学校开展食品安全宣传周活动【合集20篇】

各村(居)委会，镇安委办成员、有关单位：

为贯彻落实胡春华书记、朱小丹省长关于安全生产工作的重要批示精神以及市委、市政府，县委、县政府和镇委、镇政府的工作部署，深刻吸取近期广东顺德机械制造工厂爆燃事故、上海外滩群众聚集踩踏事件、哈尔滨仓库火灾事故等事故教训，切实加强安全生产工作，确保我镇岁末年初安全生产形势稳定，经研究决定，即日起到2015年2月底在全镇范围内开展岁末年初安全生产大检查，现将有关事项通知如下：

一、总体要求和目标

各村(居)委会、各相关部门单位要充分认清当前安全生产面临的严峻形势，认真贯彻落实中央、省、市和县领导关于安全生产工作的重要讲话批示精神，从贯彻落实十八届四中全会精神、推进依法治安、实现安全发展和建设平安博罗的战略高度出发，牢固树立红线意识和底线思维，以高度的政治责任感、紧迫感、使命感和对人民生命财产安全高度负责的精神，切实加强岁末年初安全生产工作，认真组织开展安全生产大检查。要以宣传贯彻新《安全生产法》为契机，督促企业落实以主要负责人为核心的责任体系，坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求，结合各行业领域岁末年初事故防范工作特点，提前周密部署，加大执法监察力度，创新工作方式，狠抓工作落实，深入排查事故隐患，严厉打击各种安全生产违法违规行为，确保我镇年末岁初安全生产形势稳定，确保人民群众生命财产安全。

二、检查范围

开展全方位的安全生产大检查，在督促企业全面自查自纠基础上，针对事故易发多发、事故隐患突出的重点地区，突出消防、道路和水上交通、建筑施工、油气输送管线、燃气和气库、危险化学品和烟花爆竹、非煤矿山、特种设备、校园、水利、电力、农用机械、民爆器材等重点行业领域，突出春节等重点时段，突出劳动密集型企业、人员密集场所以及重大节庆活动，深入开展检查。

三、重点工作

(一)开展回头看，继续做好“打非治违”专项工作

要结合岁末年初安全生产工作特点，深入开展专项行动“回头看”工作，做好安全生产“八打八治”打非治违专项行动巩固深化阶段工作，继续保持打非治违高压态势。对非法违法、违规违章行为严重的地区和单位进行重点督查，对已停产整顿或关闭取缔的企业逐一复查，巩固专项行动成果。要对开展专项行动情况进行全面总结，对专项行动中的经验教训进行梳理，进一步完善相关制度措施，建立常态化打非治违工作机制。

(二)开展重点行业领域安全生产专项检查

1.消防安全。由公庄派出所牵头，重点开展“三合一”、“三小”场所及公众聚集场所火灾隐患治理，推进违章既有建筑、高层地下公共建筑、生产储存经营场所违规住人、老城区和城中村、家庭作坊“五个专项整治”;突出抓好特殊时段、重大活动和重要节假日期间消防安全工作;依法打击各类消防违法违规行为。

2.道路交通。由公庄交警工作站牵头，进一步加强摩托车安全整治工作，狠抓无牌摩托车的治理，严肃查处无证驾驶摩托车和摩托车超载等违法行为;深化公路通行秩序整治，严厉打击客货运车辆超载、超速、酒驾以及疲劳驾驶等各类违规行为。

3.建筑施工。由镇村建所牵头，以防范建筑起重机械伤害、施工坍塌、高处坠落等生产安全事故为重点，突出检查在建重点项目建设各方安全生产主体责任的落实情况，防高处坠落专项整治、密闭空间施工、深基坑施工和塔吊、建筑用提升机等大型建筑机械特种作业人员持证上岗情况。

4. 燃气监管。由镇村建所牵头，重点检查瓶装燃气综合经营企业(储配站)和公建用户安全生产情况，特别是消防设备、避雷设备、喷淋设备。加大燃气使用安全宣传教育力度，特别要加强家庭式瓶装燃气热水器和餐饮类瓶装燃气使用安全管理，防止中毒、爆炸等意外事故的发生。对全镇燃气销售点进行安全检查，严厉打击无证经营黑户和非法买卖运输瓶装燃气黑户，加强对报废瓶和过期未检测瓶的管理。同时各村(居)委会要积极配合，特别是要加强辖区内的供应站(点)的管理，进一步落实属地管理责任。同时，要加强对辖区液化石油气库全面开展安全隐患排查整治工作。

5.危险化学品和烟花爆竹。由镇安监所牵头，重点检查开展反“三违”活动情况，检查安全基础管理、生产(储存)场所安全保障、依法生产等情况，及时整改存在的安全管理混乱、违章作业等突出问题;排查生产、储存、运输、使用等环节隐患，防火灾、防爆炸、防泄漏、防中毒。要全面加强烟花爆竹批发仓储企业、零售网点隐患排查治理，组织力量严厉打击取缔非法生产、经营、储存、运输和燃放烟花爆竹行为。

6.非煤矿山。由镇安监所牵头，以查安全管理、查设计、查施工、查管理、查隐患治理为内容，重点排查爆破作业及采空区等方面隐患，及时整治滑坡、塌方等事故隐患，防爆破伤害、防坍塌、防坠落。

7.特种设备。由镇安监所牵头，重点检查化工企业压力容器、压力管道，气瓶充装、销售及使用单位，人员密集场所在用的锅炉、压力容器、电梯、起重机械、索道缆车和厂内机动车辆，以及特种作业人员持证上岗等情况。

8.校园安全。各中小学要重点加强校舍检查和维修，加大学校电力设施及学校设备用电安全管理工作力度;加强对校车及其驾驶人的资质管理，强化对校车驾驶人的交通安全教育;严防校车超员超载，严禁驾驶无牌无证、假牌假证、报废车辆接载学生以及低速载货汽车、三轮汽车等非客运车辆接送学生等违法行为的发生。

9.水利、电力、农用机械、民爆器材等行业领域的主管部门要按照各自职责分工，全面组织开展安全生产大检查，严防各类安全事故发生。

各村(居)委会、各部门单位可以结合本辖区、本部门工作实际，相应增加检查内容。

(三)加强春运交通安全检查

公庄交警工作站要加强与派出所、城监、旅游办、交管站等部门的协调沟通，按照省、市和县政府关于“春运”工作的统一部署，根据职责分工，切实加强“春运”期间安全检查工作。切实加强春运安全宣传教育，及时处置春运工作中的突发性事件。严厉打击无证营运和客车超载出站、站外组客、兜客、拉客、超范围经营以及货运车辆严重超限等违法行为;督促公路管理单位加强公路巡查，清理路障，保障畅通;组织和督促各道路运输企业、客运站场开展春运安全生产大检查，督促整改事故隐患，确保春运安全、优质、圆满。

四、有关要求

(一)加强领导，落实责任。各村(居)委会、各部门单位要切实加强对安全生产工作组织领导，认真落实好党委政府负责制，把安全生产工作抓紧抓细抓实抓好。尤其是在春节来临之前，各村(居)委会、各部门主要负责同志要亲自研究部署本辖区、本部门安全生产工作，并督促检查落实情况，坚决防止较大以上事故的发生。

(二)精心组织，务求实效。各村(居)委会、各部门单位要根据本通知精神，结合实际，成立生产大检查领导小组，制定具体实施方案，落实必要的人力、物力和财力，狠抓安全生产各项措施的落实，确保大检查全面彻底、不走过场。

(三)深入检查，及时整改。坚持边检查边整改，以检查促整改，对检查中发现的隐患和问题，能现场整改的要立即采取措施予以整改;暂时不能立即整改的，要制定并落实防范措施，指定专人盯守，限期整改、跟踪落实;对隐患严重不能保证安全的生产经营单位，要责令停产停业整改。各村(居)委会、各相关部门和相关单位要将检查发现的重大问题和重大隐患登记在案，并层层上报，做好整改情况的跟踪督导。

(四)加大宣传，营造氛围。各村(居)委会、各部门要充分发挥各种媒体作用，加强对安全生产违法行为的社会监督和舆论监督，加强对安全生产法律法规和安全知识的宣传，加大对安全生产事故和重大隐患的曝光力度，营造“关爱生命，关注安全”的良好氛围。

(五)严密防范，做好值守。各村(居)委会、各部门和各单位要制定和完善春节期间安全生产事故应急预案，准备充足的救援物资和抢险装备，确保发生事故后能反应迅速、指挥得力、处置及时、救援有效。一旦发生安全事故，要及时启动应急救援预案，力争在最短时间内做到组织领导到位、技术指导到位、物资资金到位、救援人员到位，妥善处置，最大限度降低人员伤亡和财产损失。要严格执行安全生产调度值班和领导干部带班值班制度，切实加强节日值班工作，及时掌握安全生产动态，确保信息通畅并对各种突发事件及时妥善处理并按规定及时、如实上报。

记得去年的国庆节时，学校组织在班里搞游园活动。

这次游园活动，项目有击鼓传花，拼句子游戏，夹玻珠，点鼻子。最有趣的是夹玻珠和点鼻子了。

夹玻珠游戏开始了，老师让全班同学分成3个人一组比赛，前几个同学一上台，就紧张起来了，有些同学大声叫喊，有些在给比赛的同学加油。终于轮到我比赛了，我心想：这些玻珠这么滑，万一我一个也夹不住，就完蛋了。我看着身旁的两个同学，他们似乎一点也不紧张，而我的心里却不停地跳动着，好像怀里有一只兔子在活蹦乱跳一样。受害不停地颤抖着，生怕夹不到玻珠。游戏开始了，我快速的拿起筷条，开始夹，一开始紧张得一个也夹不到，后来我听到了同学们为我加油，我有信心十足，不一会儿，就夹了七八个。这时，老师宣布我得了第一，于是，同学们高兴的欢呼起来。

接着我玩了点鼻子游戏，我兴致勃勃地来到队伍中排队，已经有二十多人在那排队等候了，所以我只好排在队伍的最后面，耐心等待。队伍像流水一般，缓缓向前流动，我真希望一眨眼就能轮到我。此时，有一个同学已经上场了，只见他朝着小丑的鼻子走去，摸到小丑的头，有的摸到了小丑的眼睛，也有的摸到了小丑的鼻子。终于轮到我了，我紧张的朝着小丑的鼻子走去，摸到小丑后，我把书本拿开，我居然摸到了小丑的鼻子了，。今天我们得到了很多礼品，而且很开心。

游园活动结束了，我们带着丰富的礼品和愉快的心情，高高兴兴地回家了。

每年7月28日是世界肝炎日，2016年世界肝炎日的主题是“爱肝护肝，享受健康”。为普及肝炎防控知识，加深公众对肝炎疫苗的了解，动员全社会关注和参与预防接种工作，结合创建省健康促进示范市，7月24日，滕州市疾控中心联合滕州市志愿者协会在龙泉广场开展了集中宣传咨询活动。

在活动中，滕州市疾控中心的工作人员和志愿者通过发放宣传资料、接受市民咨询和摆放展板等形式宣传预防肝炎、疫苗接种、健康素养66条等有关知识。在活动中，展出了4个宣传展板，发放《健康素养66条》、《盐与高血压》、《乙肝的防治》、《甲肝的防治》等宣传资料8种共1000余份，接受市民咨询100余人次。

通过宣传活动，不仅让广大市民知道肝炎并不可怕，正确面对。普及了《健康素养66条》等相关知识，提高了居民的健康素养知识水平，促进了健康促进示范市的创建工作。

开展世界肝炎日宣传活动简报三：

2016年7月28日是第六个“世界肝炎日”，23日，由中华预防医学会、中国疾病预防控制中心和国家卫生计生委医药卫生科技发展中心联合启动的“2016年世界肝炎日”主题宣传和健步走活动在北京奥林匹克森林公园南园举行。据悉，此次活动的主题为爱肝护肝、享受健康，旨在不断提高公众尤其是高危人群对病毒性肝炎的认知和防控技能。

活动期间，国家卫生和计划生育委员会副主任王国强出席启动仪式，并对2016年大学生病毒性肝炎防治科普创作大赛获奖作品进行颁奖。

中国疾控中心主任王宇在接受采访时表示，病毒性肝炎是严重危害人们健康的传染性疾病，希望通过此类全民参与活动，对百姓进行肝炎疾病的科普宣传，减少疾病对患者身体带来的损害。

据了解，活动现场设置了科普知识长廊宣传病毒性肝炎防治知识和我国病毒性肝炎防治成就;邀请公共卫生和临床医学专家进行义诊咨询;开设“儿童乐园”通过寓教于乐的形式将防病知识传播给家长和孩子;通过微信有奖知识问答活动调动群众的参与积极性，促进病毒性肝炎知识的传播。

食品安全在我心中就像一块大石头。以前，学校门口天天弥漫着黑烟，油炸的食品摆满了一街。我们小学生总是被那香喷喷的烤羊肉串吸引。其实，那都是些变质了的油和变质的劣等羊肉，而且吃多了还会的癌症呢!

最近电视里频频曝光的苏丹红等这些是已经被“消灭”了，还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?

想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是向监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了防腐剂等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

《一路平安》——2016山东省“全国交通安全日”主题宣传活动今天在济南举行。活动现场，山东省公安厅发布了全省道路交通安全红色预警企业名单。

山东省公安交管部门对全省重点车辆责任单位实施预警管理，根据企业所属车辆发生道路交通事故造成人员伤亡或经济损失严重程度以及所属车辆、驾驶人的交通违法、检验及报废情况，实施累计计分，积分在15分及以上的列入红色监管范围。今年以来，全省共有562家企业被列入红色监管名单，其中达到50分以上的有58家。

井陉县总工会对全县工会帮扶工作管理系统录入的特困、困难职工家庭子女，在2016年考入本科、大专等高等院校给予一次性助学帮扶，即对考入本科院校困难职工子女给予3000元重点帮扶、对考入大专院校的给予2000元精准帮扶;2016年度符合条件的困难职工子女有11名，共计发放助学金29000元。井陉县人大副主任、县总工会主席刘杰雄、县工会党组书记、常务副主席李彦庆为受助学生发放了助学金。

井陉县总工会高度重视困难职工子女就学问题，延伸金秋助学链条，不断提升精准帮扶效果。一是积极争取上级支持。县总工会积极争取上级工会和县委、政府的支持，多渠道筹措资金，提高救助标准，扩大救助范围，加大入学救助力度。积极协调社会爱心单位通过结对帮扶、定向帮扶等方式开展“金秋助学扶困育才”行动。二是提前调查摸底。2016年4月在入户走访困难职工调查摸底的基础上，对今年参加高考困难职工子女提前进行了专项摸底，进一步健全助学档案，做到应帮尽帮，全覆盖，不遗漏。三是全程跟踪服务。凡是今年参加高考的困难职工子女，从高考前的心理辅导到高考后的填报志愿，再到金秋助学，全程跟踪，展开全面服务。县总工会通过召开座谈会、希望之星联谊会、爱心企业提供勤工助学等形式，做好受助学生精神帮扶、能力帮扶、就业帮扶，使工会金秋助学真正成为职工群众的“民心工程”。

一、班会目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。

1、班主任：同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

2、主持人王佳艺：请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

3、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

4、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

5、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

归纳要点：

(1)、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

(2)、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

(3)、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

(4)、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(c)

a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(三) 抢答题

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(四)辩论题

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用。

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(五)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

(六)班主任小结：

牢记：

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

今天下午学校组织了一场关于食品安全的讲座，讲座由潘大队长进行讲解，通过潘大队结合自己对食品安全综合协调的工作经历，我们对食品安全也深有感悟。

通过潘大队热情的讲解，同学们学到了很多东西，如：市场上的肉一般不要买，大多数肉含有瘦肉精;咸菜不能多吃，咸菜里面还有大量的亚硝酸盐;油条在油锅里炸时间长了会含有大量的致癌物，市场上活蹦乱跳的鱼虾看似新鲜实际却被注射了大量的xing奋剂……

我们学校周围总有一些小摊，那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味，一部分同学总是抵挡不住诱惑。结果买“佳肴”的同学不是拉肚子就是肚子痛，而一些不良商家为了降低成本，过分使用一些防腐剂、化学添加剂导致了多种疾病的产生。

此次讲座、我们受益匪浅，食品安全不仅影响个人健康还关系着经济的发展和社会的稳定，因此、我倡议大家：食品安全要牢记心间。

民以食天，食以安为先，食品安全是关系国计民生的大事。当前食品安全事件频发，使我国食品安全安全形势面临前所未有的挑战，而公众无法从科学的角度理性地看待国内食品安全形势，造成盲目的食品安全恐慌，又进一步使食品安全问题显得更加扑朔迷离。

由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室主办，中国科学技术馆实施，合肥市科学技术协会支持，合肥科技馆承办的大型科普展《食品与健康》于11月 4日在合肥市科技馆举行。从布展开始，我完整的把这个展览认认真真的看了一遍，对当前食品安全形势有了一个大概的了解，丰富了食品安全知识，知道了一些 “食品”事件台前幕后的曲折故事，感触颇多，很受启迪，寥寥几笔略谈感想。

随着时代的进步，我国食品行业发展迅速。食品的生产数量、消费数量、消费品种逐年递增，我国食品行业服务于13亿人口，其产量举世无双。但同时食品安全问 题也屡屡发生。报纸、电视、网络等媒体都纷纷披露了“三聚氰胺”“大头娃娃奶粉”等不少影响恶劣的食品安全事件，让普通百姓风声鹤唳，终日惶惶。这是一个 食品生产和消费大国的难处，是我们要着力解决的问题，也是我们和先进国家和地区的差距所在。然而，这并不是说，食品安全问题唯我独有，其他国家或地区就一 好百好了，就当前情况而言不光是中国食品存在安全问题，其它国家也同样发生过不少令人震惊的食品安全事件，如德国的大肠杆菌、美国的沙门氏菌、英国的“疯 牛病”、日本的“毒大米”等等，可见，食品安全是一个全球性的话题。

众所周知，食品安全是关系到国计民生的问题， 面对食品安全出现的一系列的问题，世界纷纷出台各种法律、法规来加强对食品安全管理，而我国从新中国成立至今，党和国家对食品安全问题一直是非常重视，我 国食品安全管理和监督先后经历“前期”’、“萌芽期”、“起步期”、“发展期”和“完善期”五个阶段。每个时期面临的食品安全监管的重点不同，先后出台了 《中华共人民和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等一系列的法律法规，同时也加大了宣传的力度，让大家能更多的了解食品安全的状况，今年就把 全国科普日定为“关注食品安全、促进公众健康、共享诚信家园”为主题，党和国家领导人出席活动，并发表了重要讲话，充分说明了我国对食品安全的高度重视。 这种常态化、制度化的关注必须长期坚持下去。

食品安全存在问题，可是，食品安全并非一团黑，比如一提到食品添加剂，多数人首先想到是不好的、有危害的。的确，许多披着“食品添加剂”外衣的“非 法添加物”不断冲击着人们的神经，使人们“谈食色变”。其实我们生活中离不开食品添加剂，它们能在不影响食品营养价值的基础上，保证我们的食品在短时间内 不会腐败变质，还能让我们的食品更安全、美味好看。应该相信，我国食品安全总的形势还是好的。不能以偏概全，一概而论。

在当前的形势下，作为科普工作者，我们在食品安全这个问题上更有着义不容辞的责任。我们需要进一步宣传科学知识，坚决打击违法违规影响食品安全，损 害公众健康的行为，取缔非法的食品企业，惩恶扬善，给食品生产以正能量，促进食品安全保障水平。我们知道，食品安全问题由来已久，维护和提高食品安全水平 将会是一项长期的工作，做为科技馆工作人员，我们也将长期坚持不懈的持续开展各项科普活动，为净化我们的食品安全环境做出自己的贡献。

“国家安全，人人有责。”在首个全民国家安全教育日来临之际，文苑社区全体干部及居民在辖区教苑小区活动现场开展了“全民国家安全教育日”活动。

社区书记为居民讲解了安全稳定是一切活动的基础和前提，国家安全是安邦定国的支柱和基石。党的十八大以来，以习近平为总书记的党中央站在国家发展和民族复兴的新起点上，准确把握国家安全形势变化的新特点新趋势，针对未来国家安全面临的新问题新挑战，着眼为实现“两个一百年”目标和中华民族伟大复兴的中国梦营造良好的国家安全环境，为实现国家长治久安和民族繁荣昌盛提供坚强有力的安全保障，提出了总体国家安全观，强调走出一条中国特色的国家安全道路。

最后社区书记借用习总书记的71字对本次活动进行了总结“总体国家安全观”：既重视外部安全，又重视内部安全;既重视国土安全，又重视国民安全;既重视传统安全，又重视非传统安全;既重视发展问题，又重视安全问题;既重视自身安全，又重视共同安全。综观习总书记提出的“总体国家安全观”，与以往的综合安全观相比，国家安全的内涵和外延大大拓展。面对即将到来的首个全民国家安全教育日，我们要深入了解和掌握总体国家安全观的主要内涵和基本要求，自觉做国家安全的模范遵守者和坚决捍卫者，既确保自己一切言行都在遵纪守法、利国利民的轨道上运行，也对一切破坏和损害国家安全的现象和行为给予旗帜鲜明的反对、毫不含糊的抵制。人人投身其中，就必能筑起国家安全牢不可破的铜墙铁壁。

各乡、镇人民政府，县政府各部门、各直属机构：

为深切缅怀革命烈士，在全社会进一步弘扬烈士精神，继承发扬革命传统，增强广大人民群众爱党、爱国、爱社会主义情感，经县政府同意，现就清明节期间开展纪念烈士活动，做好祭扫接待服务工作的有关事项通知如下：

一、切实加强烈士纪念活动的组织领导

开展烈士纪念活动，弘扬烈士精神，是培育和践行社会主义核心价值观、加强公民思想道德建设，建设社会主义精神文明的重要内容，是巩固党的执政地位、构建和谐社会、实现中华民族伟大复兴中国梦的现实需要。各地各部门要高度重视，充分认识开展烈士纪念活动的重要意义，研究制定切实可行的活动方案，明确活动内容、时间安排、职责分工。要加强组织协调，动员和组织各方面力量精心实施，形成政府主导、部门合作、群众参与的良好局面。民政部门要全力以赴，周密组织，认真制定具体实施预案，集中力量，抓好落实，确保纪念活动安全有序、万无一失。

二、广泛开展形式多样的纪念活动

清明节期间祭奠烈士是中华民族悠久的光荣传统。我们要缅怀革命烈士，继承他们的遗志，发扬他们为捍卫国家财产和人民生命安全无私奉献的精神，认真开展形式多样的纪念教育活动。各乡镇、单位、部队要通过举办主题会、座谈会、读书演讲、成人仪式、重温入党誓词等活动，营造学习烈士崇高精神、发扬烈士革命传统的浓厚社会氛围，使广大党员、团员、群众、军人、学生进一步树立正确的世界观、人生观和价值观，做一个爱国、守法、诚信、知礼的现代公民，珍惜革命烈士用鲜血和生命换来的社会安定祥和、经济持续增长、人民安居乐业的美好生活。要充分发挥爱国主义教育基地作用，组织主题鲜明、方式新颖、形式多样的教育活动，努力使其成为学习历史知识、继承发扬革命传统、培育民族精神的重要阵地。

三、认真细致做好烈士祭扫工作

(一)各乡镇要组织安排好本乡镇烈士亲属祭扫烈士活动。县民政局要做好烈士亲属赴外地扫墓活动联系沟通工作，确保烈士亲属清明祭扫活动顺利有序。

(二)鉴于县烈士陵园正在进行维修改造工程，给开展纪念活动的场地带来一定影响，各有关单位集体组织的祭扫活动要落实专人，提前预约，错时祭扫。特别是各学校要精心组织，做好学生安全保护工作。县烈士陵园要根据预约情况，统筹安排，认真细致地做好接待工作。 (县烈士陵园联系电话：4162757)。

(三)县烈士陵园管理处要牢固树立服务意识，认真做好各项准备工作。要制定祭扫活动预案，认真做好统筹安排，做到服务意识强、职责任务明、业务环节熟，树立良好的窗口形象，以诚恳和热情的态度为烈士亲属和前来祭扫的广大干部、群众、军人、学生提供满意的服务。同时，县烈士陵园要对祭扫活动场所以及相关服务设施进行一次全面检查，制定具体的安全措施，指定专人负责落实，确保祭扫活动安全有序地进行。

(四)祭扫革命烈士是一项严肃的政治活动。在祭扫革命烈士活动中，要做到文明、环保，严防山林火灾发生。每个参加祭扫的人员要自觉遵守烈士陵园内各项管理制度，服从管理处工作人员的统一安排，要爱护园内的一草一木，共同保护烈士纪念建筑物等公共设施，严禁在烈士陵园内从事与烈士瞻仰、祭扫无关的活动。

太湖县人民政府办公室

20xx年3月21日

有一句拥有“真理”的话：想吃果冻了，舔下皮鞋，想喝老酸奶了，舔下皮鞋，感冒要吃药了，还是舔下皮鞋!上得了厅堂，下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊，2012，皮鞋很忙!

现在，食品安全可是我们的一大隐患，吃什么东西，都小心翼翼，胆战心惊。

那一次，从网上找来了一幅图片，旁边写着——真实版“东邪西毒南帝北丐”(这是射雕英雄传里的四大武林高手)。图片是中国地图，在东部写着两个字：东鞋;西部写着西毒;南边写着南帝;北面写着北钙。

这是什么意思?意思很简单，却很有深意。

大家可能看过金庸写的《射雕英雄传》吧。“东邪、西毒、南帝、北丐”就是里面大名鼎鼎的人物。但是，照片上的一部分字不一样，而且意思也不一样。

东邪(东鞋)：烂皮鞋;西毒(西毒)：毒胶囊;南帝(南地)：地沟油;北丐(北钙)：三鹿婴儿高钙奶粉。

他们都是我们经常入口的，你看可怕不可怕。

还有很多事例——饮料又好喝又美味，而且芒果、苹果、葡萄等等各种口味都有。令人大吃一惊的是，这些诱人的饮料竟然用各种添加剂调出来的!有一个关于饮料的视频，证实了这种说法——那是一个老师在讲课，他的学生们都按照要求一人买了一瓶饮料，他用各种添加剂制造出来了一种种口味的饮料，然后请同学们分别品尝。同学们都在瓶子的盖子里面盛一点儿老师的混合“饮料”，又喝了一点儿自己买的饮料，一对比，都发现味道都是一样的!也就是说，饮料里面没有什么水果汁，而是一种种添加剂的混合体!

有一些人为了能够快点儿挣钱，在水果上面涂上一些催熟剂，这样水果就会很快成熟。所以我们千万不要购买那些反季水果!

在蔬菜上面的农药。如果我们不仔仔细细地洗好几遍，吃是绝对不可能的事。妈妈说以前的时候把自己种的蔬菜摘下来，在衣服上擦一擦，就可以吃，这令我羡慕不已，可是这种生活在现在是已经不会拥有的了。

以前，我非常喜欢喝奶，每天都会喝好几包。可是听说奶里面的明胶是工业明胶——用臭皮鞋做的，我说什么也不想了……

食品安全，真的很令人担忧，吃什么东西，都需要“三思而后行”。食品安全，真的很令人着急，望着众多美食，只有咽口水的份了……

一方面是希望各位生产食品的人、出售食品的人能够为我们着想，不要只顾着自己赚钱，另一方面是希望检查的人不要收到了好处就网开一面，就开始给他们大开绿灯，他们应该想想，如果你吃了这种东西，你会怎么样……

根据交通运输部和省政府有关通知精神，省交通运输厅近日发出通知，要求在全系统开展2016年“安全生产月”活动。

《通知》明确，今年全省交通运输系统“安全生产月”活动的主题是“打造本质安全、共享平安交通”。全系统要清醒认识当前安全生产形势，进一步强化红线意识、忧患意识、风险意识和责任意识，切实加强组织领导，增强做好安全生产工作的责任感和紧迫感。要有针对性地强化管控治理措施，普及安全法规，传播安全知识，提升安全素质，激发内在动力，打造特色安全文化。要严格按照“党政同责、一岗双责、失职追责”要求，严格落实安全生产责任制。

《通知》明确，要精心组织宣传动员，通过多种宣传方式，营造安全发展、人人参与、重在预防的良好氛围。通过开展“市(县)交通局长论安全发展”活动、“6.16”安全生产宣传咨询日活动，以及广场宣传、发放资料、安全事故警示教育、回答群众关心问题等形式，牢固树立安全发展理念，坚守安全生产底线。要积极开展。通过面向社会公众和本行业从业人员，进一步推动安全生产工作深入进行。

省交通运输厅要求，要结合系统特点，把握重点，推进专项工作扎实落实。一是要持续抓好道路交通运输安全监管。围绕“消除交通安全防患、严查违法、强化共治”三大主题，深入开展“道路交通安全年”活动。结合“开展6+1平安交通专项行动”活动，抓好“平安公路、平安车、平安站、平安船舶、平安港、平安工地和从业人员安全素质提升”，加强重点营运车辆的动态监管工作，提升道路客运安全生产水平。二是要强化危险品安全监管。深刻吸取天津港“8.12”特别重大事故教训，对所属港口码头、物流园区、货(库、堆)场进一步进行排查梳理，切实摸清底数，加强跟踪管控，防范可能发生的各类事故。三是要继续开展安全生产隐患排查治理工作。按照交通运输行业安全隐患排查治理工作的要求，组织好各辖区、各单位隐患排查治理工作。四是要做好应急保障工作。要采取有效措施，落实应急抢险救援(保障)人员、设备、车船、重要物资及资金，确保预有情况能够有效应对。五要开展应急演练活动。明确6月17日至23日作为应急预案演练周，统一组织各种应急预案的演练，锻炼队伍，完善预案，进一步提高应急能力。

我小时候，妈妈经常要我注意食品安全。我都会天真的问妈妈：“妈妈，什么是食品安全?”妈妈会告诉我：“宝贝，食品安全就是吃饭时要注意的事。”我又问：“妈妈，那吃饭时要注意什么?”妈妈说：“那我举例说说吧。”妈妈绘声绘色的讲了起来。

有一个厨师，他做的饭菜十分好吃，引来了许多的客人。因为他做饭十分认真，所以每个细节都非常小心。但时间会长一点。有些客人自己来得晚又不愿意等那么长的时间。就到饭店老板那投诉说：“你的饭店的上菜速度太慢了。”就生气地走开了。其实，他们连10分钟都没等到。

老板想了一会，就对那位厨师说：“我想，我们上菜的速度得快一点了，都有一些人投诉了。”厨师说：“如果要加快速度的话，就要减少一些程序，但这样的话，可能会有人食物中毒。”老板说：“别乌鸦嘴。”

经过了修改，上菜的速度果然快了很多，吸引了更多的客人。但好景不长，没过一个月，就已经有客人出现了食物中毒的现象。

最后，饭店关门。老板后悔没听厨师的话。

妈妈告诉我：“宝贝，那个老板想多一些客人，但最后饭店关门了，原因是什么，那还不是因为食品安全的问题。”

是啊!可见食品安全在人们生活中是十分的重要。如果一不小心，可能会结束你的人生。

每个周四是我们一周最盼望的日子，那是我们的社团活动日。我参加的是童心绘画社团，小团员们在袁老师的带领下，用自己的小小画笔画出我们想要的五彩大世界，每节课我们都会有意想不到的收获。

记得有这样一节课。袁老师要我们提前准备丙烯颜料，扇笔，刮刀等，还特意嘱咐我们上课时要带一件护衣。我可从来没有用丙烯颜料画过画，更没见过什么刮刀和扇笔，于是激动得早早让妈妈给我准备好了所有的工具，心里就盼着周四快点到来。

终于盼到了这天，我们带着准备好的工具和满脑子疑惑来到了活动教室。袁老师看看我们说：“今天我们不在纸上画画，也不在黑板上画画……”“啊！那在哪里画画呀？不会是画在身上吧！……”我们好奇地讨论起来。“同学们，你们转头看看后面呢？”袁老师说。于是大家迅速转过头去，“什么都没有啊！”大家都自言自语道。“我们今天就在后面的墙上画画。”袁老师话音刚落，全班都沸腾了，“真的啊！太好了，太棒了……”在墙上画画可是我们想都不敢想的。在家的墙上画，肯定会被爸爸妈妈大骂一通；在外面的墙上画，更是不道德的行为。今天袁老师能找出这样一面墙让我们大显身手，太让我们激动啦！

后来经过大家一番讨论，我们打算在墙上画海底世界，因为大海是最神秘的地方。袁老师给大家分好了地盘，同学们便穿上事先准备好的护衣，打开丙烯颜料，开始在墙上认认真真地画起来，那架势简直就是一位位大画家。可是不一会，我们就变成了粉刷匠，“我是一个粉刷匠，粉刷本领强，我要把那白的墙，变成海的家……..”

歌声中，原本白花花的墙画成了海底世界，蓝蓝的海水里游着五颜六色、形态各异的鱼儿。我们站在这面墙前，仿佛真的投入了大海的怀抱，看着看着，我似乎也变成了一条美丽的鱼儿，和伙伴们在大海里痛痛快快地游着。

今天是六一儿童节，下午，学校举行了义卖活动，作文 有趣的义卖活动。

“叮铃铃~”铃声响了，同学带着自己的拍卖物陆续走进校园，几个身强力壮的男孩早已将一张张桌子搬到操场上做拍卖的柜台，就等着拍卖开始了。

不一会，陈老师来了，他叫我们排好队，让每一个同学把自己带来的物品带到楼下放到拍卖的桌子上。

我们班的分工很明确：口才好的去当销售员，胆子大的负责去别的班介绍产品，还有几个人吆喝着吸引顾客……

这次义卖我们班的同学带的东西很多：有的带了许多书，有的带了一大袋玩具，有的带了一些日常用品，还有的带了一些小发明……真是种类繁多，数不胜数，小学五年级作文《作文 有趣的义卖活动》。

不一会，就有顾客上门了。

“请问这本《儿童百科全书》多少钱？”“现在义卖期间，打五折，只要10元。”“哇！这么便宜，我买了。”“那么那本《三国杀》多少钱？”“也是10元，原价20元，也是下了血本哦！”“那么我也要了。”……。

不一会，摊上的东西已卖出了一半多，别的班级的摊子前人早已渐渐散去，可偏偏我们班摊子前还是人满为患，一个个争先恐后的挑选物品，其中最为抢手的莫过于那个“手温喷水器”了，我本来也想买，可无奈速度不快还是被另一位同学买走了，真是可惜。

终于，在我们不懈努力下，东西终于被卖光了。

这次义卖活动，我们又为灾区的小朋友捐了一些爱心款，虽然爱心款不是很多，但这些爱心款里面融着我们浓浓的心意。

为了培养孩子保护环境，热爱大自然的意识，东营区贝尔幼儿园师生及幼儿家长参加了由东营大众网携手东营市文明办、理想之城联合主办的“蓝天责任”植树节绿化活动。

在植树现场，孩子们及与家长积极参与活动，在在工作人员的指引下有序的签到领取植树工具，同时，幼儿园的老师们也通过各种形式向孩子们介绍“植树节”的来历、植树的意义，孩子们听后都兴奋地想要加入植树的行列，与泥土做朋友，与小树做朋友!

活动开始后，家长与孩子们积极配合，从选址、挖坑到种下一棵小树，到给小树填好土，浇上水，系上许愿纸。在大家的共同努力下，一棵棵小树载着孩子们与家长的希望扎根土地，茁壮成长。在理想之城锦兰园植下一缕希望，同时许下美好心愿，愿宝贝与小树一起茁壮成长。

此次的植树活动不仅增强了孩子们的环保意识同时也锻炼了孩子的动手能力，同时也增进了亲子关系。“种下一抹绿，建理想家园”，给孩子们心中播种一颗绿色的种子，让孩子们与“绿色”一起成长。

那已经是小学的事了，学校组织了一次一日游，只不过这个旅游有点特别，是徒步的。

当老师公布这个消息后，我们班就炸开了锅。有点询问老师要带什么东西，有的手舞足蹈，还有一些较弱的女生嘟着嘴，因为要走很远的路，往返不能做车，当时只有六年级积极参加了活动，因为马上就要毕业离开母校了，做个纪念。

当天，六人分一组，每组发一个包，用来装零食和汽水，六个人轮着背，于是这个队伍就出发了，走出了校门，看着那些惊讶的围观的人群，纷纷议论着，我第一次这么神气。不一会儿，走累了，老师让唱歌提提劲儿，我一听就来了精神，唱歌，太好了，虽然五音不太全，但是热情一点不减。领唱是个俏皮的女生，竟让我们唱两只老虎，丢人啊！嘿嘿！不过很开心！

到达目的地—大堤！真壮观呢！夏日的大堤绿草如茵，累坏的我们一屁股就坐在了草地上，一边休息一边欣赏满目的新绿！老师及时的打开了背包，大家迫不及待的吃了起来，大有狼吞虎咽之势！没一会儿学校的饭也到了，同学们叽叽喳喳的排队领饭，一根黄瓜西红柿，还有一个鸡蛋和火腿肠，饭是一碗绿豆汤，还有一个面包，哇！还算丰富！我们坐在用报纸做的床上就吃了起来！大家边吃边笑，可开心了！饭后，大家友整装出发，又去了河边观看汪洋般的芦苇丛！同学们在那里争着和老师合影留念！之后我们还去了花园。去的时候还比较轻松，回来的时候就糟了，每个都累的上气不接下气，拖着酸溜溜的双腿终于坚持到了学校，老师还算理解同学，每人盼了一根冰棍，我们结束了这次徒步旅游。

夏日炎炎，高温容易滋生各种细菌和病毒，食品安全问题也成为社区最为关注的问题之一。红卫社区结合实际情况，为提高社区居民朋友的食品安全意识，防止居民群众在饮食卫生方面出现问题。从6月13日开始，红会路街道红卫社区组织工作人员将开展以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的2016年食品安全宣传周活动。

这次食品安全宣传周活动，主要对食品质量、安全、环境进行重点宣传，并向居民群众介绍如何认识食物中毒特征，提高自我保护意识，预防发生食物中毒与应急处理等基本知识。本次活动共发放食品安全宣传资料200余份，张贴宣传资料6处，同时通过社区QQ、微信群交流等方式开展宣传活动。对引导居民群众掌握健康的基本技能、树立安全的良好意识、养成健康的生活习惯起到了积极的作用，在场的居民纷纷表示受益匪浅。

我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要 食品安全监管体系往往决定着一个国家的食品安全状况。我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。而世界上发达国家的食品安全监管体系也是有不完善到完善的过程。通过世界上主要食品安全监管体系的类型看我国食品安全监管体系的情况及存在的主要问题。

关键词 食品安全监管体系;形式;问题

食品安全监管体系至今尚无明确、统一的定义。一般来讲，食品安全监管体系是指政府、政府有关部门及其他组织为保障食品安全所采取的一系列政策、措施、制度、方法的总和，它是既包括一个国家在食品安全监管方面所实行的有效的行政组织体制和机制，也包括与之配套的法律法规体系、执法监督体系、标准检测体系、应急救援体系、技术支撑体系等方面。当今我国正处于经济高速发展的时期，势必会暴露这样那样的问题，下面我即从几个方面谈一下当今我国食品安全监管体系中的一些问题。

一、世界上主要国家及我国的安全监管体系形式

1、美国卫生部属下的食品药品管理局(FDA) 负责除畜、禽肉、蛋制品(不包括鲜蛋)外所有食品的监督管理，主要任务是：制定联邦法规、标准;食品添加剂生产使用前的食用安全性评价与审批;低酸性、酸性罐头的注册登记;食品质量、装量规格的监督;食品生产经营条件和过程的现场监督;食品标签的管理;进口食品检验;食品安全研究;动物形势品种兽残分析;食用动物饲料的安全性监测。 农业部属下的食品安全与检测中心(FSIS) 负责畜、禽肉、蛋制品的监督管理。

2、英国成立专门、独立的食品安全监管机构，全权负责食品安全监管工作。英国保障食品安全的主要管理机构是食品标准局，是监督英国食品安全的独立机构，负责食品安全质量的总体事务和制定各种标准。实行卫生大臣负责制，每年向国会提交年度报告。食品标准局是一个非内阁组成的部门，由内阁授权，其最高权力机构为管理委员会，向英国议会负责。食品标准局还设立了特别工作组，由该局首席执行官挂帅，加强对食品链各环节的监控。

3、加拿大由农业部的一个部门负责食品安全监管工作，并负责协调其它部门对食品安全工作进行监管。加拿大联邦农业部食品检查检验局集中负责食品安全监管工作，负责实施联邦政府规定的所有食品的监督、检验、植物保护和动物卫生检疫计划;食品生产加工销售过程中的日常监督、抽样检验和案件查处;食品安全法规和食品安全标准，并对有关法规和标准的执行情况进行监督;制定并管理食品检验、执法、监督及控制计划，提出服务规范;发布紧急食品召回令，组织整个食品链的检验、检测和监督活动。

4、我国卫生部负责主要负责国内市场的食品卫生政策和食品管理工作;农业部中的农产品质量安全领导小组，负责农业部农产品安全管理重大事项的研究、协调、决策和重大工作的部署;国家质检总局主要负责食品生产加工和出口领域内的食品安全控制工作;商务部则侧重于食品流通管理;工商行政管理局 负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督，对食品生产、经营企业和个体工商户进行检查，审核其主体资格，执行卫生许可前置审批规定;科技部主要负责食品安全科研工作，具体工作主要由农村与社会发展司负责。

综观各国食品安全监管的发展历程，并非在其最初级阶段就存在如此多样的监管模式。由于食品种类的多样性和食品安全问题的复杂性，在食品安全监管之初，各国往往采取的是多部门分工监管的模式，尽量减少单个部门的工作压力，提高食品安全监管的质量。然而随着食品生产工艺的复杂化、社会化日益加强，一种食品“从农田到餐桌”涉及到多个环节，而将这些环节的监管工作人为地割裂开来，会导致食品安全的监管脱节、重复和冲突等诸多问题。因此到二十世纪末，各国纷纷对食品安全监管体制的设立进行了重构，因各国立法背景的不同，基本形成了以上前三种监管体制模式。从食品安全监管的历史发展可以看出，食品安全监管体制的设立呈由分散到统一的趋势。

二、我国食品安全监管体系中的一些问题

1、从1949年至今，我国部级以上机关所颁布的有关食品安全方面的法律、法规、规章、司法解释以及各类规范性文件等多达840篇。由由此可见我国食品安全标准制度繁多。它们之间有交叉、重复，又有空白，所以多种标准在市场上往来冲突，缺乏协调机制。正因为这些标准存在多头监管，实际上就造成了“多部门管不好一张餐桌”的局面，容易出现一些监管的“真空地带”，出了问题，又互相推诿。

美国、日本等发达国家十分重视标准的研究与制定工作，如：美国政府每年以7亿美元的经费支持标准的研究与制定;日本1999年6月至2001年9月投资数亿日元，历时2年3个月完成了日本标准化发展战略的制定任务。我国虽然制定了一系列有关食品安全的标准，但许多标准标龄过长，缺乏科学性与可操作性，在技术内容方面与WTO有关协定和CAC标准存在较大差距。早在20世纪80年代初，英、法、德等国家采用国际标准已达80%，日本国家标准有90%以上采用国际标准，发达国家目前采用国家标准面更广，某些标准甚至高于现行CAC标准水平。而我国国家标准仅40%左右等同采用或等效采用了国际标准，食品行业国家标准的采标率只有14.63%。

2、我国食品检测机构目前还由政府监管，民营自主检测意识低。资料显示，我国的食品相关检测的技术机构5 630家(在世上是绝无仅有的)，从业总人数达到15.04万人，其中直接从事食品检测的为3.74万人。大专、大学以上学历的人员数量接近总从业人数的50%。但是在食品流通领域，2006年国家公布的检测机构仅仅176家(国家计量认证许可)，远远不能满足我国的食品检测需求。并且食源性(生物性与化学性)危害是目前我国食品安全的主要问题，而我国现在缺乏食源性危害的系统监测与评价背景资料。我国目前尚缺乏定点主动监测网络，而往往是出现事故后再进行控制。没有对引起中毒事件中常见的重要致病菌进行危险性评价的背景资料。

3、缺乏高新的检测技术，关键检测技术与设备落后。比如，在农药残留检测方面，美国食品药品管理局(FDA)的多残留方法可检测360多种农药，德国可检测325种农药，加拿大多残留检测方法可检测251种农药; 而我国缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术。出口时只能依靠国外的检验机构检测，完全丧失了进出口贸易中的主动性。

新产品安全性评估欠缺。与发达国家相比，我国在采用新技术、新工艺、新资源加工食品的安全性研究与评估方面存在较大差距。例如，欧美发达国家对食品工业用菌的管理和审批非常严格，对菌种的使用历史、分类鉴定、耐药性、遗传稳定性、有效性等都有明确的要求并建立了数据库，建立了完善的菌种档案和安全性评价、检验方法，而我国多年来传统食品发酵中使用的一直是大量未经检验和科学性评价的菌种。另外，我国对一些新型食品添加剂、包装材料、酶制剂以及转基因食品的安全性问题缺乏研究与评估。

4、食品行业及政府部门有关工作人员社会道德与责任心问题 食品安全保障这根链条还存在着政府、监督机构、消费者以及媒体等诸多环节。有些企业心存侥幸，唯利是图，以牺牲消费者利益为代价，结果最后只能是害人又害己。近几年曝光的阜阳“大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等就是很好的例子。在维护食品安全方面，一向被视为弱势群体的消费者也肩负着捍卫自身利益的责任，社会举报便是一条很重要的途径，但是当前群众举报较少，相当多的消费者认为价格便宜的食品问题不值得举报。这就存在观念问题。此外，在少数地区，地方政府和官员为了政绩，把打假工作与发展经济对立起来，担心打假会影响地方经济发展，出现了“地方保护主义”。

去年出现的“三鹿奶粉事件”在我国已不是首例食品安全事件。在它之前的食品安全事件发生以后至多是舆论的一阵谴责，然后就是不了了之，食品药品安全问题积累的太多的诟病，一直无法从根本上解决。

通过看其他国家的食品安全体系发展历程我发现，每个国家都出现过向我们现在类似的情况，因此我认为也不必要太过于敏感与消极。虽说食品与药品行业是所谓的“良心行业”，但我认为主要支配地位的还是体制问题，而体制不完善，法律不健全，归到底还是技术和经济因素。例如，美国在19世纪中期直至20世纪初的很长一段时间里，也曾由于缺乏统一的法律和专门的机构负责打击假冒伪劣商品，市场上掺假食品和劣质假药泛滥，公众健康受到严重侵害。

当一个国家发展到一定程度，制度完善时，优势就会显现出来。反应停(沙利度胺)最早于1956年在原西德上市，主要治疗妊娠呕吐反应由于临床疗效明显而迅速流行，而在美国，由于该药因资料不足，未获FDA审查通过。结果在全球出现上万例新生儿畸形时，美国能幸免。这就是著名的“沙利度胺不良反应事件”，又叫做“反应停事件”。这向我们证明证明，企业集团从来都不具有维护公众利益的内在自觉性，为了谋求企业的最大利润总是不惜牺牲公众的健康和安全。即便是出现了“反应停”这样严重的药害事件，企业集团仍然会极力维护其自身利益。企业守法的自觉性只能来自于其违法行为所必须承担的风险和代价。必须通过强有力的依法监管，通过对违法行为的打击和惩处，迫使企业将国家的法律规范转化为企业的自觉行动。

由于我尚学识浅薄，只是能看到当今神会问题的这一部分，更难以提出什么实质性的解决办法，但我相信随着社会的进步，制度会完善，人们也会有更有效的行为规范，从而让我国食品行业有发展的更好的保障。

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全是现在人们最关注的话题。

大家是否记得三鹿奶粉事件引发的一场风波?这场风波掀起了很多例如“大头娃娃”的事件;现在网上疯传的地沟油，地沟油参杂在我们所谓的美味零食里面，让很多人都为之倾倒，一次次诱惑换来人们一次次的追随。什么票椒凤爪里含有甲苯，什么火腿肠里有瘦肉精呀……超市里光鲜亮丽的咸菜，长得漂亮有人的水果，大家可要提防一点啊，色素可能在里面养精蓄锐等待你的大驾光临了。

我们身边有一个活生生的例子，她叫小芙，是我的好朋友，她用她每天全部的零用钱购买一大袋零食，这个令他着魔的海咯因，严重的损害了他的身体，不多久，他住院了，医生说她患了白血病，昂贵的医疗费用早已让这个家庭残缺不全了，能卖的都卖了，但是病情不但没有好转反而恶化了，残酷的现实使小芙他自己不得不放弃继续医治，在医院里一天天的熬。莫一天凌晨邻居杨阿姨传来了小芙的死讯，我的心为之一震“为什么?问什么他会死?他只不过是多吃了一点零食，”零食你是中的食品中海咯因?让光鲜亮丽的生命变得黯然无光乃至于荡然无存。现在有很多工厂的厂商昧着自己的良心生产着一批又一批低劣胺脏的食品，一最低成本谋取暴利，不要让这些非法厂家得逞，遥测地的中跨他们的阴谋，不要再受这些暗藏杀机的零食和厂家的摆布，不要成为他们的日复一日，年复一年的“摇钱树”。我们有自己的思想，不是他们手上的玩偶，呼之既来，挥之即去，我们是住过的花朵，怒能沾染上零食的毒瘾，不能从开始喜欢“郁金香”反而被罂粟所吸引，罂粟外表虽然娇艳，但如果一旦被别人加工就是毒性十足的“杀人凶手”。罂粟就是我们认为它是美味无比的零食，它正在杀害千千万万人的性命让人毫无还手的余地，让所有人对它俯首称臣，不会有一丝一豪的谋反之意。今天，我要说，我们要与零食打好持久战，让零时不再为非作歹。

同学们，不要让悲剧重演，压抑我们内心对美味零食的欲望，减少与零食的接触，别让自己在零食沼泽里越陷越深。