餐馆打工日记30篇500字合集7篇

又是一个暑假到来了，经过妈妈的同意，在不影响学习的情况下，妈妈让我到叔叔的餐厅去打一天的工。

在叔叔的餐厅里，我主要的任务先是折菜。叔叔先问我会不会折，我本来不会折的，可为了保护自己的尊严，我便随口说到：不就是折菜吗!小菜一叠!叔叔以为我真的会折，便把我带到厨房，让我和几位阿姨一起折菜。

我先拿起一棵白菜，用小刀把根截去，然后把叶子折下来，摞好。本来以为折的很好，可一看：呀!长短不一，大小不一。在看看旁边的几位阿姨，折起菜来不仅快，而且折的形状都一样。阿姨们见我折的太慢，又见我折的方法不正确，于是便细心的教起我来。原来是我没有从根那里折起，所以便折的形状不一。

把菜折完后，我以腰酸腿痛。可这时叔叔又叫我去给客人端菜。于是我又把厨师早以做好的菜端到每位客人的桌上，每端一到菜到客人桌上，还要说一句先生(或女士)，漫漫品尝。

端到下午5点整，我又和几位阿姨一起把所有的碗洗干净了才收工，叔叔也如约给了我15块钱。

手里拿着这15块钱，仿佛有千斤般重。腿也好像被灌了钎似的，走不动。想着以前拿着钱就乱花，又想到今天的打工事情，我的心里非常后悔。

经过这次打工，我明白大人挣钱一点也不容易，我们大家以后一定要懂的节约。

找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。每天上午8：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。然后，便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要，及时提供。客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板催促服务生快一点，服务生催促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。与受气相比，受累是算不了什么的，特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生，是没有发脾气的权利的，也不能与客人争吵争辩，因为顾客就是上帝。

而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与不足，还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后，我便慢慢适应了。

7月31日 星期二 心情指数 ★★★

第一天上班，即使打工也是格外重要的一天。早晨，我换上平底布鞋,挽起头发，利利索索走进店门。果然是还没开业，店里一片狼籍。闲谈的时候大家都开玩笑： 论起来我们还是开店元老呢!

给我们分配工作的孙主管是一位精明干练的女士，她先给我们介绍了店里的主要人物：段总、张厨师长、以及主管采购工作的段姐。接下来则开始这一天的主要工作：打扫卫生!!擦桌子擦门擦地板，还有几块大大的落地玻璃窗，每项都是精中求细细中求精，大家踩凳子的踩凳子，爬桌子的爬桌子，顿时店里尘土飞扬，不一会儿下来大家已是蓬头垢面，不禁相视而笑。

下午则是一个基本的简短培训：站姿、礼貌用语、服务宗旨、一些基本要求 然后是开业前的基本准备训练：端托盘!典雅的深棕硬塑托盘，放上几块裹了塑料布的砖，还真是怎么看怎么别扭。静立、行走，不一会大家已是胳臂酸痛。但面对主管严肃的脸，大家还真是有苦不敢言。女生们只好笑言： 本想顺便减减肥的，没想到却把肌肉练出来了。

大家以前都没怎么吃过苦，虽说不上是温室里的花朵，但这样的遭遇也真是第一次。继续端着托盘，我不禁想起以前妈常说的话： 不好好学习的话，以后只能干这样的工作! 曾经当作玩笑的耳旁风，现在想来，心里却禁不住有些异样。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧：第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。

每天8点半上班，一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的

。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

“妈，还有什么事好做吗?”哥哥追问着妈妈。

是什么让这个平时连扫把都不碰的哥哥发出此言呢?是这样的，这个寒假，我家开展了“打工”活动，由我和哥哥为爸爸妈妈打工，从中获去零花钱。“酸溜溜的牛奶，又香又脆的饼干，诱得我们不得不去做家务活。在会上，我家的领导已经说了，并写成一张纸，上面仔仔细细地印着：“洗碗一块钱，叠衣服一块钱，扫地五角钱，拖地两快钱”等等之类的公告，附含质量高的字样。并且说如果一个星期内做同样的工作5次以上，便可以获得5元钱的额外奖金，你说，这么好的事，我们能不争先恐后地干吗?

每到星期五晚上领零花钱的时候，我总会拿着工作记录详细地对，一旦发现有误差，就连五毛钱都不放过，马上找领导问清楚。反正领不到全部工资，我是不会罢休的。而且每次领零花钱时，我也会与哥哥比零花钱谁多，互看工作记录之类的事。

从这次“打工”中，我明白了挣钱不容易，每次干到满头大汗，都只换来一两块钱。在以前的生活中，我毫不犹豫地买我喜欢的玩具，丝毫不觉得浪费。而这次零花钱，我却连五毛钱都舍不得花，我知道只要自己奋斗后的收成才会感觉珍贵。我会提倡爸爸妈妈继续开展这个活动，因为它即能使我学会节约，还能明白今天的幸福生活来之不易。

8月1日 星期三 心情指数 ★★★

点名、打扫卫生、端托盘 工作的第二天开始仍是重复第一天有些枯燥的工作。再接下来则是更深层次的培训：点菜顺序、大厅和单间的餐具摆放、服务流程，一天下来又是头昏脑胀。

晚上的时候开始试营业，六点的时候大家就穿好了工作服站在门口迎宾：白红相间的衬衣，斜红领结，红裙子与围裙，丝袜，黑布鞋 大家看起来都瞬间成熟了好几岁。我和朱因为表现良好被分配在单间。开始说只是对内开放，但因为实在吸引了很多的顾客前来询问，本着有钱就要赚的原则，很快大厅和单间就达到了饱和，再来的顾客我们只能微笑着说抱歉。

第一天，虽然不是正式工作，但心里还是有些许的紧张。好在客人都很通情达理，倒也没有很难做。倒是餐厅因为之前秉着一切透明的原则，厨房和大厅之间有一块空白地带，现在烟就顺着这里涌了进来，呛的人喘不过气。尽管空调和抽烟机一刻不停的都在工作，但相比起来依旧只是杯水车薪。

单间里工作很清闲，不忙的时候我们就在大厅帮忙。大家大都第一次接触这样的工作，手忙脚乱的难免出些笑话。有些尴尬，却也很是开心。

营业的第一天就在这一系列复杂的情绪中度过了，有苦有累，也有甜。躺在床上的时候脚依旧疼的很厉害，我想：希望明天是更加美好的一天吧。

这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本知识，而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。

我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!