春分节气有什么习俗(经典20篇)

导语：立春阳气转，雨水雁河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。下面是yjbys作文网小编为您收集整理的春分农业谚语，希望对您有所帮助。

春分麦起身，一刻值千金

春分春分，昼夜平分。

二月惊蛰又春分，种树施肥耕地深

一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒。

麦怕二月雪。

二月下雪，小麦吃苦，早锄两遍，可以弥补。

春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤。

花开九不尽，果价要跑人。

春分雨多，有利春播。

麦怕春旱，谷怕急雨。

麦到春分昼夜长。

一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒。

麦怕二月雪。

冬雪是被，春雪是鬼。

春雪填满沟，小麦要减收。

二月下雪，小麦吃苦，早锄两遍，可以弥补。

春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤。

九尽花不开，水果挤破街。

九尽花不开，果子压塌街。

花开九不尽，果价要跑人。

花开九不尽，果子没人问。

春分雨多，有利春播。

麦怕春旱，谷怕急雨。

春季雨丰不歉，冬有大雪多面。

春分麦起身，一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

小麦拔节，棉田耙耪不歇;小麦孕穗，棉种下地;

小麦抽穗，棉种生脚钻锥;小麦开花，棉苗出土两夹;

小麦灌浆，间苗定苗治虫带松耪。

追肥浇水跟松耪，三举配套麦苗壮。

要想粮棉丰，土地早平整。

灌溉不整地，等于白费力。

浇水不整地，费水费工又碱地。

围堰不平地，也是白费力。

地不平带来五不平：温不平，水不平，肥不平，庄稼高矮不平，产量不平。

沙压碱，黄金板;沙压粘，变良田;粘压沙，好庄稼。

碱地压沙土，一亩顶二亩。

白土掺黑土，一亩顶二亩。

碱地盖上沙，强似把粪加。

碱地压沙土，保苗不用补。

瓜地铺石沙，结得箩筐大。

碱地逮着苗，能和好地摽。

纱一般的薄雾，丝丝缕缕地从弯曲的河沿上飘拂开来，萦绕着睡梦中的村落。

树木刚刚生出细叶，还没能盖住村庄里参差的屋脊。一只黑色的大鸟，划出一个漂亮的弧线，轻轻落在一支扬向天空的房檐上，它四处观望了一番，昂起头，高声叫道：“架架格格，架架格格。”

这只像是乌鸦的黑鸟，名叫元鸟。它在春分时来临，秋分时离去。不过，也有人说它其实就是燕子。燕子也是一种奇异的鸟，它只在和睦人家的房梁上筑巢。任何捣毁燕巢的顽童，都会受到父亲严厉的责打。

“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是春分”。

元鸟的鸣叫，让村里早早就变得忙碌了。不只是要种树，还得卷起裤腿下到池塘去栽藕。

麦子在这一天也开始拔节，得赶紧施肥。春分这天实在有太多的事要做。大人们很是忙碌，孩子也有自己的任务。他们必须在村里找到一种叫做“佛指甲”的草，把它栽在小盆里，在爷爷的指导下，放到屋顶上。孩子身子轻，动作快，只要不是故意调皮，就不会弄塌屋顶房檐。老人们把这种草又叫做“戒火草”，说在春分这天放在屋顶，能消灾避火。孩子们呢，觉得好玩，能坐上屋顶，可不是常会有的机会。

从屋顶下来之后，还有一件事要做，这也是孩子们喜欢的。母亲早已煮好十多只实心的汤圆，放在盘子里晾着。父亲昨天晚上，就从竹林里砍来十几根竹子，竹竿上还带着青叶呢。各家的孩童把一只只汤圆戳在竹竿的顶端，扛到地里，再一根根插在自家的田埂上。这叫“粘雀嘴”。希望糯米做的汤圆，能粘住偷食的雀儿的嘴巴，让它受个教训，今后不再敢来。

事实上，最馋嘴的，恐怕不是雀儿，还是孩子们自己。

因为做完这件事之后，他们立即就呼朋引伴，到河边的空地上，烧野锅，吃春菜了。有人拎来了铁锅，有人下钩钓鱼，有人寻找柴火，有人在小河的斜坡上挖起灶台，更多的人，四散开来，采挖野菜。春分时节的野菜鲜嫩甜美，种类繁多。等钓来的两条鱼在锅中翻滚之时，他们就把野菜择洗干净，放入锅中。这时候，香气一阵阵在田野里飘散开来，所有人或坐或跪，紧紧围在锅灶的旁边，。伸着头，咽着口水。他们早已急不可待了。

野炊春菜只是打个牙祭，到了真正吃饭的时辰，村子里便陆续传来妈妈唤归的声音。妈妈们拖着长调，喊着孩子的乳名，孩子们便远远地应答着，撒腿往家跑去。

屋门口早已摆放好一张宽大的方桌，大人们嘻嘻哈哈地聚在一起，轮流到桌前，尝试着把一只只鸡蛋竖立起来。乡村里的人们，用游戏的方式，证明着春分这一天所象征的阴阳调和。而在皇宫之中，对这一意思的表达，要庄严堂皇得多。

皇帝有个铜制的漏刻，漏壶里的水从雕刻精致的龙口里滴在下面的箭壶之中。缓慢上升的水面，慢慢从壶盖的孔中托出一根带有刻度的箭杆，箭壶盖上立着一个表情严肃的铜人，箭杆的刻度经过铜人双手环抱之处，即为此时的时刻。在春分这一天，箭上刻度上下长短一样，都是五十刻。表明日夜平分，各为12小时。

这个日夜均分的日子，对皇帝而言，至关重要。他虔诚地率领他全部的妃缤，去叩拜司掌生育的高禖之神，并献上牛、羊、不，以最为隆重的太牢之礼祭祀。在禖神之前，那些怀孕的妃殡将得到礼酒和弓箭。这与西方神话里用弓箭象征突如其来的爱情竟有着不可思议的相似。

也许日夜均分，还象征了公平。皇帝宣布在春分这天，对一切度量工具进行检核。据说，许多制秤的匠人，会选这一天开工，以示公心做事，无愧天地。如此说来，古人将秤又叫做“权衡”，实在颇有深意。

农业要增产，种子是关键。

统一供种是方向，省得买假上了当。

种子部门卖良种，种子质量有保证。

种子正不正，首先看“三证”。

“三证”齐全，购种大胆。

“三证”齐全，购种坦然。

种地选好种，等于多两垄。

种地不选种，一年退二成。

种子年年选，产量节节高。

母壮子肥，种好苗旺。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

有钱买种，无钱买苗。

种子买得贱，空地一大片。

春分春分，昼夜平分。

二、八月，昼夜平。

一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒。

麦怕二月雪。

冬雪是被，春雪是鬼。

春雪填满沟，小麦要减收。

二月下雪，小麦吃苦，早锄两遍，可以弥补。

春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤。

九尽花不开，水果挤破街。

九尽花不开，果子压塌街。

花开九不尽，果价要跑人。

花开九不尽，果子没人问。

春分雨多，有利春播。

麦怕春旱，谷怕急雨。

春季雨丰不歉，冬有大雪多面。

春分麦起身，一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

小麦拔节，棉田耙耪不歇;小麦孕穗，棉种下地;

小麦抽穗，棉种生脚钻锥;小麦开花，棉苗出土两夹;

小麦灌浆，间苗定苗治虫带松耪。

追肥浇水跟松耪，三举配套麦苗壮。

要想粮棉丰，土地早平整。

灌溉不整地，等于白费力。

浇水不整地，费水费工又碱地。

围堰不平地，也是白费力。

地不平带来五不平：温不平，水不平，肥不平，庄稼高矮不平，产量不平。

沙压碱，黄金板;沙压粘，变良田;粘压沙，好庄稼。

碱地压沙土，一亩顶二亩。

白土掺黑土，一亩顶二亩。

碱地盖上沙，强似把粪加。

碱地压沙土，保苗不用补。

瓜地铺石沙，结得箩筐大。

碱地逮着苗，能和好地?俊

淤上半尺黄河泥，可打三年好粮食。

油碱管出不管长，刚碱管长不管出。

沙地里看苗，淤地里吃饭。

沙地发小苗，粘地发老苗;沙粘一混搅，从幼到老长得好。

白地里看苗，黑地里吃饭。

沙地好像筛子底，积不下肥，存不下水。

要想沙出金，还得肥水跟。

想种沙地莫惜本。

家里土，地里虎，土倒土，两石五。

土杂肥，有力气，能增产，还养地。

阴土换阳土，一亩顶二亩。

土闲三年变粪，粪闲三年变土。

野土用火烧，上地发苗好。

若要庄稼壮，一年一换炕。

半年的锅头当年的炕，熏透的烟囱发苗壮。

要想庄稼长得凶，一家一个沤粪坑。

新土填得多，大长胡萝卜。

填平坑湾，先种黍?。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

有钱买种，无钱买苗。

种子买得贱，空地一大片。

买种省了钱，减产后悔晚。

纺好线，用好棉，好种壮苗长满田。

好种出好苗，好苗多结桃。

好种出好苗，早发早结桃。

要想出好苗，棉籽粒粒挑。

晒棉种，很重要：发芽势，明显好;发芽率，能提高。

两头去，中间留，玉米苗子黑油油。

良种良法要配套，配套才能产量高。

好种没好法，结果也白搭。

小麦棉花常规种，去杂去劣还能用。

杂交种，用一年，二年再用大减产。

玉米种，只一年，二年再用大减产。

玉米种，种一辈，接着再种坏了事。

玉米种，种一辈，继续再种少长粒。

良种更换一遍，每亩多收一担。

留好种子田，年年夺丰产。

宁愿饿断肠，不能吃种粮。

丰收之年，不收无苗之田。

有苗七成收，无苗没盼头。

发现缺苗抓紧补，偏心施肥快点促。

缺苗虽补全，高低不一般。

种棉不用问，多上草灰和羊粪。

拆墙土，草木灰，多往棉花地里推。

大粪长瓜鸡粪辣(椒)，羊粪长得好棉花。

骨灰上棉花，狗粪上菜瓜。

今天18时53分将迎来大雪节气。在南京，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的老习俗。虽然现代化的生活节奏已经改变了这个城市很多的习俗，但在街头巷尾，还是可以看到那成串的为新年准备的咸肉、香肠等，挂在寻常百姓的屋外檐下。天渐冷，寒假将至，新年也不远了，期待吗?

大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪的习俗

大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。中国吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。

香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。

中国吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度)，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

观赏封河

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

中国吃网提醒，在冰面上行走，一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音，首先要放低重心，然后匍匐在冰面上减少压力。另外，如不小心掉进冰窟窿，首先不要惊慌，要一边双脚踩水，一边呼救;其次，双手不要乱扑打，以免导致冰面断裂的面积加大，要及时找到破裂冰面最厚的部位自救;第三，离开冰窟后，不要马上站起来，要趴在冰上，滚动或爬向岸边求救。

大雪进补

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力;如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火。

春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°(春分点)时。下面是小编为你带来的2017春分节气贺语、贺词集锦，欢迎阅读。

1、春分到，转换了季节;天渐暖，火红了岁月;水长流，带走了烦忧;阳光照，心情更美妙;花团簇，好运不胜数。一年之计在于春，珍惜时间奔前程!

2、春风时节，分你一点豪情，事业春风得意;分你一点甜蜜，爱情春华秋实;分你一点快乐，生活春意盎然;分你一点幸运，财源春花怒放;分你一点福气，笑容春风满面;分你一点祝福，友谊如沐春风;春梦无痕，分为浪漫，愿幸福与快乐与你携手相牵!

3、春分到，蛋儿俏，阴阳相半寒暑平;花开艳，草正绿，心情舒畅昼夜均。一年之际在于春，廿四节气数春分，春分时节，祝你春风得意，分外美丽!

4、将思念汇成一片海，拥有海纳百川的情怀，让梦想点缀一片天，描绘天外有天的精彩，让春花聚成一片景，渲染真挚隽永的祝福。春分又至，愿快乐幸福!

5、春分到了，沉睡的万物在苏醒，无限的生机在复活，希望的田野在发芽，和煦的春风在拂动，幸福的雨滴在飘落，快乐的心情在滋长，美丽的春天在来临，暖暖的问候在送达。愿你开怀，乐享春天!

6、岁是春作首，春分祈福来：下一场春雨，淋你一身福气;炸一声春雷，给你带来福音;踩一脚春泥，送你一季福运;借一汪春水，涌来一世的福分!

7、希望的嫩芽在冒头，堆积的冰雪在消融;冬眠的信心在复苏，澎湃的激情在迸发;幸福的种子在破土，温暖的春风在涤荡;开心的春雨在滋润，真挚的问候在暖心。朋友，春分到了，愿你乐享春天，心情愉悦!

8、迈开轻松的步履，相遇一路的美丽，接受阳光的洗礼，展现勃勃的生机，收获灿烂的春季。春分时节，春意又盎然。愿你将幸福模式开启，从此人生春风得意!

9、春分时节已来到，莺歌燕舞喜气来，花儿朵朵吐芬芳，晒晒太阳暖心房，身体健康不得病，万事如意前程无量，一声春雷震天响，祝你的明天再创辉煌，祝你春分快乐。

10、春分的风将快乐吹开，幸福无限;春分的雨将好运浇灌，财富不断;春分的雷将吉祥震响，如意相随;春分的花将友谊芬芳，传递祝福;春分愿你乐相伴，福相随，春分快乐!

11、春意袭人知昼暖，和风点点意阑珊。葱茏绿意满群山，五彩风光展笑颜。一年成功自此看，莫让时光空流连。春分已来春斑斓，春暖花开原君安。春分快乐。

12、春分，春分，春分好运，一运吉祥富贵绕，二运出门捡元宝，三运为官步青云，四运家荣万事兴，五运彩票头等奖，六运收到好祝福，祝你春分快乐!

13、看，春花带着喜悦在为你上妆;听，春风卷着好运在敲打你窗;闻，春泥裹着希望在为你开荒;感，春天含着幸福就在你前方。春分快乐!

14、春分花间处，潺潺雨点声;觉眠念好友，轻语捎祝福。送你阵阵梨香，愿你生活精彩姿彰;送你片片青葱，愿你心情曼妙轻松。春分愉快!

15、春分时节，昼夜长短平均，故合理规划工作和生活，做到白天工作适度，晚上生活放松;春分时节，早晚温差较大，故适时增减衣物，预防流感，健康生活!

16、春分到了：注意温差，早晚穿暖，预防春寒;健康饮食，保持锻炼，远离春疫;补充营养，保证睡眠，驱除春困;适度减压，放松心情，避免春闷。春分快乐!

17、积雪渐消，和风渐起。百草吐绿，万木逢春。得意纵马，看尽春花。乍暖还寒，晓得保暖。常常微笑，小心感冒。春分时节，祝你快乐!

18、春天，不是季节，而是内心;生命，不是躯体，而是心性;人生，不是岁月，而是永恒;云水，不是景色，而是襟怀;日出，不是早晨，而是朝气;风雨，不是天象，而是锤炼;沧桑，不是自然，而是经历;幸福，不是状态，而是感受。今天春分，昼渐长夜渐短，雨渐多天渐暖，愿你感受到春天的幸福!

19、山花俏，春分到，我的爱意你可明了?鸟在叫，心在跳，你的身影怎忘不掉?四季交替春意到，细雨缤纷芬芳飘;两心交互情相绕，携手人生乐淘淘!

20、春分时节到，花香芬芳飘;蜂蝶播种忙，图强发奋好;春雨缤纷时，烦忧无份扰;心畅多欢笑，身健体美俏!

大雪是入冬后第三个节气。《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”但并非降雪量一定大。它与小雪节气一样都是反映了气候特征和降水变化的节气。实际上进入大雪的降水量普遍降低。

大雪节气一般在公历12月6日或7日。大雪，是相对于小雪节气而言，意味着降雪的可能性比小雪更大，地面上可能会有积雪出现，气温比小雪更低，并不指降雪量一定很大。相反大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米。《月令七十二侯集解》关于大雪说：十一月(农历)节，大者盛也，至此而雪盛也，古代将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。鹖鴠(hédàn)也作鹖旦，就是寒号鸟，寒号鸟也不再鸣叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪期间降温幅度较大，南北方地域跨度大，因此南北各地呈现的气候特征各不相同。北方大部分地区平均气温已在0℃以下，尤其是黄河中下游一带河水封冻，开始出现积雪。而南方地区平均气温一般在8℃～9℃之间。相应地，南北方农事生活习俗也不一样。北方田间管理已很少，若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，然后涂抹在鱼、肉和光禽的内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月之后取出来，把腌好的卤汁倒在锅里烧开，将浮油撇开之后放进晾干的各种禽畜肉。一层一层的码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头。过个十天拿出来，放在朝阳的屋檐下挂着晾干就可以啦。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

大暑时节，恰似一位来势汹汹的侵略者，一手携着高温，一手握着暴雨，肆虐着大地。二十四节气之大暑时节，七月的天气是闷热的，丝丝的热气萦绕在你的周围，痴痴的贪恋着你身体的每一寸肌肤，久久不能散去。

最热不过大暑。二十四节气里最热的时节，它是从何而来的呢?它的习俗活动又会是什么呢?下面，就让我们跟着小编一起来去看一看吧。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑时节的习俗

一、广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

二、浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。

随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

三、福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

四、鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。

农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

五、台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

古人把“立秋”当作夏秋之交的重要时刻，一直非常重视这个节气。早在周代，逢立秋日，天子要亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。

数千年的文化传承使立秋的民俗相当丰富，天津社科院教授王来华介绍说，我国很多地方有在立秋这天以悬秤称人的习俗，将此时的体重与立夏时对比。因为在炎热的夏天，人本就没有什么食欲，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”，也就是在立秋这天吃各种各样的肉，如炖肉、烤肉、红焖肉、红烧肉等，“以肉贴膘”。“适当的‘贴秋膘’有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗热量过低，则易导致‘秋胖’”。

立秋除了“贴秋膘”，在一些地方还流行“啃秋”习俗。和“咬春”一样，人们相信立秋时吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻，整个秋天不生病。城里人在立秋日买个西瓜回家，全家围着啃，就是“啃秋”了，而农村人的“啃秋”则豪放得多，他们在瓜棚下、树荫里，三五成群，席地而坐，抱着西瓜啃，抱着山芋啃，抱着玉米棒子啃。“啃秋”抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。

除了“贴秋膘”和“啃秋”之外，我国民间还有吃水饺、面条、饮水清暑、祭祀土地神、插戴楸叶等习俗。民俗专家表示，种种趣味盎然的立秋习俗，体现了人们追求幸福生活的朴素情感，也给我国的民间节日增添了丰富多样的色彩。

春分的太阳或许是最公正的，它把阳光公正地分给地球的南北。生活中看待任何事物也应像春分时节的太阳一样——公正。

历史的长河中，有许许多多对中国有很大影响的人物，统一中国的秦始皇；推翻封建的孙中山……但历史却让一个人背上了千古的罪名——曹操。

曹操篡夺了刘家的天下，历史称之为不忠。曹操为人奸诈、阴险，还策划了“挟天子以令诸侯”的计划。连京剧里曹操都是白脸奸臣。但公正地看待曹操，他也有英雄的一面。

公正地看待他，他有任人唯才的博大胸襟。关羽被曹操俘虏之后，曹操并没有由于他是刘备的一员干将而诛杀关羽，而是以礼相待，并任为将军。他求贤若渴的态度在他的诗作中也得以体现：“我有嘉宾，鼓瑟吹笙”。当年刘备第二次投奔曹操，曹操的谋士力主铲除后患，曹操却劝以：“当今乃用人之际，不可杀一人而失天下。”保住了刘备一命，并重用刘备。或许正由于他豁达的情怀，才使攀龙附凤的谋臣策士纷至沓来。

公正地看待他，他有惊天地、泣鬼神的军事才能。官渡之战就是他写下的神话，或许赤壁的云未能散尽，但半壁江山则是他智慧的结晶。

公正地看待他，他有飘逸、洒脱的诗人风度和气质。读他的诗文，常感受到一种英雄的气势，面对短暂的人生，他不再屈服，“烈士暮年，壮心不已。”这样一种政治抱负有着让生命变为永恒的味道，显得更有品位，大气中略显深沉。

公正地看待他，他不是一个好臣子，但三国的乱世如果没有他，北方人民怎能有安定的生活？他在“忠君”与“忠天下”中选择了后者。

春分的太阳是最公正的，何不让这春分永驻人们心间？让公正永满人间。

小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。

管这水车车神叫什么呢，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以“满”指代雨水的丰裕程度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。

霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降，百姓们自然也有自己的民趣民乐。

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦，与红红的柿子交相辉映，好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会

民俗专家表示，种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

导语：北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，下面是yjbys作文网小编为您收集整理的春分农业谚语，希望对您有所帮助。

春分雨多，有利春播。

麦怕春旱，谷怕急雨。

春季雨丰不歉，冬有大雪多面。

春分麦起身，一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

要想粮棉丰，土地早平整。

灌溉不整地，等于白费力。

浇水不整地，费水费工又碱地。

围堰不平地，也是白费力。

地不平带来五不平：温不平，水不平，肥不平，庄稼高矮不平，产量不平。

沙压碱，黄金板;沙压粘，变良田;粘压沙，好庄稼。

碱地压沙土，一亩顶二亩。

白土掺黑土，一亩顶二亩。

碱地盖上沙，强似把粪加。

碱地压沙土，保苗不用补。

瓜地铺石沙，结得箩筐大。

碱地逮着苗，能和好地摽。

淤上半尺黄河泥，可打三年好粮食。

油碱管出不管长，刚碱管长不管出。

沙地里看苗，淤地里吃饭。

沙地发小苗，粘地发老苗;沙粘一混搅，从幼到老长得好。

白地里看苗，黑地里吃饭。

沙地好像筛子底，积不下肥，存不下水。

要想沙出金，还得肥水跟。

想种沙地莫惜本。

家里土，地里虎，土倒土，两石五。

土杂肥，有力气，能增产，还养地。

阴土换阳土，一亩顶二亩。

土闲三年变粪，粪闲三年变土。

野土用火烧，上地发苗好。

若要庄稼壮，一年一换炕。

半年的锅头当年的炕，熏透的烟囱发苗壮。

要想庄稼长得凶，一家一个沤粪坑。

新土填得多，大长胡萝卜。

填平坑湾，先种黍穇。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

有钱买种，无钱买苗。

种子买得贱，空地一大片。

买种省了钱，减产后悔晚。

纺好线，用好棉，好种壮苗长满田。

好种出好苗，好苗多结桃。

好种出好苗，早发早结桃。

要想出好苗，棉籽粒粒挑。

晒棉种，很重要：发芽势，明显好;发芽率，能提高。

谷雨，这是暮春的标志，也意味着夏天不远了。

谷雨有什么习俗呢?谷雨是春季的最后一个节气，民间有很多跟谷雨有关的习俗。

谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，另外，还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

禁蝎咒符

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回，孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写，昴日星官现出本相--大公鸡，大公鸡对着蝎子精叫一声，蝎子精即时现了原形，是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记："谷雨，朱砂书符禁蝎。""禁蝎"的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

喝谷雨茶

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨食香椿

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

祭祀文祖仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝，谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

禁杀五毒

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

赏牡丹花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花，。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

苗族爬坡节

谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节，苗语称“纪波”，是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临，青年男女们借赶集相遇机会，或由男方请求，或由女方邀请，决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。爬坡节这天，山坡上汇集着数千人，坡上一圈圈，一丛丛的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他们以此为媒介寻友觅伴追求知音，洋溢着节日欢乐的气氛。东道主的女郎们，准备丰盛的鱼肉和糯米饭，带上山去，一边款待后生们，一边互相对歌。在这当中，青年男女们互相物色对象，结成今后一双双的情侣，组成一个个幸福家庭。有些老妈妈们也出头露面帮助自己的女儿物色对象。到了夕阳西下，姑娘们邀请后生到寨里去继续谈情说爱，并再次设宴款待，情投意合的，即交换信物定婚。到了夜深，在女方寨子有亲友的，就到亲友家去投宿，没亲友的就由姑娘们母亲们分别请到家去过夜。天快亮时，后生们起身回程，姑娘们将糯米饭送给意中人，并陪着送到半路，然后依依惜别。这种别具一格的爬坡节，再现了古老时代母系社会生活方式。因为当时婚姻的缔结居于主动地位的是妇女，而不是男子，这一习俗，就是母系氏族社会婚姻缔结的残留痕迹。现在，苗族爬坡节增加了许多游艺、体育活动，如斗牛、斗雀、对歌、篮球、赛跑等。

1.春分无雨划耕田

2.春分有雨是丰年

3.春分不暖，秋分不凉

4.春分不冷清明冷

5.春分前冷，春分后暖；春分前暖，春分后冷

6.春分秋分，昼夜平分

7.吃了春分饭，一天长一线

8. 春分有雨到清明，清明下雨无路行

9.春分无雨到清明

10.春分雨不歇，清明前后有好天

11.春分阴雨天，春季雨不歇

12.春分降雪春播寒

13.春分西风多阴雨

14.春分刮大风，刮到四月中

15.春分大风夏至雨

16.春分南风，先雨后旱

17.春分早报西南风，台风虫害有一宗

导语：到了惊蛰节气，天气就不会想冬天那么寒冷了，因为春天已经到了，下面是小编整理的关于惊蛰的习俗，欢迎大家阅读!

惊蛰节气的习俗1：打小人

看粤语长片，有时会看到“打小人”的镜头。旧时三姑六婆随时随地都可打小人。在惊蛰这天，大概也和祭白虎相类，以防小人也在惊蛰那天出口伤人吧。打小人之俗当然俗不可耐，不过打小人时念唱的粤语歌谣却有几分可笑之处：打你个小人头，等你有气无得抖;打你只小人手，等你有手无得郁;打你只小人脚，等你有脚无得走……

惊蛰节气的习俗2：祭白虎

蛰伏着的动物被春雷惊醒后，便开始觅食。按广东民间传说，凶神之一的白虎也于这时觅食。为着平安，惊蛰那天要祭白虎。将预先准备好的身带豹纹的口有獠牙的纸造老虎置于神坛前，拜祭时，以猪血喂之，以肥腻的生猪肉抹在老虎的嘴上，以人之心度虎之腹：油水都吃饱了，自然就不会再张口伤人了。

惊蛰节气的习俗3：蒙鼓皮

惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说："凡冒鼓必以启蛰之日。“注：“惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。

吃的习俗：

梨子

姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜平衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，一壶直接上桌，另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，所以做两壶，家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。

炒豆

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

芋头

煮芋头——赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。

醪酒

醪酒——春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。

煎饼

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。

春分的太阳或许是最公正的，它把阳光公正地分给地球的南北。

历史的长河中，有许多对中国有很大影响的人物，统一中国的秦始皇；推翻封建的孙中山……但历史却让一个人背上了千古的罪名—— 曹操。

曹操篡夺了刘家的天下，历史称之为不忠。曹操为人奸诈、阴险，还策划了挟天子以令诸侯的计划。连京剧里曹操都是白脸奸臣。但公正地看待曹操，他也有英雄的一面。

公正地看待他，他有任人唯才的博大胸襟。关羽被曹操俘虏之后，曹操并没有因为他是刘备的一员干将而诛杀关羽，而是以礼相待，并任为将军。他求贤若渴的态度在 他的诗作中也得以体现：我有嘉宾，鼓瑟吹笙。当年刘备第二次投奔曹操，曹操的谋士力主铲除后患，曹操却劝以：当今乃用人之际，不可杀一人而失天 下。保住了刘备一命，并重用刘备。或许正因为他豁达的情怀，才使攀龙附凤的谋臣策士纷至沓来。

公正地看待他，他有惊天地、泣鬼神的军事才能。官渡之战就是他写下的神话，或许赤壁的云未能散尽，但半壁江山则是他智慧的结晶。

公正地看待他，他有飘逸、洒脱的诗人风度和气质。读他的诗文，常感受到一种英雄的气势，面对短暂的人生，他不再屈服，“烈士暮年，壮心不已。”这样一种政治抱负有着让生命变为永恒的味道，显得更有品位，大气中略显深沉。

公正地看待他，他不是一个好臣子，但三国的乱世如果没有他，北方人民怎能有安定的生活？他在“忠君”与“忠天下”中选择了后者。

春分的太阳是最公正的，何不让这春分永驻人们心间？让公正永满人间。

不知不觉，20X年春天已经过去一大半了，今天是春分。

随着下了两场的雨，亦愈觉得这春的气息。

春天就是这样，并不是在那花草萌发的时刻萌发，也不在那烟雨朦胧里朦胧，它是在萧寒谢落中凝聚，在万物复苏里绽放。即使在校园里的这一个月，也深深地这么感受。

看着前几日校园中还含苞待放的玉兰，心中充满期待。如今都可从楼上俯瞰这花形态之美了。校园中的海棠也不甘示弱，开满了枝梢。就连食堂墙角处也钻出一株油菜花，给人意外的惊喜。

浅浅的绿意渲染了浓浓的生气，淡淡的花香装点出烈烈的诗情，似乎春天的到来就突然给郁闷的人一个开朗的心情。不过，也只是心情好时这样想罢了。

有时，看着嫩嫩的花蕾被压得在春寒中瑟瑟发抖，零星的落叶被风儿吹得翩然起舞。内心还是一阵凉意，涌上心头，忧郁得想着某事。一个人静静地独处，感受另一种不可名状的忧伤。有时，伴随凉凉的风，那心头被石头挡住的眼泪慢慢从眼角泄下。有时，却因一个莫名的微笑，让自己一直保持那个动作，微笑一整天。但我知道一切都会变，就像刚刚由冬渐变到的春。我也知道一切都会过去，就像这个春后转眼就到了绿荫。

春天是季节，也是心情。不管它是忧郁的、深沉的，还是热烈的、开朗的，也不管是舒心的还是痛苦的，在我心中都如金子般珍贵。

走在校园里，看着那飞舞的柳枝，芬芳的清风和千娇百媚的花朵，我突然停住脚，仰望着天空，好像知道自己在憧憬着什么，嘴角也在上扬……

春天是美丽的，春分时节的春天更是美上加美。

春分这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半。春分这天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、油菜花香。

《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为“玄鸟至，雷乃发声，始电”(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚：“春分麦起身，一刻值干金。”春分亦是传统节日。

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。 春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。

辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄。而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季"桃花汛"期;在"春雨贵如油"的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。 “春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始，早春天气冷暖变化频繁，要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

处暑节气的习俗与活动

放河灯 河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

开渔节对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。

因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

处暑吃鸭子 老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

泼水习俗 在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。

每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

我们知道，在高气压系统控制下，高压产生的下沉气流。在下沉过程中增温，使天空晴朗少云，太阳辐射强烈。在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在我国东部地区，强盛的时候，可西进控制到我国西南地区东部，如四川东部、重庆等地。同样，在夏季，我国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下。可见高压系统是高温天气产生的基本条件，高压的维持意味着高温天气的持续。一般来说，在日最高气温高于35℃的炎热日子里(气象上称为“炎热日”)，中暑的人明显增多。而当日最高气温达37℃以上时(气象上称为“酷热日”)，中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。长江沿岸的“三大火炉”——南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天。其实，比“三大火炉”更热的地方还很多，如安庆、九江、万县等，其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉”，因此，做好防暑降温工作显得尤其重要。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

在炎热少雨季节，滴雨似黄金。苏、浙一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”

大暑节气的习俗

浙江

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

台湾

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由于农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

喝羊汤

山东

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

广东

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。