济南美食介绍作文（汇编20篇）

一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。

闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。

说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。

鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！

一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。

昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。

说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街，那个酸辣粉，啊，太好吃了，还有那个地下的那个小吃城，太想去了，还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了，快死了，什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜，宁波的菜快让我绝望了，该甜的时候是咸的，像南瓜饼，居然是咸的，该咸的时候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的，天呀，我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊，食堂的质量真的每去一次差一次，不知道为什么。哦，我再次仰天长啸，我想回去呀——神呀，救救我吧!

大年初一，我、爸爸、妈妈还有堂姐一同去了泉城广场，整个广场都被笼罩在节日的快乐中，广场上人山人海，大街上人流如潮。

一下车，我就嚷着要去喂鸽子，我妈妈只好对我说：“不要急，慢慢来，马上就到了！”

我们现在喷泉下合了影，又看了济南的各类文化遗产，就到了喂鸽子的地方了。

我与姐姐每人要了一份鸽子食，走到了鸽子们的中间，把一点点食物放在手心里，给一只胖鸽子吃，可是这只鸽子没有吃，只是拍了拍翅膀就飞走了。我往旁边一看，一下子就明白了许多，原来，我的旁边有好多喂鸽子的人，鸽子只有三两只，这样鸽子不都被喂饱了吗？！！我又发现旁边有个大铁笼子，大部分鸽子都在里面，去喂他们的人不多，所以，我断定他们都没有吃饱，我就去喂它们。

我刚走到那里，几只鸽子就冲上去争抢食物。这时，来了一只大鸽子，那几只看到了全都让开了，让大鸽子进食，那么，这只应该就是“鸽子王”了吧！

这时，十一点的钟声敲响了，我马上就要离开这儿了，我依依不舍得离开了这些美丽的和平鸽，离开了这难忘的泉城广场。

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

去年夏天，我有幸去了我的出生地——泉城济南。泉城的大明湖给我留下了深刻的印象。

大明湖位于山东省济南市市中心，湖水来源于珍珠泉、趵突泉、五龙潭等诸泉，景区内不仅人文景观丰富，而且自然景色秀美，被誉为“泉城明珠”。

到了大明湖，首先映入眼帘的是门口镀金的大明湖三个字，放眼望去，整个大明湖就在眼前，沿湖垂柳环绕，柔枝披拂，湖中四十余亩荷池，碧叶田田，白荷红莲，交相辉映，争奇斗艳，荷香飘溢，沁人心脾。“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”是其风景的最好写照。继续前行，漫游湖畔，处处花繁树茂，点点亭台楼阁掩映绿荫之间，大明湖名胜古迹众多，历下亭、汇波楼、稼轩祠、雨荷厅等30多处名胜景点掩映绿荫之间，应接不暇。步移景异，游趣无穷。稼轩祠，用以纪念南宋爱国英雄、豪放派词人辛弃疾。这里曲桥漾波，方亭临水，垂柳弄影，大有辛弃疾田园词的风韵。历下亭是大明湖中最大的岛，岛上绿柳环合，亭阁掩映，大诗人杜甫曾在此作诗一首呢。“雨荷厅“和杜梨树记述着一段感人的故事：乾隆下江南傍晚散步时与夏姓女子一见钟情，临行时在琴的背面写下“知音难觅“四个字。电视剧《还珠格格》中说的就是这个女子。

总而言之，大明湖的景色是美不胜收的，如果你有幸到了济南，一定要去大明湖呀。

[介绍济南大明湖的作文

我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……

我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。

虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。

还有很多很多，我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。

[写介绍家乡的美食作文

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。

下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗？邻居惊讶地说道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“这是在哪买的？”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。

那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了！那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。

在济南市最有名的七十二泉中，最着名的要属趵突泉了。它昼夜不停地翻滚着，又为泉城带来了勃勃生机。趵突泉公园位于济南市中心，它是以泉水为主的文化公园。趵突泉是七十二泉之冠，是泉城济南的标志，它素有“游济南不游趵突泉不成游”之说。趵突泉与附近的金线泉、漱玉泉、柳絮泉等二十多处名泉组成了趵突泉群，它是济南四大泉群之首，趵突泉名胜古迹众多，文化底蕴深厚。它以其悠久的文化历史，赢得了古今中处无数游客的称赞。在趵突泉公园内像李清照纪念堂、易安旧居、万竹园、娥英祠等众多名泉碑刻，都是济南文化的重要发源地。

今日的趵突泉由于人为地开采地下水已不比往日那么辉煌，但由于各级政府的关注，相关领导的重视，严厉打击开采地下水的不法行为，泉城人民也行动起来，珍惜每一滴水，使济南各处的泉水又复活了。

“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”只要一听到这句诗，人们便会想起那美丽的大明湖，美丽的大明湖位于济南市中心，旧城区北部。在济南着名的八景中，大明湖就有三景，那便是：“明湖泛舟、历下秋风、汇波晚照”了。大明湖是由众泉汇流而成的天然湖泊。泉水由南岸游入湖内，当泉水满了的时候，泉水便会从宋代修建于北岸的北水门流出。大明湖的湖底是由不透水的火成岩构成的，因而大明湖的湖水“恒而不涨，久旱不涸”，能保持固定的水位。大明湖公园的面积有86公顷，其中它的湖面就占有46公顷。湖上有着历下亭、汇泉堂、湖心岛等许多大小岛屿六处，公园的自然景观优美宜人。湖面上的湖水波光粼粼，鸢飞鱼跃，游船穿行。大明湖自古遍生荷莲，湖畔上垂柳依依，花木扶疏。大明湖公园的人文景观也十分丰富，历下亭、铁公祠、南丰祠等十三余处名胜古迹掩映在这美丽的绿树繁花之中，向前来的游客们展现出了它们悠久的历史文化。

济南三大名胜之一的千佛山最能体现出济南的名胜古迹众多，文化底蕴深厚，千佛山公园，位于济南市区南邻。在千佛山上，东西都横列着许多千姿百态的佛像，奇伟深秀。站在远处望去，千佛山犹如一架巨大的锦屏。在千佛山的山腰处建有“兴国禅寺”、“历山院”。除此之外，在它们的周围还到处散落着“唐槐亭”、“齐烟九点”以及“云径禅关”等许多寺庙。在近几年来，千佛山又建成了桃花园、万佛洞、弥勒胜苑、佛山书苑等等。至此，千佛山这将要成为一个融山林、名胜古迹为一体的游览胜地。

在这短短的几年中，济南有着巨大的变化，它向游客们倾诉了今日的泉城人民群众热爱泉城，勇于创新的精神，它向我们歌颂了济南悠久的历史文化，美丽的济南，我为你自豪!

我的家乡在泉城济南，那里风景宜人，有许多著名的景点，有趵突泉、大明湖、黑虎泉、还有千佛山……其中，最有名的是趵突泉。

趵突泉公园位于济南市中心。刚进趵突泉大门，首先映入眼帘的是一排排高大的树木和一朵朵鲜艳的花儿，一阵微风吹来，它们轻轻地摇曳，好像在欢迎大家 的到来。走着走着，来到了一池清澈见底的泉水旁边，水里有许多五颜六色的小鱼在自由自在地游来游去哩！有时候，一些小鱼猛得跃出水面，好像在给大家表演杂 技呢!

继续往前走，终于来到了最著名的三股泉水边，只见三股泉水“突突突突”地往外冒，所以得名趵突泉。有三股水喷出一尺多高，如同沸腾的水翻滚而出，上面 还隐隐约约地笼罩着一层薄薄的雾，让人不禁想起元朝诗人赵孟頫写得那句诗“云雾润蒸华不注，波涛声震大明湖。”旁边的泉水哗啦啦地流着，好像在给三股水伴 奏一样，动听极了。

还记得有一次，我和几个小伙伴一起去趵突泉喂鱼。刚进了大门，我们飞快地向泉水边跑过去。我们拿出馒头和饼干，开始喂鱼儿。小鱼们争先恐后地游过来，“吧嗒吧嗒”地抢着吃食物，样子有趣极了！我们别提有多高兴了。

这就是美丽的趵突泉，这就是我可爱的家乡泉城济南。

济南是我的故乡，又是一个名泉之都，它有七十二名泉，非常美丽。这里是个让人留念忘返的城市。

济南，它的意思就是济水之南，济水，据说它是“伏流”，即地下水。它在济南趵突泉涌出地面之后北流，即成为洛水。这条水后来与大清河和黄河成为一条河了。不过，济南是由落邑。鞍邑。历下邑等名称演化过来的。到了汉朝，才有了济南郡，公元前164年，改为济南国，直到1929年后，才改为济南市。

济南是著名的名泉之都，泉水当然是名不虚传，七十二名泉中，计有：“趵突泉。该泉亦有“槛泉”、“娥英水”、“温泉”、“瀑流水”、“三股水”等名,与千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。还有百脉泉, 以泉水众多而有"小泉城"之称，明水泉群最著名的百脉泉可与趵突泉齐名。池底涌出数不清的水泡，缓缓地浮上水面，好像滚动的珍珠，有"百脉寒泉珍珠滚"之美称。还有一个闻名天下的黑虎泉，黑虎泉因其声、色特点而得名。泉源处于悬崖下一深3米、高2米、宽1·7米的深邃天然洞穴中。水清澈见底，寒气袭人。洞口由青石垒砌，内有巨石盘曲伏卧，上生苔藓，犹如猛虎深藏。泉水从巨石下涌出，湍击岩石，发出震天的鸣响。这就是济南最出名的三大名泉。虽然现在七十二名泉有些已经干涸，有些也已经失去了踪迹，但是，人们还是向往着济南，向往着七十二名泉。清代的王苹曾写过这首诗，赞美济南的美景：“湖干烟乱柳毵毵，是处桃花雨半含。七十二泉春涨暖，可怜只说似江南。”

济南还有好多名胜景点，如千佛山，里面有：仙女峰、马桑树、黑龙潭的传说俯拾皆是，山歌、民谣口耳相传，独具特色的开山节等民俗活动代代相继。千佛的树，古朴、奇特;千佛的水，清幽、澄净;千佛的石，纹路别致，造型各异;千佛的云，波翻浪涌，变化万千。还有江家池当年的江家池也是老济南人家喻户晓的美景，离五龙潭很近，是个方形的清泉池，四周砌着高高的石墙，池水清澈透明，一眼就可以望到底。黑压压的一片活鲤鱼在池中摇头摆尾地自由游动。据老人们说，池中的鲤鱼也有辈份，其中年代久远的变成“鲤鱼精”能通人性……

这就是济南，一个拥有古老历史文化风景的城市，我非常喜爱我的家乡。

“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。

当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。

我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。

我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。

牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，按照服务员教的，挡在自己身体前面。

牛排的颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却是黄橙橙的

鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。

我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。

我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!

我的家乡金华在浙江省的中部，又称婺州，有许多的传统美食。

你尝过一种黑色的饭吗?在金华叫乌饭。它黑黑的，黑的像你的黑发。你知道它为什么会是黑色的吗?其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿色的，但它的汁却是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，几小时后，糯米也变成黑色的了，放到锅里煮熟之后 把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦!米饭是热热的才好吃，可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖，伴着一股荷叶的清香味，让人感觉口水都要流出来了!我吃了一口，软软的，甜而不腻，真好吃呀!多吃乌饭还能明目养神呢!

我的家乡还有很多美食呢!我爱家乡的风景，更爱家乡的美食!

济南市位于北纬36度40分，东经117度00分，南依泰山，北跨黄河，地处鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原的交接带上，地势南高北低。济南境内河流主要有黄河、小清河两大水系。湖泊有大明湖、白云湖等。济南历史悠久，是国务院公布的历史文化名城。境内泉水众多，被誉为“泉城”.

历史和文化

济南是中华文明的重要发祥地之一，约公元前22世纪，中国原始部落的首领——舜就生活在济南一带。济南东郊的城子崖是中国新石器时代晚期以黑陶为标志的龙山文化(距今4600-4000年)的发现地，这里发现了中国最古老的城址约20万平方米。作为城市，济南已有2600多年的历史。秦始皇建立郡县制时，今天的济南地区属于济北郡。汉初，设立济南郡，济南由此得名。自明清以来，济南一直是山东省省会。1929年7月设立济南市。

济南文物古迹众多，有舜文化遗址(公元前22世纪)舜耕山，有先于秦长城的齐长城(公元前3世纪)，中国最古老的地面房屋建筑——汉代孝堂山郭氏墓石祠(公元前1世纪)，中国最古老的石塔——隋代柳埠四门塔(公元7世纪)和被誉为“海内第一名塑”的灵岩寺宋代彩塑罗汉(公元11世纪)等。

济南诞生了许多中国历史上的著名人物，像中医科学的奠基人扁鹊，阴阳五行学派大师邹衍，唐代(公元618-907年)开国元勋房玄龄、秦琼，中国著名文学家李清照、辛弃疾等。另外，李白、杜甫、苏轼、曾巩等历代杰出的作家学者，都先后在济南生活游历，故有“济南名士多”的佳誉。

泉城景点

趵突泉公园

趵突泉公园，是一座以泉水为主的民族形式的自然山水园，是济南市著名的游览胜地之一。它位于济南市中心，总面积105公顷，与大明湖、千佛山并称为济南市三大名胜。 趵突泉历史悠久，以"齐多甘泉，甲于天下"而闻名于世;据《春秋》记载，鲁桓公十八年(公元前694年)，"公会齐侯于泺"。北魏时，因泉畔建有娥英祠，称"娥姜水"或"娥英水"。又林"槛泉"。金代又称趵突泉为"瀑流泉"、"爆流泉"。"趵突"’之名，最早见于宋代著名文学家曾巩《齐州二堂记》。趵突泉，自金代就有人立碑，列入七十二名泉。趵突泉始终占居首位。 济南自古被誉为泉城，素有"家家泉水，户户垂杨"之称。而趵突泉则为济南七十二泉之冠，被誉为"天下第一泉"。趵突泉，与其附近的金线泉、漱玉泉、柳絮泉、马跑泉等二十多处泉，组成趵突泉群，泉水清冽甘美。水温四季恒定在十八摄氏度左右。泉水盛期涌水量为每秒一点五立方米，三座泉眼浪花飞溅。"趵突腾空"为济南八景之一。 趵突泉，水涌若轮，景观奇特，自古诱发着无数游人的情思，给历代文人学士和游览者以极深的印象。自北宋以来，许多著名的文学家、哲学家、诗人，如曾巩、赵忭、苏辙、元好同、赵孟頫、王守仁、吴伟业、翁方钢、王士祯、何绍基、蒲松龄等都有吟咏佳篇。清代皇帝康熙、乾隆，也曾驻跸泉上，作诗勒石。昔日趵突泉，方圆不足四亩，既是香火胜地，又是卖艺、说唱、占卜和摆小摊的场所，1956年济南市政府把趵突泉整修泉池，疏浚河道，挖山堆石，新建亭榭，广植名木，将趵突泉辟为一处以泉为主，古建筑、山石、花草树木并举，玲珑剔透，四季常青，繁花似锦的公园，并先后被评为全国十大优秀园林和"十佳"公园。国家AAAA级景区和海内外著名旅游胜地。

大明湖

大明湖是济南三大名胜之一，是泉城重要风景名胜和开放窗口。它位于市中心偏东北处、旧城区北部。现今湖面四十六公顷(690亩)，公园面积八十六公顷(1290亩)，湖面约占百分之五十三。

大明湖以它的秀美风姿赢得古往今来众多人士的咏赞： "冬泛冰天， 夏挹荷浪， 秋容芦雪，春色杨烟，鼓枻其中，如游香国" ; "鸥鹭点乎清波， 萧鼓助其远 ， 固江北之独胜也。" 大明湖自1958年正式辟建为公园，经过疏浚清淤、修缮扩建，砌筑了湖岸，美化了园容，恢复重建了名胜古迹，增添了茶社饭店、游船和游乐设施，使之旧貌变新颜，姿容胜往昔，成为济南著名风景游览区之一。

大明湖水来源于城内珍珠泉、濯缨泉、王府池等诸泉，有"众泉汇流"乏说，水质清冽，天光云影，游鱼可见。 大明湖水源充足，排水便利，故有"恒雨不涨，久旱不涸"的长处，经年水位恒定。水深平均两米左右，最深处约四米，沿湖岸边一米左右。"四面荷花三面柳，一城山色半城湖"是大明湖风景的最好写照。

大明湖不仅是休息游览的极好场所，湖内还盛产莲藕湖鱼。 公园饭店擅长烹制以湖中鲜鱼、嫩藕、香莲为料的"全鱼宴、冰糖莲子、水晶藕、蒲菜水饺等具"历下风味"的名吃。 公园内现还辟建有书画展览馆、碑刻展等文化层次较高的观赏点。整个公园已初步形成集游览观赏、购物娱乐、文化欣赏、饮食服务于一体的多功能旅 游区。

千佛山风景名胜区

千佛山，是济南三大名胜之一，海拔285米，周朝以前始称历山。相传古代舜曾于山下耕作，留下了许多至今广为流传的故事。隋开皇年间，依山势镌刻佛像多尊，并建"千佛寺"，故又称千佛山。唐代将"千佛寺"改名"兴国禅寺"，自元代始，"三月三"、"九月九"均举办庙会。明代寺院扩建，逐成香火胜地。

千佛山1959年辟建公园，面积166公顷，东西嶂列如屏，风景秀丽，名胜众多。兴国禅寺居千佛山山腰，内有大雄宝殿、观音堂、弥勒殿、对华亭。南侧千佛崖，存隋开皇年间的佛像130余尊。山崖上由西向东，依次有龙泉洞、极乐洞、黔娄洞、吕祖洞。历山院，在兴国禅寺东侧，院内有舜祠、圣裔祠、三圣殿、一览亭。在千佛山北麓建有集中国佛教四大石窟为一体的万佛洞，游人至此，可一瞻北魏、隋、唐、宋造像风采。辛亥革命烈士陵园在千佛山东麓，是市级重点文物保护单位。辛亥革命烈士陵园与万佛洞之间是新建的中日友好园，其中弥勒佛铜像为主体景观，后有弥勒生平及传说的浮雕，周围仿古建筑，回廊相接。此外，公园内还散落着唐槐亭、"齐烟九点"坊、"云径禅关"坊等名胜。

济南泉水甲天下

济南泉水甲天下济南素有“泉城”之称。众多清冽甘美的泉水，从城市当中涌出，汇为河流、湖泊。

盛水时节，在泉涌密集区，呈现出“家家泉水，户户垂杨”的绮丽风光。早在宋代，文学家曾巩就评价道：“齐多甘泉，冠于天下。”元代地理学家于钦亦称赞说：“济南山水甲齐鲁，泉甲天下。”

济南泉水，具有悠久的历史。《春秋·桓公十八年》有“公会齐侯于泺”的记载，记述公元前694年鲁桓公与齐襄公在泺水相会之事。泺水之源，即今之趵突泉。北魏地理学家郦道元在《水经注·卷八·济水二》中描述道：“泺水出历(城)县故城西南，泉源上奋，水涌若轮。”金代，有人立一方《名泉碑》，列举了济南七十二名泉。此后，便有济南“七十二泉”之说。元代，文学家元好问在《济南行记》中说“济南名泉七十有二”。于钦在其《齐乘》一书中，把七十二泉的名字、位置记录了下来。明初，诗人晏璧作《济南七十二泉诗》，对济南名泉一一加以吟咏。到了清代，记述泉水的诗词歌赋，更是数不胜数。济南泉水数量之多，在中国城市之中，可谓罕见。清沈廷芳在《贤清园记》中说：“旧者九十，新者五十有五”，共145处。道光年间编纂的《济南府志》说“总一百五十一泉”。乾隆时期的文人盛百二在其《听泉斋记》中的说法则更加符合实际：“历下之泉甲海内，著名者七十二泉，名而不著者五十九，其他无名者奚啻百数。”据山东省水文地质一队1964年调查，仅市区即有天然泉池108处。济南市城市规划建设领导小组1980年调查材料列举了119处泉池。1983年6、7月间和1997年8月至10月，市园林局编志人员又以上述记载为基础进行调查，在老城区范围内查出有名称的泉池139处。截至1997年10月，除湮没、填埋者外，尚有103处泉池基本完好，其中属金《名泉碑》所列七十二名泉者有41处。另外，在居民院落内还有30处无名称的泉池。这些有名、无名的泉池，集中在东起青龙桥，西止筐市街，南至正觉寺街，北到大明湖，面积仅2.6平方公里的旧城区范围内。济南泉水多如繁星，各具风采。或如沸腾的急湍，喷突翻滚;或如倾泻的瀑布，狮吼虎啸;或如串串珍珠，灿烂晶莹;或如古韵悠扬的琴瑟，铿锵有声……使得历代文人为之倾倒。唐、宋、元、明、清各代的名人如欧阳修、曾巩、苏辙、赵孟?、王守仁、李攀龙、王士祯、蒲松龄等，都留下了赞泉的诗文。这些泉水，或以形、色、声、姓氏、传说、动植物、乐器、珍宝取名，或无名而名，各具情趣。济南泉水还以质纯味甘著称。泉水来自岩层深处，受气温影响甚微，水温比较稳定，常年保持在17～18摄氏度，无色无味，清冽甘美，为优质饮料。20世纪90年代开发的济南“普利思”矿泉水，即是直接从地下汲取而成。经国家地矿部门鉴定，矿化度为650，并含有多种对人体有益的微量元素，每升含有：锂(Li)0.12毫克、锶(Sr)0.99毫克、锌(Zn)0.13毫克、镁(Mg)35.55毫克、溴(Br)0.5毫克、钙(Ca)62.68毫克、偏硅酸(H2SiO3)76毫克。

城市建设和环境保护

城市建设取得较大进展。全年城市建设投资达到260亿元。全年道路建设总投资25亿元，开工建设道路279公里，河道整治91公里。年末城市绿地覆盖率达到39.1%，人均公共绿地面积9.0平方米，提高0.4平方米。全市森林覆盖率24.2%。

城市公用事业快速发展。全年管道煤气、液化石油气、天然气供气量分别达到5910万立方米、5万吨和8000万立方米，用气人口249万人。集中供热面积3255万平方米，供热普及率达46%，提高3个百分点。全年自来水供水量3.2亿吨。公交事业继续迅速发展，年末拥有各种营运车辆1096辆;全年客运量5.6亿人次，增长12.0%。年末拥有各种类型出租汽车7700辆。全市全社会用电量152.9亿千瓦时，增长15.6%，其中居民生活用电25.2亿千瓦时，增长22.3%。

环境质量继续改善。年末市区累计建成烟控区面积为269.16平方公里;环境噪声达标区面积为127.56平方公里。良好以上天数262天。水污染防治取得明显成效，饮用水源水质达标率为100%。城市道路交通噪声平均等效声级为69.4分贝，区域环境噪声昼间平均等效声级为53.5分贝，均达到国家标准。

刚进门，一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去，原来是爷爷在炒虾米。

火红的虾米在油锅中翻滚，随着溅出的油星在翩然起舞。这时，尖椒也进来了，好似要让全世界都知道似的，轰轰烈烈，声入炸雷，响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志，爆发出一阵阵火辣味。闭上双目，细细一嗅，便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔，一点一点地伸展到了胃里。顿时，饥饿感遍布了整个胃。于是，我便迫不及待地捻起一些虾米。

可爷爷却说“别急！”说着，从锅上拿下一张卷饼，把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折，翻卷，接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口，哇！脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼，口感饱满。味道仅是一个“鲜”字，但却意外的不腻。接下来，自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚，却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃，端来一碗葱花汤，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鲜味，却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

Jinan is in locate northern latitudes 36 degrees 40 cent,east longitude 117 degree.Jinan is in South of Mount Taishan and North of Yellow River.there is belonging to warm temperate zone greatly six sex monsoon weather area,clear all the year round,sunshine full in Jinan.The year average air temperature is 14 Celsius degrees,the year average rainfall is 650-700 millimeters.

Jinan is called "Quan Cheng（泉城）"and is coast in Chinese the east economic big province-Shandong the provincial capital of the province.Jinan is a whole province politics,economy,culture,science and technology,education and banking center.Jinan is also a national approval of the coast open city and vice- province class city.The benefit goes down south to govern six areas,one County class City,the total area is 8227 square kilometers,population 5,960,000,among them downtown population 2,600,000.Helping the south is one of the city of"national city comprehensive real strenght 50 strong" and"whole country invest hard environment 40 excellent.

我的家在济南。济南的风景非常美，古人就有"四面荷花三面柳，一城山色半城湖"的诗句，就是说济南有山有水，景色优美。最著名的山是千佛山，最有名的水是大明湖。

济南有著名的"七十二名泉"，比如趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、百脉泉、金线泉、漱玉泉，等等。就说最著名的趵突泉吧：那里面有三个泉眼，水大的时候，泉水就从泉眼喷到几十厘米高的空中，紧接着又从四周落下来，就想秋天盛开的菊花一样，可美呢!清澈的泉池里还有许多绚丽多彩的鱼儿欢快地游着，我最喜欢到泉边喂鱼了。泉底还有许多从地下咕噜咕噜冒出来的小水泡，就像一串串的珍珠。趵突泉还是"天下第一泉"呢，我爱趵突泉，因为它是七十二名泉之首。

济南五龙潭公园里的泉水也非常多，连石板路的石缝里都能咕噜咕噜地冒出好多小泉水来，石板路都淹在水里了，水凉凉的、清清的，我们小朋友最爱在那里踩水玩了。妈妈经常给我带着替换的衣服领我到那里玩，因为我们经常滑倒在水里湿了衣服，但是我们还是玩的非常开心!

无论何时，我都为我生活在被称为"泉城"的地方感到自豪。

济南，我爱我的家乡，更爱家乡的泉。

暑假，我去山东济南游玩，在那里，我领略了大都市的繁华，更亲近了“泉城”这个风水老城，它虽古老，但它却已新奇的风貌，奇特的风采深深打动了我，叫我永世难忘……

济南最有名的趵突泉、黑龙泉、珍珠潭等，让我们无不赞叹大自然的鬼斧神功。可我今天要介绍的是一个人造喷泉—泉城喷泉。

济南的小夜晚是迷人的，灯火辉煌，还映着无数池子，放眼望去好像一幅五彩斑斓的泼墨画，还有人在其中，说说笑笑，散步散心。突然，整个城市好像停止了运转，因为，他们在等待。

“轰！”泉城喷泉出现在人们的眼中，它好像一名舞女，在灯光与群众的目光下，显得婀娜多姿；又好似一条威猛蛟龙，直冲云霄，尽显王者风范；它又仿佛是一道彩霞，迷幻浪漫，飘逸在风中与人们心中……它冲的极高，抬头仰望不及尽头，落下的泉水洒在我的身上，帮我驱赶了夏天的燥热，使我感到心旷神怡，喷泉下的人们，兴高采烈，他们载歌载舞……

泉城喷泉虽没有趵突泉那样神奇，没有长江那样气势磅礴，但它的高耸云天，它的婀娜多姿，它的鲜艳多彩，却使我格外喜爱。在我心中，它不是一道风景，而是一个人，活在了全济南人民与中外游客的心中！

I live in Jinan.Itvery beautiful.Its famous for the springs.Its said that there is 72 springs in Jinan.On the other side,there are many mountains here.The most beautiful mountain is Qianfo Mountain .It lies in the south of Jinan.Daming Lake is other sineary .In Daming Lake Park,swillows are here and there.Air is fresh.Fish is swimming

freely.When you come here,youll be fancinated by it. Quancheng Sguare which is in the middle of the city is a mordern work.

You are welcome to Jinan.

The autumn wind swept the Jinan, with a layer of dark yellow and Zhu Hong. The autumn wind is invisible. You cant touch it, but you can only feel it sings in a fine voice. With the autumn leaves roll up, they seem to have become a light dancing girl, finger toward the sky, whirling and dancing, skirt flying in the air, not what can let them stop

To release a shake with small shadow, accompanied by breeze floor is a dead leaf, golden leaves! It fell, the golden autumn, also come.

The autumn wind swept the Jinan, with a layer of dark yellow and Zhu Hong. The autumn wind is invisible. You cant touch it, but you can only feel it sings in a fine voice. With the autumn leaves roll up, they seem to have become a light dancing girl, finger toward the sky, whirling and dancing, skirt flying in the air, not what can let them stop. The world seems to have disappeared, from the beginning to the end that only the autumn wind and the autumn leaves are dancing.

Jinan spring and summer sun, while the winter sun is early hidden, ending is also very bad. The sky is a gray, and it is more deep compared to the other. After a long time, the rain fell. The sky seemed to sink, but the air became much lighter. Look at the sky, a layer of light green, from it to the next day, from it to the ground, slowly rendering on rice paper.

The autumn rain in Jinan is said to come.