2015年立春是几点热门三篇 作文汇集20篇

春天又称春季，是一年中的第一个季节，是万物复苏的季节。以下是小编为你整理的有关立春气象的谚语，希望对你有帮助。

立春天气晴，百事好收成

腊月立春春水早，正月立春春水迟。

打春冻人不冻水。

立春雨水到，早起晚睡觉。

打春下大雪，百日还大雨。

春寒雨庵咫，夏寒雨断流。

立春热过劲，转冷雪纷纷。

立春打雷，十处猪栏九处空：表示六畜不安。

立春打了霜，当春会烂秧

雷打立春节，惊蛰雨不歇。

立春一日，百草回芽。

立春一日。水暖三分。

立春夭气晴，百物好收成。

立春一年端。种地早盘算。

立春晴，一春晴。

立春下，一春下。

立春阴，花倒春。

立春晴，雨水多。

立春雨到清明，一日落雨一日晴。

立春不晴，还要冷一月零。

立春下雨是反春(指春后有冷雨)。立眷无雨是丰年。

人误地一天，地误人一年。

打春冻人不冻水。

吃了立春饭，一天暖一天。

立春落雨至清明。

立春打雷，十处猪栏九处空。

立春赶春气。

初一落初二散，初三落月半。

雨浇上元灯，日晒清明日。

早春晚播田。

立春天气晴，百事好收成。

立春晴，雨水均。

立春晴一日，耕田不费力。

立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明。

雨琳春牛头，七七四十九天愁。

吃了立春饭，一天暖一天。

立春打了霜，当春会烂秧。

雷打立春节，惊蛰雨不歇。

立春一年端，种地早盘算。

立春北风雨水多，立春东风回暖早，立春西风回暖迟。

春脖短，早回暖，常常出现倒春寒。

立春晴，雨水均

立春晴一日，耕田不费力

立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明

正月展春流：立春以后，潮汐海流加大。

腊月立春春水早，正月立春春水迟。

春寒雨若泉，冬寒雨四散。

正月展春流。

春天后母面。

春雾曝死鬼，夏雾做大水。

立春赶春气：立春之后万象回春，稻田、池塘等水面开始蒸发，明示世人春天已降临。

立春落雨至清明：立春日若下雨，直到清明前都会多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。

早春晚播田：立春日如在上年十二月内谓之早春，若播种莫过早也不过迟，按季节行事。

昨天是立春。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”儿时背诵过的节气谚语，至今牢记。立春，春天的开始，二十四节气之首，很重要的传统节日。前天看报纸，北京东四街道办事处在东四八条社区举办了传统的“报春”活动。“报春”就是在立春前一天，由扮成“春官”、“春吏”的人在街市道路上高喊“春来了”。昨天早晨看手机报，见到日本成田新胜寺也举行撒豆仪式迎接春天的到来。北京那一个活动，显然是传统节日在当代社会的“回归”，日本那里则不知道是否历来如此。

清人留下的《燕京岁时记》载:“立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”这一段文字，简要叙述了清朝时北京官方如何过立春，具有相当的代表性。广州这里对立春似乎没有什么动静，或许二十四节气形成于黄河中下游，具有极强的地域特点，在广州并没有形成风俗吧。又或许“春”基本上不会淡出本埠居民的生活，“立”则无从谈起吧。再或许，广州自有其别样的立春民俗而我并不清楚且还没有读到吧。但估摸着，包括立春在内的二十四节气在北方受重视的程度可能会高于南方。在我的故乡河北，“清明忙种麦，谷雨种大田”之类，至今仍在影响和指导着农家生产和生活，家里的老人说过:“(二十四节气)很准。”

但在广州我们也能明显感受得到，曾经渐行渐远的传统习俗正在被“翻箱倒柜”，呈现着“复苏”的迹象。富裕起来的人们需要精神文化需求，而以传统节日为载体的丰富多彩的传统习俗正在一定程度上可以满足这种需求。所幸的是，我们也开始重视了这种需求。传统节日习俗凝聚着深厚的民族历史记忆尤其是文化记忆，这是一个民族生息繁衍所不可替代的生存经验。对其中的精华，每一时代都有传承之的历史使命，而不能因为经济的高速发展便弃之如敝屣。另一方面，当民族的文化记忆有沦为碎片倾向之时，借用传统节日习俗唤醒之，不啻一种有效的方式。日前本埠媒体有报道说，西关咸煎饼、荔枝湾艇仔粥、泮塘马蹄糕、布拉肠粉等10种广州街头寻常小吃将纳入到广州名小吃“申遗”工程中去，成为广州第三批非物质文化遗产候选名录。我不知道，先前的这个名录中有没有广州的传统节日习俗，有的话，都有些什么；还没有的话，想了解一下是什么原因。

今年我们的春节与西方的情人节恰巧撞在了同一天，可谓“狭路相逢”。但这里，“较量”二者的高低显然不是像当年千里决战大别山时的那种“勇者胜”，而是“文化胜”。也就是说，谁的文化内涵更有魅力，谁就能吸引更多的参与者。鉴于传统节日习俗正处在“回归”的路途中，假如春节像前几年动辄遭遇“玫瑰”的“汤圆”一样灰溜溜地败下阵来，我们也不必丧气，更不要怨天尤人。相反，我们更应该对传统节日习俗的振兴产生紧迫感、使命感。

[立春习俗也是一种文化记忆作文

农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。

立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。

我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。前面是鼓乐仪仗队担任导引;中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣;后面是农民队伍，都执农具。来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。到芒神前，先行二跪六叩首礼。执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。然后到春牛前作揖。礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。

第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。阴阳官先要举行一定的传统仪规。地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。众农民将春牛打烂。

现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。

立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。

立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。--

导读：立春是农历二十四节气中的第一个节气，当太阳到达黄经315°时叫立春节气。

农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。

立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。

我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。前面是鼓乐仪仗队担任导引;中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣;后面是农民队伍，都执农具。来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。到芒神前，先行二跪六叩首礼。执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。然后到春牛前作揖。礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。

第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。阴阳官先要举行一定的传统仪规。地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。众农民将春牛打烂。

现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。

立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。

立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。

立春节气各地的习俗

在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。那么，为什么要到东郊去迎春呢?这是因为迎春活动祭拜的句芒神，居住在东方。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了。比如宋代的《梦粱录》中就记载，“立春日，宰臣以下，入朝称贺。”这就证明，迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。

到了清代，迎春仪式更演变为社会瞩目、全民参与的重要民俗活动。据《燕京岁时记》中记载：“立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”清人所著的《清嘉录》则指出，立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。

一、句芒神

句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。

浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭之。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进城后，人们夹道聚观，争掷五谷，谓之看迎春。山东迎春祭句芒时，根据句芒的服饰预告当年的气候状况：戴帽则示春暖，光头则示春寒，穿鞋则示春雨多，赤脚则示春雨少。其他地区则贴"春风得意"等年画。广州地区则在立春前后，击鼓驱疫，祈求平安。

二、迎春

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官，该职由乞丐担任，或者由娼妓充当，并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”，都是当时过立春节日的重要活动。

三、鞭春牛

鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天，盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，为民俗文化的重要内容。鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。另外还有采茶祭春牛活动，湖北地区还举行龟子报春活动。除了皇历上有春牛图外，各地年画中也普遍刻印春牛图，作为春节期间的吉祥图。

浙江地区迎春牛有其特点。迎春牛时，依次向春牛叩头。拜毕，百姓一拥而上，将春牛弄碎，抢春牛泥土回家，撒在牛栏内。由此看出，鞭春牛还是一种繁殖巫术，即经过迎春的春牛土，撒在牛栏内就可以促进牛的繁殖。

四、咬春

立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。

立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。以下是小编带来的立春谚语，希望对你有帮助。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。

收花不收花，但看正月三个八。

立春雪水化一丈，打得麦子无处放。

立春热过劲，转冷雪纷纷。

两春加一冬，无被暖烘烘。

春脖短，早回暖，常常出现倒春寒。

春脖长，回春晚，一般少有倒春寒。

打春冻人不冻水。

立春一日，百草回芽。

一年之计在于春，一日之计在于晨。

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春打六九头，七九、八九就使牛。

春天孩子面，一日三变脸。

季节不等人，春日胜黄金。

立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明

雷打立春节，惊蛰雨不歇。

春天人们起得早，秋后人马吃得饱。

肥不过春雨，苦不过秋霜。

春风不刮，草芽不发。

立春打雷，十处猪栏九处空。

一年四季春为首。

立春赶春气。

雨淋春牛头，七七四十九天愁。

立春天气晴，百事好收成

初一如下雨，初二则会放晴，初三若下雨则会落到十五。难估计。

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不知不觉，已至立春，倘若不是看到日历，还不觉这个冬天就这样过去。这个冬天，不如往年一般的冷峻，没有领略到难以忍受的严寒，反倒让我体会到四季轮换之感，一日不同时候四季分明，不同时日四季随意插播，如此任性的天气，或许是对春城的另外一种诠释。

“立春”，是二十四节气中的第一个节气，是中国的传统节日之一。中国古代将“立春”的十五天分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，三侯过后，春天才真正意义上的到来。不过对于久居春城的人而言，冬春之季并没有明显的界限，东风送暖之意不浓，鱼陟负冰之景更是不甚多见，“立春”这一节日，予人更多的是辞旧迎新之意，寓意迎接新的开始，酝酿新的希望。

“立春”，作为新一年的开始，予人一个美好的开端。世间万物都以全新的面貌迎接春天的到来，或复苏，或重生，都争相以更好的形态来点缀着这个世界。而我们，不是也该如此!或适时警醒，或再接再厉，以全新的状态，来面对新一年的生活。细想往昔，或有未尽之事，有欢喜，亦有遗憾，不过这些都不重要，重要的是，我们应该借着盎然春意，在春天播撒种子，为新的一年埋下新的期望，并自“立春”开始，以饱满的热情、以充沛的精力来经历四季轮转，迎接新一轮的挑战!

“时光荏苒勿轻耗，艰苦奋斗正当时”，望来年“立春”之时，我们都能够收获今年埋下的希望。

立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗，有迎春行春的庆贺祭典与活动，有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗等。

从历史文献记载来看，我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。此时的立春已经超过了农历24节气只标示节令与气候的功能，而是已经被当成一个节日了，因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗，如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。

咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗，一个“咬”字道出节令的众多食俗。春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食，称为春盘。

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋初酷暑寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是老师教我们的二十四节气歌!

今天是”立春“，二十四节气的第一个节气。冬去春来。冬天给我们说再见了，春天正在向我们招手!今天也是”六九“的第一天，五九六九河边看柳，也告诉我们：春天要来了。天气变得越来越暖和。

老师告诉我们：一年之计在于春!春天是最美好的时光，小草慢慢开始发芽，小树也长出了绿绿的叶子。我又长大了一岁，我会努力学习，做一个优秀的好孩子!

1、春盘

春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。

2、春饼

唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法：“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季应时菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好而定，在食用时，有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用，有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

3、春卷

除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。

4、萝卜

据汉代崔寔《四民月令》一书记载，我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”

为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。

现在，吃春饼、春盘之俗已很少见，一般吃饺子和面条，谓之“迎春饺子打春面”。立春日，还有不少习俗。在鲁北和鲁西一带，立春这天，母亲会用彩色碎布头缝制成“春公鸡”、“春娃娃”等小玩具，送给孩子作为节日礼物。在滕州、惠民等地，凡是没有种牛痘的儿童，春公鸡的嘴上还要叼一串黄豆粒，几岁叼几粒，意为鸡吃豆，可吃掉天花、麻疹等病。

一年四季有序，春夏秋冬。一季又可以分六个节气，如春季的立春、雨水……谷雨。作为24节气之首，立春是新一年的开端，大地万物从冬的沉睡中悄然舒醒。谚语有云“一年之计在于春”，因此人们喜欢，欢迎立春的到来，因为可以在一年之头展开新的展望。

那么2015年立春的时间是几月几号呢?来看下吧。

2015年立春时间：2月4日。

在立春这天，有鞭春牛、咬春、鞭春牛、句芒神等习俗。

虽然立春意味着春天的到来，但是天气还是较为寒冷的，大家还是要注意衣服的增减。春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

立春，是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春，《月令七十二候集解》：“正月节，立，建始也，立夏秋冬同。”古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季开始，其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”，概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。

习俗大全：

一、打春牛

据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动。

早在周朝时，就有春日鞭春牛的活动。每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这一天，官府带着迎春队伍，浩浩荡荡地来到东郊八里处事先准备好的芒神亭和土牛台。迎春队伍中的人一律穿青色衣服，用青色车子、擎青色旗帜，人们吹着牛角号、唱着“青阳曲”，舞动羽毛仪仗，跳着云翘舞，隆重举行迎春仪式。这仪式发展到了明清，更是隆重，据清人的《燕京岁时记》载：“……立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春，立春日礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春……”

打春牛意在策励农耕。潮汕地处韩江三角洲土壤肥沃。农业甚发达，因而与劝农有关的这一习俗得以在潮汕地区保留下来。但具体事像已有所改变，不一定要打牛了。

二、抬春色

据《粤游小志》载，清朝时，潮汕地区还有一种称为“抬春色”的活动。在立春日的游行队伍中，必有装饰过的台阁，上坐歌妓，由两个人抬着走。嘉应梅州地区还有高春、矮春的分别：矮春为一人坐台上;高春则用两人：一人立在台上，然后扎着一根直木，隐藏在那个人的长衣中，与这人的肩平齐。然后再横扎一根木棍在直木上端，这横木隐藏在宽袖中，横木上再站一个人。为保险起见，将两脚牢牢扎在横木上，两个人装扮成某个故事中的人物。另有一个人持缠着布条的长棍子叉支在上面的那个人腋下，随着迎春队伍游行。如路上遇到障碍，则由持长棍子的人用混子拨开障碍物。

三、吃春饼、春卷

立春这一天，潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗。据《四时宝鉴》说：“立春日春饼、生菜，号春盘。”春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼，以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春饼的特点是薄而软，形状根据各人的喜好可大可小元朝时契丹人耶律楚材曾就此俗作诗一首曰：“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。木案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。和碗豆搡葱白，细剪萎蒿点韭黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁。”现在潮汕人立春日吃春饼，配料已是十分讲究了除了传统的豆芽炒韭菜之外，还有肉丝、蛋丝，香菇等等高级佐料，春卷盛行于宋元，宋朝时称为“春 ”或“探春 ”，元时称为“卷煎饼”。元·韩弈《易牙遗意》栽:“饼与薄饼同，用羊肉二斤，羊脂一斤，或猪肉亦可。大概如馒头馅，须多以葱白或笋干之类，装在饼内，卷作一条，两头以面糊粘住浮油煎，令红焦色。“潮汕地区少羊”，故现在人们所吃到的多用猪肉作料，也有一种是甜的，用干果、芝麻、花生等佐料碾碎作馅，香甜可口。

立春相关知识：

农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。

立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。

我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。前面是鼓乐仪仗队担任导引;中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣;后面是农民队伍，都执农具。来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。到芒神前，先行二跪六叩首礼。执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。然后到春牛前作揖。礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。

第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。阴阳官先要举行一定的传统仪规。地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。众农民将春牛打烂。

现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。

立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。

立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。

立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问藏气法时论》说：“肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。过了立春就意味着春天要到了，万物生发，一派生机勃勃。

春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

2015年2月4日11:58立春。而春节，要到半个月后的2月19日。问题来了：

问题甲：2月5日到2月19日出生的人到底是属马还是属羊，也即生肖到底是以立春还是以春节为标准?

问题乙：立春是11:58，如果以立春为标准，那么2月4日到底是属马还是属羊?

其实这个问题根本的矛盾在于 农历是阴阳历，一套历法实际上是有两套历法：12(或13个月(有闰月))个月是一年，24个节气也是一年。但是属相却只有一套。不同地方、不同的人在对应的时候不自觉的用了不同的年来对应，加上从古至今好像也没有官方规定，所以就乱了。所以现在就争议大了。

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本人觉得，就目前的状况下来说，这的说法两种都对，也两种都不对。对是因为不管那种说法都有很多的支持者，不对是因为不管那种说法，都有很对的反对者。

但是多对都不对，那就意味着不准确，那么怎么准确呢，请看本人终极解法之大招：

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大招就是，两套历法我就有两套生肖来对应。具体就是 采用立春的有套立春生肖，采用春节的用春节生肖：例如 2月5日到2月19日出生的人，可以说自己是 “春节马”——(用春节划分，因为是对应太阴历，也可以叫 阴马)，也可以说自己是 “立春羊”——(用立春划分，因为对应太阳历，也可以叫 阳羊 呵呵)。

所以最新的2大属相诞生了：

太阳相：阳鼠、阳牛、阳虎、阳兔、阳龙、阳蛇、阳马、阳羊、阳候、阳鸡、阳狗、阳猪

太阴相：阴鼠、阴牛、阴虎、阴兔、阴龙、阴蛇、阴马、阴羊、阴候、阴鸡、阴狗、阴猪

“立春一日，百草回芽。”《中国天文年历》显示，北京时间2月4日11时58分将迎来“立春”节气。专家提醒说，立春时节乍暖还寒，公众要注意保暖，慎防感冒。 天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，每年的公历2月4日左右为立春，此时太阳达到黄经315度。按照二十四节气的排列顺序，立春是第一个节气。立春后，人们会明显感觉到白天变长了，太阳也暖和多了，气温、日照、降水趋于上升或增多。

从天文学上来看，立春象征着春天的来临，但从气候学上来说，立春只是春天的前奏。

气象资料显示，按气候划季来说，我国东北、西北地区清明节气入春，华北地区春分节气入春，长江中下游惊蛰前后入春，西南地区雨水节气入春，只有华南地区立春节气可以作为春天的开始。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒，立春期间是由冬寒向春暖过渡的时节，阴寒未尽，阳气渐生，气候日趋暖和，但气候变化较大，公众要格外注意防病和保健

导语：立春是二十四个节气里最早的，下面是小编整理的中国传统的立春习俗，欢迎大家阅读!

立春习俗——矜恤缓刑

我国古代在立春之前，均有对囚徒减免刑罚、怜悯抚恤的行为。《礼记·月令》中写有：“命相布德和令，行庆施惠，下及兆民。牺牲毋用化，禁止伐木，毋毅巢，毋杀孩虫、胎夭、飞鸟，毋度，毋卵。”汉朝在文帝、章帝、明帝执政时，经常下诏，抚恤囚犯，减免刑罚，救济辉寡孤独。例如汉章帝元和二年，曾经下诏三公日：“方春生养，万物革甲，宜助萌阳，以育时物，其令有司，罪非殊死，且勿案验，及吏人条书相告，不得听受，冀以息事宁人，敬奉天气。”古人认为，春天阳气生发，万物开始生长，如果唯独人类除外，便不合情理，所以《礼记·郊特牲》有“春飨孤子”之句。《春秋繁露·治水五行》中亦有：“立春出轻繁，去拘留，除栓桔，开闭阂，通障塞，存幼孤，矜寡独。”这些都有因时教化的意思。

所以，在古代立春习俗中，时常于立春前一星期，由各级官员将所有积压案件逐一处理，并视案情轻重，对“罪非殊死”的一些案犯，酌情减免刑罚，目的在于使人精神振作，并增益人口。对自首之人，允许悔过自新，以示与岁更新。

立春习俗——迎春

立春习俗中在立春前一日，先要迎春。春至而万物生。古人把农事叫作春事，农忙叫作春忙。《书传》中记载：“冬寒无事，并人室处，春事既起，丁壮就功。”黄庭坚有诗写道：“田园恰恰值春忙。”春天又是播种的时节，因此，说到耕地，也应该称为春耕。

我国是农业国家，对于节令，极为重视。迎春的礼仪，在《月令》中有所记载，到东汉明帝时逐渐完备，后世更将它列人祀典。地方上的官员也箫举行迎春典礼，时间都在立春前一日。而在民间，迎春的仪式更是铺张盛大，十分热烈，其宗旨一方面在于劝农务耕，注重生六一方面示人须珍惜韶光，不要辜负一年之中的最好季节。

立春习俗——走马

立春习俗中的走马就是跑马，即骑马，盛行于唐玄宗时。当时有人因此说道：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。”北方人自古因地理地势的缘故，大多喜好骑马。

立春习俗——蹴鞠

蹴鞠在古代极为盛行，相传起源于黄帝时，蹴鞠也是立春习俗中的一个习俗。《史记》：“处后毗鞠。”《后汉书》：“六博蹴鞠。”《汉书·艺文志》有关于at鞠的文字二十五篇，颜师古在注释中写道：“鞠以韦(皮革)为之，实之以物，踢以为戏。蹴鞠陈力之事，在昔附于兵法。”《太平御览》引用《三仓解话》称：“鞠，毛丸，可踢戏。”

蹴鞠，就是如今的踢球。汉朝时做这种游戏，要在地上挖出洞窟，把球踢人其中，又因为球很容易跑到别的地方，需要奋力追逐，所以还要挖出一条界线，示限制。(可参见《后汉书》中的〈戚夫人传》及《霍去病传》)隋唐时有专门的球场，宽广平坦，和今天的运动场没什么差异。毗鞠的时候，把两根数丈高的竹竿插在地上，并用网把竹竿网住，作为球门，以能踢进球的为胜。踢球的人分为左右两队，相互比赛。还有一种称为踏球的娱乐，即用脚蹬踩在球上，拐弯奔跑。《唐语林·卷五》：“今乐人又有蹋球之戏，作彩画木球，高一二尺，女伎登蹑。球宛转而行，萦回来去，无不如意，盖古蹋鞠之遗事也。”明朝汪云程著有《蹴鞠图谱》，上面罗列的规则很是详细，涉及分左右两队、球门、社规以及踢法等许多细则。及至南宋临安，蹴鞠打球已皆有社团。

立春习俗——春台戏

各地民间举行种种娱乐活动，用以迎接春气，预兆丰牵。人们在开旷之处搭台，聚资请戏班表演，祈福农祥，称为春台戏‘卖春困立春过后，天气渐渐和暖，往往使人容易随睡，易于徽惰。儿童于立春当日应特别早起，高呼：“卖春困!”用以振作精神。宋朝陆游有《岁薯》之诗：“从今春困不须卖，睡到日高三丈时。”此外，还有《岁首书事》，“卖困儿童起五更”，诗后自加注解：“立春未明，相呼’卖春困‘，亦旧俗也。”

立春习俗——天子躬耕

在古代，天子诸侯都有亲耕措田的礼仪，也是立春习俗之一。精田是古代天子诸侯征用民力耕种的田地。典籍中记载，天子有精田千亩，诸侯百亩。《礼记·月令》关于孟春载有：“是月也，天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰，天子亲载来耙，措之于参保介之御间，帅三公九卿诸侯大夫，躬耕帝藉。天子三推，三公五推。卿诸侯九推。”保介，即衣甲;参，即所乘之马。这句话是说，勇士身披盔甲陪乘，以保护君王，农具放在马匹与驾车者之间。汉文帝、景帝时，先后颁布诏令，告示全国“联躬耕以给宗庙粟盛”，又说“联亲耕为天下先”。

从那时起，就有皇帝于立春皆亲自在精田耕种，祭祀先农，又建造精田仓，把收上来的谷物全都用来祭祀，作为集盛，也就是供奉的食物。此后历代遵循这种规矩，只在时间上小有差异，或者正月，或者二月不等。汉章帝、唐太宗、晋武帝时都用正月，汉明帝、齐武帝则用二月。

到了清朝，从雍正五年开始，京师以及各府、州、县都要在当地东郊选择洁净丰腆的田地，修建先农坛。坛内开辟有措田四亩九分，耕牛一头，农具一副，挑选勤劳谨慎的农夫两名，免除他们的差役，酌情给予口粮，让他们在农坛里看守灌溉，地里的收人都用作祭祀，以为粟盛。每年二月，挑选一个属吉的亥日，在黎明时分。由官员率领本地德高望重的长者以及农夫代表，在先农坛恭敬致祭，祭祀完毕，官员脱下蟒袍，按照九卿耕种的条例，行九推礼，农具为赤色，牛为黑色，种箱为青色。在县上，由知县扶犁，典史播种，德高望重的老者一人牵牛，奏庆贺丰年的礼乐，九推九返，最后由农夫将田地全部耕完，所用的种子，应悉数按照当地的土地性质，精心挑选。仪式非常隆重。

立春习俗——理农具

立春过后，即将开始耕种。农家须把农具归类整理，可以使用的收拾整齐，不能使用的重新购买。宋朝陆游有诗道：“立春新戏岁，最先理农器。”农家在试验农具的时候，敲鼓庆贺，叫作长秧鼓，意在希望秧长禾秀，收成丰盛。

立春习俗——浴兰汤

白芷性质辛温，能够解肌发表，散除风燥湿，使全身血行增速，润泽肤色，可以用来敷脸。桃皮味苦性平，能治疗心腹疼痛，解蛊虫，辟疫房。青木香，就是马兜铃的根，性质辛、苦、冷，能够散除风湿，解毒清热，消肿，还能够治疗皮肤病、恶蛇咬伤，医家常用作解毒药。相传，在立春之日，用以上三味药物煎汤沐浴，全年都会少生疾病。

立春习俗——养蜂

立春之后。天气日渐回暖，植物萌芽开花，此时，原本潜伏在巢内过冬的蜂群，也会逐渐开始活动。所以，近日应检查巢房，加以整理，并准备好割蜂蜜和分封所需要的一切器具，例如巢箱、继箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏烟器、面具、手套、割蜜刀、蜂王笼、给饵器等，以便各项工作顺利进行。至于刚开始养蜂的人，由于经验不多。管理未熟，在春天开始入手，由于天气温和，即使小有疏忽，也不会轻易导致失败，尤为便利。

立春习俗——嚼春

立春吃春饼生菜等，俗称嚼春、咬春或者尝春。唐朝时，立春这一天有制作春盘的习俗。《四时宝鉴》载：“立春日，唐人做春饼生菜，号春盘。”杜甫《立春》中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时，盘出高门行白王，菜传纤手逃青丝。”岑参有诗道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”宋朝苏轼有：“青蓄黄菲试春盘。”金朝元好问亦有：“里社春盘巧欲争，裁红晕碧动春情。”这些诗句用意都在迎新。

昔时立春之日，朝廷用春盘颁赐臣下，制作极为精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·礼志》中记载：“立春赐春盘。”

立春习俗——食葱

生葱能使皮肤生机畅顺，柔滑细腻，促进血液循环，镇定神经过敏，还能使人生热发汗，抵杭恶寒，预防感冒。与酒配合食用，可以畅通五脏。

立春习俗——咬春

供春季食用的萝卜，多在上一年晚秋播种。萝卜根部肥大，味甘质脆，颜色发红的还可以顺气醒睡，化痰清热，健身美容。萝卜生吃最好，汁水越多，功效越好。患有胃酸的，最好能每餐生吃红萝卜，尤其以鲜嫩者为佳。我国北方，立春日盛行吃萝卜，据说可以解春困。《城北集诗注)说北京的风俗皆在立春吃萝卜，叫作咬春。此时，往往半夜中，街市仍然有人出售萝卜，并叫卖着“赛过脆梨!”彭蕴章《幽州土风吟·咬春词》中写着：“萝卜辛，名咬春，此是古人菜根意，可愧一食万钱人，食万钱，态游戏，笙歌岁里朝朝醉，不到山村水边去，九十韶光睡梦中。春人谁识春滋味。”

立春习俗——接春

樟叶就是樟树的叶子，性质辛温，香气辛烈。烧樟叶可以辟邪，除湿气，杀虫。本日，浙江东部的人多在庭院里烧樟树叶，使其僻啪作响，传说可以祛阴邪，俗称接春，也称烽春。

立春习俗——煨春

茶叶，性质温苦，微寒。饮茶能够清热，降火，消食，醒睡，还能治疾疮，利小便，去痰热，止湿，令人少睡有力，治疗疲劳性神经衰弱。把茶煎成浓汁饮用，可帮助吐出风热痰涎。茶汁具有强大的杀菌功用，常饮可以预防传染病。本日煎茗，意在宜达阳气，振作精神，俗称煨春。

立春习俗——剪花彩

修剪彩纸，以之为花果形象，这种技艺在汉朝就已十分发达。东汉王符在《潜夫论》中曾讥讽花彩之费，可见当时剪彩即已盛行。晋代新野君一族，以剪花为业，用染色的丝绢制成芙蓉花，将蜡捻成菱藕的形状，所剪的梅花更宛若实物。晋惠帝曾下令宫女用染成五彩的通草花插在发髻上，作为装饰。荆楚一带的民俗，皆于立春之日，剪出彩燕戴在头上。唐朝制度，立春日郎官、御史以上的官员，赐“春罗蟠胜”，对宰辅、亲王、近臣，赐“金银播胜”，入宫拜贺之后就可以带回家里。民间剪彩做成春蟠替在头上。唐中宗景龙年间，立春日出剪彩花;景龙四年正月八日立春。中宗下令侍臣迎春，大内派出彩花，每人赏赐一枝。《酉阳杂姐》载：“立春日，士大夫之家，剪纸为小播，或悬于佳人之首。或缀于花下，又剪为春蝶春钱春胜以戏之。”该风俗直至宋朝未改。欧阳修有诗写道：“共喜钗头燕已来。”王曾《春帖子》中写有：“彩燕迎春人鬓飞。”南宋临安立春这天，女子都喜欢做春播、春胜，缕以金线，色彩相错。做成紫燕黄蝶之类，用以赠送亲朋。

立春习俗——贴春字

在门楣上贴“宜春”二字，是为了预兆新春嘉福。

立春习俗——塑土牛

小孩塑小土牛，意在赞美春牛的勤劳强健。

立春习俗——拔河

拔河，即拖钩，一名牵钩。原本是荆楚地区的风俗。唐朝封泊我封氏闻见录》：“拔河古谓之牵钩。襄汉风俗，常以正月望日为之。相传楚将伐吴，以此教战。古用蔑缆，今民则用大麻绳，长四五十丈，两头分系小索数百条。分二朋，两相齐挽。当大绳之中，立大旗为界，震鼓叫嚣，使相牵引，以却者为胜，就者为输，名曰拔河。”晋唐时盛行。唐代兵士、宫女以及宰相、将军等，多以此为戏。《唐书·卷五·兵志》：“六军宿卫，皆市人，富者贩增彩，食果肉，壮者为角抵、拔河、翘木、扛铁之戏。及禄山反，皆不能受甲矣。”《唐书，卷四·则天本纪》有：“景龙三年二月己丑，及皇后幸宣武门，观宫女拔河，为宫市以嬉。”景龙四年“及后妃宫主，观三品以上拔河”。到中宗、玄宗时，拔河规模更大，挽绳的多至千余人，呼声震天，观者惊骇。当时考为进士的河东薛胜写有《拔河赋》，用以记录当时的壮观景象，人人竞相传阅。

立春习俗——春乱

古时之人举行婚礼。多在春季，《诗经》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。立春是万物回春的日子，凡是之前嫁娶失时的，今日可以举办婚礼，取意春到人间，万物滋育。广州一带俗称为春乱。

立春习俗——行冠礼

冠礼是礼仪的开始，不可不恭敬谨慎。在古代，男子二十而冠，表示有了成人的资格。可以结婚，也可以人仕。至于民间风俗，男子到了十五岁，在岁首、清明、冬至，都可以举行冠礼，拜天地宗祠以及君长。为了方便的缘故，已经到了适婚年龄，并且即将成婚的，也可以在婚礼吉期同时举行冠礼。故亦可在立春日举行冠礼，取意三阳开泰，万象更新，也寄托了对青年男子勇猛进取的美好祝愿。

立春习俗——梅花信

本月俗称为梅花信。一年二十四番花信风，梅信最早。春梅的开放时间，因气候和土地关系，各地不同，大致是在立春之后开始盛开。近代广东惠州的罗浮山，广东南雄的大庚岭，福建泉州的梅花山，广西桂林，四川成都的草堂以及百花潭，都以梅花著称。此外，南京的陵园，无锡的梅园，苏州的邓尉山，杭州的孤山、超山，每逢春初，梅花盛开，红英绿等，相间万重。堪称香国。

春风春雨花经眼，江北江南水拍天。(宋·黄庭坚《次元明韵寄子由》)

春阴垂野草青青，时有幽花一树明。(宋·苏舜钦《淮中晚泊犊头》)

燕草如碧丝，秦桑低绿枝。(唐·李白《春思》)

红楼隔雨相望冷，珠箔飘邓独自归。(唐·李商隐《春雨》)

昨夜风开露井桃，未央前殿月轮高。(唐·王昌龄《春宫曲》)

过春风十里，尽荠麦青青。(宋·姜夔《扬州慢》)

燕燕飞来，问春在哪里，惟有池汤自碧。(宋·姜夔《淡黄柳》)

满园深浅色，照在绿波中。(唐·王涯《春游曲》)

庭前时有东风入，杨柳千条尽向西。(唐·刘方平《代春怨》)

等闲识得东风面，万紫千红总是春。(宋·朱熹《春日》)

春风又绿江南岸，明月何时照我还。(宋·王安石《泊船瓜洲》)

沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。(唐·韦应物《滁州西涧》)

春雨断桥人不渡，小船撑出绿荫来。(宋·徐俯《春日游湖上》)

好雨知时节，当春乃发生。(唐·杜甫《春夜喜雨》)

春色恼人眠不得，月移花影上栏杆。(宋·王安石《春夜》)

春色满园关不住，一枝红杏出墙来。(宋·叶绍翁《游园不值》)

春眠不觉晓，处处闻啼鸟。(唐·孟浩然《春晓》)

人闲桂花落，夜静春山空。(唐·王唯《鸟鸣涧》)

留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。(唐·杜甫《江畔独步寻花》)

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。(唐·白居易《钱塘湖春行》)

两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。(唐·杜甫《绝句》)

芳树无人花自落，春山一路鸟空啼。(唐·李华《春行即兴》)

日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。(唐·白居易《忆江南》)

千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。(唐·杜牧《江南春》)

人面不知何处去，桃花依旧笑春风。(唐·崔护《题都城南庄》)

人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。(唐·白居易《题大林寺桃花》)

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。(宋·苏轼《惠崇春江晚景》)

忽如一夜春风来，千树万树梨花开。(唐·岑参《白雪歌送武判官归京》)

渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。(唐·王维《送元二使安西》)

胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。(宋·朱熹《春日》)

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。(唐·贺知章《咏柳》)

迟日江山丽，春风花草香。(唐·杜甫《绝句二首》)

春日迟迟，卉木萋萋。(《诗经·小雅·出车》)

春晚绿野秀，岩高白云屯。(南朝·谢灵运《入彭蠡湖口》)

喧鸟覆春洲，杂英满芳甸。(南朝·谢朓《晚登三山还望京邑》)

池塘生春草，园柳变鸣禽。(南朝·谢灵运《登池上楼》)

寄语洛城风日道，明年春色倍还人。(唐·杜审言《春日京中有怀》)

不知细对谁裁出，二月春风似剪刀。(唐·贺知章《咏柳》)

林花扫更落，径草踏还生。(唐·孟浩然《春中喜王九相寻》)

闻道春还未相识，走傍寒梅访消息。(唐·李白《早春寄王汉阳》)

寒雪梅中尽，春风柳上归。(唐·李白《宫中行乐词八首》)

东风随春归，发我枝上花。(唐·李白《落日忆山中》)

东风洒雨露，会人天地春。(唐·李白《送祁昂滴巴中》)

咸阳二三月，宫柳黄金枝。(唐·李白《古风》)

春草如有情，山中尚含绿。(唐·李白《金门答苏秀才》)

时有落花至，远随流水香。(唐·刘昚虚《阙题》)

飞雪伴春还，善庭晓自闲。(唐·刘昚虚《积雪为小山》)

芳树无人花自落，春山一路鸟空啼。(唐·李华《春行即兴》)

繁枝容易纷纷落，嫩蕊商量细细开。(唐·杜甫《江畔独步寻花七绝句》)

江汉春风起，冰霜昨夜除。(唐·杜甫《远怀舍弟颖观等》)

朝来新火起新烟，湖色春光净客船。(唐·杜甫《清明二首》)

恰似春风相欺得，夜来吹折数枝花。(唐·杜甫《绝句漫兴九首》)

东风好作阳和使，逢草逢花报发生。(唐·钱起《春郊》)

燕子不归春事晚，一汀烟雨杏花寒。(唐·戴叔伦《苏溪亭》)

时在中春，阳和方起阳。(《史记·秦始皇本纪》)

阳春布德泽，万物生光辉。(汉乐府古辞《长歌行》)

云霞出海曙，梅柳渡江春。(唐·杜审言《和晋陵路丞早春游望》)

肃肃花絮晚，菲菲红素轻。(唐·杜甫《春运》)

侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。(唐·杜甫《腊日》)

林花著雨胭脂湿，水荇牵风翠带长。(唐·杜甫《曲江对雨》)

恰似春风相欺得，夜来吹折数枝花。(唐·杜甫《绝句漫兴九首·其二》)

诗家清景在新春，绿柳才黄半未匀。(唐·杨巨源《城东早春》)

白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。(唐·韩愈《春雪》)

草树知春不久归，百般红紫斗芳菲。(唐·韩愈《游城南晚春》)

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。(唐·韩愈《早春呈水部张十八员外》)

狂风落尽深红色，绿叶成阴子满。(唐·杜牧《叹花》)

寒随一夜去，春还五更来。(唐·史青《应诏赋得除夜》)

飒飒东风细雨来，芙蓉塘外有轻雷。(唐·李商隐《无题》)

桃花春水渌，水上鸳鸯浴。(宋·韦庄《菩萨蛮》)

一庭春色恼人来，满地落花红几片。(五代·魏承班《玉楼春》)

城上风光莺语乱，城下烟波春拍岸。(宋·钱惟演《木兰花》)

雪消门外千山绿，花发江边二月。(宋·欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》)

春路雨添花，花动一山春色。(宋·秦观《好事近·梦中作》)

收花不收花，但看正月三个八。

立春雪水化一丈，打得麦子无处放。

立春热过劲，转冷雪纷纷。

两春加一冬，无被暖烘烘。

春脖短，早回暖，常常出现倒春寒。

春脖长，回春晚，一般少有倒春寒。

打春冻人不冻水。

春打六九头，七九、八九就使牛。

吃了立春饭，一天暖一天。

不懂二十四节气，不会管园种田地。

看地种田，出海观天。

人随节气变，保证吃上饭。

天变人不变，种田难增产。

种地不看天，瞎了莫埋怨。

种地不得时，必定讨苦吃。

种地不及时，囤里缺粮食。

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。

七十二行，庄稼人头一行。

三百六十行，种田为上。

万物土中生。

要得宝，土里找。

五谷杂粮数米大。

珍珠为宝，稻米为王。

农业兴，百业旺，粮棉不收断百行。

地里粮棉不出产，工厂城市缺吃穿。

庄稼地里不打粮，万家买卖倒了行。

手中有粮，心中不慌。

地是聚宝盆，粮是宝中宝。

土地是个聚宝盆，又出金来又出银。

土地是个聚宝盆，看你手脚勤不勤。

地是刮金板，人勤地不懒。

百花争艳齐开放，立春美女来报道。大地复苏闹新春，各路财神一路笑。朋友都来捧捧场，励志明年会更好!拼命三郎精神扬，美好明天我们创!

1) 是一年春来到，祝福无限好;烦恼忧伤全甩掉，快乐心中抱;困难阻碍不来扰，事业永攀高;身强体壮心情好，生活乐逍遥。祝你立春快乐绽放!

2) 阳春白雪，是季节的交替。春花秋实，是岁月的积淀。春满人间，是大地的祝福。春光乍泄，是美丽的回忆。春风得意，是舒畅的心情。立春快乐!大年初二这一天，立春姐姐来拜年。送来温暖和花香，传递爱意到人间。鞭炮齐鸣迎立春，人人脸上笑开颜。双重喜事同庆贺，恭祝家家都团圆!

3) 十九春天好时光，寻个好知己，短暂人生路，生活添诗意。月号立春祝福大家春天快乐。

4) 立春带来春的消息，愿你春风得意;立春带来花的消息，愿你花开富贵;立春带来笑的消息，愿你幸福开心;立春带来我的消息，愿你快乐收藏。

5) 一眼新绿绽放春的气息，一声鸟鸣泄露生命的活力，一袭微风夹杂着回忆，一段故事延续着想你，有花有草的季节，有爱有恨的年纪，谢谢你出现在我的生命里。立春快乐，我的朋友，祝你永远幸福如意。

6) 春暖花开，融化你烦恼的坚冰;春回大地，吹醒你美好的前程;春满人间，带给你浪漫的爱情;春光明媚，又是幸福的一年。立春节，愿你春风得意马蹄疾，人生路上乐无边!

7) 春风送来暖暖意;春雨降下甘露水;春燕衔来平安符;春息给您新气象;春露带来营养水。新的一年祝您事业成功。

8) 吹面不寒杨柳风，春光无限暖心头。小草发芽绿油油，花儿含苞似含羞。一年之计在于春，立志奋发莫停留。此时不搏待何时，莫让春光付水流。祝你立春时节多拼搏，事业顺利乐无忧!

9) 立春了，万物都苏醒了，忙碌之余，放下手上的活儿，面对着复苏的生机，闭上眼，深深地呼吸一下，愿这条小小的短信带给你春天般心旷神怡的感觉!

10) 立春季节雨纷飞，寒冷气息仍在追。东风送暖迟迟归，百花齐放待有时。朋友心中要牢记，防寒保暖永第一。多喝水来勤洗澡，远离感冒没烦恼!

11) 让春天点开“鲜艳之花”，让笑脸绽开“快乐之花”，让心田盛开“幸福之花”，让祝福打开“情谊之花”，立春了，愿你就是万绿丛中的那一朵红，永远鲜艳美丽，青春永驻!

12) 良好的开端，是成功一半，立春的今天，是希望源泉，播撒下“希望”的种子，滋润上“幸福”的水滴，生长出“快乐”芽子，结出来“丰硕”的果实，愿你立春时节，定下大计，立下大志，结出大果!

13) 立春时节，细雨纷纷，春风送暖，万象更新。生机勃勃，温暖护身，加强锻炼，百病不侵。一年之计，在于今春，发个短信，健康提醒。

14) 立春虽到，寒冷还未退潮，过早去衣脱帽，仍然容易感冒，问候短信及时送到，教你一条妙招，坚持锻炼运动保健，多素少荤合理膳食，开心快乐时常围绕。祝幸福快乐如意吉祥。

15) 立春到来天转暖;劝君勤作莫犯懒;一年之计全在此;精耕细作待适时;适时播上希望种;收获季节乐融融。

16) 风干物燥立春时，养生春味肝先知，多汁果蔬补水分，辛辣发散正宜时，少食酸收利生发，卸去肝燥健康至。

17) 立春到，春意闹，养生您可别忘掉，乍暖还寒保暖要，春捂秋冻要记牢，开窗透气空气好，早起锻炼晚睡觉，戒忧更要戒怒燥，乐观向上把肝保，春季养生要趁早，一年到头身体好!

18) 听到了花蕾开放的声音，那是世界上最美的乐曲，感受到了阳光照耀在身上，那是世界上最幸福的感觉，立春的时候，一切都是美的，愿你也有一个好心情……

19) 天很冷，雾很浓，看看窗外飘细雨;人很忙，活很重，时间太紧没有空;钱虽少，人虽穷，还是要把祝福送：立春到，多保重，祝朋友幸福又安康。

20) 年初二，逢立春。回娘家，探探亲。携礼物，满欢心。卷春饼，庆立春。吃萝卜，咬咬春。白昼长，天生温。勤换衣，宜捂春。祝福你，开开心心满园春!

21) 落叶飘零的浪漫还深深残留在心底，转眼又春回大地，即将展现眼前的是百花竞放的五彩季节，在立春这个日子里，真诚祝愿你的生活也如鲜花般美丽灿烂!

22) 绿色走近了春天，带来了春的问候，鲜花走近了春天，带来了春的微笑，请收下我送给你春天的*祝福，立春了*让春风吹去你的烦恼，带来欢乐!

23) 立春养生少酸少辣保肝护阳。生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效，还具有抗衰老功能，立春时节应该适当吃一点。

24) 装满暖暖的阳光，装满暖暖的春风，装满淡淡的花香，装满轻轻的问候。立春到了，吹响幸福的号角，收集春日的祝福，祝愿你幸福到永远!

25) 皑皑白雪化开层层白雾，暖暖春风捎来丝丝春雨。春雨滋润，万物复苏，阳光普照，百花盛开，那一缕灿烂暖入人心，暖暖的祝福送给你。立春快乐!

26) 年初二，逢立春。回娘家，探探亲。携礼物，满欢心。卷春饼，庆立春。吃萝卜，咬咬春。白昼长，天生温。勤换衣，宜捂春。祝福你，开开心心满园春!

27) 小麦拔节锋正锐，鱼儿游动情舒畅，燕子筑巢刚开忙，绿芽初长现茂盛，万物生长趁春旺，人为理想开始闯;祝立春快乐!前途似锦!

28) 又是一年立春到，春风吹鸟儿鸣，摇曳柳枝扯情丝，春雨柔情添思念，短信热情传问候。立春了祝你立春快乐!前途似锦!

29) 燕子声声报春到，花儿朵朵迎春风，柳叶片片传春意，春风丝丝展春暖，春雨滴滴传真情，短信字字送祝福;祝立春快乐!

30) 春节未到，春天的脚步就迫不急待地向我们走来。立春了，祝你生活春风得意，事业春意昂然，爱情春暖花开，年年春光明媚，岁岁春色满园!

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以前喜欢猫啊狗啊的。可能是因为年纪小，都喜欢小动物吧。

两年前的寒假，虽说已经立春了，可北方的天气还是寒风呼啸，大雪纷飞。我便时常问母亲：“妈妈，立春是不是就证明春天来了?”妈妈给我的答案是“是的”。以前还不知道惊蛰这个节气。甚至连节气歌都还没背全。总以为立春就是春天来了，大小动物就都苏醒了。

今天大家都闲着看电视，我就“威胁”父亲，带我去买乌龟——这是父亲在寒假之前就答应我的。

父亲对我说，商店都还没开门，现在毕竟是刚过完春节。

可是我执意要去，父亲拗不过我，也就带我去了。作文

我们骑着摩托车来到新田市场。远远地一看，商店门前都是清一色的白色，与父亲预料的一样，各个商店都房门紧锁，好像怕这调皮的寒风钻进去似的。我有点失望了，一直在努力寻找，不放过万分之一的希望。

“呼”，一股暖风朝我吹来，我看到右手边一个门开着的水族馆，门前的柱子都掉了一大半的漆，这栋房子已经很老了。

“进去吧”父亲温和的说到。

“老板，这儿有乌龟吗?”

“……”爸爸和他们正谈论着。

这个水族馆不大，可是这里美丽的热带鱼，豪华的装饰……还是把我吸引过去……

“走吧”父亲提着一致啊很小的乌龟说到。

我很小心地接过这个小生命，并用手温暖着它，呵护着它，生怕它受一点伤害。

回到家，马上就把它安顿好了。我把它放在鱼缸里，并装满水。

在樱花开的时候，它死了。我也十分难过，心想：可能是因为冬天不适合买它吧。

我又瞒着父母，暗地里卖着废品，攒着钱，准备放暑假时再买一只乌龟。

几乎每天晚上都做关于乌龟的梦，这可能是“日有所思，夜有所梦”。

终于到了暑假，手里的钱也攒够了。这天，一大早我就去找弟弟，骑着自行车带着他，我们风驰电掣地又赶到了这一家商店。现在这里热闹非凡，不想冬天里的那么冷清了。

我再一次步入这家水族馆的大门，里面的陈设和原来的一样——还是那么古朴。

“小朋友，你要什么?”

“哦，我要一只乌龟……阿姨，这只多少钱?”

“那个5元”

我接过正爬地起劲的小乌龟，并给了阿姨几张皱巴巴的1元。又以最快的的速度回到家。发亲问了它的来都后，又把我教育了一顿。

转头看看，这只乌龟正扒着龟缸看着我，它也知道我正在写他吗?

几天后，我看到一个动物短片，“珍爱生命，理解生命的可贵”时常在我脑海里浮现着……

我心目中立春是春天的一个转折，是一个新旧交替的标志，象征着新的事物与希望。

夹杂着几丝残冬的余寒，更多的是绽放着春的希望。“忽然一夜春风来，千树万树梨花开”。一夜春风吹遍江南大地，似乎吹走了严冬的忧伤与寂寞，既而整个大地笑靥如花，小小的花儿再也包裹不住那久怀心事的满腹。那是在凌寒傲雪的季节就已经准备着下一个新的花潮的心。接着下来就是“千朵万朵压枝低”了。白雪渐渐消融，映入眼帘的是花如云，花如海，花如霞的旖旎风光。好一派“乱花渐欲迷人眼”的景象。那里有清澈如水的蓝天，有明媚可爱的阳光，有国色天香的牡丹，有新鲜嫩绿的小草。好一幅春暖花开的立春图!偶尔几人泛舟湖上，细语几句，船儿在湖面上画出阵阵涟漪，那是春天的纹理。或是几儿在绿茵中嬉戏，欢声笑语弥漫在芬芳的空气中，那是春天的笑声。或是几只好鸟在树枝间和鸣嘤嘤，动听悦耳，让人心旷神怡，那是春天的声音。

立春，是一个“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”的时节，新的事物必将取代旧的事物，希望必定取代消极。

但愿美好永存人间。

[立春象征着希望作文随笔

立春了!今天又是立春日!

立春了，天气要开始暖和了，万物快要复苏了。多好啊，我渴望春天，我向往春天，春天的故事很多，一路走来春天留给我的故事和回忆也是很多很多。

小时候我不懂立春究竟是怎么回事。我不在乎什么立春，不在乎立春是什么节气的变化，我也不关心立春后有多少美好会随之到来。我只是在乎一件事情，那就是每年立春，可以吃到春饼。

小时候家家伙食简单，不但老三样(白菜，萝卜，土豆)把持着各家的餐桌，而且吃法和做法极其统一和相似。简单的几乎家家没有区别和改变。那样的年代，每次家里改善伙食的机会都是我们无比向往和期盼的美好时光。

说起立春吃春饼，我的同学们都特别羡慕和嫉妒我。因为有很多同学和伙伴的妈妈不会做春饼，更有的家庭根本不懂吃春饼是怎么回事。每当这个时候，我就无比骄傲无比自豪。因为我妈妈会做春饼，而且我妈妈做的春饼那绝对的正宗好吃。

烙春饼那是技术。我现在经常做，但是技术不敢说一流，工艺还是基本对路的。

提前两个小时把白面用凉水和好，饧着。这样的面好用也筋到好吃。

把面放在面板上揉成长条状，粗细根据自己想做春饼大小决定。然后刀把面切成均匀的块。每切一下就把面滚动一次，这样切出来的面才能保持都是圆的。然后把每块面用手掌压扁圆。此时多用干面撒到上面，再把食用油少许均匀涂到总量一半的小面饼上，剩下的另一半都沾上干面粉，再把一个带油的和一个带干面的圆饼和在一起，轻轻按压一下后用擀面杖杆薄上锅烙就可以了。饼很薄，慢火烙，翻个个就好了。熟了以后，揭开就是两张春饼了。

吃春饼必不可少的就是菜。因为春饼是卷菜吃的。我家一般都是炒四种菜。

绿豆芽。每天立春之前，妈妈就提前开始升豆芽。就是想办法弄到点绿豆，然后用热水泡上一天。之后就把里面的水倒出去，只剩泡过的绿豆放在盆里，绿豆用一块湿布蒙在上面。一天要在布上面给绿豆喷洒温水，促使绿豆发芽。大约过了一两天，绿豆就开始冒出小豆芽了。每天坚持这样做，一个星期之后，一盆底的绿豆就变成了满满一盆的绿豆芽了。豆芽水灵灵的，特别新鲜肥美。炒豆芽要急火，上锅以后翻几个个香脆的豆芽就好了。过时的豆芽很不好吃。没有了脆生的感觉。

渍菜粉往往是吃春饼的主打菜。这道菜里的酸菜那可是需要刀功了。这里有窍门，就是在切酸菜丝之前，一定要把每个酸菜帮都用清水洗干净，然后把菜帮在菜板上铺平，让菜刀放平和酸菜帮平行，然后轻轻的把酸菜帮片成薄薄的片。一般一个菜帮要片两次，依次把菜帮都片好以后，再把片好摞在一起的酸菜切成细细的丝。要注意的是，不能把酸菜里的水分攥的太干，那样菜就皮条了，没有了脆生的口感和酸菜的味道了。正确的方法是，用很宽的水来漂洗切好的酸菜，然后捞出来，用双手轻轻的把多余的水攥出去就好了。切不可把菜汁都攥出去了。

土豆丝其实是太大众的家常菜了，谁都会做，虽然不是什么希奇东西，但是吃春饼少不了它。这是一种口味。炒土豆丝一定要把切好的丝先用清水稍微泡一会，然后再捞出来待用，否则那淀粉会让土豆丝炒的粘乎乎的夹生，破坏整个春饼的风格。

韭菜，这个简单，只要洗干净，把水滤干，急火炒至火候适中就可以。这里的要记住千万不能炒的过了火候，那韭菜的美味可就大打折扣了。韭菜最佳火候是脆而不辣。

平时最普通最不起眼的四个家常菜，在吃春饼的时候不知道怎么就那么好吃了。对了还要配上一些切好的葱丝和味道很好的大酱做搭配调料卷在春饼里吃。现在条件好了，按照口味还可以配上熏肉，香肠，火腿等等自己喜欢吃的东西。不过我一般不加那些东西，我觉得那就不是原汁原味的春饼了。

饮食中蕴含很多亲情。每次吃春饼全家人其乐融融的那种感觉是什么美食都无法替代的。不在乎饭桌上食物如何，更珍惜家人围坐一起的乐趣和亲情。妈妈永远都不会给我们烙春饼了。她年龄太大了，永远没有这个能力再做了。但是立春吃春饼的习惯和和谐的家庭气氛却被我们继承了下来。值得欣慰的是，妈妈爸爸牙口的确是真好，他们吃春饼的速度比我还快，数量比我还多!我好开心!

燕子声声报春到，花儿朵朵迎春风，柳叶片片传春意，春风丝丝展春暖，春雨滴滴传真情，短信字字送祝福;祝立春快乐!

让保湿液的滋润，驱散春风的“爱抚”，让护肤霜的保护，隔断春风的“榨取”，让化妆水的清爽，舒缓春风的“紧跟”，立春时节到了，愿您爱护娇嫩的肌肤，做个水润不干燥的春季大美女!

立春到了，愿你：修剪事业的杂乱枝，杜绝困扰滋生;施下追求的原肥料，增强坚持雄心;晒死阻难的病虫菌，获得顺利高升;祝你立春事业顺心，快乐由心，美好不停!

飞雪飘飘春来到，万物复苏人欢笑，美好时节勿虚度，拼搏努力在今朝，看我华夏好儿女，建功立业真英豪。

立春今来到，春态婀娜人更娇，新绿映人精神爽，红颜送人意兴高，立春万物皆欣然，惆怅之心风吹跑，祝立春时节，春暖心花放，春繁人更茂!

春来早，春在报，立春影子来报到;春来闹，春在叫，立春日子真美好;鼓勇气，要争气，立春的今天立大志;勤努力，要珍惜，立春的明天不放弃，立春时节，定新年之计，祝你事事如意!

小麦拔节锋正锐，鱼儿游动情舒畅，燕子筑巢刚开忙，绿芽初长现茂盛，万物生长趁春旺，人为理想开始闯;祝立春快乐!前途似锦!

立春到，把肝保，少心扰，防焦躁，酸辣要，食少少，春风闹，流感高，保暖好，疾病跑，立春要，健康找，祝福您，立春时，心情好，身体好，小名叫，健康宝!

春回大地又一季，立春祝福我送到，祝您：春风和气，春意盎然，春光满面，春风得意，春暖花开，春光无限，春色满园，立春快乐!

立春时节来到，我送您一个“水润”护肤霜，驱走春风的“侵肤”行动，我送您一件“温暖”夹克衫，战胜“春寒”的“夺康攻略”，我送您一锅“滋补”萝卜汤，化解“春燥”的“阻肝计划”，衷心祝愿您立春时分健康愉快!

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立春时节来到，我送您一个“水润”护肤霜，驱走春风的“侵肤”行动，我送您一件“温暖”夹克衫，战胜“春寒”的“夺康攻略”，我送您一锅“滋补”萝卜汤，化解“春燥”的“阻肝计划”，衷心祝愿您立春时分健康愉快!

立春来到，春回大地，乍暖还寒，谨慎换衣，适度运动，注意饮食，按时作息，调节心态，保重身体，杜绝疾病，身体健康，奋斗无忧，前程似锦!

百花争艳齐开放，立春美女来报道。大地复苏闹新春，各路财神一路笑。朋友都来捧捧场，励志明年会更好!拼命三郎精神扬，美好明天我们创!

今天是立春时节，送您一片“春风宜人”的祝愿：愿您的烦恼“雪化冰消”，愿您的心情“春光明媚”，愿您的健康“春意盎然”，愿您的生活“满园春色”，愿您的事业“万象更新”，愿您的钱袋“春暖花开”，立春快乐!

种下希望的事业，复苏追求的脚步，舒缓久藏的拼搏，散发进取的活跃，走进立春的时节;祝你立春快乐高扬，追求轻松顺畅，万事安好永享!

年之计在于春，早做打算立目标，咬定青山不放松，树立信心勤努力，百折不挠展才智，精益求精争一流，科学发展创佳绩，幸福和谐谱新篇!

美丽从春天开始，准备好了吗?早晨起来练练操，新鲜空气精神爽。早餐一定要吃好，聚集能量疲劳跑一杯白水莫忘掉，排毒养颜立功劳!

用立春的馨风，拂散烦闷苦恼;用立春的骄阳，照亮前程美好;用立春的润雨，播下事业好兆;用立春的祝福，捎上鸿运来到;祝你立春万象更新日日好，红火日子天天罩!

挂上吉祥的春幡，写副美好的对联，贴上鸿运的福字，剪对呈瑞的彩燕，迎接立春的到来;祝你立春，美好来拜，幸福来爱，吉祥常在，乐在心怀!

立春已到，抓住时机，播种希望，期待收获;树立目标，汇集努力;洒下汗水，陪伴成长;放飞梦想，实现价值;端正心态，万事可成!

立春到了，希望来了：大地呼吸顺畅了，虫儿睡醒活跃了，草儿风吹复苏了，人儿立春精神了，带着希望奋进，向着快乐出发。祝你笑口常开，精神焕发，立春快乐!