端午节的作文初中【优秀20篇】

难忘的端午节。小学五年的学习生涯中，发生过许多令我难忘的事情，最让我难忘的要属四年级的那次端午节了。

今天是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字，这是为什么呢？我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加、心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲，还有挂香袋和在孩子身上写“王”字，又是怎么回事？原来是因为古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂艾草、香袋，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬，就又有这个习俗了。

这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了！真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢！我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊！这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀！可是当我一想起屈原便有一种辛酸。

这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己，我也要想像屈原一样，做一个爱国的人！将来未国家做贡献的人！真是一个令我难忘的端午节呀！

端午，一个充满怀念的日子，一个充满期待的日子，在我心中也是一个充满爱的日子。

如今我们吃的是街上的粽子，虽有素的，肉的各式各样，可总是吃不出来一种味道，一种家乡的味道。

以前，我的外祖母每到端午总会把我们一家人叫到山里去。那时，外祖母在家中包粽子，我们一群孩子总是顺着小道到山顶上去打别人家的果子。虽被这里的主人训斥，可哪里能听的进去，过了一会儿主人走了别又上去打果子。母亲也总是一笑而过，毕竟是城里孩子，在山上玩一会也不会怎么样。

当我们回去时粽子早以煮好，那香味，隔在门外也是可以闻见的。外祖母包的粽子是和其他人不一样的，外祖母包的粽子上的粽叶是碧绿的，像极了孔雀石，打开一看糯米如同一个个钻石一般，咬一口就想吃第二口。外祖母端出几个小碗，碗中撒满了糖，又端出几个盘子，一人一个，大人们在盘中放入几个粽子。那时我总是端着粽子在山中的小路旁边坐下，在半空中吊着两条腿。大人总是说这样会掉下去的，可我总是不听。长大了以后就怕了，可能大了以后才知道下面是一个深深的大坝。

夕阳西下，粽子已经吃完了，吃完后就闹着外祖母说还要吃。外祖母没办法，拿出了几块凉糕给我解馋，我拿上凉糕直奔山顶上，看着远处的太阳一点一点的落下，水中倒映着它的光辉，一群飞鸟飞过湖面，水中的水波一点一点向岸边扑去，那时总一种说不出的情趣。远处的田野是我们家的，每到晚风拂过。田野里的农作物一点点的倒去，我总会拍起手笑起来，"有趣，有趣!"

可现在外祖父身患重病，外祖母也没时间包粽子了，我们就吃街上买的粽子，每吃一口，我的眼睛里就缀满了泪花，回想起了儿时的端午。

The Dragon Boat Festival is a lunar (阴历)holiday, occurring (存正)on the fifth day of the fifth lunar month (农历史五月第五天)

The Chinese Dragon Boat Festival is a significant (有意义的)holiday celebrated (庆祝)in China, and the one with the longest history (历史最悠久). The Dragon Boat Festival is celebrated by boat races (龙舟赛) in the shape of dragons. Competing teams (竞争团队) row their boats forward to a drumbeat (击古)racing to reach the finish end first.

The boat races during the Dragon Boat Festival are traditional customs (传统习俗)to attempts to (试图)rescue (搭救) the patriotic poet (爱国诗人)Chu Yuan. Chu Yuan drowned (溺死) on the fifth day of the fifth lunar month in 277 B.C. Chinese citizens now throw bamboo leaves (竹叶) filled with cooked rice into the water. Therefore the fish could eat the rice rather than the hero poet. This later on turned into the custom of eating tzungtzu and rice dumplings(棕子).

The celebrations is a time for protection (防护) from evil (邪恶) and disease (疾病) for the rest of the year. It is done so by different practices such as hanging healthy herbs on the front door, drinking nutritious concoctions (营养品), and displaying (展示) portraits (画像) of evils nemesis(邪恶报应), Chung Kuei. If one manages to (成功做...) stand (直立)an egg on its end at exactly 12:00 noon, the following year will be a lucky one.

端午节在每年农历五月初五。

这一天，我和妈妈去街上买菜。我闻到了粽子的味道。当我到家时，我突然想知道端午节是怎么来的。海关是什么?我想问我妈妈，但是她妈妈说，“你可以自己去查查书。”我心想：寻求帮助比寻求帮助更好。我会照我说的做。

我找到了百科全书并打开了它。它说：“在端午节那天，人们赛龙舟和吃粽子是端午节的主要活动。传说赛龙舟是为了营救死于汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子放进河里喂鱼、虾和螃蟹，停止吃屈原的尸体。学者闻一多认为端午节是一个龙节，是四五千年前南方少数民族纪念龙神的日子。南方的一些少数民族在端午节要吃“黄武”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆包粽子和雄黄酒。不管是在南方还是在北方，雄黄都将被用来在孩子们的额头上画“国王”这个词，并且在这一天将会佩戴五颜六色的香包。

这时，妈妈叫我吃粽子。当我看到美味的粽子时，我不禁唱起了一首关于端午节的儿歌：“五月五日是端阳。插入艾叶，戴上香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟快乐地下水。”

端午节的前几天，节日的气氛就已经很浓了。艾草早已插在了门两旁的上方，粽子叶安分地躺在了水里，等待着自己的任务;酒米也在水里泡着了。不过从小到大我都不知道为什么要把它叫做“酒米”。这种米可以用来做米糟，米糟做成之后似有酒味，我想这也就是它为什么被叫做“酒米”的原因吧!还有的就是这种米吃在嘴里有点黏黏的感觉，就是比一般的米好吃一点。

端午节的前一天晚上，不管有多忙，每户人家都会挤出时间用来包粽子、捆粽子、蒸粽子，第二天的一大早，也就是端午节的早晨就可以吃到黏黏的粽子了，味道很好。当然，和粽子一起煮的还有大蒜、鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋，据说吃了煮熟的大蒜瓣可以败火，也不知这说法有无医学根据。

众所周知，包粽子是为了纪念屈老大夫，他那样投身于汨罗江，若不拿粽子来孝敬孝敬河里的鱼神们，鱼神们不高兴，毁了屈大夫的身体，岂不有损于我们五千年文明古国的形象。只是我不明白，我们家乡的粽子从来不往江里扔，向来都是饱自己的口福，不拿先人当回事。或许是家乡父老深知“粒粒皆辛苦”，且深谙节省之道，抑或是在我的家乡根本找不到汨罗江，无处可扔，所以只好不扔了，自己吃掉，岂不乐哉!

小时候，端午节的清晨，当我还在睡梦中的时候，感到先是肚脐眼里一凉，接着是两个耳朵一凉。我迷迷糊糊地用手抠了抠，睁开惺忪的睡眼，看到手指上有点黄黄的东西，还有淡淡的酒味，我便知道了这是妈妈为我抹的雄黄，避邪用的，看过《新白娘子传奇》的人都知道，白娘子这千年蛇妖都抵挡不了的东西，有了它，小鬼们又奈我何!然而，当渐渐长大后就没有这种避邪的待遇了。

当自己受过雄黄的礼遇之后，躺在被窝里的我便会被妈妈揪起来。我似乎总是这样，很懒!不被揪是打死也起不来的。起来后我依然梦游似的寻找洗脸水，这个时候是可以自己洗脸的了。在冬天里，要不是妈妈威胁我说不洗脸就不让我吃饭，我才不会去洗脸呢!我正在找脸盆的时候，让妈妈把我拉到一个盖着盖子的大红盆前，掀开盖子，水盆里有数十只“赖包”(就是蟾蜍)。妈妈让我用这里面的水洗脸，说是可以祛毒。然而我是无论如何也是不会干的，我不害怕赖包，但用那么多赖包泡过的水洗脸，总是有一阵阵的恶心感，且害怕自己的身上会长满像赖包身上一样的疙瘩。但不去洗脸，只是我一厢情愿的事情，爸妈说什么也不会同意的，最后被“绑架”着洗了把脸，洗过之后，我便飞快地奔到水池旁，用肥皂重新把脸洗了一遍，但还是有一阵阵的恶心感!

待到稍大，我再也不用为祛毒而烦恼的时候，我便在端午的清晨起了个大早，津津乐道地去抓赖包回来泡水给弟弟妹妹洗脸，且乐此不疲。看到他们痛苦的表情，我暗自高兴，当弟弟妹妹听说是我抓的赖包时，便对我恨得咬牙切齿，恨不得要剁了我，幸好他们打不过我。不过从此之后，弟弟妹妹老是用“仇恨”的眼光看着我。

再之后，到了吃饭的时候，人们大口地嚼着粽子，吃着咸鸭蛋，头顶飘着艾草的清香，楚国的那个屈大夫早就被抛到了九霄云外。

端午节，这个古老而又传统的节日，现在我却无福消受，脑中一次又一次浮现小时端午节的景象。远离家乡的我没有吃到粽子，也没有看到家乡的习俗，真的有点怅然若失的感觉。

端午节是我国的传统节日之一，是每年农历的五月初五，是我们最喜欢的一个节日。

端午节那天，家家户户都在吃粽子。粽子里面有包红豆的，还有包肉的，当然也可以什么都不包。我每次吃粽子的时候，什么都没有包，然后外面再撒一层白糖，我最喜欢吃这种了，一看就让人垂涎三尺。不过有的人把粽子往河里仍，那是为什么呢?据说，有一位爱国诗人，他就叫屈原，人们都很爱戴他。可是因屈原受冤不得志，而楚国也面临国破的危机，自己又无能为力，他不愿亲眼看到国家的灭亡而抱石沉江。人们担心河里的鱼虾会吃掉屈原的身体，于是将食物扔进江中来保全屈原的尸身。这是一个悲伤而又感人的关于端午节的故事。

端午节还要划龙舟，比赛谁划得又快又整齐，可好看了!坐在最前面的一个人，打着鼓，振奋士气，这时就感觉到他们好似风一样的速度勇往直前，划得可带劲儿了!

据说，端午节还要买艾草，据说可以把鬼赶走，可以辟邪，鬼是什么东西?谁也弄不清楚……

端午节的风俗还有很多很多，我就不一一介绍了，每年的端午，都会这样度过，我也希望这样有特色的习俗能一直延续下去。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候，就会有许多的节目，列如：赛龙舟。吃粽子。挂菖蒲。吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西——包粽子。

“包错了，哎呀，又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声。埋怨声。高兴声……不时从这儿那儿飞扬开来。“咿，是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己亲手动手过，知道今天，我才算大看眼界。

我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通，谁知，在老师示范的过程中，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来，再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米，塞上一块腊肉，又用糯米盖得严严实实的，我得意了，比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我急得直跺脚，幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思)，看我大显身手，我拿出一个绳子，将绳子围绕了几圈，好了，开始扎，我用嘴咬住绳子的另一半，用手拿住一半，扎了一个漂亮的蝴蝶结。

只听“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。

最后，在同学们的欢声笑语中结束了……通过这一次包粽子活动，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而废。

有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。 There are many ways to say about this traditional festival.I just want to say the Dragon Boat Festival in my hometown.

自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的的沙丘上过的。

有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。

有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。

我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。

男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。

登上处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。

等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。

端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的，人们都会根据粽馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。

在很久以前的考试当中，家长大多都会给孩子包几个枣棕带上，因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子，这是端午节味道。

端午节在门上挂艾叶，蒿草，白芷等植物，也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋，等鸡蛋煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶，蒿草的清香是端午节的味道。

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去，许多人划船追赶拯救以后，每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛，还会在江面放置许多鸭子，几个龙舟队伍相互竞争，那个队伍抓到的鸭子多，那个队伍就获胜。每年，我都会站在江边，看着江面上龙舟队伍的奋勇激进，看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念，这是端午节的味道。

传授屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

薰苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的.苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，薰苍术的祝福，这是端午节的味道。

千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;传奇的雄黄;神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。

“端午节，艳阳照，家家门上插艾蒿。挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。吃粽子，划龙舟，纪念屈原永流传。”今天是端午节，一大早，当我还在梦乡，妈妈就在叫我了。 "Dragon Boat Festival, sunny photos, insertion on the door of the house. Witches, wearing incense bags, dolls jumping and jumping.It is forever. "Today is the Dragon Boat Festival. Early in the morning, when I was still dreaming, my mother was calling me.

“小懒虫!快起床，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。于是，妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。

忙活半天一个粽子都没包好，那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里别提有多高兴了。

今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，这真是一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节安康”!

节分端午自谁言，万古传闻为屈原。题记

一串串五颜六色的葫芦，一阵阵香气诱人的粽香，一张张快乐活泼的笑脸，构成了今年快乐的端午节。

2020是特殊的一年，转眼之间到端午节了。最近的天气也这也真是怪，这大雨说下就下，还越下越大，像是老天爷拿桶往下倒水一样，也可能因为端午节高兴的热泪盈眶!

当然，端午节可不能少了粽子呀!今年我和姥姥自己动手包粽子。我们把剪刀，线，绳材料摆在桌子上，坐在椅子上。姥姥把准备好的粽叶和蜜枣放在桌子上。我学着姥姥拿起两片粽叶，把它卷成圆锥形，然后拿起勺子，舀了一点糯米放放进去，在放个一个蜜枣，又在舀一点糯米，接着，我把粽叶盖在馅上包好，姥姥拿来一根线绳紧紧地缠在粽子上，一个粽子就大功告成了，欣赏着我包得有模有样，又小巧又好看粽子，真的是要流口水了。

煮好粽子后，我掀开锅盖，香气扑面而来，我迫不及待地拿了一个，扒开粽叶，在白白的冒着热气的粽子咬了一口。嗯软糯的米香，甜蜜的蜜枣，真是太好吃了!

吃粽子时，姥姥告诉我：吃粽子是纪念投江而死的屈原为了不让鱼虾吃屈原，人们把粽子扔进河里给鱼虾吃，这样它们就不会吃屈原了。听了姥姥说的，我更喜欢吃粽子了。

伴随着凉丝丝的雨，香甜的粽子，就这样过去了。嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节!

旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，"端"、"初"同义，"五"、"午"相通，按地支顺推算，五月为"午"月，故初五日作"端午"，又因午时为"阳辰"，亦称"端阳"。 Old calendar May 5th is the Dragon Boat Festival. Old Beijingers are used to the May Festival.The Dragon Boat Festival is also known as the Duanyang Festival, "Duan", "Early" synonyms, "five" and "noon" are connected, and the local support is calculated.It is "Yangchen" at noon, also known as "Duanyang".

端阳节始于年龄战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠"，追封他为"忠烈公"，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。

端午节时，在南方讲究举行"龙船竞渡"，在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午，群进天坛"避毒"，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐;过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。

端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点展卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。

北京人俗谓"善正月，恶五月"。因五月天气温热，易生病毒瘟疫，故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云："(端午)前数日，肆间用黄纸盖朱印，或绘天师、钟馗像，或五毒之形，人购而粘门上，以逐祟恶。"从五月初一起，各家还将菖蒲、中小学生艾草插在门的两旁，一曰"蒲剑"，一曰"艾虎"，也为辟邪驱瘟。为辟邪，京城端午时，人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。

端午节还有"扔灾"一说。节前，手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜外形，用彩线串起来，五月初一那天系于小儿的钗头或背上、胸前;小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子"，缠上五彩丝线，戴在身上，通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一起仍到门外，叫"扔灾"。

节日期间，人们还要饮黄酒，在小孩头上用雄黄画一"王"字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔，说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中往。

端午节的粉蒸肉在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。

在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。

到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。

晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。

现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。

[端午节的粉蒸肉初中生作文

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。

每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。 端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。 端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。 端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。 端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。 端午节真是一个有趣的传统佳节!

[有趣的端午节初中生作文

今天是xx月xx日，也是农历的五月初五，一年一度的端午节又到了。这天天刚亮，我就非常高兴的起床了，爸爸妈妈很早就起来了，因为今天爸爸妈妈要去买很多过节吃的东西，比如可乐，那可是我最爱喝的了，另外还有我爱吃的粽子、饺子、烤鸭等。当我起床出来，爸爸妈妈已经从街上回来了，手里还提着我们过节要吃的好多好吃的东西。

我刚从房间出来就听见爸爸说：“我们今天回老家过节吧。”妈妈说：“好啊，一家人高高兴兴在一起过节，那该有多开心呀！”我洗完脸就冲出卫生间对爸爸说：“我们快去做公共汽车回奶奶家吧。”

我们到了汽车站，汽车正要走，还好刚赶上，不然我们可就要等下一辆汽车了。我们上了车，爸爸就给我讲端午节的来历及现在端午节的传统活动，我和妈妈一边玩扑克牌一边听爸爸讲。听爸爸讲完，我才知道原来每年的端午节是为了纪念我国古代著名的大诗人屈原的，现在人们会在每年的农历五月初五以包粽子、挂艾叶、喝雄黃酒、赛龙舟的方式来纪念屈原。

车走了近一小时左右，我们终于来到了奶奶家。爸爸妈妈去准备今天要吃的菜，我和姐姐、表哥、表弟在看电视。表弟问我端午节该干些什么？我说：“端午节人们要吃粽子、饺子和包子，在一些地方还会进行龙舟大赛。”这时爸爸过来要我们一起去包饺子，我们洗了手就去包饺子，很快饺子就包好了。

吃饭时我还想是不是只有饺子吃，但看着桌子上的菜就忍不住流口水了。不用说这些菜都是我最爱吃的，有土豆焖鸡、糖醋鱼、烤鸭、炖白菜，另外还有很多好吃的菜，今天的菜可真丰盛啊！

这一天过得可真快啊，转眼就到下午了，我们又要做车回禄丰了。今年的端午节过得真愉快啊，希望全国的人们在今天都幸福快乐！年年都快乐！

2008年的端午节，是一个难忘的节日，不仅因为它是我国法定节假日的第一个端午节，更是因为我过了一个别开生面而又非常开心的“网络端午节”。

端午节，是我国民间古老的传统节日，一定有它迷人的传说和多彩的庆祝活动。于是，我带着满心的好奇，早早的就打开电脑，游乐于端午的喜庆和神话境地。在这里，我了解了，二千多年来中华各族人民欢庆节日的“龙舟竞渡”、“吃粽子”、“佩香囊”、“悬艾草菖蒲”、“挂钟馗像”等传统习俗。我还了解了，端午节的由来和意义是为了纪念战国时代伟大的爱国诗人屈原，纪念春秋时期的忠良伍子胥的忌辰，纪念东汉孝女曹娥救父和纪念现代革命女诗人秋瑾的。

其实，让我最挂心的，不知不觉当中推着我的思绪走的，还是想知道汶川灾区的爷爷奶奶、叔叔阿姨、小同学小朋友们，他们的端午节有粽子吃吗?过得快乐、幸福吗?带着这个牵挂，我再次走进网络。在网络上，我看到了琳琅满目的活动场景：有“情系汶川——端午节爱心交友活动”，有的人通过电话交谈献上一份关怀，有的人悄悄为灾区小朋友送上端午节文具、励志书籍、粽子等礼物，献上心中的一份爱;有“牵手灾区同龄人——端午创意活动”，万名学生向灾区同龄人发出了“抚慰信”，在千纸鹤上写上自己对灾区同龄人的美好祝愿;废墟边上、帐篷里，有做取名叫“传递爱”的游戏的，大家齐动手，开展包爱心粽子的比赛活动……风雨后彩虹依旧灿烂，这些来自远方充满爱和希望的祝福，通过节日把全国人民与四川灾区人民的心紧紧地连在一起，同欢乐、同悲伤、同坚强。“同样的节日同样的爱”，看到这些，我那颗悬着的心终于安了下来，开心终于战胜了忧心。

是啊，端午节寄托的是一种哀思，是对家国的眷念和对生命的关爱。“地震无情，人间有爱”，人性之美、同胞之情，我们中华民族崇高的传统美德，在这次传统节日中再次得到集中的体现和升华。我欣喜，我自豪，仁爱之心得到无限传递，宝贵精神永驻人们心间!

2008年的端午节，虽然没有一家人一起去爬山、采野花、烧烤、吃农家宴的诗情画意和闲情逸致，但它却让我最难忘!

过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。。。。。。

做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！”

于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！

端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。 自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节

[初中作文：这真是一个快乐的端午节

“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。

突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。

啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。

这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。

我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”

紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”

只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”

我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊。”

我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”

屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。”

龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航。

传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

周五傍晚写完家庭会议后，我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。

去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!

This morning,as we all know,this is a special day___our Chinese national festival.so we go out of home, and began to preper for somthing for the day.

There were so many people with smiles on their faces in the street.we had the same feelings to think about a family get-together.mum and dad are in the countryside,I wonder if we can get back home,or we only wait their coming.by the calling back,parents would come here.and the next time,its our busy in buying diferent food time.but thats the beginning.after doing that,when we went back home,mm called back and told that they perhaps didnt come.this is really a bad news,what should we do with the food?

A short thought while,we took all the things to go to the bus stop.so busy the stop is!there was no any tickets more.no other way we could do,only paiy more money to get back.you know,20 yuan, how sad we were!all the things were ready,we finished the activities about the festival.stayed at home by watching TV in the afternoon.

The day will be end.the festival finished with no feeling,just like other poor days. no much time to study hard,its true that lazy is aroud me.sorry for readers.still hope you happy the day!

“四时花竞巧，九子粽争新。”今年的传统节日端午节，就在这江南青青的色彩里、湿湿的雨季中缓然而来。在江南的雨中，那清凉的春雨淅沥沥的一直下着，伴着我们舒缓闲适地度过了这个美好的节日。

推开家门，一阵如风铃般清脆的笑声和着青青的粽草叶香味便向我袭，一定是姐姐和妈妈正在包粽子。我看狗够黑豆也仿佛受到粽草叶清香的诱惑，兴奋的在客厅里乱窜，似要嗅上一口这个季节的味道。姐姐听见开门声响从厨房里跑了出来。一见到我就扑过来抱我，连连说我又长高了，可是姐姐依旧没变还是那么乐观依旧笑靥如花。

接着大家开始吃粽子，今年我们家的粽子形状可谓千奇百怪，有方的有圆的还有像牛角一样尖尖得。大概是姐姐的杰作。绿剥开墨绿色的粽叶，只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬，显得十分艳丽动人。散发出淡雅的清香，咬一口，真是甜而不腻，黏黏而爽口。

端午节，是传统的节日，我固然不会忘记关于端午的来历，不会忘记诗人屈原，不会忘记围绕端午的许多故事。小时候每年的端午节天空也会飘着牛毛细雨，而小小我总是倚在祖母的怀里看着祖母娴熟的包粽子，认真的帮我做着香袋。

如今打开我的衣柜，还能看见一只红缎绸的香袋，它用五彩线系着，香袋下面的穗子是用蒜梗和五颜六色的花布剪成的小圆圈缀成的，是的这便是那年香袋是祖母为我缝制的只可惜，如今物在人去，花落花开，莺归燕已十余个春秋。

端午!你给我带来需多快乐也勾起我对如烟往事的无限怀念。端午的味道，是我难忘的回忆。