使用筷子的13个禁忌是什么【通用两篇】

我在早点部的桌子上，看到了每张桌子上都有一个空罐头瓶子，里面插着很多木筷子。顾客用完之后，服务员就将筷子随手扔进了一个垃圾桶里。有时炉火不旺了，炊事员就把它放进炉火里烧掉。我想：一次性筷子不就是用大树制作而成的吗？现在，早点部、小餐馆、大饭店都在使用一次性筷子，日积月累，需要砍伐掉多少棵大树呀？我对妈妈说：“老师说过，我们要保护地球，因为地球是我们共同的唯一的家园，保护生态环境是我们每一个地球人的责任。”妈妈说：“我们一起查阅资料。”

我惊讶地发现：1000万天津市人，如果一天少用一副一次性木筷子，那么能减少伐木量达5000株。我还惊奇地发现，我国的森林覆盖率只有13．9％。而日本的森林覆盖率竟达到66．7％。令我不可思议的是，日本还要从我国进口一次性木筷子。由于我国一次性木筷子的泛滥使用，浪费了大量的森林资源，导致了洪水泛滥，这真是令人触目惊心呀！

森林是地球之“肾”，如果年复一年地为了生产一次性木筷子，毁坏了一棵又一棵的大树，将会给我们造成多么巨大的损失呀！

一亩树林，每天能吸收67千克的二氧化碳，释放49千克的氧气，足够65个人呼吸之用。

一亩树林，1年可以吸收灰尘22吨至60吨，它是一台天然的吸尘器。

一亩树林，比一亩无林地多蓄水20吨，等于一座地下蓄水池。

我想：一亩树林的作用，不仅仅如此吧！在保护现有的稀有资源的同时，更应倡导一种绿色、环保、节约的生活方式，注重资源的永续使用和产品的再生性，技术革新以回收资源循环利用。在日本，回收3双一次性筷子就可以制造出1张明信片或者1张A4复印纸。

保护生态环境，爱护地球——我们共同的家园，要从身边的小事做起，从我做起，从现在做起。出去用餐时，我会用食品袋自带筷子，向我身边的人宣传为了更好地保护和改善我们大家共同的生活环境，拒绝使用一次性筷子，带动社会还山野一片绿色，还天空一片湛蓝，还空气一片清新，让我们的生活更美好。

我们都是使用筷子吃饭的，那么你知道筷子的禁忌吗，下面小编为大家带来了关于筷子的禁忌，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

中国人是用筷子吃饭，所以日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。筷子一般用右手执拿。左手拿筷子，民间以为反常，俗称“左撇子”。拿筷子的位置一般要适中，忌讳拿的过高或过低。俗以为从手执筷子的部位上可以占卜出来小孩子日后结婚对象离家是远还是近。手拿筷子过高的，对象一定离家远，手拿筷子过低的，对象一定离家近。这样，担心孩子将来远离父母或者不愿孩子没出息地守在父母身边的就必定是有所忌讳的了。拿筷子时要注意大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐摆放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向摆放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1.三长两短

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

2.仙人指路

这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

3.品箸留声

这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出“咝咝”声响。这种行为被视为是一种贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

4.击盏敲盅

这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其贱的事情，被他人所不齿。俗话说“敲碗敲筷子，讨吃一辈子”。

5.执箸巡城

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。

6.迷箸刨坟

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

7.泪箸遗珠

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

8.颠倒乾坤

这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。

9.定海神针

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

10.当众上香

有的时候，人们出于好心帮别人盛饭，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。这样做是不可取的，会被人视为大不敬，因为汉族人的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无疑是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

11.交叉十字

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

12.落地惊神

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为人们认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。

以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的。此外，中国人还忌用舌头舔筷子，忌用粘着饭菜的筷子去夹菜以及忌以筷子代牙签剔牙。这是家庭吃饭或者宴客时的禁忌俗规。多是关乎卫生，谦让，礼貌的。说明中国人是重视饮食的庄重性和严肃性的，如不以此为戒，违犯这些禁忌，则会被认为是不文明的“匪类”或污秽不堪的“丐帮”。

[文学常识：筷子的禁忌