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春分节气有什么习俗(实用20篇)

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24节气春分祝福语:祝朋友们春分快乐

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春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着3000年的历史。下面是小编为你带来的24节气春分祝福语:祝朋友们春分快乐,欢迎阅读。

1、春暖花开浪花涌,快乐开心并肩行,关心体贴涨潮生,烦恼困苦化成风,挂着最美的笑容,有爱的人永远年轻。祝你春分愉快,好运常在。

2、春分时分,万物生机盎然;祝福幸福,百花姹紫嫣红。愿你生意如春意,意意风发;愿你财源似水源,源源不断。体康健,人平安,快乐每一天!

3、春分好时节,绿意遍大地,祝福到身边,健康相陪伴,平安一起来,快乐送给你,幸福甜蜜你,财运牵着你,吉祥跟着你,成功属于你。春分快乐!

4、桃红柳绿报春回,春光满园映春晖。早莺争把暖树居,新燕啄泥筑新巢。小河流水解冰冻,欢歌高唱不停息。春景美好人向往,纷纷野外观景忙。愿君珍惜好时光,奋发向上勇向前。春分快乐!

5、嗅一嗅花香,让心沉迷;跺一跺春泥,让福满地;蹚一蹚春水,将烦恼洗涤;望一望飞鸟,生活充满希冀;捋一捋清风,快乐弥漫空气。春分,愿你美满如意!

6、春分时节踏青来,风和花香暖心怀。细柳如眉兰花开,荠菜成片春菜采。溪水绕山暖阳嗨,美景如诗心成海。暖阳伴你心花开,柔风为你把幸福的花儿戴。愿你春分快乐。

7、和风细雨,春分时节,百花齐放,昼夜等长。忙碌的你,不要辜负了这浓浓春意。或耕作,或植树,或踏春。美哉!美哉!祝春色常在,春分快乐!

8、春风春雨春分到,莺歌燕舞花开好,送你鲜花一大束:桃花祝你好运连连,玉兰祝你好梦圆圆,牡丹祝你富贵平安,水仙祝你吉祥如意,愿你的生活像春花一样灿烂!

9、春分到来万象新,大地披上绿新衣。小草勃发赛地毯,作物生长显生机。白昼变长夜变短,早睡早起应注意。朝阳升起无限美,早起锻炼莫迟疑。伸伸胳膊踢踢腿,健康快乐又如意。祝你春分时节身体好,好运围绕万事顺利!

10、柴米油盐铺就幸福百般妙,锅碗瓢盆奏响春天快乐谣,清心寡欲也让日子常欢笑,粗茶淡饭不减生活好味道,身外之物只是过眼云烟,亲朋好友才是心头牵绕,春分时节何妨纵情热闹,轻松踏青带上一家老小,春和景明祝福朋友吉星照,云淡风轻愿你一切俱安好!春分快乐!

11、春分春分,春色10分。在这个10分美丽的春天,我怀着10分激动的心情,花费了10分巨资,给你发送了一条10心10意的祝福。祝你:生活10分如意,工作10分顺利,事业10分成功,收入10分可观,身体10分健康,心情10分美丽,人生10分完美!

12、春风告诉你,快乐其实简单,只要丢掉负担;春花告诉你,生活其实很美,只要认真体味;春分告诉你,春天来了,幸福也来了。祝:春分快乐!天天快乐!

13、看,春花带着喜悦在为你上妆;听,春风卷着好运在敲打你窗;闻,春泥裹着希望在为你开荒;感,春天含着幸福就在你前方。春分快乐!

14、春分花间处,潺潺雨点声;觉眠念好友,轻语捎祝福。送你阵阵梨香,愿你生活精彩姿彰;送你片片青葱,愿你心情曼妙轻松。春分愉快!

15、春分时节,昼夜长短平均,故合理规划工作和生活,做到白天工作适度,晚上生活放松;春分时节,早晚温差较大,故适时增减衣物,预防流感,健康生活!

16、春分到了:注意温差,早晚穿暖,预防春寒;健康饮食,保持锻炼,远离春疫;补充营养,保证睡眠,驱除春困;适度减压,放松心情,避免春闷。春分快乐!

17、积雪渐消,和风渐起。百草吐绿,万木逢春。得意纵马,看尽春花。乍暖还寒,晓得保暖。常常微笑,小心感冒。春分时节,祝你快乐!

18、春天,不是季节,而是内心;生命,不是躯体,而是心性;人生,不是岁月,而是永恒;云水,不是景色,而是襟怀;日出,不是早晨,而是朝气;风雨,不是天象,而是锤炼;沧桑,不是自然,而是经历;幸福,不是状态,而是感受。今天春分,昼渐长夜渐短,雨渐多天渐暖,愿你感受到春天的幸福!

19、山花俏,春分到,我的爱意你可明了?鸟在叫,心在跳,你的身影怎忘不掉?四季交替春意到,细雨缤纷芬芳飘;两心交互情相绕,携手人生乐淘淘!

20、春分时节到,花香芬芳飘;蜂蝶播种忙,图强发奋好;春雨缤纷时,烦忧无份扰;心畅多欢笑,身健体美俏!

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篇1:2024春分习俗大盘点

全文共 1718 字

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明天是农历二月初二,中国传统的龙抬头的日子,人们认为这天理发会鸿运当头,便有了"二月二剃龙头"的说法。普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,为取吉利,还将美食以"龙"命名:吃猪头肉称"挑龙头"、吃面条是"扶龙须"、吃水饺叫吃"龙耳"、吃米饭叫吃"龙子"、春饼又称"龙鳞饼"。二月二剃龙头,一年都有精神头!

并且,明日还是二十四节气中的春分,太阳几乎直射在赤道上,昼夜平分哦。春回大地,万物复苏。

那么春分吃什么、玩什么、做什么都是很有讲究的,这些习俗不仅有深刻的文化含义,并与春分节气特点相结合。你知道春分立蛋吗?你知道春分吃春菜又有什么意义吗?小编给大家来个春分习俗趣闻大盘点。

春分习俗——吃春菜

昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

春分习俗——春分立蛋

春分立蛋是我国民间的一个传统。据史料记载,“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国,以庆祝春天的来临。现在在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。

春分习俗——春祭

二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。

春分习俗——送春牛

春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰"春牛图"。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称"说春",说春人便叫"春官"。

春分习俗——赶社传统

郴州安仁是中国唯一留存春分节传统的地方。在赶分社人匆匆的脚步中,在当地人对节日浓得化不开的痴情中,我们终於抓住了远古的绳索。

从宋代开始,人们为了纪念炎帝神农在安仁“制耒耜奠农工基础,尝百草开医药先河”的伟大功绩,兴起了在春分这天买卖草药和进行祭祀活动,年复一年,由安仁本地波及方圆十余省数百县乃至东南亚地区,形成了独特的春分赶分社。农民们在春分这天赶分社,买回犁具、蓑衣之後,春耕就正式开始了。

春分习俗——粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。

春分习俗——祭日

在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”

日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东,又叫朝日坛,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。

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篇2:小雪节气的习俗

全文共 1732 字

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1、腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌腊肉、酱东西呢?专家解释,如果天气热,腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后,气温基本就呈直线向下的状态,不太会反弹等。当年,这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,可以拿出来当做年货,慢慢地便成了风俗。

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

西部地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块腊肉,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。

2、品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。

农谚所说的“十月朝,糍粑碌碌烧”。这里“碌碌烧”是非常形象的客家语言,“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

说到晒鱼干,一般要选大鱼,因为小鱼一晒没多少肉,买回鱼后,把鱼去鳞,若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开片,使卤水易于渗透,然后将鱼身剖腹,去掉内脏。将鱼清理干净后,一般不拿水清洗,那样鱼容易坏,如果想洗,洗后必须把水沥干、擦干。

然后将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄,均匀抹在鱼的内外两侧,调料多少依自己口味而定,抹完后,便可以将其平放在一个相对较大的容器里面,在阴凉处进行晾置。四到五天后,将容器内的鱼上下翻个,以便调料均匀吸收。如此再过四五天,便可将鱼挂在阴凉通风处,想让鱼干到什么程度都行。一般两三个月后便可取下来,剁成段,用保鲜膜包起来放入冰箱。

4、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

土家人所说的“泡汤肉”,指的是刚刚宰杀的猪,经过开水退掉了毛,虽说已经是死猪了,但是,人们要乘着猪肉还没有完全冷却,也就是还没变成僵硬的肉块前,还是热呼呼,软绵绵的劲儿,即烹制做成各种美味的鲜肉大餐,就叫“刨汤肉”。也有人说这叫“吃活肉”或者“吃活食”,也许,这也是土着民族那种喜欢捕获鲜活猎物的天性吧。

这刨汤,是宰年猪时用猪内杂,如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状,加上适量的盐粉,再灌进洗净的小肠,然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类,用山泉水合锅而煮,做成刨汤火锅。三分猪血七分水,待到火锅水沸时,刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。

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篇3:春分节气谚语大全

全文共 881 字

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吃了春分饭,一天长一线。

春分秋分,昼夜平分。

春分春分,百草返青。

春分麦起身,一刻值千金。

春分种芍药,到老不开花。

春分前好布田,春分后好种豆。

春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。

春分早报西南风,台风虫害有一宗。

春分利大风,利到四月中。

春分降雪春播寒。春分有雨是丰年。

春分日,植树木。

春分豆苗粒粒伸。

春分麦,芒种糜,小满种谷正合适。

春分至,把树接;园树佬,没空歇。

春分无雨莫耕田,秋分无雨莫种园。

春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。

春分雨不歇,清明前后有好天。

春分阴雨天,春季雨不歇。

春分降雪春播寒。

春分无雨划耕田。

春分麦起身,一刻值千金。

春分西风多阴雨。

麦过春分昼夜忙。

春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。

春分分芍药,到老不开花。

春分至,把树接;园树佬,没空歇。

春分有雨是丰年。

春分不暖。秋分不凉。

春分不冷清明冷。

春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷。

春分西风多阴雨。

春分刮大风,刮到四月中。

春分大风夏至雨。

春分南风,先雨后旱。

春分早报西南风,台风虫害有一宗。

春分春分,昼夜平分。

二、八月,昼夜平。

一场春雨一场暖,一场秋雨一场寒。

麦怕二月雪。

冬雪是被,春雪是鬼。

春雪填满沟,小麦要减收。

二月下雪,小麦吃苦,早锄两遍,可以弥补。

春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。

九尽花不开,水果挤破街。

九尽花不开,果子压塌街。

花开九不尽,果价要跑人。

花开九不尽,果子没人问。

春分雨多,有利春播。

麦怕春旱,谷怕急雨。

春季雨丰不歉,冬有大雪多面。

春分麦起身,一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

小麦拔节,棉田耙耪不歇;小麦孕穗,棉种下地;

小麦抽穗,棉种生脚钻锥;小麦开花,棉苗出土两夹;

小麦灌浆,间苗定苗治虫带松耪。

追肥浇水跟松耪,三举配套麦苗壮。

要想粮棉丰,土地早平整。

灌溉不整地,等于白费力。

浇水不整地,费水费工又碱地。

围堰不平地,也是白费力。

地不平带来五不平:温不平,水不平,肥不平,庄稼高矮不平,产量不平。

沙压碱,黄金板;沙压粘,变良田;粘压沙,好庄稼。

碱地压沙土,一亩顶二亩。

白土掺黑土,一亩顶二亩。

碱地盖上沙,强似把粪加。

碱地压沙土,保苗不用补。

瓜地铺石沙,结得箩筐大。

碱地逮着苗,能和好地摽。

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篇4:关于节气春分的谚语

全文共 519 字

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导语:阳光明媚春分到,好运开始把你绕,烦恼忧愁一边靠,财神将你来拥抱,在家就能接喜报,职位步步在升高,日子越过越美好,一天更比一天好!接下来是小编整理的关于节气春分的谚语,文章希望大家喜欢!

春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。

九尽花不开,水果挤破街。

九尽花不开,果子压塌街。

花开九不尽,果价要跑人。

花开九不尽,果子没人问。

春分雨多,有利春播。

麦怕春旱,谷怕急雨。

春季雨丰不歉,冬有大雪多面。

春分麦起身,一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

小麦拔节,棉田耙耪不歇;小麦孕穗,棉种下地;

小麦抽穗,棉种生脚钻锥;小麦开花,棉苗出土两夹;

小麦灌浆,间苗定苗治虫带松耪。

追肥浇水跟松耪,三举配套麦苗壮。

要想粮棉丰,土地早平整。

灌溉不整地,等于白费力。

“春分秋分,昼夜平分”

“吃了春分饭,一天长一线”

“春分有雨到清明,清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇,清明前后有好天”

“春分阴雨天,春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

“春分不暖,秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷”

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风,刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风,先雨后旱”

“春分早报西南风,台风虫害有一宗”

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篇5:大暑节气养生习俗

全文共 2068 字

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大暑节气的民俗主要体现在吃的方面,这一时节的民间饮食习俗大致分为两种:一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗,因为这个时节的凤梨最好吃,而且有败火的作用。

与此相反的是,有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一种传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗,“冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方”。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间,太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令,“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后,全国大部分地区进入一年中最热时期,也是喜温作物生长最快的时期,但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,长8米、宽2米、重约1.5吨,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后,去毛卸脏,整只放进滚汤的锅里翻烫,捞起放入大陶缸中,再把锅内的滚汤注入,泡浸一定时间后取出上市。吃时,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时,正是麦收结束,新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心,杀只羊,不舍得自己吃,把嫁出去的闺女接回来,带着外甥狗子,回娘家,吃新麦馍馍,喝羊肉汤。你家闺女接回来了,我家也不能拉后,也蒸新面馍馍,也杀只羊,也把闺女接回来,吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究,认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,极有益健康。

台湾大暑吃凤梨

大暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外,大暑前后就是农历六月十五日,台湾也叫“半年节”,由於农历六月十五日是全年的一半,所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”,半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示,种种趣味盎然的大暑习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

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篇6:春分节气关于天气的谚语

全文共 831 字

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麦过春分昼夜忙。

春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。

春分分芍药,到老不开花。

春分至,把树接;园树佬,没空歇。

春分有雨是丰年。

春分不暖。秋分不凉。

春分不冷清明冷。

春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷。

春分西风多阴雨。

春分刮大风,刮到四月中。

春分大风夏至雨。

春分南风,先雨后旱。

春分早报西南风,台风虫害有一宗。

吃了春分饭,一天长一线。

春分秋分,昼夜平分。

春分春分,百草返青。

春分麦起身,一刻值千金。

春分种芍药,到老不开花。

春分前好布田,春分后好种豆。

春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。

春分早报西南风,台风虫害有一宗。

春分利大风,利到四月中。

春分降雪春播寒。春分有雨是丰年。

春分日,植树木。

春分豆苗粒粒伸。

春分麦,芒种糜,小满种谷正合适。

春分至,把树接;园树佬,没空歇。

春分无雨莫耕田,秋分无雨莫种园。

春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。

春分雨不歇,清明前后有好天。

春分阴雨天,春季雨不歇。

春分降雪春播寒。

春分无雨划耕田。

春分麦起身,一刻值千金。

春分西风多阴雨。

(1)春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。

寓意:春分时节,天气变化较为频繁,如果出现春箱,地里的麦苗就要被冻伤,对其生长十分不利。

(2)春分雨多,有利春播。

寓意:如果春分时节降雨较多,将有利于农作物播种,人们要把握好时机。

(3)春分栽不妥,再栽难成活。

寓意:春分是播种的时节,如果此时没栽种好作物幼苗,春分过后再栽种,作物幼苗就很难成活。

(4)春分不暖,秋分不凉。

寓意:春分时节天气不暖,到了秋分天气也不会凉。

(5)春分,日螟封分。

寓意:春分时节,太阳直射点在赤道,这时候昼夜平分各为12个小时。

(6)吃了春分饭,一天长一线。

寓意:春分过后,太阳直射点逐渐向北移,北半球白昼的时间一天比一天长,到夏至达到最长。

(7)春分阴雨天,春季雨不歇。

寓意:春分时节南方地区的气候特点之一就是,当冷空气入侵时就会出现连续的低温阴雨天气,持续的时间会比较长。

(8)春分刮大风,夏至雨。

寓意:春分时节刮风天气较多,到夏至时雨水就较多。

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篇7:谷雨节气有哪些传统习俗汇总

全文共 2048 字

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谷雨,这是暮春的标志,也意味着夏天不远了。

谷雨有什么习俗呢?谷雨是春季的最后一个节气,民间有很多跟谷雨有关的习俗。

谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去,渔家由渔行统一管理,海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头,用腔血抹红,白面大饽饽十个,另外,还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的,则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。

禁蝎咒符

旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回,孙悟空猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官,结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写,昴日星官现出本相--大公鸡,大公鸡对着蝎子精叫一声,蝎子精即时现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记:"谷雨,朱砂书符禁蝎。""禁蝎"的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。

喝谷雨茶

南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨食香椿

北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

祭祀文祖仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝,谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。

禁杀五毒

谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

赏牡丹花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花,。“谷雨三朝看牡丹”,雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯,宴饮赏花的,号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

苗族爬坡节

谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节,苗语称“纪波”,是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临,青年男女们借赶集相遇机会,或由男方请求,或由女方邀请,决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。爬坡节这天,山坡上汇集着数千人,坡上一圈圈,一丛丛的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他们以此为媒介寻友觅伴追求知音,洋溢着节日欢乐的气氛。东道主的女郎们,准备丰盛的鱼肉和糯米饭,带上山去,一边款待后生们,一边互相对歌。在这当中,青年男女们互相物色对象,结成今后一双双的情侣,组成一个个幸福家庭。有些老妈妈们也出头露面帮助自己的女儿物色对象。到了夕阳西下,姑娘们邀请后生到寨里去继续谈情说爱,并再次设宴款待,情投意合的,即交换信物定婚。到了夜深,在女方寨子有亲友的,就到亲友家去投宿,没亲友的就由姑娘们母亲们分别请到家去过夜。天快亮时,后生们起身回程,姑娘们将糯米饭送给意中人,并陪着送到半路,然后依依惜别。这种别具一格的爬坡节,再现了古老时代母系社会生活方式。因为当时婚姻的缔结居于主动地位的是妇女,而不是男子,这一习俗,就是母系氏族社会婚姻缔结的残留痕迹。现在,苗族爬坡节增加了许多游艺、体育活动,如斗牛、斗雀、对歌、篮球、赛跑等。

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篇8:二十四节气之春分小学生优秀作文

全文共 1277 字

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春分,每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。接下来小编为你带来二十四节气之春分优秀作文,希望对你有帮助。

春分就是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分,每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。春分就是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义:南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

我国古代将春分分为三候:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便就是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。

《月令七十二候集解》:“(夏历)二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》:“至于中春之月,阳在正东,阴在正西,谓之春分。春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为"玄鸟至,雷乃发声,始电"(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚:"春分麦起身,一刻值干金。"春分亦就是传统节日。在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:"祭日于坛。"孔颖达疏:"谓春分也。"此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:"春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。"清代春分前后,宫中词庙皆有大臣致祭,世家士族亦于就是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载:"春分日,民并种戒火草于屋上。有鸟如乌,先鸡而鸣,架架格格,民候此鸟则入田,以为候。"明代山东淄川于就是日栽植树木,作春酒,酿酷。《文水县志》载:"春分日,酿酒拌酷,移花接木。"

春分节气,东亚大槽明显减弱,西风带槽脊活动明显增多,蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展,低压移动引导冷空气南下,北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移,受冷暖气团交汇影响,会出现连续阴雨和倒春寒天气。

春分时节,除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外,全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上,严寒已经逝去,气温回升较快,尤其就是华北地区和黄淮平原,日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上,岸柳青青,莺飞草长,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄。而华南地区更就是一派暮春景象。从气候规律说,这时江南的降水迅速增多,进入春季"桃花汛"期;在"春雨贵如油"的东北、华北和西北广大地区降水依然很少,抗御春旱的威胁就是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身,一刻值千金”,北方春季少雨的地区要抓紧春灌,浇好拔节水,施好拔节肥,注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始,早春天气冷暖变化频繁,要注意在冷空气来临时浸种催芽,冷空气结束时抢晴播种。

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篇9:春分节气作文700字

全文共 1344 字

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春分是二十四节气之一。下文为大家整理了春分节气作文700字,希望对大家有帮助。

春分节气作文700字篇一:

不知不觉,2013年春天已经过去一大半了,今天是春分。

随着下了两场的雨,亦愈觉得这春的气息。

春天就是这样,并不是在那花草萌发的时刻萌发,也不在那烟雨朦胧里朦胧,它是在萧寒谢落中凝聚,在万物复苏里绽放。即使在校园里的这一个月,也深深地这么感受。

看着前几日校园中还含苞待放的玉兰,心中充满期待。如今都可从楼上俯瞰这花形态之美了。校园中的海棠也不甘示弱,开满了枝梢。就连食堂墙角处也钻出一株油菜花,给人意外的惊喜。

浅浅的绿意渲染了浓浓的生气,淡淡的花香装点出烈烈的诗情,似乎春天的到来就突然给郁闷的人一个开朗的心情。不过,也只是心情好时这样想罢了。

有时,看着嫩嫩的花蕾被压得在春寒中瑟瑟发抖,零星的落叶被风儿吹得翩然起舞。内心还是一阵凉意,涌上心头,忧郁得想着某事。一个人静静地独处,感受另一种不可名状的忧伤。有时,伴随凉凉的风,那心头被石头挡住的眼泪慢慢从眼角泄下。有时,却因一个莫名的微笑,让自己一直保持那个动作,微笑一整天。但我知道一切都会变,就像刚刚由冬渐变到的春。我也知道一切都会过去,就像这个春后转眼就到了绿荫。

春天是季节,也是心情。不管它是忧郁的、深沉的,还是热烈的、开朗的,也不管是舒心的还是痛苦的,在我心中都如金子般珍贵。

走在校园里,看着那飞舞的柳枝,芬芳的清风和千娇百媚的花朵,我突然停住脚,仰望着天空,好像知道自己在憧憬着什么,嘴角也在上扬……

春天是美丽的,春分时节的春天更是美上加美。

春分节气作文700字篇二:

考场里静悄悄的,只听见沙沙的写字声在空旷的教室中回荡。我心此刻却不甚明媚。时值盛夏,心中却是冰雪满天,仿佛有万千无法摆脱的愁苦。唉,这么长时间认真艰辛的复习,最终面对的只是一张苍白的试卷,怎不令人心生怅惘?背后有人长叹一声,无奈?抑或无聊?曾听师长说:“中考是人生的一个转折,对你这样的尖子无疑是一个枯木逢春,鲤鱼飞跃的机会。”“也许是吧。”我淡淡地回答。

心中似乎了然。中考过后,不是照样埋头苦读?纵使在高等学府深造,再过几年,面对的何尝不是一张苍白的试卷?何来转折?唉,想必,心中的寒冬还要持久,春天恐怕是不会来了吧!窗外,杨柳青青,它们早已历过寒冬。春分的时候,它们可曾心生喜悦!它们整日吸收云雨天露,向上奋力地生长,不是最终都逃不过秋至叶枯的悲吗?既然如此,为何还要如此奋斗,如此勤劳?就在此时,一缕清风拂来,送来杨柳枝叶纯正的芳香,心神一阵清醒。

我忽然想到,这杨柳不竭的轮回,奋力地生长,不就是为了这天地氤氲的清香吗?历经了一冬的寒冷,也许,它们的心早在盼望那个春分的温暖时刻,明知会有枯叶满天,明知会有雪冻寒枝,但这毕竟是个开始,也是个结束。立春过后,它们的清香终能溢满天地,绵绵长存。是啊!中考的结果并不重要,重要的是那新旧交替后崭新的人生年轮。

在这个年轮中,我们奋斗,我们欢笑,我们有信心让自己莘莘学子的气质与香华昭满天地!不知何时,心中竟觉得暖意融融。心中了然:过程为主。春分过后,花儿终会开放,自己种下的辛苦之种终会生根、发芽,他日何愁不能香远益清,清濯天地?有人提前交卷,我却决心坐到终场。是的,既是转折,何不让这个过程充实到无所遗憾?

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篇10:小满节气有什么习俗?

全文共 759 字

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黄河中下游:“小满不满,麦有一险”

小满节气时,黄河中下游等地区还流传着这样的说法:“小满不满,麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。

华南地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征

一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”

对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。

江南地区:“小满动三车,忙得不知他”

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

此外,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思了。

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篇11:二十四节气之大寒的由来及习俗

全文共 976 字

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二十四节气大寒作为压轴出现,吸千年寒冰之灵气,携万古冰川之气势。大寒时节,是一年中最冷的日子了,虽偶有大晴天暖阳温尔,但凛凛寒风依然占据主场优势,让人们忘不了它。

下面,跟着小编一起来去看看,大寒时节是怎么来的,它又有着什么样的传统习俗呢?快来看一看吧。

二十四节气之大寒的由来及习俗

大寒的由来

大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者大寒,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”

这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。 我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。

大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。

大寒的习俗

一、迎灶神

常用的灶神联上也往往写着“上天言好事,回宫降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之类的字句。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我国北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的,便不存在这一说法了。

二、食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。

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篇12:立冬节气都有哪些习俗

全文共 339 字

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立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

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篇13:关于春分节气的谚语

全文共 1713 字

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描写昼夜等长的,如:

春分秋分,昼夜平分”

“吃了春分饭,一天长一线”

根据春分晴雨预示后期天气及年景的有:

“春分有雨到清明,清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇,清明前后有好天”

“春分阴雨天,春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

根据冷暖预示后期天气的有:

“春分不暖,秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷”

根据风来预示后期天气的有:

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风,刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风,先雨后旱”

“春分早报西南风,台风虫害有一宗”

春分时节农业谚语

春分与秋分表示昼夜平分。这两天昼夜相等,古时统称为日夜分。这两个节气又正处在立春与立夏、立秋与立冬之间,把春季与秋季各一分两半,因此也有据此来解释春分和秋分的。

春分,古时又称为“日中”、“日夜分”,在每年的3月20日或21日,这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同也。”汉 董仲舒《春秋繁露 阴阳出入上下》:“至于中春之月,阳在正东,阴在正西,谓之春分。春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。农历书中记载“斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分。”

春分亦是传统节日。在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也。”此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载:“春分日,民并种戒火草于屋上。有鸟如乌,先鸡而鸣,‘架架格格’,民候此鸟则入田,以为候。”明代山东淄川于是日栽植树木,作春酒、酿酷。《文水县志》载:“春分日,酿酒拌酷,移花接木。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”明确说明春分祭祀大礼,只有在宫中词庙由大臣致祭,世家士族于是日致祭宗祠,而普通人家是没有资格的。有些少数民族也有过春分节的习俗:如云南鹤庆一带的白族,是日中午举行“赛会”,各家将头年收割的稻谷、包谷、小麦、蚕豆及各种瓜果,拿来互相评比,并交流生产经验等。

春分时节,除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外,全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上,气温回升较快。华北岸柳青青,莺飞草长,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄;而华南地区则已是一派暮春景象。从气候规律上,江南的降水迅速增多,进入春季“桃花汛”期;而在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少,抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身,一刻值千金”,北方春季少雨就要抓紧春灌,浇好拔节水,施好拔节肥,注意防御晚霜冻害;南方则需要搞好排涝防渍工作。早春天气冷暖变化频繁,也要注意在冷空气来临时浸种催芽,冷空气结束时抢晴播种。群众经验说:“冷尾暖头,下秧不愁。”春分最大的物候变化便是柳叶完全舒展开了。

“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机,古诗就有“夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分”之句,因此3月12日才会定为植树节。

有关春分的谚语大致可分为两大类:第一类是描写昼夜等长的:“春分秋分,昼夜平分”、“吃了春分饭,一天长一线”;第二类是预测后期天气的:“春分日有雨,秋分日大水”、“春分有雨到清明,清明下雨无路行”、“春分无雨莫耕田,秋分无雨莫种园”、“春分日不暖,秋分日不凉”、“春分不冷,清明冷”、“春分西风多阴雨”、“春分早报西南风,台风虫害有一宗。”

各地农谚对春分有不同的说法:华中有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚;山东有“春分日植树木,是日晴,则万物不成”;湖北有“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”;广东有“春分在前,斗米斗钱”;广西有“春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤”、“春分雨多,有利春播”;四川有“春分甲子雨绵绵,夏分甲子火烧天”;湖北有“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”;湖南有“春分种菜,大暑摘瓜”;安徽有“春分种麻种豆,秋分种麦种蒜”等等。

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篇14:2024春分节气祝福语最新

全文共 1452 字

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1、春分时至,眨一下快乐双眼,春意盎然燎原;抿一下开心嘴唇,春暖花开满园;碰一下愉悦牙齿,春景常在绚烂;拍一下幸福双手,春光无限不断,祝你春分快乐,四季平安!

2、春分祝你温馨如‘杨柳青青’,美好如‘莺飞草长’,快乐如‘小麦拔节’,吉祥如‘油菜花香’,事业如‘柳条疯长’,成功如‘春阳辉煌’;最后祝你一生如‘春风暖阳’万事爽!

3、春分花间处,潺潺雨点声;觉眠念好友,轻语捎祝福。送你阵阵梨香,愿你生活精彩姿彰;送你片片青葱,愿你心情曼妙轻松。春分愉快!

4、春分日,祝福向春雨借了“几把”开心;问候向春风借了“几撮”顺心;本人向移动借了“几条”短信,借昼夜平分之时,祝福和问候作伴,不偏不袒,祝你幸福永远,春分快乐!

5、春分春分,春满十分。一分问候两分情,三分祝福四分明,五分吉祥六分福,七分健康八分财,九分幸福十分真。2011好给力,春分好运均平分。

6、春分春分送你百分,百分好运找到你,百分快乐抓住你,百分如意牵手你,百分吉祥罩着你,百分健康护着你,百分甜蜜捧着你,百分财富围着你,百分幸福追着你!春分快乐!

7、春分我来把春分,春风驻你心,春水眼中冒,春光脸上照,春意怀中抱,春云载福到,春雨陪你笑,春分祝福为你独家创造,真诚愿你快乐逍遥。

8、春分节气,蓬勃朝气,洋洋喜气,处处灵气,愿你玉树凌风有骨气,春潮汹涌有勇气,春光灿烂有财气,“春春(蠢蠢)欲动”有霸气,春风得意有福气!

9、春分春分,昼夜平分,万物平分:把好运平分,你一半我一半;把快乐平分,你快乐我快乐;把健康平分,咱俩都长寿;把幸福平分,你有我也有!

10、春分时至,昼夜平分,吉祥和如意平分,伴你每时每分。顺心和快乐平分,伴你时时分分。我心你心平分,真心实意总不分。春分节气,愿你保重身体,春分快乐。

11、春分到,福报道,暖暖问候莫忘掉。快乐其实很简单,心里不要有负担,该吃吃,该喝喝,人生难得几回欢。祝你春分快乐,事事如愿!

12、春分到,杨柳青,鸟儿枝头闹;春风暖,百花红,春景多美妙;短信到,福报道,祝你常微笑。愿吉祥如意围你绕,幸福生活永停靠!

13、春暖花开心欢畅,莺歌燕舞踏青忙,又是一年春好处,烟雨江南遍芬芳。春雨滴落降吉祥,春风吹起暖心房,春雷阵阵抖精神,春花迎福喜开放。春分时节逢好运,花开富贵幸福长!

14、春风吹来百花开,朵朵娇艳绽纷芳,细雨浇开幸福枝,七色彩虹映吉祥,骄阳普照万物生,莺歌燕舞报春晓,春分来到送祝福,愿君:春风得意好运伴,春光满面福相随!春分快乐!

15、春分到来天渐暖,昼夜长短一般样。莺歌燕舞不停歇,百花开放吐芬芳。春风扑面心里暖,春光灿烂送吉祥。春雷阵阵促人醒,春雨绵绵如意长。春分时节好运到,愿你幸福美满任徜徉!

16、温暖,用春来代言,背景是春花烂漫,泉水叮咚、春光无限是绝对的原版;独有的颜色是色彩斑斓;预设的造型是生机无限。春分时节,这个春姑娘希望你喜欢!

17、逢春不游乐,但恐是痴人;闹春不报春,春日不光临;春分不祝福,不是真情在;问候送关爱,春光入胸怀。朋友,愿你我美好的情谊永远像春天一样年轻!

18、春色迷人入双眼,春意盎然悦心间,春雨淅沥浪漫下,春光明媚百花开,春潮洋溢温馨露,春心荡漾乐逍遥,春分时节送祝福,春风得意送给你。春分节气,祝你快乐!

19、平时再忙,工作再多,祝福也不能忙;春分到来,春风清爽,大地新气象;增减衣衫,一定适当,记得保重健康。春分节气,愿你如意吉祥!

20、春分节气到,我要抢个先,祝福很高调,问声春分好。春日真热闹,鸟儿吱吱叫,愿你保重身体,心情美妙,一切安好!

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篇15:写春分节气的

全文共 638 字

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春分的太阳或许是最公正的,它把阳光公正地分给地球的南北。生活中看待任何事物也应像春分时节的太阳一样——公正。

历史的长河中,有许许多多对中国有很大影响的人物,统一中国的秦始皇;推翻封建的孙中山……但历史却让一个人背上了千古的罪名——曹操。

曹操篡夺了刘家的天下,历史称之为不忠。曹操为人奸诈、阴险,还策划了“挟天子以令诸侯”的计划。连京剧里曹操都是白脸奸臣。但公正地看待曹操,他也有英雄的一面。

公正地看待他,他有任人唯才的博大胸襟。关羽被曹操俘虏之后,曹操并没有由于他是刘备的一员干将而诛杀关羽,而是以礼相待,并任为将军。他求贤若渴的态度在他的诗作中也得以体现:“我有嘉宾,鼓瑟吹笙”。当年刘备第二次投奔曹操,曹操的谋士力主铲除后患,曹操却劝以:“当今乃用人之际,不可杀一人而失天下。”保住了刘备一命,并重用刘备。或许正由于他豁达的情怀,才使攀龙附凤的谋臣策士纷至沓来。

公正地看待他,他有惊天地、泣鬼神的军事才能。官渡之战就是他写下的神话,或许赤壁的云未能散尽,但半壁江山则是他智慧的结晶。

公正地看待他,他有飘逸、洒脱的诗人风度和气质。读他的诗文,常感受到一种英雄的气势,面对短暂的人生,他不再屈服,“烈士暮年,壮心不已。”这样一种政治抱负有着让生命变为永恒的味道,显得更有品位,大气中略显深沉。

公正地看待他,他不是一个好臣子,但三国的乱世如果没有他,北方人民怎能有安定的生活?他在“忠君”与“忠天下”中选择了后者。

春分的太阳是最公正的,何不让这春分永驻人们心间?让公正永满人间。

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篇16:小满节气习俗:蚕神诞辰

全文共 300 字

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小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

据记载,清道光七年(1827年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠,祠内专门筑了戏楼,楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢),台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文,因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。

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篇17:春分竖蛋习俗

全文共 1575 字

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春分也是节日和祭祀庆典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。在中国春分有很多有趣的习俗,比如竖蛋。

春分竖蛋,也称春分立蛋,是指在每年春分这一天,各地民间流行的“竖蛋游戏”,这个中国习俗也早已传到国外,成为“世界游戏”。4000年前,华夏先民就开始以此庆贺春天的来临,“春分到,蛋儿俏”的说法流传至今。

起源

早在4000年前,中国就有了春分立蛋的传统,当时是为了庆祝春天来临。其实,立蛋与春分并不相干,是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。

在古老的传说中,春分这天最容易把鸡蛋立起来。天文学家介绍说,据史料记载,春分立蛋的传统起源于4000年前的中国,以庆祝春天的到来。

为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢?

据说,这一天最容易把鸡蛋竖起来,其中还有一些科学道理。据专家介绍,春分是南北半球昼夜均等的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态,很有利于竖蛋。

其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,也易于竖蛋成功。

玩法

“竖蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

根据经验,应这样“春分竖蛋”:鸡蛋的表面其实是高低不平的,有许多突起的“小山”,“山”高0.03毫米左右,山峰之间的距离在0.5—0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理,只要找到三个合适的“小山”支点,就能使鸡蛋竖立起来了。

此外,生下后4—5天的鸡蛋,由于蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,重心下降,更有利于鸡蛋的竖立。

原理

原理一:春分这一天,南北半球昼夜平分,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,同时地球的磁场也相对平衡,因此蛋的站立性最好。

原理二:蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起,三个突起可构成一个三角形的平面,如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形,就可以实现“竖蛋”了。

说法

说法一:有人认为这是纯粹的技巧问题,与春分无关。

说法二:有关天文专家表示,鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来,而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下,可以保持十几天不倒。

结果

1、普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋,无论什么品种,都可以被立起来。

2、相对生鸡蛋,煮熟的鸡蛋不易被立起来。

3、细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁,越不容易成功。

方法

方法一:挑鸡蛋

首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。

方法二:寻找支持面

找到合适的支持面,我们做了一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,您可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来。

方法三:手要稳

由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况,所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。

有关春分的谚语

立春阳气转,雨水雁河边;惊蛰乌鸦叫,春分地皮干。

根据春分晴雨预示后期天气及年景的:

“春分有雨到清明,清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇,清明前后有好天”

“春分阴雨天,春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

根据冷暖预示后期天气的:

“春分不暖,秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷”

根据风来预示后期天气的有:

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风,刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风,先雨后旱”

“春分早报西南风,台风虫害有一宗”

描写昼夜等长的,如:

“春分秋分,昼夜平分”

“吃了春分饭,一天长一线”

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篇18:关于小雪节气习俗汇总

全文共 2114 字

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二十四节气中的“立冬”转眼已过,“小雪”(22日)将至,岭南却是一派温暖景象,广东三次入冬天不成功,这周广州气温直破30℃大关,小伙伴们挥汗如雨,夜夜喊着“开空调、赶蚊子”。这样的天气,还能延续秋冬传统的养生方法吗?

在南方医科大学中西医结合医院中医科彭康教授看来,气温是反映季节重要指标,但此外,日照等周围环境的变化也向我们释放着季节的信号,“你感觉,夏季30℃的天与现在是一样吗?有这么干燥吗?”所以,彭康说,大体上,我们还是应遵循古人“秋收冬藏”、“秋冬养阴”,只是在程度上因地制宜去调整。

1.饮食:牛、羊肉可吃,但要看体质、把握度

在饮食方面,小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、山药、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆等。同时也可配合药膳进行调养,如党参枸杞粥、益智仁粥、香菇枸杞牛肉煲、杜仲牛膝汤等,都是不错的选择。

鉴于目前岭南天气暖和,彭康建议,牛肉、羊肉等温热之品得慎用,以免燥热伤阴,“不同体质的人,可以根据需求去把握,比如寒凉体质,适当吃些牛羊肉无妨,但阴虚燥热的人,则应避免”。同时,可适当增加日常鱼肉蛋白类,还要多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等新鲜蔬果以补充维生素。

彭康谈到,最近门诊遇到不少因干燥而引发不适的患者。在干燥的气候环境中,人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。比如,肺脏受伤,多有咳嗽,秋之咳嗽,常为干咳无痰或胶痰难咳,谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍,鼻干燥于秋之后尤为常见,喉、咽也分别是肺的门户和肺气之通道,秋冬干燥,往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛,秋季出现的皮肤干涩、皲裂,甚至毛发不荣,都和秋燥有关。某些中药具有滋阴润燥、灌溉脏腑的功效,来弥补秋燥对身体的伤害,减少甚至避免干燥的发生。药物有西洋参、百合、玉竹、沙参、麦冬、天冬、黄精、桑葚等。秋季养生以肺为先,故饮食以滋阴为宜。要少食辛辣之品,如辣椒、生姜、生葱等。肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛辣味的食品是要防止肺气太盛。中医认为“金克木”,即肺气太盛会伤肝,故在秋天要增加酸味的食品,酸味入肝,可增加肝脏功能,以抵御过剩的肺气侵入。根据中医这一原则,秋季人们一定要控制食用辛辣食物,以达到滋阴、润肺、防燥的目的。适合秋季使用的食品有很多,如山药、白扁豆、藕、黄鳝、栗子、胡桃、花生等。

2.起居:早晚温差大,切莫太贪凉

虽然白天温度不低,但毕竟已过立冬,将要到“小雪”节气,彭康提醒,大家穿衣起居都不可太贪凉。

彭康建议,在起居方面,小雪时节宜早睡晚起,必定要到天亮才起床,以养阳气。小雪意味着天气转冷,因而要做好防寒保暖工作,特别是老人与小孩,出门要添加衣服,夜间注意添加衣被,但也要注意保持室内空气流通,减少流感等疾病的发生。另一方面,可以时常晒晒太阳,尤其是老人及小孩,中医认为晒太阳能起到壮人阳气、温通经脉的作用,而小雪属坤卦,坤为地,地本至阴,但无阳则不能生成万物,故晒太阳更有助于人体阴阳气的调和畅达。

3.运动:不宜剧烈运动,避免扰动阳气

进入“小雪”节气,广东省中医院肝病专科池晓玲教授提出,运动方面也应注意适当调整,小雪养生宜静养,故不宜进行剧烈的运动,避免扰动阳气。

冬季最好的运动健身时间是上午9点到12点间,因为此时的室外温度和人体自身温度都比较适合,人体各种生理功能都处于最佳状态,体力比较充沛,容易进入运动的状态。而运动的方式可选择运动量相对较小的,如广播体操、太极拳、八段锦、散步、慢跑等。打八段锦就是非常适合秋冬保健的养生操。常练八段锦可柔筋健骨、养气壮力,具有行气活血、协调五脏六腑之功。

4.情志:调养情志,多晒太阳

秋冬季节,日照相对减少,阴雨天增多,人情绪会随之发现变化。广东省中医院肝病专科池晓玲教授建议,在精神方面,应思想清净,畅达情志,保持乐观的心态,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,可以经常听听音乐,会会朋友或参加一些户外活动来调节情绪。

做好小雪节气的“调情志”养生,要多晒晒太阳。晦暗天气更要捉住太阳出来之时多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定,中医也认为晒太阳能助发人体的阳气,以改善冬日自然界“阴盛阳虚”所带来的影响。

做好小雪节气的“调情志”,还可多吃些气味芬芳的水果,如香蕉、菠萝等。因为香蕉、菠萝本身可帮助大脑产生5-羟色胺,这也符合中医芳香可开窍醒神的理论。此外,深海冷水鱼类,尤其是肉食性鱼类,如马哈鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼等,以及种子食物,如南瓜子、核桃、亚麻子、大麻子、芝麻、葵花子等,皆是Ω-3脂肪酸含量高的食物,其5-羟色胺含量也相应较高,因此也是改善情绪的食物。同时,吃复合性碳水化合物也能改善心情,效果虽慢但更合乎健康。微量元素硒元素能振奋情绪,全麦面包等谷类食物含有丰富的硒元素,鸡肉、海鲜等也富含硒。调整好每日饮食、适当补充这些营养物质,可以使您精力充沛、心情愉悦。

专家表示,《黄帝内经》云:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑”,通过调整饮食起居习惯,一般能够起到秋季防燥养生的目的,当然如果因为调摄不慎或气候突变而出现了较重的病情,应及时就诊,接受正规的专业治疗。

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篇19:小满节气习俗:祭三车

全文共 336 字

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小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车。

管这水车车神叫什么呢,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中,百姓以“满”指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成。因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景。

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篇20:关于小雪节气的习俗

全文共 404 字

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1、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

2、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3、腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

4、品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

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