介绍厦门美食的作文【合集20篇】

有人说，厦门是空气清新，环境优美的白鹭之城；有人说，厦门是海水环绕，阳光和煦的旅游之城；有人说，厦门是风姿卓越，四季如春的“海上花园”… …但是，我更觉得厦门是一个音乐之城，它是交响乐中一个跳跃的音符。

在厦门，你会发现音乐已经成为这个城市不可或缺的一部分。当你走在大街或小巷，你随时可以感受到音乐给这座城市带来的“节奏感”。在这里，有厦门爱乐乐团、有歌舞剧院、有设施顶级的专业音乐厅、有音乐学校… …一批又一批的小小音乐家在这里茁壮地成长，每年更有一批批具有音乐天赋的学子被国家高等艺术院校录取。在这里，无论你是在马路上，还是在公交车上，到处可见那些背着大大小小乐器的学子，也许正在赶往求学，或许正在赶往大大小小演出，即使你是在家里，耳朵边也会不时传来琴童演奏的美妙音乐… …

漫步在美丽的环岛路上，身边的音符也无所不在，瞧，那绿化带围墙上，那值得称道的艺术创意——《鼓浪屿之波》五线谱浮雕，那一个个跳动的音符，不仅仅是别致的装饰，更是一腔融融的温情和悠悠的两岸情，它诉说着对亲人深切的思念和团聚的期盼！听，“鼓浪屿四周海茫茫，海水鼓起波浪… …”放眼望去，原来是厦门爱乐乐团在环岛路音乐广场举办的“山海交响”音乐会。面对高山、和着海风，伴着涛声，一曲曲美妙动听的乐曲伴着蓝天碧海的美景在环岛路的音乐广场上回响，令人如痴如醉。这里不仅有欢快热烈的《北京喜讯到边寨》；也有缠绵悱恻、如泣如诉的小提琴协奏曲《梁祝》；而一首首脍炙人口的舞曲更会让您随着音乐舞动起来：《蓝色多瑙河圆舞曲》以及匈牙利舞曲、西班牙舞曲和秧歌舞曲更是让听众领略各国各民族的音乐风情和节日气氛。在这椰风海韵中，音乐与波涛相融，那流淌的音符不仅给美丽的厦门构筑成了一道亮丽的风景线，也为美丽温馨的厦门增添了文化艺术的馨香… …

沿着环岛路走到轮渡码头，来到有着海上花园、钢琴之岛之称的鼓浪屿。一踏上这片土地，似乎美妙的音符已经迫不及待挤进你的耳朵，你也会发现你脚踩的小道上是一个个跳跃的音符；老街小巷间，那叮叮咚咚的琴声时隐时现… …琴岛的琴声、涛声成了厦门引以骄傲的名片。在这里，几乎家家有钢琴，户户有琴童；人居2。4万居民却拥有着5000余台钢琴，更令人自豪的是岛上拥有中国首家钢琴博物馆，馆中收藏着70多架古老的欧洲、美洲的钢琴，让带着惊奇眼光的参观者，不禁发出阵阵的赞叹声！这里，音乐人才辈出，享誉中外，如：钢琴家殷承宗、许斐星、许斐平、许兴艾等。中国第一位女声乐家、指挥家周淑安，声乐家、歌唱家林俊卿，男低音歌唱家吴天球，著名指挥陈佐湟，还有李嘉禄、卓一龙等，可谓群星璀璨。这里，树木苍翠，繁花似锦，小楼红瓦与绿树相映，显得格外漂亮，日光岩奇峰突起，群鹭腾飞……组成一幅美丽的音乐画卷！

音乐之城也滋养了我，从初识到热爱。爵士鼓、钢琴的演奏，让我逐渐成为同学们眼中的“小明星”。09年我以优异的成绩考入厦门市中小学生管弦乐团，成为当时年龄最小的成员；参加了与台湾中小学生管弦乐团的交流演出，任打击乐演奏员；多次参加赈灾义演，为灾区募得善款；也是因为音乐才艺，我竞选上了学校大队委，任文体委员……音乐，给予我的不仅仅是快乐和荣誉，更给予我思想的飞跃，给予我生活的信心与勇气。这就是我心中的厦门，我心中的音乐之城！

我骄傲，因为我是厦门人！我幸福，因为我是音乐人中的一份子！

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

Gulangyu---- a fairyland in the world As May Day is coming, many people plan a visit to Gulangyu, a beautiful island in Xiamen. Gulangyu is an island of Xiamen, which is surrounded by the blue sea. It’s like a garden on the water. You can go there by ship/sea. On the island, cars, buses and bikes are not permitted there. It is so quiet that wherever you go, you can hear the sound of playing the piano. As a result of this, it is called “ the island of music”.

(Thus/ Therefore) The Sunshine Rock is/lies on the highest place of the island. Standing on the top of it, you can enjoy/catch sight of the beautiful scenery of the whole Xiamen and other islands. If you want to know more about Xiamen’s history and changes, you can visit Xiamen Museum, which will make you understand Xiamen better. Such is Gulangyu, a fairyland in the world.

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。你们去过厦门吗?跟着小编一起看看厦门有什么小吃吧。

厦门小吃1000字作文1

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘;更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的“烧肉粽”，那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈，说明越新鲜)的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，“好清香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸场，“章记”的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

厦门小吃作文2

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文3

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

夜幕降临，白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来；一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头；各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来，令人食欲大真；街道上人山人海，接踵摩肩，来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接，简直不知道从何处下嘴。

“快看，那边的肉串真大呀！”随着姚姚一声大喊，我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着，在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒着嘴，咽了咽嘴里的口水，姚姚挺着胸脯使劲地吸气，好像要把肉香味都吸进肚子，李雨晴则盯着肉串眼冒精光，欢天喜地地边蹦边嚷：“爸爸，爸爸，我们要吃肉串！”

心满意足地撸玩肉串，我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着，我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上，旁边是一锅熬得浓浓的高汤，阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着，好像千万条银蛇在河里舞动，一会儿冒出头，一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口，啊！真是名副其实的勾魂面！

随后，我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色，就好像魔术里的换装表演，朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的，身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿，终于可以吃了。我加起一块咬上一大口，哎呦，好烫，真是心急吃不了热豆腐呀！

我们顺着街道继续往前走，晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面，还有麻辣鲜香的炒花甲，一道道美食令我们流连忘返。

厦门的秋天和北方的秋天有很大不同。

厦门的秋天来的晚、去的也晚。北方都已经进入寒冷的严冬了，厦门才刚刚感到一丝凉意。北方的秋天人们要穿长袖的时候，厦门人依然还在烈日炎炎中度过，穿着短袖短裙。到了终于赶到丝丝凉意终于要穿长袖的晚秋，北方人恐怕早就毛衣加身了。

厦门的秋天很美丽。北方的秋天有枯黄的落叶，树木慢慢变得萧瑟起来。而在厦门的此时依然宛若阳春三月，凤凰花、三角梅再次绽开了笑脸，树叶还依然翠绿茂密，草地依然如茵。在厦门，还能经常看到一群群南飞的大雁，爸爸说他们要去东南亚过冬，途径厦门。

厦门的中秋是人们最期待最喜欢的，因为有一个特别的节日“中秋博饼节”。当大街小巷、家家户户、商场超市纷纷传出“叮叮铃铃并伴有一阵阵欢声笑语的声音，我就知道中秋节来了，团圆的人们正在掷骰子，发出的笑声一定是掷出的“状元”、“探花”“三红”“四进”等大奖，“一秀”“二举”等就不足为奇了。中秋博饼是非常有趣的游戏，是厦门人一年中最看重的节日。

慢慢地、慢慢地，厦门终于进入了真正的秋天。天空更蓝了，早中晚温差比较大，所以早上起床常常会打几个喷嚏。时常会下几场小雨，街道好像被洗过一样，空气变得凉丝丝的。

尽管厦门的秋天和北方不同，但还是如此美丽迷人。我爱厦门的秋天!

说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。我们家那次包饺子，准备了面,馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。

在精彩的世界中，生活的城市怎能离得开颜色呢?瞧!厦门市饱含颜色的!

厦门是绿的!厦门的绿化在许多“兄弟”城市中是最棒的之一。公路两侧都有大片的绿化带;小区里都有大块的块的绿地;从狐尾山天文气象基地那儿望下来，除了一幢幢高楼大厦，其余的都是大片的绿地;厦门正在把所有的山都建成纯生态公园。

厦门是蓝的!厦门市海上的一座岛屿。“城中有海，海中有城”是厦门的特色;我们的祖先运用了“靠山吃山，靠水吃水”的原理培育了一代又一代。所以，大海给予了我们的生命。

厦门是红的!厦门一年四季都是红的。因为三角梅盛开着;到了五、六月厦门就更红了，因为市树凤凰木开花了!

厦门是白的!厦门的上空一年四季都是白的，因为有市鸟在飞翔、嬉戏、玩耍着。

厦门是金黄的!在秋天的厦门市郊的农场里，成片金黄金黄的谷穗被风一吹就弯了腰，真美;我好想在上面玩耍，可又不忍心糟蹋农民们的辛辛苦苦的劳动成果。

厦门是五彩缤纷的!每当夜幕降临全市的LED轮廓灯全亮了起来，整个厦门似乎都成了虚构的世界!几个LED大频幕全射出了各种各样的图案，美轮美奂，美不胜收。

啊!多彩的厦门!你是那么美丽，是人浮想联翩!

Nian Gao:The northerners eat Jiao Zi, but southerners like to eat Nian Gao, which translates to "New Year Cake". In Chinese, Gao is a homonym for high. Nian Gao is also called Nian Nian Gao, which is a homonym for "higher each year", symbolizing progress and promotion at work and in daily life and improvement in life year by year.

Nian Gao is a sweet, sticky, brown cake made from rice flour and sugar, a kind of glutinous white cake in the shape of rectangle. Often given as a gift, it is delicious when steamed, fried, fried with eggs or even eaten cold.

Given the importance of food in Chinese culture, it is not surprising that food plays a major role in Chinese New Year celebrations. "Lucky" foods are served through the two week Chinese New Year celebration, also called the Spring festival.

你有尝试过在人体内遨游吗?一定没有，我就曾在人体里遨游：顺着食道，到小肠，到大肠……身临其境地体验了一番。

这次，我们来到厦门科技馆的人体馆。讲解员先领我们来到一间教室，向我们讲了许多有关消化的常识，也将几个科学小实验向我们普及了一番。接着，老师给我们看了一个手偶剧：一个男孩为了吃饱，把一个草莓蛋糕吃了。老师让我们十个人把自己当做蛋糕，进入男孩体内。我们便乱成一锅粥，一窝蜂涌到食道口前，小小的食道口怎能容下这么多人一齐进去呢!我们只好一个一个进去。在黑暗中传来“你别踩我。”“别抓我!”的声音，我们赶紧调整好节奏，每个人都踩在节奏点上，谁也没碰着谁，大家井然有序地快速通关。我们马上把半途中获取的线索一看了看便记了下来。

钻过了胃，到了第二关，大家顺着滑梯到了一个紧贴着地面的洞前，大家便象婴儿似的爬着钻进去，里面伸手不见五指，我们只能慢慢地爬，边摸索着地面，不知谁喊了声：“有了!”十个人马上飞似的出来了，边看线索二边记下。很快到了第三关，一个大圆柱，半劈开，一个在左下，一个在右上，十分有序，我们便一个一个地走，一个人先扶着栏杆上一层，在靠着上一层，打一个响指，通知第二个再上来。当第一个人在第四层发现线索三，大家便疾走如飞，立刻全出来了。最后一关大家乘着滑梯边滑边伸手抓，嘿，有人抓到了!大伙下来后吧两个线索记录后上交给老师，得到赞赏，顿时，大家喜笑颜开，劳累一股脑抛到九霄云外。

在这次活动中，我在玩乐中收获了新知，巩固了旧知，真是不虚此行啊!

光阴似箭，日月如梭。一转眼，我已在厦门生活了十二年头了。如今的厦门，已是那样的繁荣富强，交通便捷。

还曾记得，多年前的厦门，道路是那么狭窄。一些小商小贩还在主道上摆起了摊子，这不仅严重影响了市容市貌，还使得原本狭窄的道路显得更加拥挤和零乱。行人们夹在密集的车流中没有一点安全保障，车辆行进的速度也大大减慢了。

今非昔比，如今的厦门，交通已得到良好的改善。

20**年8月31日，厦门快速公交道路(BRT)正式通车了!顾名思义，它给人们带来的最大好处就是：快速。记得以前从轮渡到前埔，坐普通公交车，怎么说也要将近一小时的时间，如同老牛拉破车似的，遇上堵车，不仅浪费了人们的宝贵时间，车子也十分的耗油。。可现在，一坐上BRT，风驰电掣的，不到十五分钟，就已到达目的地，速度整整提高了两到三倍!它的诞生，既缩短了城市的空间距离，也大大提高了人们生活的品质、工作的效益。

就在人们还沉浸在BRT通车的喜悦之中时，杏林湾大桥又给厦门市民们带来了一个巨大的惊喜。杏林湾大桥是厦门最大的跨海大桥，它好似一条长龙横卧在杏林湾，气势宏伟壮观。它也是海峡西岸唯一的一座公铁两用大桥，江主席还亲自为它提过字呢。

还真别说呢，我们家就是杏林湾大桥的受益者之一呢，奶奶家就住在杏林。记得以前每次回杏林，对我来说就是一场恶梦。长时间的颠簸加上不停地堵车，体制较弱的我不是晕车就是反胃，难受极了。自从杏林湾大桥通车后，每每透过车窗玻璃，看着外面飞速退去的杏林大桥，低头凝望那碧波荡漾的海水，感受着没有油味烟尘的清新空气和飞一般的感觉，我只觉得如痴如醉，梦一般的回味无穷啊，回杏林，成了我的最爱!听大人们说，杏林湾大桥的建成通车，对改善厦门进出岛交通，加快岛外开发建设，推动厦门与周边地区的经济社会互动与融合都具有重要意义呢!

从狭窄的道路到四通八达的立交桥，从BRT快速公交道到杏林湾跨海大桥，从拥挤不堪的无序交通到畅通无阻的有序交通，厦门，这座获“世界人居奖”殊荣的美丽城市，因交通的改善，交通的辐辏八方而发生着翻天覆地的变化，厦门，正朝着高科技的明天飞速发展着。或许，什么时候一觉醒来，厦门又将掀开令我们更加振奋、令全世界更加瞩目的全新一页!

身为一大吃货，生成吃遍世界的我来向大家介绍几钟美食

一、日本料理

提起日本，你会想起三个词：和服、富士山、寿司这几个，可谓日本三大绝，如果你有幸来到日本，走进一家餐厅，很快便会迷上这种静谧放松的氛围，点上一份寿司、一碗浓汤，第一口汤入口，人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界，从里到外溢着一种使人陶醉的味道，口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果，他们的邂逅是完美的。汤喝毕，寿司入口，绵糯的米饭，微咸的紫菜加上千岛酱的微甜，无疑是一种味蕾的震撼，简直颠覆了对米饭的认知。

二、新加坡料理

新加坡的美食花样繁多，著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属，由于新较多华人，饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹，以面包蟹为主原料，肉质肥厚、鲜美，是吃海鲜的首选，坐在露天小院，大快朵颐，是种颇火辣的风格，如果你穿着西装，来到高雅的礼厅，那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎，等牛排上来时，光是配菜就会让你大饱眼福。

三、天津小吃

现在我们一起回到国内，来到天津，走入大街小巷，没有日本的宁静，没有新加坡的典雅，天津是劳碌的，人们通常早上五六点爬起来去上班，煎饼果子成了上班族的首选，没有招牌，没有店面，一块黑黑的铁板就是最好的广告，一勺面浆，一个鸡蛋，一块薄脆看似平凡的食材中有着无尽美味，收锅时，一把青葱花更是亮点，趁热咬一口，热气充溢喉咙，油的热、饼的脆、酱的浓、葱的香在口中洋溢着一种留在舌齿间的快感。

Gulangyu is an island separated from Xiamen city proper. Its like a garden on the water. The shade of the trees covers nearly the whole island. Cars, buses, bikes are not allowed to drive there. Everyone should walk. This makes the place very quiet so that music played by the violin or the piano can be heard here and there. It is the famous "Home of Music".

The Sunshine Rock is the highest place on the island, so it has become the symbol of Gulangyu. Standing at the top of the Sunshine Rock, one can see the landscape of the whole Xiamen ands other small islands. The sky and the sea meet on the horizon. Its said that people can see clearly the Jinmen Island through telescope when the sun is shining. There are gentle waves on the sea and lots of people are swimming.At the foot of the Sunshine Rock is Shuzhang Garden with its picturesque scenery. The Forty-four Bridge spans over the water like a white dragon. What a beautiful picture!

我的家乡金华在浙江省的中部，又称婺州，有许多的传统美食。

你尝过一种黑色的饭吗?在金华叫乌饭。它黑黑的，黑的像你的黑发。你知道它为什么会是黑色的吗?其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿色的，但它的汁却是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，几小时后，糯米也变成黑色的了，放到锅里煮熟之后 把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦!米饭是热热的才好吃，可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖，伴着一股荷叶的清香味，让人感觉口水都要流出来了!我吃了一口，软软的，甜而不腻，真好吃呀!多吃乌饭还能明目养神呢!

我的家乡还有很多美食呢!我爱家乡的风景，更爱家乡的美食!

介绍厦门鼓浪屿的英语作文一

Gulangyu---- a fairyland in the world As May Day is coming, many people plan a visit to Gulangyu, a beautiful island in Xiamen. Gulangyu is an island of Xiamen, which is surrounded by the blue sea. It’s like a garden on the water. You can go there by ship/sea. On the island, cars, buses and bikes are not permitted there. It is so quiet that wherever you go, you can hear the sound of playing the piano. As a result of this, it is called “ the island of music”.

(Thus/ Therefore) The Sunshine Rock is/lies on the highest place of the island. Standing on the top of it, you can enjoy/catch sight of the beautiful scenery of the whole Xiamen and other islands. If you want to know more about Xiamen’s history and changes, you can visit Xiamen Museum, which will make you understand Xiamen better. Such is Gulangyu, a fairyland in the world.

介绍厦门鼓浪屿的英语作文二

Gulangyu is an island separated from Xiamen city proper. Its like a garden on the water. The shade of the trees covers nearly the whole island. Cars, buses, bikes are not allowed to drive there. Everyone should walk. This makes the place very quiet so that music played by the violin or the piano can be heard here and there. It is the famous "Home of Music".

The Sunshine Rock is the highest place on the island, so it has become the symbol of Gulangyu. Standing at the top of the Sunshine Rock, one can see the landscape of the whole Xiamen ands other small islands. The sky and the sea meet on the horizon. Its said that people can see clearly the Jinmen Island through telescope when the sun is shining. There are gentle waves on the sea and lots of people are swimming.At the foot of the Sunshine Rock is Shuzhang Garden with its picturesque scenery. The Forty-four Bridge spans over the water like a white dragon. What a beautiful picture!

介绍厦门鼓浪屿的英语作文三

Gulangyu, separated from Xiamen by the 500-metre-wide Egret River, with an area of 1.77 square kilometres, enjoys a lauditory title Garden on the Sea. The original name of the islet was Yuan Zhou Zi. In the Ming Dynasty it was renamed Gulang, meaning drum waves, because the holes in the southwestern reefs hit by the waves make sounds like the drum beating.

Overlapping peaks foil the blue water, white clouds, green trees and bright flowers. The air in the islet is fresh. The entire place is free from any sorts of vehicles and is particularly quiet. All these render an atmosphere of a fairyland.

The roar of the waves breaks on the rocks. Impressive melodies surrounding and lingering on this island make famous for its piano-laden past. As a place of residence for Westerners during Xiamens colonial past, Gulangyu is famous for its architecture and for being home to Chinas largest piano museum. It is known as the piano island because people here love the piano. As early as 1913, students in schools run by foreigners started learning the piano. The enthusiasm for music later spread to more ordinary people on the island. Many piano families have since then come into being and produced accomplished musicians. And the number of the pianos possessed is in the leading place in the nation, though there is only a population of 20,000 people.

No tourist can afford to miss one attraction located on the island —— the nations largest piano museum. Divided into two exhibition halls, the museum guides visitors through a vivid history of the instrument with displays and illustrations. All different types of pianos such as miniature pianos, automatic pianos, accordion pianos and round-shaped pianos, are on display.

The architecture in the islet varies greatly in style, Chinese and foreign. Thus the islet has a laudatory title the World Architecture Museum Covered in green all the year round, its charming, elegant, secluded and serene. A great variety of villas stand shrouded by lush wood resembling numerous jadeites embellished upon a piece of verdant silk brocade. Hundreds of flowers grown on the Riguang Rock (Sunlight Rock) vie with one another for beauty. With the caressing sea breeze, its a quite cool place in hot summer. At the foot of the rock, theres the Memorial Hall to honor the national Hero Zheng Chenggong.

Today, Gulangyu is listed as one of the nations major scenic spots. The main sites of interest here include the Sunlit Rock, Shuzhuang Park, Gangzihou Bathing Beach and Memorial Hall to Zheng Chenggong, which are visited annually by millions of people from all parts of the country and the world. For people living in the hustle and bustle of todays metropolis, citizens on this island seem to live in a paradise with a relaxing, healthy and placid lifestyle. Find more in our detailed introduction of the major attractions in Gulangyu Tourist Area.

海，有许多，令我情有独钟的还是厦门的海。

在我五岁那年，我去了厦门。有一天中午，我还没吃饱饭，就迫不及待地和表弟奔到了沙滩上。那时是中午，我们顶着个大太阳，在沙滩上堆沙堡。沙子细细的，软软的，像调皮可爱的小精灵似的，搔着我们的脚板。

我面对着一望无际的大海，张开双臂拥抱着迎面而来的海风，呼吸着夹杂在空气中海的味道，听着海浪拍打在沙滩上的声音，让我把所有的烦恼和不开心全都抛在了九霄云外。

我坐在海边的一块大岩石上，欣赏着风景。碧蓝的海与湛蓝的天融为了一体，看!远处有一条白色的线在缓缓朝我这边移动，那“白线”离我越来越近了，才发现，原来是海浪，它们像一匹匹“脱了缰的野马”似的，朝我“飞驰”过来，形成了一道壮丽的风景线。我任由海水打湿薄薄的衣衫，在浅滩里自由自在地奔跑，和大家一起“打水仗”，躺在沙滩上仰望深邃的蓝天。

天色渐渐变暗了，也不像中午那么炎热了，夕阳把大海映红了，好像给大海披上了一层红纱。海面上闪耀着一串一串五彩缤纷的光圈，就像吹出来的泡泡一样。

我披散着头发，光着脚丫，穿着湿漉漉的衣服，走在回酒店的路上，那时，我感到无比的幸福和快乐。现在回想一下，总还认为是昨天发生的事情，映入眼帘的，是我永远忘不掉的美好回忆。

大家好，我是郑宇浩，今年暑假，我和家人来到了厦门，下面让我为大家介绍一下厦门吧。

厦门的别称是鹭岛，它拥有全国文明城市，海上花园等美誉，世界闻名的“金砖会议”也于今年九月份在美丽的厦门召开了!

厦门的景色美不胜收，令人目不暇接，实实在在的让我着迷。我们乘着出租车，来到了厦门最有名的步行街——中山路步行街。步行街非常繁华，人山人海，小吃应有尽有，让我大饱口福!

厦门可不仅仅因为各式各样的小吃远近闻名，厦门还有很多景点，让旅游的人们趋之若鹜。最著名的要属与厦门相望的岛屿——鼓浪屿。

那里的海滩别有一番“风味”，岛上的居民也非常友好。夜晚，天空的繁星闪烁，月光照亮了整个岛屿，多么宁静，祥和的夜晚啊!让人禁不住想低吟一首如梦如幻的小诗。躺在柔软的沙滩上仰望着夜空中的点点繁星，倾听着海浪的阵阵歌声，仿佛与世隔绝一般的安宁。

厦门的普陀寺也是不得不去的地方。普陀寺始建于唐朝末期，是佛教胜地。那里的美景也是十分地引人入胜。莲花池中，荷叶碧绿，荷花粉红，一朵朵娇滴滴的荷花就如同腼腆的少女一般，而荷叶在经过太阳的暴晒之下，绿油油的带着一股清香浮出水面，蜻蜓在荷花四周飞来飞去，就像诗人杨万里《小池》里描写的：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。你看，这就是南海观音菩萨的莲花池。

普陀寺中的普陀庙也是一处独特的风景线。庙中的雕像各种各样，栩栩如生。有地藏王菩萨，有千手观音菩萨，有弥勒佛，有十八罗汉，还有玉皇大帝……各路居士都纷纷来到庙中上香，拜佛，捐香火。

厦门之旅很快就结束了，这里地一切都让我流连忘返。再见了，美丽的厦门，希望我们后会有期!

深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。

下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗？邻居惊讶地说道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“这是在哪买的？”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。

那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了！那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。

【厦门的冬天】

厦门，已经冬风乍起，金黄色的沙滩已经变得有些灰蒙蒙的，细细的薄雾如仙子的纱裙一般笼罩着整个沙滩，幻如仙境。

虽然，天气很冷，但是太阳一出来你就会看到有许多人穿着花花绿绿的泳衣，迫不及待的跳下水，水花四溅，像姑娘的珍珠项链一样漂亮。

每一个个海浪都是一个个惊喜，每当海浪冲上来都会给你海的礼物。比如有的漂亮的贝壳，五彩斑斓，奇形怪状。还有些石头像宝石一样闪闪发光，还有些石头扭曲的像一条小蛇，或是其它的“宝贝”，千姿百态。

最好玩的还是下雨天，一个一个雨点拍在海面上都会溅起一个个涟漪。你转过身看向一边的曾厝垵，大家都穿着长袖，头上戴着帽子，雨的世界里一片花花绿绿，热闹的曾厝垵熙熙熙攘攘“人满为患”，人流，热流，斑镧的色彩早以将寒冷驱赶到九霄云外了。

进入曾厝垵你就会听见一些人在吆喝宫廷虾饼、厦门特产……叫声此起彼伏，给游人增添了无限乐趣，使你情不自禁地去领略厦门小吃的风味。宫廷虾饼里嫩外脆，厦门特产厦门馅饼看似油腻，其实里面松软的很，滑而不腻，一口咬下去像在吃软绵绵的布丁，美味极了。还有一种厦门独有的辣椒，一口下去全身的寒气一呼而散，不过有可能会被辣出眼泪。

在曾厝垵边上有一条小路，你可千万别打伞，因为一到冬天就会有很强的风吹来，瘦子出来一定要多带几块石头在身边。一边的树木被风吹的沙沙响，一朵朵野花在风中舞动。疾风劲草，让人肃然起敬。尤如对厦门的感觉。

厦门的冬天就是这样的别有一番风味!