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中国传统节日作文优秀11篇 作文大全通用20篇

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中国传统文化节日的作文

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三年级中国传统文化作文(春节、元旦、中秋节日)

春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。

千百年来,人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩,每年从农历腊月二十三日起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”,在春节前扫尘搞卫生,是我国人民素有的传统习惯。

然后就是家家户户准备年货,节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。

“满脸皱纹,双手粗茧,岁月记载着您的辛劳,人们想念着您的善良;在这个特殊的日子里,健康与快乐永远伴随着您!”“呵呵,乖孙女呵呵···”“来,爷爷给你100元,当作压岁钱!”“谢谢爷爷”说完在爷爷脸上烙上了深深的烙印!

各位长辈也都纷纷给我压岁钱!有100的、50的······压岁钱不在于多少,而在于各位长辈们对我的期待与我对各位长辈的尊敬!

除夕的晚上,我匆匆地吃完年夜饭,就拿着十几只花炮、一大把“狗尾巴”和一包鞭炮来到大门口,但天空早已是五彩缤纷。一颗颗五颜六色的火花飞升降落,时而如天女散花,时而如信号弹飞射,忽明忽暗,把夜幕点缀成鲜花的世界。这真是“火树银花不夜天”,烟花飞舞迎新年啊!

我先燃放完手中的“狗尾巴”,然后找了一个比较安全的地方,准备放花炮。我的花炮也很美,但最好看的要数魔术弹。你看,我点燃魔术弹的引中国教育总网文档频道线后,冒出的火花五颜六色,有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空,仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛。

邻居家的小朋友也出来放烟花了,他们的烟花同样是绚丽多彩,不一会儿,整个天空让人看得眼花缭乱、目不暇接。

“马上就要12点了!快把鞭炮准备好!”爸爸大声地说。我点燃了鞭炮,接着赶忙捂住耳朵,但仍然无济于事。震耳欲聋的鞭炮声此起彼伏,千家万户的烟花交错升起,整个城市沸腾了,新的一年来到了。

······

点燃一个个烟花,让他们冲上云霄。烟火色彩是美丽的,好像来年的日子美的让人不及顾瑕!

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篇1:最新传统节日中秋的主题

全文共 975 字

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中秋夜,月圆夜,每当中秋来临时,种种美好的神话故事与传说就会在我的耳边、在我的头脑之中回响。我也会翻阅一些书本,温习了解这个美好的节日,在这个圆月的夜晚与家人共度,享受团圆的美好。

虽然这是一个每年都有的好日子,但是每年都能够给我们带来不一样的感触,就连天气也会有所不同。在南方真正的能够看到月亮的中秋节反而比较少,有很多时候都是被乌云等缥缈的云气掩住了温润美丽的月色。但是今天不同,我在放学回家的时候看着晴朗的天色就能够感觉到今晚一定是一个好天气,一个能够跟我的家人朋友们一起赏月的好天气。

抱着这样的好心情回到家里,不出意料的看到了正在厨房做菜的妈妈与在沙发上看新闻的爸爸。今天是我们的团圆日,所以哪怕平时家人应酬工作都比较繁忙,在今天也都推脱了所有的工作和应酬,选择在这个寄托了中国人几千年美好的节日里与家人共度。

今天的晚饭各位的丰盛,妈妈的手艺似乎又有了进步,听到我的夸奖以后妈妈也不由得露出了开心的笑颜,而爸爸也跟着我在边上赞叹个不停,夸张的语气常常惹得我们忍不住笑出来,餐桌上的气氛格外的温馨而美好。

在吃完饭以后,爸爸提议我们一起出去散散步,去外面看一看今晚美好的月色,更何况我们一家人已经有一段时间没有一起出去散步玩耍了。这个提议自然是全票通过,我们都觉得这样的好天气好月色不出去走一走的话实在是一种浪费。因此我们就在休息了一会后换上外出的衣服结伴离开了家,走在被温柔月色洒满的街道上,笑谈之间体会着家庭的温馨。

今晚很安静,但是能够看到和依稀听到路过的房屋楼层里明亮的灯光和欢快的笑声与劝酒声,让人不但不觉得清寂,反而有一种别样的温馨扑面而来。我们一家人就在路上走着,看着月亮聊着家常,虽然大多只是一些琐碎的事情,换做往常我一定不喜欢听。可是今天却不一样,每一件琐事仿佛都有着独特的魅力,让我忍不住插嘴,与父母一起聊天讨论。

偶尔在路上遇到一些熟人和街坊邻居,我们也会热情的问好与告别,享受着我们一家三口人的团圆日子。

在这洒满月光,似乎看不到尽头的小径上,我听着父母温柔而深情的唠叨,抬头看着月亮。明明只不过是一颗没有感情的冰冷星球而已,为什么会让我从心里生出一种温暖的感觉呢?甚至连月光都反复胧纱一般充满着美感。

直到父母的声音将我惊醒,我才在恍然中看到了站在家门口的父母脸上的笑容,在屋内的灯光下衬托的格外的柔和。

原来,并不是月亮让我温暖。

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篇2:高一中国传统节日语文作文

全文共 602 字

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中国最重要的传统节日当然是春节啦,也是孩子们最喜欢的节日,在节日里我们不仅能得到压岁钱,还能放炮竹玩,真是开心无比啊!年初六的早上,爸爸突然对我说“杭远秋,我现在提到春节,你会想到哪几个词语呢?我立马脱口而出:”辞旧迎新、团团圆圆、幸福欢乐!“

大年三十,我们一大家子都忙着大扫除,将灰尘扫出家门准备迎接新春。到了下午,我们将旧对联换下来,贴上崭新的对联。大门口去年的灯笼也被换上了新灯笼,过年的气氛也就一下子上来了。到了初一,我们又换上了新衣服和新鞋子,开始了新的一年。春节就是辞旧迎新的日子。

大年三十这天晚上,即使离家再远的人们,也不忘回家吃个团圆饭,因为过了一年了,都想借此机会和家里人团圆一回,享受家的温暖。我和爸爸妈妈、爷爷奶奶围坐在一起,互相说着自己的愿望和祝福,吃着饺子和汤圆,代表新的一年像汤圆一样团团圆圆。春节就是团团圆圆的日子。

每到春节当然更是孩子们的幸福乐园。今年我就和长辈们一起守岁,到了零点,屋外的炮竹声就响了起来,此起彼伏,直到天亮。我还收到了爸爸妈妈和爷爷奶奶的压岁钱。到了初一的夜晚,我们拿着买好的烟花到空旷的地方燃放,五彩缤纷,美丽极了!初二的夜晚我和全家人去看灯会,重要的不是看灯会,而是全家在一起的时候,那种幸福是在哪也找不到的!春节就是这样一个幸福欢乐的日子。

”爸爸,我还能想到张灯结彩、喜气洋洋、欢天喜地……“爸爸摸着我的头,微笑地说”我们的杭远秋过年长大了好多!

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篇3:中国传统节日——端午节

全文共 525 字

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中国有四大传统节日:春节放鞭炮、贴对联;清明节吃鸡蛋、春游;端午节吃粽子、赛龙舟;中秋节吃月饼、赏月。

我最喜欢端午节了。端午节的传说很多,流传最广的是纪念伟大的诗人屈原。屈原是战国末期楚国的大臣。他力主联齐抗秦,却被赶出都城。在流放中,他写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,所以端午节也称诗人节。当秦军攻陷楚国,屈原心如刀割,在五月五日抱石投江,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章!屈原死后,百姓纷纷涌到江边去凭吊。渔夫划船打捞他;人们把饭团、鸡蛋等丢进江里,让鱼虾吃饱,就不会去咬屈大夫了。后来,人们用苇叶包饭团,发展成棕子。以后,每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子的风俗。

我们家的粽子和古代的不一样,是用新鲜竹叶包小肉块的。粽子一出锅,我就迫不及待地打开粽子,刚想咬一口,烫着舌头!我警告自己。过了一会儿,只听:“开始吃粽子啦!”我立刻蹦了起来,冲到餐桌前,兴高采烈地吃了起来,“太美味了!真好吃……”我边吃边说说。粽子里的糯米和肉被酱油泡过,香香的,软软的,一口咬下去满嘴都是香味儿。吃完一个还想吃,妈妈笑着对我说:“小馋猫,别吃了,粽子吃多了不好消化。”我只好恋恋不舍地走开了。

我很喜欢端午节,你喜欢这个节日吗?

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篇4:中国传统文化的意义作文

全文共 1340 字

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“潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮汕文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。潮绣、潮雕、潮塑、潮剧以及功夫茶、潮州菜等都是中华文化的瑰宝,弥足珍贵,实属难得。我们爱这个城市,就要呵护好她、建设好她。”文化是民族的基因,更是一种民族精神,我们要肩负好保护和传承民族文化的重任,让民族文化在岁月的长河中历久弥新,绽放出新的时代光芒。

文化是历史的见证,让我们在不断前行中勿忘“来时路”。文化不仅仅体现在经史子集当中,也体现在物质文化遗产和非物质文化遗产当中。中华民族拥有五千多年连绵不断的文明历史,创造了博大精深的中华文化,留下了极其丰厚的文化遗产。透过这些文化遗产,我们可以寻觅到历史发展的踪迹,感受到社会发展的兴衰荣辱。鉴往知来,不忘初心,坚守中国传统文化是“不忘初心、方得始终”的根基所在。历史文化遗产不仅生动述说着过去,也深刻影响着当下和未来。作为社会主义的建设者和接班人,我们要记得起历史沧桑,看得见岁月留痕,留得住文化根脉。要在不断前行的路途中不忘初心、铭记历史,学习借鉴优秀发展经验,及时补足发展过程中的不足,将民族文化不断发扬光大。要珍惜和平、砥砺奋进、开拓创新,不断推动中华民族文化走向新的辉煌。

文化是民族的基因,让我们在走向复兴中凝聚“民族魂”。文化是一个民族的精神内核,凝聚着民族共识、体现着民族精神。文化兴则国运兴,文化强则民族强。没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。我们要大力弘扬和发展民族文化,赓续民族精神,传承文化基因,留住文化根脉。文物是不可再生的历史文化资源,是国家文明的“金色名片”。要建立健全体制机制,加大对历史文物古迹的保护力度。要深刻认识源远流长、博大精深的中华文明,弄清楚我们从哪里来,该向何处去。要在民族文化的传承与保护中不断增强民族自豪感和自信心,牢固树立同呼吸、共命运、心连心的民族共同体意识,守住“民族根”,凝聚“民族魂”。

文化是交流的桥梁,让我们在交流互鉴中培育“中国心”。文明因交流而精彩,文明因互鉴而丰富。改革开放40多年来,我们国家从被动开放,走向主动全面开放,经济社会取得巨大进步,综合国力显著提升,人民群众实现从“贫穷”到“温饱”,由“温饱”到“总体小康”的巨大飞跃,科学技术突飞猛进,国防和军队建设取得重大成就,人民群众的幸福感、获得感、满足感显著提升。在深圳特区成立四十周年之际,我们看到深圳“因改革开放而生,因改革开放而强”,创造了举世瞩目的“深圳速度”“深圳效应”“深圳质量”。我们要继续坚持改革开放的基本国策,推动形成以国内大循环为主体,国内国际双循环相互促进的新发展格局,为经济发展赋予新活力,增添新动能。要在不断扩大的国际文化交流与合作中注重培育“中国心”、共筑中国梦,大力培育中国特色社会主义文化,让各国在文化交流互鉴中各美其美、美美与共,充分彰显社会主义文化自信。

文化是最具竞争力的软实力,是培育中国发展脊梁的深厚土壤,是各民族情感联系的纽带,是一个国家持久发展的不竭动力,文化自信则是国家兴旺发达的重要支撑。新时代的党员干部要当好民族文化的保护者、传承者,用心守住中华文化的根基,不断强化中华民族的精神标识,助力中华民族伟大复兴的巨轮能够劈波斩浪、行稳致远。

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篇5:关于中国传统文化

全文共 429 字

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中国传统文化源远流长,博大精深,有舞龙、舞狮、贴对联、剪纸……

其中我比较喜欢的是舞龙,最喜欢的是贴对联。因为每到过新年都会有贴对联,敲锣打鼓,张灯结彩,送旧迎新的活动,热闹极了。这时每个人的脸上都洋溢着喜悦。但是你知道吗?过年里有着一个美妙的神话故事,现在让我来讲给你们听听吧。

传说中,在一个僻静的山谷里,住着一个叫年的怪兽,每到新年的晚上,怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄,村里的人知道会来怪兽把门锁的紧紧的,可是不管怎么样年还是会进来偷吃村民的东西。伤害人畜;大家害怕极了,但是又无能为力。

第二年的大清早,人们就纷纷地收好东西准备去城里过完年才回来,这时一位仙翁走过来告诉人们说:“怪兽害怕红色和响声有。”就这样人们听了以后就回到村里买了对联贴在门上;到了晚上年又来了,它一看到红色就开始害怕了,人们见到有效果又敲起了锣鼓。这时年更害怕了吓得连忙就跑了。

从此,村庄就和平了。之后人们每逢过新年都会家家户户都会贴上红色的对联,放爆竹。这个习俗一直延续至今。

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篇6:传统节日小学四年级

全文共 562 字

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“百里不同风,千里不同俗。”不同的民族各具不同的民风民俗,也有独具匠心的节日习俗。我们此城最具特色的传统节日那还得属地藏节,快来看一下我们是怎样过地藏节的吧!

地藏节是在每年的农历七月三十,据《光绪慈溪县志》记载:“晦日七月,各家儿童插香于此,或以灯果祀地藏王。”农历七月三十日据说是地藏菩萨的生日,每家每户都要点燃地藏香这样可以保佑自己以及家人健康,还可以保有失去的亲人在阴间里过的幸福。

这次我们还是按照节日习俗,一起过地藏节吧!这天,奶奶拿出一碗清水,慢慢倒入土里,我不解的问:“为什么要倒清水?”奶奶语重心长地告诉我:“今天,是地藏节,是地藏菩萨的生日,她平时是不睁眼的,只有在这一天才睁眼,倒一碗清水让地藏王明目。”我似懂非懂,但却口是心非的说:“哦,我们去插地藏香。”爸爸拿出了一大把地藏香,分给我们三个小孩,又帮我们点上香,“我们来比赛谁插得快。”弟弟提议。我一口答应了下来。可是,过了一会我就后悔了,地藏香薰得我直咳嗽,我只好忍着。我把香插在土里、缝隙里、沙堆里……“终于插完了。”我擦擦汗,高兴的说。看着门前全是一点一点亮亮的就像天空中的点点繁星,美丽极了!插完香,我立马躲进屋里,避邪驱妖。

这就是一年一次的传统节日——地藏节。我希望着传统节日能一直传承下去,让我们的子孙后代也能体会到我们中国传统节日的魅力。

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篇7:初二作文通过这些传统节日使我成长

全文共 418 字

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正月十五——元宵节是中国的传统节日,各地保留着吃元宵、逛庙会和赏花灯等习俗。舞龙灯是我的家乡最盛大的活动,也是令我印象最深刻的习俗。

大年初八,村民们就开始亲手用竹条制做龙头,再贴上宣纸,然后画上龙眼、龙嘴和龙须等,龙头内再放一些灯泡和发动机,一直忙到大年十四,一只高大威武的龙才能够完成。

大年十五是出灯之日,装扮得五颜六色的龙头被抬到了广场上,村民们纷纷抬着自家的板凳灯有秩序的接在了龙头后面,不一会儿,一条长长的巨龙展现在我的眼前。突然,“嘣,嘣,嘣……”震耳欲聋的爆竹声拉开了舞龙的序幕。接着欢乐的锣鼓敲了起来,喜庆的喇叭声吹响了起来,龙开始舞动起来了,围观的群众欢呼雀跃。当天色渐晚,所有的灯和蜡烛都点燃起来,游动的龙时而快时而慢,活灵活现,栩栩如生,美丽极了!在广场上转了几圈后,龙头被抬出来了。很多人都去钻龙头,这预示着新的一年事事顺利,外婆也带着我去钻,好紧张又好刺激。

元宵节真是热闹,给人们带来了欢乐和喜悦。我喜欢元宵节。

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篇8:关于传统节日四年级的

全文共 724 字

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在噼里啪啦的爆竹声中,来临了!家家户户张灯结彩,一片喜气洋洋的气氛,好不热闹。

正月初一早晨六点多钟的时候,窗外的一片喧哗声吵醒了我。我睁开惺忪的双眼,听着声音的足迹来到了大街上。你看,街上车水马龙,大家喜气洋洋,笑容满面,扶老携幼地出来看热闹。突然,我听到有敲锣打鼓声,原来是舞龙队来了。在一阵阵鞭炮声中大摇大摆的舞过来,它张着大嘴,眼睛瞪着像海碗,样子可威风了。这条龙还不停地扭动着身躯,时而回首摇摆,时而上下翻滚,真像一条飞龙。

到了中午十二点,我们一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,开开心心地吃团圆饭。过了一会儿,一盘盘色香味俱全的饭菜陆陆续续地端上桌来,我看得眼花缭乱:有黄澄澄的鸡翅,有红彤彤的红烧肉,有绿油油的青菜,还有香喷喷的红烧排骨……开饭喽!我狼吞虎咽地把这些美味佳肴往口里塞。妈妈给每人倒上了满满一杯果汁,我站起来,高高地举起杯子:“祝爸爸妈妈万事如意,工作顺利;祝奶奶身体健康,长命百岁;对了,还要祝我这个—虎脑的老弟天天向上,步步高升!最后希望……”我话还没说完,长辈们都笑翻了天。

夜幕降临了,我和弟弟来到了广场放烟花。嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖……”,一束束耀眼的彩光直冲云霄,“啪啪啪……”那一束束光线突然炸开,赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间,金色的火星如流星雨般划过天际,落到人间;那紫色的与白色的组成了一把大扇子;那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英……地上传出人们的欢声笑语,欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中!

夜深了,街上的人渐渐少了,尽管如此,我还是舍不得离开,弟弟拉着我,这才依依不舍地离开。父母早就睡下了,他们被春节的喜气带入了甜美的梦乡……

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篇9:傣族传统节日泼水节作文350字

全文共 368 字

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每个民族都有自己的传统节日,你瞧,我给你们带来了五月傣族泼水节,让我来给你们讲讲吧!

你看,泼水节多热闹啊!那些叔叔、阿姨、哥哥、姐姐,还有弟弟妹妹都捧着盛满水的盆子向别人泼水,见到谁就泼谁,不管是否相识。每泼一次,人们的脸就像精灵升级了一样,笑得更加灿烂了。我想你们要是在那里的话,你们的笑容肯定比他们强十倍。他们的“怪事”也挺多,你看,有两个人忙着看别人互相泼水,一不小心,盆里的水泼向了自己,逗得周围的人都哈哈大笑起来,简直不能停止。还有两个人正要互相泼水,结果,两个盆子撞到了一起,水洒到了自个的身上,真好玩!

我之所以喜欢泼水节是因为在这个节日里,人们都是高兴的样子和狼狈不堪的样子。如果你看到他们,你也会和他们一起笑,笑的那么开心,那么灿烂!等我长大了,一定要去傣族看看,体验一下他们的泼水节。

[傣族传统节日泼水节作文350字

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篇10:传统节日小学二年级作文

全文共 541 字

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这两个星期,我收集了许多中国传统文化的资料。有对联、十二生肖、剪纸,还有中国传统节日的图片和文字等。其中,我最喜欢传统节日的资料,因为我对传统节日很感兴趣。

在我感兴趣的传统节日中,我最喜欢新年,因为它是中国民间最隆重的传统节日。在农历的正月初一,又叫“阴历年”,俗称“过年”、“新年”。每年过年,街上挂满了红红的灯笼,飘飘的彩旗。妈咪做了丰盛的晚餐。外面不时传来“噼里啪啦”的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服,大人们露出了幸福的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮。到了晚上,我就拿出礼花出门和小朋友一起放,我们玩得非常高兴。到了新年晚会开始,我才恋恋不舍地回家,与家人一起一边吃水果,一边观看晚会,精彩的节目把我们逗得哈哈大笑。

我还喜欢“重阳节”。农历九月九日,是中国古老的节日。重阳节又称“老人节”。这天放学,我和爸爸妈咪准备了一份礼物去看望爷爷,我非常开心。因为我知道,尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。

中国的传统节日真是丰富多彩,它是中国的传统文化。我了解的传统节日还有元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了快乐和幸福,所以我们要记住这些节日,并永远继承下去。中国传统文化更是光辉灿烂,作为新一代的我们,要加强学习,大力弘扬中国的传统文化。

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篇11:中国传统节日300字三年级

全文共 317 字

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春节,是我国的传统节日,每次过春节,我都会有新衣服穿!今年的春节我们一家在安徽老家度过的,乡下家家户户贴对联,张灯结彩的,比城市可热闹多了。

春节那天 我们一家在老家,早早的就起床了,一大早我收到好多长辈给我的红包噢

可开心了!妈妈跟舅妈还有外婆负责准备年夜饭、做卫生!爷爷带领我们大家族一大早去上山祭祖!年味十足!上山祭祖完毕后,家里焕然一新,外婆已做好了一大桌子好吃的,饭菜上桌后,我们一大家子开始吃团圆饭了,大人们喝着红酒,小孩们喝着生姜煮可乐.....互相的诉说着祝福话语,我们大家在乡下吃团圆饭可开心了!

天黑了,爷爷奶奶看着春节晚会,爸妈就带领着我们放鞭炮、烟火,我开心的手舞足蹈!今年这个春节在老家过的非常开心,令我念念不忘!

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篇12:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇13:关于中国传统文化的读后感

全文共 889 字

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读过网站上的文章,内心久久不能平复,作者们的那一句句独到见解始终萦绕在我的脑海中。

我印象最深的一篇文章的篇名叫《有了民族精神,就等于有了灵魂》,文章的题目一下子就使我感到了茫然,仔细品读下来,才有所触动,有所感觉。

“没有祖国,就没有幸福。每个人必须植根于祖国的土壤里。”虽然这是引用的著名作家屠格涅夫的名言,虽然只是那么短的一句话,但它已经深深触动了我的心灵,不可动摇。

接着作者的那一段极富表现力的排比句更是令我心潮澎湃。作者是这样写的:

对于祖祖辈辈“生于斯,长于斯”的祖国,谁能不怀有最自然,最深厚的感情呢?哪个儿女不把对祖国母亲的这份强烈情感融入生命,并使之成为生命中一首激情高昂的主题歌呢?当杨利伟坐上“神舟五号”升空时,谁不为祖国的成就而感到震撼和自豪呢?当奥运健儿们站在奥运会最高领奖台上时,谁不为祖国取得的荣耀而感到骄傲呢?

这是对民族精神最生动的写照,这是作者内心的真实感受,同时也使我联想到:2004年雅典奥运会刘翔在男子110米跨栏勇夺中国人渴望已久的金牌的一刹那,那情景始终在我的脑海里呈现,环绕,难以磨灭。当他跨过最后一个栏,飞快地冲过终点,以12.91秒的成绩为中国体育代表团夺得了在短跑项目上有史以来的第一枚金牌时,我心潮澎湃,我想在这12.91秒的时间内,大家的心情都和我一样,犹如滔滔的江水。刘翔的那块金牌里面不但包含了他多年来的血汗和经验的积累,而且还有激励他迈向巅峰的那一份强烈的民族精神。在雄壮的国歌声中,我们种种复杂的情绪都升华了,自然地融合于节奏之间,变成了令人陶醉的旋律,民族精神。

其实,正如作者所说的那样:民族精神激励着我们去努力掌握丰富的科学文化知识,培养和锻炼自己多方面的能力,全面提高自己的素质,多为国家做出贡献。有了信心的支柱,就等于迈向了成功,有了正确的民族精神,就等于有了高尚的爱国情操;有了民族精神,就等于有了灵魂;有了祖国,就等于有了光辉灿烂的未来。

我们现在正处于学习阶段,让我们谨记运动员们的拼搏精神,弘扬爱国主义民族精神。努力学习文化知识,长大后为祖国的未来贡献我们的一份力量!请记住:有了民族精神,就等于有了灵魂。

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篇14:传统节日的小学二年级作文

全文共 511 字

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“小饼如嚼月,中有酥与怡。”苏轼这首诗道出了月饼的香与甜,我也喜欢吃香香甜甜的月饼,所以我最喜欢中秋节。

每年农历八月十五,是我国民间的传统节日——中秋节,也称团圆节。在这一天,人们不管多忙,都要回家和亲人一起吃团圆饭,全家人聚在一起,吃月饼,赏月圆,庆祝中秋节。

八月桂花飘香。中秋节这天早晨,妈妈特意为我们准备了香甜的桂花茶,让我们甜甜美美的度过这一天。晚饭时,爸爸做了一桌子香喷喷的饭菜,我也给每个人都倒好了红酒,妈妈说:“过节了,我也可以少喝一点。”哈哈!我真是太开心了!大家围坐在餐桌旁,边吃边说,举杯互相祝福,屋里充满了欢声笑语,感觉格外温暖。

吃完晚饭,妈妈在阳台上摆好了小圆桌,圆桌上放着香甜的水果和一盘精美的月饼。那些月饼不仅颜色美丽,而且上面还印着各种花的图案:有桂花的,有荷花的,有菊花的,还有牡丹花的……哇!简直太美太精致了,让人不忍下口,这时皓月当空,皎洁的月光撒向地面,不禁让我想苏轼的诗句:但愿人长久,千里共婵娟。

中秋节,是一个美好的节日,是一个团圆的节日,是一个寄托情感的节日。我喜欢中秋节,因为有了它大家才更喜悦。

——他不是坏人。可是不一定是坏人才能让人心烦——你可以是个好人,却同时让人心烦。

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篇15:中国传统文化

全文共 429 字

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老师星期天给我们布置查中华资料作业,可以唱歌,朗诵诗歌,跳舞等等。我准备的是一首歌,歌名是《别看我只是一只羊》。我耐心地等待着,等了一天,两天,三天,终于等到了。今天老师让我们下午第三节课比赛,是比赛中华的知识。中午放学,我心里怦怦地跳,心里非常紧张。下午第二节下了课,我拿出我的歌。

叮铃铃,上课铃响了,老师组织传统文化比赛。首先是第一组,只有李思祺一个人上场,她准备的是香炉,她给我们详细地介绍,就是声音有点低。第二组是四个人,都是查资料的,接着就是第三组,第四组。哎!终于到我们组了,首先,武帅彤上去了,一下子加了两分,该我上去了,我不服气,就唱地非常快,逗得同学们哈哈大笑,黄颖也是防不胜防,最后还是得了一分。该第六组了,真不得了,一下子上来五个人,读的很好。第七组还不是最差的一组,第八组和第一组一样,也是一个人。

今天的比赛我得到了很大的进步,首先锻炼了胆量,也丰富了自己的知识。以后我要多多看书,多多查阅资料,来丰富自己的大脑,更多的了解传统文化。

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篇16:中国传统文化

全文共 218 字

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中国传统文化丰富多彩,有京剧、茶、诗、词、饮食、画。。。。。。但人们接触最多的还是节日。中国的传统节日多得数不清,清明节、端午节、中秋节、重阳节。。。。。。第一线一个节日的背后都有数不尽的故事。如,春节放鞭炮是为了驱赶年怪,端午吃粽子是为了纪念大诗人屈原。。。。。。此外,篆刻、剪纸等把我的祖国装点得绚丽多彩。暑假里,我还在奥运会开幕式上看到了古代的指南针——司南、蔡伦发明的造纸术、中国人的造字等许多传统文化。做一个中国人真自豪啊!

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篇17:我最喜欢的传统节日

全文共 201 字

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我最喜欢传统节日是春节。一到春节,家里就热闹了。

春节一到,我和妹妹欢天喜地地来到奶奶家。一进家门,浓浓的香味就飘了出来。原来,是奶奶煮的年夜饭呢!我和妹妹狼吞虎咽地吃着香喷喷的饭菜。吃好了就跑下楼去放烟花。我手拿烟花,爸爸把它点燃,我就拿着烟花挥来挥去,一会儿画个爱心,一会儿画个圆圈,一会儿画个小星星。玩累了,就回家和家人一起观看春节联欢晚会。

我喜欢过快乐的春节,更喜欢过全家团圆的春节。

(高怡冉)

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篇18:4我的传统节日高一作文

全文共 621 字

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春节是我们的传统节日,代表着新的一年向我们走来。在我的记忆里,我们每年都是回奶奶家过年。

除夕那天吃过早饭,我和爸爸一起贴对联,贴“福”字的时候,爸爸叫我倒着贴,我好奇地问:“爸爸,好好的一个‘福’字为什么要倒着贴”?爸爸说:“因为这样福就到我们家来了呀!”原来如此,是“福到”呢!我赶紧把福字倒过来,贴好了叫爸爸看,爸爸满意地连连点头。

吃年夜饭的时候,我们会给菜起上吉祥的名字,姑妈端着一条鱼摆上桌的时候,我们会说“年年有鱼”!端来膀子的时候,我会说“聚宝盆”。不一会儿桌子上就摆满了各种美味佳肴,我们一大家人坐在桌子旁边一边吃着团圆饭,一边看着春节联欢晚会,奶奶说:“慢慢吃,年夜饭越吃得久来年越好!”屋里一片欢声笑语。

晚上的时候,我和弟弟搬来了一大箱子烟花,在姐姐的帮助下,我点燃一个“小蜜蜂”,只见“小蜜蜂”嗡的一声,随一道五颜六色的彩带飞了出去,我高兴得一蹦三尺高,弟弟也手舞足蹈。随后我又放了各种款式的烟花。到了春节倒计时的时候,爸爸会放鞭炮和大大的烟花,一声巨响,顿时天上开出了一朵朵彩色的花来,亮了半边天,美丽极了!邻居们也纷纷放鞭炮,迎接新的一年的到来。

初一我们起了个大早,见到长辈就说:“新年好,恭喜发财!”然后长辈会给我们发一个大红包,还笑着说:“祝宝贝们身体健康、学习进步!”

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”我们一家人团团圆圆在一起过年是多么开心的事呀!春节真是一个喜气洋洋的节日啊!

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篇19:传统节日

全文共 434 字

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王宪栋

春节是合家欢聚的节日,也是热闹非凡的节日。过春节我会做很多事:放烟花、贴春联、包饺子……而我最擅长的就是包饺子,快来听我讲一讲吧!

早上我还没睁开眼,就被奶奶叫醒了:“小栋,快起床包饺子了。”我本身就想包饺子,听到奶奶这么一喊,我立刻跑到厨房。发现所有东西都准备好了:有一排饺子皮,一些饺子馅儿,我开始包饺子了,很快我包好了一个饺子,可是我的饺子和别人的完全不一样,别人的饺子是半圆的,我的却是金字塔形状的。开始煮饺子了,我的心“怦怦”直跳,听到“啪”地一声,奶奶关火了,我马上冲到厨房,只见奶奶端着饺子出去了,我发现这上面没有我的大饺子,心里真高兴,可是等我到了厨房,却发现锅空荡荡的,一个饺子也没有。我捞了一会儿,终于发现了我的饺子,可是它已经散架了,饺子皮在那,馅都露出来了。更惨的是,因为饺子都散架了,所以别人在吃香喷喷的饺子,而我只能喝片儿汤,顺便负责刷锅了,呜呜呜。

虽然发生了“惨剧”,但春节真是一个让人感到既开心又热闹的节日,我真希望天天都能过春节。

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篇20:中国传统文化小

全文共 458 字

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春节,是一个使人难忘的节日。在这一天,人们穿新衣、看春晚、放鞭炮??

最难忘的就是放鞭炮了。

春节的夜晚,我和老爸一起在外面放鞭炮。我们买了许多鞭炮,有“地雷”、“窜天”??我先拿了一个“地雷”,点燃导火线,我就立马跑到了别的地方。“地雷”已经“开花”了,那声音,不低于排山倒海了!

我老爸拿了一个”窜天”的炮。我觉得很奇怪:它为什么叫“窜天”呢?难道是它能窜到天上去吗?我继续疑惑不解的看着:老爸点燃导火线,便跑到了我这儿。那个“窜天”的导火线燃了起来。我疑惑不解的看着,只见:“窜天”一下子转了起来,它身边燃着火花,等那些火苗快没的时候,目瞪口呆的景象发生了:那个“窜天”突然飞了起来,在空中又燃起了火花,那火花比那时更旺更焰。

这次春节给我留下了许多不解之谜:为什么那个“窜天”在快到的时候又飞了上去,而那些火焰也比以前的旺?当然,这次春节给我留下了许多好记忆、些许快乐、还让我忘都忘不了这次的春节,这次的放鞭炮。这个春节的放鞭炮成了我心中永远都忘不了的记忆,给了我许多问题,也给了我许多快乐。这就是我春节的难忘记忆。

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