北方过小年吃什么饭(通用20篇)

除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。

我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。

蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。

我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。

我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。

好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。

装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。

晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。

我有一个爱好，那就是吃，一提到吃我就立马来精神。

我是一个纯纯正正的吃货，在我身上曾经因为吃发生过许多好笑的事。

前年的暑假，我和爸爸妈妈一起去长沙的姑姑家玩。一天，姑姑请我们去吃自助餐，我们答应了。来到餐厅，我发现那里有很多好吃的，牛排、鸡排、各种海鲜、水果、各种各样的饮料、五花八门的冰淇淋！我心想：今天发财了，这么多好吃的，我一定要大吃特吃一顿，反正不吃白不吃。我敞开肚皮海吃一顿，过了一个小时，我还在吃。又吃了那么久，吃得我肚皮滚圆，彻底吃不下了，我还想吃，但被强行拖走了。这顿饭我吃得简直都要呕了。事后我吵着要吃健胃消食片。

怎么样，我好笑吧？我告诉你，下一件事把我爸爸妈妈给害惨了。

去年的一个周末，我们全家去常德玩。到了中午，我硬要去吃肯德基，爸妈同意了。我们开始找肯德基，走到一座桥，封路了。换了条路，也封路了。谁知第三条路也封路了。我呢，执意要吃肯德基，在绕了常德城快一个小时后，我们到了。

你们觉得我是个正宗的吃货了吗？

我最喜欢吃的食物是三明治，它是三角形的，五颜六色，上下两边是白白的吐司，中间夹着嫩绿的蔬菜和火红的培根。闻起来香香的，在罗莎蛋糕能买到。

你相信吗？我还会做三明治呢！首先，先准备两块吐司、一个鸡蛋和一片蔬菜以及一些培根，然后把土司切成三角形，但是要小心不要被刀切到手了。接着要煎一个鸡蛋和一些培根了，第一步，放油；第二步是最危险的，加一点水闷一小会儿。因为水和油混合在一起就会爆油，油爆到眼睛里，眼睛就会瞎，爆到身上就会烫伤。最后，只要把煎好的鸡蛋、培根和准备的蔬菜夹在吐司中间，三明治就大功告成了！

我做好了三明治，弟弟用鼻子凑过来闻了闻说：“好香啊，姐姐我可以吃一口吗？”我满怀着胜利的喜悦说：“弟弟，姐姐去厨房给你切一块去，等着啊！”弟弟说：“好啊！”于是，我们去厨房把三明治切成了两块，我们两个一人吃了一口，异口同声地说：“真好吃呀！”

这件事让我知道，做任何事情只要我们有耐心、细心，用心地去做，一定能成功！

上完奥数课的我，饥肠辘辘，回到家中闻到一股香味扑鼻，原来是妈妈买了我最爱吃的大闸蟹。

在厨房看着妈妈如何做色香味俱全的美味“家”肴，我的口水都要“飞流直下三千尺”了。终于开饭了！

今天中午的菜可丰盛了，牛肉，豆芽，油焖大虾，大闸蟹，乌鸡汤，小青菜，迅速吃完饭，喝完汤后开始了长达一个多钟的吃蟹记。

红彤彤的大闸蟹，钳子还张着呢，已不凶猛了。一个个大闸蟹比巴掌还大，摸摸它的头，很是坚硬，像块石头，闻起来有股淡淡的香，十分奇特，特别诱人。

吃大闸蟹是个技术活。先把它的脚用剪刀剪下来，留到最后吃。因为凉了，蟹肉和蟹壳会自动分离。然后打开大闸蟹的脑袋，把蟹黄取出，蘸点蟹醋，十分美味。蟹黄里面有一个三角片，那个是蟹胃，不能吃。再把大闸蟹的屁股打开，里面也会有蟹黄，可以舀出来吃。蟹身上的须得剪掉，那是蟹腮，含有大量的寄生虫，不能吃。打开蟹壳后，蟹身中间有一个六角形片，那是蟹心，也不可以吃。吃完蟹身，把蟹脚剪成三段，用工具把肉捅出来，一整条，白白嫩嫩。没有工具的蟹友可以用最小的一条蟹腿捅进第二段，第二段的肉就取出来了；再用第二段蟹腿捅最大的一段蟹腿，这样就可以完美地吃掉蟹脚的肉了。最大的蟹钳要用剪刀剪开或用牙咬，这样一只美味的大闸蟹你就享受完了。

我一气吃了两只，打开每只蟹，里面满满都是蟹黄，让我食指大动，把蟹醋淋上去，舀一口吃，哎呀妈，真香！吃起来很是鲜美，闻起来特别香。人间美味，太爽了！

你们知道蟹的营养价值吗？让我来给你们科普一下。大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌、铁、维生素等。对于高血压，动脉硬化，脑血栓，高血脂及各种癌症有较好的疗效。它有这些功效：清热解毒，养精活血，提高免力，抗癌防癌。

但是蟹肉性寒，容易导致胃受伤，引起恶心呕吐等症状，所以适量就好，不要过多。吃完蟹后最好来一杯姜醋暖胃。一定要记住，吃完蟹后不能吃红薯，蜂蜜，柿子，如果同时服用，可能会腹泻，呕吐，甚至食物中毒。

作为吃货一枚，我希望我的一生能完成一个宏伟的愿望——“看遍天下风景，吃遍天下美食”。

听我讲了这么多，你心动了吗？快去尝尝美味的蟹吧！

第四节课一步步接近了尾声，“嘀嗒，嘀嗒……”，班上安静的连针掉地上的声音都听得一清二楚。所有人心中都默念：“10，9，8，7……1！”这串倒计时伴随着下课铃声，“轰隆”一声，六（1）班雷霆大作，集体民反。同学们纷纷拿起饭卡，向食堂奔去。

这，真是传说中的“馋猫扑食，恶狗扑屎”。

在这群人中，总有一位领头雁，他就是我们班的小陆。不要看他人长得瘦瘦小小的，但对吃却是寸步不让，如果以这种速度参加奥运会，说不定能打破世界记录呢！明明我离排队吃饭的队伍只有一臂之遥，但一个黑影来了个百米冲刺，直接把我挤了出去。哎呀，那人正是小陆！我只能忍辱负重位居第二了。

刚进食堂，他就开始摧残自己的饭卡。什么小笼包，蛋炒饭，豆奶，点心，水果……样样都有。几乎占了一整张桌子的空间，即使那桌只坐他一个人，他还是死死地用双手护着食物，似乎有谁经过要都跟他拼命似的。

由于他一个人就占了一整张桌子，所以很多人只能去别的班拼桌子。当所有人都向他投去愤怒的目光时，而小陆却感到无所谓，反而在向大家展示他那十分优雅却让人想吐的吃相。周围人都表示“惨不忍睹”。

上课铃声已响，同学们都陆续回到教室，只有小陆还在尽情的吃喝呢。你们看，果然是只大馋猫吧！

我妈是禁止我吃零食的，因为每次都把碎渣给弄在地上。所以，如果我吃了零食，老妈就要开始动手练少林寺的武功了。这一天，已经月明人静，我打开了小台灯，开始偷偷地吃起了零食。为了吃东西的声音不被传到隔壁，被妈妈给听见，我就轻轻地关上了房门，又开始像小偷行案一样吃起了零食。吃光了，为了把包装纸不被发现，我就把包装给藏了起来，上床睡觉去了。第二天，老妈走了过来问：“你昨天有没有吃零食啊？”我怕老妈一经发现了，心里害怕地想着L难道已经发现了？我就知道逃不过老妈的顺风耳。我摇了摇头，害怕地说：“当然没有！”妈妈就说：“好，如果被我发现，后果你懂得。”趁妈妈出去了，我连忙把包装纸给埋进了菜园里，天下雨了，刮起大风。我很害怕，也很开心，害怕是因为雨把泥土都给冲散了，害怕妈妈发现；开心是因为风越来越大，希望风把包装纸给吹走，没想到风把包装纸给吹到了河里冲走了，我心里得意了。妈妈回来了，发现有一些零食的残渣给掉在了地上，一路迎来，到了我的房间。就问我到底有没有吃零食，我得意地说没有。妈妈就给我看了拿包装出去时掉下的碎渣，我无语了，只能接受命运的惩罚了。

詹昕睿

老师拿出一袋饼干，拎着袋子的一角抖了抖，袋子里传出“沙沙”的声音，老师慢慢地撕开袋子，把鼻子凑到撕开的口子边，甜蜜蜜地闻了闻，她心满意足的微微一笑，一看就知道饼干肯定很好吃，她伸出手指从饼干袋子里取了一小块饼干。这饼干是米粉色的，上面有些海苔碎片片，让人一看就想吃，我的口水都快要流出来了。

老师把那一小块饼干送到嘴边，张开嘴，轻轻地咬了一口，另一只手赶忙放到下巴下面接饼干屑，以免饼干屑洒到衣服上，“哇，看起来好好吃啊！老师你能不能给我吃呀？”旁边的李同学望着老师可怜巴巴地说道。但老师只是轻轻地笑了笑，接着又把刚刚还没吃完的饼干塞到嘴里，嚼了嚼，吞了下去，同学们疯狂了，像饿牢里放出来的饿狗似的，当然了，我也不例外。有的同学尖叫着，仿佛有人欠了他的钱一样，有的使劲拍着桌子……教室里乱成一锅粥，也像一个吵闹的菜市场。

老师啊，你为什么要当着我们的面吃东西呀！好讨厌！

本周我们永恒小组总分排名第二，刘老师让我上去抽奖，啊！我中奖啦，奖项是“请同学吃糖”。

下课后，我和许多同学去老师办公室取奖品，当我拿糖时，我看到刘老师特意为我们准备的进口“牛奶牛轧糖”。我的口水怎么也控制不住直往外流，心想：我要请我的好朋友多吃点。这时看到其他班的同学们已拿的所剩无几，我本来想多拿点，可是又一想该给老师留点吧！于是，我心里计算了一下拿了六块。同学们蜂拥而至的抓糖场面瞬间就消散了，这时刘老师敏锐的发现我拿的最少，于是把剩下的几块都给我，我高兴的想，别看我拿的少，可到最后我得到的确最多，这就像我在下围棋时，为了全盘的胜利，要学会弃子，争取全局胜利。

回到班里，我首先分给我的组员每人一块，徐博凡虽然不是我们组的，但这周归我们组，这一周他虽然给我们造成扣分，但他也给我们加了分，他的表现得到我们全组人的认可，所以我必须给他一块，这样他会更有信心，在以后会有更出色的表现。

中午放学，我把今天的事给妈妈讲了一遍，妈妈一边骑自行车一边时不时回头表扬我做的好，同时妈妈说：“针对你今天的表现我送给你两句话”。妈妈告诉我，第一句：水满则溢，人满则骄。我们每个人做事不能太满，说话也是如此，这样才能与人方便，与己方便。第二句：孟子提出的政治主张：“与民同乐”，同学间的相处更应该如此，多与大家一起分享，我们也要向孟子学习与人同乐，其乐无穷。

不积跬步，无以成千里，在我的成长过程中，妈妈总是能及时抓住生活中的点滴来教育我，让我明白许多做人的道理。

小的时候，只清楚每一次的年夜饭都非常的热闹，让你觉得过年是一件非常有趣的事，是值得你去留恋，值得你去怀念的一个节日……

又是一个大雪纷飞的夜晚，每家每户都放着鞭炮，直至深夜都不肯熄灭那些红通通的灯。你知道这是什么节日吗 没错，就是春节前夕——大年"三十"。 虽然这是一个大江南北都有的节日，但我却很怀念在东北老家过年时的种种。我的老家在中国属于高纬度地带，所以气候较为寒冷。过"三十"时，我总是要穿着妈妈为我织的红毛衣去奶奶家，虽然我不是很喜欢它，但妈妈却说穿这个是为了图个喜庆，不能不穿。踏着充满回忆的小道，走向奶奶家，走向那个温馨的"小窝"。

走进家门前的几秒，在门外就已听到屋里的喧闹声，电视声……这种情况，我想都不用想，那肯定是爷爷他们打着过年的"旗号"在"赌钱"。 就这样，该玩的玩，该做饭的做饭，每个人都配合的很默契，好像事前都分配好的一样。直到十八点左右，我就吃到了奶奶为我们做的"家族点心"。软呼呼的糕点上覆盖着一层薄薄的"丝绸"，里面乳白色的"皮肤"透着粉嘟嘟的"小脸"，看起来像古代女子羞涩时的样子；还有一种样子较为古怪的烤面包，说是烤面包，到不如说它是用油"烤"的，面上涂了一层香油，还放了一些黑芝麻……

虽然看起来不怎么样，但吃起来却很酥，用实话实说中的词来说那就是——"这东西那是相当的好吃啊！"在吃饭时，大人们还不忘聊天助兴。

而在这一时刻，当然不能少了"春节饺子"。我们家的"春节饺子"种类很多，有肉类的，有蔬菜类的等等，美味层出不穷。你在吃它的时候还能吃出硬币来！因为在我们家中，吃出硬币就代表今年会有"大丰收"，会吃好，睡好，赚好！同时，大人们也会把这一年的压岁钱交给我们这些未来的"人才"。我们手里捧着钱，心里美滋儿滋儿的。

虽然只是一顿普普通通的年夜饭，但却成了我最美好的享受。享受它的热闹，享受它的乐趣，享受这一年中所有美好的回忆！

在成千上万中水果中， 我最爱吃苹果。

苹果的种类很多如：红富士、苹果、青苹果、香蕉苹果等等。红富士和青苹果都是又香又脆，不同的是红富士个头较大，特别甜，青苹果个头较小，稍微带了点酸味，香蕉苹果却与众不同，松软可口，入口即化，吃过很久舌尖上还留着甜甜的滋味，果肉的味道就像香蕉一样，所以得名“香蕉苹果”。

有一次我从商业街经过，水果店里一些奇怪的苹果吸引了我，那些苹果的表面上居然长出了很多字，连起来一看，哇！“福如东海”，“寿比南山”，“万事如意”，都是些吉祥的字眼呢！什么样的苹果树有这么神奇的功能呢？我百思不得其解，优秀作文大全。

回到家，我拿出《十万个为什么》，查找了半天，终于知道了其中的奥妙.原来，只要在苹果成熟之前还是青色的时候，用黑纸剪成子，贴到苹果上，到成熟的时候，太阳照到的地方变红了，黑纸覆盖的地方就显现出各种各样的字迹了。商贩们用这种方式吸引顾客，可真聪明啊！

苹果不但好看，好吃， 而且还包含着许多学问呢！

我有一个橘子，它又大又圆，看来橘子的水分肯定很多！

我拿起橘子闻了闻，香甜味像一把剑冲向我的鼻腔。看来这是一个很甜的橘子。我仔细看了看橘子，发现它的外皮上有一个一个小孔，那是排气孔给橘子呼吸用的。我拿起橘子，想剥。可橘子像一个小孩子跳来跳去，在我手里来滑来滑去。我拿了好几次，都没有拿稳。我只好定下心来，小心翼翼地剥外皮。一片片金黄的外衣剥开后就露出了下面多汁可口的果肉了。它们四五个挤在一起，还拉来了白白的橘络当绳子。看起来可爱极了。我取下了一瓣果肉，看到桔子透明的外衣包裹着香甜的果肉，直教人口水直流，我迫不及待地吃了一口。哇！我感觉我的舌头都甜要飞了，“这一片橘子实在是太甜了！”我忍不住叫了起来。

原本打算是吃半个橘子的，可是现在的我，已经不管我贪吃的嘴。我一口接着一口就吃完了所有橘子。我太开心了，因为我吃到了甜甜的橘子。

说起吃汤元，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤元，吃出了新的感受。

那是元霄节晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤元。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤元呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤元包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤元，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤元了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤元，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤元是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐.

今天是春节的前一天，我们非常开心，因为今天过了就是大年初一。我和爸爸买了新的对联，回到老家用强力胶把它们贴起来。

到了中午，我们吃完饭，休息了一会儿，就去后面拿了一些粽子叶，弄了一些糯米 还弄了一些剁碎了的猪肉，就去包粽子了。我也非常想包，所以我也去包了，我先把粽叶用水洗干净，再洗好米。

我先那两片大小差不多的粽叶 ，然后折起来，放上米，再放一点猪肉，包起来，最后用线捆起来，还要结实，一个粽子就完成了。

我这样一直包到下午两点多，有一些时间在休息，包的我筋疲力尽，一共有两小盆粽子。

到了晚上，我们全家六人一起吃团年饭，我们很开心。津津有味地吃了起来。

饭后，我们把买来的烟花爆竹拿了出来，然后点燃，过了一会儿，烟花就哗——哗——哗地响，它放出来的“鞭炮”，往天上忽然炸开，五彩缤纷，非常好看。今天玩地真开心，吃了团年饭，欣赏了五彩缤纷的烟花爆竹，真开心！

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦！

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活！

转眼间又到了正月十五元宵节，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。

我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。

放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。

大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

今天是星期五，我们举行了“爱在身边”主题队会，最后终于到大家期待已久的吃月饼了。

我们都拿出自己带来的月饼，口味各种各样，有牛肉馅，豆沙馅，还有蛋黄馅的。我们把所有的月饼都切开，放在一起吃，我先拿了一个放进嘴里一咬，甜甜的，还有淡淡的香味呢！可能是玫瑰馅的吧！我们还把月饼放在一个小碗里，去送月饼，连陈老师也来了呢！不知怎么的，今天的月饼格外好吃，月饼有的甜甜的，有的麻麻的，就像我们同学之间的友情一样，有事，闹了点小矛盾，不一会儿，就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼，可是今天也和我们一起品尝了。最后，我们都站在教室中间，你给我喂月饼，我给你喂月饼，这时，下课铃响了，我们的月饼也吃光了，大家高兴地回了家。

今天，大家玩得开开心心，月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。

说起我爱吃的水果，我的脑子里会浮现出不少水果，如橙子、西瓜、桃子……但是，夺得我欢心的是——苹果。因为它是我的最爱。

苹果的外表与别的水果差距不大，在红黄相间的外表上散发着一种光泽。但真正吸引我地是苹果那内在的汁水的味道。记得我第一次吃苹果的时候，第一口咬下去的时候，苹果那种独有的清香一下子弥漫了整个房间，汁水一直从口中流到了我的心里，真是愈吃愈想吃呀！真可谓是不吃不知道，一吃忘不了呀！就这样，在苹果的清香与甜美的汁水一直伴着我吃完整一个红红的、大大的苹果。

苹果不仅味道美，而且作用有很多。如在平安夜前后，苹果就变成了名副其实的包人平安的平安果了；苹果体内有大量的糖分、维生素与人体很需要的矿物质，还含有微量元素锌。如果儿童缺了锌，这就会导致大脑发育不良，甚至还影响我们宝贵的记忆！因此，苹果又称为――记忆之果。

这就是夺得我欢心的苹果。

冬日来临，除了暖暖的被窝能温暖人心，更具代表性的事物，应该就是热气腾腾的火锅了吧？

我们家使用的锅底是牛清汤，加上香菇、笋片等配菜，一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在火锅前，都迫不及待地开始夹夹涮涮。最精彩的表演应该就是涮牛肉了吧：新鲜的牛肉卷是鲜红色而又冷冰冰的“美女”，要是把它放进锅里，它就会脱下红色的大衣，换上灰色的风衣，等它卷成一团，蘸点儿酱油，又好像披上了一件棕色的斗篷，帅气极了！把烫熟的牛肉放进嘴里，一口咬下去，丰满的汁水就在嘴中爆炸开来，令人欲罢不能，手中的筷子根本停不下来。

蔬菜中最美味的应该就是“黄胖子”土豆了吧！把切成薄片的土豆放入锅中，土豆片随着沸腾的汤水上下起伏，然后便尽显胖子本色沉了下去。用勺子将煮好的黄胖子捞起来，糯糯的口感，又吸尽了牛肉汤的精华，更能满足老人和孩子的口味。

吃完了菜，再来说说那锅汤吧：原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道，经过荤菜与蔬菜的提炼，鲜味得到了升华，令人回味无穷。节目最后，盛上一小碗米饭，就着汤和菜，即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗，就让它来安慰我那萎靡不振的味蕾吧！

滚烫的火锅，丰富的食材，朦胧的水汽，亲切的话语，家的温馨就展现在餐桌前。一顿火锅饱含着家人的情感，我爱吃火锅，更爱我的家！

王佳怡

夏天到了，菜园里的架子上，长着一条条嫩绿的小黄瓜。黄瓜是我最爱吃的蔬菜。

黄瓜穿着一件绿色长袍，而且它的身体又细又长，真像一根电线杆。它的身上长了许多小疙瘩，头上带着一顶黄色的小帽子，原来黄瓜那么臭美，这么会打扮自己呀！我一不小心摸到了它身上的刺，扎在皮肤上痒痒的。

黄瓜吃起来淡淡的，没有味道，但清脆爽口，我很爱吃。黄瓜的吃法可多了。不仅可以生吃，炒着吃，还可以烧汤吃。

你们想尝尝吗？那就到我家来吧！

第一次吃新鲜的水果的时候，总是很开心，也总是充满了好奇心！

我的叔叔是一个“海归”，他从年轻的时候就出国了，在澳大利亚留学，现在还在那里定居了，后来娶了媳妇，生了孩子，把他的父母也都接过来去了，在外人的眼里，叔叔简直就是神人一般，是多少人都羡慕的成功人士。我从西安也一直把叔叔当做我的偶像一样崇拜，并以他为目标，向他学习，希望有一天可以成为像叔叔那样成功的人，在其他人面前可以挺胸昂头，让所有人都羡慕我，尊重我，成为他们眼中的“成功人士”。

叔叔很疼为我，每次都会给我带来许多好玩的礼物、玩具，叔叔知道我喜欢水果，每次都会给我带来我没见过的水果，什么杨梅、还有像荔枝一样的水果，我都叫不上名字来，这次回来，给我带来一箱子黑色的水果，我一看，眉头一皱，看见就不想吃，后来叔叔说，这叫“桑葚”，是很有营养的水果，口感也很甜，你尝尝。

听叔叔说完以后，就拿起一个所谓的桑葚，填进嘴里，果然，很甜，真的就想是叔叔说的一样，甜中带一点酸，就是有一点不好。落色，吃完一后，弄得手上、衣服上，全都是黑色的液体，洗不掉，但是水果的口感还是真的不错。

我的叔叔就是这样，十分宠我，我也非常羡慕我的叔叔。

吃是人类赖以生存的先决条件，因此自古就有“民以食为天”的说辞。由此可见，吃与人们的关系是多么重要、多么紧迫。

——题记

吃的记忆

小时候，对我来说，吃不饱吃得差的问题常常困扰着我。那时我们家大人多，靠父亲微薄的工资维持生计。我上有一个姐姐，下有三个弟弟，男孩当中，我又排行老大，时时处处都要按父母说的“老大要起好榜样带头作用，要多照顾小的”，“老大就像打的第一堵墙，如果不端正，接下来的就会受影响而歪斜”，正是这些话，让我从小知道了当老大的不易。除多干家务活以外，还得在别的方面起好示范作用。例如在读书方面，就要比他们多用功；听大人话，按他们的要求去做事。由于学习好，听话，不惹麻烦，在学校连年是三好学生。所以那时的我不仅是弟弟们的榜样，而且也成了庄居邻舍教育子女的范例，这让当时在生活重负下的父母心头多了一丝慰藉。然而真正在我内心深处，我那样做并不排除自己的私欲——即能够讨得大人的喜欢，在吃喝上能多得到一点，吃饱罢了。那时候奶奶还在世，她的主要任务就是负责全家人的吃饭。在生活困难、缺吃少喝的年代，奶奶非常疼爱她听话、懂事的大孙子，经常给我好吃的。她给我好吃的，也就是外表看上去是角角馍，而实质是角角馍的样子，里面包的还是细白麦面，别的里面包的则是玉米面。吃面条时，给我的碗里面多酸菜少。那个时候玉米面、苜蓿、酸菜都是主食，几乎每餐都要吃，吃多了胃里就泛酸 ，我是特别怕吃酸菜的。

我最喜欢吃的是用小铁勺炒鸡蛋。那时家里养着七八只鸡，下的蛋集中起来卖了还能给家里买些日常用品。奶奶隔天就给我在灶台下的烧火洞点着一把麦草，给小铁勺倒点油，瞬间就炒好一个蛋，快得只需二三分钟时间。炒好后藏在装面粉的瓦缸背后，乘姐弟们不在时叫我吃。还真吃上了瘾，要是几天吃不到就馋得慌。虽然得了奶奶的好处，但有时心里多少还是有点不安，我是老大这样偏吃好喝，三个弟弟没吃着，还要跟我一起干拾柴抬水喂猪捡草等杂七杂八的活儿，每想到此，心里就觉着内疚，食量大的我在饥饿面前又经不住“美味”的诱惑。为了求得心理平衡，每次干活就争着多干，像在沟里抬水，就尽力把桶往我那边拉，有时分派给弟弟的活儿，则主动去帮着干，大人都称赞我懂事，弟弟们也敬重着我这个大哥，其实，我是吃了“人家的饭嘴软”罢了。

进入中学后，有些同学不会作业，为了按时交阅便要我的作业抄，常常用好吃的巴结我。说是好吃的，也不过就是些麦面饼子之类。读高中时，农村已实行了土地承包，家庭生活好了起来。大多数人家都会养头年猪，一进入农历腊月，便陆续开始杀猪准备过年，卖的少留给自家吃的多，鸡蛋也是自家吃不了才拿到集市上去卖。从那时开始，粮食、蔬菜、蛋、肉自给有余，吃根本不是什么问题了。吃得饱、吃得好了，啥心也不用操，只一门心思读书，为的是跳出“农门”。高中毕业考入师范，终于吃上了“国库粮”。

在剩两个月就毕业的时候，奶奶不幸去世了。她还是没能等上她的长孙毕业挣钱孝敬她，就永远地走了，这也成了我工作后心中久存的隐痛。 参加工作后，为了补上童年时没吃好的欠账，隔三差五总要改善一下生活。到县城后，很少吃到自家产的，凡买吃的，就买最好的，哪怕多花点钱也不在乎。

由于有孩提时代艰苦岁月的经历，在生活上我向来是比较节俭，为这一直受妻子数落。时间长了，对她的数落我是毫不在乎，照常我行我素。但在吃上，我还是比较在意，因为，这身体乃人生的本钱，再加之我的童年是在缺吃少喝的时代渡过的，有一种补偿的心理存在。

吃的苦恼

如今，随着社会的进步，人们的生活水平逐渐提高。物质越来越丰富，吃的也越来越好，可好吃也给人们带来了越来越多的担心和苦恼，这吃本来是美的享受，然而本来不是问题的问题现在咋就让人这么伤神呢？

不知从何时起，买来的鸡蛋不管怎么炒，就是吃不出当年的味儿，而且胃口差远了。妻子说，现在养鸡户多数是用人工饲料，你看这蛋黄的颜色多淡，哪有过去那金黄色？后来媒体报道：为了使蛋黄变得金黄，养鸡的就在饲料中添加苏丹红，啊？原来如此！ 那就不吃鸡蛋多吃肉吧，吃肉又怕脂肪吃多了添病，就尽量买瘦肉，哪知道瘦肉也有用瘦肉精喂出的；去市场或超市买猕猴桃，看着个大、新鲜，价是高了点，但看着就是好，买回来一吃，感觉是大不如前，后来听人说，那是使用了膨大剂的； 还有西红柿，青辣椒没成熟就摘下来，喷洒催红剂后捂严实，几个小时的功夫就变得红艳艳的。切开一看，瓤是绿的，籽是白的；如今就连土豆、红薯也用上了膨大剂，啥是天然无公害绿色食品呢，我的天呀！真叫人不寒而粟。这后来还不断出现什么的地沟油，毒奶粉，简直是令人发指呀。

利欲熏心竟然到了不择手段的地步，这都是那可恶的钱惹来的祸。孔方兄啊孔方兄，是你让这个充满铜臭的世界变得如此疯狂，为了你，有人可以不要良心，不顾法律，人性泯灭，这是何等的悲哀呀！这样的人还算是人吗？也许我们从那些发红的眼睛上觉出那是禽兽不如的恶魔。

长期的担忧和惊疑比饥饿还可怕。精神的折磨远超过肉体的苦痛，活得真累啊！

好在国家已出台了加大对食品药品的监管力度，连极少用的死刑也给搬了出来，看来放心吃的时代就要到来。但愿我们能够得到彻底的解放，不仅要吃饱吃好，还要吃得无忧无虑。

[吃的记忆作文

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符. ——题记

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。 那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，诶，谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。

母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。 在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。

今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。 我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。