月饼的作文汇集20篇

“请大家坐好。”张老师面带微笑地说到。顿时，教室里鸦雀无声，好像连一根针掉在地上都可以听见声音。

哎，选美快开始吧！这次我可是有备而来的，不会再像上次那样不知所措了。这可是我在家里千挑万选才选出来的。好期待这次的选手都长的什么样子，会不会是一群美女俊男呢！

“选美开始。”焦义舒拿着自己的月饼信心满满地走上讲台说：“我的月饼一边被遮住了，一边还露在外面，这就叫犹抱琵琶半遮面”。下来，袁唯一和武凝楠也纷纷介绍自己的选手。

接下来，我把包装袋打开，咬了一口里面的月饼。我用舌头把月饼送到嘴里，先用门牙把月饼切成几块，再嚼了嚼，咽了下去。那甜蜜的滋味顿时涌进我的心田。这使我想起5岁时，爸爸妈妈都在外地工作，家里就剩我和爷爷奶奶。到了中秋节那天，我抱着爸爸妈妈的照片，自己躲在被窝里哭。当我听见别的小朋友跟我说起他们和爸爸妈妈在一起吃月饼，看月亮时，我表面上只是微微一笑，可谁又知道我内心的酸楚呢！

小小的月饼却代表着团圆。直到这时我才知道月饼为什么是圆的了，这中间包含着浓浓的亲情。我希望家人们都可以团聚在一起，开开心心的吃月饼！度过这人月两圆的佳节。

上中学时，家里经济条件改善了许多。有一年爸出差，带回来不少核桃、花生，妈决定自己做回月饼。核桃仁、花生仁、芝麻炒熟碾碎，加少量猪油、面粉做陷，面粉加鸡蛋、糖、水和好了，揪成一团一团的，把陷包进去，再用擀面棍擀成一个个的小薄饼子，平底锅抹油，小火慢慢地焙，那一回一共做了5个“月饼”，有点硬，但挺香，至少比发的月饼好吃多了……

从小就不喜欢吃月饼。那时候的月饼可没现在花样多。记忆里，中秋节没买过月饼，因为爸妈的单位都当福利发，还发得挺多，一人四、五封，一封两块。用一张薄薄的纸包着，纸上印着月亮、宝塔什么的，好象每年都一样，红色的是甜的，偶有深蓝色的是椒盐味儿的。外观看起来黑乎乎的，硬得象石头，吃到嘴里净是渣子，还甜得发腻。我跟哥哥都不爱吃，老妈没辙，就干脆扣了我俩的馒头，早上，一人一碗稀饭，一块月饼，不吃就饿着。就这样，我也不吃，光喝稀饭。老妈急了，干脆直接把月饼掰碎泡稀饭碗里，旁边还有老爸坐镇，不吃完不许上学，这才逼着我吃下去，可心里那个委屈，就更是憎恨吃月饼了。

上中学时，家里经济条件改善了许多。有一年爸出差，带回来不少核桃、花生，妈决定自己做回月饼。核桃仁、花生仁、芝麻炒熟碾碎，加少量猪油、面粉做陷，面粉加鸡蛋、糖、水和好了，揪成一团一团的，把陷包进去，再用擀面棍擀成一个个的小薄饼子，平底锅抹油，小火慢慢地焙，那一回一共做了5个“月饼”，有点硬，但挺香，至少比发的月饼好吃多了。

上大学时，离家千里，学校挺体贴学子思家之情，过节时每人发两块月饼，几个苹果、橘子什么的。那时候我开始喜欢吃月饼了。可能是因为那时吃长饭，胃口好，而且长沙的月饼是广式风格的，很松软，里头的叉烧、火腿、咸蛋黄很对我的胃口。到中秋节当天下午，几个人一起跑到东塘百货大楼去买处理月饼。最喜欢那种小月饼，比壹元的硬币大不了多少，品种有十多个，每种抓两个，也一两斤了，买回寝室当点心吃。有一年中秋，姐的同事到武汉出差，受姐之托专门绕道长沙给我带了盒月饼。打开盒才发现，盒里满满的，塞着各式各样的月饼，云腿的、广式的、川味椒盐的、北方枣泥的……姐在信里说，月饼是老妈亲自挑的，每一样都给我选了一块。老妈叮嘱我中秋一定要吃，吃了月饼就不想家了……没心没肺的我当时眼泪就下来了。

尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。

纵观今年月饼市场，除了花式品种样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。

让月饼留下文化的烙印

作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。

莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。

据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。

据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。

据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。

此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。

兔儿爷的起源约在明末。

明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。

“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。

在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，摆的极为热闹。

在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声。

"瞧瞧我是多么的时尚，穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气！你们哪一个比得过我"元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道。元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着；"我和你虽然是一个牌子，但我可比你美多了，看我有象调皮的小星星似的外形，我有一层又白又嫩的皮肤里面。还有象白雪一般的冰激淋呢！"元祖雪月饼一说就说个没完没了。最土最俗最普通不过了的月饼吞吞吐吐、结结巴巴难为情地说："虽然我—我样子没你们漂亮。但是我很便宜味道也—也也不错。"不知道它是很内向的人还以为它有口吃呢，因为它很土里土气，所以别的月饼看都没看它一眼。这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说："月饼里数我营养最好，我肚子里面藏着维生素abcde！"

维生素月饼刚想称霸，突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章："你们都瞧见我这威猛的身躯了吗？你们都嗅到了我的肉香了吗？你们都知道了我是哪级人物了吧"月饼们齐声说：瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了。"月饼王问："那是哪一级人物啊"月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说："你的事我咋知道。"有的说："我为什么要知道你的事"天价月饼听了托着脑袋大叫道："哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱。"

这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼，天价月饼想：她这么有钱一定是来买我的。巧克力月饼想：她这么瘦一定是来买我的。雪月饼想：她的皮肤这么黑一定是来买我的。维生素月饼想；这位顾客脸色不太好一定是来买我的。可是令这些月饼意想不到的是女顾客说："我要两盒简装火腿月饼。"所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病，简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了。所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……

简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力。啊！古人说得一点也不错：人不可貌相海水不可斗量……

中秋节到了，妈妈带我去星光耀三楼童趣DIY主题烘培乐园制作月饼。

首先，我把双手洗干净，然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了，有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了，我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆，双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁，再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师，瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的Hello Kitty”、“一只顽皮的多啦A梦”月饼就一一诞生啦！我一口气做了六个别具一格的月饼。哇！好漂亮呀，好诱人呀！各式各样的月饼展现在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道：“还没烤熟呢！”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿，新鲜可口的月饼出炉了，看着自己亲手制作的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊！”

夜晚来临，皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口，直夸我真能干！

王睿欣

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。

看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。

首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。

我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！

可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏手了。

好不容易做完八个小月饼，我抬头看看其他同学做得怎么样，他们有的搓冰皮、有的在包馅儿，还有的在用模具按压月饼，一个个兴致盎然……

“高兴吗？”师傅问我。“高兴！”我大声答道。这真是令人难忘的一天！

一个月饼代表一份情意，我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享，欢度一年一度的中秋佳节！

今天，老师让我们每人带了一个特殊的月饼，有圆形的、方形的、花形的……大的像玉盘，小的像乒乓球。我最喜欢的还是我自己的脆皮月饼，上面用红章印了一个花纹，寓意花好月圆、花开富贵。

老师告诉我们，月饼不仅外表好看，而且还有一个凄美的传说呢！相传，后羿射日有功，西王母娘娘赐给他一颗仙丹，他交给了妻子嫦娥保管。可后羿的徒弟想把仙丹占为己有，于是在八月十五这天去抢夺，嫦娥为了保护仙丹，把它吃到了肚子里，便立刻飞到了月宫里。后羿就照着八月十五月亮的样子做成了食物，盼着和妻子早日团圆，这食物后来就成了月饼！

看着多种多样的月饼，听着动人的故事，终于到了大饱口福的时候了，你是不是也迫不及待想品尝品尝了呢？据我所知，传统月饼有豆沙馅儿、五仁馅儿、枣泥馅儿……随着时间的推移，人们又做出了很多新式口味的月饼，有木瓜蓉馅儿、椰子馅儿，甚至还有巧克力流心馅儿的，真是数不胜数。

而我最喜欢的要数巧克力流心月饼了，它可是月饼界的网红。打开精美的包装，扑鼻而来的是那浓郁的巧克力味，咬上一口，感觉甜甜的、软软的、糯糯的；中间的巧克力流心就在我咬开的一瞬间，流了出来。吸一口那香甜的浓汁，好像甜到了心里，感觉整个人都浸在了巧克力里，真是让人回味无穷。

月饼寄托了后羿对嫦娥的思念，也寄托了人们渴望团圆、欢聚的愿望。真心希望每家每户都能在中秋节这一天，团团圆圆、幸福美满。

刘奕楠

八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情呀哪！"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。

这天下午，我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手，兴高采烈地等待着活动的开始。

活动终于开始了，朱好阳妈妈为我们介绍了月饼：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。

最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下，我们便迫不及待地拆开了盒子，只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里，我心想：这些小丸子如何做成月饼呢？

我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的，然后再取适量的馅儿放在冰皮上，再把馅儿裹起来，在双手直接反复搓揉，最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。

幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具，把球放了进去。用力一压，见证奇迹的时刻开始：一个精美的月饼呈现在我的眼前！标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果，各个欢呼雀跃神采飞扬，教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……

虽然这月饼看的我垂涎三尺，但我还是咽了咽口水，因为我更想跟爸妈一起分享！“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日！

又是一年中秋至八月十五的晚上，一块儿温暖的月饼让我充满力量，久久不能忘怀。

高楼已遮住了月亮，我只好在房间里写小山似的作业，中秋佳节好像跟我没关系一样。可能是因为忙忘了吧，迷迷糊糊就又到中秋了。记得去年的中秋月饼多的根本吃不完，就连我平时最爱的水果月饼都吃腻了，摸着瘪瘪的小肚子，我不仅有些怀念去年的月饼，奶奶已经很久没有给我买零食了，嘴巴有点儿馋了，吸溜……不知什么时候口水已在嘴里打转儿。

奶奶还有零食吗？我向客厅大喊。奶奶不一会儿就进来我房间了。可是奶奶手上好像并没有拿着零食，我有点不高兴，奶奶果然又一次坐在我身旁开始看我写作业。

我不太高兴，奶奶不但没给我带零食吃，而且还坐在我身边，又开始看我写作业，我是不受别人监视的。但也只好作罢。

“作业还剩多少”？奶奶“审问”我。我没好气的回答“多着呢”。奶奶没再说什么，过了一会儿奶奶把她那像是一直捂着东西的手张开，将里面的月饼递给我，我碰到奶奶的手，冰凉的，可袖珍小月饼却是温暖的，我想了想才明白，月饼从冰箱拿出来太凉了，奶奶怕我吃坏肚子，于是就放在手心里暖着，我却曲解了奶奶的意思，以为是又在监视我写作业。奶奶出去了，我一口一口吃着奶奶替我暖热的月饼，蛋黄的咸香漫延开来……

月饼种类各种各样，冰皮儿月饼晶莹剔透，五仁月饼，健康养生水果月饼甜蜜可口，可再好吃的月饼都不如奶奶捂热的温暖的月饼好吃，这种幸福的味道将陪伴我一生！

今天，是10月2日，也是中秋节前两天，为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼，我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程，然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里，搓成面团——我的手开始不停的动，不停的揉面团，可我遗漏了底下的那一层面粉，我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来，搓成一个大面团，终于，功夫不负有心人，就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时，我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身，然后中间往下压，鸡排出了其他组拍不出的空气，又把面粉和其他和成一块儿，可谓一石二鸟，一举两得啊！

接着拿40克的面粉，也不知是不是我手气好一下子称出一个40克，作为礼品给大家看，大家左观赏，右观看，终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”，放进磨具并按压出月饼。幸好，老妈在，看着焦头烂额的我，她终于出了手，一下子就像包包子似的做出一个，这可让我目瞪口呆，看来，包包子和做月饼还有一点儿关系，得好好学学，方便以后做月饼。

45分钟后，六个精巧玲珑的小月饼做好了，回家后，爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼！

时间过得真快啊，转眼间又到了一年一度的中秋佳节。每年农历八月十五，在外的游子都要赶回家与亲人团聚，赏月、吃月饼、叙亲情。而今年的中秋月饼，最令我难忘。

这天，我和奶奶早早地商量好，下午在家自己做月饼，做手工月饼。对于这种特别的手工月饼，我好奇极了。对于做手工月饼，我可谓是一窍不通啊，但我奶奶可是个做月饼的高手。我们穿上了围裙，戴上了手套，来到客厅。客厅内有一张正方形的桌子，桌子上摆着两团奶奶从外面买来的月饼馅和奶奶昨天做好的已经醒好的酥油面团和光滑柔软的水油皮面团，以及一个带有十二生肖的木头模子。奶奶告诉我：“月饼的做法复杂，你要看看牢。”说完，奶奶从油面团和酥油面团中各拉下来一团，然后把酥油包在油面团里，擀成牛舌形，接着卷起来放十几分钟。我学着奶奶的样子，把油面团擀出来，卷好，放在桌子上。过了一会儿，发酵好了，奶奶把月饼馅包了进去，奶奶又告诉我：“包的时候小心一点，不能有漏洞，再把包好的月饼放进模子里按紧，之后把模子倒过来敲一下，一个月饼就做好了。”奶奶做完，该轮到我一展身手了。我按奶奶的说法，做了两个，可是都没包好，奶奶仔细检查了我的月饼，发现个问题原来是月饼陷没按紧，经过奶奶的纠正，我后来包得一个比一个好看。

我们把做好的月饼放进微波炉里，过了半个小时，香喷喷的味道迎面扑来，我打开微波炉，拿起自己做的月饼，仔细打量了一番，轻轻咬了一口，啊，又香又软，月饼的汁浸满我的整个嘴巴，让人吃了一个还想再吃一个。

今年的中秋节很是特别，这是我第一次做月饼，感觉真是妙不可言。

今天，我们又迎来了一年一度的中秋节，中秋节吃月饼是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要吃月饼。当然，我们家也不例外。我跟着妈妈去超市买月饼。

超市里的有关中秋节的画让我感受到浓浓的节日气息。不一会儿，我来到月饼区，看见各式各样的月饼玲琅满目，我看得眼花缭乱。但我还是朝着我最喜欢的水果月饼奔去。水果月饼有水蜜桃味、哈密瓜味、草莓味和苹果味的。我把每一种都买了几块。妈妈还买了绿豆、五仁馅和许多其他馅的月饼。

买完月饼，在回家的路上，我想起可口的月饼，就忍不住口水直流。于是，我盯着月饼看来看去，妈妈说：“别把歪主意打在月饼上，这是要带回家和爷爷奶奶一起分享的。”我心想：不让我吃，我就非吃不可。我灵机一动，有了!我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧!”随后，我便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之速，“唰”地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，大笑起来，接着拿出一块月饼，心里嘀咕着：“草莓月饼，我来了!”我右手持着菜刀，把月饼五马分尸，然后先给大家每人尝了一块。接着，我用手拿起一小块，慢慢吃了起来。“真的太好吃了，月饼的馅磨得真细，吃起来真好吃!”我又拿起一块绿豆馅的月饼，切开，分给了大家。我们细细品尝着每一块月饼，脸上洋溢着幸福的微笑。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋的月饼!

今天上午，作为潇湘小记者的一员，我参加了亲子手工月饼DIY的活动。烘焙店的师傅教我如何做月饼，带队老师给我们讲解中秋节的知识。

月饼主要由月饼皮和馅料做成，月饼皮是用面粉，糖浆，玉米油做成的，糖浆和玉米油是按1：1比例调和成的。今天的馅料主要有：凤梨，豆沙和蛋黄。师傅要求我们用30克的馅料和20克的皮做月饼。具体步骤如下：首先，把称好的馅料滚成球，再用捏好的皮把馅料包住，也滚成球。如果粘，就在外面撒点干面粉，然后放在模具里，压成带有各种图案的月饼形状，放入烤盘里，最后将装好月饼的烤盘放进烤箱里。烤箱温度设置成180摄氏度，时长30分钟。每隔5分钟拿出来刷一次搅匀的蛋黄。当月饼烤熟后，师傅拿出来给我们点评。有的月饼裂开了是因为皮太薄，有的塌了是因为太高了，虽然不怎样好看，但毕竟是我们亲手DIY做的，所以特别有意义，我们每个人品尝了一块，味道还不错!品尝之前，小记者们还表演了节目：唱歌、讲故事、讲笑话……活动结束后，师傅为我们包装好自己亲手做的小月饼，并让我们带走。

今天是我第一次亲手做月饼，感觉跟平常到商店或是超市买的不一样，因为自己做的东西有自己的味道，融入了自己的感情和辛劳，因此格外值得珍惜。我还特意留了两个自制月饼，准备给小表弟品尝，也非常感谢带队老师组织这次亲子手工月饼DIY活动。

我的家乡在山西省神池县，那里有平坦舒缓的涧东山，有清澈明亮的西海胡，还有独特的饮食文化和各种各样的特产：麻花、月饼、土豆……不过，我最喜欢的还是月饼。

月饼虽不是什么奇珍异宝，但却是一种闻名中外的美食，不光神池人爱吃，北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎，在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食，同样还是幸福团圆的象征。

月饼的种类十分繁多。首先是大小，月饼从拳头大小到盆口大小都有，不过最常见的还是小月饼。其次是样子，有的月饼上只刻着一些字，而有些月饼上刻着许多花纹，像一件工艺品似的。还有，月饼的味道也各不相同，有果酱的，有豆沙的，有红枣的，有玫瑰味的……数不胜数。

月饼的做法与其它食品的做法不同，它的步骤并不繁多，共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼，烤熟后磨碎，接着和馅料拌在一起，做成月饼馅，然后用和好的白面包住饼馅，放在月饼模中，最后放烤箱里烤熟，美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢？

神池每年都会举办月饼节，一般八月份在神池县人民广场举行，在广场四周，摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼，供大家品尝。月饼节那一天，广场上人山人海，非常热闹，大家欢聚一堂，品尝着美味的月饼，看着精彩的节目，真有意思。在中秋节的时候，家家户户还会用月饼来供月亮爷爷，这是中国人民的传统。月饼，你的出现不仅让人们品尝到了你的美味，同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年，带动神池人民走向更加辉煌美好的明天！

中秋节到了，月亮已经上好了妆，白净的脸上发出夺目的光彩。月亮从窗子里透进来，体态轻盈、曼妙的梦姑娘也飘进了我的房间……

“吃月饼了！吃月饼了！”妹妹高兴地又蹦又跳。爸爸从一个精致的盒子里取出一个圆圆的大月饼，中间一个大大的“福”字闪着油光，旁边一圈小花露出灿烂的笑脸。啊，这么大，足够我们全家吃饱了！于是，我和妹妹、妈妈、奶奶围在桌子边，由一家之主的爸爸主刀切月饼。只见爸爸用一把塑料刀把月饼切成5分，先给了我和妹妹两个馋嘴一份。

“哇，我的月饼是豆沙加蛋黄的！”“我的是豆沙加猪油！”我和妹妹几乎惊叫起来。奶奶、妈妈的月饼也切好了，大家开始津津有味的吃了起来。“咯噔”一声，妈妈惊喜的从嘴里吐出一枚闪闪发光的一元硬币。妹妹拍着手笑着说，硬币！硬币！表演节目！妈妈愣了一会，笑着说，我给你奶奶再切一块月饼，就算是‘表演’了。说完，妈妈认真的切了一大块给奶奶。奶奶乐得合不拢嘴，用她那假牙细细地“品味”着月饼。妹妹见了，也学着奶奶的样子一绝一绝的吃，逗得全家都哈哈大笑起来……

“哈哈哈……”我的笑醒了。如果一个圆圆的月饼能够换回全家的和睦圆满，我愿意花去自己所有积蓄去买一个月饼！

盼望已久的中秋节终于来到了，到处都洋溢着过节的气氛和喜悦。

月饼，水果都已摆上餐桌，所有人都在为过一个团团圆圆的中秋节而忙碌着。

现在已是八月。八月的风不再温暖，逐渐变得凉爽起来。但这根本底单不住人们过节的热情，所有的烦恼都被这过节的喜悦冲刷地干干净净。留下的只有美好的心情。

忙了一天，终于到了晚上。皎洁的月光透过窗户，洒到了屋里。都说十五的月亮十六圆，我怎么看着这月亮挺圆的。不管了，今天可是圆月的大好时光，怎们能白白浪费呢？还是快点准备好了。

我找来了我最爱吃的栗子月饼和豆沙月饼。接着，再洗一点葡萄和苹果。嗯，总觉得还差点什么？哦，对了。还要倒上几杯妈妈亲自酿的葡萄酒哦！一切准备就绪。我搬着椅子来到阳台，准备一边吃月饼一边赏月。谁知我的完美计划竟然破灭了。这里竟然看不到月亮。圆月圆月，没有月亮怎么行呢？不行，我得想办法。我左思右想，终于想出了办法。在阳台上放一面镜子，把月亮折射过来不就行了吗？哈哈，我真是聪明。“说起来容易，做起来可就没那么简单了。”这时，爸爸边说边向我走了过来。我说：“怎么？”爸爸回答；“你看着窗台这么窄，怎么能放下一面镜子呢？”说的也是啊。不行，我还得想办法。爸爸好像看出了我的心思，说：“不用想了，在窗台上粘上一块木板不就行了吗。”“对啊，我怎么没有想到呢？马上办。”说完，我便找来了模板和透明胶，顺利的把木板粘了上去。接着，我又找来一面镜子，放在了木板上。哇，终于把月亮折射过来了。

现在要开始圆月了，我一手拿着月饼，一手端着葡萄酒。赏着圆圆的月亮，度过了开心而又美好的一天！

在日本，农历八月十五中秋节被称为十五夜或中秋名月。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为月见。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为观月宴。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为月见团子。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。

中秋节到了！月亮圆圆的！家家的灯光都很亮，周围的环境非常的暗，但到处都有人．欢笑声早已打破了寂寞的环境！

中秋节是农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日，让我们一起欢度中秋！。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月（指农历），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节．中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形，唐时，中秋赏月之俗始盛行，并定为中秋节。欧阳詹于《长安玩月诗序》云：“八月于秋。季始孟终；十五于夜，又月云中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魂圆，故曰中秋。”

在这古老传统的影响下我国一直有这样的习俗每到中秋家家户户都吃团圆饭，让许多亲朋好友在于今日又聚集在了一起，这是一件多么令人激动的事情．这让许多在外地的人们又回到了温暖的家，享受到了家的温馨自古至今有多少客居他乡的游子常年在外这使得人们常用月圆月缺来形容人们的”悲欢离合”这又让多少人痛心！唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，这都是千古绝唱！许多游子不都是用月来表达对家乡的深深的感情、对亲人的关怀与思念吗！我国各地至今遗存着许多“拜月坛”苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，中秋短信《让我们一起欢度中秋！》。“拜月亭”苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。现在不也是有大多数部分的人围坐在桌前”吃饼赏月”吗！

月饼也是团圆的象征．苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的”饼”和”月”了．

中秋节的来历也有人说是当时老百姓们为推翻元朝的暴虐统治把”杀靴子，灭元朝；八月十五家家齐动手”的纸条放进月饼里互相传递！到了八月十五元朝被老百姓们推翻了．也许我们现在吃月饼是为了庆祝胜利的喜悦吧！也有人说中秋节是丰收的季节，是农民们体验享受丰收的喜悦与高兴吧！

[中秋月饼为题的作文

今天我们家吃月饼了。

爸爸从超市买回来好多小月饼，月饼大多是圆形的，还有方形的，有2厘米厚。月饼有两种，一种叫苏式，苏式的皮脆脆的，上面没有花纹;另一种叫广式，广式的皮上面印着花纹。

月饼的馅儿有各种各样的味道，有椰蓉味的，有豆沙味的，有五香牛肉味的，有黑芝麻味的，有火腿味的，有肉松味的，还有水果味的，比如：草莓味、哈密瓜味、芒果味、青苹果味的等等，真是数不胜数!

早上，我的早餐就吃月饼了，我吃了四个椰蓉的和一个豆沙的，还喝了一瓶酸牛奶，今天的早餐真美味呀!吃得我美滋滋的。吃完后，我好奇地问爸爸：“今天是中秋节吗?为什么要吃月饼呢?”爸爸说：“因为逛商场看到有卖，就买了。中秋节早呢。”

我查了电脑才知道，中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。

八月十五祭月，祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。

关于中秋节的文化还真不少呢!

星期六，我们心中充满了新奇和期待，因为我们要去制作室做月饼。

到了制作室，我兴奋不已，连忙冲进去，抢了个好位子，然后打量起这间教室来。我们先看见一张巨大的桌子，上面放着擀面杖、面团、馅垫板。“这面团真小呀！”一个同学喊起来。是啊，我们心想，这么小的面团能做吗？

我们先在粗糙的擀面杖上涂了一层面粉之后就开始反复擀。这时，老师说：“一定要擀得又圆又薄。”我们一听，就擀得更起劲了。可是，面团就是不听话，这边一个角，那边一个角，就是擀不圆。最后，我实在没办法，就擀成奇形怪状的让老师加馅。加馅加好之后，我又把它捏成正方形的，交给了老师。

我们开始去写作文，心中有一种焦急的感觉。过了一会儿，我就闻到了一股香味，直钻入我的鼻孔里。原来，月饼来了，我挑了我自己做的月饼，大口大口地吃了起来。“哇，这么好吃！”我叫了起来，教室立刻沸腾起来。我们吃完了就继续写作文。

我做月饼真快乐，我真想再做一次呢。

中秋佳节，家家团圆。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼别有一番模样，因为那是我们家的自制月饼。

哦，到中秋喽!我一蹦三尺高，飞快地收拾起东西，准备去外婆家过中秋。咔车一刹，到外婆家了，只见外婆已经洗好南瓜在等我了，我认真地洗了个手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过，做这个大家可要当心，不要划伤手哦!时间如飞箭，不一会儿，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐，放在了一边。这时，哥哥正好买了发酵粉回来了，外婆拿出一包，撕开，放入温水中，搅拌了几下，开始往里加面粉，加到一定量后，就开始揉面了。这时妈妈也没闲着，瞧，她正在切肉丁呢，记得也要切些肥肉在里面，这样，调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时，面也和好了，这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时，妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来，炒熟后，香气四溢，让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中，我们拿出包月饼的工具，还把馅儿也拌好了。

面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音，只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的，犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来，最重要的时刻来临了，要开始包月饼啦!

首先，我从面团上扯下一小块，撮成球，然后从中间开始慢慢往外捏，直到把它捏成了一个像小碗的形状，再用勺子把馅放入小碗中，最后沿着一个地方往里不停地捏，捏着捏着，馅儿就会被吃掉，小碗就变成了一个胖娃娃，只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后压成一个扁扁的饼，这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了，首先在锅里倒入大约大半纸杯的油，等油热了，然后开小火就可以煎了，放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放，以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身，只见它们一个个金灿灿的，真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右，月饼就熟了，咬一口，回味无穷，真是太好吃了。

今年，我学会了自己制作月饼，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了，想必那一定比吃了蜜还要甜!

[中秋节做月饼的作文600字