蔬菜沙拉作文精选2篇

今天，我要做一道好吃又营养的蔬菜沙拉。我和妈妈去小菜场选购好八种食材：鸡蛋、虾、胡萝卜、菜花、西红柿、沙拉酱、金枪鱼罐头和肉松。

我先把鸡蛋和虾放在锅里煮熟，等它们冷却后，把壳剥掉，摆放在盘子里。接着，将胡萝卜和西红柿洗好，把胡萝卜切成丝，西红柿切成小块的丁，和萝卜一起放在另外一个盘子里。妈妈说，菜花可以生吃，不过最好要用热水过一下，我掰下几瓣菜花放在煮开水的锅里，用漏勺捞了几下，等了一两分钟，菜花被捞上来就算过好水了。对了，蛋剥好了要切成一小块一小块的。不然，一人一个都不够吃呢！

然后，我从冰箱里取出沙拉酱，金枪鱼罐头和肉松，又拿出一个大碗，开始摆盘—摆个漂亮的花形吧。最后，我用勺子舀了一些金枪鱼肉，轻轻的铺在蔬菜上，又在上面挤了一些沙拉酱。当然，撒一些肉松会更好吃噢！最后，放一些冰块，才叫“清凉你的胃。”

看着自己做的沙拉，口水已是“直流三千尺”了。妈妈说，蔬菜沙拉的营养很高，在消化系统健康上扮演着很好的角色。同时，人体摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其它疾病，还可以美容呢！这让我更加想吃蔬菜沙拉。

拌一拌，舀一勺，吃到嘴里，一股凉丝丝的味道回味无穷，既美味又清凉了大家的胃，味道真是棒棒哒！

做沙拉不但提高了我的动手能力，对身体也是有极大的好处。我爱做沙拉，更爱吃沙拉。

今天一大早，爸爸妈妈就出门了。临走前留了张纸条，说要明天才能回来，让姑姑给我做饭。

我起了床，走到姑姑房间：“姑姑，起来做饭吧，爸妈不在家！“姑姑说：“什么？让我做饭？不是吧！”姑姑赶紧起来给爸爸打电话，问了具体情况。

完后，姑姑“扑通”一声坐到沙发上，说：“你写作业去吧，我查一查能做什么？”

我笑着跑去写作业，只见姑姑打开电脑，查了又查，然后就出去买菜了。

不一会，姑姑回来，手里提着菜，说：

“看我今天给你露一手——蔬菜水果沙拉！”

我说：“好呀！不好吃的话，我就出去吃，你在家里吃你的沙拉！”

姑姑说：“行”！

姑姑整个上午一直都在厨房。我进去看时，见姑姑正在切菜，只见她把胡萝卜、黄瓜、土豆切成小块；把青菜、白菜、油菜都切成一瓣一瓣的；又把水果拿出来，把苹果、梨、桃子、香蕉和西瓜也切成小块的。最后把它们都倒入盆中，倒了点油、盐、果酱，然后又把它们都搅拌匀了。最后叫我吃饭。

我看着那饭，说：

“看见就不好吃！”

姑姑说：“你尝一口，就想吃了！”

我说：“那，好吧！”

我闭起眼，吃了一口——哎！还真的好吃！

只觉得，入口的一瞬间，好像人也升到了空中，那空中好像正有许多许多正在泛着幽幽香气的花卉……姑姑见了，就叫：“喂，赶紧吃！”我朝姑姑笑了笑，便狼吞虎咽地吃起来。

这是我最喜欢的一顿饭，这饭，虽然不是很好看，但很好吃，因为里面有一种爱的“佐料”，只有最疼我的姑姑才会用！这恐怕也是世界上最独一无二的手艺了吧！