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2306作文
1000南京特色美食作文500字
全文共 536 字
+ 加入清单家乡的美食各种各样,我的家乡南京可是个美食圣地。谈起家乡的美食,有鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、蒜泥小龙虾、赤豆小元宵、还有大闸蟹……其中,我最喜欢蟹黄汤包,因为它里面的汁水甜甜的,鲜鲜的美味极了。
坐在小吃店里,我必点蟹黄汤包。每次等待时间不长,只有10分钟左右,但是我仍然猴急猴急的,禁不住站在厨房门口向里面看去。只见一个个汤包排列整齐,像准备打仗的士兵;厨师们个个动作娴熟,速度非常快。不一会儿,汤包就上桌了。
“吃汤包喽!”我开心地喊着。吃第一个我太急了,一口咬下去,“啊,烫死了!”我又夹了一只,“呲溜”一声掉进了碗里,喷了我满脸的醋……后来我小心翼翼地提起了它,慢慢地把它放在碗里,在上面开了一个小口子,让它把热气散去,接着把汤汁吸出来,再把汤包吃掉。啊,美味极了!
有一次我又来到了小吃店,看见了几个外国人在吃汤包,他们的样子搞笑极了。有的太馋了,滚烫的就往嘴里送,最后不停地大喘气;有的汤包没夹好掉进碗里,醋像顽皮的小娃娃,向着他们的脸飞去;还有的一夹,夹破了皮,里面美味的汁水全都流光了。
吃这个汤包必须动用几个器官,鼻子、牙齿和嘴唇。我有一个口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
南京的美食又多又好,不管是做美食还是吃美食,都凝聚着家乡人民的智慧。我太喜欢南京美食了!
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篇1:传统的民族美食作文500字
全文共 550 字
+ 加入清单我国幅员辽阔,有很多地区,每个特色的特色也不一样,有服饰、美食和工艺品,而我要说的,就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。
每逢过年期间,家家户户都要做着道过年必吃的美食,先发好面,再将发面做成一大根面,用刀剁成一小块一小块的,把每一块儿都用擀面杖做成饼状,将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上,馅儿也分好多种,比如说;韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。这样一个就做好了,以此类推,将所有做好的都放在竹篦子上。当我们做的足够时,就把做好的饺子放进锅里。先将水倒进锅里,等水烧熟了以后,就将饺子放进锅中煮熟即食,味道美味。如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃,那就可以做煎饺,先将些油倒入锅中熟热,再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了,味道也很美味。
大锅菜也十分美味,通常在家里过会和赶集时吃。我们先将葱、姜、蒜等作料切好,再把五花肉切成片儿,豆腐切成块儿,素丸子和粉条准备好,海带丝切好。一切准备就绪后,用做大锅菜特质的大铁锅,放在灶台上,等水烧开后,将各种作料放进锅中,过会儿后,再将粉条和海带丝,放进锅里,最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中,等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时,就可以吃了。
怎么样,我们汉族的美食是否让你们垂涎三尺呢?
篇2:难忘美食节作文300字
全文共 315 字
+ 加入清单一年一度的美食节在宁波世纪广场开幕了。星期二的晚上,我们全家一起去世纪广场尝美味。还没走出地铁口,我就闻到了羊肉串的味道理,我咽了咽口水,妈妈笑着摸了摸我的头说:“你真是一个小馋猫。”
出了地铁口,我们就看见了一排一排的美食摊把整个世纪广场给围了起来。空气中漂浮着一股股香味,有羊肉串的味道,有小笼包的味道,有烤土豆的味道,还有大肠包小肠的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。
我们先走到卖土豆的摊位前要了一份烤土豆,我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟,我把所有的土豆全吃完了。接着,我们来到了卖炸魷鱼的摊位前,爸爸排队买了几串铁板鱿鱼,我们津津有味地吃了起来。我们边走边看,边看边吃,把有特色的小吃尝了个遍。
这真是一次难忘的美食大餐啊!
篇3:快乐的美食节作文400字
全文共 455 字
+ 加入清单“啊哈哈哈哈”“美食节开始啦”“大家快来看喽,看我做的美食”这是什么声音呢?哦,原来是我们班在举行美食节呢。
我们把各科任老师都邀请过来,家长们摆上丰盛的美食:有鸡排、有鸡腿、有薯片、有水果、有鸡翅,有披萨,还有饮料,各式各样……
同学个个脸上洋溢着幸福的笑容,都在那边大吃大喝,有的同学手里捧着一瓶酸奶西米露,有的同学津津有味地啃着鸡爪,还有的同学手里拿着一瓶饮料,配着烧烤在那边吃着,而我呢,我到办公室邀请老师过来吃班里的美食。
李老师一边尝着美食,一边不停夸赞家长的手艺,她看到我妈妈和我做的作品惊讶不已,我们用水果做了道“果燃香”烧烤园,她好奇地问道:“这谁做的啊”?我连忙说:“是我妈妈做的,我妈妈做的很有创意吧!”听了李老师的赞美,我心里乐开花。
我吃好多美味,肚子圆鼓鼓的,寿司鸡腿,鸡翅都是美味极了。六年级五年级四年级都来观看我们班的美食,个个馋得口水直流。他们都说是4年4班的美食节,举办得太有意义了,他们好羡慕都想举办……
这个六一很开心。美食节的美味多么丰富呀,我爱美食节,希望以后经常举办美食节。
篇4:家乡特色美食作文600字
全文共 728 字
+ 加入清单猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是“炕上之王”,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味,材料简单,而且做法也很容易呢,最难的,是等待它变干,变黑,外表变硬那会,时间是挺长的。
猪血丸子需要猪肉,猪血,豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎,然后倒在一个大盆子里面,拿出食用油,倒出适量的倒在盆里,用筷子拌起,最后把它捏成一个类似圆形的大团团,从颜色来讲,是红色加白色的和体,有点偏粉色的吧!捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把,另一只手也抓一大把,再把两手合并,一声啪,拍一下,合并起来了。如果多了,用手去掉一点,与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小,你的手和起来,中间的空心的圆,就与你做的丸子大小差不多了。
猪血丸子做好后,可不能直接炒来吃,那样的丸子就会变得没有灵魂,接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少,最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓,挂到炕火上的挂钩上,用烟去慢慢熏了,有人可能会问:“烟不是有毒的吗?为什么还要烟来熏呢?”对于这个问题,我曾经也不解,不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干,然后变硬,让成型的丸子更有嚼劲,更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子,那得天天生火了,至少也得要个十来天吧!没有十来天是别想吃到丸子了,天天看着美味的丸子,却不能吃,要经过漫长的等待,口水都流了一地了,才能吃上一口让人陶醉,让人回味无穷的猪血丸子呀!你们听着流口水了吗?是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢?如果你们想吃,我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦!
篇5:舌尖上的美食
全文共 1133 字
+ 加入清单这个周末我们“天天向上”班级的活动是“厨王争霸赛”。以前,看见我哥哥班级也在举行这样的活动时,我心里别提有多羡慕了!可以说,举行这样一次班级活动是我梦寐以求的。
这次活动,我担任的是“小厨师”。我有一个“小帮厨”,和一个跟拍“小记者”。我们每个小组都取了一个组名:精神抖擞的“阳光组”、充满无限想象的“希望组”、团结一心的“团结组”、充满笑声的“快乐组”。当我得知自己是“小厨师”时,我真是心喜若狂!
我们进行了“抢红包”的活动,红包就是买菜的钱。经过游戏:点鼻子、你比我猜、夹弹珠和抖便签纸。最终,我们“希望组”获胜了。得到了80元的“红包”。
周末就要比赛了,各位“小厨师”都在家练习手艺。
不知不觉,周末到了。我们来到约定好的地方,好多多超市前,就发现已经有好多人到了。我们敬爱的邹老师也到了,我们点了人数,全部到齐了。老师一声令下,“去采购喽!”。同学们都冲进了超市。我们在超市里买菜,买油……同学分散在各个角落,整个超市就像被我们承包了一样。我去买了几个西红柿,买时我问了“小帮厨”什么样的西红柿更好?“小帮厨”回答道:“要没有刮痕,没有烂的。”我选了好几个,他都说可以。我们还买了许多菜:五花肉、乐子鸡蛋、草鱼……
我们把菜买单后,就拎着菜来到饭店。我们把刀具、菜板、电磁炉、锅……放在桌子上。最激动人心的比赛开始了,所有同学都忙的不亦乐乎。别瞧同学们人小,可会做菜呢!十八般武艺全用上了,洗菜、打蛋、腌鸡翅、切菜、下锅、翻炒、摆盘……“小主厨”、“小帮厨”和“小记者”按照分工,各尽其职,现场热闹非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我给他取名叫“暗藏玄机”,我先把肉认认真真的洗了一遍,用我自己带的绞肉机打碎,放盐、鸡精、胡椒粉……等调料。再把肉末平铺在盘子里,然后把蛋打均匀,铺在肉上,最后下锅蒸。
最夺人眼球的是“水煮三鲜”。在刚下锅时,一阵阵香味飘了出来。可堪称“香飘万里”,顿时引来了一圈的同学,他的食材是:草鱼、鱿鱼圈、大白菜……他先把鱼煎了一会儿,再放水熬。等水开了以后再把配菜倒到锅里去……
过了一个小时,一道道美食都摆在了桌上。我的“暗藏玄机”也做好了,还配上了装饰。有许多美食:菠萝饭、水煮三鲜、西红柿炒蛋、拔丝芋头、暗藏玄机等。在评委品尝时,这些菜让我馋涎欲滴,这时我的肚子已经“嘟嘟”响了,真想冲上前去吃同学们炒的菜。
终于,邹老师说开吃了,我们坐在位子上,吃着我们自己做的美食和饭店的菜。大家吃的津津有味、赞不绝口!
最后的活动开始了,博饼。大家纷纷来到博饼区前,我只投中了一个四,有一位同学投中了四个四,获得了美宝莲价值104元的润肤霜……
这时下起了雨,天天向上杯“厨王争霸”就随着蒙蒙细雨接近了尾声,大家怀着依依不舍的心情,离开活动现场回家了。
篇6:美食的诱惑作文450字
全文共 439 字
+ 加入清单大家好!我就是大名鼎鼎的瘦子吃货。
中午吃完饭,我的肚子饱饱的,小肚腩变成了将军肚,连走路也像将军一样,大摇大摆起来。突然想起今天我值日,负责端菜盆到食堂。不由得回头一看,哇,好可怕,那些堆积如山的菜盆就要压到我身上啦!
“三十六计走为上计”,逃吧!于是我一溜烟跑到了男厕所,仅仅贴在墙根的角落里,只能听见我的心在“扑通扑通”的跳呀!生怕被王老师逮到。我探出脑袋眼观六路、耳听八方,刺探周围的动静。没想到才露出半个脑袋,就发现王老师盯着我朝这边走来,顿时双腿立即失去支撑功能。唉!还是逃不过王老师的“火眼金睛”啊!
我只好被迫乖乖地端菜盆去了,一路艰辛,一路跌撞,好不容易才把菜盆端到食堂,我已经累得筋疲力尽。在回去的途中却不小心摔了一跤,实在没有力气爬起来了,这时在我脑海里闪出各种各样的美食,还有教室里的大苹果,它们就在教室的桌子上等着我,脆生生的,酸甜可口。它们给了我一种神奇的力量,让我冲回了教室,可盘子里的苹果已空空如也!苍天弄人啊!
其实我明白让我站起来的是自己坚强的意志!
篇7:苏州的美食作文350字
全文共 344 字
+ 加入清单俗话说的好:“上有天堂,下有苏杭。”今天,我就要乘坐着火车,来到苏州。到了苏州,已经是中午了,我的肚子饿得“咕,咕,咕叫“,爸爸妈妈就带着我来到了一家饭店,点了一碗面和一盘盐水鹅。
我观察了一下面条,发现这里的面条都是细细长长,和我们杭州的面条有点不同,我迫不及待地吸了几条面,面一入口,一股诱人的味道就钻进了肚子,这味道好极了,简直无法用语言来表达。连肚子里的馋虫也争先恐后地爬了出来,享受着这人间美味。嚼一口面,我发现这面条不仅细细长长,还很有韧性,真好吃啊!接着,我三下五除二地把这碗面干光了。
然后,我又开始品尝盐水鹅。盐水鹅的皮既软又渍,还是金灿灿的。撕掉它的皮,出现了厚厚的肉。咬一口,很鲜,而且鲜里面带着一点咸,美味极了。
我以前只听说苏州的风景不错,没想到这里的美食也是一等的!
篇8:我喜欢的美食作文800字
全文共 928 字
+ 加入清单“妈妈,妈妈,我在超市里看见新出一种美味的雪花酥,你去买回来吧!”我苦苦哀求道。“宝贝!你知道吗?那里面香精色素防腐剂……”妈妈的嘴像机关枪一样嘟嘟不停。
“那你能给我做出来,无香精,无色素,无防腐的?算了吧!你还是先学会做饭吧!”我调皮地说道。“你别门缝看人啊!把我看扁了不是。”妈妈笑着说。从此以后,妈妈在网上疯狂地购买跟雪花酥有关的材料和工具,终于有一天,妈妈激动地对我说:“万事俱备只欠东风,咱们可以开工啦。”
我激动万分,手舞足蹈,蹦蹦跳跳来到厨房给妈妈帮忙。经过一阵手忙脚乱之后,终于出锅了,我先凑近深深吸上一口气,香味从我的鼻子钻进了大脑,又从大脑回荡在每一个身体里每一根神经里,沉浸在这迷人的香味之中,久久不能自拔。
过一会妈妈开始切块儿,刀刀是那么的均匀,那么的整齐。看上去像一座座小精灵住的小房子,妈妈又将切好的雪花酥上面撒奶粉,晶莹的奶粉像雪花一样,纷纷扬扬从妈妈手中中飘落下来,就像扇动着美丽翅膀的白蝴蝶,舞姿轻盈优美,奶粉落在了切好的雪花酥上,仿佛童话王国里的宫殿。大功告成,这就是大名鼎鼎雪花酥啊?
我早就口水直流三千尺,咽了一下口水,小心翼翼捏了第一块,迫不及待咬了第一口,哇!口感饱满,香酥滑嫩,那种香味瞬间弥漫了我整个口腔。饼干配着瓜子仁,香酥脆甜,简直是世界上最完美的搭配了。用香而不腻,爽滑酥嫩形容最合适不过。第二口,我还没来得及叫爽,我的酸甜味蕾早已经被这种黑玫瑰葡萄干所震撼了,那种酸甜,一直钻到我心窝里。里面还有红草莓干,不用牙咬,就软化在口中,咂咂嘴,酸酸的有点甜,它的酸甜香嫩总让我回味无穷。黄油的香味儿裹着鸡蛋和牛奶瞬间爆炸在我的嘴里,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香,细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的,整个酥松绵软,口味纯甜。这种奶香味,飘落在我的身体每一个角落,让人感觉到充盈而满足,回味悠长。这就是雪花酥?我的天呐,这是我妈妈做出来的吗?我根本就不敢相信,嘴里嚼得巴叭叭响,来不及称赞,对着妈妈竖起大拇指。吃一块两块三块……眨眼间就被我消灭了一大半。
如果让我当美食评选家来挑选世界上最好吃的零食,我一定会选妈妈的雪花酥的,因为是妈妈亲手给我做的,有着妈妈的味道。
篇9:美味红烧肉作文300字
全文共 287 字
+ 加入清单我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。
这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。
这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性,像QQ糖一样。瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。
有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去,下一块又进嘴了。
如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。
篇10:舌尖上的美食
全文共 464 字
+ 加入清单明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。
首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。
我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!
篇11:学校美食节
全文共 405 字
+ 加入清单人是铁,饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么,我会回答五个字——校园美食节。
我要把这个节日定在9月11日,让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里,所有同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想想,我进入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只见同学们都在费力地做菜,我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼,便说:“小心,别被油汁溅到手了!”趁说话的功夫,我已经把羊肉和馍放进了锅里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额,因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”众人一片无语。我还看到了其他一些同学的作品:林子涵,彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的“养颜红枣糕”,曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“O”字形,以便老师一一品尝。听老师赞不绝口的话语,大家心里美滋滋的。
校园美食节,既能孝顺老师,又能提高学生们的动手能力,真是一石二鸟。我自创的节日——校园美食节。
篇12:舌尖上的美食
全文共 371 字
+ 加入清单王建宇
跟随镜头,请大家请走入我家,那一股浓浓奶香,还有那香香的手抓肉,从院子外传来,原来是大茶的味道,我飞快地坐下大拿起来,拿起羊肉大嚼了起来。我拿起茶碗,看着这颜色,实在是太漂亮了,白里泛红,一种家的味道流进心胸。
大茶是我们汉族人的美食,蒙古人的饭既简单,又粗暴,大家烤全羊才喝一口浓浓浓的茶。人世间里最好吃的东西莫过于此了。
大茶室有烤全羊,素食等各种小菜组成,大茶的做法十分简单,选一只40斤左右的绵羊去皮腹中放入葱、生姜等佐料,放入烤箱烤至一小时到两小时左右。一端来,坐着所抢来一个羊腿,我就开始大吃大喝起来,再喝一碗奶茶,整个人都不一样了,一种浓浓的肉香回荡在嘴间闻一闻手,又是一种奶茶味儿。躺在床上,揉一揉那刚被大茶填饱肚子,真是太好吃了。
“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我相信这大茶一定会被人记住,“举头望明月,低头思大茶。”
篇13:剁椒鱼头美食作文
全文共 519 字
+ 加入清单湖南,有许许多多出名的名菜,但我最喜欢的菜就是“剁椒鱼头”这道菜了。想必你也吃过吧!这真是人间上好的美食啊!
“剁椒鱼头”虽然辣,但是你可以换个思路去想想“如果是在冬天吃“剁椒鱼头”入口就有一股热辣冲到头顶,让人忍不住想冒汗,让身体有一种想跳跃的感觉,可以让身体十分的暖和——————
这道菜听起来就像一点剁椒加一个鱼头而以吗?其实没有那么简单,选材料就是一个大难题。从选辣椒到鱼头都要保正它们的新鲜度。辣椒得选指天椒,因为它是在当地是最辣的辣椒。选指天椒要选没有一丁点烂的地方,还必须是自己用剪刀剪,这样不仅能保正辣椒的新鲜度,还不会伤到辣椒树而且还不会伤到自己的手。接下来就是鱼头了,尽管选最大的鱼头,鱼头也要是活的,最好是现砍给你的。
剁椒有了,鱼头也有了,“剁椒鱼头”就更加不是问题了,再加上一些生姜、大蒜、葱花等。记住哦!这道菜可不是煎的或者是炸的,而是清蒸的哦!即健康又美味可口,这样原汁原味的“清蒸鱼"加上辣味十足的辣椒后就是香喷无比的“剁椒鱼头”了。要不要来尝尝?
湖南——是以辣而出名。美食当然是辣的,这次的“剁椒鱼头”可是辣味十足哦!但是可是美味无比!欢迎你们来我们湖南来品尝美食!我可以给你们做美食导游哦!
[剁椒鱼头美食作文
篇14:特色美食——大救驾作文500字
全文共 536 字
+ 加入清单大救驾是云南省腾冲市最出名的汉族小吃之一,是云南十八怪之小吃,久负盛名的皇封名吃——腾冲炒饵块,更是以色、香、味俱全的特有品质,吸引了来自四面八方的天下吃客。
说起“大救驾”的名字,其中还有故事呢!据传,清初,吴三桂率领清军打进昆明,明朝皇帝逃至滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝到腾冲,当时天色已晚,他们一行人走了一天的山路,疲惫不堪、饥饿难忍、又累又乏。找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋、青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“这炒饵块救了朕的大驾!”因此,腾冲炒饵块又得了一个别名“大救驾”。
大救驾的做法十分简单。先将饵块切成菱形的小片;再将鸡蛋磕开一条裂缝,使蛋黄蛋液流到碗里,搅拌均匀后下锅翻炒,熟后起锅;接着将萝卜、火腿切成丁,肉、番茄切成片,入锅炒至金黄,放入饵块、鸡蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒,就可以新鲜出炉了。
饵块在昆明民俗中是必吃的,盘中的饵块红、黄、绿相映,在品尝时喝上几口用酸菜和肉汤熬成的酸汤,顿时食欲大增、胃口大开。饵块入口软、糯、烫。满口流香,酸汤则酸爽可口、清爽至极。
听了我的介绍,你是不是也对我们腾冲的名小吃——大救驾垂涎三尺了呢?那就快到腾冲尝尝吧!
篇15:西安美食作文400字
全文共 459 字
+ 加入清单八月初,我和妈妈去了西安游玩,妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多,我听的口水直流,放下行李,我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。
里面的美食可真多,有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多?我和妈妈点了一份羊肉泡馍,上来的羊肉泡馍量可真大,我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里,接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里,一股香气扑鼻而来,我连忙尝了几口汤,那汤可真鲜美,我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里,那滋味真赞,泡进去的馍变得又软又胀了,我稀里哗啦的把它们吃进了肚子,肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的"biang"字,妈妈笑着说:"你认识它吗?"我摇摇头,店里的服务员告诉我这个读biang,biang面,又称陕西裤带面,因为制作过程中的biang,biang声而得名,我开心的进去点了一碗吃了起来,那面吃进嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。
后面的几天,我和妈妈都去不同的地方品尝美食,让我领略了陕西的美食文化。
篇16:美食的制作过程作文600字
全文共 636 字
+ 加入清单美食DIY终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。
等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。
开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。
我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。
我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。
“不,别停!”
我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。
我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。
我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。
此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。
我握住了锅铲。
“啊!”
我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。
我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。
篇17:徽州美食作文700字
全文共 708 字
+ 加入清单徽州二绝---臭鳜鱼、毛豆腐。“人生如梦到徽州。”汤显祖说得好!徽州景美--宏村、西递;徽州美食--毛豆腐、腌鲜桂鱼。说到这豆腐和鱼,本人有亲口品尝过,现在回想起来甚是美味。
走在西递风景区里,只听到处都在喊:“毛豆腐!现吃、现炸的毛豆腐!”我当时虽然很想用我的舌尖去抚摸那徽菜毛豆腐,可是我早上吃的太饱了,无法一睹它的容颜,本人甚是惋惜!
到了中午,我们饿了,找到一家餐馆坐了下来。定睛一看,有“毛豆腐”,顿时心花怒放!于是便点了这道美味佳肴。一开始上来的都是一些哪哪都有的菜,突然一道黄里有红的菜登上了桌。只见酥黄的的豆腐配上小米辣,撒上一把葱花,那就是大名鼎鼎的毛豆腐啊!我迫不及待的夹起一块放入口中,它虽然油炸过了,但咬开来还有一股浓浓的豆腐味。豆腐十分的嫩,只要轻轻一夹就碎,入口即化。再搭上一点点小米辣,那味道就如同到了人间天堂一样!据说这道菜还有一段故事呢。
元末明初时,朱元璋起义反抗元朝的统治。打败仗时一路逃亡到徽州一带。朱元璋饥饿难忍,口粮又都吃完了,此时他的随从找到了一点长毛的豆腐,用明火烤给他吃。朱元璋吃后感叹道:“吾吃时,自当不了之味!”于是人们称--毛豆腐。毛豆腐的说法便由此流传开来。这上面的毛含有大量的益生菌,十分有利于健康。
关于腌鲜鳜鱼,我曾经在书上看过这样一个片段:屯溪人吃鱼十分挑剔,不吃本地的小鱼,而是吃长江里面的鱼。鱼贩子在运输过程中,防止鱼变质,鱼贩子们会用淡盐水泡鱼。等运到时,鱼有一股臭味,但没有变质。人们回家把鱼烧好后,闻着臭吃着香。“腌鲜”在徽州的土话中是臭的意思,因此这道菜又叫“臭鳜鱼”。接下来关于臭鳜鱼的事情就交给你们去探索吧!
徽州不但风景好,毛豆腐还独领风骚!
篇18:家乡的美食——炸年糕
全文共 489 字
+ 加入清单我的家乡是濮阳,美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但这些都不是最美味的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出嗞嗞的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕,咔嗞一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,像是处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作与生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常美味,你快来这里尝尝呀。
篇19:故乡美食
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+ 加入清单我的故乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的故乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的故乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的故乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们故乡的美食,你感兴趣吗?如果你的故乡没有这些食物,那就到我故乡来做客吧!我请你吃遍我们故乡的美食。
篇20:美食节
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+ 加入清单校园要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱的美味佳肴,带到校园来让大家品尝,最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭,里面有:香菇、木耳、胡罗卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等。一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?
美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了校园。到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀!有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。
竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上,同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品。结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!
这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养知识,还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!