中国传统吉祥物说明文【优秀20篇】
《感动中国》以评选出当年度具有震撼人心、令人感动的人物为主打内容,被媒体誉为“中国人的年度精神史诗”。开学吧小编整理了感动中国人物颁奖典礼观后感,快来看看吧。
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820作文我爱中国传统节日重阳节
全文共 498 字
+ 加入清单中国有不少的传统节日,你们都知道有哪些吗?有看花灯的元宵节;有吃粽子的中秋节;还有热闹的春节……,不过我最喜欢的还是九月九日孝敬老人的重阳节了,因为这是个孝敬老人的好机会。
重阳节有不少习俗,比如:登高、插茱萸、饮菊花酒等等,这些都是为了辟邪延寿。传说,东汉时期,汝河有个瘟魔在重阳节这一天它就会出来到处走动,传播瘟疫,非常可怕。汝南县的父老乡亲都病倒了,村里有个叫桓景的小伙子不顾艰难险阻来到东南山上拜一位叫费长房的大仙为师,桓景用大仙给他的青龙剑苦练了一年,又到了九月九日这一天,大师对他说:“今天是九月九瘟魔又要来了,我给你茱萸叶子一包,菊花酒一瓶,你带着父老乡亲去附近的山上辟邪吧!”桓景按照大师说的去办,果然瘟魔不敢上山,桓景手持青龙剑追下来,大战几个回合,终于战胜了瘟魔,解救了父老乡亲。
孝敬老人是我们中华民族的传统美德,不管是重阳节这天还是平时我们都要孝敬老人,关心老人,比如:爸爸妈妈下班后主动帮他们捶捶背,倒杯热水,在家里做一些力所能及的事情,有空时常和爸爸妈妈回老家看望爷爷奶奶。总之,我们要把握住每一个孝敬长辈的机会。
我爱中国的传统节日——重阳节!
[作文我爱中国传统节日重阳节
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篇1:中国的传统节日作文:清明节
全文共 482 字
+ 加入清单清明节作为二十四节气之一,又是踏青、除尘的好时节,其名字也正是“万物生长此时,皆清洁而明净”的意思。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这是唐朝诗人杜牧写的一首关于清明节的小诗。祭奠亲朋,在这个传统的日子里年复一年。
又是一年的清明,我和爸爸妈妈一起去了奶奶的墓前为奶奶扫墓。在奶奶的坟前,献上鲜花,希望奶奶能知道我们的思念,也希望能得到老人祝福。
也有许多人们去烈士墓园祭奠瞻仰那些死去的烈士,以寄托对他们的敬仰和深深的怀念,以此勉励自己的子女学习他们的精神。
还有许多人拿着铁锹带着小树苗,到指定的地点义务植树,希望为自己的生活添枝加绿,更希望能为子孙营造出绿色的生活环境。
清明节其实并非简单的扫墓,缅怀故人那么简单,还有亲近自然、热爱自然生命的寓意。清明的节日精神讲究“生死并至”,就是说生与死同样重要。活着的人缅怀故人时,纪念并感恩;亲近自然,在春意盎然的欣欣向荣之中汲取生命的力量。
清明节的风俗是丰富有趣有的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、打马球、插青柳等一系列风俗活动。
好好学习、好好工作、好好生活、好好珍惜现在的生活,就是对逝去的亲人最大的慰藉了!
篇2:中国过年传统文化
全文共 426 字
+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。随着新年的到来,我的心情也快乐无比,那么我来向大家道道我的新年趣事。
大年除夕的晚上,我刚吃完年夜饭,就听见有人喊:“孟丙辰,快下来放炮呀!”于是我就三步并作两步的跑下楼和他们汇合。我们先放花炮,我先把引线点燃,只听“嘶”的一声,炮筒里出现了五颜六色的火花,时不时的还发出声响。我又放了一种像火箭的炮,那炮迅速的飞上了天,接着是重头戏了,我把最大的炮引线点燃,我们就立刻捂住耳朵,只听“啪”的一声飞上了天,又是巨响,只见天上充满了无数颗五颜六色的星星,天上顿时变白了。那也就是几秒钟的呈现。后来那些全部化为乌有,抬头望望天,只是一片浓烟…。
虽然除夕晚上过的很热闹,初一也毫不逊色。
只听“新年好!新年好!”我就知道有人来家拜年了,于是我迅速穿好新衣服,和妈妈一起给邻居拜年。妈妈告诉我抱拳施礼要左手上,右手下。我们挨家串户…。初一上午就这样过去,我的口袋也收获很大,什么糖啊、瓜子啊都有,还有20块钱…。
啊!过年真有趣!
篇3:中国传统文化节日
全文共 406 字
+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是宋代诗人王安石描写的关于春节的一首诗。春节是中华民族的传统节日,每年的除夕这一天大家聚在一起挂对联、贴窗花、包饺子、 吃 年 夜 饭、放鞭炮,高高兴兴等待新年钟声的敲响。
即将过去的二零一三年,“雾霾”天气继续影响了我们的生活。全国上下都在为改善环境做着自己的贡献,今年的春节我该怎么过呢?以前每年春节我都缠着爸爸给我买大量的各种各样的鞭炮,今年当爸爸提出要带我去买鞭炮时,我对爸爸说:“你没看见空气都被污染成什么样了吗? 还 放 鞭炮?今年就给你们省省钱吧!还有啊,你也要少开车,让我们一起为环保努力吧!”
年三十这天,我和爷爷、大伯、哥哥姐姐、弟弟妹妹在一起贴窗花、挂春联。和奶奶、妈妈一起包饺子,忙的不亦乐乎。爸爸妈妈夸我长大了、懂事了、有责任心了。就这样我们渡过了一个欢乐、美好而有意义的除夕。
今年的春节是一个快乐、美好而有意义的春节。
篇4:中国传统文化
全文共 770 字
+ 加入清单中华传统文化汉字汉字,是中华民族几千年来文化的结晶。点,横,竖,撇,捺,每一笔都至关重要。作为一个中国人,我们应该写一手中国字。小时候吧,用铅笔写字,我不是班级中写字好的。那是我经常抱怨:这可恶的汉字这么难写。长大一些觉的这想法似乎有些大逆不道,况且用上了钢笔,字歪的不那么厉害,也就不那么讨厌了。现在,我爱汉字,虽然我的字仍旧歪歪扭扭不好看,虽然老师已经让用可擦及中性,但是我仍旧喜欢用钢笔,因为钢笔可以练字。汉字在整整一天都和我们的生活有着密切的联系。早晨起来读着课文,我爱课本上的汉字。中午,打开练习册,做着题,我爱练习册上的汉字。晚上,打开电视,我爱电视上的汉字。整整一天,我都爱汉字!
追遂汉字,从甲骨文,金文,小篆到隶书,楷书,草书,行书,有8000多年的历史。至于汉字的个数,没有人细细的统计,但是可以从古代的调查中看出问题。从秦朝的《仓颉》、《博学》开始,一共有3300字。有人统计过十三经(《易经》、《尚书》、《左传》、《公羊传》、《论语》、《孟子》等十三部典籍),全部字数为589283个字。汉字在时代的不断变化中也在不断变化,这种变化大致可以分为改革和自然流变。汉字的变化好像路的变化一样,路是人们走出来的;路走出来后,人们隔一段时间就得修缮一次;修缮之后,路又渐渐发生一些变化,如变宽、变直、损毁,或者出现新的分支,需要再次修缮。此外,随着时代的发展,以前的路渐渐不能满足时代发展的需要,需要建设新的道路,如铁路、高速公路等等。从繁体字到简体字,汉字经历了多少蜕变啊!
我爱汉字。因为它飘逸,它整齐。我爱汉字。因为它轻盈,它欢快。我爱汉字。因为它就像中国人,坚韧不拔,端端正正,因为它是中国千百年来的文化精髓。作为一个堂堂正正的中国人,我们不但要牢记历史的耻辱,更要感谢祖先为我们创造了汉字。做一个中国人写一手中国字!
篇5:中国世界文化遗产满分说明文
全文共 606 字
+ 加入清单中国明清两代的皇宫,又称紫禁城,地点位于北京城中心。开始42造与明永乐四年至十八年,也就是现在说的1420年,后来经过多个朝代的劳动人民细心修改,变的非常的富丽堂皇,但仍保持着原来的布局和规模,是世界上保存的最完整、规模最大的古代木构架宫殿建筑群。最先的设计人是蔡信、阮安等,主持施工的人是蒯详、陆详等。
我们说完了北京故宫的历史和人物建造,现在该说说外观和排列顺序把!
这座城设四个门,南门正中面午门、北门是神武门、东为东华门,四门个建有重檐庑殿顶门楼。这座城的四个角都还布有一些结构精巧、外观秀丽的角楼。外面的墙有10米多高呢!还有护城河宽52米,够宽的吧!长3800米,整个建筑群按南北中间的中轴线为对称布局,层次分明,主次有序。
听完了一以那些,你应该对北京故宫有些了解了吧!可能你还不知道吧!连皇帝的住所都是那么井井有条!
文化殿,武英殿是面阔九间的但檐山顶建筑。文化殿是皇帝听大臣讲书的地方,武英殿是皇帝吃饭、居住和召见大臣的地方。后三宫、东西六宫和乾清宫和坤宁宫通直御花园。坤宁宫和乾清宫是内廷的正殿、正寝,是皇帝、太后和皇后的正式居住场所,平均面积宽九间,为重檐庑殿顶。
前三殿是全宫最大的建筑群,占地面积有达到8.5万平方米,是宫城的12%,后三供则为前三殿的25%,期于宫殿依次递减,主要突出前三殿、后三殿的主要地位。1961年定位中国第一批全国重点文物保护单位,己被联合过教科文组织列为世界文化遗产。
篇6:话题作文:中国的传统节日
全文共 2386 字
+ 加入清单中国的传统节日形式多样,内容丰富多彩,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,我国的传统节日,无一不是从远古发展过来的。对每一位中国人来说,最传统最重要的节日非春节莫属了。
为了生活,人们四处奔波、背井离乡、身在异处工作和学习。春节,也许没有任何东西比千里迢迢赶回家与家人重聚吃年夜饭更重要,游子的心在此时此刻得到释放。
远在千里、年迈的父母看见自己的儿女亲人风尘仆仆地赶回家过年,总是感动得热泪盈眶。他们的记挂与担心已经比见到自己亲人的开心之情所覆盖。留守在老家的孩子,看着久而未见的父母给他们带来漂亮的新衣服、精美的玩具,以及压岁钱,更是乐翻了天。日复一日,年复一年,每天为生活奔波,一年到头,才可以完完整整一家人团聚围着桌子吃一餐年夜饭多么难能可贵。
【第2篇】传统节日——除夕(450字)
俗话说得好:“百里不同风,千里不同俗。”在每个地区都有着不同的节日风俗。在中国,除夕就是最热闹了。
除夕是我国的传统节日。是一年中的最后一天,也称大年夜。除夕这天晚上鞭炮声不断,非常热闹。
现在就由我来说说我家是怎么过除夕夜的吧!
在除夕夜这一天,我们家就会打鞭炮。早上,我还是照样睡我的懒觉,妈妈早早的起床打扫房间,爸爸也跟着妈妈一起干活。中午,我们还是平常一样吃着普通的米饭。晚上,便是热闹非凡,玩的很开心。
我们会先拿些白萝卜来,切成小块,再在上面插上蜡烛,然后点上火,放在家的各个角落。随后,我就会吧家里的灯全部开起来。吃晚饭的时候到了,我们一大家子都会跑到爷爷奶奶家吃团圆饭,吃完饭,我就会和朋友或家人一起玩鞭炮。
玩着玩着,时间久匆匆地过去了,我们就都上楼了,但没睡觉,就是在楼上玩。
到了晚上十二点,爸爸就去打响了鞭炮,点上了烟花,很漂亮。打完后,爸爸就带我去了庙里,具体我也不知道怎么说。
这就是我家的“除夕夜。”除夕夜总是那么别具特色,那么令人难以忘怀!
【第3篇】中国传统节日——清明节(510字)
清明节是我国的传统节日,他大约始于周代,已有两千五百多年的历史了。
清明节最开始是一个十分重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,所以有“清明前后,种瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐地,寒食与清明就合二为一了。所以,清明节也是重要的祭拜祖先的节日,是祭祖和扫墓的日子。按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写的就是清明节的特殊气氛。
清明节又叫踏青节。它是在每年阳历的4月5日,这正是春光明媚,草木吐绿的时节,也正是人们春游的好时候,所以古人有清明踏青,并开展打马球、荡秋千、蹴鞠、插柳等一系列风俗体育活动的习俗。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日既有祭扫祖坟生别死离的悲伤,又有踏青游玩的欢乐,是一个富有特色的节日。
【第4篇】我最喜欢的传统节日——端午节(580字)
我们国家的传统节日可多了,有喜气洋洋的春节,有团团圆圆的中秋节,有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的还是热热闹闹的端午节,因为端午节不但有我喜欢观看的赛龙舟,还有我最最喜欢吃的美味的棕子了。
那香软可口的棕子让我百吃不厌、回味无穷,可我还是在最近的学习中,才具体地了解到这美味可口的棕子,竟然还有一段古老而又动人的来历呢!
相传我国的爱国诗人屈原,因他的祖国被秦国侵占,心如刀割,在农历五月初五的这一天,投江自杀了。百姓们为了纪念这位伟大的爱国诗人,纷纷拿出事先准备好的饭团、鸡蛋投入江中,好让鱼虾吃饱了,不去咬伤屈原的身体。后来百姓们又想出用树叶包饭团,外缠彩带的办法,这就和我们今天的棕子有些相似了。
贵阳人包的棕子,又小巧又可爱,那形状就像一个个尖尖的冰激凌。每当端午节来临又正好赶上我们上学的日子,我的妈妈就会给我准备一小串用线连成的各种口味的棕子,有肉馅的、有花生馅的、有大枣馅的、还有绿豆馅的等等,还要为我精心挑选两个最厉害的煮熟了的鸭蛋去学校和同学们比赛,我们的规则是这样的:谁的鸭蛋撞不破,能坚持到最后,谁就是最后的赢家,那时的课堂欢声笑语,那声音简直成了一片欢乐而又兴奋的海洋,我们的教室也变成了一片狼籍的战场……
至今都好怀念过端午时教室里那片狼藉的战场,因为这战场里有属于我们的故事,故事中有欢笑、有兴奋,甚至还有我们的泪水……
【第5篇】中国的传统节日——春节(410字)
伴随着雪花飞舞的冬季,也迎来了中国最热闹、最温馨的节日——春节。
光看着这些刚上桌的食物,就让大家满嘴流油了:圆乎乎的汤圆、又细又长又美味的年糕、令人眼馋的水饺……这可绝对是一年来大家吃过的最香甜可口的食物了。
大过年的,不开心怎么行?这不,所谓‘炮竹声声辞旧迎新’,春节令小孩子最欢心的可就是鞭炮了。一阵阵‘噼里啪拉’的响声,惹得大家笑开了花!
最温馨的事情啊,就是你的亲人即使是身处天涯海角,都会赶回来和你一起吃年夜饭,一家人说说笑笑,比天上的神仙还快活哩!待到午夜12点的钟声敲响,新的一年就到来啦,在此时此刻许下你的新年愿望和对你最爱的亲人送去最美好的祝福,那么在新的一年里自己也会得到最诚挚的祝福。
孩子们的欢笑、噼里啪啦的炮竹、一家人恩恩爱爱、开开心心地团聚在一起,都是给新年的点缀。新年有平时感受不到的热闹、有平时感受不到的快乐、有平时感受不到的温暖……让我们一起在12点的钟声里大喊——过年啦!
[话题作文:中国的传统节日
篇7:中国传统节日
全文共 466 字
+ 加入清单曹智宸
我们中华民族有着悠久的历史文化,有许多特别的传统节日,它们都有着不同的意义。
清明节是我国的传统节日,它大约始于周代,已有两千五百多年的历史了。清明是一个重要的节气,到了清明气温会增高,这是人们耕种庄稼的季节。俗话说:“清明前后,种瓜点豆。”农民伯伯们根据这句谚语来耕种庄稼。清明节和寒食节很接近,寒食节这一天禁火扫墓,但渐渐地,人们就把两个节日合二为一了。寒食节也是清明节的别称,那天的习俗是不动火,吃凉食。
清明节的活动挺多。"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……"清明前后,爸爸会带我去扫墓。听说,人们会以祭祀的方式缅怀去世的亲人。祭祀时还要准备蜡烛、冥纸、小元宝……这些东西摆好了之后还要烧掉。接着爸爸让我跪下磕头,我会对长辈说一些祝福的话:“希望我的学习成绩能越来越好,也希望爸爸妈妈能身体健康。”不仅如此,爸爸在旁边还会说一些最近家里发生的琐事呢!有些地方人们还会铲一些新土盖在坟墓上面。人们通过这样的方式纪念过世的亲人,表示对亲人的怀念,同时也在教育孩子学会文化传承。
悠久的历史,丰富的文化,这是值得我们每个人骄傲的。
篇8:描写中国传统节日400字三年级
全文共 433 字
+ 加入清单“中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮,分红柿,
切蛋黄,赏罢月亮入梦乡,乘火箭,逛月宫,看看嫦娥和吴刚”,每次唱起这首儿歌都会想到中国四大传统节日之一的中秋节,也是我最难忘的节日。
中秋节的习俗有很多,比如:吃月饼,赏月和饮桂花酒……其中做月饼,吃月饼是我的最爱,做月饼的时候,要许多的材料,我手忙脚乱地在厨房找来找去,把整个厨房变得乱七八糟的,才勉强凑够了材料,我先拿出一些生面团把它分成十五份,然后我赶紧拿了一个生面团,把一个做好的馅料球,把这个球放进生面团,从下往上推,一直到生面团变成一个偏椭圆形的圆球,然后放到各种各样的模具中,模具是什么样子,饼做出来就是什么样,有的模具是一只可爱的小兔子,有的像一个又大又圆的月亮,还有的像一个桂花,最后,妈妈把这些没做好的月饼放进了烤箱。
月饼出炉啦!一股香气扑鼻而来,一个个香喷喷的月饼看得我口水已经“飞流直下三千尺”,我们一家坐在阳台,一边赏月一边吃月饼饮着桂花酒。
我真希望天天都是中秋节啊!
篇9:中国传统文化端午节
全文共 602 字
+ 加入清单端午节是我最喜欢的节日之一,它是中国的传统节日。在这一天有许多的活动,如包粽子、赛龙舟、挂菖蒲,艾草、熏苍术、喝雄黄酒……据说是为了辟邪。至今,端午节在中国人民心中仍是一个十分隆重的节日。我觉得最有意思的是赛龙舟。
端午节这天,我和妈妈一起回到外婆的老家上虞看赛龙舟。只见岸上人山人海,河里也有秩序地停着数十只龙舟,不仅每条龙舟的装扮各有特色,而且龙舟上的人穿的衣服颜色也各不相同,唯一相同的是他们个个精神抖擞,士气十足。
“啪“的一声枪响,龙舟像离弦的箭冲了出去,龙舟比赛开始了。
只见锣鼓手坐在龙舟前端,一声声号子,一锤锤鼓点,有时快有时慢,而划船的人听踩着鼓点跟着节奏划着浆,河面的水随着桨的划动而频频跳动,另有一把舵者坐在船尾把持方向,龙舟在众人的配合下飞速地前进着。大家你追我赶划向终点。岸上的人也为他们助兴,高呼“加油,加油!”并用照相机拍下这精彩的瞬间。我也情不自禁地加入到他们的队伍中,大声喊着:”加油,加油!”这时一条大红色的龙舟在快要到终点的时候突然加速,一下超过了其他龙舟。其他龙舟见了纷纷加速追赶。我的心也随着一下提到嗓子口,双手不由自主地捏紧了拳头,担心大红色的龙舟被别人赶上。“哦”一声欢呼,大红色的龙舟冲过了终点,夺得了第一名。紧接着第二条、第三条……在人们此起彼伏的欢呼雀跃声中,龙舟比赛结束了。
赛龙舟比赛真是有趣极了。端午节这个传统的节日,因为有了这些活动而显得更加有意义了。
篇10:中国传统文化年级
全文共 674 字
+ 加入清单中国传统文化丰富多彩。有诗、词、曲、赋;有京剧、曲艺、书法、国画;还有对联、灯谜、歇后语等等。其中,最为有名的就要数中国的茶文化了!
听妈妈说经常喝茶能提神,让人脑子清醒,还能补充多种矿物质和维生素。于是我也想试着泡茶、品茶。
说干就干,星期天的下午,我帮妈妈准备好茶具和茶叶后,就挨着妈妈在茶几前坐了下来,接下来妈妈就对我说:“首先要烧开水,然后将茶叶放在杯子里,用清水清洗一下,然后将开水倒入杯中,泡两分钟后再盖上杯盖。”
我按妈妈说的过程做了一遍。我先把茶叶放到杯子里用清水洗一遍。然后小心翼翼地将开水倒入杯中,一开始我见茶叶就像小鱼一样在水底自由自在地游来游去,又像一些小青蛙,在水底活蹦乱跳的。过了一会儿,茶叶平静了,茶叶一半沉入水底,一半漂浮在水面上。就像有一张高低床在水里,茶叶则像一个个小娃娃,一些在上面睡觉,一些在下面睡觉。渐渐地,茶叶都沉入水底像一丛水草,还像一片一片的珊瑚。我盖上杯盖,过了几分钟,我打开盖子,发现透明的水变成淡淡的绿色。我觉得有一点奇怪,我问:“妈妈,为什么有一些茶叶泡出来的水是红色的,而这种茶叶泡出来是绿色呢?”妈妈说:“茶的种类不同,不同茶类的茶,泡出的颜色是不同的:如普洱、红茶泡出来茶水是红色的,铁观音、绿茶泡出来茶水是绿色的。”听了妈妈的话,才恍然大悟,原来不同的茶叶泡出的茶水颜色也是不同的。接着妈妈叫我品尝一下自己泡的茶,我端起杯子,轻轻地放在鼻子底下闻了闻,顿时一阵清香扑鼻而来,那浓郁的茶香沁入心脾,苦涩中带着淡淡的甜味,真叫人回味无穷!
今天的收获可真不少!我学会了泡茶,同时也品味了茶的韵味。
篇11:中国传统的立春习俗
全文共 4803 字
+ 加入清单导语:立春是二十四个节气里最早的,下面是小编整理的中国传统的立春习俗,欢迎大家阅读!
立春习俗——矜恤缓刑
我国古代在立春之前,均有对囚徒减免刑罚、怜悯抚恤的行为。《礼记·月令》中写有:“命相布德和令,行庆施惠,下及兆民。牺牲毋用化,禁止伐木,毋毅巢,毋杀孩虫、胎夭、飞鸟,毋度,毋卵。”汉朝在文帝、章帝、明帝执政时,经常下诏,抚恤囚犯,减免刑罚,救济辉寡孤独。例如汉章帝元和二年,曾经下诏三公日:“方春生养,万物革甲,宜助萌阳,以育时物,其令有司,罪非殊死,且勿案验,及吏人条书相告,不得听受,冀以息事宁人,敬奉天气。”古人认为,春天阳气生发,万物开始生长,如果唯独人类除外,便不合情理,所以《礼记·郊特牲》有“春飨孤子”之句。《春秋繁露·治水五行》中亦有:“立春出轻繁,去拘留,除栓桔,开闭阂,通障塞,存幼孤,矜寡独。”这些都有因时教化的意思。
所以,在古代立春习俗中,时常于立春前一星期,由各级官员将所有积压案件逐一处理,并视案情轻重,对“罪非殊死”的一些案犯,酌情减免刑罚,目的在于使人精神振作,并增益人口。对自首之人,允许悔过自新,以示与岁更新。
立春习俗——迎春
立春习俗中在立春前一日,先要迎春。春至而万物生。古人把农事叫作春事,农忙叫作春忙。《书传》中记载:“冬寒无事,并人室处,春事既起,丁壮就功。”黄庭坚有诗写道:“田园恰恰值春忙。”春天又是播种的时节,因此,说到耕地,也应该称为春耕。
我国是农业国家,对于节令,极为重视。迎春的礼仪,在《月令》中有所记载,到东汉明帝时逐渐完备,后世更将它列人祀典。地方上的官员也箫举行迎春典礼,时间都在立春前一日。而在民间,迎春的仪式更是铺张盛大,十分热烈,其宗旨一方面在于劝农务耕,注重生六一方面示人须珍惜韶光,不要辜负一年之中的最好季节。
立春习俗——走马
立春习俗中的走马就是跑马,即骑马,盛行于唐玄宗时。当时有人因此说道:“生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。”北方人自古因地理地势的缘故,大多喜好骑马。
立春习俗——蹴鞠
蹴鞠在古代极为盛行,相传起源于黄帝时,蹴鞠也是立春习俗中的一个习俗。《史记》:“处后毗鞠。”《后汉书》:“六博蹴鞠。”《汉书·艺文志》有关于at鞠的文字二十五篇,颜师古在注释中写道:“鞠以韦(皮革)为之,实之以物,踢以为戏。蹴鞠陈力之事,在昔附于兵法。”《太平御览》引用《三仓解话》称:“鞠,毛丸,可踢戏。”
蹴鞠,就是如今的踢球。汉朝时做这种游戏,要在地上挖出洞窟,把球踢人其中,又因为球很容易跑到别的地方,需要奋力追逐,所以还要挖出一条界线,示限制。(可参见《后汉书》中的〈戚夫人传》及《霍去病传》)隋唐时有专门的球场,宽广平坦,和今天的运动场没什么差异。毗鞠的时候,把两根数丈高的竹竿插在地上,并用网把竹竿网住,作为球门,以能踢进球的为胜。踢球的人分为左右两队,相互比赛。还有一种称为踏球的娱乐,即用脚蹬踩在球上,拐弯奔跑。《唐语林·卷五》:“今乐人又有蹋球之戏,作彩画木球,高一二尺,女伎登蹑。球宛转而行,萦回来去,无不如意,盖古蹋鞠之遗事也。”明朝汪云程著有《蹴鞠图谱》,上面罗列的规则很是详细,涉及分左右两队、球门、社规以及踢法等许多细则。及至南宋临安,蹴鞠打球已皆有社团。
立春习俗——春台戏
各地民间举行种种娱乐活动,用以迎接春气,预兆丰牵。人们在开旷之处搭台,聚资请戏班表演,祈福农祥,称为春台戏‘卖春困立春过后,天气渐渐和暖,往往使人容易随睡,易于徽惰。儿童于立春当日应特别早起,高呼:“卖春困!”用以振作精神。宋朝陆游有《岁薯》之诗:“从今春困不须卖,睡到日高三丈时。”此外,还有《岁首书事》,“卖困儿童起五更”,诗后自加注解:“立春未明,相呼’卖春困‘,亦旧俗也。”
立春习俗——天子躬耕
在古代,天子诸侯都有亲耕措田的礼仪,也是立春习俗之一。精田是古代天子诸侯征用民力耕种的田地。典籍中记载,天子有精田千亩,诸侯百亩。《礼记·月令》关于孟春载有:“是月也,天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰,天子亲载来耙,措之于参保介之御间,帅三公九卿诸侯大夫,躬耕帝藉。天子三推,三公五推。卿诸侯九推。”保介,即衣甲;参,即所乘之马。这句话是说,勇士身披盔甲陪乘,以保护君王,农具放在马匹与驾车者之间。汉文帝、景帝时,先后颁布诏令,告示全国“联躬耕以给宗庙粟盛”,又说“联亲耕为天下先”。
从那时起,就有皇帝于立春皆亲自在精田耕种,祭祀先农,又建造精田仓,把收上来的谷物全都用来祭祀,作为集盛,也就是供奉的食物。此后历代遵循这种规矩,只在时间上小有差异,或者正月,或者二月不等。汉章帝、唐太宗、晋武帝时都用正月,汉明帝、齐武帝则用二月。
到了清朝,从雍正五年开始,京师以及各府、州、县都要在当地东郊选择洁净丰腆的田地,修建先农坛。坛内开辟有措田四亩九分,耕牛一头,农具一副,挑选勤劳谨慎的农夫两名,免除他们的差役,酌情给予口粮,让他们在农坛里看守灌溉,地里的收人都用作祭祀,以为粟盛。每年二月,挑选一个属吉的亥日,在黎明时分。由官员率领本地德高望重的长者以及农夫代表,在先农坛恭敬致祭,祭祀完毕,官员脱下蟒袍,按照九卿耕种的条例,行九推礼,农具为赤色,牛为黑色,种箱为青色。在县上,由知县扶犁,典史播种,德高望重的老者一人牵牛,奏庆贺丰年的礼乐,九推九返,最后由农夫将田地全部耕完,所用的种子,应悉数按照当地的土地性质,精心挑选。仪式非常隆重。
立春习俗——理农具
立春过后,即将开始耕种。农家须把农具归类整理,可以使用的收拾整齐,不能使用的重新购买。宋朝陆游有诗道:“立春新戏岁,最先理农器。”农家在试验农具的时候,敲鼓庆贺,叫作长秧鼓,意在希望秧长禾秀,收成丰盛。
立春习俗——浴兰汤
白芷性质辛温,能够解肌发表,散除风燥湿,使全身血行增速,润泽肤色,可以用来敷脸。桃皮味苦性平,能治疗心腹疼痛,解蛊虫,辟疫房。青木香,就是马兜铃的根,性质辛、苦、冷,能够散除风湿,解毒清热,消肿,还能够治疗皮肤病、恶蛇咬伤,医家常用作解毒药。相传,在立春之日,用以上三味药物煎汤沐浴,全年都会少生疾病。
立春习俗——养蜂
立春之后。天气日渐回暖,植物萌芽开花,此时,原本潜伏在巢内过冬的蜂群,也会逐渐开始活动。所以,近日应检查巢房,加以整理,并准备好割蜂蜜和分封所需要的一切器具,例如巢箱、继箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏烟器、面具、手套、割蜜刀、蜂王笼、给饵器等,以便各项工作顺利进行。至于刚开始养蜂的人,由于经验不多。管理未熟,在春天开始入手,由于天气温和,即使小有疏忽,也不会轻易导致失败,尤为便利。
立春习俗——嚼春
立春吃春饼生菜等,俗称嚼春、咬春或者尝春。唐朝时,立春这一天有制作春盘的习俗。《四时宝鉴》载:“立春日,唐人做春饼生菜,号春盘。”杜甫《立春》中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时,盘出高门行白王,菜传纤手逃青丝。”岑参有诗道:“汝南遥倚望,早去及春盘。”宋朝苏轼有:“青蓄黄菲试春盘。”金朝元好问亦有:“里社春盘巧欲争,裁红晕碧动春情。”这些诗句用意都在迎新。
昔时立春之日,朝廷用春盘颁赐臣下,制作极为精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·礼志》中记载:“立春赐春盘。”
立春习俗——食葱
生葱能使皮肤生机畅顺,柔滑细腻,促进血液循环,镇定神经过敏,还能使人生热发汗,抵杭恶寒,预防感冒。与酒配合食用,可以畅通五脏。
立春习俗——咬春
供春季食用的萝卜,多在上一年晚秋播种。萝卜根部肥大,味甘质脆,颜色发红的还可以顺气醒睡,化痰清热,健身美容。萝卜生吃最好,汁水越多,功效越好。患有胃酸的,最好能每餐生吃红萝卜,尤其以鲜嫩者为佳。我国北方,立春日盛行吃萝卜,据说可以解春困。《城北集诗注)说北京的风俗皆在立春吃萝卜,叫作咬春。此时,往往半夜中,街市仍然有人出售萝卜,并叫卖着“赛过脆梨!”彭蕴章《幽州土风吟·咬春词》中写着:“萝卜辛,名咬春,此是古人菜根意,可愧一食万钱人,食万钱,态游戏,笙歌岁里朝朝醉,不到山村水边去,九十韶光睡梦中。春人谁识春滋味。”
立春习俗——接春
樟叶就是樟树的叶子,性质辛温,香气辛烈。烧樟叶可以辟邪,除湿气,杀虫。本日,浙江东部的人多在庭院里烧樟树叶,使其僻啪作响,传说可以祛阴邪,俗称接春,也称烽春。
立春习俗——煨春
茶叶,性质温苦,微寒。饮茶能够清热,降火,消食,醒睡,还能治疾疮,利小便,去痰热,止湿,令人少睡有力,治疗疲劳性神经衰弱。把茶煎成浓汁饮用,可帮助吐出风热痰涎。茶汁具有强大的杀菌功用,常饮可以预防传染病。本日煎茗,意在宜达阳气,振作精神,俗称煨春。
立春习俗——剪花彩
修剪彩纸,以之为花果形象,这种技艺在汉朝就已十分发达。东汉王符在《潜夫论》中曾讥讽花彩之费,可见当时剪彩即已盛行。晋代新野君一族,以剪花为业,用染色的丝绢制成芙蓉花,将蜡捻成菱藕的形状,所剪的梅花更宛若实物。晋惠帝曾下令宫女用染成五彩的通草花插在发髻上,作为装饰。荆楚一带的民俗,皆于立春之日,剪出彩燕戴在头上。唐朝制度,立春日郎官、御史以上的官员,赐“春罗蟠胜”,对宰辅、亲王、近臣,赐“金银播胜”,入宫拜贺之后就可以带回家里。民间剪彩做成春蟠替在头上。唐中宗景龙年间,立春日出剪彩花;景龙四年正月八日立春。中宗下令侍臣迎春,大内派出彩花,每人赏赐一枝。《酉阳杂姐》载:“立春日,士大夫之家,剪纸为小播,或悬于佳人之首。或缀于花下,又剪为春蝶春钱春胜以戏之。”该风俗直至宋朝未改。欧阳修有诗写道:“共喜钗头燕已来。”王曾《春帖子》中写有:“彩燕迎春人鬓飞。”南宋临安立春这天,女子都喜欢做春播、春胜,缕以金线,色彩相错。做成紫燕黄蝶之类,用以赠送亲朋。
立春习俗——贴春字
在门楣上贴“宜春”二字,是为了预兆新春嘉福。
立春习俗——塑土牛
小孩塑小土牛,意在赞美春牛的勤劳强健。
立春习俗——拔河
拔河,即拖钩,一名牵钩。原本是荆楚地区的风俗。唐朝封泊我封氏闻见录》:“拔河古谓之牵钩。襄汉风俗,常以正月望日为之。相传楚将伐吴,以此教战。古用蔑缆,今民则用大麻绳,长四五十丈,两头分系小索数百条。分二朋,两相齐挽。当大绳之中,立大旗为界,震鼓叫嚣,使相牵引,以却者为胜,就者为输,名曰拔河。”晋唐时盛行。唐代兵士、宫女以及宰相、将军等,多以此为戏。《唐书·卷五·兵志》:“六军宿卫,皆市人,富者贩增彩,食果肉,壮者为角抵、拔河、翘木、扛铁之戏。及禄山反,皆不能受甲矣。”《唐书,卷四·则天本纪》有:“景龙三年二月己丑,及皇后幸宣武门,观宫女拔河,为宫市以嬉。”景龙四年“及后妃宫主,观三品以上拔河”。到中宗、玄宗时,拔河规模更大,挽绳的多至千余人,呼声震天,观者惊骇。当时考为进士的河东薛胜写有《拔河赋》,用以记录当时的壮观景象,人人竞相传阅。
立春习俗——春乱
古时之人举行婚礼。多在春季,《诗经》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。立春是万物回春的日子,凡是之前嫁娶失时的,今日可以举办婚礼,取意春到人间,万物滋育。广州一带俗称为春乱。
立春习俗——行冠礼
冠礼是礼仪的开始,不可不恭敬谨慎。在古代,男子二十而冠,表示有了成人的资格。可以结婚,也可以人仕。至于民间风俗,男子到了十五岁,在岁首、清明、冬至,都可以举行冠礼,拜天地宗祠以及君长。为了方便的缘故,已经到了适婚年龄,并且即将成婚的,也可以在婚礼吉期同时举行冠礼。故亦可在立春日举行冠礼,取意三阳开泰,万象更新,也寄托了对青年男子勇猛进取的美好祝愿。
立春习俗——梅花信
本月俗称为梅花信。一年二十四番花信风,梅信最早。春梅的开放时间,因气候和土地关系,各地不同,大致是在立春之后开始盛开。近代广东惠州的罗浮山,广东南雄的大庚岭,福建泉州的梅花山,广西桂林,四川成都的草堂以及百花潭,都以梅花著称。此外,南京的陵园,无锡的梅园,苏州的邓尉山,杭州的孤山、超山,每逢春初,梅花盛开,红英绿等,相间万重。堪称香国。
篇12:中国传统八雅
全文共 602 字
+ 加入清单文人雅士喜欢的事物自然也是风雅别致的,那么中国传统的八雅有哪些呢?下面是小编给大家分享的中国传统八雅,希望大家喜欢。
【一】琴
知音一曲百年经,荡尽红尘留世名。
落雁平沙歌士志,鱼樵山水问心宁。
轻弹旋律三分醉,揉断琴弦几处醒?
纵是真情千万缕,子期不在有谁听?
【二】棋
无声无息起硝烟,黑白参差云雨颠。
凝目搜囊巧谋略,全神贯注暗周旋。
山穷水尽无舟舸,路转峰回别样天。
方寸之间人世梦,三思落子亦欣然。
【三】书
无芳无草也飘香,石砚研飞墨染塘。
笔走龙蛇盘九曲,鸾翔凤翥舞三江。
庐山峻岭隐深处,人面桃花映满墙。
铁画银钩书万古,春秋雅事一毫藏。
【四】画
云雨山川素纸装,晓风残月入华章。
一毫漫卷千秋韵,七彩融开几度芳。
山路松声和涧响,雪溪阁畔画船徉。
谁人留得春常在,唯有丹青花永香。
【五】诗
推敲平仄著新篇,酷爱诗魂已近癫。
朝赋别离悲又怨,暮吟相聚笑还怜。
春花秋雨尽成韵,晓月寒霜皆入联。
偶得佳词忘所以,唐风一揽不知年。
【六】酒
淡淡馨香微透光,杏花村外送芬芳。
别君执手情无限,会友斟杯醉亦狂。
常伴骚人对月饮,又随墨客绕诗徉。
天涯万里情归路,唯我金樽最爱乡。
【七】花
枯枝叶底待欣阳,终是情开暗透芳。
红颊含羞窥蝶舞,朱唇轻启唱蜂忙。
邀来春色满园秀,撷取清风一地香。
流落尘埃无怨悔,新生由此看兴昌。
【八】茶
枯枝叶底待欣阳,终是情开暗透芳。
日月精华叶底藏,静心洗浴不张扬。
悄融四海千河色,暗润千年四季香。
窗外闲风随冷暖,壶中清友自芬芳。
篇13:中国传统节日春节三年级作文400字
全文共 426 字
+ 加入清单新春到,新年好,家家户户好热闹。
春节前,每家每户都要准备很多东西。过去过年的时候要准备很多东西,要阉一些食品,要给小朋友买玩具,要买鞭炮,还要买很多蔬菜瓜果……那时候人们生活水平很低,物资很匮乏,所以人们要买很多东西储藏。人们还要打扫卫生,洗衣服,洗被单……因为新年要有新气象。现在生活水平提高,物资也多了,人们提倡吃新鲜的东西,超市里的东西应有尽有,人们的生活非常方便。
年初一开始,过去过年一大早,人们就提着东西去走亲访友拜年了,孩子也要去给长辈磕头拿红包。不仅是这些,大家还要逛庙会,咱们去那儿可以买东西、看戏剧,真是热闹非凡!有的人还去寺庙烧香,祈祷家人新的一年健康平安。现在过年,除了拜年还有新活动,大家可以去旅游,大家在游山玩水的过程当中可以开阔眼界。我去年过年的时候和爸爸妈妈还有孟桐瑶去苏州游玩,我去那里看到了四处美丽的园林,还吃了那里的特产。虽然现在的年味有点淡了,但我觉得过年还是很新鲜的。
正月十五后,春节就算过完了,新的一年开始了。
篇14:中国传统节日主题作文450字
全文共 493 字
+ 加入清单“春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮。”过年了,我们去旧房子里打糍粑喽!奶奶刚把蒸熟的糯米放进糍粑缸里,糍粑缸是用石头做的,有两个耳朵似的把手,中间有个大坑,把糯米放进去反复捶打,就变成糍粑了。再把它捏成一团团的糍粑,一团团的糍粑就像一个个馒头。
我们家家户户的人都在贴春联,挂红灯笼,也有很多人在放鞭炮,这让我回想到了元日这首古诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”我们吃了团圆饭,叔叔,婶婶,大伯,二伯,伯母……等来到我们家里。有的在打牌,有的在看电视,还有的在睡觉。吃完团圆饭后,我们感觉饱饱的,我带着几个小朋友玩烟花,我们玩的兴高采烈,不亦乐乎。
第二天,也就新年第一天初一了,我家非常热闹,因为我爷爷是我姓族辈分最大的,所以很多人来给我爷爷拜年,他们祝爷爷奶奶身体健康,快快乐乐。妈妈拿出水果,糖果来招待他们。妈妈可忙了又要做饭又要炒菜,吃完饭后还要打扫卫生。我有时候也会帮忙,因为妈妈太辛苦了。
到初二了,爸爸妈妈带我一起去外婆家拜年,此时此刻,那是我最开心的时候,因为去到那里可以拿到很多的压岁钱,这些都是舅舅,舅妈,外婆……给的。
这真是快乐新春。
篇15:中国传统节日作文:清明节600字
全文共 675 字
+ 加入清单古人云:“ 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了,清明的脚步已经不远了,只剩下了一步之差。
由于,清明节是在学校过的不能在家里过。在家里,吃上那平时吃不到的的清明果,那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓(踏青),给死去的故人请安,给他们拜年,送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好,学业成功。
于是,星期六爸爸在家很空,决定带我回乡下去给奶奶扫墓。我立即拿来自己家里做出来的清明果,拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸,然后小心翼翼的把清明果平铺在里面,以免发生一想不到的“事故”。最后,我把篮子放在车子的后备箱中。一切准备就绪,我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸,这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心,心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车,就像老牛拖慢腿。
经过,半个小时的颠簸,我们终于到了奶奶的坟前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一个躬,拜了几拜。给奶奶请了安,向他问好。对他行完了中华民族的礼仪以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋,就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步,全家生活快乐,身体健康,学业有成”。(上坟的经过不具体)
不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊,是那么的有意义,不平常好多了了,是那么的有趣不同寻常。又有活动,又有学问,还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多,有深刻的意义。
篇16:中国传统文化—剪纸
全文共 379 字
+ 加入清单剪纸是中国的民间艺术魂宝,是民间艺术的一朵奇葩,看了让人羡慕不已,啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鸟、虫、鱼、兽、花草树木、亭桥风景。
这些人们熟悉而又热爱的自然景观成了人们剪纸的花样。每逢过节或喜事临门,人们都要剪一些“福”“喜”“寿”,等贴在窗户上、门上来表示庆贺。剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生、惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇,竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到世界各地,让全世界的人都来认识中国博大精神的剪纸文化。例如:十二生肖剪纸中的子鼠。
它的脑袋圆圆的;鼻子尖尖的;还长满了许多胡子;身子活像一颗大瓜子;它的尾巴弯弯的,很像英文中的“S”;眼睛黑黑的、小小的,好像小黑豆;手和脚像书法中的一点;两只耳朵竖起来,直直的,好像是怕别人发现它上桌偷油吃。民间艺术剪纸,是它展示了中华传统文化的光辉与灿烂。它是我国宝贵的历史遗产。
篇17:中国传统节日素材作文
全文共 830 字
+ 加入清单你也许品位过许多爱……当爱的花束凋零时,谁又会去争取另一个属于自己的爱呢?是的,爱少不了于生活,正因为有了爱,生活变得丰富多彩,正的这样的吧。可以把爱当作一块橡皮,减少了没用的文字;也可以当作一束光芒,透过你心灵的天窗,展示丰富的能源;也许也是一个人生的航标,指明你人生的道路……
呵,爱有多种,谁都想得到属于自己的爱。作为学生的我们,学习是最重要的任务,那么,谁是我们的指明灯呢?那当然是老师,每个人都想得到老师的呵护,让老师器重于自己。有谁不想呢?都说老师是辛勤的园丁,哺育了春日刚破土的嫩苗,那有些苗为何却生长的更为茂盛呢?胜负在于老师给我们的爱有多少。你想,你是不是想得到老师的表扬与尊重呢?让老师相信自己,把更多的机会让给你。难道会有人想天天被老师骂或罚站么?有时,看见一位同学被老师大夸大奖,什么事都相信于他(她),那么谁看了不会眼红?谁都会。
老师是爱每一个学生的。但有些爱不善于表达在某些行为身上,爱的角度也不同。当然,你有时会抱怨老师为什么不让你做某件事,或叫你帮老师拿作业本什么的,这跟你的行为有莫大的关系。你努力了吗?我想,上这个作文网的每一个同学都是好学生吧?但在好学生中,老师对他们的爱有不同层次的,高低不平。学习好是其次,你一些行为的表现值不值得老师欣赏呢?你有时做出一些很无知,很虚伪的事情有可能会让老师很喜欢你么?相反,一些知道做自己本份的学生,会让老师更喜欢,当然要自然。
你可能有时会在踌躇,为什么老师不经常喜欢表扬、给你锻炼的机会呢?比如某同学,看见班长因做事情态度认真有为班级着想,受到老师的表扬。那位同学就开始爱模仿班长,在老师面前装模做样,反而会受到老师的反感,让老师觉得你很虚伪,甚至会让人有呕吐的心理。这就很会差异与别的同学受到老师的爱抚的不同角度了。
是的,爱的天平是倾斜的。但你可以去争取,老师喜爱的就是自然的学生,不要想着什么超越别人啦,攻击别人什么的。你可以去争夺这份爱。行动吧,让爱的天平平衡起来,你会成功的。
篇18:歌颂中国历程继承中国传统六年级作文
全文共 635 字
+ 加入清单在世界地图上,有一只雄鸡似的版图。它昂首挺胸,坚强不屈地站立在世界的东方。这就是我们伟大的祖国——中国!
在新中国成立之前,中国人贫穷落后,外国人看不起我们中国人,嘲笑我们是“东亚病夫”;日本侵略我们中国,在我们中国的地盘上肆虐烧杀,使中国人死伤无数;英法联军在我们中午到处烧杀抢掠,使万园之园——圆明园毁于一旦……这些国耻我们怎能忘记?我们中国红军被迫要进行两万五千里的长征,在毛主席的带领下,红军爬雪山,过草地,最后终于成功了。在长征的历程中,发生了多少可歌可泣的英雄事迹?有人会说:“这就是我们中国人!”
1949年,毛主席在开国大典上向人们郑重宣告:中华人民共和国成立了!我们中国人有了自己的国家,终于能在外国人面前抬起头来。我们中国出现了无数个英雄:黄继光、董存瑞、毛岸英、邱少云、狼牙山五壮士……他们的牺牲告诉我们一定要振兴中华。是我们中国人培育出了杂交水稻,是中国人培育出了杂交水稻,是中国出现了四大发明。我们中国日益壮大,就像地平线上的太阳徐徐上升。中国以后的进步,还要由我们来发展。
我们是21世纪的接班人,是中国人,是龙的传人,黑眼睛,黄皮肤。将来我们要继承中国的光荣传统。我们生活在这华夏大地上,长大有责任为建设祖国出一份力量,我们现在要好好学习,长大成为祖国的栋梁!
中国,是多么响亮的名字!中国,是多么昌盛的国家!中国人民有着坚强的品质,中国,它是坚韧、勇敢、顽强的象征。我相信,在我们的努力下,中国会更加繁荣昌盛!
篇19:中国传统小吃上海小吃
全文共 2515 字
+ 加入清单上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。
油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。
上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延
1.生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!
2.南翔小笼包
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。
美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰
3.三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。
美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中
4.油豆腐线粉汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。
5.开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。
美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
6.条头糕薄荷糕
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中
7.海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。
美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。
8.蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。
美味秘笈:酥、香,满地找芝麻
9.擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。
擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。
做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。
10.排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。
吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;
“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。