中国传统节日大全汇编20篇

我国就是一个有着五千年悠久历史的文化古国，中国的传统文化博大精深，在我们的生活中处处可见，我们学习的唐诗、宋词、四大名着;我们用的文房四宝，我们吃的中药，喝的茶;还有我们拉的二胡，吹的笛子;我们穿的唐服，用的瓷器等等。我国的传统文化数不胜数，随处可见。

我国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗，每个地方还有地方和民族的特色。而我还就是最喜爱过中国的传统节日，

过春节能够收到象征着祝福和平安的压岁钱;过清明节能够祭拜去世的亲人;过端午节能够吃到香甜软糯的粽子;中秋节就是全家团圆吃月饼、赏月的日子;重阳节就是登高、佩带茱萸的好日子……在所有的传统节日里，我印象最深的还就是端午节。

端午节就是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺骗，悲哀至极，当晚投江而死。人们知道了这个消息时，纷纷赶到江边，上了小船准备把屈原的尸体打捞回来，可怎样也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人!

我国的每个传统文化都有它的一个历史背景或就是一个经典故事。中国的传统文化可真就是博大精深，渊源流长啊!

中国历史传统文化悠久，经历过上下五千年的沉淀与积累，其中包含的文化精神是极为丰富的，如果非要说最能体现出中华传统文化精神的，莫过于我们的一些传统节日了。

在我国有很多的传统节日，有除夕春节，元宵节，清明节，端午节，重阳节等等，其每一个节日都代表意义不同的，有些节日是代表历史上伟大的先人，有些则代表着中国传统的习俗的特点，各具特色，给我们的历经这五千多年的中国披上了一层光泽的色彩。而在众多的节日当中我更为喜欢的便是端午节了，其代表的习俗有赛龙舟，栓五色丝线，佩香囊等，而最能代表端午节的莫过于粽子了，可谓是一提到粽子就能联想到端午节了。相传端午节是纪念我国伟大诗人屈原，因为主张联齐抗秦，受到楚国权臣的打击和陷害，先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后，沿长江东下，踽踽独行，颜色憔悴，披着长发，过着颠沛流离的生活。

而过端午节我们其实还有更深层的寓意，是关于端午节的由来以纪念屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫，因为爱国理想不能实现而抱石投汨罗江自杀。人们为了纪念他，便把他投江的日期定为端午节。而屈原这种宁死不屈，宁玉为碎也不瓦全这种精神是值得我们学习的，同时也间接性的告诉我们事情的对于错，无论权利有多么大，我们更不应该妥协。而后来世人通过端午节来表达对屈原的惜而哀之情。因为随之时间的慢慢推移，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

由此可见中华传统节日里包含的意义更为不同，每一个节日都有着各具特色的文化精神，而这些节日文化是经历过中华上下五千多年的时间逐渐演变而来的，故在中华传统节日里每一种不仅仅代表着文化上习俗，更是寄托每一位先人的精神。

早在两千多年前，爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，从那天起五月初五成了传统节日——端午节。而每年的端午节里也是我最喜欢的节日之一，不仅有美味的粽子吃，还有各种各样的习俗文化赛龙舟等，为此希望这份文化的精神可以继续传承下去。

春节在不同人眼中，有着不同的样子，比如：拜年、放鞭炮、看春晚、收压岁钱……每一种都有各自的特点，都是春节不可缺少的部分。而在我眼中，春节是一家人团聚、开开心心的日子。

年三十，家家张灯结彩，喜气洋洋，准备迎接新年的到来。早上，我们一家也忙着贴对联、挂灯笼、打扫卫生。到了晚上，亲戚们都从四面八方赶回来相聚一堂开开心心地围坐在一起吃团圆饭，桌上还放满了美食佳肴，大家有说有笑，聊着这一年的趣事，热闹非凡。

吃完团圆饭，大家八点钟准时围坐在电视机前看春节联欢晚会，春晚的演员们为了这一天也反反复复的辛苦排练，就是为了把最好的节目展现在我们面前，这就是大人们常说的“台上一分钟，台下十年功”。

孩子们最喜欢的就是放鞭炮了，烟花怒放，五光十色，美丽极了！据说听到鞭炮“砰、砰”的声音，还能把凶猛的“年兽”驱赶走呢。

到了大年初一，早上拜年时长辈们还会给我们压岁钱，我们可开心了，我们还可以跟兄弟姐妹们一起玩耍，互相交流、增进感情。

所以，在我眼中，春节是幸福的代表，是全家团圆的代表，所以我最喜欢过春节了。

“新年好！”听到这样的声音，大家都会猜到是过年了。去年过年，在我身上发生了一件有趣的事。

春节期间人们都会放鞭炮、吃饺子、穿新衣，迎接春天的到来。大年三十的晚上，我和叔叔一起到外面放鞭炮。

叔叔拿着炮盒拉着我说：“放炮时，要把炮扔远点……。”叔叔在给我讲放炮的注意事项。“好，开始放吧！”“叔叔，先给我做个示范，行吗？”我“可怜巴巴”地看着叔叔，“好吧！”叔叔一手拿着炮，一手打开打火机，随着炮的点燃，炮开始冒白烟。叔叔快速一扔，鞭炮在落地的瞬间炸响了。“你来。”我拿过炮，打火机还没开呢，我就急忙把炮扔了，捂着耳朵跑到一边哇哇乱叫。叔叔笑着抓住我，不厌其烦的教我。

终于，我拿着炮，手哆嗦着举向打火机，又是没点着。“再来，沉着冷静。”我暗暗对自己说。在经过了几次失败后，我成功地点燃了第一只炮，心里高兴极了。又放了几个，我再也不怕了。回家后讲给妈妈听，妈妈夸我很勇敢，还给我讲了放炮习俗的由来：是为了赶走一个名字叫年的怪兽。

现在想起来，我还是很自豪，我战胜了自己的胆怯心理。其实，做任何事情有应该这样：不怕困难，战胜自己，就一定能成功！

春节，不但是一个吉祥如意的喜庆日子，还是我们中华民族的传统节日。但是，我还是最喜欢那热热闹闹的除夕。

除夕夜是最欢快的的时候。大街小巷张灯结彩，人们笑语不绝。当新年的钟声准时敲响时，瞬间，五颜六色的礼花绽放在空中，那一颗颗导弹似的“冲天炮”也冲上云霄，那声音真是震耳欲聋、响彻天穹！礼花千姿百态，有的像银蛇狂舞，有的似点缀着美丽流苏的绿绒大伞，有的如孔雀那五彩斑斓的羽毛，有的像绽放的花朵儿……火树银花不夜天，它们把城市装点的绚丽多彩。我那淘气的弟弟点响爆竹，在噼里啪啦声中载歌载舞！每个人的脸上都荡漾着幸福甜蜜的笑容。这真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！那时，心中就盼望着自己以后的日子也像这噼里啪啦的鞭炮声一样红红火火，亮亮堂堂！

年夜饭端上桌，哇，真是一顿丰盛的美味佳肴啊！空气中不仅混合着食物的香气，还饱含着其乐融融的家的味道。肚子已经吃个半饱，可团圆饭的压轴菜——水饺端上来了。有韭菜豆腐的，有鸡蛋虾仁的，有芹菜肉的，有白菜粉条的……这么多美味的饺子，看得就让人垂涎三尺！弟弟更是迫不及待地想吞到“大布袋”里去了，急得抓耳挠腮，口水“飞流直下三千尺”，让人笑得前仰后合。

当然了，春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们国家的一种民族精神。它融入的是一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐安宁。

今天是农历九月九日，是我国传统的重阳节，又称“老年节”。可是，你可知道它的来历？因为《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫做重阳，也叫重九。据查，重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，始被正式定为民间节日并沿袭至今。历来过重阳，都是以登高望远笑傲人生为主题，民间多开展一些登高、爬山、郊游、品酒、赏菊、书法、作赋等活动。自从1988年我国将农历的九月初九正式定为“中国老年节”，使农历“九月九”成为我国法定的老年节后，每逢重阳，各地各部门各单位都通过组织的形式组织老人过节，形式虽然不一，内容却基本相同，大体都是组织老年人座谈会，对老年人进行慰问活动，自此很少看到有开展传统的重阳文化活动的了。

重阳节和春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节一样，是中国的传统节日，这些个节日都有很重的文化份量，都有她特定的文化背景和一定的文化渊源，每一个节日都是一个特定的文化元素。重阳节的文化背景和渊源深刻而悠长，登高望远，品酒赏菊，吃重阳糕，这些都打上了特定的文化烙印，仅以一个敬老显然不是重阳节的本质和内涵！

但随着经济社会的发展和物质生活的丰富，节日的文化氛围却在逐渐淡化，除一些特殊的阶层或群体还能想到这些传统文化的名片，对于大多数人来说，节日的文化元素已开始渐渐被遗忘，以至出现有韩国人把端午节拿去申请为该国的世界文化遗产之荒诞，而笑话的背后难道不是我们背弃了传统文化后的一个痛心疾首的教训么？如果继端午节被端之后，中秋节、重阳节、春节、元宵节、清明节等这些文化名片再被人家拿去申请为他国的世界文化遗产，那我们中华文化说不定什么时候会要被人一锅端掉，真要那样，我们怎么去对我们的子孙进行五千年文化的教育与传承，拿什么让我们的子孙信服我们有悠久灿烂的中华文化。诚然，敬老是中华民族的美德，相比整个中华文化，弘扬传统文化比敬老显得更为重要。因为重阳节不等于敬老节，敬老只是重阳文化的一个组成部分。

近年来，外来文化与我们的传统文化争夺较量不止，并且外来的文化因素越来越多的取胜于我，在向我们传统文化渗透的过程中，他们得到了太多的好处。我们传统文化这最后的堡垒如果也被攻破，那时，我们就失去了支撑民族意志的精髓和脊梁，就失去了民族的沧桑与尊严。一个民族要想屹立于世界民族之林，非要有她的一种精神，而从某种意义上来讲，传统文化就是一种内涵深刻、底蕴深厚的精神，是能够扛得起千年文化和亿万人民的精神。因此，重阳节，我们不再应该仅仅把她当做敬老节，而要将她的传统文化精神融入到现代人丰富的文化生活中，过出她的现代意义，过出她的本质内涵，让重阳节等传统节日扛起千年文化和现代文明。

[走进中国传统节日作文：重阳节

正月十五是我国的传统节日——元宵节。

元宵节这天，家家户户吃汤圆，寓意团团圆圆。还有元宵节各个地方都有丰富多彩的风俗节目，有放烟花、有舞狮子，还有看花灯，猜灯谜……在我们佛山市也有自己的传统节目，来和我看看吧!

在我们佛山市，我最喜欢的就是元宵节行通济，这是佛山很隆重的一个大型活动，我们跟着人山人海的人群中一起来到了通济桥，大人来是因为想生意旺，能挣多点钱，老人来是因为想自己身体健康，长命百岁，小孩子来是因为希望能读书好，考到一百分，那次我也许了一个愿望，希望能考到一百分，爸爸希望生意好又旺，妈妈也是这样。

之后我们在街上一边看风景一边看看能不能买到风车，因为这个风车叫转运风车，有了它，你的运气就像被风吹的风车一样转起来。每年，我们家每个人都会拿着风车在那里转，一这回家一边让风车转，就把好运带回家了。我喜欢过元宵节，我喜欢佛山过元宵节，因为我喜欢元宵节的热闹，好运和美好的祝福。

我希望我每一年都能在佛山开开心心的，快快乐乐的过元宵节。

在我感兴趣的传统节日中，我最喜欢春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在农历的正月初一，又叫阴历年，俗称过年、新年。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，飘飘的彩旗。妈妈做了丰盛的晚餐。外面不时传来噼里啪啦的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了幸福的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮。到了晚上，我就拿出礼花出门和小朋友一起放，我们玩得非常高兴。到了春节晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起一边吃水果，一边观看晚会，精彩的节目把我们逗得哈哈大笑。

我还喜欢重阳节。农历九月九日，是中国古老的节日。重阳节又称老人节。这天放学，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷，我非常开心。因为我知道，尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。

中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的传统文化。我了解的传统节日还有元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了快乐和幸福，所以我们要记住这些节日，并永远继承下去。中国传统文化更是光辉灿烂，作为新一代的我们，要加强学习，大力弘扬中国的传统文化。

听到了炮竹声，看到了窗花，对联。我就想起了一个中华传统节日，就是春节。

在这个日子里，我们每个人都要回老家，和家人一起团圆，我一下楼就看见哥哥在写对联，看见爸爸在打扫卫生，看见妈妈在厨房里做饭，而我的任务则是要刷牙洗脸，吃早饭。吃完早饭。我和妈妈就开始了一个重要的任务，那就是——包饺子。一开始，妈妈说：“面团都已经准备好了。”我看了看面团问妈妈:“今天的面团怎么是绿色的?”妈妈说：“我是把地菜的水挤出来，和面粉混合起来，就成了这个绿色的面团了。”我说：“原来如此。”然后我们就开始包饺子了。首先把面团揉好，再从面团上切三分之一下来，把那三分之一搓成长条。接着用刀切成一小块一小块的，开始的时候我包的很难看。但在妈妈的指导下，我渐渐学会怎样把饺子包的好看些了，妈妈包饺子的动作很熟练，一会就包好了几大盘，妈妈告诉我饺子代表团圆。

到了晚上，爸爸带我和哥哥一起去贴对联。接着，就到了我最喜欢的事：放烟花。看着各种各样，五颜六色的烟花急速升起，我想起了许多不能团圆的家庭，再看我们，是多么的幸运，幸福的感觉一下子涌上心头，愿我们家永远团团圆圆!

【网络综合-中国传统节日作文：妈妈的腊八粥】

为大家整理的中国传统节日作文：妈妈的腊八粥的文章，供广大家查阅！

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。

我国有很多的传统节日，而这些节日中我最喜欢的农历五月初五——端午节。

每到端午节，家家户户都挂艾蒿、包粽子……，说到包粽子还有一个传说呢!“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。余虽好修姱以鞿羁兮，謇朝谇而夕替……”相传，春秋战国时期，爱国主义诗人屈原被_人所害，流放他乡。家破国亡后他悲痛不已，投河自尽。每次听到这个故事，我都被屈原的忧国忧民的爱国主义精神所打动。

去年的端午佳节尤其让我印象深刻。这天一大早，我拉着妈妈去菜场，我们分别买了粽叶、糯米和绳子……。回到家，我们把粽叶和糯米清洗干净，然后就开始包粽子。可是不知道为什么，妈妈手像有魔法，不一会儿一个长着四个尖角的胖家伙就变出来了，可我的手里还是一堆的糯米，我沮丧极了。这时妈妈看见了，在一旁说道：“很多东西看起来简单做起来难，但是只要自己注意观察、多动脑筋，就一定能寻找到方法。记住：失败是成功之母哦!”听完妈妈的话，我认真观察起妈妈来。

首先，她把粽叶放到自己的手窝里;然后，在粽叶里放满米使劲压住;接着，边压边用绳子捆紧;最后，把绳子打上结。我按照妈妈的方法，一遍一遍的尝试，终于一个个长着角的“胖娃娃”也在我手中诞生了，我兴奋极了。看着这群活泼可爱的小家伙，不禁垂涎欲滴。

美味的粽子一定要和家人一起分享。我立马把锅里放入水，让这些“四角娃娃”在里面尽情的游泳，不一会屋里香气四溢。“爸爸、妈妈、妹妹，吃粽子啰!”我呼喊着。看着一家人围着桌子，欢声笑语的吃着我亲手包的粽子，心里甜滋滋的。

从此，那清甜的粽香便刻进了我的心里。

在爆竹声中，我们迎来了最盛大的节日。春节。家家户户都贴上了春联，挂上了灯笼，还要一起吃团圆饭，发红包……。总之，每家每户都洋溢着节日的气氛。

今年的春节，我起的最早，因为我想跟表哥一起放鞭炮。我们来的院子里。将一串鞭炮点燃，发出了“噼噼啪啪”的声音。一阵春风吹来，将节日的气氛带给了千家万户，我捂着耳朵，向南边望去，看见许多的人家都在张贴春联、挂福字。这让我“诗兴大发”，自言自语地背到：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户。日，总把新桃换旧符。”

春节是一个历史悠久的节日，在街上，总少不了原来的传统。你看，街上挂满了大大小小的红灯笼，灯笼上有许多谜语，哥哥告诉我，再猜这个谜语时，就叫“猜灯谜”。其中有一条谜语吸引了我的注意?“孔雀东南飞(打字一)“这让我想了很久，孔雀又往东，有往南，那是什么字呢?想了半天，我脑袋都要想”炸“了!只好把我那猜谜表哥叫来，他立马说出了答案，”孙”。他对我说：“把“孔”字的东面飞去，留“子”，把“雀”字的南面飞去，留“小”，合起来就是‘孙’”。我听了，真佩服原来发明谜语的人啊!猜灯谜真有趣!

猜完灯谜后，我们来捣乱麻辣摊上，在那里吃的多数是跟我同龄的孩子。我也跟着凑热闹。“老板，来两串年糕!”“好嘞!”过了一会，两串香喷喷的年糕上来了，我和哥哥大口大口的吃着，小摊上洋溢着浓浓的年味。

春节真是有趣，让我“吃饱“，”看饱，“玩饱”了。我感受到了节日的气氛，也让我了解了我们春节的习俗。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

那天早上，妈妈就对我说：“你啊，也不小了，今天我就教你包粽子吧!”听到这里，我的眼睛里立马闪烁出喜悦的光芒。

我迫不及待地跑进厨房，看见妈妈正在准备包粽子的材料，有糯米、红枣、瘦肉、棕叶和细线。

开始包粽子了，妈妈给了我一份包粽子的材料，就开始教我包粽子。“首先，我们要把棕叶折成一个空心的倒三角形，再把糯米倒进这折成的倒三角形里。”妈妈边说边给我做示范，“然后，把一颗红枣和一块瘦肉放进做米的中央，最后把粽叶缠紧用细线包好就行了。”我看着妈妈一下子就能包出一个这么可爱的小粽子，立马信心十足，心想：包粽子肯定很简单吧!

到我包了，我把粽叶折成一个“窝”，学着妈妈的模样倒糯米、放红枣、放瘦肉。可不知为什么，在妈妈手里听话的糯米，一到我手里就开始调皮了。当我还没用细线捆好棕叶时，糯米就全从棕叶里漏了出来，我只好重新再包，可每次都漏了馅。我失落极了，正打算放弃学习包粽子时，妈妈却语重心长地说：“你啊，就是没耐心，这次，你静下心来，在看我是怎么包的，再包。好吗?”“好。”我答应了。

我跟着妈妈慢慢地学，妈妈也很耐心地教我包粽子里的一些小细节。我静下心来，认认真真地包起来，也相信这次我能包好，不会再有小漏馅了。五分钟过去了，我亲手做的第一个粽子终于诞生了!没有漏馅!我心里乐开了花。“你瞧，静下心来做事，不就成功了吗?”妈妈摸着我的头，微笑着说。我不好意思地点了点头。

晚上，我吃着自己做的粽子，心里美滋滋的。那一刻，使我明白：做一件事，如果想要成功，就应该静下心来，专心致志。

在我们的祖国有许多的中华传统节日，有端午节、中秋节、春节……我喜欢端午节。

端午节是纪念屈原的。因为顷襄王得到了楚怀王的王位，把屈原放逐。最后楚国不久就要被占领了，屈原抱着一块大石头，跳进了汨罗江。家家户户包好粽子，把粽子丢入江中喂鱼，不让它们吃掉屈原的身体。

每次端午节我们都要去外婆家过端午节。当我们到了外婆家门口时，外婆和外公已经在等着我们了。外婆教我们包粽子，她先拿起两张大大的粽叶，卷起来变成一个漏斗的样子，接着把糯米放进去，然后加入各种食料:香菇、肉、虾米……再用叶子把它们包起来。我看得跃跃欲试，拿起两片粽叶却怎么也卷不起来。哎呀，太难了，还是等着吃吧。“熟了，熟了。”我们立即跑了过去，大人们也走了过去，外婆拿着一盘粽子走过来，大家吃着香喷喷的糯米粽子。外公一边吃粽子，一边跟我们讲端午节的传统，他告诉我们，在端午节这天，家家户户都要在家门口挂上艾草、菖蒲来驱邪，以求平安。

在外婆家，我不仅吃到了好吃的粽子，还了解了不少关于端午节的知识，真是高兴极了!

八月十五是我国传统的节日中秋节。中秋节我们学校放假，爸爸妈妈可以陪我过一个团圆的节日。

中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗。中秋吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样，是我国民间的传统食俗。

月饼，原来是祭月时的一种供品，拜月结束后，全家人围坐一起，共享祭品，同赏明月。吃月饼时，要将象征圆月的“大团圆”月饼按人切块，每人一份。对没有回来的家里人，家长要把属于他的

一份月饼认真保管起来，待他们回来时品尝，故月饼又称“团圆饼”。

中国传统文化丰富多彩！有猜灯谜、包饺子、舞狮、剪纸等等。其中，我最喜欢中国的书法，因为中国的书法博大精深，渊源流长。

书法是我国的瑰宝。妈妈告诉我，历代书法家有：欧阳修、颜真卿、柳公权、赵孟頫，他们被称为书法四体。妈妈曾经带我去看过书法展览，有些写得方方正正的是楷书，有些写得龙飞凤舞的是草书。虽然有些我看不懂，但觉得很漂亮。妈妈说，中国的毛笔书法有三千多年的历史，我们要继续发扬光大。所以我有空就向妈妈学习写毛笔字。我体会到一个小小的点，看起来简单，写起来却很难。要是握笔的姿势、用笔的力度不对，字都写不好的。看来写毛笔字也是一门学问。

我为博大精深的中国文化而骄傲，为中国古老的书法艺术而自豪。我爱中国的书法！

有的传统节日让人兴奋，有的传统节日则让人难忘。在新一年的刚开始，春节，是必不可少的。同样，这次春节则是我人生中最难忘的节日。

今天一早，就听见有人在楼下敲着锣打着鼓，我穿上睡衣一看，家家户户都贴上了对联，大街上，小巷里，挤满了穿着新衣的人们。顽皮的小孩口里含着糖，在人群中串来串去。鞭炮接二连三的响起，此时空气中充满了刺鼻的火药味。俗话说的就是好“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”

玩了一上午，吃饭时间到了。下午，屋里屋外灯火通明，全家人围在餐桌边有说有笑，一上菜，就闻到一阵香味，哇，糖醋排骨，丝瓜汤，五花肉，牛肉，红烧鱼等等，全都是我爱吃的菜。外面劈里啪啦的鞭炮声响成一片，烟花在窗户的玻璃上映出五颜六色的光芒。听到外面的鞭炮声，看着映在窗户的夺目光彩，我再也坐不住了。我快速的吃完饭，拿上爸爸给我买的烟花就往外面跑，来到楼下看到几个和我一般大小的几个好朋友，我们一起愉快的放了烟花。我们围着烟花又唱又跳开心极了，烟花放完了，我和姐姐手牵着手回家了。只听见妈妈笑着说:快去洗个手来看春晚。

我们全家人看着电视，吃着瓜果，我感觉好幸福啊!

晚上睡觉时，关了灯，我心里在想;下一个春节要快一点来啊。

时光飞逝，时光飞逝，转眼就是中秋节。从季节来看，中秋节是“秋收节”，春天播下的粮食应该在秋天收割。自古以来，人们就在这个季节喝酒跳舞，欢庆丰收。

早上来的时候，我和妈妈在为这个节日做准备。首先，我和妈妈去市场买了很多菜，都是硬货。平时我妈都不想买这些海鲜。回家后，我帮妈妈准备今晚的大餐。下午，很多亲戚陆续来到我家，坐在客厅里笑着，等待着温暖的团聚时刻。

吃了顿团圆饭，我们一家人驱车来到珠港澳大桥人工岛上一片宽阔的草坪上，在那里摆着靠垫，摆着月饼、水果和饮料。我们围坐在一起，欣赏天空中的月亮。今晚，月亮干净明亮，甚至我们可以看到玉兔在吃药，嫦娥在跳舞。这时，大人们和钱柜一起喝酒，我举起杯子，问明月。这时，这一幕让我想起了苏东坡的《宋词》：什么时候会有明月？我从远处拿酒杯。我不知道天上的宫殿，什么月什么时候。我想乘风向东，却又怕琼楼玉宇，高处不胜寒。跳舞找影子就像在地球上一样。

在这个中秋之夜，我学到了一个道理，和家人团聚，边吃月饼边赏月是多么幸福的一件事！

又是一年春节到！突然就想起鲁迅先生的小说《祝福》的开场白：“旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就是天空中也显出将到新年的气象来……”于是，挥之不去的有关儿时过年的记忆便如春潮般涌上心头，中华名族传统节日—春节。

儿时过年，越是接近年底，孩子们就越是兴奋，早早盼望过年，心情十分迫切，整天扳着指头盘算天数，怎么还不过年？心儿就像被猫抓似的，要的就是过年的那种喜气氛围。大人们越来越忙碌，忙着扫尘迹，忙着添新衣，忙着办年货，过年的气息，就在年前的准备中，一点一滴地流淌出来。

印象最深的还是从腊月二十三过小年开始，总会有两三个四、五十岁的妇女挎着个盖一块好看花布的小竹篮，在各村各家游走，里面放着一些印有灶王爷的画纸－－油印的、很薄，还有就是在祭拜灶王爷时用来烧的香，价格也很便宜，只要五角钱，对啦，在老人们面前千万不能说是买灶王爷，要说请，为这事我们小孩子可没少挨训。灶王爷那是谁？是天庭派到人间的使者，每年都要向玉皇大帝报告每家每户的善恶举动，玉皇大帝则根据灶王爷的述说来决定家家户户的吉凶祸福，为了祈求来年一家人都能平平安安、避免灾祸，家家都要多供奉瓜果点心，包些水饺来先让灶王爷先享受，好让灶王爷的嘴巴变甜一些，在玉皇大帝那里多说些好话，祈福来年风调雨顺，粮食缸满囤满。

小时候过年，可以跟着大人们赶赶集，洗洗澡、理理发整个焕然一新，给男孩儿买个泥老虎，给女孩儿买朵花带，捏个糖人，粘个糖葫芦。接下来新年的脚步就越来越近了，周围响着零星的鞭炮声，那是孩子们从那串长长的鞭炮上偷偷取下来的几颗，几个顽皮的孩子聚在一起找来一个破旧的茶缸，最好是底下有洞洞的，把单零零的一个炮扣在下面，捻子露在外面，然后找一根长长的干柴，杵到旺旺的炉火里点燃，带着火苗点燃了炮捻，然后迅速逃离，转身时那个旧茶缸已被气浪抛到半空，招来一片天真无邪笑声。这时大人往往会嗔怒孩子一些注意安全的话，而淘气的孩子们则早已一溜疯跑到别处去表演下一个精彩节目。乡村里处处弥漫着浓浓的年味，左邻炖鸡，右邻煮鸭，家家户户炒花生瓜子、炸丸子炸果子、蒸起白面饽饽一笼屉接一笼屉，预示着来年的日子会芝麻开花－－节节高，就这样炖着、煮着、炸着、蒸着年就到了。

中国人没有谁不看重春节的，尤其是在写春联和贴春联上。过去街上很少有出售春联的，一般都是自己买来红纸、墨汁、毛笔，带上一包价格稍贵的香烟，在村上找一个会写毛笔字有学问人，根据需要给写几幅大吉大利的春联，春节祝福语《中华名族传统节日—春节》。年三十中午以前一定要贴在门楣上，给人以万象更新，大地回春的喜悦感，使新年的味道越来越浓，那种浓浓的年味，才叫有滋味。

过年了，可以穿上盼望已久的新衣，可以和伙伴们一起到大门外已经收获的田野里尽情嬉戏，可以无拘无束地疯玩，可以不再要写作业上学，可以晚睡晚起，可以得到望眼欲穿的压岁钱，可以得到劈啪作响的小鞭炮，可以吃上平时看着直咽口水的好吃的东西，米花糖、年糕、炸果……一大堆零食将肚子撑得饱饱的。

小时候，不知道为什么，好像过年就应该下雪，不下雪就不叫正意义上的过年。过年的时候下雪，白皑皑的雪地衬着红彤彤的对联，那一缕淡淡的墨汁飘香，真是沁人肺腑。奶奶则喜欢贴门神，白脸儿是秦叔宝，黑脸儿是尉迟恭，再放着几个小花炮，说不出来的热闹。大年初一清晨家家户户都要燃放鞭炮，叫做开门红。

如今年复一年，随着“爆竹声中旧岁除，总把新桃换旧符”。

30多年来，我们见证了改革开放的风雨历程，真切感受到祖国翻天覆地的变化，深深体会到现代的生活天天都如过年般的富足与幸福。现代城市里，商业社会的快节奏早已冲淡了人们对新年的憧憬。过年的东西都是现成的，走在街上，满眼望去，皆是商家贴出的各色花花绿绿的商业广告和春年节期间的优惠活动告示，熙熙攘攘的人群潮来潮往。商场里的年货琳琅满目应有尽有，随用随买。家里的清洁卫生提前联系了家政公司，年夜饭也是早在酒店预订，省时省心省事！可是却缺少了小时候对“年”的那种期盼，丝毫感觉不到曾经记忆中的年味，曾经的激情，带给孩子们更多、更美好的欢乐，留恋起儿时那热热闹闹的年了，无法挥去那份乡情与童年色彩斑斓的梦。春节将至，实际上我是更希望这一中华民族的传统节日，能够延续我们记忆中的传统风格。

[中华春节传统节日的作文

春节到了!街上热热闹闹的，家家户户都贴上了春联，到处洋溢着过年的气息。

我最喜欢的春节活动时放鞭炮，我最喜欢玩的鞭炮是—“野猪雷”炮竹因为野猪雷炸的声音很响，遇水也不会灭。玩前，我准备了一根香、四个野猪雷和耳罩，就开始了，胆小的弟弟怕把手炸伤了，把炮竹放到平整的地上，拿起香就开始点，弟弟一手在前，一手在后，腿成弓字步，身体向后倾斜，手伸出去点时，不停地抖动。火种跟引线来了一个亲密接触。火一点燃，弟弟就以火箭般的速度冲到我的面前，“砰”一声巨响，鞭炮的碎纸片从空中飘了下来。鞭炮爆炸后，空中飘散着浓浓的烟雾，到处都有火药味。弟弟喘着气对我说着：“哥哥，下次还是你来点吧!”我听了哈哈大笑，背都直不起来了。

终于轮到我了。我一手拿着炮竹，一手拿着香，笔直地站在原地，不像弟弟那样害怕，手中的香和引火线来了一个亲密接触，火花冒了起来，我轻轻地扔了出去，“砰”的一声在半空中炸开了，”我跟弟弟的想法完全相反，“放鞭炮真好玩，再去找爸爸要几根炮竹。”

春节真是太特别了!我喜欢这热闹的春节!