暑假里我学会了做饭汇集20篇

我有一次在电视上看到了好多好吃的东西，所以我很想学做饭。

在一个星期六，我让妈妈教我学做饭。妈妈说:“你想学做饭的话，我是可以教你的。可是，你想先学做什么呢？”我很开心的回答:“先学做炒鸡蛋吧。”妈妈点点头，说:“那你先去拿三个鸡蛋、一小勺盐、一小碟子的葱花、一双筷子、一个大碗和一勺油。”我把妈妈说的这些东西都准备好了的时候，妈妈已经在厨房等我了。妈妈说:“你先把这三个鸡蛋一个一个的打到碗里，不能有鸡蛋的皮。”我照着妈妈说的话做，可是刚打到碗里的鸡蛋，还是有鸡蛋皮，黄黄的鸡蛋心都变成了一个个的黄丝带了！我说:“妈妈这要怎么办呢？”妈妈说:“不用担心，把鸡蛋皮拿出来就可以了。”妈妈让我拿着一双筷子仔细的把鸡蛋皮从碗里弄出来。好不容易做好了第一步，我就已经很累了，很想坐在椅子上休息几分钟。可我又想了一下，如果我刚做完第一步就放弃，就太没用了。

妈妈说:“要做第二步了？加油！”我说:“好！”妈妈又说:“这次要把鸡蛋搅一下。”我用一双筷子搅来搅去，搅好的时候，三个鸡蛋好像变成了两个鸡蛋。妈妈看了看说:“还不错。现在把盐和葱花一起放进去，再搅。注意，这次可不能再洒那么多了。”我就边和妈妈说话边做。终于，蛋液搅好了，现在就剩把这些鸡蛋炒熟了。这次我还没等妈妈说就开始做了。我先把油放锅里，等到油热点儿的时候，马上把蛋液倒了进去，用铲子翻来翻去。呵呵，忘了告诉你，在炒之前我让妈妈出去了。做好的时候我把鸡蛋铲到盘子里，说:“妈妈，快来尝尝，我做好了！”

妈妈飞快地从客厅来到了我身边，说:“好香啊！”妈妈吃了一口说:“下次小心点儿，炒的时候火别太大了。”

通过这次学做饭，我知道了，碰到困难的时候，不可以轻易地放弃。

暑假的一天，我和妈妈来到了书店。我刚进门第一眼就看中了象棋，我恳求妈妈给我买一套，妈妈答应了我一蹦三尺高。

回到家，我欣喜若狂地打开了象棋，让妈妈教我，妈妈答应了。妈妈说：“炮只能隔一个打，车没有挡的，前后左右都能走，马走日，象走田，卒在自己这边只能向前走，但不能后退，将在这个方块里走士走斜线，马后炮最厉害，将了军要想办法挽回...........”我非常认真的听着，想：这也不难，我和妈妈下一盘吧，妈妈答应了，刚开始，我一下给了妈妈一个当头炮，而妈妈却不理，一会儿，妈妈把马调了出来，把我的炮“踢”出了棋盘，我急的满头大汗，有是走马、飞象、拱卒..........可妈妈把我的军队“杀”的七零八乱，最后一个马后炮彻底将死了，我只能甘拜下风，“哎，不学了!”我叹了口气，妈妈说：“一定坚持到底，坚持是成功的引路人，”这时我不灰心了，我反复练习了不知多少遍，终于学会了下象棋。

通过这件事我明白了：“坚持是成功的引路人。”

郑馨兰

平常我醒来都会问爸爸我们吃什么菜，可是今天爸爸很早就出门上班了。我得亲自去看一下啦。

走进厨房，发现爸爸起早买的一包青菜。于是我决定学着妈妈的样子洗菜。妈妈下班回来后看到我洗好的菜一定会很开心的。说干就干。

我拿了一个篮子放在水池边，然后打开水龙头，把菜放进篮子里。我努力回忆着妈妈洗菜时对我说过的话——洗青菜时要先把叶子掰开，一片一片地搓洗，最后还要用流动的清水冲洗一遍，防止有害物质残留。我边想边做，不一会儿就洗了好多。就在这时，我摸到一个硬硬的壳，吓出了我一身冷汗，啊，我叫了起来，我菜扔到了地下，这时我定睛一看，原来是只小蜗牛正在上面睡觉呢。我决定把这片菜叶子扔掉，但又觉得浪费，怎么办呢？于是取来一个袋子，把叶子放进袋子里使劲地甩，可能是因为蜗牛身上有黏液的原因，我费了九牛二虎之力才把这个“小可爱”甩了下来。

妈妈回来后看到我洗好的青菜，听我讲述着洗菜的“历险记”，笑得是那样的欣慰！当我坐在饭桌上，品尝着自己洗的菜，感觉有了不一样的味道，这味道是甜甜地、美美的。因为劳动最光荣！

我学会了做饭，做饭可以养成自立的习惯，给以后打下良好的基础。

我们小学生除了每天要完成学习任务外，还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢做饭，而且还学会了做一样饭的本领，从中得到了快乐。

我喜欢做饭，因为做饭很愉快。有一次老妈要做寿司，我觉得很好奇，就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真，也记住了制作过程。有一天老妈不在家，我想试试自己的能力，我先把大米饭里加了适量的盐，鸡精，和匀，取出一张紫菜，把和匀的米饭按压在紫菜上，然后加入火腿，胡萝卜，黄瓜，肉松紧紧地卷起来，最后再切成一块一块的，有秩序的摆在盘子里，一道既营养又有食欲的美食出炉了。老妈回来后感动了，说：“我的宝贝张大了。”

自从我学会了做饭，给我的生活带来了快乐，也让我从中知道劳动的价值，今后我一定继续努力，为老爸老妈做出更美味的佳肴。

这学期，我一直在读一本书，叫做《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》，这本书让我受益匪浅。这本书是由丈夫信吾、妻子千惠和女儿阿花一起写成的。每个人以自己的角度，平静的写出了妈妈千惠身患癌症而给这个家庭带来的震动，以及对生活价值的发现。

他们一起与癌症做斗争。一直早睡早起、过“糙米生活”，一家子也很幸福。闲暇时刻，千惠教四岁的女儿阿花先从做一些简单的家务开始，慢慢地，阿花学会了很多，甚至会做复杂的饭菜。时间一天天地过去，终于有一天，千惠被癌症夺去了生命，离开了她爱的人。

从此以后，信吾和阿花一起生活，但信吾根本不用为女儿担心，因为女儿的妈妈——千惠，在临死前教会女儿的种种本领，让她一生用不尽。读完这本书，我对它朴素得不能再朴素、平凡得不能再平凡的书名及内容而有了一种发自内心的震撼。千惠在阿花很小的时候就教她做家务事，因此自己死了，女儿还是生活得很好。这些被逼到绝路生出的点滴道理和智慧，看似好像简单，却是无比地珍贵。

阿花只比我小一岁，她家也不贫穷，却是在许多富孩子中比较能干的那几个!而现在的有些人，在家什么事情也不做，一天到晚自娱自乐，让父母“侍候”他们，过着衣来伸手、饭来张口的生活。而我，有时候在家里也会偷懒。父母叫我干些家务活，我会嘟嘟哝哝，心不甘情不愿地把事情干了。比起阿花对家务事的积极劲儿，我倍感惭愧。心想：以后我要以阿花为榜样，多干一些家务活，学会在面对困难时，能独自生存下去!在忙碌的学习节奏中，静下心来看这本书，真好。它让我停下来，思考如何过简单、美好、独立的生活。

记得去年暑假里，每天晚上我们全家都要去小区的广场上打羽毛球。爸爸妈妈打球，我在旁边一边看，一边帮着捡球。可是，每当我看到羽毛球在他们的指挥下在空中飞舞时，我心里羡慕极了!心里暗暗的想：如果我也会打羽毛球，那该多好啊!

于是，一天晚上，我试探的问妈妈：“妈妈，能教我打羽毛球吗?”妈妈微笑着点点头，说：“好啊!只要你想学。”我心里高兴极了!

“要想打羽毛球，首先要学会发球。”妈妈一边说一边做着示范，只见她右手握着球拍，左手将球往上一抛，当球快要落到膝盖时，球拍再迎着球向上一挑，羽毛球便象箭一样飞向对方。我按照妈妈说的要领开始练习，可是不知道什么原因，羽毛球就像是个调皮的孩子，总是喜欢蹦到地上，怎么也打不到。连续失败了几次，我的心情一下子有兴奋变成失望。我垂头丧气的把球拍和球向地上一扔，说：“不学了，太难了。”妈妈走过来，笑着对我说：“别泄气，刚开始都这样。没有人天生就会，只要掌握了动作要领，多练习，就会很快学会的。”妈妈的话给了我信心，我又重新捡起球拍和球，开始认真地练了起来……

然后，我又练习了接球。每次妈妈发来的球，就像是箭一样向我“射”来，我不是被打中头就是掉在身后，总而言之是接不着。我累得气喘吁吁，满头大汗，可还是接不到。妈妈说：“接球的时候，要根据球的方向，前后左右来回跑动，如果发来的球高，球拍就要平拍或向下扣打;如果球低，球拍就要向上挑……”有了妈妈的指导，我很快就掌握了接球要领，接到的球也越来越多。

没过几天，我就学会了打羽毛球，并且现在可以和妈妈对打十几个回合。虽然每天练得满头大汗、手腕酸疼，可是我的心里却乐开了花，因为在这个暑假里我学会了一项新本领——打羽毛球。他不但可以锻炼身体，还让我懂得了：只要坚持不懈的努力、付出汗水，才会有所收获。同时也让我真正理解了“一分耕耘，一分收获”的真正含义。

一个暑假快要过去了，回想着这个暑期的日子是怎样过的，我觉得最大的收获就是我学会了游泳。

在散学礼的那天晚上，爸爸带我到翠景康体园游泳，因为我不会游泳，所以那天爸爸教我游泳，爸爸对我说：要学会游泳先要先学会潜水!说完，他就给我做了示范，潜进水里，上水后叫我试一次，我就是没胆量，以为我怕水会流进我的鼻子和眼睛里面，所以没有潜进去!爸爸又对我说：你已经戴了潜水眼镜，水不会流进你的眼睛里的，至于你的鼻子，只要你吸一口气，再下去就不怕的。可是我就是害怕!不敢下去!爸爸说：算了!自己教是教不会的，一定要交给老师教才教得会!所以，爸爸放弃了!

游玩水出来时，我们在大堂看到了一些招生纸!爸爸拿了一张看了一下，对我说：瞧!这里招生，而且是游泳班!不如和你报名吧!我瞧了瞧!害怕地说：不，那些教练很严肃的，我不学!爸爸又说：严肃的教练才好呢!你一定要学会游泳!我一副满不愿意的样子，可是爸爸还是报名了!

我们一来到就看到教练站在大堂等待着学生到!我看了看教练的五官，疑?这位教练好像很年轻耶!而且，他也不想好严肃呀!上课了不久，我就已经叫了一个朋友了!教练第一件事就是教我们在标准池四周跑三圈!好累呀!然后就是教潜水!

我最怕的就是潜水，所以当教练说开始时，我没有潜进水里，教练看到了，就要我上水跑五圈!我不想跑了，只好向爸爸教我那样潜下去!起初，我前进水里是没有张开眼睛的，可是我的朋友说水里很清晰很漂亮!我就只好冒险了!潜到水里张开眼睛!哇!说中真是出乎我的意料!在我的心目中我是认为水里是看不到任何东西!只要我张开眼睛水就会流进我的眼睛里，而且水里很脏!可是，事实却和我的想象相反!水不但没有流进我的眼里，水还很清，所以我就学会了潜水!

学着学着，难度越来越大了!教练教我们打水，脚要快!学会后就要把手放在前面不许动脚打水前进!难度又大了!教练又要我们站在岸上，打手!只有看看动作我就知道教练要教我们自由式!我不断的打手，做了五分钟后，教练就要我们下水，手脚一起配合!我们又学会了!

爸爸妈妈看到我学会了基本知识和可以游5、6米左右，也站在岸上笑眯眯的!看着自己学会了游泳，又看到爸爸妈妈为了我开心，我的心甜滋滋的!

每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。

记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！

在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。

一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。

吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！

[关于我学会了做饭的小学作文

今天早上，爸爸、妈妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。

中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不容易才争取到的机会，放弃了多可惜，多没有意思呀！

想了一会儿，我还是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要自然捏紧，紧紧的按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去的土豆半天没熟，有的还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说的炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！

我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。

在一个晴朗的日子里，我在河边玩，一位朋友走过来，用讽刺的语气对我说：“昨天，我学会了做饭，妈妈表扬了我，再看看你，什么也不会，真没用！”说完，他就扬长而去。我想：“做饭有什么难的，我也会！然后，我匆忙跑回家。

回到家里，我第一个想到的就是翻看妈妈的菜谱，因为爸爸说过“博览群书，是增长知识的好方法。”然后，我提着篮子去买鸡蛋，准备晚上的荷包蛋。买好了鸡蛋，我就学着大厨的样子，先在锅里下底油，把鸡蛋在锅边上嗑几下，把蛋清和蛋黄倒进去，专心致志地煎起来，等到翻面的时候，“哎呀，荷包蛋破了！”那一刻，我十分失望，正要放弃的时候，我又想起爸爸的话“只有坚持不懈，才会有创造。”我强打起精神来，继续煎鸡蛋。终于，香喷喷的荷包蛋出锅了，吃上一口，真好吃！爸爸妈妈纷纷夸奖我，说我是个能干的孩子。

今天，我学会了做饭，心情是无比的快乐，我的朋友也不敢嘲笑我。以后，我要学会做更多的事，脚踏实地的生活。

前天，我就开始问妈妈菜和饭的做法，打算做一次“美味佳肴”。

“妈妈！饿不饿？我要做饭了！快点来看着我！”今天早上，我兴奋地对妈妈说。（其实妈妈不饿，我也要“大显身手”了）于是，妈妈便走了过来。

“快点！来来来！”我已经迫不及待了！

我按照前天记录的做法和妈妈的现场指导，很顺利的闷了饭。

可是，接下来可就不是那么“一帆风顺”了。

“做什么呢？”

“这有西兰花，你做这个吧！”

说着，妈妈便自己开始了“做菜生涯”。

“妈妈！我还要做菜呢！你让我整！你让我整！”我着急死了！

“你等一会，一会让你做。”

“好了好了！你别做了，让我整！”妈妈就这样拖着时间，直到她把作料全部弄好之后，才让我开始做。

可真是“不做不知道，一做吓一跳”啊！

我光是学开煤气灶就学了半天，（因为我很害怕）倒油，下菜，炒，对于我来说就更困难了！一切都小心翼翼。特别是炒，因为我怕被油嘣到，就在锅前面左跳跳右跳跳，妈妈还在笑我，说我像“蹦马猴子”！哈哈。可是真的很吓人！

通过这次做饭，我知道了妈妈的辛苦，以后我一定会多做饭的！

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。

当我看见奶奶在做饭时，就勾起了我第一次做饭的场景。真的很难忘！

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

三八妇女节的时候，我想送给妈妈一个惊喜，可是送给妈妈什么惊喜呢，我左思右想，终于想出来了。

三八妇女节的前几天，我让妈妈教我怎么做饭。

然后我就天天努力练习，有一天我写完了作业，正在练习的时候，爸爸看见了，说：“哎，今天太阳打西边出来了，你怎么还下厨做饭呢？”

我说：“你就瞧好吧。”

然后到了那一天，我偷偷地把饭做好了，就等妈妈回来了。

到了中午，妈妈回来了，我让妈妈做到沙发上，拿布把妈妈的眼睛给蒙上，然后我赶紧把饭给端到桌子上，我把妈妈眼上的布一摘，妈妈看见了桌子上的烦，问这是谁做的，我指了指我自己，妈妈说：“你真棒。“

我心想通过这件做饭给妈妈惊喜的事，我明白了只要坚持不懈就能成功。

暑假的到来，使我开心了好几天，心想：可以无忧无虑的玩儿了，可以出去旅游了!但是，我转念一想，暑假有两个月，妈妈前几天还说要给我报班呢。

一想到这，我就像泄了气的皮球，一点儿精神都没有了。“唉，这就是学生的命啊!”我天天嘟囔着。

从放假的第一天，我就开始上着妈妈给我报的“恶魔补习班”。天天都要上课，早上起的很早，晚上也回来的很晚。刚开始上几天，我一直吃不消，心想：天天都这么累，还要放假干什么呀!要不然我不上了吧。可是，上课虽然累点儿，可还是对我有帮助的。我坚定地对自己说：“张文君，不要怕，咬咬牙，坚持过去，不就是一个月嘛。”随后半个多月，我把上课当做一种乐趣。上课认真听讲，回家来除了写暑假作业，我还提前预习，这样，七月份很快被我用掉了。我自己认为：这个七月份很有意义，我过的很充实、快乐。如果我当初放弃了，我也许会碌碌无为一个月，一个月的美好时光就会被白白丢弃。我很庆幸当初自己选择了“坚持”这条阳光大道，这一个月，是坚持让我硕果累累;是坚持让我满载而归。

因为我七月份表现的很好，作业也完成了，所以妈妈奖励我去云台山旅游。在山中要走很多的路，虽然我感到很疲惫，但我还是坚持了。是坚持让我看到了如画美丽的风景。

坚持可以使困境中的人到达光明的彼岸;坚持会使一切美好的事情发生……

我还要坚持写完这篇作文，我坚持预习、复习……我会坚持做完所有我应该做的事情，而不能三天打鱼，两天晒网，要善始善终，才会取得成功。

暑假的一天，我和妈妈两个人在家看电视，不一会儿就到了中午，我和妈妈说：“今天我和你做饭吧。”妈妈连忙回答说：“好啊。”

于是我兴高采烈的来到了厨房，妈妈说：“就咱们两个人，就做最简单的方便面吧，”我高兴的点了点头，妈妈先让我烧水。我按照她的话，把两碗水倒进锅里。然后，我想把煤气灶打开，可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急，按住开关往左旋，终于成功了，蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉，想不到，开个煤气灶也这么难呀。妈妈说，等会儿锅上冒烟了，也就是等水开了，就可以把方便面倒进去了。说着，她就去洗衣服了。不一会儿就冒烟了，我掀开锅盖，只见大大小小的水泡正往上冒呢！我连忙拿来方便面，可怎么也撕不开那包装袋，急得我大喊：“老妈，这包装袋撕不开怎么办？”老妈在浴室里笑着说：“那你可以用剪刀呀。”我一听，是呀，怎么连这么简单的常识都不知道了呀。我赶紧拿来剪刀剪开包装袋，把里面的东西一股脑儿地向锅里倒，没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，忍不住又喊：“老妈，调料包掉进锅里了，我拿不上来！”妈妈听了，连忙跑过来，用锅铲把调料包铲了出来，说：“看你手忙脚乱的，以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头，把调料倒进锅里，用锅铲铲了几下。没过一会儿，一碗香喷喷的方便面就大功告成了。

只要坚持不懈，就能获得成功。

今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。

妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。

我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。

一个星期六，早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉，再起来做作业，每天还要等妈妈做饭，她一进家门，就冲进厨房，像打仗一样。我闲着也是闲着，我就想给妈妈一个惊喜，给妈妈做一道菜---茄子煲。

我首先从冰箱里拿出两根茄子，再用水把上边的细菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想打电话问妈妈？那不是透露了秘密吗？我不刮皮算了，免得被妈妈笑话，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，还要上医院呢！要炒了，把煤气灶打开，到点油进去，把油烧开，然后把茄子倒进去，油洒了一点出来，我赶快向后跑，再小心翼翼地走过去，拿把锅铲翻来覆去，很快炒熟了，再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的茄子煲做好了！

妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子！”我的嘴巴都乐得合不拢了。

吴怡

放暑假的时候，我在家学会了拖地。

以前看妈妈拖地觉得简单，拖过的地方干干净净的，一点灰尘都没有。我就在想：我来拖地的时候也应该很容易。可是真的到自己拖地的时候就不是这么简单的，拖过的地方总是不干净。妈妈走过来教我拿拖把的时候，要一支手在前，一支手在后，身体微微的向前倾，两支脚一前一后，从前往后贴着地面往后拖，力气要不轻不重。我按照妈妈教的拖了一会，感觉好累，还拖的不干净。这个时候我才体会到拖地真的很不容易，看妈妈每天拖地又快又干净，自己觉得很容易呢，原来这么辛苦！

妈妈看我拖的满头是汗，就让我休息一会，笑着对我说：“慢慢拖，慢慢来金字塔不是一天造成的，长城也不是一天垒好的，要有耐心，认真去做，任何事情都可以做好的。”听了妈妈鼓励的话语，我好像又有了力气。认认真真的按照妈妈说的方法把地拖完。

拖地虽然很辛苦，但看到自己的劳动成果，特别有成就感，我以后都可以帮妈妈拖地了！

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，终于还是答应了，毕竟自己会做饭了，就不用饿肚子了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。