中国传统节日作文优秀11篇 作文大全(经典19篇)

正月十五是中国的传统节日——元宵节。在这天，人们会出去赏灯、赏月、猜灯谜等。在宁波，家家户户还会吃汤圆，以示在这年里生活会团团圆圆，甜甜蜜蜜。

“火树银花合，星桥铁锁开。”这是古人描写元宵夜的诗句。虽然，今晚是个阴天，看不到“星桥开锁”的景象，但天公还算作美，连续半个月的雨天，居然在今天停止了下雨，仿佛也知晓人间有个佳节似的。趁着天晴，爸爸赶紧带上我出去到外面感受我们宁波元宵夜的美丽和气氛。

我们首先来到了三江口。本来就非常美丽的三江口，因为灯光的渲染变得格外的迷人。红的，蓝的，绿的，紫的……各种各样颜色的灯光投射到水面上，变成一道道五彩斑斓的彩虹，随着波浪晃动着。岸边，披满了霓虹灯的高楼大厦，正像魔术师一般变化着炫目的色彩和图像，一会儿变成一只蝴蝶飞舞在夜空中，一会儿变成一条鲤鱼跳跃在高楼上……。在岸边的人们，纷纷拿着手机拍摄着这美丽的夜景。

接着，我们去了东鼓道。东鼓道里游玩的人们明显比往日多了许多，各家商铺的门口都张灯结彩的，一片喜庆。吃的，玩的，买衣服的人群都挤满了各自的店门，我也乘机敲了下爸爸的“竹杠”，让他给我卖了我已馋了好久的冰激凌。

顺着东鼓道，我们到了鼓楼。哇!鼓楼更是更加的热闹和拥挤!车水马龙，人山人海的。沿街都挂满了一串串的大红灯笼和中国结，人们手上也提满了各式各样的小灯笼，随着拥挤的人潮一闪一闪的，像极了晴天的星空。到处都是音乐声，欢笑声，叫卖声……热闹无比。而我，又懒在糖画铺门口不走了……

不知不觉中，时间过得好快，一下到了九点多，我只好带着依依不舍的心情跟爸爸回家了。在回家车上，窗外的街道依旧灯火灿烂，不时还有漂亮的烟花升起。

清明节，我和妈妈、弟弟等人游渣滓洞、白公馆。

首先，我们来到松林坡。听导游阿姨讲，松林坡是罗世文伯伯和车耀先伯伯的坟墓之地，而且，他们是合葬在一起的。这是为什么呢?这是因为党反动派把罗世文和车耀先的骨头放在了一起，解放后，解放军叔叔们不知道谁是车耀先的骨头、谁是罗世文的骨头，所以就把他们合葬在一起。听完了导游阿姨的介绍，我和弟弟一起拿了几束美丽的鲜花放在了他们的坟墓上。大人们还表扬了我们呢。

然后，我们来到白公馆，导游阿姨说：“白公馆原来是军阀白驹的别墅，1938年起被党特务机关花三十个大洋买下了，当作秘密监狱，把卧室、书房改成了地牢或牢房，把饭厅改成了办公室，把客厅改成地面……”我和弟弟争先恐后地跑进去看。在这里我们还看到了最小的烈士，他叫小萝卜头。小萝卜头真名叫宋振中。由于从小在监狱长大，营养不良，头大身子小，所以叫小萝卜头。他遇害时年仅9岁，但是，他在敌人的监狱里被关押了8年。他是在敌人的监狱里长大的，不知道外面的世界是什么样。但是他懂得了谁是坏人，谁是好人。

最后，我们到了渣滓洞。渣滓洞是党反动派囚禁、屠杀共产党员和进步人士的集中营。渣滓洞原为人工采煤的小煤窑，因煤少渣多而得名。因为它地形隐蔽，被党特务机关改造成秘密监狱。在这里，我们看到了坏蛋们审讯革命先烈们所用的各种各样刑具。尤其有一个叫老虎凳的刑具，是让烈士们坐直在凳子上，然后拿砖垫在脚下，垫几块砖的时候烈士们可以坚持，可是垫多了，有的烈士昏倒，有的烈士甚至死了。在这样的环境下，烈士们没有屈服，还在斗争。我们在女牢二室看见了一些铁器。这些东西是新修整渣滓洞的时候发现的，他们是大屠杀之前准备越狱的工具。

革命先烈们用鲜血换来了今天美好的幸福生活，我们要好好珍惜，努力学习。

盼望着，盼望着，灯笼挂起来了，春联贴起来了，春天的脚步近了，春节的味道浓了，一切都散发着浓浓的“春味”。我回到了老家，寻找春节的味道。

奔到家长跟前求助，一脸着急的样子，真是好笑，可等家长点完火，孩子一把拔出鞭炮，脸上迅速洋溢出了笑容。我也有放鞭炮的经历，回忆之前，我最喜欢“火树银花”了，点燃后，如同泉水般涌出，像树一样，金光闪闪的，爆出的小火花，好似小精灵一样东窜窜，西窜窜，好不快活。我看到这景，只是“哇!哇!”地赞叹，只是这美好的时光太快，“火树银花”一下子就没了，我不免有些伤感。但，这快乐的气氛还没有消散，拿出一大把“电光火花”，甩啊甩，甩出了美丽的风景线，甩掉了一身的晦气!突然，一个闪着光的“光陀螺”转到了我脚下。它飞快地旋转着，火光好像它的双臂，带动它，转呀转，好似一个永远转不晕的少女一样。正当我们玩得开心时，一声电闪雷鸣般的响声惊吓到了我。原来是“冲天炮”!吓得我赶快跑得远远的，捂上耳朵。只见那“冲天炮”一个接一个冲到空中，最后绽放出美丽的烟花，“啊!好美!”不知谁感叹了一句。这是，另一个主角—“”出场了，“噼里啪啦噼里啪啦”好响啊!这“”真厉害，不仅声音响，而且还搞得家里乌烟瘴气的，我只能瞧见几个“小红套”葱里边蹦出来。

美食，是春节的味道。年三十晚上，一大家子围成一桌，品味一年中最美味的晚餐因为这是团聚的味道，亲人的味道，幸福的味道!“红烧鱼”象征着年年有余(鱼)，“四喜丸子”象征着吉祥如意，“烧鸡”象征着吉(鸡)庆连连，“排骨年糕”象征着步步高(糕)升，“糖醋里脊”象征着大吉(脊)大利，“元宝虾”象征着招财进宝，“清炒四季豆”象征着四季平安，“蔬菜沙拉”象征着生(身)财(材)有道，“红烧猪蹄”象征着手到财来，“鸿运当头”象征着红红火火。不仅名字听得诱人，味道也很好呢!

拜年，是春节的味道。到亲戚家里像长辈伙伴道一声“新年快乐!”还会上山给祖先们拜年。看春晚，是春节的味道。一大家子的，晚辈被长辈们搂在怀里，大家聊聊天，嗑瓜子，喝喝茶，说说笑，好不热闹!小家庭里就窝在一起也开心地看春晚。红包，是春节的味道。晚辈们给长辈们磕头拜年，领得一个红包，脸上的笑容无法形容，现在有电子红包，大家都拿出手机来，抢红包，比手速，发红包，贺新年。

春节，这个特殊的日子，这天的味道，好温馨!好浓好浓!

我最喜欢的中国传统节日是春节。话说在远古时期有只叫“年”的大怪物每到新年的前一天就会出来吃人和牲畜。人们用爆竹和红色的桃符把“年”给赶走了。为了庆祝赶走“年”，便有了春节。

春节之前，妈妈总会提前买好爆竹、春联、门神和福字。在新年的前一天，我和爸爸会在门上贴上春联。我因为不知道怎么区分哪条是左边的，哪条是右边的，便去百度了一下。原来古代的人是从右往左从上往下读书的，而古代一般会以平声也就是一声、三声结尾。所以，最后以平声结尾的是贴在左边的。我和爸爸贴完春联就会去贴门神。左边是一个有着大胡子的将军，他手里拿着鞭。右边是一位有着络腮胡子的将军，他手里拿着锏。他们分别是唐太宗手下的两名大将尉迟敬德和秦叔宝。我小时候在珠海，一放爆竹我就“哇哇哇”地哭，现在我长大了，来到北京了。可是北京不让放爆竹，也不知道我怕不怕了。

原来春节有这么多有趣的习俗啊!

噼里啪啦的鞭炮声中我们迎来了2020年的春节，也是我的本命年。今年的春节，我不仅去看了电影，放了鞭炮，吃了大餐，还和全家去萧山走亲戚，看我的表弟了。 Cracking firecrackers we ushered in the Spring Festival in 2020, and it is also my life year.This years Spring Festival, I not only went to watch the movie, put firecrackers, eat a big meal, and went to Xiaoshan to go to Xiaoshan to see my cousin.

初六的早上，我们一家五口早早的就出门了，我急切地盼望着车子能快点开到，就能早一点和表弟玩了。经过一个多小时的车程，我们终于到了表弟家。我迫不及待地一口气跑上六楼，看见表弟也早就翘首以待地在等着我来了。

大人们聊天吃点心，我们玩得起劲。先玩电脑，在游戏中打得天昏地暗，不亦乐乎。紧接着又玩木制拼插积木，表弟是属猴的，他就拿出一个小猴子来给我拼。我在图纸上找相同的编号，找得眼花缭乱，表弟也和我一起找。我们正玩得兴起时，大人们来催促我们去饭店吃中饭了。其实我们俩对吃饭一点兴趣都没有，只想接着玩。

到了饭店，我们走进一个又宽敞又豪华的包厢，看见一张巨大的美丽的圆桌，中间还摆放着姹紫嫣红的鲜花，还有桌上精美的菜肴。但这一切并不吸引我们，我们只是草草地吃了一些，就去一旁拼装敢达模型了。

敢达模型是现在最流行的，而且拼装也非常复杂，这个只有三百多片，据说还有一千多片的，要拼上十几个小时呢!我和表弟先从头部开始一点一点往下拼。一个小时后，模型的头，胸加上一只手才完成了，我这才发现，这个比我以前拼过的所有木制拼插积木都要难。直到大家吃完饭走了，我还没完工，唉。

我和表弟依依不舍地分手了，我真想天天与他玩，但只能期待下一次的聚会了。

盼望已久的中秋节终于来临了。我爱中秋节，因为每当过中秋节家里人都会热热闹闹团聚在一起，也会有很多美食，所以对于我这小吃货来说是再好不过了，但是我最喜欢的还是香甜可口的月饼。

月饼的香味，一闻，就“口水直流三千尺”了。记得去年中秋节，家里人都在楼上赏月，我像只老鼠似的溜进客厅，偷偷拿了四个我最喜欢的蛋黄小月饼，三下五除二，就把它们塞进了我的肚子里，好像还没吃过瘾。准备再拿时，妈妈走了下来，她看到少了一半的月饼，笑着问：“宾宾，是你偷吃了吗?”我心里一慌，摇摇头。妈妈伸手擦了擦我的嘴巴。“你看还有月饼渣，好吃鬼!，吃多了会不消化的。”

糟糕，被识破了，三十六计走为上计，溜到门口，拍拍肚皮，我深呼了口气。哎，月饼好吃可不能贪吃呀，而妈妈则在一旁乐得直不起腰来。

我爱中秋节，爱吃香甜可口的月饼，爱月饼里那份幸福的味道。

我家有个中国结。他是我妈妈学森毕业时送给他的！

我家的这个中国结属于平安中国结，上面有两个同样大小的中国结，那两个中国结中间有一个新型的包，上面绣了两条鱼、一个金元宝和平安两个字，第2个中国结下面有一绺又长又密的须！

我喜欢中国结，妈妈也喜欢中国结。我喜欢它是因为我是少先队员，它是祖国的象征。妈妈喜欢中国结是因为这个中国结里面包含了她的学生对她的爱！

中国结是祖国的象征，是祖国的代表，是祖国亿人的杰作。我们是祖国的一部分，我们要为祖国添光！

我有中国结，中国结里有中国情，中国情里有祖国人民对未来的憧憬！

在我们中国，传统文化可是少不了的。有古文、诗、词、民族音乐、民族戏剧、国画、书法、对联、灯谜、歇后语等等。还有一些传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。我最喜欢春节。这为什么呢？这里面有一个美妙的神话传说故事，现在让我讲给你们听听吧！

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄，吞食牲畜，伤害人命。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。

这一年的除夕，人们正准备扶老携幼去避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此，村里太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对春联，放炮竹，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

过春节的美好习俗有很多，比如扫尘、洗浴、贴窗花、贴春联、贴年画、吃饺子、压岁钱、穿新衣、放鞭炮等，有趣极了。其中，我最喜欢的是发压岁钱了。压岁钱寄托着长辈对我们晚辈的喜爱与关心，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。得到压岁钱，还可以买新衣服，也可以买很多好玩的玩具、好看的烟花、好看的书籍，还可以为自己上大学存学费，我就是存起来的。

过新年，穿新衣，开开心心过大年……我们唱着欢乐的歌谣，迎接新的一年到来。

我们过年每家每户餐桌上有一道菜是不可少的！大家猜猜那是什么？没错，就是鱼。人们为了“年年有余”，所以每家每户在过年的时候都要做“全鱼”这道菜，可是这道菜每次都是最后上桌的并且只能看不能吃。这是因为要“年年有余”所以才不能吃，一定要留到初三以后才能吃，不然的话，就年年没“鱼”了！

我们小朋友每次给大人拜年，大人们就要给我们压岁钱，其实它有个传说。传说，以前有一个叫“祟”的小孩，每到过年的时候它会摸熟睡孩子的头，孩子就会变傻。到了第二年“祟”又来了，有户人家在孩子睡觉时把用红纸包着的八个铜板放在孩子的枕边。夫妻不敢合眼，他们在孩子身边守着谈着话。半夜里，“祟”来了，当“祟”准备摸孩子的头时，孩子的枕边突然闪出一道红光把“祟”给吓跑了。

早上，这户人家把用红纸包钱能吓走“祟”的事告诉了大家，接着他们一传十、十传百、百传千、千传万，把事搞得全世界都知道了。以后每到过年大家都学着那户人家，果然以后“祟”不来害小孩子了。又因“祟”与“岁”谐音，随着时间流逝就被称为“压岁钱”了。

至于过年第一天一定要吃鸡爪，那是因为吃鸡爪寄意“抓财”，大人吃了打牌就能赢钱，上班就可以涨工资，小朋友就要吃鸡翅，是因为鸡翅寄意“展翅高飞”，吃了学习成绩好。

我们过年每一道菜，每一个传统规矩的背后其实都有一个故事、一个说法。现在这个发展事业的年代，人们只注重发展事业，却忽视了年。我作为一个现代的小朋友，自我感觉现在的年味越来越淡了，所以让我们回味我们以前的传统年俗，把我们缺少的年味呼唤回来吧！

“噼里啪啦、噼里啪啦……”在热闹的鞭炮声中，正月十五，也就是我最喜欢的元宵节到了!

清早起来，我便急不可耐地吵着要吃汤圆了，爸爸笑着对我说道：“别着急，今天我们不吃现成汤圆，我们自己包汤圆自己吃!”我激动极了，跟着爸爸来到厨房。

首先，我先从面团上取下一小块，用擀面杖把它压平一些，但是不能太薄，接着，我将皮拿在左手，右手夹了一些芝麻馅放入皮中间，用手一点一点地把芝麻馅包住，一个圆球就做好了。可是那小白胖子仿佛饿了似的，皮又裂开了。爸爸手把手地教我，那小白球的皮才又被“缝合”上。一个一个的小汤圆被包好，爸爸的汤圆大小匀称，一个个整齐地站在菜板上，芝麻馅与花生馅也被规矩的分成两个帮派。而我的呢?有的过于肥胖，有的营养不良，大大小小的、歪歪扭扭的，还有破皮的，真是无奇不有。芝麻馅的汤圆与花生馅的也被我摆放得乱七八糟。爸爸看到我的汤圆哭笑不得，我自己也无颜以对。

汤圆包好了，爸爸把一个个“大白胖子”放入锅中开始煮了，锅中的热水咕噜咕噜的嘟囔着，冒着阵阵的热气。几分钟后，汤圆早已煮好。我赶紧端起碗，舀起几个汤圆倒入碗中，也不管烫不烫就往嘴里塞。热乎乎的汤圆烫得我不得不立马吐出，猛吹了一通气，再咬上一口，那白白嫩嫩的皮富有弹性，一大股芝麻香味弥漫在口中，“大白胖子”肚子中的料也全都流了出来，空气中都充满着浓云的芝麻香。我不禁连连点赞，爸爸也不停地说好吃，真是人间美味!

到了晚上，我与家人们来到外面观赏花灯，各式各样的花灯争奇斗艳。瞧，那盏兔子灯是那样可爱，长长的耳朵，红红的眼睛，白白的绒毛，前面露着两颗大龅牙，咧着嘴，仿佛在与我们说：“元宵节快乐”!桃灯、鱼灯、走马灯……五光十色的花灯把整条街装扮得更有风趣和耀眼。

十二点钟声敲响了，元宵节就圆满结束了。元宵节，汤圆如此美味，花灯如此迷人……它凝聚着传统文化，我们应该要去弘扬它，传承它，不要让这种优良的传统文化因时间而消失!

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。人们度过冰天雪地的寒冬，祈盼着惠风和畅的春天。当新春来临之际，万象更新，草木皆醒，人们自然充满着喜悦来欢迎这场盛宴。

春节象征着阖家团圆，家家户户张灯结彩，和家人们欢聚一堂，大人们依旧忙得不亦乐乎，多人挤进一间厨房，各自准备各自的拿手好菜，简直是八仙过海——各显神通。小孩子都不再是小孩子逐渐懂事的少年秀出自己的一手好字，“玉猪如意乐辞旧，金鼠祥瑞喜迎新”各体对联和福字都展上了门窗。往街上一扫眼，全是红火一般的喜庆。

不知是谁一声招呼：“开饭啦!”才知饭菜早已上桌，随着头顶的灯光亮起，各道佳肴都被照得油光发亮，五色俱全，极其诱人。“干杯!”十几只杯碰在一起的响声，意味着互相祝福来年心想事成。

晚霞渐渐晕染整个天空，泄出璀璨的橙光。夕阳从山涧坠落，留下丝丝红纱似的余晖。天色逐渐暗淡，很快便深沉似海，空旷的夜幕夹杂着点点茫星，暮色苍茫，月明星稀。

然而地与天恰恰相反，灯火通明，人声鼎沸。走进熙熙攘攘的街市，伙伴们提着自制的纸灯笼，上面画着龙凤共舞，纯白玉兔，金鸡独立等彩画。街市上的店面比想象中的更多，更紧密。若是远观，必定繁华一片。小摊上摆放着琳琅满目的小玩意儿，玩具枪。迷你弓箭。布织布熊……当然这些都是小孩儿爱玩的。其次还有晶莹剔透的颈链手环，小如红豆的颗颗珍珠。中国结非常引人注目，鲜红欲滴，气魄大方。满下巴长胡子的老爷爷在画糖人儿，小孩见了准馋。家乡有特色的小吃：肉圆。小炒年糕。混沌和裹饼。阵阵鲜香在空中绕着小圈，像施了魔法似的飘进每个人的鼻腔里，惹得人们一定要去尝尝才好。

远处有几位少年，围成一圈放烟花，手中舞动仙女棒，灿烂的火花如此耀眼，充满了少年们纯粹无邪的眼眸。他们沿着小溪奔跑着，挥洒着手中的闪耀，千万光斑撒进小溪，仿佛星星与月亮坠入溪中，使得小溪也拥有了无限光辉。

不觉中已入深夜，随着新年即将到来，人人都仰望高空，像是在祈盼，像是在回忆留念。当新年钟声敲响，跨越了旧的一年，向它道谢。辞别。以自己崭新的一面奔向新年，改过与奋斗，属于自己的，拥有的一切美好事物都会如愿重收于囊中。

仰望束束焰火射入空旷的天空，霎时，五彩斑斓填满整个视野，被其包围。如此耀眼的灿烂都源于辉煌璀璨的一时，都已确知。定有人会不负众望，横空出世。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

中国的传统节日丰富多彩，今天我就讲一讲中国的节日。

正月初一是春节，吃饺子，放鞭炮;正月十五元宵节，吃汤圆，赏花灯，猜灯谜;二十四节气中的清明节，是祭祖和扫墓的日子;八月十五中秋节，是家人团圆，一起吃团圆饭的日子……

我重点说一说春节吧!春节是一年中的第一个节日。人们就在自己家里先放炮竹后吃饺子。为什么要吃饺子呢?因为人们感觉冬天太冷了，中国人为了不让刺骨的寒风冻掉耳朵，就吃和耳朵长得很相似的食物——饺子。那为什么吃和耳朵相似的东西呢?可能是人们以为吃下去的“耳朵”可以当自己的脑袋上的那个耳朵的“备用品”。哈哈，你知道什么意思了吧!那又为什么要放炮竹呢?我听我爷爷说，古时候有一个怪兽，古人给他起了一个名字叫“年”，为什么呢?因为它只有过年时才来。“年”非常厉害，只要看见人就吃。人们又打不过它，只好躲在房子里。可是有一次过年，一个小女孩儿淘气的拿了一个炮竹出来了，“年”正好看见她，就想扑过来吃了这个女孩儿，这个女孩儿因为紧张而不小心点燃了炮竹，又不自主的向“年”丢去，只见“年”打了一个冷颤，等炮竹爆炸了，“年”就吓得后退了几十丈远。一会儿“年”又回来了，旁边的人把这一幕看在眼里就都放起炮竹来，把“年”吓的飞跑出去，所以以后只要过年就会放炮竹。

中国传统节日就是这么丰富。咦!你们有没有发现中国的每一个节日都少不了吃?

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有。牧童遥指杏花村。

---题记

燕子飞到南方去了，有在飞回来的时候。杨柳枯萎了，有再青的时候。桃花谢了有再开的时候。可是亲爱的爷爷。您长眠在这冰冷的墓地里很久很久了。孙女和您近在咫尺，却又阴阳两隔，千呼万唤也无法和您相见。这怎么不让孙女悲伤，痛苦，而又惆怅满怀呢。

记忆中清明节曾有过的快乐早已荡然无存。没有爷爷的清明节连天都灰蒙蒙的。无休无止的绵绵细雨让我悲从心起。寒风啊，请你告诉断肠人，那样爱孙女的爷爷怎么就在也不回来了。

透过蒙蒙的雨丝，我又看见了那熟悉的小山坡。满山的小草还是那么嫩绿，五颜六色的野花寂寞地开放着。还有那无人采摘的碧绿的青蓬。这一切都让我感到亲切极了。景物依旧，爷爷却早已不在了。画面再次重现，蓝蓝的天空下，一个小女孩握着风筝的线轴，欢快地跑着。哪个紧随其后的慈祥老人不正是爷爷吗，他的脸色为何这样苍白，为什么不停下休息，我明白他是舍不得。

画面模糊了又清晰了，小女孩跟着爷爷乖乖地采青蓬。再老人的唠叨中，小女孩知道了清明节，清明果，仅此而已。粗心的小女孩，你怎么没有看出爷爷眼中的忧伤，爷爷在用最后的力量延长着小女孩的快乐。

知道无奈的离开人世。

爷爷走了，再思念和等待中，我一天天长大了。也终于明白，燕子能再飞回来，杨柳有再青之时爷爷却再也回不来了，陪我度过的是常常的思念和一年一度的清明节。

我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。

每年过年，街上挂满了红红的灯笼，家家户户都贴上了春联，彩旗飘飘。商场里是人山人海，购买年货，可热闹了。

过年啦！妈妈会准备丰富的食物，还给我买漂亮的新衣服。爸爸买了烟花和鞭炮，“砰，砰，砰。”鞭炮响起来了，烟花在空中绽开，五颜六色的彩条飘落下来，就像仙女散花，美极了。爷爷奶奶笑呵呵地发红包给我们，还说：“新年快乐！学习进步！”我接过红包，并说：“谢谢爷爷奶奶，祝你们健康长寿！”我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶进屋了，我们一边吃水果一边看联欢晚会，真开心!

春节多么热闹啊！我爱春节！

时光老人将2021年匆匆带走又将2022年带到我们的身边，正如诗人王安石说的”爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏“。新年是欢乐的。大街上小巷上,挤满了穿着新衣的游人,顽皮的孩子口里含着口香糖，手里拿这红的大气球在人群里转来转去，嬉笑欢乐地打闹着。

今天是大年三十，放眼望去。家家户户都挂着腊肉，香肠炉子上蒸着香迷人的菜。大家一见面就说新年好，新年快乐，虽然没有鞭炮的响声，但过年的气氛仍然浓厚，大家都忙着擦窗户，有的在洗车，有的在扫地，我也同样忙着。去超市买点饮料糖果,贴好符合对联，然后摆好碗筷，不一会儿爸爸妈妈就端着香气扑鼻的菜放在桌子上颜色鲜艳，还都是我最爱吃的。不一会儿开饭了。爸爸妈妈就端着香气扑鼻的菜放在桌子上。颜色鲜艳，还都是我最爱吃的，不一会儿。开饭了尝一口那香气迷人的菜，吃着丰盛的团年饭，让人感到无比轻松。

大街小巷都张灯结彩，到处都挂着大大的灯笼，还挂了不少小彩灯，摆成了各种图案，它们闪烁着不同的光芒。单位上组织的锣鼓队穿着着红色的衣服，他们的声音震天动地，吸引了不少游客，把春节的气氛推到高潮。

晚上，我们去奶奶家团年，奶奶给了我一个大红包，我连忙说：“谢谢”。正吃团年饭时，我看见桌子上有一盘鱼，我爱吃鱼，就捻一筷子吃，可是大家暗暗发笑。“怎么了”我问道。爷爷解释说：“过年的鱼是不能吃的，这象征着‘年年有余’呀”原来这样啊，其实我知道，可想不到现在也有这样的习俗啊!

看到如此热闹的场景我心中充满希望,一年之计在于春"，相信新的一年会更好。

小时候由于家里穷，外婆没读什么书。但是，我觉得外婆特别有知识，她说的话经常让我耳目一新。

每年的立春，外婆都很忙，忙着买鞭炮，忙着向各处的老年人打听今年立春的时辰。我问外婆：“为什么要看时辰?”外婆说：“老话说，一年之计在于春!迎接好春，往后的日子就会顺顺利利!”

眼看着立春的时辰就要到了，外婆在阳台上做好了接春的准备：放上三杯茶水、三杯红酒，还有一盘苹果、一盘橘子，还摆着用红线捆着的三根大蒜，并点上三柱香，燃上两根蜡烛。我好奇地问：“这些东西是干什么用的呀?”外婆说是：“祈福用的，老话说苹果代表平平安安，橘子代表吉祥如意!”我又问：“那大蒜呢?”外婆捏了捏我的鼻子笑着说：“那代表会精打细算过日子”。原来这些普普通通的物品，有这么深刻的寓意啊!我高兴地说：“那我也来帮忙!”我手忙脚乱的去厨房拿酒瓶准备添酒，结果手没抓稳，“啪”的一声，瓶子打在地上碎了，我惊慌失措地叫着：“不好了!外婆!”外婆看见了，赶忙一边收拾，一边嘴里念叨着：“不要紧，不要紧，老话说了，碎碎(岁岁)平安，碎碎(岁岁)平安!”啊哈!坏事在外婆嘴里变成了好事，外婆的“老话”总是让我心里感到踏实!接春时刻一到，外婆就“噼里啪啦”放起了鞭炮。

接春之后，全家人坐在一起吃春卷。春卷是立春吃的特定美食，面皮里包着胡萝卜、豆芽、切碎的豆腐干、肉丝等，好香啊!我迫不及待拿了一个春卷放进嘴里，“哎呀喂，好辣啊!”原来是外婆在包春卷时，悄悄放了一个小小的红辣椒。“老话说，谁吃到辣椒，就寓意着她的日子会过得红红火火。”外婆说，“哈哈!佳佳你吃到了，那你读书的热情要像这辣椒一样红红火火呦!”全家人听了都哈哈大笑。

这就是我们家的立春，外婆的“老话”让我们的生活温暖如春!

“鞭炮烟花，烟花鞭炮，户户红春联。锣鼓铿锵，铿锵锣鼓，舞狮跑旱船。问候朋友，恭喜新年，我们的心愿。琴棋书画，柴米油盐，红火日子甜。岁岁平安，家家团圆，真情满人间……”新年又到来了，家家户户、大街小巷都准备着“红红火火”过大年。

超市里，天花板上挂着大大小小的红灯笼和中国结，而各式各样的春联也随处可见，他们把超市打扮得红光满面，渲染着过年的气氛。客人们也在精心挑选，选出一副自己满意的春联，然后认认真真地贴在自家门口，迎接新年。身在老家的我也不例外，在大人们贴春联时，我会热情地帮助他们，替他们做些杂活。有时还会纠正他们上、下联贴的顺序。

贴好了对联，往远处一站，看看自家门口，呦!好一个红红火火呢!财神一定十分愿意到我们家来!到了大年初一，就该到各家各户拜年了。来到近亲街坊家，便要说吉祥话了。哈哈，这可难不倒我!“祝三爷三奶福如东海，寿比南山，长命百岁!”“祝姐姐学习欲穷千里目，更上一层楼，考大学金榜题名!“祝叔叔(阿姨)越来越帅(漂亮)，颜值越来越高!”祝福的话语一句接一句，长辈们开心得合不拢嘴。

吃完年夜饭，我们一大家子围在一起烤火，夜是冷的，可跳跃着的火焰却是温暖的，我的心也是暖暖的。在坐的每个人都会时不时往火里扔些树枝，爷爷笑眯眯地说：“过年了，大家都为了来年的日子红红火火，添一把柴!”

在中国，有许多的传统佳节，比如：重阳节，春节，中秋节等，然而我最喜欢的传统佳节是重阳节。

九九重阳节，又叫老人节，是老人的节日。那一天，人们要举行登高，吃重阳糕等活动，而拜访老人是不可少的。

去年重阳节，我和妈妈去了敬老院探望那些孤独的老人。“咚咚咚”当我敲开102房门时，一位白发苍苍的老奶奶笑盈盈的打开了房门。“喔唷，欢迎欢迎，是你们啊，今年又来看我们啦，看，我们的小雯雯长那么高了，快进来，进来。”我走进房间，拿出一叠事先准备好的贺卡，纷发给每一位老人家，他们齐声带着浓重的上海话口音说“画的好看来，侬看这个花，画了老好看额，看上去象真的一样!老灵额。”“还可以啦，这些都是老是平时教我们画的。”“雯雯，你去年教我们下的跳棋，现在敬老院的每位爷爷奶奶都会下了，而且各个都是跳棋能手，经常在一起比赛呢!”“是吗?隔壁张奶奶都快80岁了，她也会吗?”“是啊，你可别小看她呢，虽然腿脚不方便，可脑子却很灵活。跟我们下跳棋还经常赢呢!”

“爷爷奶奶，我给你们带来了最有名的乔家栅的糕点了!”说着，我从妈妈手里接过重阳糕边给边说：“张奶奶，这是您的，您牙齿不好，给您一个豆沙馅的。”张奶奶心里乐开了花，高兴地接过我手中的重阳糕，一把塞进了嘴里。“李爷爷这是您的，您身体最棒了，牙也最好，给您一个红豆味的。”李爷爷接过重阳糕，咬了大大的一口……我一一分发给他们，他们吃着重阳糕。脸上露出了满意，幸福的笑容。

在重阳节，我给老人们带去了欢乐，自己心里也有说不出的高兴，因此我最喜欢的传统佳节就是重阳节。

端午节的习俗很多：吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒、插艾叶、挂菖蒲和蒿草、佩香囊、悬钟馗像、挂荷包、栓五色丝线、点雄黄酒……我只知道前四个：吃粽子自然是最为平常也最为普遍的习俗了，我非常爱吃软糯还带着甜香的粽子;插艾叶也是年年必做的功课;赛龙舟、饮雄黄酒则只是听说过;而剩下的一大串习俗，我不仅不了解，甚至连听都没有听说过。记得小时候我还天真地问过妈妈：“端午节为什么要放假呀?就是为了让我们吃粽子、插艾叶吗?”

何止我如此啊!现在很多孩子和大人都淡化了我们的传统节日，仅仅沉迷于放假的喜悦之中，未曾去想想这个节日是怎么来的，为什么有这个节日，是纪念谁的，是干什么的。他们更热衷于过洋节，对西方的节日、习俗倒是如数家珍，玩得乐此不疲。

现在，许多人已经对端午节失去了兴趣，更多的是将这个节日用来进行购物、旅游等休闲活动，或是因为喜欢粽子的美味，才想起端午节;真心实意想要纪念屈原的人，虽非屈指可数，但也是少之又少。还有人对屈原的死大做文章，称屈原是他人所害、失足溺水、被人下药等等，扭曲事实，添油加醋地仅是为了吸引眼球。有人还说，屈原的爱国只是说说而已，他并没有为此付诸任何实际行动，无法证明他真的爱国。亡国之后，屈原悲愤至极，投江而死，也被人认为是懦弱的表现。

屈原并非武将，不能冲赴前线，率兵杀敌，马革裹尸;作为文官，他努力上谏过，但毫无用处，那他除了痛心疾首，又能有什么办法呢?而且，他仅凭一人之力根本无法复兴国家，既然如此，他唯有以血祭国，以身殉国，唤醒人们。屈原是用他强烈的爱国热情支撑起他的斗志。

任用时，他没有停止过斗争;被疏远时，他没有停止过斗争;被流放时，也没有半点动摇过他的斗志;就连在殉死之时也不曾泯灭过他的斗志。因为爱国，他充满斗志;因为爱国，他洁身自好;因为爱国，他忠贞不渝。他借《离骚》抒发了不屈不挠的抗争精神和忧国忧民的爱国热情，爱国是他全部精神的精华、源泉和力量。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。端午节是我国传统文化极其重要的一部分。我希望在每年端午节我们能一同怀念屈原，在伟大民族复兴之路上，传播和发扬他的爱国精神，弘扬民族文化，重振民族精神，共圆中国梦!