食品安全教育的作文实用20篇

是夜，月黑风高，很适合做坏事的一个夜晚，亦是不做点偷鸡摸狗的事情，就对不住这样的气氛。

夜已经很深了，夜上的行人寥寥无几，却有一个很奇怪的人正行色匆匆地赶着路，还不时地东张西望让人疑心不已。

这是一座院子，它座落在杂乱的胡同里，没有丝毫显眼之处。它的周转，是一个个几乎相同的院子，与一条条几乎相同的胡同。它散落在其中，就仿佛一滴水落在一杯水中，就算有人走过它，也绝不会多看它一眼。

那个人轻轻地推开那扇陈旧的门，黑暗中，他轻车熟路地走过去，来到一座房子面前，便传来钥匙开锁的声音，一阵声后，那个奇怪的男人被恭敬地迎了进去。

“老板，上个月我们净赚四百万，消费者很中意我们这些月饼。”

“那就好，”那个男人脱下帽子，取下墨镜，随便看了看说，“再加把劲，下个月就是中秋了，肯定能赚得更多。”

“可是老板，这个月所欠的部分材料的帐还未付清。”那个开门的男子有点为难地说道。“什么?材料那边就敷衍一下算了。多收些便宜的材料，不用管他对人体怎么样，吃了不会死人就行。”老板皱了皱眉，随即有了“主意”，说道。

“可是，老板，这样会不会不太好?我们企业的月饼口碑还不错，这样会不会不大妥当，而且……”

“够了，你是老板还是我是老板啊，”老板不耐烦地呵道，“要知道‘民以食为天’，老百姓懂什么，只要表面功夫做足就行了，别忘了，利益高于一切。你担心那么多干嘛，照做就行，要知道我的一句话，你就别想在这干了。”

“是，老板。”他低下头去，他不能失去这份工作，别人怎么样关他什么事，他很想这样安慰自己。可自己是吃百家饭长大的，怎能昧着良心干那么多坏事，他不能为一己之利，害了别人。

中秋佳节即将到来，每个人的脸上洋溢着节日的喜庆，可在此时，中央电视台报道了这样一条新闻：一家做月饼闻名的食品企业，使用回收的陈年旧馅，重新烘制后制成“新”的月饼，再卖给消费者。

这个消息不知为何被媒体暴光，之后，这个食品企业的信誉遭受到了极大的打击，曾经很畅销的品牌月饼一下子成了滞销品，生产陷入了停顿，员工纷纷离去。

一个男人看着这一则新闻，脸上没有失去工作的沮丧，反而有着一丝莫名的欣喜，他想了想，写道：

人品，食品，品品相照;

苍生，民生，生生相联。

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交通事故时时刻刻都会发生，它就像颗威力十足的炸药，一时大意，这颗埋伏在我们生活中的炸药就会爆炸，炸得家庭破碎，炸得人心悲苦。

所以我们要遵守交通规则。曾经就有过这样一则交通安全事故：那是一个晴朗的日子，我和妈妈在方塔街上散步。突然，一辆车“唰”地一下擦肩而过，我定睛一看，原来是一个男孩骑着自行车，不知要去哪儿，由于他骑得太快了，差一点儿就撞上了斑马路上的行人。行人劝他不要骑得那么快，可他不听劝告，继续骑他的“飞车”，脸上不时露出得意而急促的神情。我想：这个男孩可能是有什么急事吧!要不然他怎么会骑得那么快呢?

但这样很有可能会发生交通事故的。果然不出我所料。我和妈妈在一个拐弯的地方，看见许多人围在路中央，我们就带着好奇心走了过去。“啊”我不禁惊叫起来。这不是刚才骑“飞车”的那个男孩吗，他怎么被车撞了?我听见旁观者议论纷纷，“唉!这孩子这可怜啊!刚才不小心撞上了一辆大卡车，连人带车一起飞了出去。”“如果这个孩子车骑得慢一点，如果那个开车的开慢一点，如果……”可是，再多的“如果”也不能使这朵已经完全凋谢的蓓蕾重新开放。这个男孩的父母不知为这个倒在血泊中的孩子操了多少心，可现在只能眼睁睁地看着自己的孩子离去，让父母悲痛万分……

现在城市交通繁忙了，像这种悲惨的交通事故在国内多如繁星，因为我国交通事故死伤率居世界第一。所以，无论交警在不在场，我们都要自觉的遵守交通法规我们小学生不仅自己要遵守交通法规，而且发现有人违反了，应及时地批评、劝阻。

做好五一假期间的安全教育工作,我班班委于4月28日下午4点在机械楼206举行,班主席主持此次会议,会议主要内容如下:

1、放假时间：5月1日—5日 6日照常上课

2、登记五一学生去向登记表并于29号交至班主任。

3、安排值班安全员，并强调寝室财产安全问题。

4、假期期间应该注)意人身和财产安全，如有什么情况及时与班主任联系。

5、凡假期期间不留校的同学应到班主任那领请假条，假期结束到班主任处消假。

6、做好同学返校登记，并于5日晚把返校人数报于叙述科陈老师处，6日上午10：00之前把未到校名单报于学生科陈老师处。

06数控统招1班班委

2012年4月8日

去年的时候，舅舅跟我说：“怀圳，要不要去吃烧烤？”我说：“好走吧。”我和舅舅来到了一家卫生不是很好的烧烤店，但是，这里的烧烤却特别香，我和舅舅都被这里的香味迷住了，舅舅点了一串玉米和五串羊肉串，我点了一对鸡翅，不一会儿，羊肉串，玉米，鸡翅都上来了，“哇，香的不得了。”我边说边流口水。舅舅说：“快吃吧。”我说：“好，我狼吞虎咽的吃了起来，我和舅舅吃饱了，味道真好，吃了还想吃，我和舅舅坐车回到了家，舅舅感觉肚子痛，去上了个厕所，不一会儿，又去上了个厕所，妈妈说：“要不要去看看医生。”“好。”舅舅着急地说。医生一检查，原来是吃了不熟的玉米。医生说：“要打好几天的吊针，而且打吊针的时候会拉肚子，舅舅每天打吊针，又拉肚子，很痛苦。过了一星期，舅舅终于好了，肚子不痛了。

吃烧烤时一定要去正规的烧烤店，再是一定要问他熟没熟，看看有没有血再吃。

吃了没熟的烧烤，那滋味不好受啊！

[食品安全作文300字八篇

尊敬的家长：

您好!

学生的安全关系到每一个家庭的幸福，社会的稳定。为了加强学校安全工作的管理，强化校园安全防范意识，将安全工作抓紧、抓细、抓实，学校希望您们切实履行好监护人的职责，能积极配合做好以下工作：

一、教育孩子严格遵守学校的作息制度，不迟到、不早退、不旷课。春、秋、冬季 7:30～8:30为学生到校时间，下午 4:00放学;夏季(5 月 1 日—9 月 30 日)7:20～8:20 为学生到校时间，下午 4:30放学。请家长督促孩子不要过早到校，早上不早于 7:00。家长送孩子上学至校门口止步，一律不得进入校园。

二、上课期间家长不能进校园。家长如要送物品给孩子，请通过电话与班主任联系通知领取。有特殊情况来校的必须说明来校缘由，必须与该教师取得联系后，再由该教师来校门处迎接。您的理解与配合是对学校安保工作的最大支持，是对您孩子安全的最大关心。

三、下午放学。接领孩子的家长一律准时在校门外等候，请严格遵守秩序，不拥堵进出通道，保障孩子进出校门的通畅和安全，以免不法分子混入人群作案。没有特殊情况，家长必须准时来接孩子;如有特殊情况，请事先与班主任老师取得联系。个别不能按时来接的孩子，请家长教育孩子自行回家时的注意事项或约定好接的时间。

四、学习期间，学生在校学习期间不得擅自离校。如确因特殊情况中途离校学生出校门必须有班主任签名的请假单，校门口保安做好登记，由家长接回。

五、教育孩子遵守交通规则和秩序。12 岁以下孩子严禁骑自行车上学;不允许孩子在公路上玩溜冰鞋、滑板;上下学不乘坐无牌无证超载的车辆;步行的要结伴同行。

六、注意预防溺水。春、夏季是溺水伤亡事故多发季节，必须要求孩子做到“六不”：不私自下水游泳，不擅自与他人结伴游泳，不在无家长或老师带领的情况下游泳，不到无安全设施、无救护人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，不熟悉水性的学生不擅自下水施救。

七、教育孩子不与陌生人、不法分子、品行不正之人交往。预防被拐、被教唆犯罪等事故发生。

希望各位家长无论多忙，对孩子安全教育不可忘。学校也将加强保安的防范工作，认真督查值班老师的到岗，确保全校师生的安全。

为了营建平安、健康、和谐校园，请您与我们共同努力。您对学校工作的支持，我们表示衷心感谢!

天气逐渐炎热，防溺水安全教育又成为学校安全教育的头等大事。为了扎实有效的开展防溺水安全教育工作，六月中旬我校各班开展了“防溺水安全教育主题班会”活动。

在主题班会上，各班主任向学生介绍了预防溺水常识和溺水救护方法等各类安全知识。同时为安全教育深入人心，我校通过“致家长的一封信”的形式，向学生家长宣传防溺水安全知识，要求家长注重对孩子游泳技能的培养，提醒学生家长强化对孩子的防溺水教育，在节假日期间特别注意对孩子加强管理与监督，防止孩子私自下水事件发生，切实肩负起监护人的责任。

活动过程：

一、导入

1、大家听一听有关溺水事件的报道。

听了这个故事，我想在座的每一位同学心里都不会感到轻松。你是否感叹，是否惋惜，一个个生命就这样在世界上转瞬消失?此刻，你在想什么?请同学谈谈你的看法。

小结：人，应该珍爱生命。今天这节班会我们就来学习“珍爱生命，防止溺水”的安全教育。

二、探讨溺水的原因

1、什么是溺水?

讨论，归纳：溺水是常见的意外，溺水后可引起窒息缺氧，如合并心跳停止的称为“溺死”，如心跳未停止的则称“近乎溺死”这一分类以病情和预后估计有重要意义，但救治原则基本相同，因此统称为溺水。

引导：溺水已成为我们小学生的“头号杀手”，随着天气逐渐变热，溺水的危险将增加。

2、问：溺水原因主要有哪几种?

学生讨论，小结：不会游泳;游泳时间过长，疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。

引导：在炎热的夏季，许多人喜欢游泳，因为缺少游泳常识而溺水死亡者时有发生。

3、如何保证游泳的健康和安全，避免溺水事件的发生?

我们不要擅自下水游泳，不擅自与同学结伴游泳，不在无家长或老师带领的情况下游泳，不到无安全设施、无救护人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，不到沟渠、溪边、池塘、水库、海边、在建工地的积水坑等有水的地方玩耍，戏水，洗手。请同学们一定要互相监督，互相提醒，若发现有同学漠视生命，要及时通知家长和老师。一定要记住血的教训，珍爱生命，防止溺水。

三、学习自救及抢救的方法

1、讨论，讲解自救及抢救的方法：

对水情不熟而贸然下水，极易造成生命危险。万一不幸遇上了溺水事件，溺水者切莫慌张，应保持镇静，积极自救，对于溺水者，除了积极自救外，还要积极进行陆上抢救。

2、学习自救及抢救方法

四、怎样珍惜每一天?

1、引导：同学们，珍爱我们的生命吧。珍爱生命就是珍惜每一天。请同学说说——怎样珍惜每一天?

2、讨论，总结：

同学们，生命的全部意义在于无穷地探索尚未知道的东西，在无穷的探索里，你会看到光辉、灿烂的前景。让我们珍爱生命，防止溺水。祝愿大家今天好，明天会更好!

尊敬的家长朋友：

您们好!首先感谢您对我们学校工作的大力支持。最近一段时间，全国接连发生多起重特大事故，教训极为深刻。特别是11月24日，江西宜春丰城电厂发生特别重大事故，造成74人死亡，在国内外产生较大负面影响，习近平总书记、李克强总理等7位中央领导先后做出重要指示。经国务院事故调查组调查，事故与建设单位压缩工期、突击生产、施工组织不到位、管理混乱等有关。10月12日汪清县长吉图锅炉热力有限公司发生一起死亡3人的较大事故。这些事故，为我们做好校园安全工作敲响了警钟，进一步警示我们，安全工作容不得半点疏忽和懈怠，必须引以为戒，常抓不懈，持之以恒。学生安全问题一直是家园共同瞩目的事情，为了把安全事故的发生率降为零，我校除了制定和执行一套完善的安全制度以外，还需要家长朋友们的大力支持，做好家校互动，紧密的配合，方能得到令人满意的效果。因此，为了我们的孩子，希望各位家长做好以下几项工作 ：

一、交通安全

教育孩子注意交通安全。走路要走人行道，穿越马路要走人行横道，过马路须做到一停二看三通过;红灯停、绿灯行、黄灯记得等一等;不在公路上追逐打闹，不骑摩托车、电动车，不驾驶机动车;骑自行车不赶时间不超速、不逆行、不撒把、不骑车带人。冬季因接送孩子家长较多，学校附近车辆拥堵现象非常明显。考虑到学生出行安全和校园周边秩序，在此提示开车接送孩子的家长一定要安全驾驶，遵守交通规则，不堵塞道路，不将车辆堵到校门口。为了您和孩子的安全，建议和孩子约好，将车辆停放在离校园较远、便于孩子上下车的地方。

二、冬季防溺水安全

正值隆冬季节，水面结冰，溺水又进入高发季，学校十分重视学生的防溺水安全问题，为了孩子安全，希望广大家长能够和校相互配合，加强对孩子的教育，不断加强孩子安全意识和自我保护意识，提高孩子们的避险防灾和自救能力;同时切实承担起监护责任，对孩子加强管理，特别是放学后、周末、节假日期间和孩子结伴外出游玩时，不要从河面上行走，防止溺水事件的发生。

三、饮食安全

不要让孩子购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买食品时要仔细查看商品标签。不买标签不规范的产品。不要在学校周边饮食摊点就餐;不要购买街头无照(证)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品;不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。尽量少吃零食。

重视安全，就是尊重生命。希望您把子女的安全与生命放在第一位，为自己、为家庭、为社会负责，要时刻重视子女的安全奇偶碍于和监督。让我们携手起来，共建平安校园和幸福家庭。同时，也真诚希望您对学校的安全工作提出宝贵的意见和建议。

祝您工作顺利，合家幸福!

现在的食品越来越不安全了。吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素。唉，馒头不能吃、酸奶不能喝、猪肉吃不得、可乐不能喝、姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝……人心惶惶而且磨牙切齿，消费者对政府失去信心，对商贩失去信心，对生产者失去信心，我们竟没想到，会为了食品安全而担忧。

有一次，我和妈妈一起到超市去买东西。走进超市，我迫不及待地奔向了卖零食的地方，挑起零食来。我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，这时，妈妈走了过来，和蔼地对我说：“这个东西不卫生，还是别买了吧!走，我们买别的东西去。”妈妈牵着我的手向卖牛奶的地方走去。来到了卖牛奶的地方，我兴高采烈地奔了过去，拿起一袋酸牛奶放在篮子里，妈妈拿过来前后睢了瞧，突然眼睛一亮，对我说：“你看，这个已经过期了，吃了对人身体不好，换一袋吧!”妈妈又拿起一袋酸奶看了看说：“这袋没过期，买这袋吧!”我们又来到了卖牛肉干的地方。这里的牛肉干可真多呀，各式各样的，我拿起一袋上面标着“绿色食品”的牛肉干，放进了购物篮里，妈妈看见了微笑着点点头。

如果人是河流，那么食品就是河流的源泉，假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到了严重的威胁。油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品……这些食品，我们都很喜欢吃，可它们却是垃圾食品，请不要购买了。

我们希望食品安全能够引起各界政府的重视，请关心人们的生命安全。

防触电教育

一、预防触电应注意事项

1、要买合格的电器，不管是大件还是日常小电器，都要看是否有产品合格证，防止用假冒伪劣产品。

2、不要用湿手去接触电源开关。

3、室内电灯或其它电器损坏要及时找人修补或更换。

4、不能随便触摸已经接通了电源的电线和破损处。

5、不要在宿舍乱接乱搭电线和使用大功率电器，严禁将带电插座放置在床铺上。

6、禁止在潮湿的地板上修电器，发现有“霹雳”的火花声时，立即关闭电源，预防触电。

二、触电的急救原则

小学主题班会教案--防触电 防雷安全教育小学主题班会教案--防触电 防雷安全教育

1、发现有人触电后，应立即切断电源，拉下电闸，或用不导电的竹、木棍将导电体与触电者分开，在未切断电源或触电者未脱离电源时，切不可触摸触电者;

2、对呼吸和心跳停止者，应立即进行口对口的人工呼吸和心脏胸外挤压，直至呼吸和心跳恢复为止。

3、在就地抢救的同时，尽快呼叫医务人员或打“120”求援。

防雷电教育

1、雷雨来临时，尽量在室内躲避，关闭门窗;要把电视机、电风扇等电器的电源关闭，不要打电话，不要靠近暖气片等金属管道及门窗等易被雷击的地方。

2、不要在雷电交加时用喷头冲凉，因为巨大的雷电会沿着水流袭击淋浴的人。

一、预防触电应注意事项：

1、要买合格的电器。

2、不要用湿手去接触电源开关。

3、室内电灯或其它电器损坏要及时找人修补或更换。

4、不能随便触摸已经接通了电源的电线和破损处。

5、不要在宿舍乱接乱搭电线和使用大功率电器，严禁将带电插座放置在床铺上。

6、禁止在潮湿的地板上修电器，发现有“霹雳”的火花声时，立即关闭电源，预防触电。

二、触电的急救原则：

1、发现有人触电后，应立即切断电源，拉下电闸，或用不导电的竹、木棍将导电体与触电者分开，在未切断电源或触电者未脱离电源时，切不可触摸触电者;

2、对呼吸和心跳停止者，应立即进行口对口的人工呼吸和心脏胸外挤压，直至呼吸和心跳恢复为止。

3、在就地抢救的同时，尽快呼叫医务人员或打“120”求援。

再过几天，就是新春佳节了，每当这时候，人们都喜欢燃放烟花爆竹，小朋友们就更不用说了。过年燃放烟花爆竹，是我们中国人的一个传统风俗，可以增添节日的欢乐气氛。但是在高兴的同时，你想到过其中的安全问题吗?

今天上午，也就是放寒假的前一天，学校就特意组织我们观看了一个关于燃放烟花爆竹的安全教育DVD短片。看后，我深受启发和教育。

在这个DVD短片中，有几个悲惨的真实故事。有一家人在房楼下放烟花，非常的强烈，火星掉到了一楼的一家人的沙发上，接着，就引起了火灾，里面的人都不幸被火烧死了。还有一个人因为放烟花时离烟花太近而死。另外一个人是购买了假冒伪劣烟花爆竹，最终酿成了无可挽回的悲剧。听了这些故事，我感到好可怕，真没想到，看似普通的烟花爆竹，竟然有这么大的危险!

看了这个DVD短片，我学到了很多关于烟花爆竹的知识。比如，燃放烟花爆竹时，一定要远远地离开;要买质量好的烟花爆竹，千万不能图便宜，买一些冒牌货;放烟花时，不要靠近有电的地方和布一类易燃易爆的东西;14岁以下的孩子，要在大人照看下才能燃放烟花爆竹。等等。我想，这些知识太重要了，必须牢牢记在脑子里，否则，一旦发生类似上面的悲剧，后悔也晚了。

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要：食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状，并简要分析了产生食品安全问题的原因，并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐，才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。

关键词：食品安全;辩证;人与自然;和谐

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷，受害者成千上万。1998年，山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国，制假者被处以极刑，就是这样，也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件，造成数十人中毒，13人死亡。制假售假者胆大妄为，无法无天，真是丧尽天良。

过去，对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化，制度化，而是“救火”式的治理，哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝，屡禁不止，甚全有愈演愈烈之势。

1.我国食品安全的现状及产生原因

1.1我国食品安全的现状

目前我国食品安全状况并不令人乐观：剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加，新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂，在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。

1.2产生原因

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点：一、监管疏漏，“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力，我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。但在实际检测中，却发现在我国很多地方，孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论，“转基因水稻事件”告诉我们，对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前，任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任，以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一，逃避责任的做法并不是个例，其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全，国家在管理和规范方面还存在很多不足，导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵，由媒体片面报道引发的轩然大波，不得不通过权威部门发布的权威数据来消除，包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑，或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外，同行业竞争对手的恶性竞争，也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后，国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准，尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。

2.辫证看待食品安全问题

人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题，这是我们生活质量提高之后的必然要求，是一个由量变到质变的过程，这种要求是合理的，也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说，对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程，就像一个人的成长一样，我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质，拥有像成人一样的言行，这对他的成长是不利的，让一个孩子从小就像成人一样，也是不现实的。产业的发展，本来就要经历一个比较长的过程，要不断积累经验，不断成长壮大。在这个过程中，我们只有适当适时地提出相应的要求和标准，才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识，只有有了产业，才可能谈到发展，才可能有质量和安全。

另一方面，社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的，即便是在同一个时间段，其需求也是多样性的，分不同层次的。目前，新的产业不断产生或派生出来，就是因为市场的需求越来越多样化，越来越丰富多彩。同时，不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下，就会发现，我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求，而现实中质量安全与市场需求却是横向的，不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。

还有一点，要保证质量和安全，靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的，但从根本上来讲，还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。

社会发展到今天，我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度，这是一个以人为本的社会的合理要求，而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。

这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。

坚持辩证思维看形势，就要实事求是，从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面，要揭示事物的本质，必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势，全面看，看全面，认清客观事物的实际状况，防止“一叶障目，不见泰山;两耳塞显，不闻雷霆”。

坚持辩证思维看形势，就要分清表里，透过现象看本质;分清主次，区别事物的主要矛盾和次要矛盾，区别矛盾的主要方面和次要方面，不被表象遮眼，不被假象迷惑，从而认清趋势，把握大局。

坚持辩证思维看形势，就要坚持“两点论”，防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时，也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时，也要看到存在的突出问题和严重危害，增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时，也要认清解决问题的有利条件，提高勇气，增强信心。

坚持辩证思维看形势，就要具有联系的、历史的、发展的眼光，既联系过去，也联系现在和将来，看清发展过程，把握食品药品安全工作发展的趋势，知形识势，见微知著，审时度势，因势利导，从而顺应规律，把握机遇，掌握主动权，促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。

一句话，只有认清形势，才能增强大局意识和责任意识，自觉地为国担责，为民分忧，保障人民群众饮食用安全。

解决食品安全问题，从宏观上看，自然与人类的和谐至关重要，这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题，也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看，无论是国家，还是各监管部门，乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发，完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看，不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题，需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取，时刻注意树立科学饮食观念，正确地处理好饮食、营养、健康的关系。

我是一位吃货，对美食是来者不拒。可前不久的一番景象，不禁让我对美食望而止步……

这两天，小区门口开了一家大排档。早上经营早餐，晚上有夜宵和烧烤。因为附近只有这一家，生意倒也红火。

傍晚我靠着阳台，眺望着暮色，夕阳西下，黄天红霞，可这怡人美景下，是令人惊悚的画面----只见大排挡那些清洗竹签的人把干净的，不干净的混在一起随意泡一下便拿了起来，上面布满了了令人作呕的油渍。

这时又看到一个人抱一团肉，上面尽然落了好多苍蝇。妈呀！这样吃下去，会有多少人因此而生病呀！然后，他就把那些肉用布满油渍的竹签串好。又用一块黑抹布擦了一下烤炉，便把那块黑抹布放到了串好的肉上。天哪，这些烤肉还能吃吗？难道我们平时吃的烤肉都是这么做的吗？我不禁打了个寒战！

晚上，姐姐来找我。说是表哥发了工资，请我们去吃烧烤。我一听，便直摇头，就把刚才看到的一五一十的告诉姐姐。姐姐不信，便自己去吃烧烤，结果拉了一晚上肚子。

马克思曾经说过：如果有一百的利润，资本家会铤而走险；如果有两百的利润，资本家会蔑视法律；如果有三百的利润，那么资本家就会践踏世间的一切。现如今，“毒奶粉，古董鸡，皮革奶”等一些匪夷所思的“食品”的出现，伤害多少像我一样少年儿童。可就我们受伤了吗？不，他们让我们老百姓心寒了！他们让所有中国人开始防范食品，担心食品！我们不吃，也不敢吃。

美食呀！美食，你为什么非染上危险呢？吃货们，站起来！让我们携手抵抗危险食品，拒绝三无，保护更多安全食品，为人们营造一份安全吧！

铠甲，[辞海]的解释为“古代军人打仗时穿的护身服装，多用金属片构成。”在古代，铠甲是将士们上阵杀敌的必备品，兴许它比不上几千年以后的防弹衣那般刀枪不入，但同样起到了举足轻重的作用。

诸位可莫要以为我要在铠甲上滔滔不绝大做文章了。言归正传，我要讲的是21世纪中国所“穿”的另类“铠甲”。这副铠甲不仅无坚可催，而且科技含量还很高呢!大家应该已经猜到这副铠甲的大名了吧?——对，没错，就是新中国国防!

前人视礼仪为维护国家的安全力量，必须严格遵行，谨防逾越。当今社会，国防的定义早已演变成了为保护国家主权领土完整和安全防御外来的武装侵略和颠覆而采取的一切措施。现代国防是各种斗争形式的角逐。它既是国家行为，又是国际行为，也因此有了多层次的目标。

当鸦片战争的第一声枪炮声响起时，薄弱的综合国力不堪一击的抗敌能力让大中国吃尽了苦头，常年的战事纷争使人民陷于水深火热之中。值得庆幸的是，随着新中国的建立，党和国家领导人的重视令中国由此走上了一条建设国防复兴华夏的道路。

新中国国防以国家为主体，以捍卫国家主权统一维护国家安全保卫国家领土完整为目的。采纳军事政治经济外交委手段，以抵御侵略和武装侵略及颠覆。

刀光剑影中铠甲能报战士的平安，临敌再无后顾之忧，赢敌的机率也就大为提高。如今，新中国“穿”上国防这副铠甲，不但安全系数直线上升，得到了巩固和加强，同时自身也取得了不少成就，例如，建立和完善了具有中国特色的武装力量领导体制，形成了门类齐全综合配套的国防科技工业体系以及国防后备力量等都获得了长足的发展。

好一副新中国铠甲!看国力看军威，60周年国庆阅兵，既展示了我军现代化正规化建设的巨大成就和崭新风貌，又展示了中国军队维护国家安全与统一促进世界和平与发展的强盛信心，其展现“中国力量”令全世界为之惊艳!

当然，单凭国家独自努力那是远远不够的，作为新世纪中国公民的我们也要主动与国共进退，全面普及国防教育，将国防与民防人防有机互补。惟独当“三防“密切相连相辅相成的时候，“铠甲”才干发挥出它最大的威力!

最后，我号召大家：要增强国防观念，掌握常备的国防知识，学习必要的国防技能，发扬爱国主义精神，自觉履行国防义务，胸怀祖国，从而推进国防事业的发展!

昨天晚上，我做了一个梦，梦到我变成了一块又黑又臭的臭豆腐。快到放学了，老板把我们带到大街上，然后一边大声叫：“卖臭豆腐喽！卖臭豆腐喽！5元钱一碗，5元钱一碗，大家快来买啊！”一阵阵脚步声向我这里走来，一位男同学走过来说：“阿姨，给我来一碗臭豆腐吧，给你5元钱。”“好的，马上来！”阿姨回答。她拿起大勺子，把我给捞了起来，放到一个碗里，递给那个男孩子说：“给你。”那个男孩把碗一拿过却，拿起勺子就吃，几秒钟就吃完了。他拍了拍肚子，笑着说：“啊！臭豆腐可真好吃呀！以后我天天来这里吃臭豆腐。”

我也开始了新的生活，每天在这暖和的房间里睡大觉，在这里和我的新朋友开开心心地玩耍，而且每天都有新的小伙伴加入我们的大家庭，最爽的就是吃饭了！每一天都有各种各样的菜、肉、汤，还有那雪白雪白软软的白米饭，吃的我越来越肥了。时间一天天过去，每天都有新的小伙伴，每天都可以吃、喝、玩、乐。那个小男孩也越来越瘦，越来越没有力气了。我们一直在小男孩的肚子里活着……

直到有一天，那个小男孩肚子疼，疼得在床上直打滚，男孩的妈妈看见了，连忙把他送到了医院，医生说他吃太多的垃圾食品，里面有很多毒素，是人不能多吃的，他肚子里有细菌，他要住院治疗。住院期间，他每天都要打针，慢慢地，我们被消灭。临死之前，我突然一惊，吓出一身冷汗……

我从被子里爬了出来，睁开眼睛一看，原来是一场梦呀！

我一定要到处告诉大家，千万不要吃垃圾食品哦！

我们的班组建设活动是集趣味性、娱乐性、教育性于一体的活动。第一部分观看视频意义重大。

视频播放了一宗宗交通事故，真是惊心动魄，震憾的事故画面终生难忘，认人受到深刻的教育作用。就像模型头部被汽车轮胎辗压而过的实验，证明了戴不戴头盔的重要区别不言而喻，也证明了有戴头盔可以减少二次伤害。遵守交通规则不要闯红灯是多么的重要。

另一部分是有关抽烟对人体肺部的伤害，科学家们通过一组组的数据展示了不同的烟龄和吸烟量对人体肺部的不同级别伤害。我们也都知道烟厂会在包装上写明“吸烟有害健康”的字样，以示警醒!所以吸烟有害健康是不言自明的。更甚的是有些不法的卷烟厂采用劣质的烟叶、生产卫生环境恶劣的厂家生产出的香烟，危害性就更大了。

因低头看手机所造成的安全事故这部分视频也令人印象深刻，也同样列举多个案例。因低头看手机而酿成的悲惨事故不得不令人反思我们自身的行为：上下楼梯或者走路的时候是否存在着相同的行为，所以为了安全走路时不应该看手机。

我想正因为是安全教育内容对员工的重要性，所以我们的班组建设活动就一直保留着观看安全视频的内容。

通过安全视频的受教，员工的安全意识就会提高，安全事故就会减少，我们的生命健康就会更有保障。

老师们、同学们：早上好!

三月，是春风和煦、万木吐绿、百花盛开、欣欣向荣的美好季节，俗话说：“一年之际在于春。”人们把许多节日或者纪念日都放在了三月，我们走进三月，也就走进了三月的每一个有意义的节日。重要的节日或者纪念日就有下面这几个：3月5日：“向雷锋同志学习”纪念日，3月8日：国际劳动妇女节，3月12日：中国植树节，3月15日：国际消费者权益日，3月21日：世界睡眠日，3月22日：世界水日，3月23日：世界气象日。今天我讲的是大家可能还不太熟悉的一个纪念日：那就是全国中小学安全宣传教育日。

这个教育日，是由国家有关部门发出的，确定每年三月最后一个周的星期一作为全国中小学生“安全教育日”。其目的是为推动中小学安全教育工作，降低少年儿童伤亡事故的发生率，保证少年儿童的健康成长。

今年是第21个全国中小学安全宣传教育日，今年的主题是：“加强疏散演练，确保学生平安”，校园安全与我们每个师生密切相关。它关系到我们学生能否健康地成长，能否顺利地完成学业;它关系到我们的老师能否在一个宁静、安全的环境中教书育人，为国家培养和造就各种人才。因此，校园安全是我们做好学校各项工做的基础和前提。

在第21个全国中小学安全教育日来临之际，对全校学生提出以下要求：

1、上下楼梯要有秩序，均要靠右边走。不准拥挤，更不准推人。前面的人摔倒的话，马上要停止前行，把摔倒的人扶起来。

2、课间不要做危险动作，要做无危险的正当游戏。严禁在楼梯的扶梯上滑下来。

3、中午就餐时，进入食堂要排队，有秩序进入不能拥挤。

4、不准在教室里、校园内互相追逐、吵闹。进出教室时，也不能拥挤，要有秩序的进出，发扬大同学让小同学先进出。

5、上课期间，特别像体育课、活动课，要听从老师指挥，服从老师安排，严禁事故发生。

同学们，生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣!

我的演讲到此结束，谢谢大家!

20xx年5月23日，公司安全生产部在培训中心组织员工观看安全生产教育视频活动。主要分批观看多起企业重大安全生产事故的视频，对发生事故的原因、过程、责任分析、预防措施等方面进行播出。例如大连石化公司连续多起爆炸和起火事故，吉林某地肉联厂重大火灾事故等。视频中一个个鲜活的事例，悲惨的场面，为我们上了一堂真实生动地安全警示教育课。

在我看来，安全还是一种责任，为了自己家庭幸福的责任，在我们身边，每发生的一起人身事故都可能增加一个或几个不幸的家庭，所以我们不能忽视这样的重要前提：一名员工虽然只是企业或社会的一分子，但对于一个家庭来说，可能就是上有老、下有小的“顶梁柱”，一个员工的不幸就是家庭整体的不幸，所受到的伤害都会影响到全家的幸福和美满。“高高兴兴上班，平平安安回家”，不仅是企业的要求，更是家人的期盼，没有什么比人身的平安再幸福的了。要使企业和家庭成员能够放心、安心、舒心，员工首先要真正认识自我安全保护的价值，注意养成良好的职业安全习惯; 企业在抓安全教育管理时，也要从传统的说教方式中走出来，改变安全教育的方法，体现有人情味的关爱精神。

安全生产也是企业义不容辞的重要义务和责任。企业在设计和建设阶段就应当建立起完善的安全生产设施，根据不同生产企业的生产性质，建设起完备、合格的各种安全生产设施和装备。企业在运营阶段应当对员工进行各类相关的安全生产培训和演练，建立起安全有效的安全管理和监察体系，并使安全生产深入人心。只有从企业管理层到员工，从硬件的措施到管理监督体系才能基本做到安全生产。 “安全我一个，幸福全家人”。 “安全企业，幸福员工”。我们要通过开展以人为本的“安全生产月”活动，真正建立起“人人想要安全、人人有能力安全、人人做到安全”的企业安全文化体系，扎扎实实地营造出和谐、稳定的安全工作氛围。

面对花花绿绿的食品，大家一定要管好自己的嘴。下面，是我亲身经历的一件事。

放学了，同学们飞奔向学校附件的小摊。摊点老板早就做好了准备，热好油锅，拿出各类小吃，供大家选择。“哎！老板，我要这几个。”“老板，那个来一份。”老板总是连声说：“好，马上好。”浓烈的香味不禁让我垂涎三尺，我也挤到人群中。无意中我看到油锅中泛着焦黑细小的颗粒和空气中弥漫的呛人黑烟，突然想起曾经看到的一条新闻：12岁女孩被诊断为肾脏萎缩，原因是吃了太多油炸、高糖食物。想到这，我慌忙退出了人群。

我认真阅读了“食品安全科普知识读本”，从中知道了瘦肉丸、汉堡等食品也不能多吃，前者加入了很多色素、香精添加剂，质量往往得不到保证；后者是高热量食品，吃多了不变成小胖墩才怪。此外，还要注意饮食结构合理，不挑食不偏食，才能保证身体所需的营养。

那么，怎样才能吃得放心吃得健康呢？我有几个诀窍和大家分享。一、要到有营业执照的商店购买食品，不买“三无”食品，学会看食品的生产日期，不买过期食品。二、学会洗手，饭前便后勤洗手。三、饭后不要马上做剧烈运动，一般来说饭后半个小时至一个小时比较合适。四、仔细辨认，看看食品包装有没有破损，用鼻子闻闻是不是有霉味、酸味或臭味。五、拒绝垃圾食品，如油炸食品、膨化食品、冷饮等，多吃红薯、芦笋、木瓜、草莓、鸭肉、鸡肉等健康食物。合理选择和搭配食物，平衡膳食，促进健康的目的。

希望同学们一定要认识食品安全的重要性，学习一些食品安全科普知识，增加自己的安全意识。

在学院的组织之下，我们班参加了一次未来交通电影展播活动，在观看了几部展播的电影之后，作为一名交通学子，对交通的认识有了新的体会。

一:交通的概念转变

曾几何时，对于交通这个字眼的理解就是路上来来回回的车辆，随着年龄的增长，对于交通也有了新的理解。但这一层次上的理解，也是只限于运输这一个方面，而看过了这次展播的电影，交通的概念，更有了新的理解。

交通不单单是简单的物品于人畜的运输，这只是它广义概念的一小部分，在交通的概念里，能够达到人类所需事物空间移动的的过程就是交通;它即可以是

人畜与物品的运输，也包含信息图形与图象的传递等。

这是对于运输概念，自己新的体会。而在运输方式上，电影更是给我了新的理解。

从最原始的徒步到运用牛马代替人力，从简单热电力到新时代的内燃机以及更尖端的核动力，这些动力的转变，对于运输方式的发展便起到关键的作用。

在现在运用公路、铁路的运输方式已经是习以为常的事情了，但在前人的眼里这也许都是奇迹，但是在运输发展的道路上，交通人没有停止脚步，时代在发展，需要更快更好的运输方式，而这些方式就必须由我们交通人来开发来发现。经历多年的探索，海底管道，跨国、跨陆管道相继建成，远洋运输安全性能更高，航空运输更是方便快节。

这都是我们这一代人已经受用的新时代交通方式，而在交通人心里，未来交通更会有新的发展。从电影中，我见到了几种新的运输方式，这里我只想谈谈我最感兴趣的。其中有一种是将公路与航空相结合的新型运输设想，简单的说就是让公路上的汽车拥有飞行的能力。这中设想对于解决当今交通拥挤、运输速度不及人需的现状提出了新的方案;在现在的生活中我们都会发现公路多了，随之而来的车更多了，车辆增长速度远大于公路的建设，于是公路上越来越拥挤，公路交通事故越来越频繁。但如果我们可以让汽车象飞机一样在空中行驶，从原始的平面交通转变为立体交通，空间的扩大便会完全解决现有交通问题，达到这中运输方式的成功，最直接的作用就是空间运输的加快，想一想不必为堵车与赶时间着急，不必为路途状况而担心，只要你想去，何时何地想去就去!太美妙了!

二对于新式交通的疑问

新式交通的确诱人，但如何实现新式交通呢?恐怕现在还没人有这样的能力，这也是需要我们这一代交通人努力的方向。

如何实现新式交通，首先要解决能源问题，能源的问题已经一直困扰着我们，而实现这种飞行汽车的运输方式，那必将加大对能源的需求。

其次，新材料的研发。要制造这种新型的汽车，原有的钢铁已经不能达到要求，如何寻找新材料，使用什么新材料，这又是一个摆在我们面前的新问题。

第三，但飞行汽车成功研制时，还需要相应的交通路线，如何规划这看不见的空间，这将又是一个问题。

最后，当飞行汽车成功飞行在天空，如何对它进行管理?出现事故如何及时的解决?这也是现代人没有解决的问题。

虽然对于这种运输方式还存在诸多问题，但它的积极作用也是不容忽视的。

在未来的交通工作中，这些问题就是我们所要面对的，我十分看好这种运输方式，我也有信心拥有能力去研制这种新型运输方式，在不远的将来，飞行汽车就会象电视一样遍布在天空。

设计理念 ：

当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。 因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

教学目标：

1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学准备：

ppt,准备相应的图文资料。

教学过程：

一、启发谈话

在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪

(一)案例分析

1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流

b.教师总结

c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】

三、了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

四、认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

五、日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

七、教师总结全文

师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

全班同学一起朗诵《食疗歌》。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。

海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。

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