中国的世界文化遗产小学【精彩20篇】

暑假里，爸爸妈妈带我去四川乐山看大佛。

乐山大佛雕凿在岷江，青衣江，大渡河汇流处的崖壁上，又名凌云大佛，是唐代摩岩造像中的艺术精品之一，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。大佛开凿于唐玄宗开元初年(公元713年)，是海通和尚为减缓水势，普渡众生而发起，招集人力、物力修凿的。海通死后，他的弟子接手修筑，直至唐德宗贞元19年(公元803年)完工，历时90年。被诗人誉为“山是一尊佛，佛是一座山”。

看大佛要走九曲栈道，我们走到了栈道前的一块空地上，那里早已人山人海，排队排了一圈又一圈，终于到我们了。我们来到九曲栈道，那栈道，真窄啊!窄的只能容下一个人。那栈道真弯啊!弯的头都要绕晕了。终于走到了山脚下，我抬头一望，那大佛真高啊!听导游说，它高71米，足足有24层楼那么高，就连一只耳朵就有7米多长呢!

乐山大佛真不愧是全世界最大的石刻大佛，这是一个多么伟大神圣的艺术精品啊!

一书一世界首师大附中初二王子瑶我不相信作者真的能够履行他文中说的“莫读书”，就像同学所说，他本身就是个最大的反例——不过我相信作者在写这篇逻辑思路十分严密的文章的时候偏偏没有考虑到这一点，所以沿着他的思路推理下去，我可以想到这样的可能性有二。一是他把自己归属于文中某类人里，二是他刻意地隐去了第三类人——也是他真正归属的那一类人。

谈读书。若我按照全新的逻辑推理下去，读书人可勉强分为三类。一群人把书籍堆搭成通往王座的骨架；一群人把灵魂寄托于书，不可自拔也不愿自拔。另外还有一群人，他们是为了未来读书。

可以见得，这第三类人囊括了包括作者在内我们这个年龄的所有人。我们看似的勤奋我想大多都不是因为乐趣吧。我们还不可能像众多失意的文人墨客自己搭建一个自我驾驭的世界以此称王，也难以做到为了功成名遂抛开尘世的一切苦心钻研进书海以此满足自己弥天的野心。现在的我们读书的原因再简单不过——若放弃，就会被淘汰——就没有未来。第三类人始终举步维艰因为他们身上承担着希望和责任。可以说，他们读书只是为了磨合社会。

而今社会少不了勾心斗角尔虞我诈的残酷，而内涵的浅深也一定程度断定了一个人能否在社会立得住脚。若果真按照作者文中提及的“莫读书”，只因为恐惧于落入不可挣脱的“圈套”，那么这个人才是真正失败的。没有学问和知识给一个人做坚实的基础，他本身就缺失了很多了解世界的机会和“读书人”的气质底蕴。

并且我认为作者把事物说的过于极端——为什么一个人在拥有权力金钱的同是不可以谦虚？为什么一个文人在对月酣畅时必须颓唐得对外界漠不关心？或许前者可以利用因读书而获得的勋荣去救济他人，或许后者可以挥洒才艺谱写千古传唱的肺腑诗言。

“呼——”地一刹那，我穿越时空轨道，来到了20xx年。我兴奋不已地走入这个神秘的时代城市。

只见这儿树林茂密，蓝天白云，河水清澈见底，鸟语花香，简直就是个人间仙境。这时，迎面走来一位高科技的机器人，全身呈半透明形状。我好奇地打量着这位机器人：“请问，这儿附近有房子吗？”机器人默不作声，领我来到了一棵参天大树旁，按了一下，马上“轰”地一声，迎面出来了一条彩虹般靓丽的长廊，出现了一座环绕型的科技三层楼房。科技人说：“这个遥控板送给你，里面包含着许许多多的内容，好好用！”

我拿着遥控板，推开了房门，里面空荡荡的，什么也没有。这时，我按了遥控板的屋内键，里面有家具设置键，机器人管理键。我按了家具设置键，出现了透明的板块，里面有琳琅满目的家具，我把家具放到透明的板块里，不一会儿，板块里的家居设计马上呈现在真实的楼房里。

接下来，我按了机器人管理键。马上，一位机器人马上来到我的面前。她的身上写着餐饮甜品，作业辅导，买衣逛街，娱乐休闲，计划设置。她可以帮你做丰盛的餐宴，帮你解决困难的题目，陪你逛街娱乐，以及每天的行程，都帮你安排地妥妥当当。最重要的一点是可以让你环游世界，不用坐飞机，只需坐上地毯，一分钟达到目的地。

这次的时空穿梭真是奇妙，不过得回去了，我相信未来的20xx年一定会实现吧！

“六十六个民族，六十六枝花，六十六个兄弟姐妹是一家，爱我中华……”这首歌时,我就会想到我们伟大的祖国是一个多民族国家,每个民族又有着不同的节日,在云南傣族,每年清明节后的第七天,是他们盛大的泼水节。

这一天清晨，傣族男女老少就穿上节日的盛装，挑着清水，先到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们一边翩翩起舞，一边高声呼喊：“水!水!水!”锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，场面十分壮观。傣族人们认为，在节日里谁被泼的水最多，他得到的幸福也最多。

关于泼水节的来历，有这样生动的传说：很久以前，在傣族聚居的地区出现了一个残暴的魔王，他无恶不作，到处烧杀抢劫，抢夺妇女，弄得庄稼无收，人心不宁，民不聊生。人们受尽了他的残害，对他恨之入骨，可是谁也无法杀死他。

魔王已有6个妻子，可他仍不满足，又抢来一个美丽聪明的姑娘。这7个姑娘们看到自己的同胞过着悲惨的生活，决心找到消灭恶魔的办法。聪明的姑娘们心里恨透了魔王，可表面却不露声色，装着与魔王十分要好。一天夜里，魔王从外面抢回来许多财宝和奴仆，她趁魔王高兴不备时试探问清了用魔王头发可勒死魔王的秘密。于是，夜深人静，趁魔王睡着的时候，姑娘悄悄地拔下了魔王的一根头发，勒住魔王的脖子。顷刻间，魔王的头便滚在地下，可是头一着地，地上就燃起大火。眼看将酿成灾祸，姑娘们立即拾起头颅，大火就熄灭了。但是，魔王的头滚到哪里，哪里便发生灾难，抛到河里，河水泛滥成灾;埋在地下，到处臭气冲天，只有魔王的妻子抱着才平安无事。

为免除灾难祸害百姓，姑娘们便轮流抱着魔王的头，一人抱一天。天上一天，等于地上一年，每年姑娘们轮换的日子，即傣族的新年，傣族人民怀着对姑娘们敬佩的心情，给抱头的姑娘泼一次清水，以便冲去身上的血污和成年的疲惫，作为洗污净身的一种祝福。

后来，傣族人民为纪念这七位机智勇敢的妇女，就在每年的这一天互相泼水，从此形成了傣族辞旧迎新的盛大节日——泼水节。

谈到中国，人们感叹中国的发展迅速。而谈到中国文化，人们更是惊叹：中国是四大文明古国之一，拥有五千年的文明历史，但现在中国文化又去哪里了?

中国的文化历史源远流长，有唐代的诗，宋代的词，元代的曲，明清时期的古典小说等，读起来都令人回味无穷。

而随着科技的进步和经济的发展，人们生活水平提高了，但人们也变得越来越物质了，无止境的追求物质上的享受，而忽视了精神世界的提升。中国的国粹—京剧，已经渐渐被人们所淡忘，取而代之的是那些庸俗，不入流的通俗歌曲。

在这个物欲横流的社会，又有谁会注意在角落里哭泣的中国文化呢?

随着中外经济政治文化交流，大量外国商品、文化等涌入中国，出现了不少“崇洋媚外”的现象。现在人人都知道“圣诞节”“万圣节”“情人节”。每到这个时候，大街小巷都会特别热闹，人人脸上都喜气洋洋，但谁又能想到我们中国的传统节日—“七夕节”“重阳节”呢?很少很少。

许多外国人看到了中国文化的精髓，深深地被吸引，不断学习中国的文化，甚至还设立了“唐人街”和“孔子学院”，许多热爱中国文化的外国学生都纷纷前来游玩和学习，我们在感到高兴和欣慰的同时，是不是该反思一下自己对待中国文化的态度呢?外国人都能体味到中国文化的独到之处，为什么我们就不去体味呢?

一批获得诺贝尔文学奖的人说，如果要在二十一世纪生存下去，必须回过头去，汲取二千五百年前孔子的智慧。

中国伟大的学者孔子、老子、庄子都世界闻名，国外的孔子学院更是相当热门，可是现在的中国人谁又真正的了解孔子的儒学思想?谁又能挣得明白庄子的“逍遥游”呢?

朋友们，谈起心中沉睡的文化大门，中国文化会永远屹立在世界文化之林，巍然不倒。

这，可能真的会发生。

一张精致的粉脸上还残留着几道泪痕，如梨花带雨;台上的女孩舞动水袖，将那凄美的故事娓娓道来……

我坐在台下上着这一出戏，女孩身着粉衣，头发盘成髻，用木簪别在脑后，身上散着几颗玉珠，脸颊用胭脂妆点，和那艳红的嘴唇，浅红的眼角，显得更楚楚动人，女孩迈着典雅的步子，舞动着水袖，在那古老而又哀婉的唱词中，从台上离去了。

曲声仍在继续，我才意识到戏早已结束，卖力地鼓起掌来，与之回应的，只不过是戏院里零落的掌声罢了，这稀落的掌声与彩精彩的表演在空旷的西院里给我带来了一种说不出的震惊。

我悄悄地离开，瞄了一眼观众席，仅有零零散散的几个人，诧异也油然而生——这不是我记忆中的戏院啊

小时，老街是个热闹繁华的地方。街上人来人往，营造出一片喧嚣的景象;人们的欢声笑语，茶楼里的谈天说地，戏院里的歌声，掌声，曲声，巧妙地构成了老街的“灵魂”，曾经的戏院在演艺场场越剧时，无不座无虚席。老老小小的注意都被吸引住了，有一种身临其境之感。

人们一会儿捧腹大笑，一会儿又叹息不已，被越剧给迷住了。

如今，戏未变，人少了。

我默默地在街上徘徊，只听得戏院里演员的歌声，我不由得心里泛起一种忧伤，嘴里哼起了《惜别离》。

“惜别离，惜别离，无限情弦中系”。有人用奇怪的眼光打量我，但我已不奇怪，只愿不让那哀婉的唱腔消逝。

这，真的可能会发生，而我却想把时光停留在这古老的国粹中，停留在在哀婉的唱腔中。

俗话说得好：五岳归来不看山，黄山归来不看岳。今天，我竟然有幸一饱眼福，来欣赏黄山壮丽的景观。

我们一家到黄山脚下，抬头看那大门柱子，真有气势。沿着山路往上走，就会发现许多形态各异的奇松，有的长在悬崖峭壁上，有的长在深山幽谷中。妈妈忽然把手一伸，我朝她指的方向看去，原来是一株迎客松。迎客松是黄山著名的十松之一，据说已经有几百年的历史了，可是它依然那么高大挺拔，像一位热情好客的老者，为我们指点方向。

我们继续往上走，过了30分钟，终于登上了山顶。我一抬头就看见了云海，只见周围全是云，像到了仙境一般。天空云雾缭绕，一会儿像一匹马在奔跑，一会儿像一条龙腾云驾雾，一会儿又像一幢巨大的宫殿，上面雕刻着许多飞禽走兽，真是栩栩如生，千姿百态。

黄山真美，希望我下次还能欣赏你的美!

兵马俑是我国第一位皇帝——秦始皇的陶土殉葬品，被誉为“世界第八大奇迹”!虽然汉代被刘邦毁了不少，可经过考古人员的修复，现在的兵马俑依然相当于一个岿然不动的庞大军队。

那年夏天，我来到西安。刚一进兵马俑地窖的洞门，一阵清凉袭来，仿佛穿越到了另一个世界。在几千年前建造如此多的雕像所耗费的钱财和劳力可想而知，沉静的洞穴里传来一阵赞叹。大家纷纷拿出手机拍照留念。

兵马俑雕刻得极其传神。兵佣的每一条手纹都了了可见，历历可数。每个兵佣神情各异。有些俑眼神愤怒，可能是被强行掳来当兵而敢怒不敢言;有些俑沧桑的脸颊上印满了忧愁，可能是害怕自己战死沙场再也照顾不了妻儿老小吧;有些俑却神情坚定，像是在大喊：“今天就让我马革裹尸吧!”所有的俑都形神兼备，每一张脸都折射出他们丰富细腻的内心世界。

导游又把我们带到另一边。那里全是战车和烈马，充满力量感。所有战马都昂首长嘶，像是在锣鼓喧天和刀光剑影的战场上与主人冲锋陷阵，势如破竹。马群中有一辆最精致、最豪华的马车，车上雕满花纹、飞龙。导游介绍道：传说这是为秦始皇的灵魂准备的，可以让他仙逝后飞往天宫。我突然感觉打扰了泱泱大国一代帝王的肃穆和庄严。

几千年前，人类就有如此成就让我叹为观止，我的心情久久无法将平复。至今，我还对那天的游览刻骨铭心。

中国有诸多珍贵的世界文化遗产，像：天坛、长城、圆明园……但我印象最深的，就非故宫莫属了。接下来，就由我为大家介绍一下吧!

故宫，原名紫禁城，位于北京中轴线中心。建于1406年，明成祖永乐年间1420年建成，年代悠久。

故宫是一个长方形的结构，南北长961米，东西宽753米，四周有一道10米高的墙，外面有52米宽的护城河，可以起到抵御外敌入侵的效果。以三个大厅为中心，占地72万平方米，建筑面积约15万平方米。它有70多座宫殿和9000多座房屋，还存有150余万件文物，因此，1987年被联合国教科文组织列为“世界文化遗产。”

到了故宫，从天安门往里，穿过一片铺着青砖的广场，便到达了故宫的正门——午门。午门气势恢宏，彰显出皇室的威严。

穿过午门，又是个大广场，广场上有一座金水桥。过桥经太和门便是雄伟的太和殿。虽说故宫共有宫殿9000多间，但最有名是三座大殿:太和殿、中和殿和保和殿。太和殿是最富丽堂皇的建筑，俗称“金殿”，是皇帝上朝的地方，同时也是摆放龙椅的地方，可惜在慈禧执政年间，龙椅被攻入北京的八国联军肆意践踏还拍照留念，这是我们中华民族的耻辱。中和殿是皇帝休息和学习礼仪的地方。而保和殿则是每年除夕皇帝赐宴王公贵族的场所。除了这三大殿，其余的大殿也是金碧辉煌，各有千秋。

从地图上可以看到，整个北京城就是以故宫为中心，沿着一条中轴线排列，向两旁展开，左右对称。这条中轴线不仅贯穿在紫禁城内，而且南达永定门，北到鼓楼、钟楼，贯穿了整个城市，气魄宏伟，规划严整，极为壮观。

从故宫北门——神武门，出来就到景山了。这里是欣赏北京风景的最佳地点!故宫真不愧为祖国的宝贵财产!

故宫的美与壮观怎么也说不清楚，希望大家也能去一次故宫，细细游览一番。

“权威”本身并没有问题，信任“权威”作为一种心理的现象也无可厚非，但是，真正的问题是：咱太把“权威”当回事了。

也就是说，过于认可“权威”的文化，就是病态的。

信任“权威”算是中国文化染色体上一个古老的片段。中国古代最主要的是小农经济，换句话——农民是当时的“经济马车”。那么靠天吃饭的广大农民所信任的“权威”自然是天。于是，想当皇帝的武则天就根据这个道理，找人弄了块石头，刻上铭文，扔进江里，再命人假装无意发现它，于是乎，百姓高呼“天命”，认为她是“权威”的使者。对“权威”的信任乃至依赖、乃至膜拜的文化基因若不是自古有之，这武则天又怎么能发现并利用呢？这信任权威的文化基因若不是根深蒂固，又怎么能把“女人卑微”这一时代常识都颠覆了呢？信任权威这一中国文化的基因片段，是如此的强大，不过，量变往往会引起质变。

依赖权威就会被权威控制。依赖由信任而来，又比信任更过分，像生物体内的基因一样，信任权威这一中华文化基因也会突变，这一突变，就变成了依赖权威，如此突变，肯定会带来的是严重的社会问题。鲁迅的年代，便是“依赖权威”这一文化基因控制的年代。《灯下漫笔》中，百姓是奴隶——有主人的奴隶，或是没有主人的奴隶。这是那个黑暗时代的真实写照啊！百姓依赖着权威，但权威却是百姓身上的三座大山，百姓们就这么被告绑架了，却还全然不知。这依赖已成了当时百姓思想文化的基因，所以中国百姓被控制了——被依赖文化权威的基因控制了。以至于中国都陷入了迷茫，多么可怕的突变！难怪当年鲁迅先生决定弃医从文，他是想用自己的笔，化为思想的手术刀。

在现代，人们不依赖着权威。其实现在的权威并没有什么错，只是，现在的人们太把权威当回事儿了。现在已不会出现被压迫或是改写常识如此可怕的事，即使出现了，也不会被人们认可。既然如此，为什么又说“太把权威当回事”呢？信任权威是中国人的文化基因，权威存在与否，或权威本身是何种形式的存在，并不影响基因表达。现在人们的权威是自己的强烈愿望。例如：望女成凤、日进斗金、健康长寿……能实现这些愿望的只是少数，对应的：“虎妈”、“三鹿老板”、“巴马长寿之乡的老人”……于是乎，孩子被父母折磨了，磨掉了童真；良心被金钱绑架了，突破了道德的底线；长寿的愿望被开发商愚弄了，花钱买到的也还是愿望……到头来，人们就聚集了太多的悔恨和懊恼，这就是所谓的权威带给人们的结果。你或许认为，他们是无辜的，他们只是崇拜权威，我要说的是，正是这种对权威的过度崇拜，往往怂恿和推动了这种社会上的无良甚至是罪恶的行为，造成可怕的恶果！

战国七雄，百家争鸣，没有绝对认可的权威，那时的文化如百花盛开那样绚丽多彩！别太把权威当回事儿！现在这个时代的中华文化，也能百家争鸣！

天坛在北京三环的地方，天坛是明清两朝皇帝祭天求雨，祈祷丰年的场所。

暑假，我和妈妈一起去北京游玩，我们到北京逛了天坛、长城、天安门、故宫，其中让我记得最深的就是天坛。天坛于一千五百四十二年造好，是当时在位皇帝每天都要去的地方。天坛总面积大约是7平方公里，这次我要说的地方有祈年殿，回音壁还有三音石。

祈年殿是在这个里面最雄宏壮观的地方，它的墙的颜色是由红色和蓝色为主，非常的壮观和漂亮，而且它像一座大山一样屹立在四周。里面还有一个佛像，他的身体是直立的，一个手上拿着一个像经书的东西，另外一只手高高放在胸前，他的身体非常高，都快要把房子撞破了。

看完了祈年殿，让我们再来看一下这边的回音壁。回音壁在一个单独的房子里放着，它在里面可以发出回声，特别的神奇，而且它也像一面镜子一样，可是当你仔细一看，就会发现它是由三十三块镜子组成的，非常有意思，你一进去里面就会有三十三个你自己，而且样子各有不同。

三音石放在一个水池里，它的主要颜色是黑色，里面放着好多好多的石头，其中有三个大石头最是亮眼，它们上面都刻着不同的花纹，颜色也是黑白相间的，据说只要放一个硬币在池子里面，就可以实现你一个愿望，是不是非常神奇?

这里真是雄宏壮观，还很大气。

同学，你是否也像我一样对历史很着迷?今天让我给你讲一讲秦始皇兵马俑吧!

秦始皇兵马俑是秦始皇嬴政死前为自己建造的一座皇帝陵，因为她觉得人死后，会到另一个世界去，所以就需要地下军队来保护，所以就做了现在的兵马俑。

秦始皇兵马俑位于陕西省的临潼往东五公里。这是秦始皇嬴政的皇帝陵。陵区分为陵园区和从葬区两部分。

陵园的占地面积近218万平方公里，见外内城两重。封土呈四方锥形，底部略平，高55米，在1987年12月被列入了《世界遗产名录》。他不仅是中国历史上的第一座皇帝陵，也是世界上最大的皇帝陵。1974年以来，出土的陶俑就有近8000件了、战车百成以及数万件实物兵器文物;1980年又在陵园西侧出土青铜铸大型车马2乘。引起了全世界的震惊与关注。还被誉为“世界第八奇迹"。

出土的兵马俑的神态，长相，穿着与动作不一，你根本找不出两个一模一样的。你看!这个弓弩的手中紧握弓箭，他严肃的目视前方，似乎下一秒敌人就会出现似的。这个武士俑的眼睛笑成了月牙，嘴张着，似乎正在与同伴分享了打胜仗的喜悦。还有这个军官，身披铁甲战衣，严肃的眼神射出了两道严厉的目光，似乎要刺穿你，一双长靴踏在脚上，与这身战甲正好相符。

怎么样?你是不是对兵马俑有了更多的了解?历史的奥秘大吧!

兵马俑是中国的世界文化遗产，并被誉为“世界第八大奇迹”。如果你去西安旅游的话，千万别错过我们国家的镇国之宝——兵马俑。

兵马俑是秦始皇的陪葬品，传说是由72万工匠制造而成。秦兵马俑的陪葬坑共分为三个大坑，三个坑总面积近20000多平方米，有50个篮球场那么大！规模之宏大，令我震惊！

兵马俑是由细泥塑造的，一个个都与众不同，没有一件是复制品，每一件都是“限量版”。

看这边的骑兵佣，他们一个个穿着铠甲，左手持马绳，右手持长矛，稳坐在战马上，好似随时准备上前奋勇杀敌。再看看那边的跪射佣，他们右腿跪地，左手拿弓，右手持剑。一个个仿佛胜券在握，准备一击命中敌方首领的头额。

兵马俑一个个都被捏造得栩栩如生，神态各异。有的士兵目光炯炯，像是准备为国家舍身杀敌；有的眺望远方，像是在思念自己的故乡，思念自己的家人；还有的眉头紧锁，凝神沉思，像是在思考怎样才能配合队友，成功击退敌人……

兵马俑做工相当精细，如果你再走近一点细看，你还能发现他脸上的眉毛，根根分明，发丝也是一根一根，雕刻得如此绝妙。就连手掌，还雕刻着掌纹呢！这足以看出工匠技术之精湛。

看了这么多兵马俑，我心中无比感慨。古代的工匠技艺高超，把一个个兵马俑捏造得像真人一样。如果没有耐心、专注、坚持，没有追求极致的精神，哪有奇迹的诞生啊？古人的这种匠人精神难道不值得我们学习和传承吗？

暑假时，我们一家来到了河北省赵县的赵州桥，在那里我学到了很多关于赵州桥的知识。

赵州桥的建造者是一个叫做李春的人，他是隋朝人，生于今邢台临城这个地方，是当时很有名气的石匠。

赵州桥修建于隋朝大业年间，距离今天已经有1400多年的历史了。赵州桥非常雄伟，桥长50多米，有9米多宽，中间走车和马，两旁走人。这么长的桥全都是用石头砌成的，桥下面没有桥墩，只有一个拱形的桥洞，搭在约37米宽的河面上。

关于赵州桥的桥身还有一个传说，据传赵州桥是鲁班建造的，他也经常在桥边巡逻。一天，张果老推着装有太阳、月亮的小车一起上了桥，可因为负载太重，整个桥体都摇晃起来，鲁班见势不妙，忙用手托住桥身，这才使得赵州桥没有被压塌。但由于双方用的力气都很大，桥上留下了张果老的车轮印，桥下也印上了鲁班的手印。

传说归是传说，而实际上赵州桥在设计上也是独具匠心的。大桥洞顶的两边还各有两个小桥洞。平时，河水从大桥洞流过，发洪水的时候，河水还能从四个小桥洞流过，这也是李春建造的一个壮举。因为这样既减轻了水对桥的冲击力，让大桥不容易被冲毁，又大大减少了桥身的重量，节省了石料。

1400多年间，赵州桥经历了几十次洪水和好几次地震，但今天它依旧安然无恙地横跨在河面上，这真是中国古代的工匠创造的一个奇迹。

今天，赵州桥已经作为我国的世界文化遗产被很好地保护了起来。

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

提笔、挥毫、泼墨，全副意念倾注于饱满的笔端，不一味的使“刚劲”，柔韧转锋轻轻带过——这才是上乘书法，才是刚柔并济相生相成的绝品。博大精深的中国文化亦是如此，先哲们对“刚”与“柔”的拿捏分外到位。

中国戏曲无疑是“刚柔并济”最绝美的产物。粗犷豪放自成一派的秦腔，恢宏恣肆，气场十足，淋漓地尽显疏狂旷达的陕北风情；温婉秀美的越剧、昆曲，则把那骨子柔媚劲儿尽收其中。南北戏派的分异就好比一疏朗大汉与一清秀绮丽的闺阁女子，一刚一柔，调和得格外相谐、有趣，倘失了任一方，可就全乏味难耐。

中国诗词自当是“刚柔相济”的盛宴。无数墨客骚人，亦刚亦柔，亦情亦理，为中国文化留下了浓墨重彩的一笔，东坡居士便是上佳的例子。“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼”豪放的苏子，襟怀坦荡纵横恣肆，却也能吟出“十年生死两茫茫，不思量自难忘”的缠绵绯恻。一腔豪迈也满腹柔情，这样一个有血有肉真性情的苏子便成就了他的不朽——因了，“刚柔相济”的缘故。李易安这飘摇风雨中绝世美神，柔情似水衬起点点相思，“此情无计可消除，才下眉头，却上心头”水做的骨肉绵延着数缕情思，却也能刚毅得高呼“至今思项羽，不肯过江东”——在国难当头时，在聚散离合时——，刚性与柔情融入了她的诗魂，也给了我们恒久的绵续……

中国哲学发展史更是始终阐释着“刚柔相济”的理儿。外儒内法辅之以道的治国方略把“刚柔并济”发挥到了极致，严刑峻法以正纲常明法度，内修义理道德教化使人人向善，“无为即有为”，若失之以偏颇一味重法则过于“刚”而失活力，若一味尚儒则过柔而难以威慑天下，儒、法、道、阴阳等各家亦在亦刚亦柔相生相成的规律中发展，于是有了如此绚丽的哲学史和文明历程。

“一张一弛，文武之道”就是对刚与柔最贴切的注解，小到修身齐家，大至中国文化，无不遵循此理。

楚霸王项羽过于刚愎自用终落得自刎乌江功败垂成；李煜醉心柔靡诗词无心理政终沦为阶下囚国破家亡。这些个失于“刚柔之度”把持不好的历史遗憾便是悖于“刚柔相济方能成事”的恶果。

以柔克刚，以刚制柔，刚柔相济方能相成，细味深思中国文化时，我以粗陋管窥瞥见了她因刚柔相济而惊艳寰宇的绝世芳华……

“叮铃铃……”一阵急促的闹钟声把我惊醒了。“啊……”好困啊，还是用驱睡术把困意“打发”走吧。我轻轻念出咒语，顿时睡意全消，我立刻又变成了横冲直撞的“小野马”，精神百倍。可再一看表：妈呀！都七点钟了，再这样磨磨蹭蹭的就迟到了！都怪我昨天夜里熬到十二点看我的魔法书！

我骑上我的飞天扫帚，往嘴里塞了一块面包。眨眼工夫，便到了学校。

校园里，同学们用魔法变出自己的书包，一一赶去上课了。

“唉，一节课两个小时，好长啊！早知道就用时间转换术把两小时的课改成四十分钟了。”我们一边埋怨着，一边陆陆续续地走出了教室。

“快来看呀，快来看呀！”一阵喊声把我们的目光吸引了过去。“昨天，我用变形术成功地把一个普通的皮球变成了一个可以看到外面世界的水晶球！还可以看到别的国家的人们在干什么呢！”我们都凑过去看，原来是卓晓娅在炫耀呢。只见那个水蓝色的水晶球发着蓝色的光，特别漂亮。卓晓娅轻轻念出了一句咒语，我们便看到了北京的情景。天安门前，一个顽皮的小男孩用法术把天安门变成了一座画有各种卡通人物的宝塔。嘿，那不是李兆辉吗，原来他利用下课半小时的时间到北京玩去了呀。看来他的飞天扫帚的魔力还不小呢，不到三分钟就从济宁飞到北京去了。

我们还从水晶球里看到了太平洋的景象：一个德国小女孩想到海里去游泳，却不敢去，便使用缩小术把太平洋缩得像游泳池一样小了，可真有意思！

生活在这样一个魔法世界里，我的生活也变得多姿多彩啦！

暑假，我和爸爸妈妈一起去山东旅游，带我去攀登驰名中外的五岳之首《泰山》。我既兴奋有期待，迫不及待地想去参观那雄伟、壮观的景色。

坐车到了泰山脚下，我抬头仰望，只见大大小小的山峰连绵起伏、雄伟壮观、山上云雾飘渺犹如仙境一般，果然名不虚传。我们买了票从红门入口，沿着台阶往上爬，山涧小溪哗哗地流淌，崎岖的山路上满是爬山的人，我们随着人群往上爬，经过了斗母宫、中天门、云步桥......名胜古迹数不胜数，边走边观赏着景点，边听爸爸告诉我历史上许多皇帝和名人都到过泰山，并且留下了许多建筑、碑文、石刻。

天气越来越热，我们已经累得气喘吁吁、汗流浃背，我抬头望去，那里有块石壁刻着望人松，只见那里有棵迎客松，它舒展开粗壮的树杆，犹如张开双臂欢迎我们的到来，我们停下了脚步，在这里喝点水休息一下再走。

我们接着往上爬，爬到了泰山最陡峭的十八盘，我心里一直喊：加油!我一定要登上顶峰，我竭尽全力往上爬，好不容易到了南天门，到了南天门离顶峰就差一步之遥了，经过了云雾弥漫的天街，这真是人间仙境一般，我们拍了许多照片留下美好瞬间，拍好照，接着往上爬，功夫不负有心人，我们终于爬到了海拔1545米的玉皇顶了!这就是泰山的顶峰了，站在顶峰往下看泰山的美景，真像一幅五彩缤纷的图画。

这次登泰山真是受益很多，登泰山就和我们学习一样，只要坚持不懈努力，就一定会成功的。

中华民族的传统文化就像一座巨大的宝库，课本为我们打开了这座宝库的大门，让我们看到了传统文化的光辉灿烂。在学习过程中，我们认识了古代大思想家孔子、老子，神话故事，古代建筑和绘画，这些传统文化把我们带到了一个神奇的世界。其实，传统文化就在我们身边，大家来讨论一下自己熟知的传统文化吧!

小泽：我在观看国庆阅兵大典时发现胡爷爷穿的是中山装。那是以中国革命先行者孙中山的名字命名的男式套装，上身左右各有两个带盖子和扣子的口袋，妈妈说这四个口袋分别代表礼、义、廉、耻。

佳佳：过年的时候，妈妈和奶奶总是用剪刀剪很多剪纸，把它们贴在门楣、窗子、桌子、柜子上。奶奶说，剪纸表达了人们对美满幸福生活的追求。

刘老师：是啊!我国的传统文化也包括民间工艺，如剪纸、陶瓷、布艺、草艺、泥塑、篆刻、微雕等等，像我手中的印章就是精美的工艺品。那么，大家还知道哪些与传统文化有关的现象呢?

小方：我知道!过年的时候，爷爷总是把“福”字倒着贴，意思是：福到了!

蒙蒙：在每年的五月初五，人们都会以吃粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原;在那天有些地方还会举行龙舟比赛等活动呢!

刘老师：大家说得真好!春节时，我们会贴春联、贴年画、贴“福”字、剪窗花;元宵节，人们吃元宵、舞龙灯、猜灯谜;端午节时赛龙舟、吃粽子、插艾蒲、戴荷包、洗药浴;中秋节吃月饼;重阳节登高、炸米果、饮菊花酒，这些都是我国的传统习俗。如果平时注意观察，大家就会发现其实传统文化就在我们的生活中。希望大家在传统文化这座宝库里，继续愉快地遨游!

“你作业写完没有？”“说过多少次，电脑不能玩太久，眼睛会坏的！”“我还跟你说过，上床睡觉，衣服要摆好，明天找不到怎么办？”唠叨老妈又开始唠叨攻了。“烦死了！假如世界没有大人该多好啊！”我期望的叫着。

第二天，“妈妈！妈妈？”我喊着，没人答应。我下床到房间来回找找，没有一人。或许真的没有大人了吗？我想着。不管了，今天解放了。我先去拿我最爱吃的压缩饼干先填饱肚子，又拿了一瓶牛奶。好久没这么爽过了，我想。然后，就去扑向电脑，玩了起来。并且还大声的说着。

中午，肚子叫了起来，我想吃什么好呢？吃泡面吧！我下去了。到了下面，让我大吃一惊。世界变得乱七八糟，那些小孩没有大人的看管，因为一件小事，就与对方打架。有些小孩没有自食其力的能力，抓起地下的东西就吃。我跑到商店，商店里的零食全被小孩们一抢而空，还有两个小孩因为一包薯片打架。我站在那里想了一会儿，觉得商店应该有备用的，我在商店里找了一圈，终于找到了。我拿出了两桶泡面，接着又把剩余的摆到货架上，结果没过一会儿，一群小孩一哄而上，一会就强光了。我赶紧回到家，温了开水，把泡面泡上，过了一会儿吃了起来。

整个一下午，我都在玩电脑。

到了晚上，肚子又叫了起来，我想起了中午的一幕，还是算了，这时我因为长时间玩电脑，脑子有些痛了，手有些抽筋，躺在床上。这时，我想起了妈妈。妈妈每天这时会给我做饭，蒸包子；不会让我玩长时间的电脑。想着想着，我哭了起来，并且后悔的说“妈妈，你快回来，我想你了，我不嫌你唠叨了，快回来！”

“我不要！我不要！”我惊醒过来。喔，原来是一场梦呀！而妈妈就在我身边对我微笑。这是我想着：“所有的大人都是好大人！”

[假如世界没有大人_小学作文

2007年，在人人都熟知的QQ上出现过评论长城，拯救中国文化、评选世界七大奇迹的消息。这个消息一传开，立即轰动了全国。

评选世界七大奇迹时，中国的兵马俑等全被淘汰，唯一剩下的只有长城。而中国评选的却不到总人口的百分之零点五，这是何等的悲哀。于是乎，全国上下开始纷纷评选长城。

当然，对于以上现象也是贬褒不一的。有人说：中国长城具有悠久历史，理应评选为世界七大奇迹。有人说：每人知道评选当然中国要吃亏。但也有人说：奇迹是评选出来的，说它是它就是，说它不是它也就不是了。

其实以上现象只能说明中国的文化面临着严峻的挑战。长城被评上的可能是很大的，但是你们是否在想，中国长城就一路顺风地被保护起来了吗？那你们就大错特错了。据了解，被保护起来的长城不到其长度的四分之一，而在其两端的部分也在以很快的速度陷入沙漠。也就是说，很可能在几百年后，甚至几十年后长城就会仅剩其长度的四分之一。到了那个时候，长城还会被评为世界七大奇迹吗？到了那个时候我们或许就要称其为千里长城或是百里长城了。

长城的形势迫在眉睫，试想，真的到了那个时候，中国还拿什么去参加评选世界七大奇迹？有人说：长城没有了可以再建，以现在的技术建长城那是一件很容易的事了。但是这需要耗费多少资金？这些资金足以去保护长城，或者说这些资金将是保护长城消耗资金的几十倍、几百倍甚至是几千倍或是几万倍。况且即使是建好了一个新的长城，其历史意义何在，其文化意义又何在？如果仅仅要的是其外在的那些建筑，那么以现在科技的发展水平，哪一个国家建不出一个长城？那又有什么奇迹可言呢？

有人说：长城没了没什么，最多是少了一个风景区，中国还有秦始皇陵嘛。中国没有长城是少了一个风景区，而长城的消失又会带来多少人的失业？况且至今为止，中国还没有技术去开发秦始皇陵。虽然开发以后会或者说必然会轰动世界。然而，秦始皇陵会不会也像长城一样消失呢？中国自称是上下五千年，又留下了什么呢？但是我无能为力，我只能在这儿孤独地呐喊：谁来拯救中国文化？谁来拯救这些历史的足迹？谁来拯救中国？

[谁来拯救中国文化800字作文