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中国传统节日优秀作文【精选20篇】

“草原曼巴”王万青只身打马赴草原,他一路向西千里万里,不再回头。风雪行医路,情系汉藏缘。四十载似水流年,磨不去他理想的忠诚。春风今又绿草原,门巴的故事还会有更年轻的版本。今天小编就来分享“草原曼巴”王万青感动中国的故事,希望读者喜欢。

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传统节日春节作文800字

全文共 772 字

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我最熟悉的节日春节,春节是正月初一。

在古时候有一只叫“年”的怪物。“年”有三怕,一是怕灯光,二是怕红色的东西,三是怕声响。所以每家每户在正月初一都会亮着灯,贴红色的春联和放炮竹。这就形成了春节的传统习俗。春节的习俗还有喝屠苏酒、贴“福”字、贴春联、包饺子等等。不过我印象最深的事情是包饺子。

那年春节我和妈妈到了下午的时候就开始包饺子的准备工作。妈妈先拿出一袋面粉,倒出部分放盆子里,加水揉成面团,再用擀面棒擀成面皮。再拿出一块肉,把肉剁成肉泥,就可以开始包饺子了。

妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!

正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。

到了吃晚饭的时候,妈妈就去厨房把我们做好的饺子拿出来煮了,等妈妈把煮熟的饺子端出来的时候,我特别高兴,因为我迫不及待的想吃我和妈妈一起包的饺子。

过春节真有趣啊!

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篇1:中国传统文化节日

全文共 406 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是宋代诗人王安石描写的关于春节的一首诗。春节是中华民族的传统节日,每年的除夕这一天大家聚在一起挂对联、贴窗花、包饺子、 吃 年 夜 饭、放鞭炮,高高兴兴等待新年钟声的敲响。

即将过去的二零一三年,“雾霾”天气继续影响了我们的生活。全国上下都在为改善环境做着自己的贡献,今年的春节我该怎么过呢?以前每年春节我都缠着爸爸给我买大量的各种各样的鞭炮,今年当爸爸提出要带我去买鞭炮时,我对爸爸说:“你没看见空气都被污染成什么样了吗? 还 放 鞭炮?今年就给你们省省钱吧!还有啊,你也要少开车,让我们一起为环保努力吧!”

年三十这天,我和爷爷、大伯、哥哥姐姐、弟弟妹妹在一起贴窗花、挂春联。和奶奶、妈妈一起包饺子,忙的不亦乐乎。爸爸妈妈夸我长大了、懂事了、有责任心了。就这样我们渡过了一个欢乐、美好而有意义的除夕。

今年的春节是一个快乐、美好而有意义的春节。

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篇2:中华传统的节日

全文共 469 字

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邓子成

春节是我们国家的传统节日,俗称过年。这是中国人最高兴的候。

“年”的由来有个传说:古代有一种叫年的野兽,它的样子极为可怕,青面獠牙,三头六臂,每到年底时就会出来找人吃。老百姓们都害怕极了!这时,有一位老者想出一条妙计,他让大伙儿在门上贴春联,挂上鞭炮,等到年兽来时,就把门前的鞭炮点燃,“年”误以为是火,吓得屁股尿流,急忙逃跑。为了庆祝年逃走,人们就把这一天定为“过年”。

年三十那天的团圆饭,可是过年的重头戏,今年过年,奶奶和妈妈从早上忙到晚上,我走进厨房,看到厨房里堆满了食材,有鸡、鱼、肉、蛋……我满怀期待。经过几个小时的忙活,终于开饭了,圆桌上放满了美味菜肴,有凉菜、炒菜、炖菜……样样齐全,一闻到香味,我情不自禁就咽了口水。其中四喜圆子给我印象最深,它形状圆圆的,象征着团圆,咬上一口里面的汁都流出来了。吃完饭了,爸爸带我出去放鞭炮。回来以后,一家人围坐在电视旁看春节联欢晚会,这也是春节必不可少的一件事,这一天晚上还要守岁。小孩大人都要熬到12点,然后出来放炮,庆祝新一年的到来。

传统中国年,家家户户都在欢乐的气氛中度过。

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篇3:中华传统节日小学生主题

全文共 522 字

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中国有许多传统而有意义的节日,如:辞旧迎新的春节、皓月闪烁的中秋节、必里迟离的重阳节,而我喜欢的是元宵节。元宵节吃汤圆,团团圆圆,合家安康,过了元宵节就等于过完了新年,在那一天,人们会猜灯谜、舞龙、舞狮子,为元宵节增添了许多节日的气氛。

正月十五的那天,人们都会去大街上买回面粉、芝麻、肉馅,赶回家里开始一天的忙碌。在那一刻我们用自己辛勤的双手开始揉面粉、包馅,然而我便问妈妈为什么是自己包汤圆而不是自己去大街上买一盒,妈妈说:“因为每当正月十五,汉武帝祭祀太一神,定为与民为乐,自己做的会更深刻。祝我们身体健康、万事如意。”不知不觉中到了傍晚,我烧好了开水,将汤圆下锅,等汤圆全部浮了起来,一颗颗雪白面晶莹的汤圆入口即化,冒着热腾腾的热气,如同仙境一般。突然外面空中烟花冲天而上,五彩缤纷、绚丽多彩,在空中绽放。“褥彩遥分地,繁光远缀天。接汉疑名霎,依楼似月悬”。霎时间,人们欢呼,人们省跃,欢潮如歌!而另一边两只舞狮进行一段生动的表演后,一滚,一跃,同时从嘴部垂下红色的对联。金色的长龙腾空跃起,在两只舞狮的上端,似真似幻。

不觉中,夜幕下的点点彩光持续绽放,随即消失,只在眨眼间,那是炫丽的烟火,夺人眼球,也让人们欢呼庆贺节日的来临,元宵节!

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篇4:中国传统节日清明作文400字

全文共 432 字

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我们中华民族有着悠久的历史文化,有许多特别的传统节日,它们都有着不同的意义。

清明节是我国的传统节日,它大约始于周代,已有2500多年的历史了。它是重要的节气,到了清明节,气温慢慢升高,这是春耕春种的好时节。俗话说:“清明前后,种瓜种豆。”依据这句俗语人们开始种田。清明节和寒食节的时间非常接近,但它们并不一样,寒食节的习俗是禁火扫墓。由于它们的时间太相近了,渐渐地,清明节和寒食节就合二为一了。从此,清明节又称寒食节,习俗是不动火、吃凉食。

清明节的活动挺多。“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明前后,长辈们会带着子孙来到墓地祭祀已故的亲人。祭祀时要准备一些祭祀品:小元宝、冥币、冥纸摆在那里,结束后会把冥币烧掉。接着子孙会跪在地上念念有词,希望亲人保佑自己和家人,家人会在旁边讲一些以前和现在的家庭琐事,有的人还会挖一些新土盖在坟墓上面。人们通过纪念已故的亲人表示对他们的怀念,也可以教育子孙要学会文化的传承。

悠久的历史,丰富的文化,这是值得我们每个人骄傲的。

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篇5:二年级传统节日的小作文怎么写

全文共 613 字

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我们的传统佳节有很多。有元宵节,春节,还有中秋节其中,我喜欢的节日就是除夕。

记得是去年的除夕夜,团圆饭早就吃好了,什么活动都过了,只剩红包没收到。我和妹妹耐着性子等着,吃东西吃不香,看电视不想看一分钟,五分钟,十分钟我们终于等不及了,决定去“乞讨”。

我是家中的“缠人大王”,也是一个小“财迷”。我们跟紧了爷爷,又是撒娇,又是乞讨这才得到第一个红包。

第二个目标舅舅。我们都知道,舅舅只有一个爱好:吃!我们根据爱好,出招了:给瓜子,给饼干,连椰奶都给了他,就是不肯给红包!我们急了,弄了一杯“奶茶”递到他手中,毕恭毕敬地说:“舅舅,祝你工作顺利,把红包拿来吧!”“再说点”“好了!”舅妈打断了舅舅的话,从包里取出了红包,塞到我的手里,“拿去吧!”我们这才知道,原来红包都是舅妈保管的,给好吃好喝的都白给了,气得我头上冒火。可舅舅狡诘地眨巴眨巴眼睛,好像在说:“要红包,不就是要讨几句吉利的话!”

到奶奶了,她想得到的是年轻!我们一会儿说:“奶奶,你真年轻!”奶奶不理。“奶奶,祝你返老还童,越活越年轻!”“奶奶人老心不老,是我们家的常青树!”我们唠唠叨叨,反反复复。“拿去!”奶奶终于禁不住了,乖乖地交出了红包,脸笑得像绽开的菊花。

收好红包,就开始拆红包了。拿着一张张红包,数着一张张崭新的百元大钞。我心中沉甸甸的,那是长辈们给我们的爱呀!

除夕,在我们的欢声笑语中结束了。虽然我喜欢的传统佳节很多,但什么都比不上我对除夕的喜爱之情!

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篇6:最新传统节日中秋的主题

全文共 803 字

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中秋节为每年的农历八月十五,中秋节又称秋、八月节、月夕、月节,因为这一天月亮圆满,象征团圆。中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。

早晨,我和爸爸、妈妈穿好衣服,盛装出行。爸爸开着车带我们前往奶奶家。路上很多人,车水马龙,我想:他们一定是回家和家人们一起团聚吃月饼、赏月吧。到了奶奶家,妈妈、姑姑和爸爸帮奶奶做饭,我和表姐则负责打扫院子卫生。经过我们的努力,院子被我们打扫的一尘不染。随着时间的流逝,很快就到了中午,妈妈和奶奶准备好了丰富可口的饭菜,全家开始享用,大家有说有笑,度过了一个欢乐、美好的中午。包餐一顿后,我和爸爸妈妈带着礼品去串门,过了好大一会儿才回到奶奶家,疲惫的我酣然入睡,一会妈妈把我叫醒了,爸爸开着车带我和妈妈回到家。

回家之后,我才知道舅舅来了,舅舅果然不负众望,带来了我这个“小吃货”喜欢吃的进口饼干。妈妈带我出去买了好多水果、甜品,还有我最爱的零食,妈妈可真是下了血本了,这下我可有口福了。我和妈妈回到了家,可口的饭菜也准备好了。万事俱备,只欠东风。天渐渐黑了下来,我们也准备用餐,中秋节当然要吃月饼嘛。我们先品尝舅舅带来的多味月饼,真是口齿留香、回味无穷。姥姥做的“美味佳肴”令人食指大动,垂涎三尺。

吃完饭,理所当然应该赏月,可是爸爸他们还没饮完桂花酒,我只好让肚子再享享福。当所有人都吃完饭,我们就去小区下面赏月。我和爸爸、妈妈坐到摇篮上,静静的仰望着月亮。一开始月亮的颜色很浅,接着,变得深了起来,发出的光芒也越来越亮。最后,一轮明月像一个巨大的玉盘挂在深蓝色的天空上。柔和的月光犹如一块透明的白纱笼罩着大地。一颗颗小星星,亮着淡淡的光,似无数钻石,星罗棋布的镶嵌在一块硕大的蓝宝石上。在群星簇拥下,衬托出月亮步履轻盈、体态端庄,像一位亭亭玉立、羞羞答答的少女,用白纱遮住脸庞。

天渐渐黑了,我和爸爸妈妈眷恋地望着皎洁的月亮,依依不舍地回家了。

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篇7:中华传统节日作文端午节

全文共 995 字

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每当到了端午节之时,平时总爱闲在家中的外祖母竟每天都和邻居约好上山下乡去摘棕叶。我很是不解:不就是个端午节吗,有必要这样大惊小怪的吗?曾祖母没有回答我,只是微笑着摸摸我的头。几天后,大人们聊天时我才知道,农历五月初五端午节,本为夏季驱除瘟疫的节日,现如今为了纪念伟大的爱国诗人——屈原,端午节成为了东亚文化圈的可与中秋、清明、重阳等节日相提并论的传统节日。

两千年前,屈原舍身取义保留自己清洁正廉的崇高品质;两千年后,我们用赛龙舟、吃粽子的方式来纪念他。这年的端午,曾祖母教我包粽子。她先让我把艾叶清洗一遍,然后一张一张地铺平了放,她呢,就抓了差不多半缸米,用水淘洗起来。都说“人多力量大”,虽然只有我和曾祖母,但我们还是以高效率完成了以上任务。接下来,曾祖母把艾叶一个个地打成卷,在确保底面不会漏的情况下,舀上一把米放入然后再铺平,最后用几根细线捆捆绑绑,把包好了米的艾叶的四个角捏得整整齐齐地,于是,一个原味的正宗的生粽子就成型了。由于技术原因,我帮不上什么忙,于是就股着腮帮子、托着下巴,眼睛睁得大大的,又认认真真地在一旁欣赏曾祖母的“表演”。

曾祖母也不是整天优哉游哉地,这不,粽子刚刚放入蒸锅里,她又给我缝起香包来,说是能保佑我平安,又可以避邪。平时我对这些小玩意儿可没有什么兴趣,但还是听话地收下了这个让我“一见钟情”的小香包。它是大红色的,可以随时携带悬挂在身上,棱角分明,正反面分别绣了两个醒目的“平”“安”,其余空白处点缀着几颗粉嫩的爱心。我对它是爱不释手,成天带在身上,还时不时地在曾祖母面前晃来晃去,跑过来跑过去。每当这时,曾祖母总是乐呵呵地刮一下我的鼻子,坐在板凳上,手里摇着扇子,说:“你个臭美的小家伙,没有人会和你抢,慢点啊,别摔着。”我心里总是乐滋滋的。

端午,作为中国文化和历史的代表,它不仅警示后人要时刻保持一份清廉正直的心,又让我们勿忘屈原,将他高尚的品质和操守牢牢地铭记在心。所以,我希望端午节吃粽子和划龙舟的习俗能够一直传承下去,发扬下去。

说真的,因为曾祖母,我才结识了屈原,了解了端午,吃到了粽子。即使曾祖母已经去世三四年了,但我依然怀念依偎在她怀里、能够向她撒娇的那些快乐的时光。

又是一个艾叶飘香的季节,又是一个草儿长出嫩芽的五月,又是一个端午节的到来。曾祖母,您也在想我吗?让我把怀着的对您的思念播种在这个端午节吧,把我想再见到您的梦埋在这片土地吧!

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篇8:二年级传统节日的小作文

全文共 670 字

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中国是个古老的国度,他有着五千年的历史,必然也有博大精深的文化,如:九曲黄河、象形文字、五星红旗以及节日风俗。中国的农历有二十四节气之说,每一节气都有其独特的风俗,而少数民族特有的节日更是给中国的节日文化增色不少,如泼水节、火把节等等诸如此类的节日使外国人民对中国的文化更是刮目相看。

我认为中国最盛大的节日必是全国人民举国欢庆的春节了,春节是全国人民喜迎新年的节日,在这段时间里,人们停止工作、全家团聚,即使在千里之外,也势必在除夕之前赶回家与家人团聚,吃上一顿热腾腾的饺子,忘却一年工作学习的疲惫,与家人一同守岁,开开心心地迎接精彩新一年,晚上睡觉前人们总会洗一个澡,意味着洗去一年的风尘,干干净净地迎接新年。大年初一,人们总是起一个大早,走亲访友去拜年,无论是大人小孩,都穿上了新衣,小孩个大人拜年总能拿到一个红包,里面装满了压岁钱,这压岁钱还有一个传说哩:很久很久以前,在一个除夕夜,月已至中天,一个坐落在山脚下的小村庄里来了一个专门吃小孩的不速之客,他叫祟,他来到一座小屋子里,看见床上躺了一个小孩,他悄悄地走过去,刚想下毒手时,小孩的枕边射出一道金光,祟立即吓得逃走了,原来白天小孩的爷爷给了他三枚铜钱作为红包,第二天早上,人们发现了祟,于是人们把红包改叫为压祟钱,直到现在演变成了压岁钱。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,这首《元日》也证明了春节在古代也十分隆重。

中国也有其他许多传统节日,如:元宵节,端午节,中秋节等等都是非常具有民族特色的节日,也有许多的风俗,我爱我们的国家,也爱我们的节日是节日文化使我们的国家更加美丽。

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篇9:写传统节日的作文

全文共 452 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”进入了腊月,家家户户开始忙起来,有的做团圆饭,有的贴对联,有的放烟花,还要的挂灯笼。到处一片热闹的景象。

在春节里的习俗很多,我很喜欢贴对联。我们在商场买了一对春联,上联是:“万事如意家业兴”下联“出入平安丁财旺”。回到家,我像狂风一样快跑到门口,我拿着椅子又搬到门口爬上去,我先拿上联,再拿下联,然后听着妈妈的指挥,最后千辛万苦的把上下联贴好。

我不仅喜欢贴春联,还喜欢一家人在一起吃团圆饭,到了吃饭的时间,桌子上有许多又美味又好吃的食物,有烤鸡、年糕、红烧鱼、包子、饺子等等。我们一家人其乐融融坐在一起,吃着美味的饭菜,你一句我一句,好热闹啊!餐厅里不时还发出阵阵笑声,真是太幸福。

吃完团圆饭,让我最期待的一个环节就是拿红包了,在拿红包之前,家长都给小孩子发一个红包,预示着来年的生活都会红红火火。但是红包可不能白拿,还要通过小关卡,那就是说出关于春节的词语,这时,我们都开动自己的小脑袋,想出平时积累的词语。

春节是一个特别有趣的节日,我爱春节,真希望下一个春节快点到。

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篇10:少数民族哈尼族传统节日及日常食俗

全文共 1958 字

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传统节日:主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗少数民族哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米,玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的少数民族哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥,并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多,可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等少数民族哈尼族有共享猎物之习,当猎食们进山捕猎归来,无论猎物多少,全寨子人都可来分割猎物,各有家都可分享一份。如果猎物太少,就直接煮好,大家一起分享。

饮茶和喝酒是少数民族哈尼族的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸,然后再放入茶叶煨煮,待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶,茶叶都是现喝现采的老叶,有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊,然后投入沸水内,煮沸即可饮用,鲜茶有一种苦涩味,但能消暑解渴。

少数民族哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅,专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食,从不乱用。

节庆、礼仪食俗 少数民族哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节,每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年,另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过,历时五至六天,主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡,就地煮食,不得拿入室内,全家每一个成员都得吃上一块鸡肉,准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴,即每天有近百张桌子连在一起,各家各户都争相献上自己的拿手好菜,以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行,具体日期由祭司选定,以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊,举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时,要在门口杀牛进行祭神,祭毕按人均分牛肉,共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日,在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺,以酒、鸡和糯米饭必不可少,红河地区的少数民族哈尼族每年七、八月间,还要举行盛大的喝新谷酒仪式,预祝这一年五谷丰登,人畜平安。届时要捋下新谷百余粒,炸开花,放入酒瓶内泡酒,并备下丰盛的酒菜,请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节,还有许多酒歌。

少数民族哈尼族素来热情好客,只要有客人来,都要以酒相待。客人落座后,主人要先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大,真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时,有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人,宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯,家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐,妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首,首席一般由长者坐。在男室进餐,首席由男性长者坐,在女室就餐,首席则由女性长者坐。

少数民族哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的少数民族哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人,一般在配对就宴前,男方在征得女方应诺后,由小伙子凑钱,请烹调师傅主厨,杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴,参加者约10—30人,围观者熙熙攘攘。届时灯火通明,桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌,并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上,由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起,其余男女依次配对入坐,随后举杯祝酒对歌,尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合,可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”,常为农闲时举行。

典型食品 少数民族哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,还有蜂蛹酱,少数民族哈尼族僾尼支系风味小吃,用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子,少数民族哈尼族风味菜肴,用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼,少数民族哈尼族传统风味菜,用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

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篇11:中国传统民俗作文

全文共 640 字

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春节灯节,清明端午,中秋重阳。从小到大,我们都是伴随着这些年年依旧的节日,和亲人一齐度过一年又一年的。这些节目,包含着丰富的民俗文化,凝聚着浓浓的血脉亲情,在这众多的节日中,我则独情于春节。

每年的春节,都异常的热闹,家家户户的门前都挂起红灯笼,亲戚朋友都大老远的回到自我的家为的只是吃上这一年才有一次的团年饭。饭桌上,大人们都讲述着这一年的所有经历,而孩子们则毫无忌讳的吃着、喝着、玩着、闹着。我最喜欢的是大年三十的夜晚,等到了十二点整时,千家万户都会拿出早已准备了许久的烟花,随着“轰轰”的响声,天空中绽开了五颜六色的花朵,姹紫嫣红,美丽极了,随着这一阵阵声响,旧的一年过去了,新的一年又开始了。大年初一,穿上新衣裳,早早地跑到亲戚家,逐个地给长辈拜年。这时,长辈便会拿出好吃的点心和一个红包塞进我的口袋中,望着自我的收获,心中真是比吃了蜜还要甜,不禁开心的蹦跳起来……

给长辈们拜完年后,家中的主妇便都到厨房准备吃的去了,没多大会儿,一顿丰盛的午餐便做好了,有香喷喷的烤鸭、烤鸡、蒸肉,还有各种各样的炒菜,但都以猪肉居多,因为家乡人都喜爱猪肉嘛!不仅仅有菜,还有孩子们爱喝的各种饮料,大人们爱喝的各种酒、茶。饭间,家中的主妇总是主动地给大家盛饭、递菜,让大家吃饱、吃好。

大年的初四或者初五,我都会随父母去外婆家,同样给他们拜年,然后得到属于自我的那一份红包,让自我再一次陶醉在甜蜜中……

瞧,这就是我家乡的春节,一个热闹,充满了人情味的春节。我爱我的家乡,也同样爱自我家乡的春节。

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篇12:有关中国传统节日的英语作文Dragon Boat Festival

全文共 1514 字

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DragonBoatFestival, often known as Tuen Ng Festival or Duan Wu Festival, is a traditional Chinese festival held on the fifth day of the fifth month of the Chinese calendar. It is also known as the Double Fifth.[citation needed] It has since been celebrated, in various ways, in other parts of East Asia as well, most notably Korea.

The exact origins of Duan Wu are unclear, but one traditional view holds that the festival memorializes the Chinese poet Qu Yuan of the Warring States Period. He committed suicide by drowning himself in a river because he was disgusted by the corruption of the Chu government. The local people, knowing him to be a good man, decided to throw food into the river to feed the fishes to prevent them from eating Qus body. They also sat on dragon boats, and tried to scare the fishes away by the thundering sound of drums aboard the boat and the fierce looking dragon-head in the front of the boat.

In the early years of the Chinese Republic, Duan Wu was also celebrated as "Poets Day", due to Qu Yuans status as Chinas first poet of personal renown.

Today, people eat zongzi (the food originally intended to feed the fishes) and race dragon boats in memory of Qus dramatic death.

中文:

龙舟节,端午节经常或端午节,是一种传统中国节日对中华历5月5日举行。它也被称为端五。[来源请求]它已经被庆祝,以各种方式在其他地区以及东亚,尤其是韩国。

端午确切的起源尚不清楚,但一种传统的观点认为,节日来源在中国诗人屈原的战国时期。他犯的河中溺死自己,因为他是由政府的腐败深恶痛绝楚自杀。当地群众,知道他是一个好人,决定投身到河里的鱼的食物,饲料,以防止吃屈原的尸体他们。他们还坐在龙舟,并试图吓唬由船上和激烈的寻找龙在船头头战鼓齐鸣声中的鱼了。

在中国民国初年,段坞也被“诗人节“庆祝,由于屈原作为中国的第一个著名的诗人的个人地位。

今天,人们吃粽子的曲的戏剧性死亡内存和龙舟比赛(原本打算饲料鱼类的食物)。

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篇13:传统节日三年级500字作文开头

全文共 522 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”王安石的这首诗很贴切的描述了我们过年时的场景,每家每户过春节,都要把门上的春联换成新的,准备好丰盛的酒菜,欢乐喜喜过新年。

我在新年里,除了穿新衣,拿压岁钱,最喜欢的就是放鞭炮了。记得我第一次放鞭炮的时候,我还不敢靠近它,都是爷爷帮我放的。放了两三个后,我觉得好好玩,就想自己放。我把鞭炮放在地上,把导火线露出来,小心翼翼地伸长手臂去点燃鞭炮,然后飞一般地跑开,捂住耳朵。咦?怎么没有声响?我睁开眼睛看见表哥拿着鞭炮站在我眼前哈哈大笑,原来我没有点着就跑开了,我也觉得挺好笑的。后来,在爷爷的鼓励下,我试了几个之后终于成功啦,好开心!今年过年的时候,我又过了一把鞭炮瘾,爷爷帮我们准备了很多安全可靠的鞭炮,各种各样的鞭炮,喷着五颜六色的火焰,伴随着噼里啪啦的声音。阵阵的鞭炮声夹杂着我们的欢声笑语,一切都笼罩在浓浓的节日气氛中。

炮竹声后,满地红彤彤的,很喜庆,我们把它叫做“满堂红”。我觉得放鞭炮挺好的,因为它是我们中华民族的传统习俗,传承了民族独特的风俗习惯,不仅能够增强节日喜庆的氛围,充分调动人们积极的情趣和参与度,而且能够缓解人们工作、学习的压力,给人们舒服欢快的感觉。

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篇14:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇15:传统节日三年级500字作文开头

全文共 526 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。我盼你呀,盼你,终于盼到了热闹非凡的春节之后,大街小巷充满了过年的气氛,大红的春联贴上了火红的灯笼买几挂,红红的心里身上装个沉甸甸的红包手中了,红艳艳的鞭炮响不停。

新年的味道,是贴在门上的那一副春联和挂在屋檐的一串串大红灯笼。除夕的前一天,家家户户把旧春联撕下来,细心地贴上崭新的春联,这不让我想起了王安石的诗句“总把新桃换旧符”。春联寄托了人们对新的一年期待与祝福。火红的灯笼被高高挂起,烘托出一片喜庆的新年气氛!

新年的味道,也是穿在身上的那一件件红红的新衣和手上拿的一个个沉甸甸的红包。正月初一,人们都会穿上新衣服,这藴含了迎新纳福的心愿。最让我期待的还是长辈们给我发的红包了。每年我都能收到充满充满祝福的红包,这饱含了长辈对晚辈的关心和期待。不过我最喜欢的还是放花炮,每年我和爸爸妈妈都会去外婆家放花炮,舅舅把花炮放地上,我看着旁边的舅舅把烟花一个接一个的点燃,五彩缤纷的烟花快速地窜上了星光闪闪的天空,在夜空中绽开了笑脸。一个烟花烧完了,舅舅再把第二个红蓝颜色的烟花放在地上,舅舅一点烟花,烟花像一个孔雀开屏一样在空中绽放。外婆家乡是盛产烟花的地方,每次过年回外婆家都会放烟花。

我喜欢过年,新年的味道真甜呀!

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篇16:中华传统节日

全文共 513 字

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中国有许多的传统节日,比如说:春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、国庆节、重阳节……其中,我最喜欢的是重阳节。

重阳节是每年的农历九月初九。在重阳节,我们都会吃重阳糕。我特别爱吃重阳糕,重阳糕有白色的、粉色的、赤色的等等,再插上一面小旗,哈哈,真好玩!重阳糕蒸好,咬上一口,感觉甜甜的,糯糯的,实在是太好吃了!可是,重阳糕有点不好,总爱粘牙齿。

去年重阳节,我们全家去南通登狼山。这天,秋风瑟瑟,到处是秋天的感觉。沿着盘曲陡峭的石阶往上,两旁的大树郁郁苍苍,从树的缝隙射下缕缕阳光,树林里偶尔传来虫鸣声、游人的欢笑声。

一马当先的是爸爸,后面紧跟着外公和妈妈,我搀着外婆走在最后面。最让我佩服的就是外公了,别看他已经70岁了,步伐矫健,身上背着个大包,手上拿着摄象机,一边爬山一边摄影,精力充沛得就像一个小伙子。外婆腰椎有病,爬山有点吃力,我搀扶着她慢慢往上登。

很快地,我们就爬上了山顶。登山远眺,景色巍然壮观。阳光照射在宽阔的江面上,盈盈的江水轻轻荡漾,一艘艘巨轮驶向远方。我舒展双臂,尽情地享受清风徐徐的舒畅,真是太爽啦!我们来了张全家福,留下了这美好的回忆。

重阳节是我最喜欢的传统佳节,愿天下所有的老人重阳节快乐!天天快乐!

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篇17:传统节日清明节高中

全文共 664 字

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古人云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲销魂,借问酒家何处有,牧童远指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到似乎清明节快要到了,清明的脚步已经不远了,只剩下了一步之差。

由于,清明节是在学校过的不能在家里过。在家里,吃上那平时吃不到的的清明果,那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起往乡下扫墓(踏青),给死往的故人请安,给他们拜年,送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好,学业成功。

于是,星期六爸爸在家很空,决定带我回乡下往给奶奶扫墓。我立即拿来自己家里做出来的清明果,拿来一个篮子在下面展了一张干净的报纸,然后小心翼翼的把清明果平展在里面,以免发生一想不到的“事故”。最后,我把篮子放在车子的后备箱中。一切预备停当,我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸,这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心,心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车,就像老牛拖慢腿。

经过,半个小时的颠簸,我们终于到了奶奶的坟前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一个躬,拜了几拜。给奶奶请了安,向他问好。对他行完了中华民族的礼节以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋,就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在宅兆前许愿“希看奶奶能保佑我学习快些进步,全家生活快乐,身体健康,学业有成”。

不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊,是那么的有意义,不平常好多了了,是那么的有趣不同平常。又有活动,又有学问,还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多,有深刻的意义。

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篇18:写传统节日的作文

全文共 411 字

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几朵烟花在夜空中绽放,此起彼伏的鞭炮声响彻街头。孩子们穿上新装,嬉笑着冲出了家门。不知不觉,春节来到了。

春节,是我国四大侠传统节日之一,它的由来有趣极了。传说有一只名叫“年”的怪兽,每年,当月亮第十二次变圆后不久,年就会从海底里跑上来,把村庄里人们饲养的动物都吃光。这一年,当村民们打算逃命的时候一个老人走了过来,大声说道:“我有办法!”大家伙儿一听,都停了下来。于是,这位老人便带着大家赶跑了年。后来,人们就把这一天叫作“过年”。

春节不仅由来有趣,它的习俗也十分繁多,如:放鞭炮,贴春联,吃年夜饭等等。在一声声“噼里啪啦”中,我和妈妈包起了饺子,我们先调好馅儿,再拿出一个面团,把面搓圆后,用擀面杖在上面滚压,压平,压扁了之后,我又用勺子舀了一小勺馅,放在了面皮上,就这样,一个个的饺子慢慢地摆满了我们家的桌子。看着自己的劳动成果,我满意极了。

在孩子们的欢笑中,在每个中国人快乐的笑容中,春节过去了,人们迎来了新的一年。

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篇19:传统节日春节日记作文600字

全文共 862 字

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春节自然是中国人一年中最隆重、最盛大的的节日,所有的人都非常希望春节的到来,在我的记忆里令我最快乐的是今年的春节。

因为大年三十是我们一家三口到爷爷奶奶家过年,所以刚到爷爷奶奶家,一抬头见爷爷家安全门上贴着一幅红地儿金字对联,这时我想起了王安石的一首的诗作《元日》中“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”的佳句。站在窗边透过玻璃一眼望去:家家户户的窗户上都贴上了大红的吊钱儿。喜庆的气氛洒满了整个城市,人们都沉浸在喜悦和幸福之中。

一到下午厨房传来了乒乒乓乓的切菜声,不用看就知道是爸爸妈妈正在忙碌年夜饭。我把一张京剧名家名段的DVD盘作为新春礼物送给喜欢听京剧的爷爷,爷爷夸我懂事孝顺;奶奶给了我一个压岁红包,希望我新年学业上取得好成绩。快要吃年夜饭了,奶奶十分神秘对大家说:“今天我请来了一位客人和我们一起过春节,大家都要热情接待。”我说:“神秘客人?大年三十还会有谁?”奶奶笑而不答,过了一会儿,门打开了,奶奶用手轻轻地拉着一位老太太,原来是隔壁的孤老户刘奶奶。把刘奶奶让进来后,我奶奶高兴说道:“我把刘奶奶请来同我们家一起过年,大家欢迎。”全家人热烈鼓掌欢迎,刘奶奶也激动得热泪迎眶,说道:“没想到我一个孤老户,能有福气和你们全家过春节。”

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦,鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人垂涎欲滴。爷爷、奶奶、刘奶奶、爸爸、妈妈和我都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。其中有件事令我很高兴。爸爸把的一只虾到了爷爷的碗里,爷爷却把它夹给了我,懂事的我又把这只虾夹进了刘奶奶的碗里,刘奶奶看到了一边擦着激动的热泪一边高兴地说:“你们家有这么懂事的孩子,真有福气啊!”听了这话,我奶奶脸上的皱纹都笑成了一朵花。大家边吃边聊,其乐融融。整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。

临近子夜时分,爆竹声越来越密集,一串串鞭炮在人们手中点燃,火光四溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户。我心中想着大家健康、快乐、平安就是我的幸福。

今年的春节令我非常难忘,因为我觉得这一天是快乐和有意义的,我爱春节。

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篇20:中国传统节日450字三年级

全文共 482 字

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每年的农历五月初五,是我们中国传统节日——端午节,习俗有划龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、包荷包等等……,这些活动可是为了纪念伟大的诗人屈原。下面我就来介绍我家是怎么包粽子的吧!

包粽子可有趣了。妈妈特地从超市买来包粽子的材料,开始包粽子了,我把粽子叶卷成一个锥形,往里倒入米,没想到米从一个洞里又漏了出来,没办法,前功尽弃了,只好重包了,我又按上次的步骤弄了一次,后来的几步不知怎么包,糊里糊涂的弄了弄,包好之后,好像粽子在和我作对似的,越看越不顺眼,一点儿也不像粽子,反倒像个纸团。我灰心丧气地走到妈妈跟前,妈妈听了我的“苦诉”,不禁捧腹大笑,看了我“煞费苦心”做出来的“作品”,更是哭笑不得!

端午节不但包粽子有趣,看划龙舟更有趣呢!来到外公家附近的一条河边,可热闹了,用“人山人海”形容一点也不夸张,再加上5月份本来就比较炎热,身上好像在冒火似的,可热了!有的人在为自己队加油打气,有的人在摇扇子,还有的人在紧张地看着龙舟比赛。我呢?我在和姐姐边聊天边看,偶尔为自己队加加油,有时也心不在焉、东张西望。

端午节虽然只是这些民间习俗,但也非常有趣,真希望每天都是端午节!

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