潮汕民风民俗作文（实用20篇）

爸爸是河南人，妈妈是山东人，因此过节的风俗也不太一样。去年的春节我就是在山东度过的。山东的春节犹如一幅幅连环画，热闹非凡。

按照山东的习俗，春节差不多在腊月下旬才开始。一开始做的是准备工作。大人们都忙着买一些吃的食物和过年时要穿的新衣服。小孩子都买一些摔炮，尤其是男孩子，这是他们的最爱。女孩子就买一些在手里拿着玩的烟花，这些烟花在晚上放最适合不过了。

除夕夜，人们都要开着灯睡觉，据说这样吉利。

正月初一可是春节中最隆重的一天。一大早，男人们就会带着自己家里的男孩子们去拜年。这礼拜年，要给比自己年长的人扣头以示尊重。吃饭前，还要放一挂鞭炮。吃完早饭就更热闹了。结了婚的女人家也要去拜年，而且一般情况下都是成群结队的拜年。孩子们在这一天都去逛超市，买烟花爆竹来玩。女人们拜完年就要回家帮老人们包饺子，为晚餐做准备。大约在这天下午四点多的时候就要开始放鞭炮了。那声音此起彼伏，好像一首快乐的歌。只要抬头一看，多多少少都会看到烟花那绚丽的光芒。这里的人一般睡觉早，七点多钟就已经进入了梦乡，可这一天人们熬到十一点多还没睡觉。到处都能听到噼噼啪啪的鞭炮声，还能看到五彩缤纷的烟花。

这里的春节真可谓是来也匆匆，去也匆匆。过完正月十五就正式结束了。人们的生活又回到了从前的样子：大人上班，小孩上学。

A folk culture is a small isolated， cohesive， conservative， nearly self-sufficient group that is homogeneous in custom and race with a strong family or clan structure and highly developed rituals. Order is maintained through sanctions based in the religion or family and interpersonal. Relationships are strong. Tradition is paramount， and change comes infrequently and slowly. There is relatively little division of labor into specialized duties. Rather， each person is expected to perform a great variety of tasks， though duties may differ between the sexes. Most goods are handmade and subsistence economy prevails. Individualism is weakly developed in folk cultures as are social classes. Unaltered folk cultures no longer exist in industrialized countries such as the United States and Canada. Perhaps the nearest modern equivalent in Anglo America is the Amish， a German American farming sect that largely renounces the products and labor saving devices of the industrial age. In Amish areas， horse drawn buggies still serve as a local transportation device and the faithful are not permitted to own automobiles. The Amish＇s central religious concept of Demut "humility"， clearly reflects the weakness of individualism and social class so typical of folk cultures and there is a corresponding strength of Amish group identity. Rarely do the Amish marry outside their sect. The religion， a variety of the Mennonite faith， provides the principal mechanism for maintaining order.

By contrast a popular culture is a large heterogeneous group often highly individualistic and a pronounced many specialized professions. Secular institutions of control such as the police and army take the place of religion and family in maintaining order， and a money-based economy prevails. Because of these contrasts， "popular" may be viewed as clearly different from "folk". The popular is replacing the folk in industrialized countries and in many developing nations. Folk-made objects give way to their popular equivalent， usually because the popular item is more quickly or cheaply produced， is easier or time saving to use or leads more prestige to the owner.

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节母亲让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，母亲将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，父亲母亲带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

我们国家有56个民族，各民族的服饰各有特色，五彩缤纷、绚丽多彩。少数民族服饰历史悠久，风格奇异，是民族的重要标志。少数民族同胞每逢过年，过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服装载歌载舞，更是增添了节日喜庆气氛。

在我国云南中部和南部的彝族姐妹头上戴着一种美丽的帽饰。这种帽形状像鸡冠，俗称“鸡冠帽”或“公鸡帽”。说起来，其中还有一段美丽的传说呢。

在很久很久以前，有一对人人羡慕的彝族情侣，姑娘美丽善良，小伙勤劳勇敢，白天一起放羊，晚上伙伴们对歌跳舞，然而他们的爱情引起了森林魔王的嫉妒。有一天，他们在森林里约会，终于让魔王找到了下手的机会，小伙子为了保护姑娘不幸惨遭杀害，姑娘逃到了另一个山寨，魔王还是紧追不放。这时，山寨的雄鸡正好高叫，这声音吓跑了魔王，于是姑娘抱起一只雄鸡，来到小伙身旁。在威武雄壮的雄鸡高叫声中，她的恋人居然复活了，魔王也不再来招惹他们，他们终于幸福地生活在了一起。

雄鸡驱魔的传说就这样在彝族中广泛流传。姑娘把象征喜祥的鸡冠帽戴在头上，希望雄鸡永远保护自己，于是鸡冠帽成了彝族的一种服饰，流传至今。

今天，我给大家介绍南洋的民风民俗吧 ！我的老家是属于南阳农村。 没有什么独特的民风民俗 ，应该和其他的地方差不多吧！

腊八 这一天家家都会熬腊八粥,泡腊八蒜, 腊八粥是用各种豆各种米熬成的。腊八蒜是用一个瓶子把蒜洗干净晾干， 放进瓶子里再倒点醋 ，等到过小年时就会好了。

孩子们准备过年会买零食爆竹和玩具。 大人们会买衣服鞭炮和麦芽酥糖等。

到了腊月23过小年，到了晚上鞭炮啪啪啪的响起来。 过了23 需要打扫除1次还要把食物准备充足。

到了出息每家都会在做年菜， 男女老少穿起新衣贴上红红的对联， 晚上鞭炮一个接一个的

啪啪啪的响 。

正月初一 早上吃饺子， 穿起新衣 高高兴兴的去长辈家拜年， 见了长辈说新年好 恭喜发财还要上去逛庙会。

元宵节到了， 家家都吃元宵 ，有人还会在门前挂几盏灯笼红火而美丽。还有舞狮子和扭秧歌。

到了 正月十九学生 该去上学了 ，大人们也该去忙了。

维吾尔族维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉;禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽;禁食一切动物的血。

维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”(长袍)，内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。

维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。

哈萨克族哈萨克族大部分从事畜牧业。在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。

这些民风民俗你都知道吗?

我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼 、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

[写民风民俗的作文400字

我是一名土生土长的潮汕人，对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。每当想起这些，我垂涎欲滴，真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……

一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的；马鲛鱼就要取其肉质粘性好；淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多，还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化，朋友们，听了我的一番简单介绍，你们是否很想来汕头游玩并品味美食呢？如果你们来了，一定要好好品尝这些美食，才不枉此行啊！

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。

中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源，与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

齐鸣 灯饰 仪式 礼花 隆重 供奉 图腾 浓郁 拜年 宗教 供品

信奉 参拜 庄严 欢聚 陋习 陋俗 吉庆 喜庆 洋溢 狂喜 舒杨

吉祥 喝彩 恭喜 陶醉 盛况 沉浸 风采 喧闹 打扮 新颖 美好

民俗流传 庆典 风俗 习惯 浓厚 庄重 庆祝 真挚 肃穆 乡俗

村俗 祈祷 欢腾 沸腾 盛装 爆竹 焰火 场面 装点 彩灯 奏乐

欢声雷动 震耳欲聋 民俗民风良辰吉日 张灯结彩 彩灯高悬 蜂拥而至

接嫂而至 琳琅满目 光怪陆离 斑驳陆离 鼓乐齐鸣 爆竹声声 万众欢腾

欢呼雀跃 锣鼓喧天 盛况空前 经久不息 穿花拂柳 流光溢彩 开怀杨饮

响彻云霄 顶礼膜拜 摩肩接踐 人头攒动 人山人海 熙熙攘攘 座无虚席

纵情欢唱 喜形于色 扶老携幼 络绎不绝 彩灯高桂 栽歌栽舞 鞭炮齐鸣

彻夜狂欢 妙趣横生 灯火辉煌 欢声笑语 三五成群 火树银花 万家灯火

光焰万丈 花团锦簇 翻翻起舞 亮如白昼 披红挂绿 高朋满座 手舞足蹈

中国，是一个庞大的家族、有五十六个不一样的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海，就有许多不一样的习俗。其中，元宵节就是我印象最深刻的。

在我的家乡，总是异常重视元宵节。在正月十五那天，家家户户都吃元宵。因为元宵的形状是圆形，圆就意味着团团圆圆，它能够祈福家人团聚，每一天都能幸福圆满。

吃完元宵，接下来就是元宵节的高潮部分。要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。在表演时，每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引。

说起元宵节，最负盛名的便是观花灯、猜灯谜。在元宵节那天晚上，每一天街上都张灯结彩，处处显示出元宵节特有的气氛。就像《东京梦华录》中说的那样：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。”热闹的气氛足以构成一条河流，让所有看到的人们都跟他们一齐欢呼起来。

正月十五之夜还有一个独特的习俗：观月。正如唐代诗人崔液的上元夜中提到：“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”一边欣赏着天空中美丽的月亮，一边看着人们欢庆元宵佳节的样貌，此时还有谁能坐得住呢？赶紧出来和人们一齐庆祝象征美满的元宵佳节。

啊！这是一派多么祥和、热闹的景象啊！这就是我家乡最独一无二的习俗。是不是也令你十分神往呢？我爱我的`家乡，爱家乡独有的习俗！

大年初一凌晨，家家户户起来接灶君，半夜都是鞭炮声音。”起床后，在灶台上点蜡烛、线香，供“接灶年糕”，挂一张新的灶神祃幛、一块“灶牌”，“迎接灶君自天上回归”。然后大家起床之后就吃年糕， 年年高之意。然后几天就是大家都走亲访友，互相拜年，因为平时忙于事务，过年放假就好好聚聚，；联络一下感情。

正月初五是财神爷到来的日子，在初四晚上会准备一些供奉的东西，然后到了凌晨就放鞭炮把财神接进来，这样一年就可以得到财神的庇护。

农历正月十三为上灯，十五元宵最盛，十八为落灯，统称灯节。海宁硖石灯会作为一种民间地方风俗，在清代乾隆年间，就已形成了演灯、 顺灯 、斗灯的励况，每逢五谷丰登 ，社会升平时，民间自发便有迎灯之举，历代相沿，蔚然成风 迎灯时，人们手提肩舆各式各样的彩灯，伴以丝竹管弦 鼓钹之乐，欢声笑语，穿街走巷 迎灯队伍长达数里，观灯群众人山人海，一片欢乐，通宵达旦近年来在灯彩工艺上展现了近代特色，灯内配以现代灯光艺术，声光影俱全，灿烂夺目，非昔日烛炬可比 。为使这古老的灯彩艺术发扬光大，海宁成立了 灯彩研究会 ，在老艺人的悉心指导下，汇聚了近百名的灯彩艺人，使这古老的艺术后继有人，代代相传。现在，这一期间，海宁硖石特别热闹，很多农村里面的人都赶去观看，大家凑凑热闹。

公历四月五日前后为清明节，4月4日为清明夜，早上家里会摆一些祭拜祖先的东西，请死去的亲人来自己家里吃饭，从室内祖先到门外祖先到房间祖先，一个个依次祭拜下来。然后吃完饭就做一些插在坟上的东西，花花绿绿的彩带做成。下午就去坟上祭拜，把做好的东西插在坟上，并且翻点泥土盖在坟上。坟上以前是用菜来祭拜的，现在为了方便，很多人就换成饼干之类的，远道而来的亲人则是买鲜花来祭拜，表示自己已经来过了。

每年5月5日或6日立夏，有野炊和吃立夏糕的习惯，学校或者家里会在外面煮一野饭，东西最好是别人家地理面偷来的，这样才算有意思。

农历7月十五左右为“鬼节”。这一天同样也是祭拜祖先，和清明时候差不多，在家里祭拜，而且在这之前要“请菩萨”。那天家里会包一些馄饨，是干的，然后供奉给菩萨吃。然后就请一些亲戚来家里吃饭，互相走动一下，大半年没有好好聚会了，一些比较亲近的都在一起吃个饭，互相吃吃馄饨。

农历7月三十为地藏菩萨的生日，晚上会点很多香，先在自己家里点一下，然后沿家里的路上一路插过去，直到插到没有为止。应该是以此来为菩萨过生日吧。

农历12月二十三为小年夜，家里会很早就吃完饭，而且晚饭和平时不一样，要吃糯米饭。先给灶君吃，把灶君送走，传说灶君在新的一年之前要去天上报告人间的事情。

快接近大年夜的几天，家里会请菩萨以及祭拜祖先。请菩萨和鬼节差不多，就是把馄饨变成年糕，祭拜也和鬼节相似。

等到大年夜，晚上一家人就聚在一起吃饭，然后就看看烟火之类的。一般都是到凌晨直接接灶君。

[海宁民风民俗的作文

开封斗鸡说起斗鸡，它确实是中国的一绝。斗鸡比世界上其它善斗的动物“斗”的历史要长得多。从北宋至近代，开封斗鸡活动一直盛行于民间。鸡爱好者，在开封俗称“玩斗鸡”，以斗鸡为乐。玩斗鸡者，多爱练武，又爱喝酒，义气深重，纪律严明。玩斗鸡的人都有一种传统，即“论道不论亲”，如果有人真正爱鸡，通过朋友介绍，皆可无偿赠送，但是必须遵守帮规：斗鸡只能自养不能转让，更不能与其它鸡交配繁殖。如果中途因故不能继续喂养，原鸡送回或自己杀吃皆可，但必须把鸡头、鸡爪送还原主，以示信义。如果不是爱好者，只是为别人寻求，即使是至亲好友，也是空口舌。所以玩斗鸡者对行外人是“宁舍千金，不舍一蛋”，更不要说鸡了。

开封人爱鸡的程度，用斗鸡爱好者夸张的说法是视鸡如子。鸡的冷暖和营养时刻牵挂著主人的心。鸡的饲料，人们要淘了一遍又一遍。怕鸡卧在水泥地上得腿病，人们把煤渣筛细，每天铺在笼罩下。冬天斗鸡季节，人们常做个布罩将鸡装起来，或者解开衣扣，将鸡揣在自己怀里。这样爱鸡如子的目的，是为了保持鸡的健壮体格，保持鸡勇往直前的战斗力。

开封斗鸡的最大特点是鸡种纯，它选种十分严格。斗鸡的父是谁，母是谁，它的前五辈人们都会精心记住。选种时，绝对不允许近亲交配。人们喂养的目的是为了“斗”，所以除了选种有严格的标准和要求外，喂养和训练上也有独特的管理方法。开封斗鸡行家的经验认为，如果有一只好品种斗鸡，不注意喂养和加强训练，它将永远斗不出好的水平。

训练斗鸡也是很有趣的。每日黎明，开始“撵”鸡，鸡子在前面人在后，速度由慢到快，时间由短到长，20天后可延长到一小时左右，然后使之休息，饮水。10点左右，再放鸡出罩，在广阔的场地上进行“散步”，让其自由活动，以促进精神轻松。12点左右“喂食”，饱食后入罩休息。到下午三四点钟再进行第二次“散步”，一小时后再进行“训鸡”，让鸡作跳罩、敦腿等各种姿势，半小时后即可休息。到晚上天黑前，再加餐“补食”。这样的训练可使斗鸡筋骨强壮，两腿有力，动作敏快，以利于打斗。

每年农历正月初二，是斗鸡比赛的日子。农历二月二、三月三、四月四，也是斗鸡的好时候。除正月初二外，二、三、四月的比赛时间都不固定，一般都选在月初第一个星期天。日子选定后，就要选择斗鸡坑了。所谓“斗鸡坑”，是因斗鸡的场地低于四周地面而得名。开封的“斗鸡坑”，从清末到民国一直在开封北部“里城”东门以外的广场上。

现在，多选择在龙亭公园、铁塔公园和相国寺内。每次斗鸡比赛时，斗鸡坑观者甚众，热闹异常。斗鸡坑的主持人叫“鸡头家”、“鸡头”。鸡头又是斗鸡胜负的裁判，还是斗鸡找对拉线的介绍人。双方在斗鸡坑斗鸡，先由鸡头搭桥说合，然后互相看鸡，叫做“搬眼”。原则是：个头、体重、鸡龄基本相同的才能相斗。鸡头发令：“拉鸡!”双方抱鸡入场。鸡头再令：“预备”，双方各抱鸡蹲于圈内，两鸡鸡头相照。鸡头喊“撒鸡”后，双方同时放手，退出场外。15分钟为一盘。鸡坑两端，各备有清水一桶，供“使水”之用，就是斗过一盘两盘之后，为了让斗鸡保持清醒，不使鸡的体温继续升高，经双方或一方要求，在鸡头下令“拢鸡”以后，双方把鸡子抱起，然后把毛巾浸湿，先把鸡头和口腔内的淤血洗净，再沾清水浸湿斗鸡的胸腹与两翅之下，以利于恢复疲劳、继续战斗。 斗鸡坑有一条多年形成的规矩，就是不论双方斗得如何精彩顽强，都不准拍手叫好，以免打架生事。不仅场上如此，场下欣赏别人的斗鸡时也是如此。据老人们介绍，平时看别人的斗鸡时，只能夸奖，不能说孬。一夸主人倒茶，二夸主人拿烟，三夸主人拿酒，四夸主人拿出烧鸡盛情招待。如不懂此俗，看鸡时说鸡孬，一说鸡孬受冷淡，二说鸡孬就会被撵走。当主人下逐客令时，无论再怎样花言巧语，也难以挽回难堪的局面。 旧时斗鸡是一种赌博。现在，斗鸡活动已成为有益于社会的体育竞技和民间娱乐活动。

中国有很多传统节日，不过我最喜欢的是清明节，这不，今年的清明节又到了。

清明节那天早上，爸爸妈妈带我去给我爷爷的哥哥扫墓，我坐在车上感觉无聊，就让妈妈告诉我清明节的来历。妈妈告诉我古时候有一个晋文公，他想让自己的国家变得强大，就让一个名叫介子推的人去帮自己治理国家。果然不久自己的国家就灭了一个小国。介子推帮助国王国家强盛后就回山了。国王还想让介子推继续帮自己，可是介子推不愿意，带着老母亲到山上隐居，于是国王放火烧山逼介子推出来，结果介子推还是不肯出来，被活活烧死了。国王很难过，说：“以后在这一天不可以放火，吃东西只能吃生的。”把这一天定为寒食节，寒食节在清明节的前一天，因此，寒食节和清明节合二为一，成了一种传统节日。

妈妈讲完这个传说，车也到了墓地。我们下了车，我发现了有很多坟墓。妈妈带我来到了大爷爷坟前，爸爸用打火机烧了一些冥纸，又点燃了鞭炮，不一会儿，纸烧完了，妈妈让我跪下来磕头祭拜先人。爸爸跪下来拜了几拜，当时我发现在场的人都哭了，我们跪拜后，便一人拿一朵花，一朵一朵地给大爷爷墓上放上花。不一会坟墓上就插满了花。当时我没事干，于是我到大路上走走，看着一座座坟墓，我不禁低吟：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”

扫墓回来的路上，妈妈说：“鸟语花香的季节，我们在此踏青吧。”于是我们又去了公园玩。我们在那里放风筝、打羽毛球，玩得很开心。妈妈又在河边折了几根柳枝。妈妈说：“清明节有插柳的习俗，把柳条插在门上，寓意着驱邪避邪。”

我爱清明节，更爱传统节日。我一定要把这些传统节日习俗记在心间，永远继承下去。

我的家乡在海南xx，每当到春节的时候，都会热闹非凡。

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西整理一遍；爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下；而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个xx像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧！

今天，我们上第了43课：“立夏节到了”，昨天，正好是立夏节，回到家，我给妈妈讲了讲立夏节的习俗。古时候，在立夏节那天，家家户户门前都要摆一个箩，箩里都放一些米、鲜嫩的笋、韭菜、立夏蛋，可供每个村里的孩子随便拿着吃，村东的孩子来抓了几把米，村西的孩子来拿了几根笋，村南村北的孩子向主人讨点香油，从柴堆中抽几根柴，在河滩边，青蚕豆地里，小姑娘摘蚕豆，小男孩在大树下用石头、瓦片垒起锅灶烧饭，等饭烧好了，大伙围在锅边吃了起来，大人们在旁边看着，就这样，大人们说：“每年立夏节都要吃百家饭”，吃百家饭就成了立夏节的一个习俗。

立夏节还有一个习俗就是“称人”，两个大汉抬着秤杆，男孩女孩用手攥着秤绳，荡在空中，旁边的孩子唱着：“秤猫哇，秤狗哇，吃百家饭哪，长筋骨哇，长成个小官人哪，长成个小娘子啊......”

我给妈妈唱：“秤猫哇，秤狗哇......”的时候把妈妈逗得哈哈大笑。

我的家乡虽然是个不起眼的小山村，但是我们村的民风民俗却非常引人注目，下面我就说说我们家乡最大的节日，春节的风俗。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高|潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海。所以，后到的我无奈极了。

我们家乡的民风民俗除了体现在节日的气氛里，最大的体现还是在我们家乡人的热情好客。

我国的版图上有56个少数民族，而每个民族的特色都是与众不同且别具特色。而给我留下最深刻印象的就是：维吾尔族。因为维吾尔族是我国北方的古老民族，并拥有悠久的历史文化。维吾尔族目前有800多万人口，在我国少数民族中仅次于壮族、满族、回族，已经接近，甚至超越了苗族，位居于少数民族人口总量的前五名。

维吾尔族拥有自己独特的文化艺术，例如家喻户晓的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人着迷，还有故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》等，这些都是闻名中外的。还有维吾尔族位于我们“三山夹两盆”的新疆，新疆盛产葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成为维吾尔族最具代表性的水果。

维吾尔族的人很喜欢跳舞，所以他们的舞蹈也分好几种，最常见的就是：顶碗舞、大鼓舞、铁环舞、普塔舞，而伴舞的乐器，当然也不下数十种。

以上关于维吾尔族的介绍都是耳熟能详的，但可是有一样可能很少会提起，那就是维吾尔的民族医术是祖国医学的重要组成部分。原来维吾尔族的人不单只舞跳得精美绝伦，并且医术也是如此高明。

虽然维吾尔族的文化传统远远不止这些，但仅仅是这些也足以让人不禁感叹：我国56个民族，果真与众不同、别具特色啊！

“恭喜，恭喜，恭喜你呀，恭喜，恭喜，恭喜你！……”随着歌声，我们又迎来了新的一年——2012龙年（是我的本命年哟）。今天有事大年初一，我们一家打算去拜年，这不，马上出发了！

我们来到了小外婆家。一进门，外公和外婆就热情地款待我们，又是倒茶有事招呼我们坐下，我们呢，又是喝茶，又是说谢谢！可真是其乐融融啊！我们和外公外婆聊了会儿天，就拿出我们买来的礼物——敬酒和牛奶。我把礼物亲手送到外公外婆的手中，一串串祝福的话语就从我口中蹦了出来：“外公外婆祝你们新年快乐，万事如意，心想事成，寿比南山，年年有余！”他们听了可是乐开了怀，两只眼睛都眯成了缝说：“哎呀，你们送我们这么多好礼，又有着一个嘴巴这么甜的‘开心果’陪我们过年，我们高兴还来不及呢！这样吧，晚饭在我们家吃吧。”我们也不客气地答应了。（毕竟又不是外人）

我们在晚饭上举杯欢庆，这过大年的，我决定了，我一定要和所有人干杯！我一次的和所有人干了杯。这一夜多么难忘啊！我耳边又响起了动听的歌曲——难忘今宵，难忘今宵……

愿你们也像我一样，讲礼仪！

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”这句谚语可谓是家喻户晓，众人皆知。可是你知道它的意思吗？你又知道那些民俗民风？我们地处中原，只了解本地的民俗习惯，你们知道藏族节日吗？如果不知道，就让我来告诉你吧！

藏族是一个多节日的民族，按照他们的日历——藏历来算，月月有节日。藏历元月，是节日最多也是最隆重的月份。新年是最主要的节日，人们从十二月初就开始准备过年，人们先用青稞苗供奉佛祖，然后各家就各自做。炒青稞，摘人参果等品。到了十二月二十九日，人们打扫房间，傍晚时分，一家人坐在一起吃一种叫古吐（一种面疙瘩）。初一那天人们喝青稞酒，初二人们拜年。初四拉萨举行大规模的传召大会，此后一直活动直至二十六日。

此后的节目数不胜数，五月十五林卡节是世界焚香日，七月一日是雪顿节，意思是“吃酸奶的节日。“还演藏戏；望果节是丰收节，没有固定的日子；十月十五日“吉祥天母节；”十月二十五日是“燃灯节。”

中原的节日丰富多彩，但西藏的节日更是多种多样，愿节日越来越多，人们越过越红火，祝大家在这些节日里红红火火，团团圆圆，健健康康，日子越过越好！

五、四、三、二、一，听到烟花齐放的声音，声响越来越大，五彩缤纷的烟花顿时升空了，一瞬间满天璀璨、好刺眼！好漂亮！霎时间，满街吉庆、举国欢喜……下面呢，就让我来介绍在潮汕的过年。

还是这个时间——除夕的一分钟前，爸爸妈妈早早就回来了，起初，并不怎么忙，年三十一到，大家就忙开了。一大早，当太阳刚刚亲吻山头的时候，我便蹑手蹑脚地起了床，咦？大家都在干嘛呢？一打听，原来都在准备过春节的装饰和食物。

先是我妈妈，她忙把一个“福”字帖在门上，看她帖得真仔细，先把胶布剪下来，然后就把“福”字用胶布帖在门上，一个角一个角的帖，就不会掉了。妈妈不光帖“福”字，还要把全家的东西收拾到合理的地方。呀，真够累的。外公外婆先把餐桌上的东西收拾整齐，我把书柜、衣柜收拾的整整齐齐……很快，很快我们家就“十全十美”了，大家都忙得不亦乐乎。

中国人过春节最讲究三件事：一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人过年过节会准备各种“粿”，以前大概过年前一个月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉晒干备用，到过年前三天就会用米、菜、芋头、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根据各家的爱好，制成各种咸的、甜的馅料，经过我外婆粗糙而灵巧的巧手制新奇的彩色三维几何模型。潮汕过年的美食数不胜数，每当想起外婆亲手做的炸粿肉、豆腐脑，马上就垂涎欲滴。

正月初一一大早，满街的敲锣打鼓。有舞狮的、有吹喇叭的，顽皮的熊孩子们早已按耐不住，把自己原先备好的“炮弹子弹”，东放一个，西放一个，噼噼啪啪。

正月初一到初四，走亲访友拜年。我和四个哥哥必定跟在后头——因为有红包啊！大人们给的大大小小的红包，很快让我成了“大富翁”，我和哥哥们趁腰包鼓鼓大人又忙碌的时刻，“暴食暴饮”起来，把平时不能经常吃的零食吃个饱。

我爱中国年，更爱潮汕年。相比广州，潮汕虽然还不够发达、不够富裕，但是在我眼中，这浓浓的年味，浓浓的亲情才是最动人的。