我家的春节饮食文化作文20篇

爆竹声中辞旧岁，转眼之间2021已经离我们远去，崭新的2022正在向我们招手。 The old age in the sound of firecrackers, 2021 has been away from us in a blink of an eye, and the new 2022 is beckoning us.

夜，清冷清冷，窗外白色点点似是雪在飘，转眼之间地上的黑暗已被一片银白所笼罩，在这年尾时分，整个大地都被这浓浓的年味所吸引，而展现出一种靓丽的红色。爆竹的颜色。雪，还在下，在这大年夜里使出了自身所有的力量，想要覆盖这层浓浓的年味。那点点的红。

红色，是吉祥如意的颜色，中国的新年正是因为这一抹红色才显得热闹，喜庆非凡。但那万红从中的一点白似乎有点刺眼。

独自一人站在窗前，风吹着我的头发。雪花飘飞，落到我的脸庞，引来丝丝凉意。冬天的夜本来是很寒冷的，新年热闹的气氛把温度都提升了好几度，电视机里正在播放着20年的春晚，屋外的人们正在点燃一串串鞭炮。噼里啪啦之声涌入我们的耳朵。是啊，这就是过年。

中华民族自古以来便有过年的传统，而各个民族的过年方法各有不同。但总结来说无外乎贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、穿新衣……到了我们这个时代，21世纪的新时期，过年的方法似乎正在转变，以前的过年春联都是自己买好红纸自己写或找人代写，现如今街上随处可见联、年画的小摊。现在的人们追求新奇，年夜饭不再自己做而是出去品尝各种异域风情。结果往往在年三十晚上，西餐饭店爆满，中餐饭店人数寥寥无几。

古代也有传说，年是一种怪兽我们正因为赶走了年从而才开始过年的，但是现如今科技如此发达，我们应该知道年这种古代人想象中的怪兽是根本不会存在的。我们过年的习俗却从未随着科技的发展，人们的认知面更加宽阔而消失。这是为什么呢?请听听我的看法。

过年，就是度过农历的腊月三十就算是过了一年，因此我们会在大年三十这一日举行许多的庆祝活动从而营造一种过年的氛围。过年这一思想已经在人们的心中扎根，它已经成为了中华民族神圣的一种象征，每当到了这一日无论人们身在何方都会尽自己所能赶回家中和父母、亲人团聚。这是一种精神的力量推动着人们，正如龙是我们中华民族的图腾，我们是龙的传人一样。新年也同样是在肩负着这样一种使命。

新年对于每一个中国人来说都是有着无比重大的特殊意义，正如外国人疯狂的过他们的圣诞节一样，再看我们的新年就不会觉得外国人比中国人疯狂了。

颐和园是我国之瑰宝，也是世界文化遗产之一，它凝聚着中华民族的智慧和汗水，接下来让我带你去那美丽的颐和园看看吧!

首先我们来到了仁寿殿前，看到了那由青铜所造的“四不像”，它俗称麒麟，据说它由龙首、鹿角、马蹄、蛇麟组成，是当时人民心中的瑞兽，乃神仙之坐骑，看上去真的那么古朴新颖、祥瑞顺眼。图片接着来到了鼎鼎有名的17孔桥，17孔桥建于清乾隆15年，东接东堤，西接南湖岛，长150米。远远望去，夕阳西下，落日的余晖透过那17个孔铺在水面上，波光粼粼，美得耀眼;桥下游船如梭，真是美不胜收。

昆明湖的湖水碧绿碧绿的，如一大块碧绿的手帕。夏天一到，湖里便长满了青青的荷叶，时不时有一两朵荷花露出头来，用眼睛打量着这个世界，有的半遮半掩的，偷偷的看着，不愿抛头露面。

再看颐和园中的长廊，一间间的直通的小房子，很美丽华贵，据说这条长廊有几里长，座落在湖边与山边的山水之处，每间都有一幅极美的中国画，每一幅都不重样，而且都有一个小故事。

颐和园真不愧是我国之瑰宝。要么读书，要么旅行，身体和心灵必须有一个在路上，欢迎大家常来颐和园旅游。

中国有许多传统佳节，可我最喜欢过的节日是春节。每到新年，家家户户贴春联，放鞭炮，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动接二连三，真是热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

记得大年三十的上午，我们一家人去超市买年货。放眼望去只看那超市里人山人海，热热闹闹。货架上摆放着堆积如山的商品，有饺子，有年糕，还有汤圆，把我眼气得口水都流出来了。我们一家人买完年货后，又急急忙忙地到爷爷奶奶家拜年。一到家我高兴的对爷爷奶奶说：“祝您们龙马精神，万事如意。”奶奶笑眯眯地给我一个红包，我一拿到红包后，高兴地一蹦三尺高，开心极了。

之后，我和妈妈包饺子。我先拿起饺子皮，再拿勺子挖一勺馅摊在饺子皮上，然后再卷成鸡蛋卷的样子交叉粘贴在一起，一个元宝似的饺子就包成了。然而，我包的饺子想一个瘦弱的小孩子，妈妈包的饺子则像一个威武的大将军。

吃完饭以后，我和爸爸一起去公园里看烟花。烟花各种各样，有的像雪花，有的像蝴蝶，还有的像菊花，烟花真美丽啊！

这个春节我永远都忘不了，我真希望天天过春节啊！

国以民为本，民以食为天。

——题记

说到白切鸡，人们会不由自主的想到一个城市——湛江。湛江人都爱吃鸡，白切鸡离不开我们的生活，但湛江人确实不知道湛江鸡在外地的名声是那么大。白切鸡讲究色香味俱全，再加上个“鲜”，味道不追求浓厚，但讲究吃后口有余香，还讲究口感，吃下去鲜嫩爽口。白切鸡最大的特点是讲究原汁原味，不做任何的加工改造。

在我们的眼中，白切鸡的做法十分简单。总结起来五个字：杀、煮、捞、倒味。首先选择本地鸡，杀掉。把内脏等物取出清洗干净；备锅，倒水，放鸡，加几滴香油，待慢火煮熟，十五分钟后将其捞起，此时的鸡已散发出一种独特的香味；最后配上酱油，放蒜头及香菜，一道正宗的湛江白切鸡就呈现在我们面前。

其实，我跟这只鸡的关系还真不一般！这要听我娓娓道来：

小时候，母亲经常带我去外婆家玩，而外婆家的院子里，养的最多的就是这种鸡。因为那时候我还不知道这是什么所以只是把它们当做朋友一样玩耍。

有一次，我正和小鸡玩。一不小心，我把它的右臂踩伤了。小鸡疼得直叫唤，鸡妈妈闻讯而来。我急坏了，不知如何是好，后来，我从家里拿来一个药箱，像妈妈帮我处理伤口一样小心翼翼地捧起小鸡受伤的地方，涂抹药油，帮它包扎。这时，原先对我虎视眈眈的母鸡才渐渐平息。看着这只受伤的小鸡渐渐恢复了精神，又能和平常一样玩耍，我松了一口气。在我和母亲准百离开外婆家的时候，外婆亲自下厨，为我们做了许多佳肴。我吃的津津有味，其中有道菜，叫“白切鸡”，爽滑的鸡肉配上浓郁的香味，更是让我流连忘返。饭后，我挺着鼓鼓的大肚子，准备去和小鸡道别。可奇怪的是，我翻遍了整个院子，始终不见小鸡的踪影。我急了，疑惑不解的说：“咦？小鸡的伤势还没好啊！它会去了哪里呢？”正巧外婆走了出来，我连忙跑去问：“外婆，那几天和我一起玩的黄色毛茸茸的的东西呢？”外婆傻笑说：“哦，那只脚受伤的东西？”“是啊！”“已经在你肚子里啦！”“他怎么跑到我肚子里面去了？”“你晚上不是已经吃了咩！你吃的津津有味，还问我这是什么呢！”我愣了，突然明白晚饭时看到的红布，那正是小鸡受伤的地方啊！事后，我哭了好几天，后悔把这可爱的小生命吃掉。

现在想起这事，我还是有点伤心。但我知道，鸡是家禽，家禽就是供人分享的啊！我是湛江人，湛江人就应该吃湛江鸡，我为湛江自豪！

苏州园林是一个充满诗情画意的地方。今年五一，我终于来到了苏州园林。

苏州园林是指苏州市境内的中国古典园林。苏州古典园林溯源于春秋，发展于晋唐，繁荣于两宋。其中周代有园林6处，汉代4处，南北朝14处，唐代7处，宋代118处，元代48处，明代271处，清代130处。1997年，苏州园林中的拙政园、留园、网师园和环秀山庄被列入世界文化遗产名录;2000年，沧浪亭、狮子林、耦园、艺圃被列入世界文化遗产名录。它们是中华民族的骄傲。

苏州园林风景各异，美不胜收。步入园内，我的目光被一座怪石林立的假山吸引了过去，那座假山造型奇特，上面有大大小小的孔洞。穿过假山，我走上长廊，长廊顶上有精美的壁画，太阳的影子透过树荫洒落下来，我的心安稳下来，细细品味着难得的宁静。随着脚步的节奏，感觉烦恼流走了，那时会有一种难以形容的满足。微风拂过，水塘里的荷叶和着风声低吟浅唱，露水如珍珠一般在荷叶上来回滚动。庭院里的鲜花从远处看，星星点点，颜色众多，还散发着阵阵清香。

长廊尽头的亭子四角高高的翘起，像一顶可爱的帽子，远处的亭台楼阁古色古香。白色的长廊，红色的房子，青色的房檐，郁郁葱葱的树木，构成了一幅美妙的画卷。

苏州园林的风景美不胜收，是不朽的奇迹，也是中华民族智慧的结晶。

盼啊，盼啊,新年到了，我不由得笑了起来。在过年前，人们都会上街买对联、买年画，有的人在买灯笼。年后，人们在打麻将、打扑克、打牌等等不一而足。

过年前，人们家里都灯火通明，家家都把房子打扮的别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都是。买来的年画怎么贴，那就各有各的喜好了，有的正着贴，有的倒着贴，有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜弄好后，就可以一饱口福了。人们穿上新衣服，家家户户的去拜年，在街上转时，如果遇到朋友，总是不忘一句话：“新年好。”

?过年时，最高兴的还是我们小孩子，家人都会发压岁钱，这样，我们就可以拿着钱去买东西吃，买水喝了。更重要的是我们用钱交书费、牛奶钱等，那样子的话，就不用让爸爸妈妈交钱了。我们除了领压岁钱以外，还可以高高兴兴的放鞭炮，吃年夜饭呢。

我们过年时，不但可以吃丰盛的一日三餐，还可以看各个频道的春节联欢晚会，看演员们唱歌、跳舞。在过年期间，除了串家门、看春节联欢晚会、放鞭炮以外，还有一件最重要的事，那就是拜年了!春节不管遇到谁，小孩子都会鞠躬拜年。

过年，是孩子们的自由;过年，是新一年的到来;过年，是孩子们的希望;过年，是希望和梦想的到来。

中华民族拥有五千年的关辉历史，中华民族的传统美德和民族精神源远流长。传统美德强调以德为本，每个人都应该培养良好的品德，树立以道义为重的人生观和价值观。

作为祖国未来的建设者，我们应该继承和发扬中华传统美德，弘扬民族精神，我认为，弘扬中华传统美德第一位的是要热爱祖国。古往今来，多少文人志士在爱国和气节方面为后人做出了榜样，无数为国捐躯的先烈用生命谱写了爱国主义乐章，新时代的青少年一定要以此为榜样，时刻以祖国利益为重。其次，我们还要立志奋发，要立鸿鹄志。一个国家要立于不败之地，必须要有奋发向上的精神，有志者事竟成，奋发图强既要从大处着眼更要从小处着手，要从自我做起。

弘扬中华传统美德还要诚实守信。翻开历史，我们可以看到许许多多诚信的故事!曾子杀猪为一“信”，商鞅变法首先取信于民;汉代的季布“一诺千金”是诚信，同仁堂三百年金招牌不倒是诚信;信陵君因诚信而得到侯生与朱亥，抗秦救赵，名扬四海;刘皇叔因诚信打动了诸葛孔明，成就霸业，天下三分。

人生呼唤诚信，时代呼唤诚信，国家更呼唤诚信。我国是个有五千年光辉历史的文明古国，诚信一向是中国人引以为傲的美德，我们应该将其发扬光大，古人有“君子一言，驷马难追”，“言必行，行必果。”的“喻世明言”，今人有“以诚实守信为荣，以见利忘义为耻”的“警世恒言”，都在提醒我们要言而有信，可见诚信在为人处世、立身行事之中是多么的重要。

言必信，行必果。当言必信，行必果时，就能取得别人的信任。当言而无信之际，就会吃到苦头。

各位游客，大家好!欢迎你们来北京游玩，我是你们开启今天游览之旅的导游。我姓陈，你们可以叫我小陈。今天我们要去的地方是北京的著名景点——颐和园。大家看，前面那一座风景优美的公园就是颐和园。待会儿下车后，请大家紧跟我，不要掉队，同时遵守游览规则。

大家看，现在我们就来到了长廊。趁着大家欣赏长廊美景的这段时间，我先来为大家介绍一下颐和园。颐和园是中国清朝时期的皇家园林，占地面积约二百九十公顷，是中国迄今为止保存最完整的皇家行宫御苑，被誉为“皇家园林博物馆”。而这条长廊总长约七百多米，分成二百七十三间。每一间的横槛上的画都各不相同，这些画都是难得一见的名家大作，大家一定细细观赏。之后，我们就要去爬旁边的万寿山，从高处俯瞰颐和园的美景。

现在我们已经登上了万寿山，站在这八角宝塔形的三层建筑——佛香阁的前面。这里是欣赏颐和园风光的最佳位置。现在，大家向下望：那一排排金碧辉煌的宫殿就是排云殿。而下面的昆明湖是那么的绿，那么的静。看那往来穿梭的一艘艘船从昆明湖的水面划过，几乎不留一点儿波纹。现在，让我们细看昆明湖：昆明湖的外形像不像一只大寿桃?而昆明湖北岸及其两侧所构成的轮廓是不是跟蝙蝠十分相似。“蝠”与“福”同音，寓意十分美好。这样奇特的布局充分体现了中国古代人民的聪明才智。接着，让我们抬头远眺，可以望见几座古老的城楼和城中的白塔。

最后，让我们前往昆明湖，走过十七孔桥到湖中心一座风景优美的小岛上去游玩。在走过十七孔桥的时候，大家可以欣赏桥两旁的石狮子，欣赏它们活灵活现的不同姿态。

好了，今天我带大家的游览就到此为止，大家玩得开心吗?我们现在就要乘车回家，感谢大家一路来对我的支持!欢迎大家再次来北京!

大家好，我是这次的小导游。我姓蓝，大家可以叫我小蓝，希望在我的陪同下大家能渡过这愉快的一天。

我们这次是要去看世界著名的文化遗产——布达拉宫。下面请由我介绍一下布达拉宫。

布达拉宫位于拉萨市中心，是世界著名的文化遗产。

我们现在步行来到了拉萨最宽阔最漂亮的北京中路。大家往下看，我们已经站在了铺着长方形花岗岩的北京中路上。大家看布达拉宫是不是只见一片青绿的草坪后面，横着有一堵高而坚固的围墙呢?围墙后面便是红山及其山顶上的雄伟宫殿。因为底部和东西两岸则为白色，所以人们称作白宫。中间顶部是褐红色，人们称作红宫。一排一排的窗口四处都涂满了黑色，白、红、黑、这三种颜色是不是很漂亮呢?

好了，今天就游览到这，明天我们再来游览布达拉宫的其它地方。

莫高窟在前秦时期初建，历经了上千年的时间，如今已经形成了巨大的规模。莫高窟有着735个洞窟、4.5万平方米的壁画以及2415尊泥质彩塑。莫高窟是中国的四大石窟之一。

它始建于十六国的前秦天王苻坚时期，后历经北朝、隋朝、唐朝、五代十国、西夏、元朝等历代的兴建。

敦煌莫高窟的形成是因为：它虽经历千年，但地处沙漠干旱气候区，年蒸发量是降雨量的千陪，尤其建在远离人口密集的沙漠腹地，这样自然和人为的损毁条件少了许多。

敦煌石窟的建筑尤以莫高窟保存的五座唐宋木构窟檐为稀世之珍和一些宋元土木古塔，壁画中也出现不少代表时代的古建筑图样，可说是研究中国古代建筑史不可缺的第一手资料。

此石窟俗称千佛洞，位于甘肃省敦煌县之东南，三危山与鸣沙山之间的峭壁处，南北长约1610米。相传前秦建元二年(366)，有位僧人叫乐樽，在此山上见金光闪闪，似有千佛在山上，于是他就在山崖壁上开凿了洞龛，这是莫高窟的第一个石窟。后来经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、西夏、元等各朝代不断开凿，形成了一座规模雄伟、内容丰富、具有高超艺术价值的佛教石窟。

浩瀚苍穹，蔚蓝天空，孕育了华夏五千年古老璀璨的历史与文明。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，屈原追求真理的精神激励着多少中华儿女立志成才，报效祖国。“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”，孟子的教诲激励和成就了多少中华伟丈夫，民族大英雄。岳飞精忠报国的故事，林则徐虎门销烟的壮举，孙中山“天下为公”的胸怀，都让我们回想起中华民族一段又一段荡气回肠的历史。 The vast sky, blue sky, gave birth to the ancient and bright history and civilization of the five thousand years of Huaxia."The road is long and far away, and I will seek up and down." The spirit of Qu Yuans pursuit of truth inspires how many Chinese children are determined to become talented and serve the motherland."Wealth cannot be obscene, poverty cannot be moved, mighty cannot be aggrieved." Menciuss teachings incentive and achieved how many Chinese husbands, national heroes.The story of Yue Feijians loyalty to the country, Lin Zexus feat of smoke, and Sun Yat -sens "the world is the public", which reminds us of the history of the Chinese nation.

中华民族具有五千多年灿烂的文明历史，创造了博大精深的中华文化，为人类文明进步作出了不可磨灭的贡献。中华文化积淀着中华民族最深沉的精神追求，包含着中华民族最根本的精神基因，代表着中华民族独特的精神标识，是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养。

四川是中华文明的重要发源地之一，其历史文化积淀深厚，名人巨匠更是灿若星辰。他们承载着中华民族优秀的精神品格，延续了中华优秀传统文化的巴蜀脉络。2017年我省率先启动了四川历史名人文化传承创新工程，对首批四川历史名人名单进行了审议，最终确定了大禹、李冰、落下闳、扬雄、诸葛亮、武则天、李白、杜甫、苏轼、杨慎为首批“四川历史文化名人”。

而其中杨慎与我们泸州更是有着不解的渊源。他是明朝四川地区的状元，也是“明代三才子”之首。晚年由于正直耿介开罪皇帝而被充军发配云南。途经泸州时爱上了这里的山山水水，与泸州人民结下了深厚的友谊，泸州成了杨慎的第二故乡。泸州城内城外，名胜古迹、山川风景，都留下了杨慎的作品。通过《白塔朝霞》《龙潭潮涨》《玉蟾寺》等一系列名篇，让人领略到古江阳的山水多娇，人杰地灵;而《江阳病中秋怀》八首等诗篇，更让我们看到一位报国无门的英雄在潦倒落魄中，依然心系社稷、爱国忧民的高尚情操，留给泸州人民，留给四川人民，留给中华儿女一笔宝贵的精神文化财富!

文化兴国运兴，文化强民族强。在积贫积弱的旧中国，鲁迅先生说过：“唯有民魂是值得宝贵的，唯有它发扬起来，中国才有真进步。”在实现中国梦的新征途上，我们离不开凝心聚力的中国精神、中华文化。没有文明的继承和发展，没有文化的弘扬和繁荣，就没有中国梦的实现。当今世界，文化在综合国力竞争中的地位和作用越来越突出。文化的力量，深深熔铸在民族的生命力、创造力和凝聚力之中。严峻的现实告诉我们，文化竞争正成为决定企业、民族和国家命运最根本和最后的竞争。

文化是民族的血脉，是人民的精神家园，是先辈留给我们的精神财富，是我们中华民族的魂。我们要热爱家乡，热爱祖国!将泸州的传统文化发扬光大，为中华文化踵事增华，让中华优秀传统永垂不朽!

长城，又称万里长城。长度为21196.18千米(为2012年时的数据)，平均高度大约为8米，有些地段高达14米。这是个以城墙为主体，同大量的城、障、亭、标相结合的防御体系。

在春秋战国时期，各国为了防守，开始修筑长城，此时修筑的长度都比较短。秦朝统一天下后，秦始王开始连接与修缮长城。连接与修缮后，才成就如今的万里长城。

长城主要分布于河北、北京、天津、山西、陕西、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、青海、宁夏、新疆等15个省区市。在陕西省境内，其长度达1838千米。

1961年3月4日，长城被国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。1987年12月，长城被列入世界文化遗产。

Spring Festival was my favorite Chinese festival when I was a child. At

that time, I had a great time. Every year at that time I could dress new

clothes, get lucky money from relatives and seldom receive criticism from my

mother. Everything seems such wonderful. However, as I grow up, I find Spring

Festival is less and less interesting. I just feel that as usual. What’s worse,

with the fireworks, I find Spring Festival is a noisy festival. So I don’t like

it any more.

The passage mainly tells us the importance of protecting traditional

Chinese culture, which is challenged or facing extinction because of the

developing society and changing lifestyle. Besides, China is nationwide sparing

no efforts to do it.

The protection of national and folk culture is of great significance to

Chinese cultural diversity and also to the harmonious development between local

economic and social development. It is reported that the Guangdong government

pays special attention to protecting Chaoju(潮剧)， a local drama born in Chaozhou

in the eastern Guangdong province.

In my opinion, some measures should be taken to protect traditional culture

effectively. To start with, we should make a law to regulate the society’s

performance. Besides, we should draw more people’s attention to it, for the more

they know about the importance of culture protection, the stronger the support

we can get from the public.

In a word, it is high time for us to treasure and develop our own valuable

culture.

福建莆田是个神奇的地方，因为人多地少，近三分之一的莆田人到世界各地谋生意、求发展。中国工艺品市场、民营医院、建材工业有宏大的莆田人队伍，仅民营业医院莆田人开办的占全国70%。另外，莆田人自古过年都有独特的形式，这与莆田历史事件密切相关并一直沿袭至今，正如莆田地方方言具备古汉语一样，很值得我们研究和了解。

从农历十二月十六尾牙（也是中国春运第一天）到二月初二头牙，莆田风俗有着奇特的方式。

一、做尾牙

“做牙”，亦称“祭牙”。这一节俗，原本是莆仙生意人的祭祀方式，后才延伸成莆仙民间普遍的节俗。

相传在明代有个叫陈米牙的，是专门经营米业的商人。同是生意人，陈米牙的经营方式与众人不同，人家卖米唯利是图，一味赚钱；而他卖米是薄利多销，生意不成仁义在。陈米牙做生意老少无欺，在江南民间传为美谈。莆仙生意人为纪念和仿效他，便在每年农历二月初二出外做生意和十二月十六日赶回家过年时，举行祭祀陈米牙的仪式，后简称为“做牙”或“祭牙”，并把每年农历二月初二定为“头牙”，十二月十六定为“尾牙”，后来，一些生意人还把这一节俗延伸为每月初二和十六日都要“做牙”。

旧时，莆仙民间做“尾牙”那天，大、中商家必备酒席邀请同行和本店伙计们。一是联络商友之间的感情，二是决定所雇伙计的去留。按俗例，本店伙计吃“尾牙”后，即算结束雇约，至次年二月初二日，店的伙计若再被店主邀请“做头牙”，则是被继续受雇的信约，三是以“做牙”祀神、祀福，求生意兴旺。

受商家影响，莆仙民间即使没有经营生意的家庭在农历每月初二和十六日，也有“做牙”的风俗。在莆仙山区和沿海一带，民间还有为“婆姐做牙”的风俗。仙游一带称为“安婆妈”。“婆姐”即婴儿的保姆之神。凡家有婴儿的，每月初

二、十六日都要为“婆姐做牙”。黄昏备办干饭一小碗、青菜一小碟，俗称“菜瓯饭”（小花碗盛干饭），在卧房前祭祀“婆姐”，祈求其照顾婴儿睡眠平稳，饮食正常，无病无灾，快快长大。若婴儿睡眠中脸有微笑，就认为“弄婆姐”，意即“婆姐”在教婴儿微笑。

二、扫巡

莆田话把年前大扫除叫“扫巡”。“扫巡”的时间，各地都没有统一。有的地区群众从“尾牙”（农历12月16日）后开始，一般是在农历十二月二十六和二十八。也有提前，都选个“双日”中的大晴天(“双日”是莆仙群众的吉利数码)，俗语说：“千补万补，洗净见先祖”、“扫巡四面光，洗净见祖公”。把家里能搬动的东西，都搬到户外，先洗刷干净，再让太阳晒干。然后室内再用竹竿绑着树枝（带叶），作成一把大大的扫把，把每个房间打扫的干干净净，这就叫“扫巡”。有的地区不受限制，腊月初直至年关前进行。群众“扫巡”的日期一般都选择双休日和天气晴朗的日子，以示吉利。“扫巡”的工具农村用芦苇、甘蔗尾巴和稻草捆成一大把像扫把，并贴上一小块红纸，然后缚在竹竿上，用于打扫清理室内外墙壁、屋梁、楼梁、楼板和天花板上附着的灰尘、蜘蛛网等污物。室内打扫清理垃圾和废物；铺地板砖的进行洗擦、厨具、桌椅、眠床等家具、被铺、蚊帐全部进行洗涤。通过清洗、打扫把室内全面进行一次卫生大扫除。有的地区群众在“扫巡”之后全家人吃一餐“擦粉”（用线面为主料配些佐料煮成的大杂烩），期望来年阖家平安。“扫巡”意味着把旧一年里的灰尘秽气打扫出门，以崭新的气象喜迎春节，跨进大吉大利的新一年。这个有益于人身健康，有保持生活环境卫生的风俗习惯，千百年来莆田人民一直保留下来沿袭至今。

三、除夕辞年祭天地

莆田民间除夕子时要祭天地，方言叫“上供天地”或“辞年”。 天地崇拜在中国汉民族和少数民族中由来已久，原始社会人类面对难以征服的大自然，就认为自然界中有一个主宰者，从而产生了想象中的“天地神灵”，并因而产生了“玉璧以祭天，玉琮以祭地”，衍生出许多祭拜天地的仪式。而这些仪式，最主要的目的还是要祈福消灾，永葆安康。

道教造神中天廷的最高统治者是玉皇，民间就一直把玉皇大帝指认为天。宋代皇帝还封一位“后土皇地祗”的神为“地母”。这样天地就各有主神。只是老百姓不懂那么多，一般只认为“天地就是玉皇大帝”。据说每年除夕子时起，玉皇都要巡安人间，所以老百姓都在这个时候备办祭品上供，感谢他对自己的庇佑，期望来年他再给自己带来好运。

“辞年”的祭品十分丰富，花果茶酒齐备，“六斋”、“十味”、线面、“龟”、“团”、鸡、鸭、鱼鲜，还有“隔年饭”，摆满供桌，烛火高烧，香烟缭绕。还要摆上“五果”，这是一种小米糕，印成圆形

和方形两种，寓意天圆地方。更重要的是一定要烧“贡银”、“天金”。传说家家“辞年”，天地吃不下，只收走“贡银”，所以祭毕茶酒要“喷银”（倒在烧“贡银”的灰上）。

神比祖宗大，所以祭完“天地”，把供桌换个位置，这些祭品可以再用来祭祖宗。祭祖时不用茶酒，但必要增添“菜、饭”，还要烧“纸钱”或“银宝”、“银纸”。

“辞年”习俗延续至今，除夕子时起，家家灯火辉煌，鞭炮声此起彼伏，煞是热闹。

四、除夕

莆田除夕又称为过年、做岁、三十暝（夜）、围炉等，有的年份农历十二月二十九日过年，亦称三十暝。

莆田人过年之前要做大量的准备工作，为使年过得热闹、旺意，莆仙民间，尤其是农村，各家都要备办“红团”“番薯起”、薄糕、油炸豆腐、红柑、茶酒等，并要杀鸡（鸭）、杀猪（羊）、鱼等，称为三牲，以备祭天地、神、祖先等辞年之用。

莆仙人辞年大致在腊月二十到小年夜之间的某个晚上，一般以二十八或二十九日为多。这天中午，家家都吃“擦粉”，晚上，开始辞年时，要在院前摆一张系着金钱绣花桌裙的供桌，桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面，燃放爆竹后，全家人由年长的领头，

依次拈香跪拜天地、祖先，祈祝全家平安，来年幸福。然后在供桌前烧贡银、银纸，并再次燃放爆竹，表示辞年结束。

莆仙人看重亲情，除夕夜围炉时，大家一定要千方百计地赶回家里团聚。在围炉时，如果有人确实无法赶回家，那也要在餐桌上给他放上一副碗筷。莆仙民间围炉时餐桌上的菜大多都有吉利的寓意，如鲫鱼（俗名鲫母，谐音积宝）、蟹（要十脚全的，寓十全十美之意）、虾（谐音和，一家和和气气，和气生财）、甜丸子（莆仙方音称软粿，意即日子过得甜甜美美的），上述这四道菜是必不可少的。有些讲究古例的人家，还把木炭烧红放要烘炉里，置于餐桌下面，表示一家亲热团圆、兴旺发达。

围炉后，上辈人要给16岁以下的未婚男女分压岁钱；也有子女给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶压岁钱的；还有丈夫给没职业的妻子压岁钱的。过年分压岁钱的意思对小孩子是已增一岁了，对上辈人是孝敬，对妻子则是夫妻恩爱。压岁，其谐意是压祟，即禳灾驱邪之意。

五、探亡日与白额春联

新年正月初一吃完饭后亲友登门互相拜望，叫做“拜年”，说些吉利话儿，这种习俗和全中国都一样。但以正月初二为“探亡日”，这一天互不登门，以表示对倭寇侵害中死难亲人的哀悼。至今莆田人每年这一天，都不互相串门拜年，或者走亲访友，害怕把霉头带给别人。

刘雪冰

春节是我了解的最能代表中国文化的节日，也是我最喜欢的节日之一。

首先，我喜欢吃！中国美食是中国文化的一部分。中国菜好吃，特别对我的胃口。新年那几天，我妈妈会去买或做很多好吃又吉祥的中国美食，比如：象征“年年有余”的鱼，“团团圆圆”的汤圆，“长命百岁”的长寿面，“年年高”的年糕，当然还有我最最喜欢的“招财进宝”的饺子，其次，我喜欢钱！春节的一个习俗拿红包是非常开心的事情。我从很小开始，每年过年都会去跟爸爸妈妈说：“恭喜发财，红包拿来”，他们每次都会笑着给我一个红包。说两句好听的话就有钱拿，这个传统太好了。除了有好吃的，有钱拿。春节还有喜庆热闹的春节晚会可以看。每年的春晚有最优美的舞蹈，最好听的歌曲，还有超高难度的杂技表演。可惜的是我看不太懂小品和相声类的节目。

我喜欢春节的美食，喜欢看春节的表演，更喜欢拿红包。我非常喜欢这个中国传统的节日。

龙，一个多么神奇和有魔力的名字。龙为何物?早在《说文解字》中就有：“龙，鳞虫之长，能幽能明，能细能巨，能短能长，春分而登天，秋分而潜渊。”

龙图腾是华夏文明的象征，它的形象在几千年的文化沉淀中逐渐丰满起来。人们普遍认为龙“角似鹿、腹似蛇、鳞似鱼、足似凤、须似人、耳似象。”而龙图腾形成的原因，一种说法源自黄帝的釜山合符。《史记·五帝本纪》记载：黄帝在打败炎帝、蚩尤后，巡阅四方，“合符釜山”。这次“合符”不仅统一了各部军令的符信，确立了政治上的结盟，还从原来各部落的图腾上各取部分元素组合起来，创造了新的动物形象——龙。从此中原大地上就有了共同的龙图腾，因而中国人称自己为“龙的传人”。

我国的龙文化源远流长。从内蒙古赤峰市红山文化遗址出土的“C”形青玉龙，具有“中华第一龙”的美誉;辽宁阜新的兴隆洼文化查海遗址出土的红石堆塑龙，证明了中国龙文化至少已有八千年的历史;安徽凌家滩白玉龙、浙江余杭瑶山白玉龙……它们造型独特、形势优美，无不展现着龙图腾对我国上古时期文化的深刻影响。

随着朝代的建立和更替，龙又与帝王崇拜结合在一起，经久不衰。皇帝自称是“真龙天子”，借龙树立威信，以此获得百姓的爱戴与支持。天子更是身着“龙袍”，代表着至高无上的权力中心。龙也象征着皇权，逐渐活跃于宫廷建筑中，坐龙、二龙戏珠、龙生九子图等，连建筑大门门环的基座上，都有着龙的身影。龙的形象无处不在。作为中国礼制的核心用来划分等级制度的龙形纹，在北京紫禁城的装饰雕刻中也有很多表现形式，如观龙池、宁寿宫前的琉璃龙纹影壁，无论是木质镂空还是浮雕，都彰显着这座古代建筑群的庄严与大气。

龙不仅是皇权的象征，它还与百姓的生活息息相关。文化生活中的节日习俗譬如端午节的划龙舟、春节的舞龙以及剪纸上各种龙的形象层出不穷;而文化习俗，“鱼跃龙门”、“龙翔风跃”、“龙翔风翥”、“飞龙在天”等成语同样寄托着人们美好祝愿;在民间传说、文学作品中，龙被奉为神兽，能乘云驾雾，兴云布雨……闻粽香四溢，听鼓乐震天，品文化精髓，“龙”不再仅仅是高高在上权力的象征，它不再专属于统治者，它走进了人们的日常生活，走进了千家万户。

经过岁月的沉淀，作为华夏文明的图腾，龙象征着中华民族自强不息的精神，象征着敢于创新、锐意进取、乐于包容，它是黄帝、炎帝一统华夏的威严;它是尧舜心怀天下苍生的仁善;它是秦始皇一扫六合、挥剑决云的气势。它是李白斗酒诗三百、东坡“老夫聊发少年狂”的豪气，它又是“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声”的英雄气概。它是虎门销烟的烈火，是武昌起义第一声枪声，是南湖荡漾的红船，是天安门前升起的五星红旗，是华夏子孙念念不忘的初心。

朋友，让正处于二十一世纪的我们走近中国龙图腾，走进它的精神内涵，勇于攀登，为国家、为时代，谱写出一曲激昂向上的生命之歌!

我虽然没有去过兵马俑博物馆参观过。但我经常在能电视节目幕里了解这些过去的历史，还有在书籍能找到这些。

秦兵马俑位于西安市临潼宴赛乡，在秦始皇陵园东侧1500米处。这是一个浩大的地下军事博物馆，队伍阵容整齐。装备完善，看着很威武。

还有骑兵俑，他们身上穿着短甲。下身着紧裤，左手持弓箭。右手拿长绳，好像随时准备。他们身上穿着威风神气的战袍，穿着坚硬的铠甲。真威风!看那一个个兵马俑的面部表情都不一样，喜怒哀乐。都能表现出来，再仔细看所有兵马俑中。只有七个将军俑，将军俑与武官俑。士兵俑的最大区别是头戴义鸟冠，而且兵马俑数量巨多，有8000多个呢。还有桃马俑与真马一般大小，一批批形状健还有战车。真是壮观!

兵马俑坑还是秦始皇陵的陪葬坑兵马俑就是一个神奇。轰动了整个中国，震惊了全世界。到现在兵马俑还有很多不解之谜，考古学家一直都在研究突破。兵马俑对我们来说是一个遥远的历史，太深奥了。这就是我们中国的远古历史名胜古迹。众多的兵马俑震撼人心的气势。象征着我们中华民族辉煌的骄傲。

我的心愿就是了等有机会，我一定要亲自去参观一次兵马俑博物馆。眼见为实那种心情一定很激动。

以前我听说过这样一个故事：公元366年，和尚乐尊云游到莫高窟，见鸣沙山上金光万道、状若千佛，心有所悟，在崖壁上凿下了第一个石窟。此后，许多丝绸之路上的商人为了祈求前路的顺利、生意的发达，纷纷在这儿开凿石窟，请民间艺人绘上心中崇拜的神灵形象。今天我来到名震天下的莫高窟亲眼目睹精雕细琢的彩塑和色彩绚丽的壁画。

莫高窟一共有735个洞窟，它们像一间间楼阁一样排列在鸣沙山的断崖峭壁上。石窟的前面有一个大佛，它的眉毛雕得很精细，乌黑乌黑的，一双眼睛炯炯有神注视远方，红润嘴唇微微张开，好像在念经呢!大佛身穿黄袍，两个袖子上有许多蓝莲花的图案。大佛栩栩如生、雕工精细，真是壮观!

我继续前行，上到二楼，走进一个洞窟。在甬道上我看见一幅绘制精美的壁画。壁画上画着一只皮毛花纹五彩缤纷、有九种颜色的鹿，它昂首挺胸，看着远方的绿林和瀑布，悠闲自在地休息，雪白的耳朵向外伸展，生怕一点风吹草动。原来这幅壁画是佛经里的一个故事：相传古印度有一只美丽的九色鹿，一天，九色鹿在河里救起一个落水者，当落水者要报答它时，九色鹿只是要求他保守见过自己这个秘密，因为人们贪图它的皮毛会加害于它。落水者信誓旦旦地答应了九色鹿，谢恩而去。落水者回城后看到一张告示说：王后梦见九色鹿，她一心想用鹿毛做衣服。悬赏之下，落水者向国王透露了秘密，并给军队带路去杀九色鹿。九色鹿没有避开，它把救人的事一五一十地告诉了国王，被感动的国王下令不许任何人伤害九色鹿。这个故事说明一个道理：人应该知道善恶，不能忘恩负义。

接着，我又欣赏了许多色彩斑斓的壁画，我不仅为那精湛的画工而震撼，更被画中的故事而吸引。听着生动的故事，让我们领悟了许多深奥的人生道理。

虽然我对艺术、佛教、历史知之甚少，无法深刻领会它的含义，但是壁画上鲜活生动的人物和丰富的色彩，让我觉得古代的画匠很了不起。也引发了我进一步了解历史的浓厚兴趣。

The Spring Festival is the most important festival in China. People usually

decorate the doors and windows with red papercuts. becouse red means good luck.

People usually clean house too. becouse they want to sweep away bad luck.

Children can get some new clothes or presents from their parents and

grandparents. On New Years Eve,family always have a big dinner. Everybody are

watch TV and talk. In the midnight,there usually fairworks. On New Years

Day,people usually put on their new clothes and visit their femily and friends.

They usually say:"Happy New Years Day. " The Spring Festival finishes at the

Lantern Festival after two weeks. People usually eat a kind of rice dumpling

called yuanxiao. It can take people good luck all the year round.

以前总听人说神农架里有野人、有茂密的原始森林、有各种珍奇动物，我很想到这个神秘的地方去看一看。这次“十一”长假，我终于如愿以偿，去了神农架这个令人神往的地方，踏上了一次神秘之旅。

十月二日，我们坐车从长阳出发，经过五个小时到达木鱼镇。三天里，我们游玩了神农坛、香溪源，在神农架景区，游览了神农顶、神农谷、大九湖湿地公园这些景点，这里真是一个神奇的地方。

神农坛里有许多珍奇的树种，最为神奇的是一棵“千年杉王”铁坚杉，竟然有四十八米高，要八个大人拉着手围成圈才能抱住这棵树呢!被当地人们称为“神树”。来到这里的人都要来参拜许愿，据说能梦想成真!

我们乘车进入神农架景区，汽车行驶在山间，公路像一条丝带缠绕在山腰间。坐在车里，沿途风光尽收眼底。路边的山也来给秋天报到，山上的树有各种色彩：红的、黄的、紫的、像被一个打翻了的颜料盘染过似的。高山草甸黄黄绿绿的，像一个黄绿色的地毯，踩在上面软绵绵的，舒服极了。

登上神农顶，有一岩石宛如一只盘坐的石狮，俯视山岭，放眼望去，重峦叠嶂，云雾环绕在群山之间，宛如仙境。大山深处，还有各种珍奇动物。游览完神奇的山，我们进入大九湖湿地公园。

大九湖的水非常清澈，湖面很宽，湖的周边有一支支芦苇，连成一片，湖面上偶尔会看到几只野鸭游来游去。大九湖是由九个湖泊组成的，它还有一段美丽的传说呢：相传神农氏在此采药，用九个大缸熬药，最后九个大缸变幻成九个大湖散落在土地上。游玩大九湖，我们就该返程了。

再见了，美丽的神农架!再见了，美丽的大九湖!我还会再来的!