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1000一道美食作文500字
全文共 529 字
+ 加入清单天下的美食多了去了,可是让我流连忘返的还是一道家常面,那就是牛肉面条。
那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去,牛肉面条里呢,有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。
碗中的牛肉面,碗像一个地球,面条像一片海域,加在上面的牛肉像一个个小岛,每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草,辣椒是被小草衬托的小花,为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树,种在大地上。鸡蛋,小小的一个,像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看,越想吃。
那湛蓝的大海,深色的土地,绿油油的小草和大树,鲜红鲜红的小花,还有一个金黄的太阳,看着就很好吃。
那些面条好像在不停的叫我吃了它们,那面条非常的轻,像放在嘴里就化了似的;那牛肉,又像QQ糖,放在口里越吃越有劲;那葱花和韭菜放在口里,真是香甜美味;那辣椒吃到口里,真是爽爆了!那鸡蛋,真是一口一个香呀!
就这样,我一口一口的吃这美味的面,真是棒极了。
那粉,没有它的口感好,吃几口就饱了;那方便面,有点弯,但是又有一点细,而且比较有弹性,没有面条那么软;那刀削面又大又粗,看着就有一点心塞的感觉,为什么这么粗大?
那美食被我慢慢的吃进了口中,顺着舌头一直划到了我的胃中,一下感觉肚子非常的舒服。
这牛肉面是我妈妈做的,独一无二的。
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篇1:舌尖上的美食
全文共 395 字
+ 加入清单美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面,我的妈妈做的炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油,然后把切成条状的土豆丢进锅内,只听“噼里啪啦”一阵乱想,如炒豆一般,随后便是漫长地等待。等待地过程中,要用筷子搅拌,将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后,将它们用勺子舀出来。稍微晾一会,便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内,搅拌均匀,即可食用。咬一口,外焦内软,真是好吃极了!比之饭店得还要好吃许多!
如果说炸土豆条是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中,钝到第二天中午,整整一夜一上午。中午时下面,再将它们舀到一起,牛肉拉面就成了!虽然有肉,却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧!
篇2:美食节作文500字
全文共 491 字
+ 加入清单天上下着蒙蒙细雨,却抵挡不住美食对我的诱惑。看着这琳琅满目的食物摆在那里,似乎是一个个等待检查的士兵,而小贩们在那想尽办法地来贩卖这些家伙。
烤羊肉串瞬间吸引了我的目光,红嫩的羊肉串摆放在烧烤架上,洒上一些酒,顿时,浓烟四起,升上空中。紧接着撒上胡椒粉等调料,只见它们从空中飘然落下,与羊肉完美交织在一起,散发出一阵浓浓的香味,也就意味着羊肉串已经熟了。
我拿起羊肉串,迫不及待地一把塞进嘴里。“嘶——好烫啊!”我赶紧从嘴里拿出这羊肉串,吹了又吹。这时候,我开始细细打量,这羊肉串肥瘦相间,金黄的嫩肉配上这浓郁的香味,怎能不勾引我肚子里的馋虫。我又轻轻地咬了一口,说道:“好吃,这香辣的味道,这外酥里嫩的口感,好吃极了,要是这时候再来瓶王老吉尝尝就更好了。”随后飞快地解决掉了手里的羊肉串,朝下一个目标前进。
看着眼前这些金黄的土豆塔、甜美的冰淇淋、麻辣别致的香辣豆腐、小巧玲珑的鸡蛋仔等美食,我的脑海中只剩下:吃!吃!吃!也终于明白了懒羊羊为何经常幻想自己置身于数不清的美食里了。
这次的美食节真让我大饱口福。此时,伴随我回家的不仅是天空中的蒙蒙细雨和心中的愉悦心情,还有手中的各种美食。
篇3:美食节
全文共 510 字
+ 加入清单等待已久的六一美食节终于来到了。学校的操场上搭满了帐篷,帐篷里摆着一张张桌子,桌子前站着一位位家长。它们干什么呢?是给我们卖东西的。
我带着学校发的购物券,来到了我自己班的摊点,看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西,我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接过消费券,给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。
校园里人山人海,我看到三(7)班的摊点前有好多人,过去看了看。原来是卖油炸冰淇淋,小朋友们拿着钱,你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年级那边。一进去,我大吃一惊,这里人好多,我跳起来一看,原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看,有我最爱吃的炸菜。因为人太多了,我只好排队来,过了好久,我终于吃到炸菜了。吃好了菜,我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋,脸上沾满了白色的奶油。我想了想,二年级应该有东西卖的吧,如果二年级上面没有的话,那也可以当作晨跑。到了小山头,觉得有点渴,看到前面摊点上有饮料,就冲过去买了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起来。
“吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。
今天校园美食节食物多,味道好,价格便宜,我真希望每星期都有一次。
篇4:我爱家乡的美食作文400字
全文共 413 字
+ 加入清单“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤,最后一口吃个光!”这是什么广告语?哈哈,被我给难住了吧?
热气腾腾的汤包,刚刚出锅,散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶,顶下有一道道褶子,就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了,先开个窗,将吸管插进肚子里,轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美!迫不及待地赶紧迎接下一口,那滋味,真的是回味无穷哦!
汤喝完了,下面该吃了,准备好了吗?
用筷子,轻轻把他提起,在边缘上咬一个口子,倒进一些食醋。接着,连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鲜,皮的弹!太好吃了!真是“人间美味”——天下一绝!我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的话,一定要来我们泰州品尝这人间美食。
我爱家乡清澈的小河,我爱家乡郁郁葱葱的树木,我更爱家乡的美食!
篇5:美食告诉我初三作文
全文共 838 字
+ 加入清单谁说美食只是用来品尝的,其实它们也有哲学家的身份。
下课的时候,天空落下了银丝,像新生的婴儿,带着“沙沙”的哭闹声来到世界。我踏着湿润的脚步,匆匆的向家的方向走去。
推开家门,我把书包顺手甩在床上,手捂着腹部,坐在沙发上等待,咧着嘴抱怨着,而妈妈却一手拿着手机,靠在厨房门上,笑盈盈的看着我说:“迟饭是好饭,急什么……”
等待就像狂欢前的一天,无所事事却兴奋不已。
终于,一碗冒着白雾的饺子摆在面前。我慌忙抓起筷子,夹起一个小船似的饺子,在紫红色的蒜汁中轻沾一下,便急急送入口中,白雾朦胧了眼镜,舌头刚碰到饺子,就像碰到了炭火一般,烫得我手舞足蹈,饺子落在衣服上,掉在地上,白衣服立马像见到紫斑,就像白玉石上一颗黑色瑕疵,弟弟嘲笑我,我瞥了瞥他,掩饰了一下我的尴尬,然后把饺子夹在嘴前,连吹几口气,才敢送入嘴动。
饺子用哲学家告诉我:“没有耐心,想吃我,没门。”
新学期第一个周日,经过老弟的死缠烂打,老妈决定请客吃饭,地点定在王婆香辣虾。
就坐后,老妈在前台点餐,强迫症的我已经把餐具一一撕开,托着脑袋,转着筷子,看着对面的餐桌,口水已经“飞流直下三千尺。”服务员开了火,端了菜,倒了饮料,发了手套,老爸老妈先动了筷子,我才兴奋起来,戴起手套,抓起一只虾,我幼稚地认为虾的皮应该不硬,可第一口吃起来就像指甲一般,我皱着脸,努力抿紧嘴才咽下去。
妈妈看着我的笑话,夹起一只虾轻轻松松地剥去了铠甲,我学着夹起第二只虾,它在我手中就像被孩子玩弄的蚂蚱一般脆弱,捏着虾头一拧一拽,虾头就就像火车车厢一样,脱离了火车头,把虾皮从下至上撕开,再把虾尾拽掉,蘸上香料,含在嘴中,我感慨:“这才是美食吗?”
虾哲学家告诉我,只有一层一层地剥开挫折,才能尝到幸福的味蕾。
在生活中,这些简简单单的大“哲学家们”倾吐着生活的哲理,同时都在默默地的告诉我们,在每时每刻都有不一样发现,不要小瞧每一件物品,即使是微不可见的灰尘,也在阐述“如果没有任何优点,只会被人厌恶”的道理。
美食一点都不简单,美味,含蓄,令人深思。
篇6:客家美食酿豆腐作文800字
全文共 968 字
+ 加入清单“太好了!阿婆来了!又可以吃到酿豆腐啦!”阿婆是客家人,她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐,也是我最喜欢的一道菜。
从我三岁起,阿婆就去带堂弟,没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐,每次给阿婆打电话,都会和阿婆说:“我想吃您做的酿豆腐了!”就因为这句话,这不,阿婆又大老远地跑来深圳,给我做酿豆腐吃。
放学回家,一进门就听见“哆哆”的剁肉声,走到厨房门口一看,是阿婆正在做酿豆腐的背影,出于兴奋和好奇,我扔下书包就跑去厨房,看阿婆怎么做。
阿婆麻利地和好肉馅,一手拿着豆腐,一手拿着筷子,身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起,用筷子快速地夹开一个小口子,轻轻捏开一个更大的口子,再夹一大坨肉馅往里一塞,一块酿豆腐基本就做好了。
阿婆做酿豆腐的速度很快,十分钟就做好了三十多个。然后,阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲,开小火,先往锅里倒油,不一会儿油就冒起小泡泡,再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁,饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响,煎了大概十多分钟,整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。
光有了酿豆腐还不够,还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净,切成薄片,再把墨鱼干放入沸水中泡软,切成一小块儿一小块儿的,最后洗净香菜,切段,配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底,再把酿豆腐摆放在配料上,加水,水不没过豆腐,放一点儿鸡精和适量的盐,开中火慢慢煲。
煲大约十分钟,厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿,汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着,这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料,用来提味儿和调色,关火前再撒上事先切好的香菜。
“酿豆腐来喽!”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭,白米饭压得密密实实,上面有豆腐,青菜,墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐,阿婆看我吃得那么香,在旁边笑眯眯地说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢!”我边吃边吧唧着嘴说:“好吃!好吃!”我把每一颗饭粒都扒得精光,还满足地舔了舔嘴巴。
这样朴实无华的一道菜,也许没有牛排那么西化,豆腐也不赖呀!也许没有燕窝鱼翅那么名贵,墨鱼也别有一番风味呀!在我的人生中,这不只是酿豆腐,还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走,谁也无法改变,因为它已经深深地刻在我的心中。
篇7:快乐的美食节作文500字
全文共 545 字
+ 加入清单“六一咯,美食节啦!六一咯,美食节啦!”
一大早,我揣着妈妈给的38块钱,欢呼着奔向学校。
刚到学校,映入眼帘的就是操场上那一排排整齐的美食节摊位。虽然时间还早,但操场上已是人头攒动,叔叔、阿姨们正忙碌着做美食节开幕前的最后准备,同学们兴高采烈地在这个摊位前逛逛,那个摊位前瞧瞧,每个人都眉飞色舞,就连平时不大爱搭理我的“小师妹”郑雯越也笑嘻嘻和我打招呼了。我美滋滋地想,如果天天“六一”该多好啊!
短暂的开幕式结束后,就是今天的压轴戏——美食节啦!你看操场上每个班的小店铺都装扮得五彩缤纷,妈妈们也打扮得花枝招展,摊位上摆着琳琅满目的各色美食:有香气扑鼻的羊肉串,有造型各异的冰激凌,有五光十色的水果派……真是应有尽有,空气中都弥漫着一股浓浓的香味儿。我馋得口水直流,迫不及待地往卖羊肉串那儿钻……
“阿姨,阿姨,羊肉串来一串,还有冰激凌、薯条也都来一份。”不一会功夫,我的手就腾不出地儿了,真恨不得自己有三头六臂。正当我吃得津津有味时,远处传来妈妈声音:“宝贝你慢点吃,瞧你那吃相,呵呵……”
我敷衍似的点点头,省得听妈妈唠叨,钻进人群消失在她的视线外……
口袋里的零钱在急剧减少,手里的美食也是多了又少,少了又多……
吃饱啦,喝足啦,闹够啦!快乐的“六一”,快乐的美食节也在一片欢歌笑语中结束了……
篇8:美食节
全文共 510 字
+ 加入清单等待已久的六一美食节终于来到了。校园的操场上搭满了帐篷,帐篷里摆着一张张桌子,桌子前站着一位位家长。他们干什么呢?是给我们卖东西的。
我带着校园发的购物券,来到了我自己班的摊点,看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西,我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接过消费券,给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。
校园里人山人海,我看到三(7)班的摊点前有好多人,过去看了看。原来是卖油炸冰淇淋,小朋友们拿着钱,你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年级那边。一进去,我大吃一惊,这里人好多,我跳起来一看,原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看,有我最爱吃的炸菜。
因为人太多了,我只好排队来,过了好久,我终于吃到炸菜了。吃好了菜,我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋,脸上沾满了白色的奶油。我想了想,二年级应该有东西卖的吧,如果二年级上面没有的话,那也可以当作晨跑。到了小山头,觉得有点渴,看到前面摊点上有饮料,就冲过去买了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起来。
“吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。
今天校园美食节食物多,味道好,价格便宜,我真希望每星期都有一次。
篇9:家乡的美食
全文共 347 字
+ 加入清单余雨诗
我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。
惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。
我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。
这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。
我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。
篇10:关于美食的
全文共 661 字
+ 加入清单我的故乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色很诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉……但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的队伍纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦队伍吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。
还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。
篇11:高中优秀做美食日记500字
全文共 496 字
+ 加入清单今天,我真正地做了一次饭,原先,我也做过饭,但都是由妈妈在一旁帮助我,但是今天,我却是独立完成的。
上午,阳光明媚,万里无云,妈妈在外面上班,我在家里非常无聊。临近中午,我也非常饿,肚子都咕咕叫了,现在已是中午十二点了,我洗好手,准备做饭了,我做过好几次饭,但自己做是第一次,在原先,做的都不怎么好吃。
我要焖大米饭,做西红柿炒鸡蛋。
我先洗好大米,再把大米放进高压锅,按照比例加好水,盖上锅盖。这个没什么难度。
但在做西红柿炒鸡蛋的时候,我用葱、蒜炒香,先加入了鸡蛋,结果鸡蛋炒得有一点糊。我把鸡蛋倒入盘中,再炒西红柿,放入盐,等它们炒得有点汁水时,加入西红柿,搅拌一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。盛在盘中,尝一口,感觉不错。
接近下午一点,妈妈终于回来了,看到我做的饭,非常高兴,她在吃西红柿炒鸡蛋时,给我竖起了大拇指,我知道鸡蛋炒得不好,但是只要我做的饭,妈妈都爱吃。
“不能因逃避挫败而拒绝尝试”这是我在这次做饭中得到的启示,不要因为你做饭做得不好吃而放弃做饭,这样,以后你就更不会了,如果继续尝试,就有可能会成功,所以,不能放弃。
这次自己真正独立的做饭,让我对自己更有信心了。争取下一次做得更好!
篇12:关于美食的作文600字
全文共 572 字
+ 加入清单世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。
篇13:春节美食作文400字
全文共 453 字
+ 加入清单盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。
我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。
春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。
在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。
还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。
除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。
篇14:传统美食作文模板
全文共 808 字
+ 加入清单在全球金融危机影响下,在美国的华裔移民不再追随美国饮食文化,开始自己动手做饭,回归中华饮食传统,由此减少饮食开支。回归中华美食的过程,不仅节省开支,有益健康,也寄托了华侨华人淡淡的思乡之情。
据新美国媒体网报道,为了节省开支,来自香港的67岁移民王先生和家人最近开始自己买菜做饭。在香港时,王先生曾经是一名厨师。2009年,王先生退休,妻子失业,家庭经济状况并不宽裕。为了节省开支,王先生每天都去唐人街购买新鲜便宜的食材,自己做菜,丰餐足食。
据王先生介绍,一家7口人一天的餐饮费为35美元,费用远远低于在外订餐。姜汁蒸鸡、炸豆腐、豆豉蒸鱼等中国菜,成为了他们餐桌上的常客。
当然,放弃快餐,自己做饭,需要时间、耐心和烹饪经验。对于来自美食大国的华侨华人来说,自己动手,从采购到做菜一条龙搞定,并不算难事。在满足中国胃口的同时,节省开支,有利健康,何乐不为?
一直以来,美式快餐文化以其便捷廉价吸引着消费者。许多华裔移民从小接触美食文化,在耳濡目染中习惯了一口汉堡、一口薯条的“5分钟午餐”。但快餐对健康的损害是显而易见的。偏油腻的炸鸡,高热量的比萨饼,高脂肪的汉堡包,快餐食品在数炸数煎中流失了营养成分,确实不如清淡均衡的中华美食来得健康。
远离祖国的游子们在国外打拼,回家后,吃上一口热腾腾的家乡风味饭菜,在舌尖味蕾上一滚,仿佛带走了不少羁旅的疲惫,淡淡的思乡幽情也由此而发。纵然离家万里,身在异国他邦,有家乡美食的陪伴,也不会那么游离孤独。
而生长在外国的华裔,通过做菜,领略博大精深又疏离已久的中国文化,在蒸煮炖炒中尝人生百味,在细切粗砍中叹经历蹉跎,何尝不是一种崭新而丰富的体验。不管是漂泊在外的游子,还是生长在他乡的“香蕉人”,在回归中华美食的同时,都获得了胃口和心灵上的慰藉。
在撩掠的火舌中,在氤氲的水蒸汽中,在安稳的“咕噜咕噜”沸汤声中,朦朦胧胧浮现一些往事,几位故人,也许,这才是回归故乡美食的意义。(高双骥)
篇15:最爱红烧肉作文500字
全文共 523 字
+ 加入清单红烧肉是我的最爱,它的美味人尽皆知,一说起它我就忍不住垂涎三尺。
今天,妈妈又做红烧肉了。红烧肉的做法很简单,将猪肚子上的五花肉切成麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一个小时,捞出来沥干,再放入开水中煮一下,然后把肉捞出,放到锅里炖,还要放入酱油、料酒、一些冰糖。妈妈把红烧肉用大火煮半个小时,再调为小火炖两个小时后,焖一会儿,鲜美的红烧肉就出炉啦!
我贪婪地盯着这盘红烧肉,恨不得把盘子也生吞下去。这盘红烧肉真是色、香、味俱全,它那鲜红的外表,好像是胖娃娃穿上了红色的外衣,格外喜庆。那一大盘红烧肉就是一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起,再加上碧绿的葱花,更加诱人。
俯下身来,浓郁的香味和葱花淡淡的清香扑鼻而来,我的整个魂魄似乎都随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了,啊,我的整个人都酥了!
我细细地品尝着红烧肉的滋味,那滑而细腻的口感是任何食物都比不上的,脂肪入口即化,皮和瘦肉都富有嚼劲,轻轻一咬,满嘴都是肉的香味,唇齿留香啊!它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相间的部分,只要轻轻一咬,就可以尝到脂肪的厚嫩与瘦肉的筋道,真是绝无仅有,令人赞叹不绝。红烧肉的魅力真是太大了,不一会儿,大半盘红烧肉就被我吃掉了。
红烧肉真是我的最爱,十分美味,令人回味无穷!
篇16:美食让生活更美好作文600字
全文共 595 字
+ 加入清单什么让生活更美好?这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好;也有人说运动、种花,让生活更美好;而我认为:美食让生活更美好。为此,我踏遍祖国的大好河山,只为寻到我心中的那份“美味”。
火锅,算得上是菜品中的极品。你只需轻轻地夹起一片土豆,放入锅中。让底料给予其灵魂,让热给予其进行升华,让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来,咬上一口,一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香,辣椒的辣,花椒的麻,一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去,让其参与人生斗争,等其彻底挫败后。捞起失败者,咬上一口:皮的紧实,肉的滑,汁水的甜还伴着火锅的辣,让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜,放入清锅,虽较清淡,但也别有风味。还会让你竖起大拇指说:“Good,good!”但是我就不会这样做:有这时间,不可以多吃点吗?
小笼包,乃极品中的极品。虽其貌不扬,但人不可貌相,何况包子呢?当它放在你面前时,有胖胖的身躯勾引着你的眼睛,香味吸引着你的鼻子,让你忍不住咬上一口。不,是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩,馅的香甜,汁水的美味一直诱引着味蕾,让你还想吃一个。
醋溜土豆丝,我最喜欢的菜品。虽食材朴素,但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋,最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口,甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊!
怎么样,美食真的让生活更美好的吧!那还等什么,加入“吃货大军”呀!
篇17:写一种美食的作文800字
全文共 971 字
+ 加入清单火鸡面
因为最近我妈的压力很大,所以她找了一个方法来降压,就是看别人吃播。吃播其实就是几个特定的人,比如说几个有很有趣外号的人,例如“深渊巨口”,一天花好长时间吃狂多的食物,比如巴掌大的三文鱼块带着奶油直接啃,当时我吓死了,三文鱼配奶油是不是有点太恶心了?反正我是怎么都不会这么吃的,暴饮暴食可是基督教的七宗罪之一呢。一是因为看了吃播,二是因为我妈几乎对什么都特好奇,所以她就买了一款网红火鸡面,还嚷嚷着让我对她买的五种面写一个评论。所以本着我以往严谨的求知精神,我决定尝尝这个能把人能把人辣翻的火鸡面。我在这里提醒,火鸡面很辣,某些不能吃辣的南方朋友,就不要尝试了。
第一包火鸡面:普通款,是黑色的包装,上头只有一只在喷火的小母鸡,这就是火鸡?看起来是挺辣的,我在想某种味道的时候,看到黑色对我脑中想象会有更深的感觉,它会加深你对它的感受。在做好了以后就感觉是较粗的扁面条掉进了辣椒汁里一样,绊好后面和碗都有点红,上头还可以撒一些海带和芝麻,看起来没有我在托乐嘉的老成都面馆的担担面好看,量也没有洪福面馆的大,但是闻起来,比它俩都香多了,所以我就忍不住地吃下第一口,在刚刚吃下去的时候你会发现它是甜的,但是在三秒钟之内,它的辣味就出来了,这个辣味不是很大,它就比凤爪要小一点,在能接受的范围内,但是它的辣味就像一条小河,虽不大,但是很长,我喝了两杯冰牛奶都没把它的味道盖住,嘴里头依然很辣,我妈给出了另一个建议,吃蜜瓜,我认为没有喝牛奶好用。这个辣味得过好一会儿才能消掉,实在是有人讨厌,但这有可能是南方朋友挑战火鸡面的最后机会了。
第二包火鸡面;双倍辣,包装是红色的,一只鸡在那上头叫喊,看起来没有第一袋辣,但是“面不可貌相辣味不能斗量”,所以辣不辣吃过才知道,这一次的外貌和上一次的没有什么区别,我首先挑了一条短些的放在嘴里,先是一秒钟的小甜,然后后劲就到了,你的整条舌头都痛不欲生,肯定到了小菜的级别,甚至更高(小菜级别意思就是说,你能用它下饭夹馒头或者涮火锅时的加料。)我眼泪都要出来了,赶紧喝了一杯保命水,牛奶保住了我的舌头,我就着这些面条的劲儿,下肚了两个馒头,舌头都还痛,这个面的劲儿太足,如果你们要吃就准备好牛奶,如果你认为太辣了,而且味道仅仅在嘴里的话,把嘴闭上用鼻子呼吸,能让你好受点,我还会继续为你们评论其它的款,敬请期待!
篇18:我发明的美食眼镜作文400字
全文共 411 字
+ 加入清单21世纪了,各种食物层出不穷。但是,小朋友们也变得越来越挑食了。十年后,我将成为一名发明家,我将发明出一部眼镜。
这副眼镜可不是普通的眼镜哦,它叫做美食眼镜,也叫做错觉眼镜。它的作用十分好,可以用于普通家庭,也可用于医学方面。
家庭方面呢,就是可以改掉小朋友们的通病:挑食。戴上这副眼镜之后,你会产生错觉,每一种食物都会变成你最爱吃的食物;如果你以为味道还是和原来一样,那就错了,我会发明那么垃圾的东西吗?当然是连味道也不一样喽。相信很多父母都会很乐于见到种眼镜的。
医学方面呢,就是可以帮助那些拒绝吃药的病人。当他们戴上这副眼镜以后,药在他们的眼里就会变成糖果,药水在它们的眼里就会变成饮料。这样下来,许多医生和护士烦恼的问题,就被我给解决了。
怎么样?我发明的这副眼镜不错吧!相信它会对人类作出贡献。我相信,随着科技越来越发达,一定会有更多的发明出现的。而我,也会竭尽全力,把各种各样的发明贡献给人类,为人类文明献出我的力量。
篇19:谈谈美食
全文共 698 字
+ 加入清单中国饮食文化突出有四个特质属性:一,养助益充的营卫论。注重素食为主,重视药膳跟进补,并且讲究“色、香、味”俱全。二,五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明,适口者珍,历有有“舌头菜”之誉。三,奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本,但又不拘泥此规,推崇灵活变通。四,畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬,寓教于食。这四大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它是中华民族的个性与传统,更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中国饮食文化的发展与繁荣,是与整个中国历史的发展相跟谐统一的,以中国古代饮食文化为例,具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆,从王公贵族到平民百姓,食风的盛、雅艺精、奇等方面:
“吃”的繁荣---菜系林立,风味饮食小吃上千种,各地食风食味之独特与多样化。
“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器,追求三者的跟谐统一,浑然一体。调味之精益肴器之华贵,膳食之繁盛,烹饪技艺之巧妙,均堪称举世无双,独树一帜。
“吃”的典雅---御宴排场之豪华,宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重,礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。
“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通,食疗之精道,延年益寿之成效,益神健体,却疾疗饥之功能。
“吃”的奇异---边疆塞外,民族众多,风俗奇异。民族食艺、食风、食味,别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国历代饮食文化,一方面,正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云,它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪,食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。
篇20:介绍广州美食的作文800字
全文共 795 字
+ 加入清单广州——美味的食城。暑假里,妈妈带着我来到广州,开启了吃货之旅。
一下飞机,一股强大的热浪朝我扑来,让我真切感受到了广州的热情。刚出机场,一场暴雨又突袭而来,我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗,就像在演奏着一首交响曲,迎接着我们的到来。过了一会儿,画面一下子清晰了,这边地面竟是干的,真神奇!司机叔叔笑着说:“广州的夏天就是这样,刚刚还是晴空万里,一会儿就狂风暴雨,有时桥头下雨桥尾晴,这老天啊,你根本猜不透它的心思!”
“食在广州”,第二天一起床,妈妈就带着我来到“点都德”,品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下,茶水立刻变得黄中带绿,散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里,躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴:水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,软软的,里面的馅儿流了出来,我赶紧再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那种滋味真是爽到心底了!
粤菜是中国八大菜系之一,我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲,258每份!棕红色的外表,配上雪花般的白糖和提味的酱汁,味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧,放入口中,啊,好有嚼劲!有点甜,有点咸,又有点肥,真过瘾啊!
广州的小吃和甜品也是很有名的,我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街,想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店,光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾,最后,再“画龙点睛”,洒上酱油。尝一口,肠粉皮Q弹Q弹的,很有嚼劲,牛肉鲜虾馅香喷喷,真是美味极了!饭后,怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃着可带劲了!
广州的美食还有很多很多,下次我还要再来,吃遍所有美食!