关于中国文化方面的作文英语【汇集20篇】

中国传统文化—剪纸

剪纸是我国传统文化之一，最早出现在汉朝。在我国北方很流行剪纸，每到过年过节，家家户户都要剪一些美丽的图案贴在窗户上和门上，以表示喜庆。

上周星期三，爸爸教我们剪纸。先拿出一张彩色纸，把它压得平平的。接着在纸上画蝴蝶的一半，然后就剪画的蝴蝶，剪的时候一定要细心，千万不要剪错了，不然就要重新来。最后把剪的蝴蝶打开，就是一张蝴蝶图案了。不过，这样还不漂亮，我们把蝴蝶图案涂上各种各样的颜色，一只在花丛飞舞的蝴蝶出现在我们眼前了。

以后，过年过节我一定要把我剪的纸贴在自己门上和窗户上。

中国传统文化丰富多彩！有猜灯谜、包饺子、舞狮、剪纸等等。其中，我最喜欢中国的书法，因为中国的书法博大精深，渊源流长。

书法是我国的瑰宝。妈妈告诉我，历代书法家有：欧阳修、颜真卿、柳公权、赵孟頫，他们被称为书法四体。妈妈曾经带我去看过书法展览，有些写得方方正正的是楷书，有些写得龙飞凤舞的是草书。虽然有些我看不懂，但觉得很漂亮。妈妈说，中国的毛笔书法有三千多年的历史，我们要继续发扬光大。所以我有空就向妈妈学习写毛笔字。我体会到一个小小的点，看起来简单，写起来却很难。要是握笔的姿势、用笔的力度不对，字都写不好的。看来写毛笔字也是一门学问。

我为博大精深的中国文化而骄傲，为中国古老的书法艺术而自豪。我爱中国的书法！

Hi, Tony!

I’m glad that you will come to Beijing soon. There are many places of interest where you can experience the traditional Chinese culture in Beijing, but I’d like to take you to Nanluoguxiang.

First, we can take a walk along the lanes in Hutong to feel the architectural style of the old buildings like Siheyuan and local people’s way of life. Besides, you can have a talk with the residents to know more about the history about Hutong. What’s more, we can try all kinds of local foods on the way. And you can buy some paper cuttings as gifts for your friends. When we feel tired, it’s a good choice for us to go to a tea house. There, we can taste all kinds of Chinese tea and get a lot of knowledge about tea. Most importantly, we can watch Peking Opera while drinking tea, which is a typical art to reflect Beijing humanities features.

As for the reason why we go there, I think it can make you better experience traditional Chinese tea culture, the food culture and the characteristics of the old residence in Beijing.

I’m looking forward to your coming.

Yours,

Li Hua

秦老师给我们布置了一个作业搜集中国传统文化的资料。于是我想了今年元宵节的舞龙。 今年元宵节我和妈妈看舞龙，我看见那望不到尾的布龙，就像一条无尾龙。好不容易看完布龙，我想回家了，可是又“飞”来了荷花龙。荷花龙把我的脚给勾住了，不让我走，我只好有看着他们舞龙。荷花龙犹如一条五彩缤纷的绳子，这条“绳子”是由许多人拿着假荷花形成的，。 接着来了一条板凳龙。这条板凳龙是很多人举着板凳从我们眼前“飞”过，此时我想起了一个故事：很久以前有一个勤劳善良的夫妇，男的叫百叶，女的叫荷花，他们相敬相爱，他们住在荷花村。这年荷花怀孕了，过了是十来月，孩子却没生下来，又过了一年，还是没有生下来，直到九百九十九天，才生了一个男骇。百叶见孩子生得端正健壮，他好喜欢，仔细一瞧，倒是错愕不已：孩子的胸部和脊背上长着细细的龙鳞，金光闪闪，有九百九十九片。旁边的人看见了，就喊着：“你生了个龙种。”过了很长时间小龙的身体渐渐变大，化作了数十丈的长龙，飞上天空。自此以后，每逢干旱，小龙就来散云播雨。百姓为了它，就采摘了七七四十九朵荷花，用了九百九十九片花瓣，制作成一条花龙。 每年春节，老百姓就要敲锣打鼓来舞龙。舞龙的创造和流传是全中华民族光辉历史的一部分，为我们的民族和人民所喜爱。我觉得中国的传统文化十分有趣，你也可以查一查，你会发现中国传统文化有多么丰富多彩。 20xx年2月21日

In recent years, Chinese traditional culture, as Sinology, has become increasingly prevalent. For instance, it is reported that many primary and secondary schools have set up courses of sinology, in which students are taught and required to recite classical work by Chinese ancient educators and philosophers, like Confucius.

It is of vital significance for the public to acquire knowledge on Sinology.For one thing, it is the essence of Chinese civilization with more than 5000 years. Thus, for individuals, they can enlarge their scope of knowledge, enrich their experience and adapt themselves to the complicated society. For another, the rehabilitation of Sinology can contribute to a harmonious society.

It is highly expected that all Chinese people should inherit the merits of Sinology. Therefore, in the first place, we are well-advised to read books by ourselves or to attend lectures on this issue. In the second place, we have the obligation to advocate and encourage others to learn. Then, it is necessary for us to introduce Sinology to the world. By doing so, not only can we inherit it, but also make it glorious and prosperous.

As a colleage student,first ,we should fully realize the importance of studying traditional culture ,such as reading classic books and practice calligraphy and chinese painting ,we also should remember and celebrate our own fesitivals,like the Spring Festival,the Dragon Festival and so on.

The china dream has become the hottest topic after our president Xi jinking said in his first public speech in the 18th Party Congress. So what is china dream? Peoples views on that vary from a person to person. As far as I am concerned, the china dream has a specific meaning. It includes the renewal of our chinese nation and the aspirations of the chinese people for a good standard of living. Maybe there is a long way to go to fulfill that dreams.

However, I think, the most significant thing to realize that dream is to make everyones dream accomplished. Imaging that if everyone realize his dream, there will be more elites in our country. Obviously, they must be excellent, thus making them contribute to our country better. As a result, our country is on the way to flourishing. On top of that, I think we also cant deny the fact that the peoples dream cant be fulfilled without a stronger nation. Whats more, only our government provide us better education, stable jobs, great social security, better medical and healthcare can we realize our dream eventually.

In conclusion, the whole nations dream and the individuals dream are tied up together. So I believe that only everyones dream be accomplished can the china dream be realized.

一届人大轰动全国，一个“中国梦”振奋人心，而中国的“文化梦”却何处去追寻？

社会中的太多人在做“经济梦”、“财富梦”，其中也不乏一批以纯粹物质追求为乐的人，还滋生出了各式各样的拜金主义，而在做“文化梦”经精神追求为乐的人确实少见，也无法去想象一个纯粹的精神追求的人在这个物质的世界中该如何生存下去。

羡慕唐宋的文人雅士，不拘泥于物质，不局限于财富，为了自己的精神文化，可以放弃高爵显位，毅然辞官退隐，过起山人隐士的生活，没有喧嚣，没有嘈杂，寄情于山水之间，往返于丛林之中，沉浸在自己的一份长歌怀采薇的精神世界。精神文化对于他们是最重要的，甚至超越了生命，所以当他们的生命悄然逝去时，他们的精神文化却能流芳千古。

厌恶当今的物质社会，“实效至上，金钱第一”的观念不知在何时闯入了文化领域，依靠码字吃饭的“作家”们，在金钱的驱使下，创造出一部又一部空洞无物的长篇小说，变成一个又一个“高产作家”。文化的缺失会导致精神的空虚，进而又导致精神追求的低俗化。这样的例子在当下的社会中并不罕见，从青少年沉溺于网络不能自拔，到报端上各种名人丑事，花边新闻，再到电视荧屏恶搞调侃类的节目，其中寻不见文化的影子，却倍受人们的追捧，究其原因，我想是因为在其中时，人们空虚的精神领域能得到一时的放松和享受。可它们终究不会使精神文化得到一丝充实，却会将人们的追求引向低俗化，使人们的精神领域更加的空虚，所以反过来说，如想去杜绝它们，则从根本上去充实精神文化，就好比人听惯了钢琴的典雅便会不屑于流行乐的喧嚣。

在几年前，当我在电视中看到中国的端午节被韩国申请为传统节日时，心中先是一惊，然后又无奈的笑了，料想必定是某个娱乐节目的调侃，到后来才渐渐的明白是确有其事，心中又有一份气愤，自从那次报道后，便没有了中国与韩国的争夺报道，似乎是中国将自己的传统文化拱手相送。相比之下，最近的钓鱼岛之争却闹的沸沸扬扬，一块海中小岛，却使中日展开半年多的拉锯争夺。难道传统文化真的不如一座小岛，这也反映出中国在面对精神与物质时，习惯性的倾向于后者，也许是百年来中国的求富主题留下的后遗症吧。

“中国梦”的呼声已经响起，而“文化梦”还要再过多久才被人们重视？

我心目中的长城长城，是我早已向往的去处。暑假里，我如愿以偿饱览了中华民族古老的长城风光。八达岭耸立在北京西郊，远望起伏连绵，近看山岭陡峭。长城盘旋在山梁上，像腾飞的龙。站在长城上往下看，只见停车场的一辆辆轿车如甲虫，一个个行人如蚂蚁；往上仰望，蓝天白云，烽火台傲然挺立。登长城看起来容易，走起来气喘吁吁，好不容易才走到好汉坡，大家都累得汗流满面。妈妈说：“不到长城非好汉，到了长城不自满。”听了妈妈的鼓励，我又坚持往上登，终于登上了八达岭长城高处——烽火台。

爸爸告诉我：这是古代秦朝，为了防御匈奴的入侵，劳动人民用肩挑手扛，用砖石砌成的。以后逐渐连成了万里长城。我们的心情都很激动，从不同角度，选取不同的景点，拍下了10多个镜头。站在长城上，我浮想联翩：二千多年前，在那么恶劣的条件下，劳动人民就能烧出那么质好量多的火砖，砌成了坚实的城墙，实在是了不起！我们要弘扬中华民族吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，把祖国的各行各业建设得蒸蒸日上、欣欣向荣。

长城，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。我们要保护好长城，更要弘扬中华民族的历史文化。我今年9岁了，我要好好学习，天天向上，长大了要成为祖国的栋梁之材，为祖国的繁荣富强、为世界的和平幸福，贡献自己的力量。

长城是我国古代劳动人民创造的奇迹。自秦始皇开始，修筑长城一直是一项大工程。据记载，秦始皇使用了近百万劳动力修筑长城，占全国人口的1/20！当时没有任何机械，全部劳动都得靠人力，而工作环境又是崇山峻岭、峭壁深壑。可以想见，没有大量的人群进行艰苦的劳动，是无法完成这项巨大工程的。长城连续修筑时间之长，工程量之大，施工之艰巨，历史文化内涵之丰富，确是世界其他古代工程所难以相比。

孙中山评论长城时说：“中国最有名之工程者，万里长城也。工程之大，古无其匹，为世界独一之奇观。”美国前总统尼克松在参观丁长城后说：“只有一个伟大的民族，才能造得出这样一座伟大的长城”。所以说，长城作为人类历史的奇迹，列入《世界遗产名录》，当之无愧。长城，是我们中国的一条长龙，是见证中国发展的有效见证。所以我们要到长城去玩。这也验证了“不到长城非好汉”的含义。

在陕西西安，有一个著名的5A级风景名胜区——秦始皇兵马俑。

秦始皇陵位于距西安市30多千米的临潼区城以东的骊山之北，秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑，坐西向东，三坑呈品自形排列。

兵马俑是我国享誉世界的珍贵历史文物，它的规模宏大，现在已经有三个坑了。一号俑坑和二号俑坑有黑色木炭遗迹，说明一、二号俑坑的塌陷都是因为被火焚烧后造成的。一号坑最大他的面积有14260平方米，呈长方形，坑里有8000多个兵马俑，四面有斜坡门道。三号坑最小它的面积有520平方米，位于一号坑西端北侧，与二号坑东西相对，南距一号坑25米，东距二号坑120米。

俑坑中最多的是武士俑，平均身高1.80米左右，最高的1.90米以上，陶马高1.72米，长2.03米。秦俑大部分手执青铜兵器，身穿甲片细密的铠甲，胸前有彩线挽成的结穗。军吏头戴长冠，数量比武将多。秦俑的脸型、身材、表情、眉毛、眼睛和年龄都有不同之处。那些兵马俑排列得十分整齐，就像一支训练有素的军队，浩浩荡荡的向我走来，他们的表情庄重而严肃;一匹匹形体健壮的战马，肌肉丰满，好似一声下令就会腾空而起，踏上征途，仿佛让人看到了战国时期秦王一扫六国，纵横天下的雄姿。

我凝视着这些兵马俑，仿佛听见他们那强壮有力的心跳声;仿佛看到了他们浴血搏杀的样子;仿佛听见了战斗胜利的呼喊声。我在心中感慨道：“兵马俑真是太伟大了!”

世界原本有七大奇迹。但是因为有了秦始皇兵马俑，就有了八大奇迹。而秦始皇兵马俑也是被联合国教科组织批准列为《世界遗产名录》。

我家有一对漂亮的中国结，鲜红的大结，加上下面胖乎乎的五个彩色的小绣球，显得更加漂亮。我想：这漂亮的东西的来历是什么呢？为此，我专门查了资料。

中国结是中国特有的手工装饰品，始于上古先民的结绳记事。它作为一种装饰艺术始于唐朝时期。到了明清时期，人们开始给结命名，为它赋予了丰富的内涵，如：如意结代表示吉祥如意，双鱼结代表吉庆有余等。

中国结的特点是，每个结从头到尾由一根线便捷而成，每个基本结又根据其形、意命名。把不同的结饰结合一起，或用其他有吉祥图案的物搭配组合，就成了造型独特，绚丽多彩，内涵丰富的传统吉祥饰物。

啊！原来是这样啊！我抱着漂亮的如意结，心里想：明年春天，我还要买中国结！

中国，一个富有炫彩的神秘国度，她历史悠久，耐人寻味，文化多样，各显神通。

炎黄子孙眼里的中国文化，拥有者至尊的无可动摇的地位，她博大神秘，给人一种肃然起敬的感觉，当然，这有一丝自恋的情感夹杂在其中，所谓“当局者迷旁观者清”，那么，在洋人眼里，中国文化又是怎么样的呢？中国又是怎样的呢？

唐诗宋词元曲，唐朝国力昌盛，黎民安居乐业，思想空前开放，而诗词也得以毫无保留的发展，伟大诗人李白、杜甫为后世留下了无尽的精神财富，洋人眼里的唐诗是神奇的，为中国文化史增添了一抹新的朝霞，不单如此，洋人更是认为唐诗深奥难懂，记得一次老外参加中国“汉话桥”，翻译“一片冰心在玉壶”时，经翻译成了“把心冰了之后再放入玉壶中”，可想而知，唐诗是多么的神奇，中国文化又是多么的绚丽多彩。

千年之后，明朝建立，郑和下西洋，带出去的是物产，而引进来的则是异域的风情与文化，中国传统文化与之相融，传承并发展下去，明朝的建立者朱元璋，起初乃一介草民，后竟建立起一个帝国，一个朝代这反映的不恰恰是所谓的“草根文化”吗？只要我们坚持，我们肯拼，那我们必定会创造另一番新天地。宫廷内部，危机四伏，步步惊心，而明朝的建文帝就是一个很好的例子，叔叔朱棣造反，侄子被逼无路可走，最后竟销声匿迹，可谓“活不见人，死不见尸”，成为了中国历史上的未解之谜，这不正反映着中国的“争储”文化吗？

百年之后的清朝，满洲人铁骑踏破中原，雍正帝未即位前不也曾与几位阿哥上演过“九子争嫡”的闹剧吗？他即位后闭关锁国，导致了中国的落后挨打。

改革开放后的今天，思想开放，与西方文化日益交融，各民族文化也大放异彩。当然，对于这些文化，我们不能一味全盘吸收，而要“取其精华，去其糟粕”，要像鲁迅先生说的那样“运用脑髓，放出眼光，自己来拿”，做一个真正的拿来主义者，我们还要理性地选择好的文化基因，并使之传承发扬下去，创造出独特的属于自己的中国文化。

当前，全球范围的联系和交往日益密切、方式方法也更为便捷，那么，我们既要更加热情地欢迎世界各地的优秀文化在中国传播，以便我们吸收借鉴，更要主动地推动中国的文化走向世界，做传播中华文化的使者，增强中华文化的国际影响力。

一宫两陵

“一宫两陵”是中国的文化遗产，它们由沈阳故宫、福陵和昭陵组成。

沈阳故宫又称“盛京故宫”，为清入关前的皇宫，位于辽宁省沈阳市的沈河区，是中国仅存的两大宫殿其中之一。占地面积约60000多平方米，始建后金天十年，也就是1625年，初成于明崇祯九年，也就是1961年。1961年，国务院将沈阳故宫确定为“国家第一批全国重点文物保护单位”，2014年7月1日，被列入为《世界遗产》录中。

福陵，是清太祖努尔哈赤和孝慈皇后叶赫娜拉氏的陵墓，为“盛京三陵”之一，占地19。48万平方米。因地处沈阳东郊，又命名为“东陵”，天聪三年，也就是1629年，选定在盛京的东北郊外营建陵墓。

昭陵，是清太宗皇太极和孝端皇后博尔齐吉特氏的陵墓，占地16万平方米，是清初”盛京三陵”中规模最大、最宏伟的一座。

这就是一宫二陵，它不但美丽而且坚固。

生活中的传统文化—春节的习俗生活中的传统文化有很多，比如：过年放鞭炮，重阳节登高等。我们中国人最为重视的一个传统节日.......对，是春节。过春节的时候大家都要贴对联、贴福字，还要倒着贴，意思是幸福来到了我们身边。春节吃饺子。饺子是“交子”的意思，是旧年向新一年的过渡和交替。古人以前还会包一个钱币在饺子里面，谁第一个吃到钱饺，谁就会在新一年中有福气，可现代人觉得钱币太不卫生了，就改为包糖了......过春节为什么要放鞭炮呢?原来在很久很多久以前有一只"年"兽每到过年就来吃人了，一次能吃一村子的人呢!大家可怕它了!有一年"年"兽又来吃人了，大家都跑到昆仑山。这时一位年迈的老人却拿来红纸做春联，拿来稻草做鞭炮，还拿来蜡烛做灯笼，"年"兽一看见这些东西吓得魂飞魄散。从此"年"再也不敢到人间来了，但人们怕它再来人间吃人，便在大年初一放鞭炮。

秦始皇陵，位于陕西省临潼县城东约五公里处，南依骊山，北临渭水。

秦始皇兵马俑博物馆，在陵园城东门外。距陵墓一公里半。大厅里陈列着许多和真人真马同样大小的陶人和陶马。说起秦俑来，还有一段传说哩。

据说，在秦以前，关中人不使用瓦盆瓦罐，当时也没有陶制器物。秦始皇二十二岁正式执政后，就下令大规模地修建他的陵墓。他察看过许多地方，最后看中了骊山。骊山风光秀丽，加上山阴产玉，山阳多金，金玉双全，正符合他的迷信思想，所以把墓地定在骊山北麓。他不仅从全国调来七十多万“刑徒”，还从山东、河南等地征发来大量民夫。修建期间，秦始皇还下诏书叫李斯提前征集数千对童男童女准备为他殉葬。李斯看了诏书，吓得目瞪口呆。他想，要征集这么多童男童女殉葬，必然会遭到百姓反对，人们一旦起来造反，秦朝江山就会垮台。但是如果不办，皇帝降罪下来，自己就活不了。想来想去，只得上书秦始皇说：“臣李斯，冒死直言，君征人殉，必引骚乱，不如陶殉，江山平安。”秦始皇见了，觉得有道理。他还想，如让活人殉葬，在阴间不听调遣，死后也不得安宁。于是改变原意，立即下旨令李斯征集全国能工巧匠，烧成规模庞大的出巡仪仗队，要求把陶人、陶马制得和真人真马一样大小。

九天过去，李斯从民夫中抽调出数百名烧制砖瓦的工匠，向他们宣读了圣旨，命令他们按期烧好陶人、陶马。

但是，抽调来的工匠谁也没做过陶人陶马，只会烧砖瓦。他们试烧多次都烧坏了，有一百多名工匠被砍了头。就在这批被杀的工匠中，有个老工匠想出个法儿，他在临死前告诉他的儿子，要他单窑分段烧制。儿子含泪埋了父亲，按照父亲生前嘱咐，单窑单俑分段烧，烧成后再组合。经过几次试烧，终于烧成了。

这个方法试验成功后，工匠们齐心协力，经过日以继夜的苦干，几千件陶人、陶马终于按期如数烧制好了，并按照李斯的要求，把陶俑排成整齐的队形。

秦始皇驾崩，秦二世胡亥继承了帝位。他怕修建工匠泄露墓中秘密，便暗地把秦始皇灵柩运入墓中，然后下令叫所有参加修。建陵墓的人，一齐到墓中看戏，并领赏赐。可怜那些流血流汗、为修建秦始皇陵墓卖过大力的工匠、民夫和刑徒，全上了秦二世的当。他们刚刚走进陵墓，便被封闭在墓中，成了殉葬品。传说只有一个人逃了出来，这人就是第一个制成陶俑的青年小伙子。原来，秦始皇陵墓里的水道是他修砌的。他见事情不妙，便钻进水道，等到天黑才逃了出来。后来他流浪关中，给人们烧制瓦盆、瓦罐和瓦瓮为生。

直到如今，这些陶制品还很受关中人们的欢迎哩。

It seems we are living in the conflict between modern and traditional

cultures every day. Hearing the blaring of horns the moment you step out of your

house, seeing the so called "pop" the moment you open your eyes, you cant help

thinking, "Will the traditional culture be gradually lost?"

Many people believe so. They may put right in front of you all the

evidences they can dig out. They may argue that people are rushing to

restaurants instead of cooking at home, listening to pop music but not

traditional, wearing in a way people couldnt imagine ten years ago. Modern

people like the air of freedom, not to be restrained by traditions. They offer

this long list, only trying to confirm that this world is full of

fashion,competition and temptation and the traditional culture is fading and

will be lost at last.

Though we are now living in a world in which undeclared aggression, war,

hypocrisy, chicanery, anarchy are part of our daily life. Though this is a

skeptical age, and our faith has weakened, our confidence in some aspects of the

traditional culture should and would never be lost.

Wouldnt you agree that our traditional culture is always credited with

modesty, politeness and respectfulness, which have always been treasured for

more than five thousand years?Even in this modern world, people still admire

those with good manners, those who are polite to others or respectful to old

people.

Wouldnt you agree that our Chinese traditional music is beautiful and

artistic and our Chinese tea culture is always an appealing treasure to people

around the world?

So there may just be some changes in our lifestyle or our attitudes towards

life, but little change occurs to some fundamental aspects of our traditional

culture that people still treasure in heart.

The traditional culture will never be lost, I believe.

导语：传统文化一直是考试的“常客”，经常出现在各类考卷上，如今正式纳入高考新大纲，中华优秀传统文化的重要性和地位也就不言而喻了。下面是yuwenmi小编为大家整理的作文素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

前段时间2017年普通高考考试大纲出炉，明确提出，2017年高考将增加中华优秀传统文化的考核内容，充分发挥高考命题的育人功能和积极导向作用。比如，在语文中增加古代文化常识的内容，在汉语中增加文言文、传统节日、民俗等内容，在数学中增加数学文化的内容。

传统文化一直是考试的“常客”，经常出现在各类考卷上，如今正式纳入高考新大纲，中华优秀传统文化的重要性和地位也就不言而喻了。既然高考都将它纳入了考点范围，那怎么能少了四六级呢，这些素材赶紧积累起来，考场上才能沉着应对!

1.长城是人类创造的世界奇迹之一。如果你到了中国却没去过长城，就像到了巴黎没有去看看埃菲尔铁塔，或者就像到了埃及没有去看金字塔一样。人们常说：“不到长城非好汉。”实际上，长城最初只是一些断断续续的城墙，直到秦朝统一中国后才将其连成长城。然而，我们今天看到的长城——东起山海关，西至嘉峪关——大部分都是在明代修建的。

The Great Wall is one of the wonders of the world that created by human beings. If you come to China without climbing the Great Wall, It’s just like going Paris without visiting the Eiffel Tower , or going to Egypt without visiting the pyramids. People often say: "not a true man unless he comes to the Great Wall." In fact, the Great Wall was originally just some off and on the wall, it was not until the qin dynasty unified China after it joined the Great Wall. However, the Great Wall we see today - east of shanhaiguan, west to jiayuguan, most of them are built in the Ming dynasty.

2.饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。相传为古代医圣张仲景发明。饺子的制作时包括：(1)擀皮;(2)备馅;(3)包馅水煮三个步骤。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。民间有“好吃不过饺子”的俗语。中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子的习俗，寓意吉利。对崇尚亲情的中国人来说，“更岁交子”吃饺子，更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。

Dumpling is a traditional food which is popular with Chinese people. According to an ancient Chinese legend,dumplings were first made by the medical saint Zhang Zhongjing. There are three steps involved in making dumplings: (1) make dumpling wrappers out of dumpling flour; (2) prepare the dumpling stuffing; (3) make dumplings and boil them.With thin and elastic dough skin ,fresh and tender stuffing, delicious taste, and unique shapes, dumplings are worth eating hundreds of times.There’s an old saying that claims,"Nothing could be more delicious than dumplings."During the Spring Festival and other holidays, or when treating relatives and friends,Chinese people like to follow the auspicious custom of eating dumplings. To Chinese people who show high reverence for family love,having dumplings at the monment the old year is replaced by the new is an essential part of bidding farewell to the old and ushering in the new year.

3.京剧被誉为“东方歌剧”，是地道的中国国粹。它起源于中国多种古老的地方戏剧，特别是南方的“徽班”。到了19世纪末，京剧形成并成为中国最大的戏曲剧种。京剧是综合性表演艺术，集唱、念、做、打、舞为一体，通过程式化的表演手段，叙述故事，刻画人物。角色主要分生、旦、净、丑四大行当。

Chinese Beijing Opera is known as the "Oriental opera", is the authentic Chinese quintessence. It originated in China where a variety of ancient drama, especially the southern "HuiBan". By the end of the 19th century, Beijing Opera to form the Chinese operas flourishing and become Chinas largest. Beijing Opera is a comprehensive performing arts, sing, read, do, play, dance as a whole, by means of stylized performance means, narrative, and characters. The main types of roles in Beijing Opera are sheng, dan, jing, and chou.

在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就是神奇的中国味。

中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒——学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的香，这就是底料。在火锅中加入山珍海味，这才是直正的美味。

在距离四川约二千公里的地方—————北京，一个古老的城市，是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的是北京的烤鸭，烤鸭—————外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不是什么美食之城，但也有它独特风味。

对于北京人来说美食就是甜，对于四川人来说美食就是辣，两者虽说不同，但对美食而言，酸甜苦辣则是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但我们都是中国人，传奇的中国美味。

有那么一句俗话：“民，以食为天。”食，在百姓的心中可以说是大若天地。中国上下五千年沉淀了中华博大精深的华夏文明，也造就了中国的饮食文化。

年糕，是我国汉族的传统食物之一，也是农历年时的应时食品。在春节，我国许多地区都会吃年糕，我的老家自然也不例外。

年糕，与“年高”谐音，有“年年高的寓意，象征着收入、职位或小孩子的知识和身一年都比一年高。虽说只是寓意，没有多大的真实性，但象征了老百姓们朴实、简单的美好祝愿。

听爷爷说，这年糕的由来，得从一个传说讲起。在远古时候，有一种怪兽称为“年”。“年”一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲起来过冬了。“年”饿得不得已时，便只好下山，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了大量食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃，饥不择食，便用人们制作的粮食条块充腹，吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了，都纷纷走出家门相互祝贺，庆幸躲过了“年”的一关，平平安安，又能春耕作准备了。这样年复一年，这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制，人们为了纪念和感恩“高氏族”的首领，便把“年”与“高”字和在一起，取其谐音为“年糕”。

年糕，在我的老家是过年的必备品。拜神时，总要取一小块年糕放在贡台上，以祈求神灵保佑我们在新的一年能顺顺利利，万事如意。

拜完后，便可以拿年糕来吃了！这对于我来说莫过于最好的事了。煎、炒、炸、蒸、煮，一块普通的年糕在奶奶的巧手下，运用不同的烹饪手法做成了一道道各具风味、色香味俱全的美食，灿黄灿黄的，别提有多诱人了！

吃的时候，大家都围成一桌，一边吃一边聊着生活的趣事与近况，你一筷，我一筷，你一言，他一语，好不热闹！其实，我想，在那一刻，重要的已不是年糕本身了，而是一家人团聚在一起的欢乐与亲情。看着老人们欣慰的笑脸，皱纹里满满的都是甜蜜，我的心中也仿佛有一股暖流淌过。是啊，传统美食、风俗习惯什么的，为的不就是这一刻三代同堂的欢乐吗？

如今，在这个几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业流水线上的今天，中国人，这个全世界最重视家庭观念的群体，却仍然在大年夜聚集在一起，一遍又一遍地讲诉着彼此的故事，带着美好的寓意和企盼，走向更美好的明天。

提到民俗文化，我所知道的并不是很多，老师在课上所介绍给我的民俗文化知识深深吸引

了我，使我对民俗文化产生了浓厚的兴趣。我来自吉林省松原市，对于吉林延边朝鲜族的民俗有一点点了解，所以就把关于朝鲜族的民俗简单介绍一下。

朝鲜族是中国东北少数民族，列中国第14大民族。吉林、黑龙江、辽宁以及内蒙四省区

是现代朝鲜族聚居地，其中延边朝鲜族自治州是最大的聚居区。朝鲜族主要从事农业，以擅长在寒冷的北方种植水稻著称，延边朝鲜族自治州被称誉为“北方水稻之乡”。延边地区还是中国主要的烤烟产区之一。延边黄牛是中国五大地方良种黄牛之一。长白山林区的特产人参、貂皮、鹿茸，被誉为“东北三宝”。朝鲜族聚居地带还有许多文物古迹，如百草沟遗址、马村抗日根据地遗址、高句丽城子山山城等。对于朝鲜族的民俗文化我主要想从以下几个方面进行介绍。

一、文化艺术

朝鲜族人民具有悠久而优美的民族文化艺术传统，尤其是能歌善舞，节日或劳动之余，都喜欢用歌舞来表达自己的感情。家庭中遇有喜事，便高歌欢舞，形成有趣的“家庭歌舞晚会”。伽椰琴弹唱、顶水舞、扇子舞、长鼓舞、农乐舞，巫舞，扇舞 ，扁鼓舞，剑舞等都是受人喜爱的传统歌舞节目。歌曲旋律流畅婉转、欢快明朗，朝鲜族称民歌为“民谣”，其旋律优美，自然流畅，富有很强的感染力与表现力。常常是一人放歌，众人随合。著名的民歌《桔梗谣》、《阿里郎》、《诺多尔江边》等，几乎家喻户晓，人人会唱。 朝鲜族民间乐器原有40多种，流传至今的只有伽倻琴、唢呐、洞箫、长鼓、片鼓、横笛、短箫、筚篥等十余种。值得一提的是，朝鲜族人民热爱体育运动。摔跤是他们的古老的体育和娱乐活动，素有“摔跤之乡”之称的吉林省延边朝鲜族自治州，具有悠久的摔跤历史。荡秋千和跳板是妇女最喜爱的娱乐和体育活动，踢足球更是男子普遍爱好的体育活动。从乡到村一般都有自己的足球队，一般小学四年级以上的学生即组织踢足球。近年来又出现了一些女子足球队。每逢节、假日，常举办以足球为中心的多种体育比赛。由于足球运动普及，延边已成为全国闻名的“足球之乡”。

二、婚俗

朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节，即“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳币”、“请期”和“迎请”。朝鲜族婚礼的仪式很复杂，在延边，婚礼一般分两段进行：先在新娘家举行，后在新郎家举行。在新娘家举行谓之“新郎婚礼”，在新郎家举行谓之“新娘婚礼”。朝鲜族结婚后一般都不离婚，他们在婚礼中举行献木雁的仪式，象征夫妻白头到老的愿望。

三、宗教信仰

朝鲜族信仰宗教的人较少。信教者有的信佛教，有的信基督教或天主教。朝鲜族早期宗教流行图腾崇拜和始祖崇拜，信仰土谷神，后来形成檀君教、东学教等本民族宗教。受儒家思想影响较深。先后传入道教、佛教、基督教新教、天主教等。

四、民族服饰

朝鲜族一般喜欢素白色，以示清洁、干净、朴素、大方，故朝鲜族自古有“白衣民族”之称，自称“白衣同胞”。妇女服装为短衣长裙，男子服装为短上衣，外加坎肩，裤腿宽大。外出时多穿斜襟以布带打结的长袍。现在除节日或民族集会外，朝鲜族基本不穿民族服装，改穿制服或西服和汉族已无甚差别。

五、饮食习惯

朝鲜族过去有一日四餐的习惯。除早、中、晚餐外，在农村普遍还要在晚上劳动之后，加一顿夜餐。朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。朝鲜族喜欢吃米饭，擅做米饭，用水、用火都十分讲究，做米饭用的铁锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”(大酱菜汤)等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐，加水煮熟即可食用。狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一，除婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都可吃狗肉。但多半是在伏天或患者康复时为补养而杀狗。杀时将狗吊起，四蹄放血，退毛。用其肉、皮及五脏做汤，肉加调料凉食，其味鲜美可口。

六、用餐礼仪

餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧，饭摆在桌面的左侧，汤碗摆在右侧，带汤的菜肴摆在近处，不带汤的菜肴摆在其次的位置上，调味品摆在中心等。朝鲜族人民非常注重礼节，尤其崇尚尊老爱幼的传统美德。晚辈对长辈必须用敬语，吃饭时长辈动筷后其余人才能就餐。

七、传统节日

朝鲜族节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日，即婴儿诞生一周年、“回甲节”(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。每逢年节和喜庆的日子，饮食更加讲究，所有的菜肴和糕饼，都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。

往往地理环境,人文素质,气候条件等,很多方面对民俗文化有有着巨大的变化,朝鲜族文化受中国文化的影响很大,但是他们也有自己文化的独特性正因为如此朝鲜族得以在中国发展.

随着中国不断发展，西方文化对中国文化产生了强大的冲击。或许是“只缘身在此山中”，我们对身边的中国文化反而不以为然了。直到司美来到我家，我才懂慢慢发现身边的中国文化如此迷人，它们才是民族之魂。

司美是我家接待的一位美国高中交流生。她有着高高的个子，一头蓬松的棕色短发，浓眉下一双蓝眼睛亮闪闪的。她额头高高的，脸蛋红彤彤的，笑起来露出两排整洁无瑕的牙齿。

“欢迎司美来我家！”――这是我在门厅的白板上写的几个龙飞凤舞的中国字。司美看了很是激动，不仅因为高兴，更因为喜爱。司美很喜欢文字，她曾在美国的学校学过一两年中文，她认为汉字非常有灵性，写起来就像画画一般。我带司美去湖南省图书馆参观一个大型中国书画展。一进展馆，她缓缓地移动脚步，嘴里不时“啧啧”地赞叹着。不久，她停在一幅草书作品前――那是仿毛泽东手书的《沁园春?雪》。细心观摩半晌，她对我说：“这汉字写得真漂亮真有力！”只见她用手比划着，眼神发亮，眉毛翘得老高。我问她： “司美，这是你第一次看中国书画展吗？” 司美笑着说：“是的，谢谢你。中国文字太神奇了！”我愣住了，这些我们天天都要打交道的方块字竟让一个外国人产生如此浓厚的兴趣！我不禁对这些“方块们”肃然起敬起来。

司美与我一样，是一个十足的“吃货”，我们约定，各自做一份自己国家的特色风味食物，然后交换品尝，看看谁做得更好吃。经过一番思索，我决定包饺子――还是猪肉虾仁馅的！司美则用烤箱做起了“pancake”――这是一种类似松饼、上面浇了枫糖的煎饼。这天晚上，我们一起吃了顿与众不同的晚餐，“pancake”PK“饺子”，各有特色，都非常美味！

司美在来中国之前了解到在中国有一种叫“放风筝”的活动，也想尝试一番。我帮司美挑选了一个小丑样式的风筝，带她来湘江边放。“小丑”可真像个杂技演员，你看它快速地在地面上跑着，又“嗖”一下腾了空，到了空中，它更大胆了，一会儿翻着跟头，一会儿左右摇摆，一会儿又玩倒立，嘿，真有趣！看着“小丑”在空中表演着杂技，司美高兴极了！我们奔跑在美丽的潇湘大道上，欢声笑语也随着风筝高高飘扬起来，我突然发现中国文化是这么有趣！

司美在我家只呆了三个星期，在和她相处的日子里我开始留心身边的中国文化，品味中华五千年文化的美丽和深沉！

[我身边的中国文化作文

The main content of American culture is the emphasize on individuals value,the pursue of democracy and freedom,the promotion of deploitation and competition and the need of realistic and practicality.Its core is individualism:self first,personal need first,pursue of individual benefit and enjoyment,emphasize on achieving individual value by self-strive and self-design.This type of intentionally build up of personality and pursue customized individualism has its pros and cons,it gives incentives to people and make them exert on their potential and wisdom and as a result accelerate the development of the entire race and nation; on the other hand it is difficult to keep good relationship among people if everyone is egocentric thus make the entire society lack of unity.