七夕节日的民俗（十篇）

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。

巧果的制作方法：

材料：特制小麦粉25千克、绵白糖5千克、饴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食盐0.3千克、植物油12千克。

制作：

1.水调面团调制：在绵白糖、饴糖、豆腐、精盐中加适量水充分搅拌，然后加入小麦粉、芝麻仁继续搅拌成水调面团，静置片刻，使面团处于松弛状态。面团调制时加水量要恰当，面团宜编硬一些，以便压制皮面。

2.成型：将面团等分若干块，静置片刻(5分钟左右)。可手工成型，也可机械成型。手工成型：案板上撒一些扑粉，用擀面杖(专用木棍)先将面团压扁。然后擀薄(约厚1毫米左右)，横向整齐摺叠;摺叠宽度8厘米以内，约在4厘米处的中间从左到右直线开切一刀，再切段，每段宽3厘米以内。在每段摺叠连接处打刀眼(即面片中间切两条缝隙)，筛去扑粉待油炸。机械成型：用轧皮机(皮子车)压薄成型。

3.油炸：油锅油温加热到175℃左右，先将生坯筛净扑粉，预防粉受高油温焦化而污染油质，影响制品色泽。再将生坯倒在笊篱中慢慢放入油锅;待浮上油面时，迅速用笊篱拨动生坯，并且不断翻身，待呈金黄色时，立即捞出油锅。

4.冷却、装箱：捞出油锅后，迅速沥去多余的油，摊开冷却，趁微热装入箱内密封。

另外这一天有吃面的习俗，这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气，一个杂节气就是三伏，还有一个是暑九，还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子，二伏面。而且吃面意味着挑寿，面挑得越高，人就越长寿。还有为织女摆贡。

面条可以做，抻面最好，它象征着巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面，而且具有韧性，说明你出去做人也要有韧性，你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫，丈夫为天，妻子为地，面抻出头上，天就为夫，就可以闯出一番事业。另外闯荡出来，还要祝福婆婆公公健康长寿。

过去有的地方包饺子放钱，或放针，挺危险的。放针，就是乞巧。所以吃饺子从上边的花边咬起，吃的还要比较仔细，到后面针往往在面最底层。今后也不主张这样，终究还是有危险。

与人心灵相通是美，与己心灵相通又何尝不美;与喜欢的事物相守是美，与自己同游又何尝不美。

今天是一年一度的七夕节。古时候，人们在七夕节的晚上敬拜月亮，姐妹几人聚集户外，设小案几、上置简单时令水果、七夕巧果等，焚香袅袅，轻衫飘飞，静默的对月老倾诉自己的心愿。

也有些人将自己准备的一只小蜘蛛放在盒子里，一边盖上盖，一边念：“七夕织女赐新妆，挑来蛛丝盒中藏。明朝结成玲珑网，试比阿谁称巧娘。“第二天观看织网情形，如果又圆又密就是巧兆啦。

现在，人们不在七夕拜月，乞巧兆了，而是品七夕佳果，赏月。许多人放飞孔明灯让爱起飞，还有些天文爱好者到了七夕夜晚组织了一次”星空畅想“论坛，望星空，探奥秘。再有些人，更是隆重，他们将在七夕晚上重演“重阳宫里月老作证，鹊桥大会仙女牛郎。(结伴)”

古代和现代的七夕，虽然方式不一样，但这种浓郁的文化气息将永远流传!

所谓人生，其实像天上的云彩，变幻无常，又聚散无常!随她像云，随她成雨，随她与另一片云彩交融，相聚的时候付出我们的真心实意，分别的时候保留我们的祝福与慈悲!

人生就像一片云。亲情、爱情、友情，待你参悟了人生不过是一片云时，才发现爱是云中的那一片华彩;而无论何时无论两人个的“七夕”还是一人的时光，它都存在着，并且与回忆一同温暖你的生命。

无论世事多么繁杂与凌乱，为自己的心造一所房子，在那里喝一杯茶，做一会冥想，才有充足的爱给周围的世界!而在“七夕”这个中国人传统的“情人节”，就请大声地表达爱，大声地祝福爱吧!

今天是中国传统节日“七夕”。现在不少人称之为“中国情人节”，精明的商家更是趁机打着“中国情人节”的口号搞起了促销。民俗专家表示，将“七夕”称为“情人节”是对这个节日的误读，远不如叫“中国爱情节”来得更贴切些。

七夕在中国已有2000多年历史，又称“乞巧节”“女儿节”，还有叫“双七”“香日”“星期”“巧夕”“双七”“兰夜”“穿针节“等等，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是姑娘、妇女们重视和喜爱的日子。七夕乞巧的习俗，起源于中国汉代，后来才和牛郎、织女的故事相合。

现在的七夕节是一个以牛郎织女的民间传说为载体，以爱情为主题，以女人为主角的节日。记得前些日子在整理淮盐节日习俗时，其中提到端午节时孩子们系上的五彩绒线要等到农历六月初六这一天解下来并抛到自家房顶上。据说，喜鹊看见房顶上的绒线，就会叨走，飞到天上去，待到七月初七这一天，用这些绒线在银河上建一座彩虹桥，供牛郎、织女鹊桥相会。老百姓的想像力真是丰富，穿越了时空的隧道，先是一段天上人间的织女与牛郎的绝世情缘，然后是天大的阻力将他们生生的分开。可是老百姓的心却总是充满着无限的憧憬的，哪怕是面对最暗无天日的处境，于是就有了“七夕”牛郎织女的喜相逢。

七夕节还含有歌颂家庭中永久稳固的感情和歌颂心灵手巧等劳动品质的意义。儿时看过黄梅剧《牛郎织女》，其中的画面直到现在还萦绕在脑海中。那段喜庆丰收的场景仍历历在目。丰收的瓜果蔬菜、和美祥和的乡邻，甚至连曾经欺负牛郎的兄嫂也羞嗒嗒的近前与织女一家握手言和，那场景真是温馨动人。织女与牛郎用勤劳的双手把日子织补得那么的甜蜜，当听到织女用绵软甜美的声音唱出心中的满足之情时，少不更事的我虽然不能全听懂，但心中却从此烙上了那幅祥和的画面，并成为心中最美丽的梦想。更有那些大姐姐逗我说，七夕之夜要带我躲在瓜架之下偷听牛郎织女说悄悄话，害得小小的我总是巴巴的跟在她们的身后。只是可惜，我总是在牛郎与织女说悄悄话之前便会进入甜甜的梦乡，醒来之时，那些小气的姐姐总会把听来的话放在心头，没有一个人告诉我，于是直到现在，我都不知她们偷听到了些什么。于是，那个美丽的乡村、那个神秘的夜晚便凝结成了童年时代的一个带着雾气的动人剪影。

今又七夕，当我在网络，在报刊上随处看到有关七夕的文章时，心头的感觉是喜悦的。因为曾几何时，许多传统的节日习俗正随着时代的变迁而逐渐退出人们的视野，而许多外来的洋节却纷拥而至。2006年，“七夕”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，于是更多的人，尤其是青年人知道和了解了这个节日的文化内涵。

“七夕”，她不是情人节，而应该是爱情节。在这个爱情快餐化的时代，让这个折透着中国传统美德的爱情节唤起人们心中那至纯至美的情感吧!

七夕节要吃巧果。在我国很多地方，现在也流传着七夕吃巧果的习俗，巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。北方的巧果叫做“巧饽饽”，通常是用模子刻出来的，做成既可观赏又能食用的小面食。这东西多半都呈几何图形的，上面还有各种很精美的吉祥图案花纹。放铁锅中烙熟以后，用红线绳加了秸草支撑着串起来，下头缀上一点彩色穗子。有十几个巧果弄成一串，挂在墙壁间或者小孩的脖子上，作为装饰品或是零食。据说吃了这样的巧果，孩子们就心灵手巧了。而在南方，巧果却是油炸的，将糖、面粉、芝麻等材料和匀后，擀成薄片切成长方块，放入油锅里炸成金黄色，放凉后即可食用。

·七夕在中国已有2000多年历史，又称“乞巧节”“女儿节”，还有叫“双七”“香日”“星期”“巧夕”“双七”“兰夜”“穿针节“等等，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是姑娘、妇女们重视和喜爱的日子。七夕乞巧的习俗，起源于中国汉代，后来才和牛郎、织女的故事相合。

· 现在的七夕节是一个以牛郎织女的民间传说为载体，以爱情为主题，以女人为主角的节日。记得前些日子在整理淮盐节日习俗时，其中提到端午节时孩子们系上的五彩绒线要等到农历六月初六这一天解下来并抛到自家房顶上。据说，喜鹊看见房顶上的绒线，就会叨走，飞到天上去，待到七月初七这一天，用这些绒线在银河上建一座彩虹桥，供牛郎、织女鹊桥相会。老百姓的想像力真是丰富，穿越了时空的隧道，先是一段天上人间的织女与牛郎的绝世情缘，然后是天大的阻力将他们生生的分开。可是老百姓的心却总是充满着无限的憧憬的，哪怕是面对最暗无天日的处境，于是就有了“七夕”牛郎织女的喜相逢，作文素材《七夕节的民俗600字作文》。

· 七夕节还含有歌颂家庭中永久稳固的感情和歌颂心灵手巧等劳动品质的意义。儿时看过黄梅剧《牛郎织女》，其中的画面直到现在还萦绕在脑海中。那段喜庆丰收的场景仍历历在目。丰收的瓜果蔬菜、和美祥和的乡邻，甚至连曾经欺负牛郎的兄嫂也羞嗒嗒的近前与织女一家握手言和，那场景真是温馨动人。织女与牛郎用勤劳的双手把日子织补得那么的甜蜜，当听到织女用绵软甜美的声音唱出心中的满足之情时，少不更事的我虽然不能全听懂，但心中却从此烙上了那幅祥和的画面，并成为心中最美丽的梦想。更有那些大姐姐逗我说，七夕之夜要带我躲在瓜架之下偷听牛郎织女说悄悄话，害得小小的我总是巴巴的跟在她们的身后。只是可惜，我总是在牛郎与织女说悄悄话之前便会进入甜甜的梦乡，醒来之时，那些小气的姐姐总会把听来的话放在心头，没有一个人告诉我，于是直到现在，我都不知她们偷听到了些什么。于是，那个美丽的乡村、那个神秘的夜晚便凝结成了童年时代的一个带着雾气的动人剪影。

· 今又七夕，当我在网络，在报刊上随处看到有关七夕的文章时，心头的感觉是喜悦的。因为曾几何时，许多传统的节日习俗正随着时代的变迁而逐渐退出人们的视野，而许多外来的洋节却纷拥而至。2006年，“七夕”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，于是更多的人，尤其是青年人知道和了解了这个节日的文化内涵。

· “七夕”，她不是情人节，而应该是爱情节。在这个爱情快餐化的时代，让这个折透着中国传统美德的爱情节唤起人们心中那至纯至美的情感吧！

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。五子的药用价值很高。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效;红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津;榛子有“坚果之王”的美称，《开宝本草》说它“主益气力，宽肠胃，令人不饥，健行”;花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”;瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺化痰、润肠通便等功效。

手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

《太平御览》卷31引《日纬书》：“牵牛星，荆州呼为河鼓，主关梁;织女星主瓜果。与此同时，蜜在我国象征着夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计。此外，还可以用松针象征绣花针，煮松针汤喝;松针可入药，具有预防流脑，治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效。或者用五彩面象征绣花线，用藕象征情意绵绵(藕与偶同音)，用石榴象征团结，用红高粱与黄小米双色饭象征炎帝族与黄帝族的融合，等等。有鉴于此，笔者建议我国商家开发七夕特色食品，开拓新的商机。同时也建议我国外交、文化和新闻媒体等部门，向世界输出七夕文化，让中国的传统文化走向世界。

以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。