我国非物质文化遗产作文素材(热门19篇)

各位旅客大家好!我就是你们的导游。现在我们来到了苏州。

苏州是中国著名的历史文化名城之一，素来以山水秀丽，园林典雅而闻名天下，有江南园林甲天下，苏州园林甲江南的美称。

城内有小园林将近200处。其中沧海亭、狮子林、拙政园每一个园林都有一个故事。大家请跟我来去看看沧海亭吧!

沧海亭位于苏州市城南三元坊内，是苏州最古老的一所园林。占地面积约10800平方米。沧海亭始于吴越王钱缪之子钱元亮的池馆。宋代诗人苏舜钦以四万贯钱买下废园，进行修筑，傍水造亭，因感于沧海之水清兮，可以濯吾缨;浪浪之水浊兮，可以濯吾足，题名沧海亭，自号沧海翁，并作《沧海亭记》。欧阳修应邀作《沧海亭》长诗，诗中以清风明月本无价，可惜只卖四万钱题咏此事。自此，沧海亭名声大振。苏氏之后，沧海亭几乎荒废，南宋初年一度为抗金名将韩世忠的宅第，清康熙三十五年巡抚宋荦重建此园，把傍水亭子移建于山之巅，形成今天沧海亭的布局基础，并以文征明隶书沧海亭为匾额。清同治十二年再次重建，遂成今天之貎。沧海亭虽因历代更迭有兴废，已非宋时初貎，但其古木苍老郁森，还一直保持旧时的风采。

还有许多的园林故事，我不一一跟你们说了。想要了解请到园林的亭子里去看。注意要保护好树木，不要让它枝折花落。

我国自古以来都是礼仪之邦，有着五千年的历史，创造了光辉的人是我们。气愤的是我们传统的端午节却被韩国人给申报为了文化遗产，这不的不说是一种耻辱。如情人节，圣诞节等西方节日盛行的今天，我觉得作为学生尤其是大学生更应该宏扬我们我国的传统文化，抵制一些西方的腐朽文化侵蚀。首先我们来看下什么叫文化呢？在我国古代"文治教化"即礼乐和典章制度等。什么叫传统文化呢？是指在长期的历史发展过程中形成的，保留在每个民族中具有稳定形态的文化。我国传统文化分为物质文化：历史典籍等……与精神文化：社会心理，风俗习惯等……

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民-主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

端午节吃粽子，这是我国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

秦兵马俑的发现是世界的奇迹，民族的骄傲，这是李光耀所说的。

今日我们来到兵马俑馆，最令人印象深刻的应当是二号坑了吧。这坑中布阵复杂，兵种齐全。有的眉头紧皱，面容严肃，似乎在思考着什么。还有的神情悲伤，目视远方，好似在思念着远方的亲友，想着他们此时在做什么，是否也在思念着自我。也悲伤着因为在外待的时间之久，没有花时间与亲人相处，团聚。有的目光坚毅，想着如何对抗敌人，在敌人来时不顾一切，为国捐躯!这些秦俑，都如同一个个鲜活的生命般演绎着秦朝的故事

当看到这些壮观的兵马俑，也不禁想起一个人，就是这兵马俑建造的秦始皇。秦始皇使秦朝成为我国历第一个统一的中央集权的封建国家，秦始皇对我国历史作出过巨大贡献。

但同时他也有昏庸的一面。他广建宫殿陵墓，浪费了很多人力、物力、财力，影响了人民正常的生产和生活;使人民生活在水深火热之中，多少的人民被强迫拉去修建陵墓，并由于条件的艰苦许多人都再也没有机会回去看看亲人，去重见外面的世界。

阳光照射下来，秦俑闪闪发光，他们的眼神坚毅，似乎在诉说着一个不为人知的故事

在鼓浪屿休息了一晚，第二天我们先到了鼓浪屿最有名的景点“日光岩”，他是一座山，我们在中途还看到了一个“防暑洞”而且我们还在防暑洞的后面看到了我们昨天去的景点。你们知不知道日光岩的上面有好几层楼那么高，但是它只是一块大石头立在那里，我们到了日光岩的顶上，特别多人，还可以看到鼓浪屿的全景。

我们下来之后到了百鸟园。我觉得百鸟园有一点小，但是我们还是看了鹦鹉表演。因为我们去的有点晚，所以只看到了一点点。而且你们不知道，每个里的孔雀都是被关在笼子里的，而这里的孔雀直接在路面上跑的，我还抓住了一只很漂亮的孔雀的尾巴呢，你们羡慕我吗?

我还看见了两只孔雀开屏，一只接着一只开，它可不是你们看到的开的时间非常短的那种，他们开的时间很长，我都看了好几分钟了，我们要走的时候它还在开。

我们继续往前走，看到了一个电影院，不用钱我们就进去了，那场电影的时间非常短，而且我们是从头看到尾的，你们知不知道那个电影是放什么的呢?我现在就告诉你，那个电影就是介绍鼓浪屿的，我们去过的几个景点，日光岩那、白鸟园、还有昨天去的沙滩，还有郑成功的雕像它都介绍了。我们看完这场电影我们就走了。我还想再来鼓浪屿，我还没有玩够呢，因为我们现在就要回厦门了。

鼓浪屿位于厦门半岛的西南隅，与厦门半岛隔海相望。2017年，鼓浪屿因其“历史国际社区”被列入世界文化遗产名录。

蓝天下，鼓浪屿就像一块绿色的宝石镶嵌在浩渺的大海中。一圈金色的沙滩环绕着这个绿树成荫、怪石林立的小岛。岸边曲折的小路旁，满是苍翠的树木与鲜艳的花朵。鸡蛋花、炮仗花、大丽花和许许多多不知名的花儿，都在这里肆意地绽放着。空气中混着点淡淡的花香，带着些微微的咸味。这里没有车马的喧嚣，随处可以听见悦耳的鸟鸣声与悠扬的钢琴声。那纯净的琴声飘荡在清爽的海风中，穿过苍劲的古榕、穿过缠绕的枯藤、穿过红砖碧瓦，穿透了人们的心灵。

在嶙峋的巉岩旁，在蓊郁的林木中，几栋古老的建筑若隐若现。路连着路，坡连着坡。人们可以悠闲地漫步，不必担心迷路，累了就往人家的台阶前一坐，静静地欣赏路旁随意绽放的花儿与古朴雅致的老房子。

鼓浪屿是一个面积不足两平方公里的小岛，但这里聚集了从十九世纪中叶以来由多国侨民、本地华侨与本土居民共同营建的上千栋风格多样的历史建筑。鼓浪屿古老的欧式建筑或秀丽雅致，或庄重朴素。这里有哥特式风格的天主教堂、欧陆风格的美国领事馆旧址与汇丰银行公馆旧址。这些建筑精美的雕窗、艳丽的花墙、平整的台阶，让人叹为观止。中式建筑中，菽庄花园是最典型的。它依山而建，面朝大海。古典的亭台楼阁、遒劲的古木枝干，仿佛在诉说着百年的沧桑。多元文化在这里聚集、碰撞、融合，让鼓浪屿的建筑都带上独特的历史印记，展现着厚重的历史沧桑感。

日光岩海拔92.7米，是鼓浪屿最高的地方。站在日光岩上，极目四望，烟波浩渺，远近的各小岛尽收眼底。“水何澹澹，山岛耸峙”，海山苍苍的景致让人心旷神怡。

亘古不息的海浪拍打着，苍劲的天风鼓荡着。三百多年前，当民族英雄郑成功按剑伫立在日光岩上，远眺天海交接处的台湾时，他的心中一定也鼓荡着旷世的豪情吧。皓月园中十几米高的郑成功石像静静地矗立着，他的战袍似乎依旧在飞扬。

鼓浪屿，祖国东海上的一颗耀眼的明珠!

More and more poeple have culturan heritage protection consciousness,This is a kind of popular trend of modern society.Indeed, people has taken a cultural heritage protection act.

We should feel happy, because such behavior will bring us a lot of benefits. First, people will learn in cultural heritage of a nations history and culture, which will promote the development of culture. Secondly, many cultural heritage is an important part of the beautiful scenery, this would attract many tourists to visit, which will give nearby residents and government brings income increase, so, peoples living standards will be improved

Anyhow, the cultural heritage protection is a meaningful thing, we will continue to work hard to do so. First, we will continue to strengthen cultural heritage protection consciousness, in addition, each of us should put the cultural heritage protection as their own responsibility, when saw sabotage cultural heritage, we should not hesitate to stop

我国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。

节日的起源和发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善，慢慢渗入到社会生活的过程。它和社会的发展一样，是人类社会发展到一定阶段的产物。我国古代的节日，大多和天文、历法、数学，以及后来划分出的节气有关，这从文献上至少可以追溯到《夏小正》、《尚书》，到战国时期，一年中划分的二十四个节气，已基本齐备，后来的传统节日，全都和这些节气密切相关。

节气为节日的产生提供了前题条件，大部分节日在先秦时期，就已初露端倪，但是其中风俗内容的丰富与流行，还需要有一个漫长的发展过程。最早的风俗活动是和原始崇拜、迷信禁忌有关;神话传奇故事为节日凭添了几分浪漫色彩;还有宗教对节日的冲击与影响;一些历史人物被赋予永恒的纪念渗入节日，所有这些，都融合凝聚节日的内容里，使中国的节日有了深沉的历史感。

到汉代，我国主要的传统节日都已经定型，人们常说这些节日起源于汉代，汉代是中国统一后第一个大发展时期，政治经济稳定，科学文化有了很大发展，这对节日的最后形成提供了良好的社会条件。

节日发展到唐代，已经从原始祭拜、神秘禁忌的气氛中解放出来，转为娱乐礼仪型，成为真正的佳节良辰。从此，节日变得欢快喜庆，丰富多采，许多体育、享乐的活动内容出现，并很快成为一种时尚流行开来，这些风俗一直延续发展，经久不衰。

值得一提的是，在漫长的历史长河中，历代的文人雅士、诗人墨客，为一个个节日谱写了许多千古名篇，这些诗文脍炙人口，被广为传颂，使我国的传统节日渗透出深厚的文化底蕴，精彩浪漫，大俗中透着大雅，雅俗共赏。

中国的节日有很强的内聚力和广泛的包容性，一到过节，举国同庆，这与我们民族源远流长的悠久历史一脉相承，是一份宝贵的精神文化遗产。

长城位于北京延安区军都山关古道。它规模宏大，非常雄伟，被誉为八大奇迹之一。

长城长8851。8千米，宽约为5公尺，它的东南部地形以平原、丘陵为主，除了黄土高原地势较高外，大部分在海拔2000米和海拔500米。它从东边山海关一直到西边的嘉峪关，曲曲折折的像一条长龙，盘旋于大地上。

烽火台是长城重要的设施，它又称烽燧，用于点烽火台传递重信息的高台。是古代最重要的防御设施，是为了防止敌人入侵，发现敌情所建设。每格5米就有一座，白天焚狼烟，晚上点明灯。

长城的城墙很有建筑性，高大坚固，是用巨大的条石和城砖筑成的。顶上也铺着方砖，很平坦，并且十分宽，五六匹马都能并列走过去。城墙外沿有两米多高的成排垛子，垛子上方有方形的瞭望口和射击口，供瞭望和射击用的，非常牢固。

长城始建于周朝，从战国以来经历20多个诸候国和封建王朝的修筑，最早是楚国开营建长城，后来各国修筑自己的长城。秦统一六国后秦始皇就开始把各国长城连起，绵延万于里，遂称万里长城。

俗话说：“不到长城非好汉。”长城是中国的古代的文化遗产，非常雄伟。是世界八大奇迹之一，是中国的一张金字名片。

七月的天气炎热，我们乘坐龙舟，在“慈禧水道”上驶过，前往凉爽的颐和园。

我们一边听着导游给我们讲解这条河的历史，一边欣赏河岸的风景。河岸有很多柳树，长长的柳枝像瀑布一样垂挂下来。船转了一个弯之后，视野变得开阔，不一会，就来到了颐和园。

这里的路是由大块的鹅卵石铺成的，其它地方是大片柔软的草地。

我们乘船在昆明湖上游览，湖水很平静，像一面闪耀着绿光的镜子，湖岸边柳树的倒影在水中映出绿的发亮的颜色，微风拂过堤岸，柳枝微微摆动，水面也荡起丝丝的涟漪。一丝丝云彩映在水中，在湖水中荡漾。不一会儿，就到了湖心岛，船靠岸了，我们来到了十七孔桥，这座桥有十七个桥洞，桥上的栏杆上有很多小石狮子，每只小石狮子的形态都不一样，有抱着小幼狮子的，有踩着铜球的，还有弓着身子，好像随时准备冲出去的……

我们走过十七孔桥，继续沿着湖岸边往前走，到了一个长约几百米长廊，长廊的横槛上有许多精美的画，画着人物、花鸟、风景，栩栩如生。

走完长廊，就来到万寿山脚下，一座八角宝塔型建筑耸立在半山腰，那是佛香阁。

因为时间原因，我们没能登上万寿山。离开颐和园后，昆明湖的碧水，仿佛还在我眼前荡漾……

我的家乡在十堰，那里风景优美，物产丰富。家乡风景名胜很多，令我情有独钟的还是那武当山。

早点去武当山我想那里风景会更美，所以我和爸爸妈妈早上5点就到了美丽的武当山脚下。那时天才刚蒙蒙亮，云雾缭绕，像到了仙境里一样。我抬头向山顶望去，那里群山环绕，绵绵起伏，非常的壮观!

我看到一条弯弯曲曲的小路伸向远方，我沿着这条小路向上走去，我发现路的两边长满了郁郁葱葱的大树、嫩绿的小草，花儿群芳吐艳、姹紫嫣红，难道她们在比美吗?

我边看着美丽的风景边走了上去，不知不觉的就走到了山顶。这时太阳已经升了起来，蓝蓝的天空像一张永远剪不完的淡蓝色的卡纸，正等着你去剪呢!这时我向山下望去一切都变的很渺小，人们就像一只只小蚂蚁，可爱极了!从远处望去一座座大山好像是大海中的波浪起伏不停!啊，武当山的风景太美丽、太壮观了，真让我舍不得离开这里呀!

我爱我的家乡，我更爱我家乡美丽的风景呀!

今年暑假，我和爸爸妈妈一起来到了北京。我迫不及待的要去闻名世界的皇家园林——颐和园去看一看。

我们乘车来到了颐和园的北宫门，进入颐和园后，首先来到的是苏州街。它全长三百多米，有六十多间店铺，茶楼、酒店、染坊、钱庄、药铺及小吃店等，一应俱全。真实的再现了中国二百多年前的商业状况。

从苏州街出来，经过智慧海来到佛香阁。佛香阁依山而建是一座八面三层四重檐的阶梯型建筑。它气势磅礴，站在佛香阁上向下望颐和园的美景尽收眼底。

走下佛香阁经过排云殿就来到了长廊，它全长728米共237间，建筑堪称精美。廊间的每根房梁上都绘有精美的彩画，共有1400多幅，这么多的彩画没有一幅是相同的，不禁让人叹之。

通过长廊来到昆明湖，阵阵清凉迎面扑来。昆明湖的水碧绿清澈，十七孔桥就在湖面上，桥长150米，宽8米，是园中最大的石桥。湖面上几只小船在闲逸地飘荡，仿佛把你带入了一幅美丽的画卷中。

颐和园的美景举不胜数，真不愧是世界闻名的皇家园林。

今天，我将带大家参观举世闻名的“佛教艺术宝库—敦煌莫高窟”。请大家保护好环境，莫高窟在敦煌的东南方向，距市区二十五公里，乘车需要三十分钟。现在，我把莫高窟的情况做一简介。

敦煌莫高窟和洛阳的龙门石窟、大同的云冈石窟、天水麦积山石窟，都被称为中国“四大石窟”。莫高窟以它创建年代之久，建筑规模宏大，壁画多，塑像造型独特，保存完整而闻名天下，享誉国内外。并于一九六一年被国务院列为重点文物保护单位，一九八七年被联和国组织列入世界文化遗产保护项目。一九九一年授于“世界文化遗产”证书。

以前，有一位学者看了莫高窟后感慨地说：“看了敦煌莫高窟，就等于看到了世界的古代文明”。

在我们的正前方就是寺区了，首先映入眼帘的是“大牌坊”雄伟壮丽、气势不凡，枋额上有“石室宝藏”四个苍劲有力的字，是二十世纪四十年代于右任题写的。

现在我们进入洞窟，要仔细看的话，一个月时间都看不完，这里开放洞窟有60多个，就是走马观花地看也得两三天。

壁花艺术是莫高窟艺术的精髓，它直接或间接的反映了我国历史上各民族、各阶层劳动生活，也是一部丰富的文化史。

现在的莫高窟以崭新的姿态迎接来自五湖四海的游客，在日益频繁的国际文化交流中发挥着重要的作用。

大家都知道非遗是非物质文化遗存的简称，而今天，我们全班同学来到少年宫的非遗馆，去感受非遗的魅力。

到了那里，我们排好队伍，走进了非遗馆。一进门，令人目不暇接的展品出现在我们眼前。我们立刻分散，去参观这些非遗展品。首先吸引我的是黄杨木雕。我看着看着，突然，一件作品使我停下了脚步，它的名字叫《博》。映入眼帘的是两个朝气蓬勃的孩子在踢足球，作者将他们的表情，动作都刻得活灵活现，这无疑表达了作者对中国足球发展的美好愿望啊!我继续往前走，又一件作品吸引了我的眼球，它的名字叫《沙漠之舟》，是三只骆驼在沙漠中行走。作者以劈砍的方法制造荒芜土地，又在上面刻上三只骆驼，充分的将生命的顽强表现的淋漓尽致，真是不一般呀!看着一个一个传神的黄杨木雕，我不禁感叹：“哇，刻黄杨木雕的人也太厉害吧!”

看完黄杨木雕，我又去参观另一项非遗——竹壳雕。而在参观竹壳雕时，其中一件作品让我拍手叫好，它的名字叫《忠义千秋》，里面刻着的其实就是勇猛而忠义的关羽，是三国里最具代表的人物之一。这作品，将关羽的优点都表现了出来，可谓栩栩如生，名字也起的非常之妙。我突然觉得眼前的关羽似乎变得更高大，更威风了。除了黄杨木雕和竹壳雕，乐清的非遗还有很多，如龙档，首饰，龙南拳等。

参观完毕，一件件精美作品时时刻刻浮现在我的眼前，每一件作品都那么精雕细琢，富有想象力，那背后凝聚着雕刻家那辛勤的汗水和无穷的智慧，更让我感受到了家乡传统工艺美术无穷魅力。

丽江古城又名大研镇，它位于云南省丽江纳西族自治县大研镇。在丽江县城中，因为它四面被青山包围，很像一块碧玉大砚，所以取名为大研城，可因为“砚”与“研”同音，所以改为大研城。

他最初见于宋末元初，就是公元12世纪末到13世纪初，距今大约有800年的历史，它盛于明清。当时丽江古城已具相当的规模。它是中国历史文化遗产中唯一一个没有城墙的古城。据说是古代的丽江世袭统治者姓“木”，如果筑了城墙，就会形成“困”这个字，由此可见，纳西族是一个比较开放的民族。而丽江古城是第二批被批准的中国历史文化名城之一，也是中国向联合国申报世界文化遗产成功的古城之一。

古城流水密布，约两平方公里的城区里，架有大大小小的桥300多座，其中最著名的是大石桥、万子桥和南门桥，其中大石桥为双孔石桥长10.6米高2.2米宽3.84米。

万子桥为单孔石桥长9米，宽4.3米，高3.4米“万子”象征子孙万千。南门桥为单孔石桥汽油石雕龙头。它的存在为人类城市建设史的研究，人类民族发展的研究，提供了宝贵资料，是极其珍贵的世界文化遗产。

博大精深中华饮食文化中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理，一个小孩子生下来，亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续，“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”，十八岁时要“吃”，结婚时要“吃”，到了六十大寿，更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流，我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养，就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革，这也是十分可喜的。但是，中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中，应该有一个坚固的支点，这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展，保持不衰的生命力。我觉得，这个支点就是优秀传统文化特质，也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此，对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为，中华饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过：“食不厌精，脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然，这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是，这种精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个“精”字。

美，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美。这种美，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春

秋》中说：“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉，焯之以薪，宰夫和之，齐之以味。”讲的也是这个意思。

美作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。

情，这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，可以做生意、交流信息、采访。朋友离合，送往迎来，人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆，大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心理按摩。

中华饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。

“礼”，是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼，这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记〃礼运》中说：“夫礼之初，始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。

我们谈“礼”，不要简单地将它看作一种礼仪，而应该将它理解成一种精神，一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。

精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

在海湾战争中，美国每个官兵都在读中国的《孙子兵法》。或许，有人疑惑，一个科技如此强大的军队，为何需要《孙子兵法》呢?其实不然，这正体现了《孙子兵法》的价值。美国人接受了《孙子兵法》的价值，并懂得引进和运用，而作为中国人自己是否更应该去了解中国优秀的文化遗产，接受古人的熏陶，传承中国的优秀文化呢?

唐朝时期的中国可以称得上是历史的鼎盛时期，其中重要的便是中西文化的交流。而清朝时期中国闭关自守，使中国与西方先进社会的差距越来越大，并最终沦为半殖民地半封建社会。令中国人引以为荣的四大发明中的指南针和火药，在很长一段时间内只是用来测风水和做鞭炮、爆竹;而西方人却用指南针确定航向周游世界甚至侵略中国，用火药做炮弹、子弹击垮清朝政府自认为坚不可破的城墙，并盗取中国珍贵文化遗产。于是，变出现了现在，圆明园兽首在海外拍卖的事件。因此，对本国文化过分自信是不可取的。一个小偷，竟然可以这样公开拍卖他曾犯下的罪行，这不得不让我们深思。

现代的青年人对本国的传统文化抱以鄙视的态度，很多人对外来文化盲目推崇，热衷于美国大片，盲目追赶时髦，追求外国名牌，总认为外国的东西才是好的。也许外国的一些东西确实好，一些科技确实比我们先进，如果是好的东西，我们就应该学习，而不是盲目的追崇。俞敏洪说：“你是一只猪，不要因为贴了一只时髦的标签就以为自己不是猪了”。因此，盲目的推崇外国文化也是不可取的。很多年轻人痴迷于日剧.韩剧，而韩国却将我国的传统节日—端午节，申请成他们的非物质文化遗产。连小学生都知道，端午节是为了纪念中国的伟大爱国诗人屈原的。难道说，以后我们吃粽子的时候，要告诉我们的后代，这是韩国的节日吗?

中国的文化深邃而精深，源远而流长。儒、道、墨、法、兵……虽然立场不同，却不曾相互诋毁和排斥，每个学派各抒己见。《诗经》对美好爱情的向往：窈窕淑女，君子好逑。《论语》告诉我们如何待人处事：有朋自远方来，不亦乐乎。中国的文化对世界有着深远的影响，从郑和七次下西洋到现在遍布世界各地的孔子学院，“越是民族的，就越是世界的”，一个国家或者一个民族想要孤立的存在于这个世界，这将是不可能实现的。

作为中国文化的传承者，有义务好好继承和发扬本民族优秀的传统文化，对于那些并未了解的文化，应丢弃戒备之心，尝试接纳和吸收其中的精华，将中国文化一代一代的传承下去，让我们的子孙享受祖先留给他们的文化财富。

京杭大运河，顾名思义，就是一端连接北京，一端连接杭州的一条大运河。它是全球著名的十条大运河之一。全长大约1797千米，它途经河北、山东、江苏、浙江四省及天津、北京两市，它贯通了海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系。它是在距今2500年前开凿的，是世界上最长，最古老，开凿时间最早的大运河。

我们沿着大运河向拱宸桥桥走去，一路上看见两岸栽满了青青的垂柳，放眼望去，眼前一片碧绿，在对岸，时不时会冒出几枝粉红色桃花或白色樱花。当我们走到拱宸桥附近时，外公不禁感叹道：“原来这条大运河周围一片荒凉，什么也没有，河面也很窄。现在改造得这么好了，两岸建起了高楼大厦，河面非常宽广，一艘艘艘漂亮的画舫不时的开过，船上坐满了游客。今天的它虽然不再担负全国主要的运输任务，但它依然引人注目，它已渐渐从以前的运输用途，变成了现在的观光线路。

京杭大运河，你是那么顽强，那么不曲，那么美丽!无是外观的美，还是内在的秀，都深深地吸引着我。我们会好好保护大自然，好好保护你!

早就听说秦兵马俑的雄伟与宏大，于是我趁着这个暑假，和爸爸妈妈一起去了西安临潼看兵马俑。

秦兵马俑果真名不虚传。三个俑坑大约有21000平方米，差不多有26个足球场那么大，坑里的兵马俑共有近9000个。在三个坑之中，一号坑最大，长245米，宽64米，总面积15680平方米。在俑坑的正上方有一个巨大的拱形大厅，站在拱形大厅向下看，只见兵马俑一排排、一列列，十分整齐地排列着。可以想象，这支当年跟着秦始皇南征北战、所向披靡的军队是多么宏大呀!

兵马俑不仅规模宏大，而且形态各异。

你瞧!将军俑头戴桂冠，身穿铠甲，昂首挺胸，看他手持宝剑、泰然自若的样子，就知道他对自己肩上的任务充满信心。

骑兵俑身着短甲，脚穿战靴，一只手持缰绳，另一只手持弓或刀。持弓的骑兵背上还背着箭袋和几支箭，好像随时都在准备上马冲杀。

士兵俑个个精神抖擞，他们头戴帽子，身穿战甲，脚着各式各样的靴子，持着长矛、枪、弓箭、剑、盾等兵器。他们排成整齐的队列，仿佛随时都在等候将军发出号令，并准备与敌人抗争到自己生命的最后一刻。

陶瓷马和真马一般大小，而且个个肌肉健硕。看着它们那跃跃欲试的模样，我的眼前仿佛出现了它们驰骋疆场的雄姿。

秦兵马俑是世界历史上绝无仅有的奇迹，它凝结了无数劳动人民的智慧、血汗和才干，是祖先留给我们的无法计数的财富。雄伟的秦兵马俑!虽然我不知道你是如何造出来的，但我知道你是属于整个中华民族的宝贵遗产，我们会好好地保护你们，绝对不会让你们少了“一兵一卒”。

暑假，虽是太阳当头，烈日洋洋。但我还是怀着兴致勃勃、无比快乐的心情来到了厦门。

厦门旅游有第一天，我们一家坐着游轮，在一望无际，蔚蓝的海上行驶，来到了素有”海上花园“之称的鼓浪屿。

一上岸，我便看见了许许多多的小店铺，里面不是好吃的，就是琳琅满目的小玩具，如：专门用来盖章的小本本、神奇的万花筒……这些东西保准你看的眼花缭乱。

鼓浪屿的景点不多，最让我印象深刻的非日光岩和郑成功纪念馆莫属。

俗话说得好”不到日光岩，不算到厦门“。在我观赏完这儿时，也觉得如此。现在，我就介绍一下日光岩吧!日光岩海拔92.7米，是鼓浪屿最高峰。日光岩顶峰有一块巨石直径40多米，凌空耸立，成为厦门的象征。民族英雄郑成功曾屯兵于此，留下了许多动人的传说。这个景区奇石叠磊、洞壑成天、海浪拍岸、树木葱茏、繁花似锦，富有了带浪漫气息。而且日光岩有历代文人石刻题咏，为名岩增添古分异彩。走上日光岩的天梯，登临极顶，厦门、大担、小担诸岛尽收眼底。

我们紧接着来到了郑成功纪念馆，在馆内，有一座矗立在覆顶岩上的郑成功巨型花岗岩雕像，这个雕像于1985年8月27日落成，高15.7米，重1617吨，由23层625块”泉州白“花岗岩精雕而成。

郑成功纪念馆是1962年1月28日为纪念郑成功收复台湾300周年而创设，著名历史学家郭沫若为纪念馆题匾并写了对联。郑成功纪念馆共分七个部分，展出各种文物、资料、照片、模型等300余件。

这次鼓浪屿之旅虽然结束了，但给我留下了满满的回忆和无限的快乐!

天刚蒙蒙亮，天空从东方一点儿一点儿泛着鱼肚色，今天的旅游目的地是颐和园，我起得很早，叫起了爸爸妈妈，我们洗漱完就出发了。

我们在路上看到了万里长城，长城下面的树棵棵苍翠欲滴，一阵风吹来，两棵树结伴跳起了著名的舞蹈——探戈，但是它们想跳的好，也是梦里吃蜜——想的甜，万里长城都弯弯曲曲，像此起彼伏的蛇一样，这应该是世界上最大、最长的蛇了。

我们进行了四个小时的路程，终于到颐和园了，先映到眼帘的是走廊，走廊长达几百米，走廊上面有几十幅画，每一幅画都不一样，多姿多彩、五彩缤纷、姿态不一，各有各的美，每一幅画我都看得如痴如醉，很惬意。

我觉得颐和园令我印象最深刻的还是那片湖水，湖水清澈见底，宛如一面翡翠，映着天，映着云，映着桥，映着山，湖水是恬静的，恬静得没有一丝涟漪，就像是一个准备出嫁的姑娘，捧着一层薄薄的轻纱，那么温柔，那么羞涩，下面还有一些彩石，当太阳照在彩石上的时候就银光闪闪、波光粼粼。

在郁郁葱葱枝繁叶茂的树林上面，有着一座金碧辉煌，富丽堂皇的塔，那座塔是真的耀眼，感觉看得我眼睛就要瞎了，从头上到脚下，没有一点地方是其他颜色。

站在那座山的边上低头，看着杂草丛生的树木，抬头看就是蓝如大海的天空，向前方远眺，是一座十七拱桥，这座桥是独一无二的，上面雕着几百多个猴子的雕像，那些猴子动作灵活，没有一个动作是重复的。

现在我们的大自然湖光山色，这么美!是不是更该爱护它呢?