河南的美食作文【汇总20篇】

要说美食，中国可是数不胜数，可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

酸菜鱼，鱼质细腻，一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃，样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候，最喜欢先把豆芽夹起来，一根一根地吃，再捡起一个酸萝卜，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，无法自拔，就像炎热的夏天吃上一根冰棒，早上起来喝一碗稀粥，让我回味无穷，百吃不厌。

酸菜鱼做法也不难。先选鱼，最好是黑鱼或鲈鱼，酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净，切成一片一片的，放入锅中翻炒，因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出，不要把用过的油倒掉，然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒，最后把鱼肉拿出放入锅中，往锅里加水，把前面的油泼在上面，就这样，令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

有一次，妈妈在为买什么而发愁，我敲了敲脑袋，只想酸菜鱼。妈妈买回来时，我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开，拿出酸菜鱼，用筷子翻了翻，便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽，一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢，弟弟虽然嘴上说着辣，可还是跟我抢着吃，还时不时地说：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。

酸菜鱼，我最爱的美食。如果你有兴趣，也可以去尝尝啊！

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

期待已久的校外教学日终于到了！

第一站来到了－木屋品牌文化馆，里面崭新的建筑，以及特殊造型设计的体验廊道，令人不禁想放下沉闷的心，放慢脚步，抛开一切烦恼，享受这眼前的美好。看着投影机播出的介绍影片时，我不禁发出一阵赞叹，深刻的体会到那些奖杯背后代表了多少人的努力及心血。接着，我们来到博物馆，真佩服蛋糕师傅们的功夫，不一会儿，一朵“巧克力玫瑰花就完成了，真是厉害啊！经过一连串的惊喜，终于，我最期待的时刻到了，我们来到DIY教室，准备动手做蛋糕啰！在听完师傅的讲解后，我便迫不及待的开始做，首先先把可爱的猫熊装饰完成好，再放上我设计的蛋糕，一个可爱且漂亮的小蛋糕就呈现在我面前，老师帮我们大家拍了照片纪念后，我们就带着自己做的成品，依依不舍的离开前往下一站了！

到了第二站－糕饼博物馆，一走进去，就看见处处充满了古味的建筑，再往里看，哇！色香味俱全的午餐已准备好了，还没轮到我们，我的肚子就开始“咕噜咕噜”的抗议了！吃完美味的担仔面后，便开始进入主题－制作凤梨酥。直到今天我才知道，原来好吃的凤梨酥制作起来可不简单呢！将凤梨酥送进烤箱后，在等待的同时，我们边听导览人员的解说，边参观了博物馆，接着又到了工厂内部，二层楼高的冷却塔，看起来好像滑水道，真是有趣！最后，我们回去拿了自己亲手做的凤梨酥，还吃了些点心，当作是我们的下午茶呢！最后就准备跟这美好的一切说再见了！

回到学校，我的心彷彿还停留在校外，看着手中可爱的猫熊蛋糕、香喷喷的凤梨酥，今天真是满载而归呢！我要用双眼将这美好的一切，拍成心里的照片，永远放在心里！

今天，我刚进家门，就闻到了一股浓浓的香味。我不用想就知道，肯定是妈妈在煮我爱吃的猪骨头。

我冲进厨房，直问妈妈：“好了没有呀?怎么还没有好呀?”我在一旁看着，急的像热锅上的蚂蚁。终于，妈妈一声令下，我像一头饿狼冲过去，拿走锅盖就把手伸进锅内，“呀!”我大声地叫起来，妈妈听见了，哈哈大笑说：“你看看你，多丢人啊，着什么急，又没人和你抢。快用凉水冲一冲。”说着就夹起一块猪骨头放在碗里让它凉着。

过了一会儿，我见那猪骨头都凉的差不多了，就伸手去抓。妈妈无可奈何地摇了摇头，然后给我盛了一盘猪骨头。我生怕再烫到手，小心翼翼的拿起一块猪骨头，就狼吞虎咽地吃了起来。“哎呦，我的大门牙呀!”随着我的一声尖叫，妈妈跑来了，告诉我啃猪骨头要细嚼慢咽，慢慢地吃。我听了妈妈的话，开始慢慢地吃了起来，品尝猪骨头的香味。可是，我被一块看起来很好吃的肉给难住了，那块肉在骨缝里，我怎么吃也吃不到，我脑袋一亮，想到了一个好办法，我用舌头使劲舔那块肉，费了九牛二虎之力才把那块肉吃到嘴里。不一会，我就啃得满嘴流油，那盘猪骨头也被我啃完了。

我喜欢吃猪骨头，真希望妈妈能天天给我煮猪骨头吃。

星期天爸爸和我一起去了掘港的美食节。

我和爸爸刚进去，就看见了许许多多的小摊星罗棋布，卖的东西也是五花八门。有的卖热狗，有的卖臭豆腐，有的卖冰淇淋，有的卖串炸薯片……美食样样俱全，让我这个吃货看得眼睛都直了，估计口水都快流出来了。

这么多的美食摊位，其中我印象最深的还是印度甩饼了。只见那个身材鬼魁梧的印度师傅先利落地拿出一个小面团，把它飞快地揉成了一张小饼，接着把小饼在空中轻松地甩了一下又一下，一会儿就变成了一张大饼。然后，那个印度师傅在大饼上细心地涂了一层咖喱，把饼折成了一个正方形传给了另一个师傅，那个师傅就用他精炼的刀工，把折成正方形的大饼整整齐齐地切成了一小块一小块的，装进盒子里，印度甩饼就完成了。甩饼外表色泽金黄，层次分明。尝一尝，薄、脆、软、香，味道可口，再咬一口，齿颊留香，棒极了！

其次就是臭豆腐了。我和爸爸爸远远地就闻到了臭豆腐的香气。循着香气，我们来到了臭豆腐摊旁边，哇！好多人，不愧是排名前十的美食小吃。只见小摊上面写着五个大字“天下第一臭”，不错，我问到了一股与厕所媲美的臭味。爸爸说：“要不咱俩去尝尝这个‘天下第一臭’，据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效呢！”“我看是吃了就会拉肚子吧。”我小声地嘀咕着，不吃白不吃，我爽快地答应下来。我一尝，噢，味道还真是香！我顾不上擦那全是油的嘴，和爸爸你一块我一块的，津津有味地吃起来。好吃，臭豆腐真好吃！到现在我还回味无穷。

那香喷喷的羊肉串也分外诱人。摊主们一边烤着羊肉串一边载歌载舞。看着一把一把的羊肉串被烤好，看着别人一把一把地买走羊肉串，我口水直流三千尺，不停地求爸爸给我买一把。看着我的馋样，爸爸笑着给我买了两把，我一拿到手就迫不及待地咬上两口，哇！人间美味，鲜得我的舌头都快掉下来了。既好吃又有趣的撒尿牛丸也不放过。当时我还在想怎么叫这名字，直到我吃过以后才知道为什么。原来咬一口，里面的汤汁就会射得老远，所以才会由此得名。

这次的美食节玩得开心，吃得过瘾，真希望下一届美食节早日到来。

我的家乡在江苏省泰州市兴化市，地处江淮之间，里下河腹地，是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼，因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满，极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是：溱潼鱼圆的制作方法是油汆，因此会有厚厚的一层皮，吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口，油而不腻，就像鱼豆腐一样。

记得有一次，我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞，然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮，再将鱼肉切成块，用绞肉机把鱼肉绞成泥状，加上葱姜汁和适量的食盐，再用力搅拌，捏成一个个小球。最后，我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中，此时，一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟，渐渐地，鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里，轻轻咬上一小口，那鱼香味顿时在唇齿间散开，一番成就感涌上心头，那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆，还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟，看起来油光喷香，吃起来酥软可口，别是一番风味。

听完我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢？那就请你来我的家乡兴化吧，我请你尝一尝。

俗话说民以食为天，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是此味道只应天上有，人间能得几回尝呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食，羊肉汤拉面吧！

我的家乡是濮阳，美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但这些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出嗞嗞的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔嗞一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，像是处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作与生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味，你快来这里尝尝呀。

扬州人素来爱吃，也会吃。中国传统四大菜系，淮扬菜独占一份，由此可见一斑。扬州从南到北，从东到西，都有自己的名菜，昭关的烧鹅，邵北的香肠，宜陵的螺丝，高邮的鸭蛋，数不尽的佳肴。扬州著名的散文家汪曾祺先生，姑且不算对先生的不敬，用现在的话来说，汪曾祺先生就是典型的“吃货”。上学读书那会，看汪先生的《咸菜茨菇汤》和《端午的鸭蛋》便直流口水，扬州人在吃上真是不落于人。

我是扬州人，自是爱吃，这一年在外游历偏多，吃过各个地方的味道，五味可算得是一一尝遍。酸，都说山西人爱吃酸，隔着老远都能闻见醋味。以前在大学里，倒是有个山西的同学，不见吃了多少醋。说起醋，镇江的陈醋、香醋才是数一数二的。在杭州饭店里的醋大多不正宗，兑了水，蘸着饺子，没吃出多少醋味。有时候我食欲不振，需要些刺激性的食物开味，但是不能吃辣，常用的方法就是在扬州炒饭里倒上一两勺的镇江香醋，特下饭，一顿能吃好几碗。酸菜鱼算不上酸，麻辣味更重些，更何况现在街上卖的调料都是用榨菜的根做出来的，便更吃不出酸了。读书的时候，最爱的是润园食堂的酸菜鸡，点菜时和服务员叮嘱上不要辣，端上来的酸菜鸡便是真正的酸，够酸，也够下饭。一次在食堂里看见几个外国的留学生，点了几桶酸菜鸡，边吃边点头。

甜，常常有人说苏南人爱吃甜，这是真的，有次在苏州吃的鳗鱼，是那里的地方特色，很甜很香，很好吃，我一个人吃了好几段。苏南人里最爱吃甜的怕是无锡人，据说无锡人什么菜里都爱搁些糖，大学室友吃了南京的菜没放辣椒都说辣，怕是平日家乡菜偏甜所致。 锡帮菜里我最喜欢的是酱排骨，本来小排骨烧好了以后味道就香，再浇上甜甜的酱汁，味道极佳。重庆菜平日里我们只说辣，但是辣里也会有甜味。重庆的粉蒸肉，下面要放上红薯，红薯蒸了以后和米粉混在了一起，里面还放了辣椒，甜中带辣，说不出的奇妙。

苦，说到苦味，便不得不提茨菇。小时候常常看见爷爷奶奶拿着一毛钱的硬币刮茨菇皮。长辈是很喜欢吃茨菇的，但是我不喜欢，因为味道有点苦，真心觉得还没有土豆好吃。家里那时候常做的菜是茨菇肉片，我是只吃肉，茨菇碰都不碰。 后来读了汪曾祺的《咸菜茨菇汤》才对茨菇有点兴趣，家里买的时候吃过几口，依然觉得苦，实在是吃不下。百合干虽然苦，但是家里人煮的时候都会放上冰糖，吃起来苦，但是汤是甜的，吃一口百合，再喝一口汤，没几下一碗就吃完了。

辣，我以前挺爱吃辣的，那时候流行的是统一的“来一桶” 方便面，当时味道单一，只有很辣的牛肉面，有时候一顿饭就是一桶面，吃完以后嘴唇辣的生疼，浴室里洗澡受到热气都有热辣的感觉。重庆和四川菜其实并不算辣，只是麻，重庆的花椒鸡，满满两大盆，都是花椒，吃起来很麻，但是很香，一吃就不能停，越吃越辣，越辣就越想吃。有次去成都出差，客户招待的是一盆肥牛，看上去清汤不辣，其实里面放满了花椒，吃一口辣的不行，大冬天，辣的全是汗。湘菜是真正的辣，那时候去吃了湘菜，木头排骨，真是干辣，辣的鼻涕眼泪都下来了。

咸，扬州人冬天爱腌咸菜，咸肉。小时候我是吃不惯腌货的，觉得新鲜的菜和肉好吃，腌制过以后味道怪怪的，有时候腌的不好，太咸，根本不好吃。每年寒假，家里常常做的菜就是咸菜烧豆腐，腌过的咸菜和豆腐烧在一起，倒不是那么咸了，就着稀粥吃。咸肉要蒸着吃才香，咸肉蒸完以后，肥肉不腻，吃起来挺香的，但是还是太咸，吃不了太多。

中国那么大，各个地方都有各自的特色，这里也只是说了一部分，《舌尖上的中国》是个好节目，如果真的要好好整理中国味道，又何止几季节目可以说完的，

[美食类作文

我报名了美食大赛。嘿嘿，我早已经决定好了，我要做抹茶樱花糕饼。什么？爱丽丝她们要做的？嘿嘿，我可不知道。

我预习了N遍，终于到了美食大赛。

坐着韵羽飞奔到美食大赛现场。现场热火朝天，主持人艾尔贝斯（昵称）正在炫耀着橘蜜糕饼，叽里呱啦地讲了一大通，下面的听众有幸吃到了阿尔卑斯的糖口水……

坐在幕台后面等了许久，才开始选手比拼。

“各位女士们和先生们，我是布丁主持人。我们的美食大赛即将开始！首先，我来介绍一下这次比赛的评委！这位是王子饼干品牌的董事长：夹心王子饼干，这位是奥利奥品牌的董事长：奥里奥，还有这位是阿尔卑斯品牌的董事长：阿尔杯思。大家掌声欢迎！”“哗哗哗——”掌声似雷鸣。艾尔贝斯继续说：“好了，现在我们开始！！”“哗哗哗——”又是一片掌声。

终于轮到我了，我是最后一个选手。悠悠她们做得很不错，前面的人做得对我来说太简单了，而且还演练了那么多遍。可是我的心还是扑通扑通跳个不停。

我自信地走上舞台：“大家好，各位评委好。我是39号选手贝丝。今天我给大家烹制的是抹茶樱花蛋糕。”还没说完，台下议论纷纷：“哇塞，这人要做仅次于彩虹蛋糕的抹茶樱花蛋糕哎！”“她肯定做得不好。这么难做的糕饼。”……评委互相对视了一眼，表示开始。

我走到厨台旁，洗净手，抓了一把抹茶粉来放到旁边的细瓷碗里。顺手拿了捧樱花放到磨杵台中，一边磨一边加几滴橘子汁，这样可以使樱花粉又酸又甜。磨啊磨，直到樱花变成细腻而稠的奶油状时，就把它倒到抹茶粉的细瓷碗里。

接着开始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一个很大的碗里。一边加纯牛奶一边使劲揉。这时候，就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的地方之一了。既要使劲揉，又要轻点揉，刚柔并进才是最重要的，就像打太极拳似的，这样蛋糕就会变得又硬又软，刚好入口。许多高手就是栽在这个地方的。虽然我根本就没有打过太极拳，但是我演练了N遍，应该还是比较掌握的。

过了一会儿，面粉刚好合了我的要求，我的自信值又加了许多。我又拿起那个抹茶樱花粉加到面粉中，揉啊揉，呼呼，终于成了深粉绿色。我拿起勺子舀了一小勺，尝了尝，又酸又甜，又有纯牛奶的香味儿，嘿嘿，还真好吃。我把面粉先放在一边，拿出自己连夜做的四叶草模子。这时底下又开始议论了：“她肯定做得很好吃！看这个蛋糕的形状就要流口水。”…我开心地一边做一边听着这些赞赏的话语。我把面粉轻轻地放到模子中，使劲一压，嘿，不多不少，刚好。

“啪”的一声，我把抹茶樱花蛋糕倒了下来，放到奶油台上。诶，这里就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的之一：挤奶油，奶油的量很难掌握滴说。我轻轻地把蛋糕放到台上，拿起自制浅粉绿色奶油，在蛋糕上写了：代表友谊的四叶草诺言。又拿起粉蓝色奶油画了一个爱心，还在空旷的地方一共点了3点粉蓝色小爱心。

最后就是这放在左上角的巧克力了。有些选手都是买来的，我就自己做！我拿出巧克力粉，放到碗里。一边揉一边加牛奶巧克力奶油。终于颜色呈浅褐色。在台子中间有一个我在那个世界带来凝固快速冰箱，又拿出长方形模子，把巧克力奶油倒了进去，放进冰箱里。

五分钟后，凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力，放到了抹茶樱花蛋糕上，终于完成了！

我先试尝，啊啊啊，味蕾承受不住了！实在太好吃了。无法用语言表示啊。

我把蛋糕放到青花瓷碗中，下台给评委尝。

评委尝了尝，不停说好：“太棒了，39号选手贝丝。你把这底糕的做得又软又硬，刚好入口。还有这四叶草形状的模子，真是好。这挤奶油也掌控得十分不错。可以跟夏莫奶奶比啊！你的年纪还小，怎么会做出这么棒的糕饼呢？”我连忙摆了摆手：“我真是受宠若惊啊！我能做成抹茶樱花蛋糕，那都是夏莫奶奶的教导啊！”夏莫奶奶在群众评委席听到后说：“贝丝啊，我并没有教点你什么，这都是你的悟性高，有天赋。抹茶樱花蛋糕我也没教你。这都是你一个人的胜利！”夏莫奶奶的话赢得了群众评委席所有人的掌声。

主持人艾尔贝斯跳出来说：“既然39号选手做得这么好，何必不给我尝尝呢？别忘了，我也是可以投票的！”说完便拿起勺子尝了一口：“不会吧？这世间还有这么好好吃的东西？这就是人间美味啊！！”接着又给群众评委席的评委吃，没有一个人能说出我做蛋糕的缺点，都点头称赞我这个蛋糕就是完美的。

主持人艾尔贝斯又说：“好了，现在选手比拼环节已经结束。我们有请所有选手。现在是评委投票时间！请拿出手中的投票器，投给你觉得做得最好的选手吧！点出她的号次就可以投票！”

全场一下子安静了。评委在紧张地商量，观众在窃窃私语。

奥里奥评委示意主持人可以开始大屏幕显示票数。主持人布丁说：“评委们已经投票完毕。让我们来读取票数。”“哇塞，那个贝丝的票数几乎占满了诶！”“是啊，其他人都不是她的对手。”主持人读道：“一号林欣3票，二号郑丽5票……36号菲雪，12票，37号爱丽丝18票，38号蓝悠悠19票，39号贝丝……”全场人屏住呼吸，“21票！恭喜39号选手贝丝赢得首届橘子镇美食大赛冠军！”说完便举起我的手，给我戴上了冠军皇冠和徽章，递给了我奖杯，又送给了我一束有56种香草花束。我的眼里充满了热泪，脑海里像播电影似的播放我们一起做糕饼开心、快乐的时光，不禁流下了胜利的眼泪……夏莫奶奶也在擦泪水，她那慈祥的眼神柔和地看着我，似乎在传递胜利的祝福。爱丽丝、菲雪和悠悠一把抱住我，她们眼里也充满了热泪：“贝丝，你成功了。我们的付出没有白费！”“贝丝，这些天我们一起度过了美好的时光，我永远不会忘记这时刻！”“呵呵呵，我怎么热泪盈眶？我们应该开心啊！”我放开她们，向她们绽放了胜利的笑容，一把拉她们冲向群众评委席，投进了夏莫奶奶温暖的怀抱……

主持人布丁说：“这真是温暖的一刻啊！事不宜迟，我们有请夏莫奶奶给贝丝颁发橘子蜂蜜糕饼！”夏莫奶奶牵着我和悠悠、爱丽丝，一起上了台，在话筒前说：“这一刻是我最难忘的，我永远为贝丝自豪！”说完给了我橘子蜂蜜糕饼。台下响起了比雷鸣还响的掌声。

突然，这掌声竟然变得像人在说话，诶，好像是我妈的声音：“懒虫，起床啦！你想翻墙上课啊？”哎，可惜这是一场梦。

今天下午，开始了一场传统节日美食品尝。这件事在前两天就传到了我们的耳朵里。

因此，做传统美食的任务让我和妈妈下了很大的功夫。由于我们不会做传统美食，只好做了芒果蛋挞和雪花酥，做芒果蛋挞先打三个鸡蛋，蛋清分离分别装碗。然后再往蛋黄碗里加白砂糖，打散，倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀。最后将削了皮的芒果切成一块一块，再将蛋挞液倒在蛋挞皮上，放上芒果块后放进烤炉里，就完成了。

雪花酥做起来有点难，先把一百克黄油放进锅里并把棉花糖放进一起融化，并把饼干、坚果、蓝莓干一起放进去。等炒完后，再把雪花酥的浆取出，放在纸上等待变硬再切成一块块再洒上奶粉就做好了。

当我到学校把食物拿出来时，很多同学要尝我的芒果蛋挞，特别是曾希达恳求了好几遍，大家尝了以后都赞不绝口。老师先讲了一段与传统习俗有关的话，接着让几个同学上台介绍了自己的美食，品尝大会终于开始。没到十分钟，我的拿手美食就一抢而空。我也尝了别人的美食，味道都不错。

这次活动既让我们吃到了传统美食，又让我们增长了知识。

我的家乡在河南省的濮阳市，由于地处黄河的一个支流-----濮水河的北岸，因水之北为阳，所以叫濮阳。

春秋时，这里就是卫国北部的一个边邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在这里。这里还就是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天，颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已就是著名的旅游景点。

濮阳地处华北平原，到处就是恬静和谐的田园优美风光。这里土地肥沃、物产丰富、特产众多，有花生、玉米、小麦、大米、红薯、大豆等。地下还有丰富的石油、天然气，中原油田的总部就设在这里。最有名的土特产要数大红枣。在绿色庄园和濮上园，一到秋天，红彤彤的大红枣挂满枝头。这时，濮阳会举办一年一度的采摘节，高兴的人们手持竹竿把红枣从枝头打下来，只要尝上一口，那味道香甜极了。濮阳的杏子也非常好吃，酸酸的、甜甜的，非常美味可口。

在中华第一龙的出土地-------西水坡，那里现在建成了一个鱼虾成群、风光优美的大水库。每到夏天，小鱼小虾们成群结队在水草里穿来游去，河蚌伸出舌头，在岸边懒洋洋的蠕动。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、拣河蚌……有的人说还能钓着十多斤重的鱼呢!

我的家乡就是个物产丰富的地方，也就是一个旅游的好去处。

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

“我知道什么叫劳动，它是世界上一切欢乐和美好事情的源泉”，五一劳动节，我想做一道创意美食——菠菜玉米饺。

大家都知道中国的传统美食之一饺子，民间只有逢年过节才吃得上它，因为从和面、剁肉、擀皮、醒面、调馅到动手包、煮熟直到餐桌上，都需要环环相扣步步精细，但要学会这门厨艺可真不容易，一大早兴致勃勃地和妈妈去菜场挑肉，回家后浸泡菠菜、香葱，剥玉米粒，刨生姜，其中最难的就是剁肉末，妈妈把肉帮我切成丁后，我就负责把它变成肉末，横着剁一遍竖着剁一遍再翻再剁，我手握菜刀，控制着力道，张大双眼咬紧牙关，仿佛一条老虎对着猎物，经过反复地动作终于剁成了妈妈认可的肉末，这时的我已经挥汗如雨，继续把生姜末、飞水后的菠菜、香葱、鸡蛋、玉米粒一起搅拌，加入盐、食用油，五颜六色的肉馅终于出现了。

接下来就是实操了，看似简单的饺子包起来可复杂了，开始看着妈妈包的样子认真地学了几个还不错，但后面就天马行空自由发挥，妈妈发现后了我包的像乞丐一样的作品后，严肃地跟我说：“做任何事情都要保持，争取用心把它做到极致。”我开始努力地练习，拿来一颗牛肉干粒反复训练近乎20个，终于让饺子成功地站立起来。

饺子代表着喜庆团圆，寓意着和睦分享，在这样一个有意义的节日里我学会了这门手艺，体会到劳动创造的幸福，希望它将在我今后的人生中留下美好的回忆。

酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命!更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。

今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机!!

“妈妈，你太好了，thank you!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞，奶的价值竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。

如果说，南方人是“鱼米之乡”中的水上民族，有着似水的万种风情，那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族，有着不尽的万丈豪情。

这里的食物就与火有关。馕，是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状，滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的，有着火的热情和柴烟的香味，每次中午放学，恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉，那个香啊，远隔几十米就能闻见，总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭，油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉，送至口中有着浓郁的肉香，却又油而不腻，是一般人家中常有的饭。拉条子，有着又长又分量十足的面条，常以菜汁、炒菜浇盖，是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子，皮薄松脆，馅多肉厚，轻轻咬一口，金色的油点便迸溅出来，冒着腾腾的热气。烤肉，是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街，烤肉会以各种形式出现，烤全羊，烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟，红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒，几个朋友，一盘子精心烤制的烤肉，就能让你舌留余味，大呼痛快。

亲爱的朋友，在这流火的七月，欢迎你到新疆来做客！

虽然我是一个女孩子，可是却对穿着打扮一点兴趣也没有。哈哈，我的大部分精力都是花费在了吃的方面，我认为“民以食为天”，品尝着美味的食物，带着几分惬意，散着步，是人生最大的享受了。

每年我最期待的日子就是暑假，因为每年的暑假妈妈都会带我出去旅游。有一年，妈妈带我去到了宝岛台湾，那里对于我这种吃货来说，简直就是天堂，那里的美食品种繁多，种类新奇，关键是物美价廉。于是我们晚上只吃了个三分饱，留着肚子去逛台湾著名的夜市，夜晚的台湾景色宜人，琳琅满目的美食更是让人赏心悦目。大街两旁摆满了各种各样的小吃铺，我一看到这些美食就走不动路。我来到了第一家店，它卖着一种名叫“虾扯蛋”的东西，我听到这个名字是，差点把嘴里的饮料笑喷出来，于是怀着好奇心，决定进到店里一探究竟。哦！原来是在鹌鹑蛋里放了一只虾，然后上面撒上了一层番茄酱，名字起的新颖独特，口感更是融合了鹌鹑蛋的Q弹加上了虾的鲜美，再淋上一层酸甜的番茄酱，味道如其名一般别具风味。

接着我们走进了第二家店，刚一进门，迎面就扑来了一阵香气，这家店卖的是台湾著名的小吃“大肠包小肠”。物如其名，就是一根大的糯米肠里面包了一根肉肠，上面撒了层酱料。虽然妈妈平时不让我吃烤肠这类食品，但由于台湾对于食品安全监督很严格，所以妈妈也给我买了一份，我拿起做好的大肠包小肠，咬了一大口。哇！肉肠十分的鲜美，虽然有一些油，但是外面的糯米肠十分的软糯，中和了肉肠的油腻，糯米肠里面还加了一些芝士，使得糯米肠更加的香醇，而上面撒的是一种自制的牛肉酱，里面有一些番茄酱，使得大肠包小肠尝起来有一点酸酸的、咸咸的、辣辣的，每一种味道不多也不少，增添了一种独一无二的味觉体验。台湾的特色美食还有很多，比如鸡翅包饭，蚵仔煎等等。

作为美食控的我，带着对美食的憧憬，踏上了不同的土地，品尝着不同的地方特色，看遍了不一样的风俗文化，特有的人文美景，对缤纷的世界有了更多的向往，更加享受美食带来的身心感受。

俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很简单。把红豆洗净浸泡一晚，放入适当的水，放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后，把小元宵和冰糖一起倒入锅里，煮十分钟左右就可以了。

刚出锅的赤豆元宵，颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间，颜色搭配起来十分养眼！看了一眼，我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味，让我垂涎欲滴。我如饿狼似的，扑了上去，可是刚烧好的元宵是烫的，烫得我的舌头都在“发抖”呢！我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅，一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。，小元宵糯糯的、软软的，酒酿不甜不咸味道刚刚好，红豆一咬就有一丝甜味溢满口中，在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。

每一次吃赤豆元宵，都会吃得满嘴都是汤，丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中，记忆深刻。

这就是我最喜欢的美食——赤豆元宵

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！

首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！

它但是我们家乡的特产喔！

每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了，家家自我都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道十分可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！

蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们，必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

我的家乡――清江――坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃象天上的星星，数不胜数。但是，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原先只有3种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。之后根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜一小块，鸡蛋一个，小黄鱼一条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，之后是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就能够出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就立刻想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！