美食作文参考汇编3篇 作文怎么写【汇总20篇】

在我们的生活中美食无处不在，仅厦门就有几十种的美食：扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味，奶奶的：红烧狮子头，叔叔的干锅包菜，爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。

每每周末来到爷爷家，一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味，想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼，只见那香气的缘头，碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了，那黑里透亮的外皮，让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了，直接拿起筷子，夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂开来，Q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中，来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中，我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴，三下五除二，一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。

有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。

当天放学，我便一本正经的跟爷爷说：“您煮的姜母鸭好吃是好吃，是不是加了很多害人的东西？我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙，我怎么会害你呢？”

“我不信，你做给我看！”

爷爷忙说：“好好好，我的小祖宗啊！”

于是爷孙俩就进了厨房。

爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑，据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭，拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭，看到爷爷那满头大汗，我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时，爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎，并放油去炸，兹拉兹啦的声音从锅里传出，接着喷出的便是那滚烫的热油，扑面而来的热气烫得我有些许难受，可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材，放入剁碎的鸭肉，加入些许的油，最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。

这一回，我没有以往的激动与迫不及待，我对着爷爷连说谢谢。

没想到爷爷一大把年纪了，还愿意为我辛苦地做这么好的东西，而我却丝毫不知，我愧疚万分。

这件事告诉了我：每件事的背后总有人们的帮助，这样你才能有今天的生活。

嗨，大家好，我的名字叫XX，今年13岁了，我是一个多才多艺，具有多种性格的小女孩，有时候表面看起来风风火火，大大咧咧，但有时候我却是很安静的。

就从我的名字说起吧，我叫陆星辰，姓当然是跟爸爸姓，这是中华民族千古不变的，但是加上星辰两个字就有讲究了，星辰是日月星辰的意思，这样我的名字就既有天又有地，包罗天地。妈妈希望我有一颗宽广的胸怀，做一个宽宏大量的能包容天地的人。恰巧我又是在星星布满天空的时候出生的，这使我的名字更加贴切，好听了，我的长相与我的名字还很像呢，我有一双水汪汪的大眼睛，像天上的星星一样，一闪一闪，小小的鼻子，黄黄的皮肤，不高的个子注定我的与众不同。

我还有一个梦想，就是当一名服装设计师，做一个对社会有用的人。

我有许多的优点：乐于助人，团结友爱，平等待人，我也有不足，如粗心大意，但我会取长补短的。

在小学，我担任美术课代表，小队长，英语小组长。

希望我们成为无话不说的朋友。作文

右手抓过数不清的筷子，嘴巴吃过数不清的美食后，至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司，甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全，何不让人口水“飞流直下三千尺”呢？

嘴巴使劲地嚼呀嚼，舌尖舔过各国的风味，就只能用一个字来形容“爽”！疯狂地吃后，不免感到有点腻，不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂，立刻接过鱼片，用力一咬，“嘎嘣”一声，美味在舌尖上转动着，又香又脆，让人管不住嘴，来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。

话说回来，炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安，本身就是海边人家，有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜，先把鱼剁成碎碎的，加入地瓜拌匀，然后轻轻地分成一片一片的，放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究，锅里倒进油后，必须一片一片放进去，否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。

人们的生活也是这样！成功是来之不易的，幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食，体会不到真正来之不易的感觉，只知道食物样样美味。

当看到台上领奖的同学，各个面带微笑，捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光，何不想想他们是经过多少努力，体会了多少苦味。

人生的道路还很长，快用画笔绘画自己的美食人生，各种各样味道的人生！

据说，当初我生下来的时候，家人看到我是男孩时，大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐，两男两女在长辈们看来是比较理想的模式，所以家里人更希望我是一个女孩。另外，当时的农村条件实在太差，妈妈没有奶水，农村又买不到也买不起奶粉，担心养不活。

据妈妈讲，我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，风干，磨成粉。待到要吃时，就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。

对于奶奶给我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开，弄成长长的一条，然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉，点火，快速的搅拌，几分钟后，稻草烧尽了，米糊也就煮熟了，稍凉一下，很快就能吃了。在那个缺少食物的年代，糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。

清明节快到了，苏州的大街小巷遍布着卖青团子的店铺，每家店铺前站满了买青团子的人。青团子深受苏州人民的喜爱，是苏州地区人们清明节祭祀先人的传统食品，也是苏州人春季的时令食品。

青团子是用艾草、糯米粉加各种馅做成的。现在让我来教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常见，野外到处有它的身影，闲暇时外出踏青可以顺便摘些回来哦！把艾草榨成汁后把它倒进纯糯米粉里。记住，一定要纯糯米粉哦，因为这样蒸好的青团子才会更加软糯。馅就要根据个人的口味而制作了。如果你爱吃甜的，就准备豆沙馅，吃上去甜而不腻；如果你爱吃咸的，那就是春笋、猪肉、雪菜馅，吃了定会让你回味无穷。

刚蒸好的青团子青翠欲滴，扑鼻而来的清香在你鼻尖回落，让人垂涎欲滴。青团子看起来绿油油、圆润润的，散发着春天的气息，挑逗着吃货们的味蕾。忍不住咬上一口，浓浓的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不腻，而且馅料也足，软软糯糯的，十分好吃。

介绍了这么多，吃货们一定口水直流吧。让我来介绍几家比较正宗的卖青团子的地方：山塘街的荣阳楼、观前街的黄天源，还有盘门的正仪青团子，大家可以去一饱口福哦！

苏州的美食还有很多哦，欢迎大家来苏州品尝！

吃好吃的，品尝人生最好的味道。食物味道不同。从食物中，我们不仅可以品味各种生活，还可以品味一个国家和一个社会的发展。就是这样一种能反映社会发展的中餐，遇到了安全问题，无疑是社会风气受到了严重打击。

食物有五种，酸、甜、苦、辣、咸。从酸味上来说，它尝到了坚持大国崛起的苦涩和艰难;从甜头上，尝到了国家发展每一步的荣耀和喜悦;苦涩的味道象征着为民族自由而奋斗和艰辛;辛辣的味道代表了中国人民的热血和激情;咸味警告这个国家要永远小心谨慎。中国菜最有耐心。一道菜，从温火到摆桌子，一步一步的充满了知识，内圈充满了传统。厨师只有掌握准确的技巧，有足够的耐心，才能做出好菜。复兴中国，耐心和坚持是关键。要不是14年的耐心，大中华恐怕早就烟消云散了。如果不是几千年的坚持，中国文化的精髓和传统文化的美德就不会流传下来。中华美食就像一面立体的镜子，无论是美食本身，还是传承，都是当代社会的真实写照。中国人坚守传统，几千年不变。

人们的生活越来越快，食品加工越来越简单。很多商家看中了这个机会，出现了各种各样的快餐和快餐，引发了一波很大的食品安全问题。部分原因是我们社会的快速发展，人们的生活速度加快了。另一部分纯粹是风气问题。当各种食物中毒事件发生时，群众哗然，但这些事情并没有停止发生。食品安全间接严重影响着我国的社会风气，中国传统的传承令人堪忧。

就是这样一个流传至今的博大精深的中华美食，碰到了臭名昭著的食品安全问题，也是注定的。中餐烹饪，循序渐进，环环相扣。任何一个环节出了问题，都会影响到最后一道菜的色泽和风味。食品安全问题会在选材上毁掉整道菜。抛开味道不谈，光是食品安全就会威胁到人的健康，这就足够让人对食物有所顾忌了，中餐也很难传承下去。也就是说，如果社会风气出了问题，不管怎么发展，都无济于事。

中国美食丰富多彩，但食品安全问题层出不穷;

传统精神不变，但文化道德传承堪忧。

中国社会发展很快，但是恶劣的社会风气会让我在大中华区的辉煌消失。

天下的美食多了去了，可是让我流连忘返的还是一道家常面，那就是牛肉面条。

那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去，牛肉面条里呢，有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。

碗中的牛肉面，碗像一个地球，面条像一片海域，加在上面的牛肉像一个个小岛，每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草，辣椒是被小草衬托的小花，为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树，种在大地上。鸡蛋，小小的一个，像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看，越想吃。

那湛蓝的大海，深色的土地，绿油油的小草和大树，鲜红鲜红的小花，还有一个金黄的太阳，看着就很好吃。

那些面条好像在不停的叫我吃了它们，那面条非常的轻，像放在嘴里就化了似的；那牛肉，又像QQ糖，放在口里越吃越有劲；那葱花和韭菜放在口里，真是香甜美味；那辣椒吃到口里，真是爽爆了！那鸡蛋，真是一口一个香呀！

就这样，我一口一口的吃这美味的面，真是棒极了。

那粉，没有它的口感好，吃几口就饱了；那方便面，有点弯，但是又有一点细，而且比较有弹性，没有面条那么软；那刀削面又大又粗，看着就有一点心塞的感觉，为什么这么粗大？

那美食被我慢慢的吃进了口中，顺着舌头一直划到了我的胃中，一下感觉肚子非常的舒服。

这牛肉面是我妈妈做的，独一无二的。

我的外婆家在海边。腥咸的海风，美味的海鲜，是我对那里最直接的记忆。这不，禁渔期一结束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来：有通体金光闪闪的小黄鱼，有银光逼人如剑一般的带鱼，还有我最爱吃的穿着铠甲，挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳，就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单，其实也是有诀窍的哦：锅里不加水，锅底垫几片白菜叶子，白菜叶子含水分多，这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大，需要大火蒸12-15分钟，关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样，马上开盖会缩水变瘦的。

终于，螃蟹蒸好了，可以开吃啦，我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我：“吃吧，小馋猫。”我一手压住螃蟹腿，一手抓住蟹盖，往上一掰，蟹壳开了，香气四溢。接下来，我掰掉螃蟹鳃，然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉，一丝又一丝，又嫩又鲜。我剥下一丝，蘸点醋，放进嘴里。真是美味啊!

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截，然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风，现在也不过是我口中美食，看它如何横行?!很快，桌上就剩下一堆碎蟹壳，我的肚子却饱饱的，很有满足感。我抹了抹小嘴巴，闻了一下小手，一股腥味。

菊黄，蟹肥，美好的秋天，收获的季节。我喜欢它，更因为这个季节的美食。

假如我是一颗星星？这个问题浮现在我的脑海中，我不禁开始浮想联翩，风儿轻轻吹过，树梢，星星的世界离我越来越近，我仿佛在银河中尽情的畅游。

假如我是一颗星星，我将在天空中尽情的游览，我要看一看黑夜中的大海是什么样的，他会不会像传说中的那样纯洁而又神秘，脱离了月亮妈妈的管束，我彷佛变得更加放肆了，我偷偷的来到了太阳公公的住所，把他心爱的睡衣剪了一个大洞，这可把我乐坏了。

忽然，流星姐姐从天而降，它在线，同伴们展示它优美的身姿，我淘气的拽住了流星姐姐的尾巴，让他羞愧的无地自容了。远处，乌云向这边走过来，我被遮住了，又下起了小雨，过了十几分钟，雨停了乌云散开了，湿透了的我在月色中显得更加显眼，我抖抖身子，身上的水珠全都没了，我调皮的性子又上来了。刚接受了沐浴的我，又想出了一些坏点子，我来到了白云姐姐的房间。在他漂亮的脸蛋上开始涂抹乱画，我边唱着歌边飞行，不知是谁拌了我一下，我在空中摔了个狗啃泥。原来是风姑娘的金辫子呀！风姑娘的辫子在空中飘荡，像万缕金丝，朝我涌来，月亮妈妈的呼唤声从远处传来，匆忙回到了月亮妈妈的身旁，在摇篮曲的催眠下，我甜蜜地进入了梦乡，淘皮的，我终于能消停一会儿了，黑夜的星空变得更加宁静，宁静……

[假如我是一颗星星参考作文

夜幕降临，白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来；一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头；各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来，令人食欲大真；街道上人山人海，接踵摩肩，来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接，简直不知道从何处下嘴。

“快看，那边的肉串真大呀！”随着姚姚一声大喊，我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着，在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒着嘴，咽了咽嘴里的口水，姚姚挺着胸脯使劲地吸气，好像要把肉香味都吸进肚子，李雨晴则盯着肉串眼冒精光，欢天喜地地边蹦边嚷：“爸爸，爸爸，我们要吃肉串！”

心满意足地撸玩肉串，我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着，我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上，旁边是一锅熬得浓浓的高汤，阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着，好像千万条银蛇在河里舞动，一会儿冒出头，一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口，啊！真是名副其实的勾魂面！

随后，我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色，就好像魔术里的换装表演，朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的，身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿，终于可以吃了。我加起一块咬上一大口，哎呦，好烫，真是心急吃不了热豆腐呀！

我们顺着街道继续往前走，晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面，还有麻辣鲜香的炒花甲，一道道美食令我们流连忘返。

刚进门，一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去，原来是爷爷在炒虾米。

火红的虾米在油锅中翻滚，随着溅出的油星在翩然起舞。这时，尖椒也进来了，好似要让全世界都知道似的，轰轰烈烈，声入炸雷，响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志，爆发出一阵阵火辣味。闭上双目，细细一嗅，便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔，一点一点地伸展到了胃里。顿时，饥饿感遍布了整个胃。于是，我便迫不及待地捻起一些虾米。

可爷爷却说“别急！”说着，从锅上拿下一张卷饼，把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折，翻卷，接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口，哇！脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼，口感饱满。味道仅是一个“鲜”字，但却意外的不腻。接下来，自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚，却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃，端来一碗葱花汤，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鲜味，却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

在我的记忆中，有许许多多的美食，都令我回味无穷，有色香味俱全的油焖大虾；有香脆可口的锅盔；有鲜嫩的鱼汤。这些都让我垂涎三尺，欲罢不能，可在记忆的最深处，难忘的还是那碗荷包蛋。

不知为何，小时候的我对鸡蛋总是情有独钟，对有关鸡蛋的菜品也是百吃不厌，尤其是那荷包蛋，餐桌上，只要少了它，我便会大哭大闹，一粒米也吃不下去。

所以只要我回到了老家，餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。

记得上次寒假，我坐车回到了思念已久的故乡，当时正值寒冬，冷风“嗖——嗖——”的刮着，一股寒气扑面而来，大雪如鹅毛般洒下来，直往我的脖子里钻，我冻得瑟瑟发抖，不禁打了一个寒颤，便立马以飞一般的速度冲向屋子，刚打开门，一股温暖的气息便扑面而来。

原来外婆知道我们要回来，便早已把电暖气打开了，屋子里似乎有着如春天般温暖，让人仿佛已经忘记外面正是冰雪肆虐的冬天呢！

可这时的我却充满了疑惑，外婆呢？

每当我回老家时，她总是最先来迎接我的啊！

我将每个房间都翻遍了，可就是不见外婆的踪影。

哦，对了，还有一个地方——厨房，外婆一定是在给我做好吃的，我暗自心想。因为厨房和屋子不是连在一起的，需要经过一段距离，所以我又披上棉袄，冲出房门，奔向厨房。

果不其然，外婆正在厨房里忙得热火朝天，这时她正在做我的最爱——荷包蛋，只听清脆的一声“咔嚓”，一个鸡蛋便脱下自己洁白的外衣——蛋壳，调皮地跳入陶瓷碗中，只见碗中那鲜嫩的蛋黄似乎吹弹可破，“呲啦——”一声，只见外婆将油倒入锅中，随后又将鸡蛋熟练地倒入锅中，不一会儿鸡蛋慢慢凝固了，外婆将荷包蛋盛入陶瓷碗中，又将一些白砂糖轻轻的撒在荷包蛋表面，如同点缀了一颗颗晶莹剔透的珍珠。

“好了，乖孙女，赶快吃吧，等会儿别凉了！”外婆那慈祥的声音传入我耳中，此时的我早已馋得流口水，我便拿起碗，以迅雷不及掩耳之势的狼吞虎咽地吃了起来。

那蛋黄是那么美味，虽然蛋清周围虽有些烧焦，却酥脆可口，白砂糖也是入口即化，甜滋滋的，令我回味无穷。

突然，一阵凉风吹来，出其不意地钻进我的外套中，我又不禁打了个寒颤，我猛然发现外婆的厨房里是没有暖气的，外面这么冷，可外婆却……

不知是什么东西，忽然模糊了我的双眼，缓缓的从我的两颊边滑过……

我终于懂得了，这碗里盛着的不仅仅是美味的荷包蛋，还是外婆对我那浓浓的爱意！

在我所听闻过的悲剧中，情感犯下的错是占大多数的，因为情感的权力有时太大，大得等不及真相的告白，就将一切划上了句号。

翻开历史，尤其是中国的历史，君王的昏庸，王朝的颓败，忠臣蒙“莫须有之罪”，_佞飞黄腾达的段子一折接一折，这大概就是情感惹下的不小的祸吧，佞臣们大抵也是科举之人，一试一

试考上来的，也大抵有着灵活的头脑和如簧的巧舌，三言两句套套近乎，便成了亲信，成了近宠，他们的话，岂止是“一言千金”，更是“一言系千命”呀，君主们的情感被这些居心叵测之心操纵，君主们的情感也随即获得了无人企及的权力――可悲的权力，惨痛的教训。

莎翁的悲剧也有一出，叫《麦克白》，性质是一样的，即使妻子是身出名门，即使自己相信妻子是忠心不二，然而我们也不得不承认，情感是脆弱的，信任在怀疑和虚荣面前是瑟缩发抖直不起腰的。于是亲信的部下有了可乘之机，让麦克白亲手杀妻抱撼而终。情感的权力施展起来往往就是这么残忍而不可理喻，它封闭一切正义的外力作用范围，总是一意孤行，让“非”者昌，“是”者亡。

谬误总爱偷穿真理华贵高雅的衣裳，卖弄纯洁卖弄博学，所以情感会禁不起诱惑，近谬而疏真理，情感会操纵当权者的法杖，颠倒黑白――所以说，“感情用事”很多情况下是有害无益的，在情感与正义面前，我们需要让情感“回避”，让情感站远，让真理敢于靠前。

当然，历，现代社会中也有很多大义灭亲的事例，不会单凭着感情的亲疏胡乱判案模糊执法的。古语云：天子犯法与庶民同罪，太子亦然，这是明君之所为。才不愧“光明正大，明镜高悬”八个铮铮大字。

而在现今社会，小到班级学校，教师们不因为个人与某些学生的亲疏而错判正误;大到一个国家不因与某些国家的邦交厚薄而任意进行军事政治支援纵容非正义战争的肆意扩大，伤及无辜;这些，都是正确处理情感与真理的极佳明证，不论在什么时间，什么地点，真理永远是真理，我们不能掩盖或歪曲它，所谓“真金不怕火炼”么!

当情感的开始干涉正义时，当情感的亲疏开始混淆是非时，当惊觉情感的权力超出界，我们应该学会反省，保持冷静，“退一步海阔天空”，――“退一步，真相会昭然而现”，站远一点看事情，会更加公正一些。

我家乡的美食数不胜数。甜而不腻，糯而不粘的发糕；又香又辣，味道鲜美的鸭头；皮薄汁多，酸甜可口的桔子；饱满圆润，莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。

小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢！有咸中带甜的梅干菜味的，有香脆可口的榨菜味的，有肥而不腻的全肉味的，还有人见人爱的大杂烩味的。

它之所以叫烤饼，是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究，饼皮要擀得很薄，不然不柔软，吃起来硬硬的，不好吃。在烤的时候也有手法，要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上，这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼，在炭火的烘烤中，开始吱吱地直流油的时候，香味在整个炉子里弥漫开来，一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊，好香啊！真是一炉烤饼香满一座城！

轻轻咬上一口，外皮薄而脆，肉香味与葱香味交织在一起，钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱，黑亮亮的梅干菜，黄澄澄的榨菜，油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口，油都从嘴角边溢了出来，哇，那味道，真是让我着迷！

我爱美丽的故乡，更爱故乡的小烤饼！

鱼香肉丝是我们家乡的美食之一，也是我最喜欢的食品之一。

炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。肉丝是细长细长的，外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料，便组成了这道美食。鱼香肉丝的味道是辣中带甜，甜中带辣，美味极了。

鱼香肉丝味道极佳，但做起来也不是一件简单的事。

首先，我们需要准备制作材料：猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。第一步，把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步，把猪肉切丝。第三步，放淀粉、料酒上浆。第四步，胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。第五步，热油，放肉丝。待肉丝炒至变白，放一袋鱼香肉丝调料。大火翻炒，放入木耳。第六步，炒至全部原料成熟，放入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法，成品很诱人。

鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品，富含多种维生素。

鱼香肉丝味道极佳，深受大众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱，我对它情有独钟。它好吃又有营养，欢迎大家都来品尝鱼香肉丝这道菜。

像是不被上帝祝福的孩子，天生就不能拥有光芒四射的阳光。活在迷茫的晨雾中，前方似乎只有一丝微弱的希望。于是，他们便朝着那被寄予了全部梦想的方向跑去，可是，即使累得精疲力竭也看不到终点在哪里。吊丝，命中注定是上帝给他们的评语。

这是一个无法理解却又谁都可能加入的群体。韩寒说自己就是吊丝，“五月天”也公开宣称属于这一群体。其实，即使是获得了成功的他们也渴望获得社会的更深层次的认可，可是，站在人生的十字路口，他们又不知道该怎么去做。一旦生活没有了目标，一旦生命缺乏了热情，人们就会对眼前无聊的生活感到不满足，但又不知道该做点什么才能摆脱。

这是一种普遍存在于我们周围的心态，每个人心中，都有一种解不开的结，都有一种化不了的痛。于是，面对生活中一个又一个无奈，这些被称为或者自称为吊丝的人们便以一句“呵呵”表达着自己心理上的平衡。或许，他们也曾在网上鼓足勇气和“女神”搭讪，可是得到的却只有“呵呵”、“睡了”、“洗澡去了”这样的回复，这一句“呵呵”甚至成了吊丝身份的判别式。

身为吊丝，他们内心更多的是什么？是对社会的不满还是一种自爱自怜？是对贫富差距的抱怨还是对“高帅富”或“白富美”的嫉妒？说到底，不过是活在当下的一种懦弱。是的，我们从不否认这个社会充满着物欲，也有着不公，可是，这难道就是我们整天抱怨的理由吗？这难道就是我们自甘沉沦的借口吗？请问那些以吊丝自居的年轻一代，当别人拼爹时你是否全心全意地拼了自己？当别人坐享其成时你是否洒尽汗水走出了一片属于自己的天地？若没有，你又该以怎样的姿态批判社会，抱怨生活？在缺少担当的懦弱面前，到底是谁抛弃了你？

请不要再抱怨房价涨得比工资还快，也不要说什么命途多舛怀才不遇。不是黄沙掩盖了你的光芒，之所以展示不出自己的精彩，只因你并非是一块货真价实的金子。不是这个社会抛弃了你，只是你已经麻木到不懂得什么叫做自立。不是理想与现实总是充满差距，而是你根本就没有勇气打破困难这层坚冰。梦在心中，路在脚下，只要你敢于向命运发起挑战，只要你能够付出够多的汗水和泪水，相信你的明天也会绽放出异样的光彩。

人生不怕没有资本，就怕没有信心和勇气，就怕缺少了自尊与自爱。如果总是以吊丝当作自我解嘲的方式，最终也只能沦为这一角色不可避免的境地。

我的家乡在江苏省泰州市兴化市，地处江淮之间，里下河腹地，是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼，因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满，极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是：溱潼鱼圆的制作方法是油汆，因此会有厚厚的一层皮，吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口，油而不腻，就像鱼豆腐一样。

记得有一次，我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞，然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮，再将鱼肉切成块，用绞肉机把鱼肉绞成泥状，加上葱姜汁和适量的食盐，再用力搅拌，捏成一个个小球。最后，我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中，此时，一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟，渐渐地，鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里，轻轻咬上一小口，那鱼香味顿时在唇齿间散开，一番成就感涌上心头，那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆，还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟，看起来油光喷香，吃起来酥软可口，别是一番风味。

听完我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢？那就请你来我的家乡兴化吧，我请你尝一尝。

社会犹如万花筒，形形色色的人与物让我们应接不暇。然而，我们如何在这大千世界里做到“独善其身”吗?这时，你需要良师益友、自信与信念、良好的品格与高尚的人格与你为邻。

“邻”无法回避，却可以选择。选择一个好“邻居”，也会助你飞黄腾达。

与良师益友为邻，在你遇到苦难或做事有所不足时，他们会为你提出议建。古代有曹刿论战，谏太宗十思疏，这些君主皆有一个共通的特点，那就是善于听取别人议建，与良师益友为邻;然而项羽，也是一代骄子，却落个悲惨的下场，不就是因为他不听项梁的劝告吗。由此可见，良师益友与你相互依存，息息相关。所以，与良师益友为邻，可以减少你的失误。

与自信与信念为邻，在你遭受挫折时仍然勇往直前，无懈可击。一个人最重要的是要有坚定的自信与顽强的信念。伊索寓言中这样一个故事，讲的是一只小鹰，因为一次地震而落入山下的鸡群里，虽然它觉得自己与众不同，但由于它盲目听从别人，没有与自信与信念为邻，最终悲哀的死去。加入这只鹰与自信与信念为邻，决心去闯一闯，那也许它就不用遗憾终生了。物如此，人亦然。有多少人因没有与自信与信念为邻而变得碌碌无为。由此可见，自信与信念与我们息息相关，相互依存。所以，与自信与信念为邻，可以让你在浩瀚的大海中坚定地驶向成功的彼岸。

与良好的品格与高尚的人格为邻，在你身陷世俗时，却不同流合污。陶潜归隐田园，正因他与良好的品格与高尚的人格为邻，才使他不为五斗米折腰;李白性情豪迈，正因为他与良好的品格与高尚的人格为邻，才使他写出“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”的伟大诗句。由此可见，良好的品格与高尚的人格与你相互依存，息息相关。所以，与良好的品格与高尚的人格为邻，可以让你“出淤泥而不染”。

你我为邻，相互依存。正是因为你与良师益友、自信与信念、人格与品格为友，才使你与众不同;而良师益友、自信念、人格与品格也因你的存在而得以发挥他们的作用。

传说中，有一个村庄，它的名字叫美食村，之所以人们叫它美食村，是因为这里所有的动物居民都非常爱吃美食，也非常喜欢创造美食。如果你到那儿去旅游，相信你很快就会被那儿的美食吸引，每天都有不同的口味，五花八门。现在，我们就一起去美食村，在美食中尽情畅游，开启一段奇妙的美食之旅吧！

哇！美食村不愧是美食村，别说是饭菜，就连那儿的房屋也是仿造美食的样子，真是有趣。这时，一看时间，不好，现在已经12：45了，于是，我们急忙来到餐厅，一股香气扑面而来，终于到点餐的时候了，服务员兔子皮皮告诉我们这儿最有名的菜就是香辣酸菜鱼了，我们当然要尝尝鲜了。

等菜端上桌一瞧，果然是秀色可餐，它有红中透亮的汤水，油而不腻、香辣可口，加上鲜美香嫩的鱼肉，再撒上些香菜，就成了令人垂涎的酸菜鱼了，细细品尝，会有一种入口即化的感觉。

这么可口的食物，你们知道是怎么做的吗？还是跟随我们的脚步，一起去厨房里看看大厨河马师傅的做法吧。

只见，河马大师傅先拿出提前准备好的配菜，和切好的鱼片、酸菜等，在锅中放了凉油，等锅烧热后放入猪油，油温七成热，鱼骨下锅时用大火煎至鱼骨两面都成金黄色，接着下入酸菜，过了一会儿，再放入泡姜、泡椒、香菜、葱花，然后加适量的开水，进行调味后，用大火煮5分钟，捞出鱼骨和酸菜，把鱼片放入锅中，烧热后趁热把油浇到酸菜上，这样，一碗可口的酸菜鱼就做好了。

据说，我们现在的许多美食都是美食村流传下来的呢。

过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的`食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。

过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。

品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。

有的人喜欢香脆的北京烤鸭，有的人喜欢可口的天津狗不理包子，有的人喜欢美味的手抓羊肉，而我最喜欢外焦里嫩的水煎包。

一听到“水煎包”三个字，你也许会问，为什么叫这个名字？因为水煎包是放在锅里煎，再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个，被脆皮连在了一起，远远看上去，如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时，便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花，样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人，让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深吸一口气，你会情不自禁地说：“真是太香了！”拿起一个水煎包，咬上一大口，先是一层香脆的脆皮，再是一块柔软可口的肉馅，吃起来真是美味绝伦啊！咬了这一口，便可以看到里面那粉红的肉团，晶莹剔透的粉条，翠色欲流的葱花，如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头，叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高，早上一出门，便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞，还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包，它虽比不上美味的北京烤鸭，天津狗不理包子，但却是我的至尊独爱。