0

关于春节的年夜饭的作文【汇集20篇】

春节又是新的一年了,我们在这新年里欢度新春,享受这新年的乐趣。新年的日记应该怎么写,你都经历了什么呢,看看下面的范文吧,也许对你有帮助哦。

浏览

3657

作文

81

春节吃年夜饭的作文200字

全文共 363 字

+ 加入清单

过年啦!过年啦!家家户户都贴上了喜庆的春联。我最喜欢的就是过大年了!不仅能拿到压岁钱,还能吃上一顿丰盛的年夜饭

刚吃过中饭,爸爸妈妈就忙活开了。经过几个小时的精心准备,一桌丰盛的年夜饭完成了。

放鞭炮了!“噼哩叭啦、噼哩叭啦……”欢快的鞭炮声仿佛在诉说着我们心中的喜悦。

吃饭了!妈妈倒了一杯雪碧,爸爸倒了一杯酒,我最喜欢喝果汁,所以就倒了一杯果汁。大家一边喝饮料,一边吃菜。今年的菜可真多!有红烧鲈鱼、片皮烤鸭、糖炒年糕……每一盘菜都是色香味俱全。每一样菜都是我喜欢的,我简直不知道该吃哪个好了!不过,最吸引我的还是那道红烧鲈鱼,它的肉质细腻,又没有细刺,吃到嘴里又滑又嫩,可好吃了!我们全家围坐在一起,开心地吃着、笑着,互相说着祝福的话,在一片欢乐祥和的气氛中,我们吃完了这顿年夜饭。

这可真是一顿丰盛可口、令人回味的年夜饭啊!

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:春节年夜饭

全文共 1348 字

+ 加入清单

On New Years eve street colorful, beautiful fireworks in the sky show, every family hangs red couplets, leave the fragrance of the eve of the family.

On table filled up with all kinds of delicious dishes, the yellow, hot fry eggs, red crabs take oil, red, green, set each other off carrots stir-fry celery, sweet and delicious sweet and sour pork ribs, delicious braise in soy sauce meat... That lubrication and delicious stew pot steaming duck, duck meat is so soft, fragrance and elegant duck soup floating in dried bamboo shoot, mushroom, make the persons mouth water.

"Dinner!" Mother cried suddenly, dancing chopsticks on the table, dad caught a piece of sweet and sour pork ribs in my bowl. I Wolf down immediately to get up, eat a mouthful is oil, we see the roar with laughter.

I lifted the cup with coke, smile to say: "dad, mom, I wish you the dragon business everywhere, life backgammon, every day by day, more long more health." Mom and dad raised his glass and said, "daughter, I wish you in the New Year good good study, day day up, learn to the next level." Before I came to grandpas grandmother, smiled and said: "grandpa, grandma, I wish you happiness as immense as the Eastern Sea, live as long as the southern mountain!" Then we bless each other, shining message echoed in the restaurant, a burst of warm current flow into the heart

展开阅读全文

篇2:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 205 字

+ 加入清单

今天,是大年三十,也就是除夕,那就是我最开心的一天!因为可以拿好多的压岁钱!

我、爸爸、外婆、爷爷、奶奶、哥哥、姐姐………全家人围着一张大桌子一起吃年夜饭

妈妈烧的菜很丰富有龙头虾、年糕、银哈、目鱼抄芹菜还有小米海参粥等可好吃了,都是我喜欢吃的菜。大家都互相干杯,你敬我、我敬你,最后我也拿饮料当酒敬,我祝爷爷、奶奶、外婆身体健康!万事如意!狗年旺旺!

过了今天,我又长大了一岁,除夕夜总是那么的美好!那么的快乐!

展开阅读全文

篇3:写有关春节的散文:说说年夜饭

全文共 817 字

+ 加入清单

忙忙碌碌又一年,忙了才有禄,待到过大年,亲友终于团聚一处,咱不就是图个好吃好喝好玩么!

年夜饭的记忆来自舌尖,而吃年夜饭又是春节期间家家户户最热闹愉快的时候:眼看丰盛的年菜摆满一桌,阖家团圆,心头那种充实感真是妙不可言。也许不是每家都有大菜、冷盆、热炒、点心,但一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,寓意红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”、“年年有余”。广东人的年夜饭最强调好彩头,餐桌上必然出现鸡、鱼、虾、炒丁、猪手、蚝豉、生菜等,寓意“年年有余”、“百花齐放”、“人丁常旺”、“好事源源”,可谓一道菜一个“彩头”。当然少不了萝卜,俗称菜头,祝愿有好彩头。而最后多半都会来一份甜点,祝福往后的日子也要甜甜蜜蜜。

合家欢宴的背后当然最少不了主妇们的忙碌。进入农历十二月,家家户户的妈妈们就开始忙碌着准备年货,早早地安排煮肉、炸丸子等事情。记得小时候过年,一大家人团团围坐在一张枣红色的大桌子旁吃饭,奶奶的位子却总是空着。她在厨房进进出出,总觉菜少了,要去多炒几个。嘴里说着“恁(潮汕话,你们)先食,恁先食”。等家人再三唤她过来吃,她才搓着两只手,笑眯眯坐下来,没吃上几口,就又站起来到厨房炒菜了。等到大家年夜饭吃得舒齐了,她就一个人躲到房里去包给儿孙的“压岁钱”,然后又要收拾碗筷。一顿年夜饭,都没吃上几口。

后来奶奶去世了,一起吃年夜饭的也只有爸爸妈妈了。好像是约定俗成似的,那个总是空着的位子变成妈妈的。从小年夜忙到大年夜,妈妈的的围裙就像没有解下来过一样。而那一天,妈妈显得特别精力充沛,拣菜、洗菜、炒菜,忙进忙出。

近几年妈妈年纪大了,不像往年那样能忙了。我们改到去饭店吃年夜饭。吃着吃着她就会说吃过年夜饭就大一岁了,谁谁今年几岁了,谁谁再过半个月就要生日了……家里所有人的年岁、生日,妈妈都记得,而妈妈的年岁、生日却没有一个人能记得清楚。吃过年夜饭,妈妈免不了要叮嘱独自居住的我:“明天回家吃饭啊。”

展开阅读全文

篇4:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 357 字

+ 加入清单

过年了,家家户户开始忙碌起来。到底在忙什么呢?原来是在准备年夜饭呢。

家庭主妇们算是最忙得了,她们买菜、洗菜便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的年夜饭。妈妈忙的额头上直冒汗,而我呢?却快乐的和爸爸打羽毛球,真有点内疚。突然,我闻到了很香的味道。我摸了摸肚子感觉在咕咕叫,于是我顺着香味走了进去,啊!原来是我最喜欢吃的红烧鸡和红烧肉。我连忙拿了一双筷子夹了块肉吃吃,真香!我又拿了一个鸡腿啃起来味道也不错。妈妈说:“不要吃了,这样很不礼貌呀!饿了去吃点饼干吧。”

快到吃年夜饭的时候了,吃年夜饭可是有讲究的,在吃饭之前要先祭拜祖宗。开始吃年夜饭了,我们有说有笑非常开心,大人们还要喝酒,今天爸爸喝多少酒妈妈都不会怪他的。席间,爸爸突然说:“怎么,红烧鸡少了一只腿呀!是不是被小狗吃了。”这时我脸红了,而大家却哈哈大笑。

展开阅读全文

篇5:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 341 字

+ 加入清单

昨天叔叔阿姨带我和弟弟一起去“小桥流水大酒店”吃年夜饭。饭菜美味可口又很丰盛。

一上桌,我就看见了大名鼎鼎的“将士”——大龙虾,大龙虾的样子很威武,两个大大的钳子像是它的兵器。还有我最喜欢吃的黄鳝,一端上桌,我就流下了“飞流直下三千尺”的口水。另外还有美味的小点心——香脆蔬菜卷,像一根圆圆的柱子,头上有个五角星,五角星里面有甜甜的奶油,圆柱子里面是芹菜、萝卜、青菜等蔬菜,既有营养又好吃。

吃年夜饭的时候,我们还互相干杯,说些祝福的话。我祝叔叔“新年快乐”,祝阿姨“牛年吉祥”,叔叔阿姨也祝我和弟弟“学习进步,考试得100分”。弟弟的干妈还给我了一个红包,我打开一看,哇!一千块!我准备把压岁钱存起来,以后捐给生活困难的小朋友,让他们也能过上幸福的生活。

年夜饭真好吃,我真想天天过年!

展开阅读全文

篇6:春节的年夜饭作文

全文共 560 字

+ 加入清单

“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋.我和父亲母亲一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁.桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”父亲烹调的“醋溜墨鱼”.你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去.

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼.

我叫父亲给我倒上一杯,父亲却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁.”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了.我用眼睛看着爷爷、母亲,母亲轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’.”于是,我就大声地一口气又说了两个,父亲乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁.

我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝父亲母亲:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天.

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

展开阅读全文

篇7:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 224 字

+ 加入清单

年夜饭,是家家户户最热闹的时候。

除夕那一天,我们全家人一起来公公,婆婆家吃年夜饭。

因为婆婆家很远,所以要好长时间才能到。

我一进家门,就看见大桌子上摆着好多好吃的菜,有螃蟹。南瓜饼。鸡汤。鸭子肉。牛肉。还有可乐。果粒澄。我们就大口大口的吃了起来,“哇!好好吃啊!”大人们又给了我压岁钱,我真想把红包打开,可是给妈妈拦住了,妈妈说:“这样很不礼貌的。”我听妈妈这么一说,我就把手伸了回去。

吃年夜饭真让大家难忘,一直到现在,我还想在吃一次美味的年夜饭。

展开阅读全文

篇8:春节年夜饭作文

全文共 647 字

+ 加入清单

在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!

开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!

吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

展开阅读全文

篇9:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 314 字

+ 加入清单

大年三十,奶奶做了一桌十分丰盛美味的年夜饭,全家人围坐在一起,好香呀!我问奶奶为什么要吃年夜饭?奶奶细细地把由来讲给我听。 大家想知道年夜饭的由来吗?今天我来告诉大家吧! 据说,从前有一头叫“年”的怪物,它生性十分凶残、可怕。专食飞禽走兽。每隔三百六十五天就要窜到人群密集居住的地方来,伤害人们,而且出没时间都在天黑的时候,等到鸡鸣破晓,“年”便返回深山丛林中去。

人们都非常害怕年这个怪兽。于是,每到这一天晚上,人们便提前做好晚饭请门神来帮忙,门神把门封守得很牢,让怪物无缝可乘。人们还点燃炮竹驱赶怪物。大家团结在一起,齐心协力把“年”这怪兽吓跑了。把怪兽吓跑后,大家很开心,围在一起边吃边庆祝。 现在大家知道年夜饭的由来了吧!

展开阅读全文

篇10:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 264 字

+ 加入清单

年夜饭也被说成团圆饭,今年我们一家是在老家吃年夜饭。

爷爷起了大早上街买菜,就为下午的一顿年夜饭。爸爸和妈妈开始忙活起来,当然也少不了我的帮助。爸爸认真拣菜、洗菜;妈妈仔细烧菜;我不慌不忙地一个一个把菜放在桌上摆好。第一个菜是“小鸡顿蘑菇”,第二个菜是“红烧鲤鱼”……总共有八样菜,色香味俱全。看起来丰盛好吃,闻起来香味扑鼻,吃起来肯定无比美味。“爷爷,吃团圆饭。给爷爷一个大鸡腿。”我亲手夹给爷爷。“我的大孙女长大了,真乖!”爷爷笑得合不拢嘴。我们一家都跟着笑起来。

吃完团圆饭,那可要更忙。那是一年里人人都要做的事,就是贴春联。

展开阅读全文

篇11:春节年夜饭

全文共 468 字

+ 加入清单

新年来了,就一定要吃丰盛的年夜饭呀。不过了这么重要的一环,就不像是过年了。就在下午4点钟时,那沁人心脾的香味就从厨房里飘来,此时,我感觉自己现在置身于蓬莱仙境之中,我随着那团味道一直一直走,走了好一会儿,来到了厨房,我亲人们都在奋力地做着年夜饭,而桌上的菜也已经摆满,因为还没有到吃饭的时间,于是我就从厨房里出来了,一两个小时过去了。一声“吃饭喽”。

打破了现场的宁静,大家停下了自己现有的活动,一起朝着客厅走了过去。我也赶快来到了客厅,客厅里面站着许许多多的人,人山人海,真是可以用摩户接踵来形容这里的人多,桌子上有许许多多美味可口的菜,有我最喜欢吃的红烧鱼,那一条条鱼身上闪着金灿灿的光芒,那鱼的汤汁,把它浇在饭里面,真地是十分好吃呀,除了鱼,还有很少才能吃到的大螃蟹。

抓起一只,打开它的外壳,鲜黄的蟹膏一大块地进入了我的眼帘,每一个人都津津有味地吃着年夜饭。每一个人的脸上都留露了开心的笑容,这一种喜庆的气氛一直延伸到饭后,吃饭过后,虽然年夜饭吃完了,但人们还是十分地开心,大过年的,就一定要开开心心呀。这真的是一次十分棒的年夜饭。

展开阅读全文

篇12:6春节传统习俗:年夜饭文化

全文共 1101 字

+ 加入清单

人们不是为了单纯的吃顿饭,是为了享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的契机。

“年,我们每年都要过,年夜饭,我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后,很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后,很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节,中国文联副主席,著名作家冯骥才感慨地说,“吃年夜饭不是个人的事情,它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说,中国人为什么过年?就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安,靠什么表现出来?靠年夜饭。中国人过年很有意思,年前由社会往家里跑,年后又跑回社会,除夕就是界限,所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗,吃团圆饺子,如果那一天有人不在,要给他留出来一份。”冯骥才说,“我不反对在外面订餐,但我希望年夜饭还是要回家去吃,全家人坐在一块吃,共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆,吃团圆饭的时候不能生气、骂人,大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭,是为了享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说,吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些,不能把它放在那么高的层面上去分析,所以有些人就单纯地认为,不就是吃顿饭而已嘛,在哪里不是一样。

“吃年夜饭,这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为,假日和节日不同,假日是一种公民的福利,没有文化内涵,随便怎么过都行,但节日是有意义的,是有文化内涵的。现在很要命的是,我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节:过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感,很多人却享受不到,在这一点上,比起欧洲和日本,我觉得我们有些人变的愚蠢了,显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说,我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文:中国传统文化——春节

展开阅读全文

篇13:春节吃年夜饭的

全文共 476 字

+ 加入清单

在今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭

在上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来

在大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。

春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

展开阅读全文

篇14:春节吃年夜饭

全文共 310 字

+ 加入清单

新年到了,这是我们小孩子最向往的日子,有新衣服穿,还有红包拿,今天,伯伯请我们去海悦吃年夜饭。可不是一般的年夜饭哦!

我听到这个消息后格外地兴奋,我们到了海悦二楼的西餐厅,吃我从没吃过的铁板烧。大家围坐在一起,带着高高耸起的帽子的大厨师则站在中间,现做现吃。我们吃了大龙虾、木瓜炖雪蛤、法式鹅肝……我最感兴趣的是火烧冰激凌。厨师先烤了几个苹果圈,又在苹果圈上放了一个冰激凌球,还在上面倒了许多油,服务员姨把灯一关,厨师再用打火机一点,火焰冉冉升起,绚丽多彩,好看极了!我吃得津津有味,正好姑父有事先走了,所以我吃了两份火烧冰激凌,真好吃!最后厨师说:“菜都上齐了,祝大家新年快乐,猴年大吉!”

吃完饭,我们依依不舍地回家了。

展开阅读全文

篇15:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 222 字

+ 加入清单

大年三十那晚,我们家举行了盛大的年夜饭。那天晚上,我们一家一共17个人坐在一起吃年夜饭,真是个大团圆。

饭桌上摆满了丰盛的菜肴。其中最好吃的,就是这份火锅了!火锅里面有大白菜、贡园、木耳、香菇等等。我们一家人一边吃着火锅,一边说笑,真是又温馨又温暖。当然饭桌上还有许多好吃的菜肴,比如,窝笋炒蛋,芹菜炒胡萝卜、大闸蟹,三文鱼等等。

吃完年夜饭之后,我们就一边聊天儿,一边喝茶,别提有多高兴了!

今年的年夜饭实在是太热闹了,我多么盼望着下一个年夜饭呀!

展开阅读全文

篇16:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 319 字

+ 加入清单

我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。

今年也不例外,我和爸爸妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。

晚饭时,我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。

但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!

于是我同意了爸爸的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。

我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”

吃完饭后,爸爸送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!

展开阅读全文

篇17:2024初二年级春节作文600字:吃年夜饭

全文共 638 字

+ 加入清单

以下是小编为您整理的关于初二学生的春节过年作文,仅供参考,祝你春节快乐。

年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

展开阅读全文

篇18:春节年夜饭作文550字

全文共 908 字

+ 加入清单

春节快到啦,大家年夜饭都会吃些什么?下文为大家整理了春节年夜饭作文550字,希望对大家有帮助。

春节年夜饭作文550字

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

展开阅读全文

篇19:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 318 字

+ 加入清单

今天,中午妈妈吃完午饭,妈妈就叫我们去做肉丸。妈妈说:“要把肉丸做的又圆又光滑”。我问:“为什么要做肉丸?”妈妈说:“今天晚上有许许多多的客人来吃年夜饭,所以妈妈要做肉丸。”我把肉丸做的圆圆的,光滑极了!小舅妈把肉丸做得又大又圆,好看极了!哥哥姐姐们把肉丸做得又美丽又可爱。

妈妈忙了五小时才把所有的菜烧好。不一会儿,客人来了,妈妈给客人倒茶,还给客人吃甜甜的、白白的白糖。我给小朋友玩玩具,还给小朋友们讲故事。小朋友们和大人都很开心。一会儿,妈妈就叫吃饭了。

我走进厨房,大吃一惊,菜放满了一张长长的桌子,这可是妈妈忙了一下午的成果,着一桌子的佳肴大家啊摆开了架势,美美的吃了一顿。

年夜饭真好吃,年夜饭真好吃,年夜饭真热闹 。我开心极了!

展开阅读全文

篇20:春节年夜饭的作文

全文共 840 字

+ 加入清单

盼啊盼,盼啊盼,终于盼来了期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!

爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹还有我都忙得不亦乐乎!爸爸、妈妈、妹妹还有我一起贴春联、挂灯笼;爷爷奶奶在厨房切菜、剁肉、准备丰盛的年夜饭,我们的小屋里充满了节日的欢乐气氛!

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责分配工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的菜!

在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜,当然,肯定也少不了喷香喷香的饺子!

今天我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步,永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康,天天都有好心情,我们都高兴极了!

正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出了一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶见我答不出来,就笑着说:“不知道了吧,还是让我来告诉你吧:传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了!”

我家的年夜饭一直吃到八点多,妹妹说:“中央电视开始播放春节联欢晚会了,祝大家蛇年交好运,健康又快乐。爷爷奶奶、爸爸妈妈、还有姐姐,我们一起去看春节联欢晚会吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”

今年除夕夜,我们一家在温馨、欢乐的气氛中,吃了一顿非常开心快乐的年夜饭!

展开阅读全文