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饮食健康演讲稿范文(合集20篇)

健康是最好的天赋,知足为最大的财富,信任为最佳的品德。下面是关于健康的英语作文范文,希望对你有帮助。

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篇1:健康饮食日记

全文共 646 字

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今天,我的演讲题目是“关爱生命远离垃圾食品”。

近期,我在放学的时候,经常发现很多同学一出校门便奔向门口的小卖部,不一会儿,一个个手中便出现了一袋袋的“战利品”,一边迫不及待的往嘴里塞一边愉快的聊着天,感觉“美味极了”!再说说我们的午托部,一些同学仗着爸妈不在身边,经常挑食、不吃饭。然后趁着午托老师不注意跑去街边小店买一些所谓的“极好吃食品”,什么“米线”呀,“肉饼”呀,“辣条”呀等等。更嚣张的是他们不仅睡前吃,躺在床上还偷吃,午托老师拦都拦不住。我好奇的问他们这些东西什么味道的,真有那么好吃么?他们的神情告诉我,这个东西确实十分的“美味”。

妈妈总是告诉我,那些“无良”的产品,里边放了很多的“香精”,就像“毒品”一样,会使人痴迷。为了一探究竟,怀着好奇的心我踏进了小店的门。拿起他们所谓的“极好吃”食品。嗯?没有生产日期,没有生产厂家,没有配料表,这不就是所谓的“三无”产品么?不过价格确实便宜,“两毛、三毛、五毛”,最多“一块”,怪不得呢,一分价钱一分货,这么廉价的东西它能好到哪?

相信大家都看过有关“辣条”生产的新闻、图片。辣条,“出生”在一个狭小昏暗的空间,它们躺在肮脏的、冰凉的地上,工作人员总是光着脚在它们身上肆意“践踏”,老鼠、苍蝇经常在它们身边穿梭,还有那个硕大的沾满灰尘的调料缸……想想那个场面,真的可以令人呕吐,更别说吃了。

当然,什么事情都不是绝对的,如果你真的想吃,还请你选择到正规的卖场或超市购买,但记得不能多吃呦!

同学们,为了我们的身体健康,请远离这些垃圾食品!

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篇2:关于饮食健康的经典谚语

全文共 387 字

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五谷加红枣,胜似灵芝草。

精粮合口味,粗粮润肠胃。

吃了胡萝卜,百病化乌有。

多食一点醋,不用到药铺。

狗肉滚三滚,神仙站不稳。

晨起一杯水,到老不后悔。

苹果每日啖,不用去医院。

常吃萝卜菜,啥病也不害。

大蒜是个宝,常吃身体好。

豆腐配海带,常吃除病害。

多食一点姜,不用开药方。

白菜萝卜汤,益寿保健康

热天半块瓜,药物不用抓。

吃了省钱瓜,害了绞肠痧

烟酒不尝,身体必强

不抽烟,少饮酒,活到九十九,

少吃多滋味,多吃坏肚皮

贪吃贪睡,添病减岁

饭吃八成饱,到老肠胃好

狂饮伤身,暴食伤胃

学习要深钻细研,吃饭要细嚼慢咽

宁可锅中存放,不可肚子饱胀

一顿吃伤,十顿喝汤

少食多餐,益寿延年

天时虽热,不可食凉瓜果虽美,不可多尝

饥不暴食,渴不狂饮

人愿长寿安,要减夜来餐

多吃不如细嚼

食不厌精,脍不厌细

饭前喝汤,苗条健康。

心虚气不足,桂圆米粥煮。

早上喝盐汤,胜喝人参汤。

口渴心烦躁,粥加猕猴桃。

辣椒尖又辣,增食助消化。

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篇3:健康饮食日记

全文共 339 字

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在我们的生活中,人们常说一定要注意健康,大部分的人是通过锻炼来保持身体健康的,但是殊不知,饮食方面的问题,在很大程度上已经对我们人类的健康造成了很大的影响。

我们现在的生活节奏很快,大部分的人是不能够在家吃饭的,很多人的一日三餐都是在外边的饭店里解决的,但是真正注意饮食健康的人又有多少呢?

看看街边的饭店,好多店内的卫生情况都特别的差,地上的垃圾成堆,没有人及时的清扫,店铺里面一眼看上去就是脏脏的感觉。还有的饭店里面,厨师做饭的时候,有没有洗手,食材是否新鲜,这些问题我们都不得而知。大家只是为了解决肚子温饱的问题,而没有过多的考虑卫生环境是否健康。

俗话说得好,病从口入,我们一定要注意健康问题,从吃饭这种每天面临的小事开始注意,为了自己的身体健康负责,做一个学会保护自己的人。

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篇4:关于健康饮食习惯英语

全文共 648 字

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Nowadays, there is a growing focus on health care. People are pursuing a

healthy lifestyle. A healthy diet is one of the most important parts of it. As

the saying goes, bread is the staff of life, eating healthily and deliciously is

the goal we pursue. From my point of view, in order to build healthy eating

habits, we should eat more vegetables and less fat and sugar. Vegetable is the

best source of s vitamin, because vegetables are rich in vitamins. Among them,

vitamin C and vitamin A are the most important. Too much fat and sugar can lead

to obesity, which is harmful to health. Besides, eating more fruits and drinking

more water is of great help.

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篇5:健康饮食日记

全文共 560 字

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小时候,妈妈就时常对我说:“健康饮食很重要。"

那时的我,对妈妈的这句话总是不以为然,吃饭总爱挑食,基本上都不吃青菜,还爱吃垃圾食品。爸爸妈妈带我出去玩,我老是嚷嚷着要吃冰淇淋,喝汽水,吵闹得爸妈没办法只好给我买了。因此小时候的我,抵抗力差,经常感冒发烧,所以总跑医院,总要吃药。生病时真是不好受,现在回想起来可真后悔。

渐渐长大,我才开始明白健康的身体,健康的饮食对我们是多么重要啊!

前段时间,我们班的“小胖墩”同学因为嘴馋,跑去学校对面的小卖部买辣片吃,结果他刚吃完没多久,就捂着肚子,在地上打滚,边滚边叫:“哎呦,哎呦,我……我肚子疼,疼死我了!”见他满头大汗,痛苦呻吟的样子,我们都吓坏了,连忙打电话给他妈妈。他妈妈赶来之后,立即把他送到医院。后来才得知,原来他是吃了不卫生的食物,也就是那包小辣片,才造成肠胃不适,导致腹痛。这个深刻的教训,让我明白,以后再也不能乱吃垃圾食品了。

从现在开始,我下定决心:要做到每天多吃蔬菜水果,不买街边的不卫生小食品,还要做到多运动,多喝水,让自己的身体越来越棒,这样才不容易遭到病毒侵犯。俗话说“病从口入”,千万不要像“小胖墩”一样,吃坏了肚子还要上医院。人的生命只有一次,健康可是是很宝贵的。

让我们一起来倡导健康饮食吧!因为只有拥有了健康,才能去创造一切!才能拥有更美好的明天。

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篇6:健康饮食日记

全文共 491 字

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最近,我注意到一个情况,就是每天都能看到我们学校旁的小商店和地摊小贩在卖一些三无食品和垃圾食品,而我们的一些同学却买得乐此不彼,吃得津津有味。可又有多少人知道,吃了它们不仅会导致肥胖,更严重的会使大量细菌侵入人体,造成胃肠炎症。所以,请警告广大朋友为了自己的健康而少吃这类食品。

要健康饮食,就要做到以下几点:

1、不购买街边小吃或街边小店的垃圾食品,去一些正规超市购买食物。

2、买所需食品时,要注意生产日期、保质期、QS生产许可标志等等。

3、认准品牌购买,尽量买一些有品牌的食品。

4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有营养的食品。

5、不买价格明显过低的食品,不要贪小失大。

注意以上几点,就大致能做到安全饮食了。俗话说:“民以食为天”。说得通俗一点就是人们每天要吃和喝,食物是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品必须是安全的并且有益健康的。

同时,也呼吁食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸。现在,让我们一起行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品!希望同学们听了我这次的讲话后都健康饮食,健康地成长。

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篇7:健康饮食伴我行作文

全文共 402 字

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古往今来,无论富贵贫贱,都离不开吃。可怎样才能健康地吃呢?

今天,我和爸爸妈妈去了一趟超市,我们来到了食品区,这里的食品应有尽有、琳琅满目,使我看得眼花缭乱。如今,商家们在食品上大做文章,推出了许许多多新奇的食品吸引顾客的眼光,瞧,鱼肉和牛肉牵上了手,共同打造出“农夫与海”;水果们开起了聚会,成为了“农夫果园”……

近来,食品存在着极大的安全隐患:日本的“毒大米”事件;“肯德基”的“苏丹红”;奶粉的三聚氰胺……所以现在,我们对以前每天吃的平凡之食都不放心:喝牛奶怕有三聚氰胺;吃米饭怕有毒;吃蔬菜怕有农药;吃水果、饮料又怕有色素……

今年的春节即将来临,家家户户又免不了要走亲访友,大吃一番。如果吃东西没有节制,那么这个年怕是不好过了!所以,我们应该多吃蔬果,过一个平平安安的春节。

我坐在窗前,惆怅夜空,轻轻呼唤食品商家:“请你们生产健康食品,让我们吃到健康的食品吧!”

哦,我们的饮食何时才能安全、健康呢?

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篇8:健康饮食日记

全文共 663 字

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大家好!今天我演讲的题目是《拒绝垃圾食品,让我健康成长》!

大家可曾注意过,每天放学后,路边的那一些小摊子前就挤满了同学,都是为了买他们认为最“好吃”价格又便宜的食物——辣条。要知道,那些辣条都是三无食品,是垃圾食品。而这些同学像得了一件无价之宝一样开心。同学们,吃辣条的时候,你一定没有想过它给你带来的危害吧?

首先,想想那些做食品的材料,都很可怕。据工商部门调查,那些路边三无产品的原料根本不合格。有的是用地沟油来做这个这材料;有的是用死猪肉来做,上面竟然还有死苍蝇!你觉得人的胃是铁做的吗?

再看看,很多三无食品里,都含有“苏丹红”,这是一种有毒的物质,可以致癌,严禁用来做食品。那些食品的包装上常常没有厂家的地址。为了保证他们出产的不合格食品不会坏掉,大量的添加防腐剂或人工色素,甚至加入工业盐,吃进去后大量的细菌进入人体,引起吐泻,这些东西一生产出来,它里面所含的味精就严重超标,非常不适合食用。

医学专家说,这一些垃圾食品会引起人的记忆力衰退,对青少年的.身体很不利,长期吃还会对肝的代谢有很大影响。有些同学因长期吃路边的三无产品而得了白血病,有的脸上会长痘痘,长色斑。了解了这些,你还敢吃三无食品吗?

为了不吃到三无食品,同学们除了要有坚定的意志,抵制垃圾食品,还要掌握一些认识三无食品的技巧:无厂名、无厂址、无生产日期,一般都是用劣质材料制作的,没有保质期,质量就不可靠。

“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。”同学们,为了自己的健康,希望大家能拒绝三无食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是给自己的未来一片蔚蓝的星空!

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篇9:健康饮食日记

全文共 313 字

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不放弃每一个吃洋葱的机会。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。

有条件的话,用凉水泡红茶。

最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。

下午三点,准时加餐。

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

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篇10:健康饮食日记

全文共 476 字

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俗话说:“病从口入”,这句话说得一点也不假。现在,很多同学在平时不注重饮食卫生,结果生病了。那么,我们应该怎样做,才能保持身体健康呢?

第一:少吃冷饮。因为冷饮大多数是不卫生的。据了解,一家餐饮店的制冰机上的细菌比马桶上的细菌还要多!而且冷饮一次吃多对我们的胃也有刺激。因此,我们要少吃冷饮。

第二:饭前便后要洗手。在吃饭前,上厕所后必须要洗手。因为这个时候我们的手上的细菌数量是非常的多的,在这个时候拿起食物吃,如果稍不注意,细菌就会从我们的手上“转移”到食物上,最后“转移”到我们的嘴里。所以,饭前便后要洗手。

第三:不吃变质的食物。因为变质的食物上往往会有细菌滋生,如果吃了对我们的身体有害。所以,变质的食物是不能吃的。

第四:多吃水果蔬菜。水果蔬菜中含有丰富的维生素,膳食纤维,可以治疗坏血病。所以,多吃水果蔬菜是没有坏处的。

第五:多喝水。水是我们不可缺失的东西,人体大部分是由水组成的。当你渴了,再去喝水,就说明你已经严重缺水了。

第六:有病一定要去医院就诊,这样才不会导致病毒蔓延。

综合上述,我们知道了:养成良好的饮食卫生习惯,是保持健康的重要前提。

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篇11:健康的饮食习惯

全文共 754 字

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俗话说:“民以食为天。”当今社会上,许多饭店拔地而起,各种菜系蜂拥而来,中有闽菜、川菜、粤菜、鲁菜......外有意大利菜、法国菜、日本料理、韩国菜等等。我们都知道,健康是做任何事的本钱,健康又是与食物紧紧相连的。今天,我们就来看看餐桌上的食物吧。

食物分为许多种,有蔬果类、豆类、肉类、谷类、奶制品类、脂肪类等。这几类组合成了一个食物金字塔,处处影响着我们的健康。所以,在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。谷物类为主食,可适当增加豆类、奶制品类,并且要记住,吃饭只吃八分饱,不可挑食厌食,也不可暴饮暴食,吃干净食物最为重要。

在食物中,都含有一种对人们的健康起重要作用的元素——维生素。维生素又分为A、B、C、D。不同的维生素有不同的作用。维生素A通常在红、黑色的食物中较多,如胡萝卜、黑豆等。它的功能主要是保护眼睛,可用于保护视力,治疗夜盲证等维生素C通常都在蔬菜水果中,它有利于治疗坏血病、皮肤病。它的发现还有一个故事:一艘轮船在大海上漂泊数日,许多水手都得了坏血病,其中一名病得十分严重,被抛弃在一个荒岛上。之后这名水手吃了许多柠檬,没想到坏血病消失了。这个消息一传十,十传百。之后科学家在柠檬中发现大量维生素C,病用来治疗坏血病。维生素B、D也有许多功能,在此就不多说了。当然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免发生危险。如虾不能与维生素C同时吃,螃蟹不能和柿子同吃......

现在,人们想身体健康,还吃了许多补品,鹿茸、人参、灵芝等都成了美食。在此向大家推荐南极鳞虾,它不是虾,却比虾更有营养,蛋白质是其他动物的2-3倍,并且数量多,每年捕捞3000万吨是没有影响的,因此被誉为“冷甘露”。

饮食还有许多地方和健康相连,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的饮食,才有健康的身体。

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篇12:健康饮食英语作文

全文共 696 字

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To ensure us a robust constitution and a happy life,more and more people pay their attention to the issue about how to eat healthy these years.So I get some information from the Internet.Fist -variety in our diet.We need at least 7 nutrients in our daily diet,that is,carbohydrates,fats,protein,vitamins,minerals,water and fiber are indispensable .The complement of various nutrition can guarantee a banlance of acid-base,and keep metabolism in a good condition.Second,We should eat more frutes and vegetables to reduce the risk of cancer and heart disease. Third,water is very important in our body for it can accelerate the speed of metabolism,so we also should drink at least 1.5 litres a day.

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篇13:关于健康饮食习惯英语

全文共 604 字

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What is healthy diet? To the most people, healthy diet means more green

foods, no junk foods. The green food is those pollution-free, high quality and

nutrient food, including the organic vegetables and meats, fruits, eggs and so

on. The meals of healthy diet should be cooked with fewer salt and oil. And the

junk food is those low nutrition, high calorie, processed food with much salt or

oil, such as the fries, fried chickens, salted eggs and so on. These foods will

cause one get weight and increase the risk of many diseases. We should keep a

healthy diet, abandon the junk food to keep ourselves healthy.

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篇14:健康饮食日记

全文共 493 字

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早上好!今天国旗下讲话的主题是《吃出健康》。

随着生活水平的提高,健康已成为我们追求的目标。每年的5月20日是“全国学生营养日”。合理的饮食对于我们小学生的身心健康和成长发育是十分重要的,是我们学习和生活的基本保证。可是,我们经常看到一些同学遇到自己喜欢的菜才吃,不喜欢的菜就不动筷子了;有些同学还把方便面、羊肉串等

“垃圾食品”当成自己的最爱。这样长期下去会造成了膳食结构单一,影响体能与智力发展,甚至还会引发许多健康问题。

怎样才能吃出健康呢?首先我们要重视一日三餐,做到定时、定量、合理搭配,遵循“早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少”的原则。保证好一日三餐外,我们还应注意以下几方面:

1、注意饮食卫生。我们要做好个人卫生外,还要做到不去路边摊点买吃的。

2、少吃油炸食品,远离“方便面”、“ 羊肉串”等“垃圾食品”。

3、不要挑食。遇到自己喜欢的菜我们吃,遇到不喜欢的菜我们也要吃。我们要吃鸡、鸭、鱼、肉,也要吃各种新鲜蔬菜;每天要喝足量的白开水,不喝或少喝碳酸饮料。这样我们的身体里才会有各种各样的营养,才能让我们建康成长。

同学们,希望大家,合理饮食,用最健康的体魄,最饱满的精神去迎接每一天。

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篇15:健康饮食日记

全文共 301 字

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小学生健康饮食应该少吃什么呢?

第一点:油炸类食品。油炸类食品第一点:里面存在着致癌不少物质;二:油炸类食品不容易消化,就会在我们的体内行走得慢,有害物质就会被吸收。三:外面的油炸类食品都有可能是地沟油炸成的危害力超大!

第二点:腌制类食品。腌制类食品里面有着许许多多的盐,吃多了能致癌!

第三点:罐头类食品。罐头类食品的保质期都很长,所以里面的防腐剂一定很多,防腐剂对人类的危害很大!

第四点:速食膨胀类食品。膨化类食品里面也有油炸物,还有多多少少的防腐剂,会危害到我们的健康!

我这里有着几样有很高的营养的食物,分别是:番茄、波菜、坚果、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓……

食品安全关系到我们的健康,我们要保护好自己!

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篇16:健康饮食日记

全文共 333 字

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生活中的学问可真多呀!

有一天,我放学回家,一进门就看见桌子上放着一盘香蕉。“饿死我了。”说着我抓起一根香蕉就要吃,姥姥忙跑过来说:“不要吃,不要吃,饭前吃香蕉、柿子,容易得结石。”哦,原来如此,我恍然大悟。还有一次,我感冒发烧了,姥姥让我吃苹果,我问:“吃苹果有什么用?”姥姥说:“苹果是清理肠胃的小帮手,你是因为积食才感冒的,你要是吃了苹果,你的感冒很快就会好了。”结果我连着吃了两个苹果,下午感冒就减轻了。

去年冬天,姥姥总让我吃核桃,但我觉得核桃有点苦涩,总不爱吃,这时候姥姥说:“核桃含有许多大脑需要的营养成分,吃核桃能补脑子,使人变得聪明起来。”那以后我可要多吃核桃了。

生活中的学问还有很多,比如西瓜能解暑、苦瓜能降糖……生活中还有很多学问等着我们去发现呢!

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篇17:关于饮食的演讲稿

全文共 1464 字

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包饺子 Make Dumplings

dumpling is a traditional chinese food. On the lunar new year s day most families make a lot of delicious dumplings. To make them follow this easy process.

饺子是中国的传统食物。在农历新年,大多数家庭都会包很多美味的饺子。要包成饺子,遵循以下那容易的步骤。

The first step is to mix the flour with water. when the dough is ready we can begin to make dumpling wrappers. we use a rolling pole to roll the dough into small thin and round pieces so that they will be easy to cook. when the wrappers are done it s time to prepare the filling. Usually we use meat such as beef or mutton and some vegetables such as cabbage or carrots for filling.You may actually choose whatever you like to put into it. we must chop those things into small pieces.Then put some salt oil and other condiments into it and stir it evenly. When all these preparations are done we can start making dumplings. First put a spoonful of filling in the center of the wrapper. Then stick the two opposite sides together and then the rest. Don t just cover the filling with the wrappers. The best shape of dumplings is that of a ship because when they are boiling in the pan they look like ships sailing in the sea. The smell can make your mouth water.

第一步就是把面粉和水和在一起。和好面之后,我们可以开始擀皮。我们使用一个滚动杆,把它揉成又薄又小的圆形面皮,这样会比较容易煮。皮弄完后,就是弄馅的时候了。通常我们用肉(比如牛肉和羊肉)还有蔬菜(比如白菜和胡萝卜)作馅。你可能选择任何你喜欢的馅包进去。我们必须把这些东西剁小。然后放上盐,油和其他调料搅拌它均匀。当所有这些准备工作都完成了我们就可以开始包饺子了。首先放一勺馅在皮的中心。然后把两个相反的两边粘在一起,然后就是其他的了。不只是只是把馅包在皮里面。饺子最好看的形状是像一艘船,因为当它们在锅里煮时,他们看起来就像是大海里的船只。它们的香味会让你流口水。

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篇18:饮食健康英语作文

全文共 807 字

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Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night. Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people.

健康饮食习惯对我们的健康很重要。我们应该建立健康的饮食习惯。我们应该每天吃新鲜的蔬菜和水果,它们能给我们提供丰富的必要维生素。我们每天还应该少吃肉,最好每天早晚喝一杯水。此外,我们应该注意饮食平衡,这能保证我们必要的营养。垃圾食品是我们健康的致命杀手,所以我们应该远离它们。据说大部分的学生早上几乎什么都不吃,这对我们的健康是有害的。早餐是人们最重要的一餐。

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篇19:健康饮食日记

全文共 488 字

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大家好,今天我演讲的题目是健康饮食,谈到食品,有人会想到一些可口的食品,比如辣条可乐,棒棒糖,口香糖但你知道吗?这些都属于垃圾食品,因为你只尝到了它的美味,却不知他们其实都是一把把杀人不见血的刀。比如辣条吧,他们其实用脏脏的面糊成的,有些专家专门适用那些坏掉的面团。还有腐烂的,生虫的,恶心的,地沟油做成的。他们首先把辣条做成各种不一的形状卖出去,然后又地沟油进行炸来炸去,等炸好以后把辣条的表面灰尘和气泡用肮脏的手擦去,然后再把这些辣条晒在窗台上晒在五个小时以后才用最辣最恶心的辣椒油往他身上撒。还用最后用脚踩一踩,以免浪费辣椒油,听了以后是不是非常恶心?大家想一想在晒的过程中外面有多脏的灰尘,还有在踩的过程中身上有多脏的戏剧,所以我们尽量少吃垃圾食品。还有一个可怕的饮料可乐。可乐对我们的身体是最大的危害,可乐因为里边含了太多的果糖甜蜜素和色素,喝了它,你虽然感觉好像没发生一样,但你的骨头已经有所改变了,他会一点一点腐蚀你的骨头,是你的骨头生疏。最后还是让我们珍惜自己的身体。

让我们把健康保养成更强壮更发达的奥运精神,让我们去追求初升的太阳,让我们给健康写一份保证书。

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篇20:健康饮食日记

全文共 622 字

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随着人们生活水平的提高,我们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,用于满足生理需求的食物也随之改称为更具声色的美食了。长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。

千百年来,许多人将美食的评定标准定位为色、香、味儿以及民族地域特色等等。其中,色、香、味儿往往是最重要的一条。但是,我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

我对美食的探究也是极为浅显,但是如果一碗味道恬淡的清粥和一盘麻辣辛香的烧烤摆在我的面前让我做出心中美食的选择的话,我一定会选着清粥。大家也许不解我的选择。原因有三。一是:一碗粥的制成,需要长时间的温火慢熬,这期间会倾注烹饪着的耐心和细心。二是:相对于麻辣火热的口感,我更喜欢恬淡可口感觉。三是:相对于危害身体健康的烧烤,我喜欢有利于我们肠道消化,促进身体健康的清粥。那么现在,你们还认为普通的粥它不是美食了吗?这样一碗粥,营养全面,利于身体健康。

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