开展食品安全宣传简报精彩20篇

《安全教育第一课》观感作文600字摘要：今天，我看了《安全教育第一课》，里面讲了几项安全知识，安全教育作文。在现实生活中，难免会遇到一些突发事件，如：地震、传染病、食物中毒等等，这时我们必须要冷静处事，在平时我们要多训练多掌握一些自救与救人的一般技能。就会避免一些不必要的伤害，要有强烈的自我保护意识。 在节目中，通过案例分析以及专家的讲解，让我了解了在灾难来临的时候应该怎样自救。比如地震来临的时候，我们应该迅速找到安全通道，尽量把身体贴近地面;如果吃饭后出现头疼、呕吐等症状，应尽快去医院，并把饭菜保存，以便卫生部门检查。

在观看的同时，我们内心感触很深。通过学习了解各项逃生及保护方法，减少意外事故发生时对自身带来的不必要伤害，我们感到方法简单易学，但看了一些惨重的教训后，我们反思很强烈。

观看结束后，我们应该让每一个人在遇到自然灾害和突发事件时都能沉着、冷静、机智应对，重点掌握应对的方法。特别是社会应当及时利用宣传栏、板报、班级宣传栏、校园广播网、学校网站等形式继续加强对学生各方面的安全教育，及时的模拟演习，如同四川安县桑枣中学紧邻北川，在汶川大地震中也遭遇重创，但由于平时的多次演习，地震发生时，全校2200多名学生、上百名老师，从不同的教学楼和不同的教室中，全部冲到操场，以班级为组织站好，用时1分36秒，无一伤亡，创造了一大奇迹。

生命本身既不是祸，也不是福，而是盛载祸福的大容器，就看你将它变成什么。我期待，《安全教育第一课》能成为中小学安全教育的“催化剂”，成为安全教育的常态，迅速扭转只注重校内安全而罔顾校外安全的错误观念，让每一个学生都加倍地珍爱自己宝贵的生命。

In recent years, China’s food industry occurs security issus frequently, which makes people worried and lose confidence. Food safety, related to the people’s health, safety and healthy development of economy, is the major issue of national stability and social development. Since the Sanlu Incident occurred in 2008, the entire society increasingly concerned about food safety issue. It was in this context that the food safety issue was referred to an unprecedented level.

近几年，中国食品工业经常发生安全问题，这使得人们很担忧并失去了信心。食品安全与人们的健康，安全以及经济的健康发展息息相关，是国家稳定和社会发展的主要问题。自2008年三鹿事件发生以来，全社会对食品安全问题的关注越来越高。正是在这种情况下，食品安全问题被提到了一个空前的水平。

“7.11”第26个世界人口日来临，7月8日起，唐山市路南区小山街道花园里、联合里社区在辖区开展了以“弘扬婚育新风，关爱弱势群体”为主题的世界人口日活动。

活动中，社区工作人员走进居民家中，耐心讲解新婚姻法、单独二胎政策、《母婴保护法》等居民比较关注的政策法律法规知识，引导居民树立科学、文明的婚育观念，遵守国家现行的计划生育政策。

社区卫生服务站的医务人员为计生家庭提供了免费测血糖、量血压等基础体检服务，发放了叶酸等药品，并向前来咨询的群众讲解了优生优育知识。活动共为22户家庭做了体检，接受咨询45次。

社区的计生干部还走访慰问了境内的失独家庭、贫困计生家庭，了解到他们的实际需求，开展了“一对一”帮扶，并号召辖区群众、志愿者们向他们伸出援助之手。

社区工作人员表示，人口工作是社区的重点工作之一，必须要做实、做细。只有人口素质提高了，家庭才会幸福美满，社区才会更加和谐。

新学伊始，为将“金秋助学”活动落到实处，伊图里河林业局党委书记曲惟军、工会主席孙林才一行，深入到林业局职工家属家中，给受资助寒门学子送去了助学金。

每到一处林业局领导都关切地询问了学子们上学、就业的问题，并鼓励他们要坚定理想信念，树立远大抱负，保持正确的人生方向，要把困难当成励志的磨练，发奋读书，刻苦学习，在贫困中奋起，在逆境中成才;要常怀感恩之情，回报社会，建设家乡。

学生和家长纷纷表示感谢，并表示将用优异的成绩和优良的品德来回报社会。

今天上午，来自红桥区实验小学、岳阳道小学和大寺中学的近百名学生走进天津节水科技馆，通过图示、数据分析、实验等形式，让学生了解水资源的珍贵和节水小常识。

天津作为资源型缺水性城市，人均水资源占有量仅为150立方米，是全国人均占有量的15分之一。为了节约水资源，让市民学生从生活中做起，节约用水，天津节水科技馆从开馆起就免费对外开放并免费向观众讲解，每年参观人次接近3万。现在还和8所幼儿园、中小学、高校共建节水教育实践基地，通过开展节水课堂进校园，组织参观等形式，补录!向学生、市民宣传节水知识。

6月4日，在以“情系白内障患者，共享和谐新视界”为主题的第十七个全国爱眼日来临之际，东湖社区在社区卫生室对60岁以上老人开展免费体检。

为进一步提高社区居民的眼健康水平，逐步消除白内障致盲。社区采取黑板报、电子显示屏、中心户入户通知等多渠道、多形式宣传白内障防盲致盲政策，介绍夷陵区残联开展的免费白内障复明手术(患者可凭检查结果，带医疗证直接到宜昌市阳明医院免费手术，一站式服务)。同时宣传眼保健知识，积极引导广大居民关注视力健康，提高居民的防盲治盲意识。

此次活动，共有一百多老年人参与，通过现场检查、咨询，极大的普及了视力健康科学知识，推进了白内障康复工作的开展，同时也呼吁更多同仁加入到关爱视力残疾的队伍中来，携手共同关注、关心、关爱视力残疾。

今天是第14个全国法制宣传日，为了宣传法律知识，弘扬法制精神，推进六五普法，建设法治武汉，牢固树立并自觉践行社会主义法治国家理念，12月4日上午，五荣里社区群干、社区民警、社区律师一起到辖区居民群众、临街小门点中开展法律知识宣传和咨询服务。

法治宣传活动通过两种形式进行，第一种是由社区群干、社区民警到居民群众和临街门点中发放法律知识宣传册页和日历，并向居民群众宣传六五普查知识，希望他们能利用法律知识维护自己的权益;第二种是在社区门口设立法律知识咨询点，由社区律师和社区民警在社区为社区居民提供法律知识援助，大家对遗产继承和婚姻法方面咨询较多，社区徐律师耐心的一一为他们解答，并告诉居民每周四将在社区为居民提供免费法律咨询，受到了居民的欢迎。

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一、班会目的

加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备

1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

我们现在这个兴盛的时代，超市里的食品架上增加了许多新品种，摆满了琳琅满目的副食品;菜市场里颜色也不再单调了。红橙黄绿青蓝紫，五花八门的东西总让人眼花缭乱、目不暇接。就连解渴的也不再光是白开水了，有小瓶装的矿泉水，还有桶装的饮用水和各式饮料。可是，危险也随着跟来。

今年5月，广州发生一起毒酒中毒事件，造成多人死亡。案发后广州公安机关迅速采取行动，在广州市郊的钟落镇发现了使用乙醇制造毒酒的窝点。毒酒案中的22名涉案犯已被警方缉拿归案，其中10人被检察机关依法批捕。

知道这是怎么一回事吗?这都是那些食品出了质量问题，因为钱，为了卖出自己的商品，便往食品里添加了甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂，目的就是想卖出自己的商品。

学校门口的道路两旁，多的是卖零食的小摊，每天中午和下午放学的时候，这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的，炸土豆的，铁板烧的，弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱，所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食，说那些食品是不安全的，可是贪吃的同学们一但谗虫作怪，那管得了那么多呢，吃了再说。

我听说，有一个同学，他天天吃麻辣，开始没怎么，有一天下午，他肚子突然疼起来，便去医院检查，没多久，这个同学就死了。

所以说，我们只有了解食品安全，才能保护自己的身体。

201x年6月3日上午， 美里湖街道办事处美里新居社区组织社区居民开展第45个世界环境日宣传活动。活动以“改善环境质量，推动绿色发展”为主题，向居民发放《市民环保服务指南》《环保连着你我他——至社区居民一封信》等宣传材料100余份。

保护环境，人人有责，希望大家都可以从自己做起，从身边小事做起，加入到保护环境的大军中，共同为我们的绿色地球做出自己的努力。6月是社区环保宣传月，社区还将举行”绿色绘画”等活动，敬请期待哦。

消防安全，危关社会。让我们携起手来，共铸坚不可催的“防火墙”;让我们携起手来，共造和谐社会。下面是小编给大家整理的有关宣传消防安全知识的征文的内容，欢迎大家查看。

火，是美丽的。黑暗时，它为我们照亮前进的道路;冬天里，它给我们以温暖的拥抱;生活中，它让我们品尽天下的美食。然而，火，也是最无情的。它能将俊秀如画的江山在瞬间毁灭，将充满活力的生命在眨眼的功夫中活活吞噬。火，给人类带来文明进步、光明和温暖。但是，火失去控制的，就会给人类及社会造成极大危害。当火焰蔓延全身时，当生灵垂死挣扎时，当生命被扼杀时，我们除了焦急万分，除了束手无策，除了悲伤流泪，更应该深入贯彻消防知识，从根本上了解消防安全的重要性。

人们的生活心在已经是一点儿也离不开火了，它给我们的生活带来了光明与希望!火也早就是我们的生活中不可缺少的一部分了。然而，火竟然能够便利我们的生活，自然而然地也能给我们带来火灾，严重的话伤亡不计其数。因此，我们要正确地使用火，更要小心地堤防它，以免带来不必要的伤亡!家中和公共场所尽可能配备好消防安全设备，以备不时之需。公共场所更危险，必须被配配好消防安全设备，还得有逃生路线图，因为公共场所是火灾的“容身之处”，危险可能无处不在。可能只是一个人的小小的举动，却造成了一行大火灾。我们的心里总会有这样一个想法:我没有真正见到火灾，它一般都是发生在别人的身上，我肯定不会遇到的!如果这样想，那就大错而特错了。

也许有一个人只是扔了一个烟头，结果却酿成了一场大火灾;也许只是在家里潮湿的地方安上了煤气热水器，它突然就爆炸了正好给火灾促成了一个天大的好机会，乘虚而入;也许在家里煤气一直没关，可能火势还没起来，就已经一命呜呼了。这样的情况其实很多见，只是没有发生在我们的身边，许多火灾更是因此而酿成了大祸!如果是在公共场所的话很可能造成死亡人数不计其数啊，很多人为此也家破人亡、妻离子散呢!我们要从别人的灾难中吸取教训，保住珍贵的生命要紧，千万不要让火灾把生命无情地夺去了!1989年8月12日山东省青岛市黄岛油库油罐因遭雷击而导致爆炸起火，大火前后共燃烧104个小时，烧掉原油3.6万吨，烧毁大型油罐5座。

那次大火造成直接财产损失3540万元，在大火扑救中有14位消防官兵牺牲，68人受伤;5明油库职工死亡。1998年3月5日下午4是左右，陕西省西安市煤气公司管理站储气罐区一座400立平方米球形储气罐底部阀门爆裂，导致液化石油泄露，处理不当，发生爆炸，14死亡，30人受伤。有许多人不知如何用灭火器，让我告诉你们吧:1、干粉灭火器，首先拔掉保险销，一只手握住喷嘴，另一只手握紧压柄，干粉即可喷出。2、1211灭火器，首先拔掉保险销，然后握紧压柄开关，压杆就能使密封间开，在氨气压力作用下，1211灭火剂喷出了。

1987年5月6日，黑龙江省大兴安岭地区的西林吉、图强、阿尔木和塔河4个林业局所属的几处林场，同时起火，引起建国以来最严重的一次特大森林火灾。据初步统计，过火面积达101万公顷，其中有林面积近70%。烧毁房舍61.4万平方米。内含居民住房40万平方米，贮木场4处半，林场9处，存材85.5万立方米，烧毁各种设备2488台，粮食650万斤。桥涵67座，铁路专用线9.2公里，通讯线路483公里，输变电线路284.2公里。受灾群众5万多人，死亡193人，受伤226人。

在“1115”火灾事件现场，一名50岁左右，家住12楼的男子，火灾发生时他在外面，而妻子留在楼上。看见火势逼人，很可能危及妻子的生命，这位男子拼了命冲进了大楼。由于大火后电梯失去了运营能力，男子直接爬楼梯冲上了12层，敲门后无人应答，打家里电话又无人接听。以为妻子不在家，男子又跑下来，后得知妻子还在屋内并未外出，于是又重新冲上了12楼，踹开了门，此时家中已经着火，妻子就在火海中挣扎。男子冲进去一把将妻子抱着拖到了门后，又跌跌撞撞地从消防通道跑了下来。

这一切都是因为人们用火不当而引起，难道我们不该为此反思吗?然而，正是因为有了这一次次血的教训，人们才意识到，在火面前，生命如此脆弱，仿佛一碰就碎。都说“星星之火可以燎原”，因此哪怕是小小的火苗也不容忽视。

作为一名中学生，我们没有能力也不可能去解决这催人泪下的一幕幕，但我想在此呼吁大家重视消防知识，不再让“火”成为摧毁人类家园和生命的危险物种。

日常生活中多注意防火细节多向大家宣传消防安全知识，让大家都做好安全措施，使火变得不再可怕!让火灾的悲剧不再重演!珍爱生命，火灾是无处不在的，生命无价，而生命也将是火灾所造成的惨重的代价，无辜的人也会被突如其来的火灾夺去生命与健康，有的会命归西天。而酿成火灾的相关的人就是上海这些无辜的生命的罪魁祸首!消防安全，危关社会。让我们携起手来，共铸坚不可催的“防火墙”;让我们携起手来，共造和谐社会。

201x年5月15日至21日是“全国城市节约用水宣传周”，昨天，我市以“坚持节水优先，建设海绵城市”为主题在水文化广场组织开展了节水宣传活动， 活动通过悬挂宣传横幅、张贴主题宣传画、发放节水宣传资料和宣传品、节水万人签名、现场咨询等形式，向广大市民宣传节水的重要意义和节水法律法规、节水知识等，倡导科学用水，引导自觉节水的社会行为，减少水资源浪费。

活动中，参与宣传的市北街小学和顶新新建小学的33名同学被授予了 “节水小卫士”称号。节水小卫士们向现场群众发出爱护水资源、节约用水的倡议，同学们纷纷在节水万人签名横幅上写下了自己的节水意愿，并积极向过往群众宣传节约用水妙招。

近日，共青团惠水县委开展了以“践行绿色生活”为主题的世界环境日宣传活动，进一步增强广大青少年的环境保护意识，加强环境保护宣传教育工作。

团县委组织青年志愿者走上街头，通过环保知识展板展示、悬挂横幅，向过往市民发放十八大报告中大力推进生态文明建设解读、环保知识问答等宣传资料，大力宣传环境保护的重要性，引导全县青少年和群众增强爱绿植绿护绿意识、生态环保意识、节约节俭意识，积极投身生态文明建设，倡导每一个公民牢固树立保护生态环境的理念，切实履行好呵护环境的责任，自觉从我做起，从小事做起，传递青春正能量。

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全是现在人们最关注的话题。

大家是否记得三鹿奶粉事件引发的一场风波?这场风波掀起了很多例如“大头娃娃”的事件;现在网上疯传的地沟油，地沟油参杂在我们所谓的美味零食里面，让很多人都为之倾倒，一次次诱惑换来人们一次次的追随。什么票椒凤爪里含有甲苯，什么火腿肠里有瘦肉精呀……超市里光鲜亮丽的咸菜，长得漂亮有人的水果，大家可要提防一点啊，色素可能在里面养精蓄锐等待你的大驾光临了。

我们身边有一个活生生的例子，她叫小芙，是我的好朋友，她用她每天全部的零用钱购买一大袋零食，这个令他着魔的海咯因，严重的损害了他的身体，不多久，他住院了，医生说她患了白血病，昂贵的医疗费用早已让这个家庭残缺不全了，能卖的都卖了，但是病情不但没有好转反而恶化了，残酷的现实使小芙他自己不得不放弃继续医治，在医院里一天天的熬。莫一天凌晨邻居杨阿姨传来了小芙的死讯，我的心为之一震“为什么?问什么他会死?他只不过是多吃了一点零食，”零食你是中的食品中海咯因?让光鲜亮丽的生命变得黯然无光乃至于荡然无存。现在有很多工厂的厂商昧着自己的良心生产着一批又一批低劣胺脏的食品，一最低成本谋取暴利，不要让这些非法厂家得逞，遥测地的中跨他们的阴谋，不要再受这些暗藏杀机的零食和厂家的摆布，不要成为他们的日复一日，年复一年的“摇钱树”。我们有自己的思想，不是他们手上的玩偶，呼之既来，挥之即去，我们是住过的花朵，怒能沾染上零食的毒瘾，不能从开始喜欢“郁金香”反而被罂粟所吸引，罂粟外表虽然娇艳，但如果一旦被别人加工就是毒性十足的“杀人凶手”。罂粟就是我们认为它是美味无比的零食，它正在杀害千千万万人的性命让人毫无还手的余地，让所有人对它俯首称臣，不会有一丝一豪的谋反之意。今天，我要说，我们要与零食打好持久战，让零时不再为非作歹。

同学们，不要让悲剧重演，压抑我们内心对美味零食的欲望，减少与零食的接触，别让自己在零食沼泽里越陷越深。

每年有很多人都死于食品中毒，所以我们要多多学习食品安全的知识。古人云：“君以民为天，民以食为天。”前者可理解为：国泰靠民安;后者可理解为：民康靠食全。由此可见，食品的卫生安全对我们人类非常重要。

我们学校门外，有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的冰激凌，有的还卖有色素的水……那些光天化日下香喷喷的食物，似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去，可谁又知道这些食物是否合格，是否安全呢?

其实，大量校外食品都是卫生状况不理想，还有许多食物普遍存在卫生不达标的问题。有专家指出，这些存在问题且无相关保障食品，势必对中小学生身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题，可同学们仍毫不在乎。

我听说过一件事：有一天，一位同学放学后，感到很饿，虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上，用五角钱买了冰激凌。在买时，他做了很大的思想斗争，最后，肚子在“咕咕”地叫声中提出了抗议，他买了冰激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食，边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了。就在第二天，他就拉肚子，不光自己难受，家长也担忧啊!这就是不听话乱买零食的下场。

还有在我们学校门前，有一些只卖1元钱的汽水，深受小学生喜爱。瓶身摸起来很软、很薄。汽水分为可乐、橙味、柠檬等口味。但是这些便宜的汽水，其实是一些小作坊用香精、色素和自来水灌装的。根本不可能有质量保障。另外，装汽水的瓶一般是重新回收的，其卫生状况不言而喻。

食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

虽然这些“三无”食品如影随形，具有非常大的诱惑力，对自制能力不强的我们而言，非常容易被诱惑。希望大家能增强安全意识，安全警钟长鸣，为自己的身体负责。

民以食为天!食品安全是最大的民生问题。因此，有关食品安全的措施在各个国家被提到很重要的地位上。在我国近年来，食品安全问题显得尤为突出，重视食品安全已被各级政府所关注。

有一次，我兴高采烈的与妈妈一起来到超市。我飞快的奔向零食区，随手拿了一袋牛肉干，只见妈妈却摇摇头说：“现在大部分牛肉干都是猪肉和牛肉粉做的，欣怡，我不是不让你吃东西，只是这些会影响你的健康，经常吃的话，甚至会威胁你的生命。”听了妈妈的话，我才知道原来我们喜欢吃的都是可以威害我们生命的东西，如果吃太多的话，就可能得病。后来，妈妈说：”家里快没有饮料了，咱们去买一些吧。“我点了点头。我们迫不及待地来到饮料区。只见那里的饮料各式各样，五花八门，令人眼花缭乱。我随手拿了一箱蒙牛的，妈妈仔细地看了看，说：”欣怡，这个牛奶已经过期了，喝了之后会拉肚子。“我一看，真的过期了。便急忙放回到原来的地方进去了。

“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望：政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

重点：

对食品污染和中毒的预防

授课内容：

一、食品污染

食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。

(一)细菌性食物中毒

细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次，发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。

预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。

(二)有毒动植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。 豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。

预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化学性食物中毒

1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。

2、有机磷农药中毒

那么怎样预防食物中毒呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。

总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。

有幅对联说得很对：“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”，生命只有一次，健康是人生最重要的财富

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔

现在改革开放好，人民富有了，跟着改革开放的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也花钱，

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国未来的接班人，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

人类的健康与食品息息相关。食品安全对我们每一个人都很重要，因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。但当今社会太不重视食品的安全。如：猪肉、牛肉中注水;鸡、鸭、鹅都是速成;蔬菜中残留农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼，让人们心惊胆战。

其实三无食品就藏我们身边，我们学校附近都摆着无数摊点只要我们一放学，就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声，“小朋友，你闻，多香的美食呀，只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。其实这些看去五颜六色挺好看的，可是里面却含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。记得有一次放学，我去小摊上买了一杯色彩非常诱人“果冻水”喝。晚上，当我还在津津有味地看电视时，肚子开始“翻江倒海”，疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦，最好只能要连夜妈妈送我到医院看病呢!那种滋味真不好受，从那以后，我再也不吃小摊上卖的东西了。

一个星期天，我吃过早饭后，随手拿了张报纸看了起来。突然，一条新闻标题吸引了我的眼球：【垃圾食品就是一颗颗的定时炸弹】，我立即仔细看了起来。当我看完整篇报道时，不禁惊叫了起来。妈妈听见我的叫声，连忙跑过来问我怎么回事。我指着报纸问妈妈：“这些都是真的吗?”妈妈看了后，给了我答复“是呀，现在很多食品中含有大量染色素，防腐剂。这些都是化学物质，吃了对人体可是有害的，轻者：头晕，呕吐，重者则要住院。很多油炸食品的用油确实是地沟油，不信你可以上网查”我打开电脑开始搜索，果真，搜到了很多制作这些食品的资料和视频，看了那些恶心的视频，我心里直想吐。

现在我长大了，知道疾病通过空气传给食品，我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有，有些黑心摊主为了赚更多的钱，会把过期的食品卖给我们，吃了变质的食品也会生病。食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的，必须动员全社会，积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康，安全的蓝天下，请大家行动起来：让食品安全的警钟长鸣，让我们携起手来共创健康，安全的美好家园!

6月29日，由山东省食安办、省文明办、省卫生计生委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的山东省食品安全宣传周正式启动。启动仪式上，针对公众关心的食品添加剂、韭菜地图、水产品质量安全、食源性疾病、“速生鸡”等热点问题，省食安办副主任李超群、省农业厅总经济师李学太、省海洋与渔业厅副厅长宋继宝、省卫生计生委副巡视员张丽艳、省畜牧兽医局总兽医师鲍霞先后发出“食安之声”，传递科普知识，展现监管工作。

据介绍，即日起至7月13日，公众可体验百家“透明工厂”，参观千所学校食堂，免费检测万批食品等，同时，上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。

打造“食安山东”要打造食品可追溯系统，选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”，让消费者去体验，看个明白，看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开，展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体，让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。消费者担心自己食品有问题，可以“你点我检”或“你送我检”，选取全省大型超市、农贸市场等场所，对消费者提供的食品开展现场快检，总检测量达到万批次，检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。

开放的不仅是“透明工厂”和学生食堂，省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放，让公众了解各种检测数据的来龙去脉。各机构分别组织公众参观食品检验实验室，展示食品检验工作基本程序，讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等，还要现场解答参观者的提问。

食安周还为公众准备了一系列的“盛宴”。省海洋与渔业厅的海洋牧场品牌宣传活动;省林业厅的专家现场为果农进行技术咨询活动;省畜牧兽医局的专家对社会消费误解或谣言进行解读，发布畜产品质量安全消费十大谣言活动;省妇联“打造巾帼好产品 乐享绿色家生活”主题宣传活动;省教育厅的省教育系统食品安全管理人员业务培训;省农业厅的“农产品质量安全实验室公众开放日”活动;省公安厅的发布打击食品违法犯罪典型案例，震慑不法分子活动，以及省工商局、济南铁路局、省科协、省保监局、省卫生计生委、省质监局、出入境检验检疫局、省粮食局、省食品药品监管局、省商务厅等省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动。

第53个学雷锋纪念日前夕，市北区海伦路街道与驻街各单位以“传承精神 传递爱心”为主题，组织开展“学雷锋”志愿服务系列活动。开展20场次总计150余个项目的学雷锋志愿服务活动，服务惠及群众8000余人次。

昨日上午，海伦路街道公共事务服务中心门前的海伦广场热闹非凡，来自海伦路街道党员特色岗、海伦路街道计生办、海伦路街道人社服务中心及青岛第六人民医院等单位的40余名团员志愿者们一字排开，20余个志愿服务大集特色项目吸引了各社区500余名居民群众和过往行人的驻足观看、积极参与。

在现场，志愿者们为居民提供党建活动、计划生育、民生保障、就业失业等政策宣传解答，进行中医问诊、急救演示、消防演习、消防知识、免费理发、家电维修、艺术培训、健康讲座等服务，山东省首位、青岛市唯一一位南丁格尔奖章获得者、青岛第六人民医院“最美护士”李桂美带领“李桂美志愿服务队”为辖区居民提供医疗健康咨询。活动结束后，相关志愿团队还将为报名的社区老年人提供古典舞、古筝、电子琴等培训，带领青少年走进博物馆开拓视野。

市民“学雷锋”可免费乘坐公交车

本报讯 (青岛财经日报/青岛财经网记者 李倚慰) 昨日，公交集团夏庄车队20余名青年志愿者来到车队旁的丹山风景区，清理爬山游客留下的饮料瓶、零食袋等垃圾，大家沿着山路有说有笑，既美化了景区环境，也锻炼了身体、放松了身心。公交集团城阳车队队长傅祖斐表示，“天气渐暖，爬山的市民越来越多，山路旁的垃圾也多了起来，我们车队离景区这么近，应该多为保护景区环境做些力所能及的事。”

据了解，随着“学雷锋纪念日”的到来，公交城阳巴士分公司各车队青年志愿者团队纷纷行动起来。近日，他们将前往车队区域内的景区、商圈以及困难家庭，开展形式多样的志愿者活动。若有市民想要加入到 活 动 中 来 ，可 以 拨 打 电 话0532-87713709。

此外，城阳巴士分公司将在3月5日推出907、910、932路等9条学雷锋线路，每辆公交车前挡风玻璃右下角将张贴“学雷锋线路”字样，每当发现有让座、帮扶行为的乘客，驾驶员将为其发放“美德卡”一张，市民可凭借“美德卡”免费乘车一次;城阳巴士分公司也将安排工作人员全天候查看公交车厢内实时监控，发现“学雷锋”乘客，会第一时间通过GPS车载通讯设备通知驾乘人员。