女们都要赶回家过年，人们都在为团聚忙活着，有的剁肉馅、有的擀皮子、有的包饺子，而爷爷在准备给佛祖与祖先的供品，即是祭奠也是能多讨吉利。我还会在饺子皮中包上糖，传说谁吃到，他这一年都会甜甜蜜蜜，幸福快乐！而姥姥如果发现自己碗里有糖饺子总会悄悄夹到孩子们的碗里鼓励你多吃，而谁吃到就会兴奋的叫起来，大家也为他高兴。

吃完饺子，全家人都会坐到沙发上看电视，每年的春晚成为全中国最关注的节目。接近12点了，新春来临了，噼里啪啦的鞭炮响了起来，预示着新的一年里红红火火。

俗话说，正月十五前都是年。正月十五元宵节的传统是看花灯、吃元宵。如今又增加一项新的项目——放许愿灯，特别是今年中国的元宵节和西方的情人节是同一天，公园里满是放灯的人，天空中密密麻麻的升起了一盏盏灯，像满天的星斗那么壮观，映亮了整个夜空。

民俗民风，就是我们生长的血脉，是我们心里抹不去的最美好的回忆。

良渚遗址是实证中华五千年文明的圣地、良渚古城是良渚古国的都城、良渚玉器是良渚文明的象征、良渚遗产是人类历史的文化。今天我们全家去参观良渚博物馆。

良渚博物馆分为“发现求真”、“良渚古国”和“良渚文明”三大内容。“发现求真”展现的是中国古代篆刻术，整个大厅都是以五彩斑斓的古文字装点着，光一个“味”字就有一千种刻法。“良渚古国”是以一个个石膏人像来还原古人的生活场景。有的在专心地做玉器;有的在辛苦地用人耕地;还有的在精心地做陶瓷。“良渚文明”展示的是良渚出土的文物，有琳琅满目的玉器、有各种各样的陶瓷、还有人类骨骼的化石呢!我最感兴趣的是一台动探投影仪，让我和Q博士一起参与文物的发现、挖掘和出土的整个过程。首先用勘测器来辨别生土和熟土，如果是生土就没有文物，如果是熟土就有文物，再用量尺来确定挖掘的范围，然后用铲子铲掉表土层就可以见到文物，最后用毛刷小心翼翼的把土刷掉后文物就可以出土了。

参观了良渚博物馆后我感觉我们中华五千年前的人类充满了聪明和智慧!

中国的传统节日很多，有春节、端午节、重阳节、元宵节、清明节、中秋节，但我最喜欢春节。

春节时，大人要给小孩子发压岁钱。全家人还要围坐在一起包饺子，共同守年夜。还要给大门上贴上喜庆的对联等等。让我最感兴趣的是“福”字倒贴的来历。

传说，当年的明太祖朱元璋用“福”字作暗记，准备杀掉一个人。好心的马皇后为了消除这场灾祸，下令全城的人必须在天亮之前在自己的家门上贴上一个“福”字。其中有一户人家不识字，把“福”字贴反了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家门上都贴上了“福”字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不妙，忙对朱元璋说：“那家人知道您今日要来造访，故意把‘福’字贴倒了，这不是‘福’到了吗?”皇帝一听言之有理，便下令放人，一场大祸终于消除了，从此人们把“福”字倒贴起来，一求吉利，二是为了纪念善良机智的马皇后。

这个美丽的传说，和许多春节里精彩的活动，让我更加喜欢春节了。

大家早上好!我今天是你们的导游，大家可以叫我小周。我代表我们的欢乐之旅给大家讲解，十分荣幸!

我们这次要去天坛。那儿很大，有273万平方米。它在北京非常有名，是北京吸引游客的著名景点之一。它是明朝永乐皇帝迁都北京之后，仿照南京的大祀殿建的。它主要是用来祭天的，里面主要建筑是祈年殿。天坛有外坛墙和内坛墙，北圆南方，寓意“天圆地方”。

待会你们沿着中轴线向南前行，眼前就是圜丘坛。圜丘坛也有两道围墙，外方内圆，也是“天圆地方”的道理。登坛时，可以留心数一数，你会发现台阶的数量不是9就是9的倍数。这莫非是巧合?不，不是巧合。古人认为“9”是机阳数，就认为这样可以赋予圜丘坛“崇高”之意。

到了上面，大家可以在“天心石”上试验一下。你会发现你的声音变得很洪亮，再向前，就是天库，天库的正殿是“皇穹宇”。这三个字的含义分别是“至高无上”，“天”，“宇宙”。这里还有回音壁和三音石。回音壁可以近乎完整地传播声音。你们两个人相距四五十米。只要对着墙听和说，不见面也能对话。三音石更神奇。你不妨站在一音石上拍手，可以听见一声响。二音石可以听到两声，三音石居然听到了三声。

各位，你们走过三音石，就是祈年殿了。这里的屋顶是蓝色的，象征天空。皇帝就是在这里祭天的。好，我就讲到这儿，你们自己慢慢去欣赏吧!现在大家自由活动，每个人都会有一张地图，建议4-7人为一组。现在就可以去玩!保管好财物，提防扒手!

祝大家玩的开心呦!11：00在大门口集合，别忘了哟!

过年啦！大家必定都非常高兴，可是大家是否知道春节不仅是我国最古老的节日，也是最重要的节日，它象征着团结与兴旺，其中还有非常多的风俗习惯相传至今。

一般来说我国的春节是从腊月二十三的祭灶就正式开始了，一直到正月十五才算年过完了。过年家家都要贴对联与窗花，一个大大的倒‘福’代表着‘福气已到’。传说古时候有一头叫‘年’的怪兽，每到大年三十的晚上都要出来吃人，但后来人们发现‘年’有三怕：怕声、怕光、怕红。于是人们就用红色的桃符木做成桃符，‘年’见到桃符就会吓得赶紧逃走，这就是对联的来历。三十的夜里人们还要放鞭炮，是为了赶走‘年’，三十的夜里人们都要守岁，防止‘年’再来吃人。大年初一的早上，大家还会穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，访亲走友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。小朋友们还会得到长辈们用红纸包着的压岁钱，代表着可以平平安安度过一岁。

除了上面这些习俗，我还给大家带来了三个小知识：知识1，“春节”起源于中国殷商时期年头岁尾的祭祖活动（腊祭）；知识2，年的名称是从周期开始的（据《尔雅》记载，尧舜时称年为“载”，夏代称年为“岁”，商代称年为“祀”，到了周代才称为“年”）；知识3，春节为一年之始，民间俗称“过年”。古代把一年的第一天叫做元旦，又称元辰、元日、元朔等。

听了我的介绍，相信你对过年又有了更进一步的了解。

我心目中的长城长城，是我早已向往的去处。暑假里，我如愿以偿饱览了中华民族古老的长城风光。八达岭耸立在北京西郊，远望起伏连绵，近看山岭陡峭。长城盘旋在山梁上，像腾飞的龙。站在长城上往下看，只见停车场的一辆辆轿车如甲虫，一个个行人如蚂蚁；往上仰望，蓝天白云，烽火台傲然挺立。登长城看起来容易，走起来气喘吁吁，好不容易才走到好汉坡，大家都累得汗流满面。妈妈说：“不到长城非好汉，到了长城不自满。”听了妈妈的鼓励，我又坚持往上登，终于登上了八达岭长城高处——烽火台。

爸爸告诉我：这是古代秦朝，为了防御匈奴的入侵，劳动人民用肩挑手扛，用砖石砌成的。以后逐渐连成了万里长城。我们的心情都很激动，从不同角度，选取不同的景点，拍下了10多个镜头。站在长城上，我浮想联翩：二千多年前，在那么恶劣的条件下，劳动人民就能烧出那么质好量多的火砖，砌成了坚实的城墙，实在是了不起！我们要弘扬中华民族吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，把祖国的各行各业建设得蒸蒸日上、欣欣向荣。

长城，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。我们要保护好长城，更要弘扬中华民族的历史文化。我今年9岁了，我要好好学习，天天向上，长大了要成为祖国的栋梁之材，为祖国的繁荣富强、为世界的和平幸福，贡献自己的力量。

长城是我国古代劳动人民创造的奇迹。自秦始皇开始，修筑长城一直是一项大工程。据记载，秦始皇使用了近百万劳动力修筑长城，占全国人口的1/20！当时没有任何机械，全部劳动都得靠人力，而工作环境又是崇山峻岭、峭壁深壑。可以想见，没有大量的人群进行艰苦的劳动，是无法完成这项巨大工程的。长城连续修筑时间之长，工程量之大，施工之艰巨，历史文化内涵之丰富，确是世界其他古代工程所难以相比。

孙中山评论长城时说：“中国最有名之工程者，万里长城也。工程之大，古无其匹，为世界独一之奇观。”美国前总统尼克松在参观丁长城后说：“只有一个伟大的民族，才能造得出这样一座伟大的长城”。所以说，长城作为人类历史的奇迹，列入《世界遗产名录》，当之无愧。长城，是我们中国的一条长龙，是见证中国发展的有效见证。所以我们要到长城去玩。这也验证了“不到长城非好汉”的含义。

过年了，大家都在忙里忙外的，家里面要招待各种亲戚，所以总是多忙里忙外的。我家也不例外。

我今年就长大了，已经是一个六年级的大姐姐了，而不是什么也不懂的小孩子了。今年过年，我在家里面算上了一个头等大臣，我帮助爸爸妈妈干了许许多多的事情。今年，我主要学会了烧锅这件主要的事情。

那天下午，我和妈妈两个人完成了一大半任务，我也掌握了烧锅这门技术。首先把容易的燃烧的东西点着，然后把一根易然的木块放进里面，等木块烧着以后，就放更多一点的木头，这样火就烧起来了，最后坐在那里，看着火，快烧完木块之后，就继续填木柴。这样就好了。

新年帮大人们了一个很大的忙，这样他们就可以不用太忙活了。妈妈也直夸我，今年是立了大功一件，还经历了我许多好吃的。我很喜欢干活，因为我想从干活这件事来锻炼我的勤劳和毅力。这样我的朋友们就会更喜欢我，我做什么也有一个良好的习惯了。

今年过年我比以往过年更开心。

我从来都向往莫高窟，向往它的故事。

公元366年，一个叫乐的和尚来到敦煌莫高窟，时值傍晚，云游四方的他想找个地方安歇。当他不经意昂头仰望峰顶时，看到三危山金光灿烂，像有千佛显灵。激动万分的他手持锡杖，向金光虔诚一拜，决定在此筑窟造像。于是，越来越多的人，上至帝王，下至平民，都将自己的信仰筑成一个个洞窟。年复一年，这里成了名副其实的佛教圣地。

如今，我就站在它面前，看着依山而筑、蜿蜒十几里的莫高窟。信步跨过洞窟的门槛，只见光线暗淡的洞窟中，不论是墙壁还是龛顶，甚至地面上，到处都绘有婀娜多姿的飞天、姿态各异的佛。几乎每个洞窟都有释迦牟尼及其大弟子的塑像，表情泰然自若，栩栩如生。据说敦煌莫高窟区域内有洞窟700多座，为什么古人要建筑如此众多的洞窟，而里面的内容又千篇一律呢?

仅仅是因为乐和尚所见的“佛光普照”吗?

不是的。我想那只是一个开始。古时的人们为了平安幸福，在精神上需要有所寄托，于是，宗教应运而生。人们把所有的愿望都寄托于佛祖，为表达自己的虔诚，在这里凿筑一个个洞窟，拓宽自己的信仰道路。这也许就是精神的皈依吧。

走出又走进一个个洞窟，我的大脑渐趋恍惚。光影、色彩间的匆匆变幻，似乎将我带入一个又一个时空。之前所见是青褐浑厚的色泽和豪放粗犷的笔触，此时忽转变为精细流畅的工笔，瑰丽的色彩，妖娆的造型，仿佛壁画上的人物、鸟兽、繁花一下子被注入了鲜活生命似的，所有的雕塑都像是有了脉搏和呼吸。我屏住呼吸，无法想象当年那么多的能工巧匠在如此荒凉干涸的地方，经年累月地雕刻、上色、绘画，忘我地描摹心中的佛祖和人间幻景的情景，我也无法感知曾经在这里长久驻扎甚至终老的能工巧匠的艰辛、寂寞与虔诚……

恍惚中又回到现实，我不知不觉走入第148窟。正对窟门，便是佛祖释迦牟尼的涅像：侧身躺卧佛坛之上，两肩舒张，双足合拢，左手很自然地搭在身上，右手则垫在头部之下，表情自然，面含笑意，双眼微张，泰然自若。传说佛祖在向百千弟子讲经说法时，打坐的身体忽然如我所描绘的样子躺下。弟子们十分惊慌，叫师父也不应，结果众多弟子失声痛哭，只有几个年长弟子面目安详，喜悦地为佛祖恭贺：佛祖涅，代表着他将与天地融为一体，与日月同辉……

在世人看来，佛祖的涅神秘而不可信。世俗的人，谁又能对佛家和佛事了解得清楚呢?谁又相信成佛之人的精神和肉体能够如此和谐统一，进而升华到一个超自然的境地呢?大多数现代人的肉身被繁复琐事所围困，心灵被阴郁烦忧所笼罩，或拼命工作，或埋头苦读，肉体和精神都受到折磨。而当我们看到、想到涅的佛祖时，不知我们的心灵会不会受到震撼。

莫高窟的历史和文化内涵太深，底蕴太厚重，只有虔诚的心灵，仔细体察的眼睛和穿梭历史时空的思索，才无愧于这片佛教圣地。

今天我要为大家介绍世界八大奇迹之一，被确定为世界文化遗产的中国秦始皇陵兵马俑。大家都知道，这是秦始皇赢政的陵墓，里面还有跟他陪葬的兵马俑。很是壮观呢!

秦始皇陵及兵马俑坑位于陕西省西安市临潼区骊山北麓。陵墓建于公元前246年至公元前208年现存墓封土高40米。兵马俑坑位于秦始皇陵东侧，是秦陵的大型陪葬坑。整个帝陵是长方形的，从整体布局来看，分成内城和外城，这两座城外都有高达10米的城墙，还有珍奇异兽坑、马厩坑等，从这里出土的文物达万件之多。整个陵墓是由秦国的丞相李斯设计的，参与建造陵墓的人数有10万之多，历时37年完成，秦始皇去世都还没建成。目的就是为了秦始皇在驾崩后能长眠于此，而兵马俑在陵墓里是让嬴政死后还能统治这里

而秦陵的发现可以说是机缘巧合，1974年陕西省的西杨村的一个农民意外发现了一具陶制人，引起了当地村民的关注。于是上报给国家。这才发现了宏大的秦始皇陵。

秦始皇陵东侧就是兵马俑坑，分别为一号坑、二号坑、三号坑。三个俑坑总面积近20000平方米。其中一号坑是最早被发现的.，井然有序的排成环形方阵，具有强烈的艺术感染力。二号坑由骑兵、步兵、弩兵和战车混合编组的大型军阵。有陶俑陶马1300多件，战车80余辆，青铜兵器数万件。

三号坑是三个坑中唯一没有被火烧过的，所以陶俑颜色比较鲜艳。兵马俑虽然是陶制假人，可从远处望去，那数千名手持兵器的武士，那数百匹曳车的战马，一行行，一列列，构成宏伟、气势磅礴的阵容。秦始皇陵体现了我国古代人民的智慧，它让我们看到了中国古代的雄伟。而兵马俑则作为中华民族的财富，我们应该为之骄傲，为之自豪!

长城修筑的历史可上溯到西周时期，发生在首都镐京(今陕西西安)的著名典故“烽火戏诸侯”就源于此。春秋战国时期列国争霸，互相防守，长城修筑进入第一个高潮，但此时修筑的长度都比较短。秦灭六国统一天下后，秦始皇连接和修缮战国长城，始有万里长城之称。明朝是最后一个大修长城的朝代，今天人们所看到的长城多是此时修筑。

长城资源主要分布在河北、北京、天津、山西、陕西、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、青海、宁夏、新疆等15个省区市。其中河北省境内长度2000多千米，陕西省境内长度1838千米。根据文物和测绘部门的全国性长城资源调查结果，明长城总长度为8851.8千米，秦汉及早期长城超过1万千米，总长超过2.1万千米。现存长城文物本体包括长城墙体、壕堑/界壕、单体建筑、关堡、相关设施等各类遗存，总计4.3万余处(座/段)。

长城(TheGreatWall)，又称万里长城，是中国古代的军事防御工事，是一道高大、坚固而且连绵不断的长垣，用以限隔敌骑的行动。长城不是一道单纯孤立的城墙，而是以城墙为主体，同大量的城、障、亭、标相结合的防御体系。

年年大鱼大肉过新年，岁岁花红柳绿迎新春，

迎佳节，闹元宵，为异乡之客，不禁缅怀起家乡四川久远的元宵习俗偷青。

春节是堂而皇之FB的好时节，好酒好菜对胃构成威胁，久而久之，肥腻感骤生，搞点清淡适口，绿色环保的青菜尤如一股清泉，开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上，看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷，反而是被光顾者的荣幸，来年预兆庄稼必定长势迅猛，五谷丰登，六畜兴旺。在农村的广阔天地里，青菜萝卜等小菜也值不了几个钱，倘若是看到你人心好，砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠，也够一家人吃上几顿的。

偷青一词定格在童年的记忆中是那么的清晰，时光的隧道带你回到从前，光荣属于八十年代的新一代“穿起喇叭裤，跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们的神气，流着鼻涕系着红领巾的我辈，成了前卫青年的跟屁虫，指往哪跟往哪，说干啥就干啥。

春节是小孩子的天堂：吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响的是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃的是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮，穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间，明朝“大的做生意小的捡狗屡”该干啥子就得干啥子去，错，还有最后一项既刺激又安逸的活动偷青。

初春乍寒，夜里漂起淡淡雾气。三五成群的偷青队伍有备而发了。我匆匆的拎个菜篮子跟在大哥的后头，二娃三娃已在邻居的菜园子开工了。莲花白，萝卜，莴笋，豌豆颠儿(豆苗)，也管不了是不是青的，见一样采一样。有用背兜的，有用麻布口袋的，有用塑料口袋的(那时还没有手袋)应用有尽有，五花八门。忙得不可开焦之时，一声清脆的狗叫，立马吓跑几个胆小的。毕竟是在做偷鸡摸狗之事，确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际，只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实，小菜大葱一大堆，无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋，李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

物质还不是很丰富的年代里，人们尽情享受不很丰年但很满足的天伦之乐，在坐着神六飞船，科技奔小康的今日，物质商品相当丰富满足的网球时代，人们消费享受欢庆之佘，徒生节日变味的悲哀：平淡化，缺少过节的气氛，年年过新年，新年只此过。

一方土养育一方人，一定的经济基础造就一特定的地方文化。历史在向前，时代在发展，能够留下的就是精华。树时代新风，改革促发展，今天的繁荣富强的大好光景背后，一些极具地方特色的民风民俗正在衰败，在城市化的进程中被遗忘。

科技知识产生的原动力，猛烈地改变了当代人的生活，满足人们日益增长的需要的同时，却在极大程度上破坏着我们的环境，资源，是史无前例的。只能无奈的叹息，因为科技的发展如离弦之箭，是人力无法竭止的。回想到八十年代说到情人节来临和玫瑰花巧克力，可能不知为何物?还不如来几斤猪头肉和糍粑实在

今天下午最后一节课，老师让我们讲讲中国美食，民族风情等文化传统。

第一组开始表演了，非常精彩。他们的节目是唱歌和图片欣赏，那歌声好动听，好美妙！

第二组为大家带来的是图片欣赏和资料介绍。最让我难忘的是他们的剪纸表演，从阮冰怡和崔钦尧手中剪出的蝴蝶，像真的一样活泼可爱。

轮到我们这一组了，我很紧张，恐怕会漏字或说错。我悄悄的鼓励自己，静下心来，认真的讲了一遍，没想到一字不差。教室里鸦雀无声，同学们听得都很认真。我讲完了，教室里立刻想起了雷鸣般的掌声，我高兴的真想跳起来。

后面的节目一个比一个精彩，同学们看的是不亦乐乎！

走进经典，走进传统文化，我感受到了中国民族的悠久历史。

秦始皇兵马俑位于今陕西省西安市临潼区秦始陵以东1.5千米处，不仅仅是第一批全国重点文物保护单位，还是第一批中国世界遗产。

在殷商时期，奴隶主死后，奴隶就要作为殉葬品，与奴隶主同埋。周王朝很多抑制人殉，但并未根绝。到了春秋时期，人殉复燃。及至秦国，便正式废除了人殉制度，开始以俑殉葬。

一号坑缘于1974年3月被农民挖井发现。兵马俑可分为高级军史俑、中级军史俑、下级军史俑、一般武士俑。他们个个都被雕得惟妙惟肖。有的兵马俑手握青铜长剑，准备奋勇杀敌;有的手持盾牌，拼尽全力地抵抗敌方士兵;还有的手拿弓弩，正在拉弓射箭……不知不觉间，我也有了身临其境之感。怪不得它被誉为“世界第八大奇迹”，成了一张中国古代辉煌礼貌的金字名片呢!

二号坑最为壮观，分为4个单元。

第一单元位于俑坑东端，有弩兵俑220个，有的立着射击，有的跪着射击，起伏轮番射击，以弥弩张缓慢之虞。

第二单元位于俑坑右侧，由64乘战车组成方阵。车前驾有真马大小的陶马4匹，个个五官清晰可见。有的前蹄飞起，有的蓄势待发，还有的后腿踢着泥土，准备与敌人决一死战。

第三单元位于中部，由19辆战车、264个步兵俑和8个骑士俑组成长方形阵，共分3列。

第四单元位于军阵左侧，由108个骑士俑和180匹鞍马俑排成11列。他们都站得笔挺，目视前方。似乎只要听到将军一声令下，他们就会冲出去奋勇杀敌。我不禁感叹劳动人民的妙手。

三号坑是三个坑中唯一一个没有被项羽的大火焚烧过的，所以出土的陶俑身上的彩绘残存较多，颜色十分鲜艳。从内部布局看有一个指挥部，里面还有许多将军皱着眉头，仿佛在思考军事方案。

四号坑有坑无俑，仅有回填的泥土。据推测，这可能是秦末农民起义造成的。

兵马俑淋漓极致地展现了秦朝时的辉煌，以及劳动人民的智慧。看着这一排排的兵马俑，一股自豪感便会油然而生。

我的家乡有许多传统的节日，最有趣的就是春节。

按照家乡的习俗,春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年，这天，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净

还要杀羊杀猪用来祭灶。从这天起，人们就开始办年货了：买对联、买糖果．．．．．．有些人家还要炸油果子。

到了除夕就更热闹了，家家都在包饺子，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服，门上都贴上了红红的对联。

这一天，出门在外的人都要赶回家团员。到了晚上，炮竹声彻夜不绝，人们还要看春节联欢晚会，吃年夜饭。

从大年初一到初十，是人们走亲访友的好日子。人们都要相互拜年，祝福亲朋好友来年快乐平安。

家里来了客人，大人们都要拿出好吃的东西来接待客人，小孩子们也很开心，因为他们可以收到压岁钱。

到了元宵节的时候，处处张灯结彩，整条大街灯火通明，有鱼灯、有福娃灯、有火箭灯......。人们都从四面八方来涌来,围到广场上看烟花。

各种各样的烟花将夜空装扮的更加绚丽多彩。

过了正月十六，春节就结束了，人们又开始了忙碌的生活。

每一年我们最最期待的节日便是春节了。因为过春节的时候，我们不仅能够吃到很多好吃的东西，穿上漂亮的新衣服，还有压岁钱。与此同时，春节的时候我们就算和别的小朋友玩，也不会被爸爸妈妈催着去做作业。

春节是我国人民最最重视的一个节日。春节相较于其他的传统节日会显得更为繁琐，时间也比其他的节日要长很多。在我们家乡，春节前的好几天家家户户便开始亲自制办年货。

腊八这天，我们都要喝腊八粥，粥里放着各种各样的米和豆，虽说不怎么好喝，但看着它那怪稀奇的样，总忍不住想喝几口。快过年的时候，许多小孩子都在买东西。小汽车啦，这些都是比较受欢迎的。更受欢迎的便是鞭炮，过年没有鞭炮怎么行呢？孩子们高兴，大人们做起事来也有心劲。他们早已经把过年是吃的，喝的，用的，穿的都预备齐了，准备在过年的时候用。

到了腊月二十三，这是过小年。天刚黑，就有人放起了鞭炮，这便让人尝到了过年的味道。在这一天，小孩子们最欢喜，因为家里早就准备好了各种各样的糖果。过了二十三大家便又忙了起来，大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时用的东西都拿出来。街上的商店打都关着门，到了正月初六才开张。“噼里啪啦，噼里啪啦……”你听，除夕已经大笑着走来了，好像在跟我们招手呢！家家户户都在看“春节联欢晚会”可实际上呢，却是在守岁上增加一些欢乐。门外已经贴上了对联，屋里还贴好了几个大福字。除夕快到12点了，屋外有好多人在放鞭炮。除此之外，家家户户的灯都不许间断。除夕真是热闹极了！

正月初一不比除夕热闹，而是显得格外冷清。昨夜留下得残渣还没有收拾。这天早上，全家人都围坐在一起吃饺子，饺子里都夹着钱，比谁吃的最多，谁在这新的一年里就最有福。初二是“回娘家”，向姥姥，姥爷拜年领压岁钱。元宵来临了，春节又到了热闹的时候。正月十五，到处都挂满了灯笼。晚上，家家又得吃元宵，这又代表全家团团圆圆，和和美美。广场上还有美丽的焰火表演呢！正月十五的确是个好日子。

眨眼间的功夫，春节已经画上了美好的句号。学生又开始上学了，大人们又该忙他们的事了。可大家还沉浸在这热闹的气氛中，永远也忘不了这美好的日子。

炮竹声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新对联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧对联撕了下来，又把新对联贴了上去，我刚准备贴上新对联，就被妈妈阻止了，她说：“先看一下吧！”我左看右看，摆正了一点往上贴，妈妈急着喊着：“不对不对，不是这样的”。说完，她就倒着对联往上一贴，我哈哈大笑：“妈妈，你犯胡涂了。对联贴反了”。妈妈严肃地说：“不要乱说话，福倒着贴，代表福到了”。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然“嘶”的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：“这真好玩啊！”

爸爸提起了炮竹就往家外走，显然，他是要去放炮竹了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，炮竹“噼里啪啦”地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

一般来讲，人们批评的只是这几个方面。有人说，中国古代的教育太死板;有人说，中国对妇女不公平;有人说，中国古代的科学不发达;有人说，中国太迷信;甚至有人说，中国古代的闭关锁国，才导致现在的落后。我认为，这些不是错的，而恰恰是对的。

洋鬼子信的布尔什维克、马克思等人，他们并不和其他的欧洲人有什么不同。中国近代著名学者辜鸿铭说，欧洲人是不道德的，这完全正确。在中国，封建、资本、共产，乱七八糟的主意哪个都好，只是中国人的文化是千年不变的。经书流传五千年，胡适(陈)独秀毁一旦。中国人很讲礼貌，重礼节、面子，这都是由经书传下来的。

中国的落后，并没有什么可惜。西方的科学都是伪进步。西方人因为本质是不道德的，但我们中国人不是。洋鬼子没有伦理道德，所以他们无权影响中国。

摘录辜老先生的春秋大义一段：“首先，我们来谈谈中国的语言。中国的语言也是一种心灵的语言。一个很明显的事实就是∶那些生活在中国的外国人，其儿童和未受教育者学习中文比成年人和受过教育者要容易得多。原因在于儿童和未受教育者是用心灵来思考和使用语言。相反，受过教育者，特别是受过理性教育的现代欧洲人，他们是用大脑和智慧来思考和使用语言的。有一种关于极乐世界的说法也同样用于对中国语言的学习∶除非你变成一个孩子，否则你就难以学会它。

其次，我们再指出一个众所周知的中国人日常生活中的事实。中国人具有惊人的记忆力，其秘密何在?就在于中国人是用心而非脑去记忆。用具同情力量的心灵记事，比用头脑或智力要好得多，后者是枯燥乏味的。举例来说，我们当中的绝大多数儿童时代的记忆力要强过成年后的记忆力。因为儿童就象中国人一样，是用心而非用脑去记忆。

接下来的例子，依旧是体现在中国人日常生活中，并得到大家承认的一个事实──中国人的礼貌。中国一向被视为礼仪之邦，那其礼貌的本质是什呢?这就是体谅、照顾他人的感情。中国人有礼貌是因为他们过著一种心灵的生活。他们完全了解自己的这份情感，很容易将心比心推己及人，显示出体谅、照顾他人情感的特徵。中国人的礼貌虽然不象日本人的那样繁杂，但它是令人愉快的。相反，日本人的礼貌则是繁杂而令人不快的。我已经听到了一些外国人的抱怨。折衷礼貌或许应该被称为排练式的礼貌──如剧院排戏一样，需要死记硬背。它不是发自内心、出于自然的礼貌。事实上，日本人的礼貌是一朵没有芳香的花，而真正的中国人的礼貌则是发自内心、充满了一种类似于名贵香水般奇异的芳香。”

中国对妇女的问题一直是世界声讨的事情。就这个问题，辜老先生就发表过言论：“女人难以驾驭，所以必须给予限制。孔子曾经说过：‘唯女子与小人难养也’。也许有人会拿出来其他的证据，但是这些证据中的“证据”部分大多是语助词。

科学的问题，应该说，洋鬼子切实应该让我们学习，但不代表中国古代没有科学。最重要的成果就是阴阳学。阴阳学，其实就和洋鬼子的物质学是一回事。

至于闭关锁国，那是最后一项。举一个简单的例子就可以证明：中国派遣的第一批留学生在美国把辫子剪了，长袍脱了，回来不得造反哪!这种情况，不闭关能行么?

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，然后还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之掘元宝，亲友来往，然后泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝元宝茶，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之拜神影子。他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把财气、如意扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节打神鼓之习俗，然后由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，然后初三打夜鼓、初七上七鼓，十三至十五打赤膊鼓，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子烤头风之习俗。然后是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之上?，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争;不动菜刀，以免杀身之祸;不吃稀饭，怕出门遇雨;不扫地，怕把财运扫光等等。然后随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动，却一向延续下来。

我们中国的传统文化博大精深，有剪纸、贴对联、戏剧、国画，但我最喜欢的还是剪纸。

每到年底，人们总是剪一些福字，还有喜字表示庆贺。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息，比如花草树木、鱼虫鸟兽。剪纸刻着很多精美的图案，比如（天女下凡）。有一次，我奶奶费了很大的功夫，剪了一个很大的福字，上面有很多小星星，我一看惊呆了。那么好看的福字，真令我惊讶啊！我把它挂在墙上，那是多么的好看啊！这表示着我们一家人都有福气。多么好看的福字呀！你们过年有什么喜庆的事，也来展示一下吧。

我的家乡在乐陵南边的一个小村子里，那里有那里的过年习俗，那么作为一个在济南生济南长的乐陵人，就让我来一一阐述这里的习俗。

第一，挂灯笼、放鞭炮：先说一句题外话，济南的年味好淡哦！鞭炮放的也少，至于灯笼吗，也就小区门前挂一两个。而老家就不一样啦！大年三十晚上五六点钟，家家户户挂上通红的灯笼，鞭炮也响得和打雷一样了。每户人家都要放一堆鞭炮，有大鞭炮、小鞭炮、烟花、钻天猴，大鞭炮震耳欲聋；小鞭炮清脆响亮；烟花五颜六色；钻天猴拔地而起，升上天空后绽放出五颜六色的光彩，把整个村庄照的跟白天一样；家家户户还燃放起了篝火，不是为了取暖，而是预示新的一年红红火火，大吉大利！

第二，给逝去的祖辈磕头，在我们老家，家家户户都供有家谱，上面列有逝

去祖辈的名字，大年三十晚上放完鞭炮，小辈子孙就要给祖辈磕头，希望祖辈可以保佑子孙平安、健康、幸福。看到大爷们磕得那么虔诚，我也跟着跪下磕头，丝毫没有觉得不好意思。

第三，吃水饺，拜年，在我们村里，大年初一这一天都起的很早，大概也就五六点钟就起床了，抱柴火，烧大锅，煮水饺，不知怎么的，感觉大锅里煮出的水饺格外的香！吃完水饺大家都走街串巷给自己的长辈拜年，互致问候，那乡音不是一个亲切可以形容的！

第四，扭秧歌：扭秧歌的时间在大年三十后的几天，大概在每

天晚上七八点钟，已经是锣鼓喧天了，敲鼓的敲鼓，打锣的打锣，剩下的都在扭秧歌，除了一些舞步熟练的老爷爷老奶奶，也不乏一些新手，他们依葫芦画瓢的扭着，倒也有模有样，其中数小孩子的舞步最搞笑了，简直可以当春晚小品看了，他们的舞姿张牙舞爪，把人逗得捧腹大笑。突然有一个小孩自己绊到了自己的腿，一屁股跌坐到地上，嚎啕大哭起来，接着就是亲戚们的安慰声……

我老家的习俗还有很多很多，在这里就不一一列举了，祝老师和同学们春节愉快！！