泉州端午习俗作文（精品20篇）

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在泪流江边仰天喊叫一声后，便投入了滚滚激流。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子，赛龙舟，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

"五月五，是端午，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。"这是一首关于端午节的儿歌每当小朋友唱起这儿歌时，人们就知道端午节要来临了，一转眼，端午节来临了，一大早起来。吃过早饭后，就匆匆忙忙地出门去看赛龙舟了。刚来天鹅湖（赛龙舟的现场），就看到了"人海"。原来是就要开始赛龙舟了，"好险来得及时"我想着。

突然，观众沸腾起来，只见从远处划来了十几条龙船。龙船偏长细窄。龙头有黑。灰。红等颜色。很快，比赛开始了。选手们争先恐后，不甘落后。观众们也在一旁加油鼓颈。就要接近终点了，选手们敲锣打鼓，唱着打油诗。到终点了，来自荔湾区的选手获胜了。接着就是最有趣的"抢鸭子"游戏了。资助方和一些好事的富人不许多鸭子仍进水中。选手们从船上跳进水里抓鸭子，抓到的归自己。围观的观众也不甘落后，纷纷跳进水中。场面一片混乱。

比赛结束了，我回到家中，吃着香喷喷的粽子，一家人说说笑笑，开心极了！端午节也将随着笑声一直留传下去，成为全世界人民的节日。

一年一度的端午节又到了，我每年都盼望农历五月初五这一天，因为这天不仅是我国的传统节日“端午节“，也是吃粽子、赛龙舟的好日子，我早就盼望看赛龙舟、吃粽子了。

一大早上，我就和爷爷奶奶一起来到松花江边看赛龙舟的表演，赛场上人山人海，围得水泄不通，爷爷领着我费了九牛二虎之力才挤到一个可以观看龙舟的好地方。刚好龙舟比赛就开始了，我第一次观看这样壮观的表演，心情激动得无法形容，虽然早上的气温比较凉，可是我能感觉到我的手心已经出汗了。这时裁判正和参赛队员们讲一些注意事项和比赛规则。再往前看是那一条条颜色各异的龙舟如一条条巨龙卧在江面上，龙头高昂，龙身挺拔，龙尾灵动威武壮观。

比赛开始了，只见三个龙舟像离了弦的箭一样冲出了赛道，运动员们个个使出了浑身的劲拼了命地往前滑，鼓声响成了一片，这时观众也传来了为运动员加油呐喊的声音，我兴奋地高喊起来，我和爷爷、奶奶为蓝队加油、打气。运动员们更是齐心协力用尽最大力量加油追赶，尤其是蓝队队员们，他们滑得很整齐像是一个人在滑，蓝队已经领先，其他二队已经远远的落在了后面，蓝队在今年比赛中获得了第一名的好成绩。

比赛虽然结束了，但我的心情久久不能平静下来，眼前的那一幕一幕在我的脑海里回荡，我也要好好学习才能更好的努力创新，实现我的理想与目标。

农历五月初五是什么节日呢？为什么每家每户都要在这一天包粽子呢？这两个问题我可以来回答：农历五月初五是端午节，之所以每家每户都要包粽子，是因为纪念屈原。

今天，我们家也一起包粽子。老妈早上很早起床，到市场买配料。到了中午，各方面准备完成。开始，我把两片竹叶叠在一起，在三分之一处折一个角，形成三角体。然后，我把一块绿豆沙塞了进去，再放一点糯米。最后，我想用竹绳把粽子包起来，但是香肠和糯米总是从下面的小孔露出脸来，我用夹子把那个小孔夹住，可是老妈说：“不能这样，待会儿怎么煮啊。”我把夹子取了下来，学着老妈的样子把孔缩小。最后，我顺利的做好了第一个粽子，我越做越有劲，一共做了18个。我把我的几个优秀作品拿去煮。

一会儿后，我把我最得意的作品拆开竹叶往嘴里送，顿时，一阵芳香在嘴里飘来飘去。吃完粽子，我感到非常自豪。我们一家人吃完了粽子，便举行了一个小游戏：把三个不同的人包的粽子放在桌子上。自己尝出那一个是自己做的。我一开始，总是品尝不出我做的粽子。最后，我发现最后一个粽子的底部，有一块绿豆沙露出了来我高兴的指着它，老爸开翻下面的答案，结果被我猜中。

这个端午节真令我难忘！

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日――端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”――割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步――扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

节分端午自谁言，万古传闻为屈原。题记

一串串五颜六色的葫芦，一阵阵香气诱人的粽香，一张张快乐活泼的笑脸，构成了今年快乐的端午节。

2020是特殊的一年，转眼之间到端午节了。最近的天气也这也真是怪，这大雨说下就下，还越下越大，像是老天爷拿桶往下倒水一样，也可能因为端午节高兴的热泪盈眶!

当然，端午节可不能少了粽子呀!今年我和姥姥自己动手包粽子。我们把剪刀，线，绳材料摆在桌子上，坐在椅子上。姥姥把准备好的粽叶和蜜枣放在桌子上。我学着姥姥拿起两片粽叶，把它卷成圆锥形，然后拿起勺子，舀了一点糯米放放进去，在放个一个蜜枣，又在舀一点糯米，接着，我把粽叶盖在馅上包好，姥姥拿来一根线绳紧紧地缠在粽子上，一个粽子就大功告成了，欣赏着我包得有模有样，又小巧又好看粽子，真的是要流口水了。

煮好粽子后，我掀开锅盖，香气扑面而来，我迫不及待地拿了一个，扒开粽叶，在白白的冒着热气的粽子咬了一口。嗯软糯的米香，甜蜜的蜜枣，真是太好吃了!

吃粽子时，姥姥告诉我：吃粽子是纪念投江而死的屈原为了不让鱼虾吃屈原，人们把粽子扔进河里给鱼虾吃，这样它们就不会吃屈原了。听了姥姥说的，我更喜欢吃粽子了。

伴随着凉丝丝的雨，香甜的粽子，就这样过去了。嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节!

来深圳定居十几年，我们一家也渐渐沾染了不过节的习气。

深圳大约是没有什么传统风韵的，逢年过节最大的特色便是各大商场开始打折。商场里都是人挤人，一派热闹喜庆的模样，只是这节过的如何便不太好说。

在我们一家还过端午的时候（其实大概只是仪式性地参与一下），妈妈会在门口挂一束艾叶，我不大记得艾叶是否有香气，只记得开关门时那束叶总晃来晃去，看着挺有趣。

龙舟自然是没得赛的，顶多也就赛赛纸船——倒盆水，把纸船往水里一放，看它慢慢悠悠漂一阵子，末了沉下水底，这有什么意思！

这么说来，端午节最有意思的也只剩吃粽子一环，这倒也是我们最期待的。

楼上心灵手巧的婆婆总送来亲手包的粽子，这粽子确实好吃，也不太清楚是不是有什么秘方。看得出来的只有糯米、红豆、还有一块分量很足的肉。

乍一看还挺普通的，但细看就会发现那米不是雪白的，而是带着点浅棕色。有很长一段时间我以为我发现了这美味的奥秘，并坚定地拒绝了所有白花花的粽子，现在想想大约只是入了味导致的。

粽子绳扎得很紧，把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的，活像要爆开了似的。那结用手解不开，得用剪刀剪断草绳，才能吃上粽子的内容。

把那深绿色的粽叶剥开，里面是一个有点松散的锥体，绳子勒着的地方明显凹进去一圈，但重点还是在那扑鼻的香气上。用筷子挑开米，里面的内容一清二楚，红豆已经煮得软糯香甜，糯米很有嚼头，肉块溢着肥美的香气……这些都是我们对着新煮的粽子不愿停嘴的理由。

糯米不好消化，因此小孩子只吃了几个就被勒令不许再吃，于是只得眼巴巴地围着大人转，等着能吃到一两块那让人口水直流的肉。

到现在，偶尔也一时兴起地尝试把白米粽子滚着白砂糖吃，喀吱喀吱的口感倒也不错，只是无论如何比不上那回忆里的肉粽了。

一年一度的春节是一年当中的重要节日，而在中国，每逢节日总有带着节日符号的习俗。春节作为重要的节日之一，自然也有其特有的习俗。而春节的习俗通常是比较多的，在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。

说到春节的习俗，通常有守岁和吃年夜饭等，而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等，同时，这些吃食也被添上了不一样的寓意，其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的寓意为“大元宝”，元宵的寓意为“团团圆圆”，而鱼的寓意则是“年年有余”。

不过，我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异，这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧?

一、年糕

年糕的种类有很多，通常北方会食用黄米年糕，南方会食用水磨年糕，西南地区则有糯粑粑，还有一些地区会有红龟年糕。

二、饺子

春节期间很多地方会把饺子做成“元宝”形状，不过在食用时间上则有较大不同，有些地方是在除夕夜吃饺子，而有的地方则是大年初一的时候吃饺子。

三、元宵

南方地区将元宵叫做“汤圆”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。

中国文化博大精深，源远流长。饮食文化作为中国文化的重要一部分，不仅在我国文化中扮演着重要的角色，而且对人们的生活也有着重要的影响。其中，从春节的习俗到春节的食俗就能看得出。

提起端午节，或许人们会立即想到粽子、想到咸鸭蛋。但对于我，端午节却有着特别的、难以名状却永生难忘的味道。

佳节意味着团圆。从小到大，每一个节日都是一家人欢聚一堂，其乐融融，一起分享妈妈亲手包的饺子、亲友送来的月饼、奶奶精心腌制的咸鸭蛋，还有全家合力制作的粽子。一年又一年，我们重复着这样的方式，平淡中蕴藏着幸福的味道。

升入初三，中考在即，复习在紧锣密鼓地进行着。在书山题海中奋力拼搏的我们早已无暇顾及什么节日。每一天都以同样紧张和忙碌的步调匆匆走过。端午前一晚，宿舍里不知哪位细心的舍友说：“明天是端午节吧?”这才恍然记起明天又是一年一度的佳节。望着窗外无边的黑夜，想起了以往和家人共度端午的情景，想起了那香喷喷的美味粽子。可明天，这一切都只能化作浓浓的思念，心中充满了失落和惆怅，久久无眠。

第二天早早来到教室，惊讶地发现每个人的桌子上都放着粽子和鸡蛋!啊!我猜到了!是老师为每位同学准备的。全班四十几个同学，这么多的粽子，老师要包多久啊!我双手捧起这还带着温度的粽子，轻轻地剥开，里面是白白的糯米，还有两个大大的红枣。一口咬下去，香香甜甜，加之棕叶淡淡的清香，让人回味无穷……

看着老师布满血丝的眼睛，想必她昨晚没有休息好吧。我知道，老师是想让我们感受和家里一样的欢乐与温暖。我真的感受到了，小小的粽子里满载着爱的味道。

也许，每个人对各种节日的不同味道都有着自己独特的体会和深刻记忆。而这种体会和记忆，不仅仅源于各种节日食品的美味，更是源于掺杂其中的某种情感。就像这端午的味道，那是清清的棕叶香、浓浓的红枣甜、淡淡的感动和深深的师生情。

我们中国有很多传统的节日。端午节是其中重要的一个节日。今天我就为大家介绍一下端午节的来历和习俗：这个节日是为了纪念战国时期爱国人士、文学家屈原的，传说屈原投江后，人们很着急，划着龙舟去救他，可到他身边时发现屈原已经死了，为了不让鱼虾吃了他的尸体，人们把粽子扔下江喂鱼虾。这些行为经过演变成了今天赛龙舟和吃粽子的习俗。

此外端午节还有其他已些习俗，比如于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒等。

今天国家为了让国民不忘我们的传统，恢复了端午节的假期。人们在这一天家人团聚，共同缅怀爱国诗人屈原，分享祖国日益强大的喜悦，展望充满希望的未来！

时间过得真快，转眼快到2018年了，过去那些美好的情景常常在我的脑海中浮现。让我们用真诚的笔墨，描绘出这些美好的记忆吧！

今年的端午节，同学们兴高采烈地提着自己家里包的粽子来到学校，这是送给老师的。同学们互相攀比着自己的粽子，谁带的最大、最多，谁就是最受同学的称赞和羡慕的人。

到了学校，大家纷纷把一袋袋香喷喷的粽子堆到讲台上。看着这么多香甜软糯的大粽子，我心里美美哒！大家都期待着老师快来，猜测着老师看到这些的高兴样，猜测着老师会说什么。“老师来了！”不知谁喊了一句，大家赶紧坐好。

一进教室，老师便被这堆成小山的“百家粽”吓了一跳。弄明白是怎么回事之后，老师动情地说：“谢谢大家，谢谢你们的爸爸妈妈！大家的心意老师心领了，可是这么多，老师也吃不完呀，该怎样处理这些大粽子呢？”看着同学们瞪大眼睛等待结果的样子，老师笑了，“咱们一块儿吃掉它们吧！”

这怎么行？同学们都说：“不行不行！这是我们送给老师的，怎么能自己吃呢，回去怎么给爸妈交代啊？”老师开始给大家做“思想工作”了：“老师理解大家的心意。可是这么多，老师的确是吃不完呀。你们就当帮帮老师的忙，顺便也都尝尝、品品别人家的味儿，互相点评一下。好吗？”同学们都被老师说服了，不由得纷纷点着头说：“行！行！行！”

我们开始分粽子了，大家你一口我一口地吃着，老师也和大家一起说说笑笑，吃着粽子。看着我们大口大口的吃着，她的眼神流露出来的分明是母爱！

同学们都说自己在家吃不了多少粽子，可是和同学在一起觉得越吃越好吃，越吃越甜，好像和老师、同学在一起吃比在家里吃更香、更甜！这就是和无话不说的“亲人”在一起所有的独特情谊吧！

粽子的香气弥漫了整间教室，这就是真挚的友谊和浓厚的师生情谊呀！这份“粽情飘香”的美好会永远留存在我记忆的最深处，它是最美好的，最快乐的。

又是一年端午节，我照例蹲在姥姥身旁，看她用粽叶包起这几千年传承下来的节日气氛。

姥姥的手法十分娴熟。手指绕着粽叶，一来二去，便做成一个肉鼓鼓的粽子。而我却怎么学都学不会那神奇的手法。这除了几十年下来的练习，恐怕还得有一份对节日的虔诚在里面吧。之后是蒸粽子，我一边守着锅，一边在脑海中回想着粽子的香味。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面嫩红色的的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

端午是一个美丽而纯朴的节日，对于热爱生活的人们来说，它不仅是纪念，更是一种生活态度。如今，传统节日的气息正一年一年的淡去。希望在不久的将来，这种文化能找到更好的承载方式，继续延续下去。

春节到了，意味着春天就要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。

千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。

然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。

在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

春节到了，每家每户喜气洋洋，团团圆圆。春节有许多习俗，比如：贴春联，放鞭炮，吃饺子等等。让我们一起来了解了解它们吧！

贴门神这是几乎每家每户过年都要做的，关于贴门神还有一段有趣的神话传说：相传在古时候，有位龙王总想偷吃玉帝的贡品，玉帝发现后狠狠地惩罚了它，可龙王依然屡教不改，于是，玉帝让两位身强力壮的天神看守大门，不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法，把两位天神的画像贴在门上，从此贴门神的习俗就这样代代流传。

在我们国家的北方有一种习俗，就是吃饺子，饺子的谐音即“交子”，表达了人们对更岁交子，对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则爱在大年的早晨吃汤圆，意味着我们在新的一年里圆圆满满，团团圆圆。人们还爱把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃，“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝，心想事成。

春节里，我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的气氛了。放鞭炮在民间还有一个传说：相传在远古的时侯，有一只叫“年”的怪兽，每到春节的时候就出来吓唬人，于是人们就想了个办法，用竹筒点燃扔向它，竹筒爆炸后发出很大的声响，吓走了年兽，放鞭炮的习俗就这样流传下来了。

春节的习俗还有很多很多，它丰富了我们的知识，拉近了人们的距离。它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！

端午节在每年农历的五月初五，又叫端阳节，有很多奇特习俗，接下来，就让我来为你们介绍介绍一些习俗吧。

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是一首有关端午节的民谣。

全国各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

如今的粽子多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，至于内含的东西，则根据各地风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽等等。到了端午节，我们可就能一饱口福了。

端午节的许多习俗与“五”这个数字紧紧地联系在一起。

比如说端午节那一天各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。

南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。

端午节小孩要佩戴香囊，传说有辟邪之意，实际是用来当佩饰用的，以红、黄、蓝、白、黑五色丝线扣成索，做出各种不同形状，形形色色、玲珑可爱。

南京过端午，每家都会准备一盆清水，在里面加两枚鹅眼钱和一些雄黄，家里的大大小小每个人都要用这种水洗脸，称为“破火眼”，据说可保一年没眼疾!

看了我的介绍，你们知道一些有关端午节的习俗了吗?

我国有许多传统文化，其中，我最喜欢的`还是端午节。

今天是农历五月初五，是端午节，在这一天人们要包粽子，吃粽子，划龙舟，而且这天也要纪念屈原。

听妈妈说，屈原是楚国的臣子，但是他的报复得不到君王的认可。只能跳江，人们为了纪念屈原，就把粽子投到江里，认为鱼吃饱了，就不会吃屈原的尸体。因此端午节就这样来的。所以这天要包粽子，划龙舟。

今天妈妈说要教我包粽子，只见妈妈把棕叶包成漏斗形，然后把米到一半进去，把蜜枣或酱肉放进去，再把米倒满，接着把粽叶盖上，最后用绳子把粽子绑好。把包好的粽子放到锅里煮，过了一会香喷喷的粽子就好了

我国还有许多传统节日，但我还是最喜欢端午节。

泉州鲤城新门街的花灯展会于不久前正式谢幕，在本次花灯展上，来往的人熙熙攘，街上尽显一片喜庆的色彩。“这些花灯制造得很有趣味，结合了传统文化和新时代人们的鉴赏方向。”这是一个市民观看完所有花灯后的感悟。诚如其所说，这次的花灯有十二生肖灯、宫灯、针刺无骨灯还有一些颇具童趣的由几所中学生所制的。花灯，作为泉州文化之一，在这次灯会上的圆满收尾，展现了丰富多彩的泉州文化，进一步展现了传统文化花灯表现形式。

同为泉州传统文化的南音，作为世界非物质文化遗产，以闽南语所唱将这中华古老乐种传播到了世界，是泉州文化的一象征。我市也积极推进传承南音这一工作，在中学开展南音学习活动，举办南音文化节。“学习并且传授南音并不是我的工作所需，只是因为喜欢，觉得应该这么做。”一位南音爱好者说道。

而泉州也因其为海上丝绸之路的起点闻名。长期的对外开放，坚持传统文化与现代优秀文化的辩证结合，泉州存在着以传统文化为主导的多元文化。在泉州各处，可找到几乎任何宗教的遗址，如泉州开元寺、天后宫、真武庙、城隍庙等等，这是意识形态融合后的体现。这些文化遗址是泉州文化的重要遗产，需要政府的在制度上与行动上的保护以及市民的积极配合。

对于全国现代化建设的浪潮，高楼大厦的不断矗起，泉州的红砖古厝、燕尾山墙、精美的木雕装饰，凭着一股古色古香的传统文化气息在众多现代建筑中独具一格。有牡蛎壳所建成的房屋也有红砖白瓦独具文化气息的建筑。东西塔、洛阳桥等古塔古桥梁以及古街巷、民居和古港头，这些都是泉州文化的体现。

泉州的经济此时正处于转型阶段，可以通过这些传统文化推进转型。而对于这些传统文化，不仅仅要意识到保护文化的重要性与必要性，也应付诸于行动。尽管我们在传统文化的传统上大力推动，但有些文化也面临着与无继承人的现状。对于这种现象，也应对于这些以传统文化为主的行业给予帮助，不让经济上的因素成为文化传承道路上的阻碍。

总而言之，泉州海丝不仅是要保护传承传统文化，也要注意精神上的升华。要将这种文化理念融至整个城市使文化与城市成为辩证统一的一体，将意识内核发展为城市的气息。

今天是一年一度的节日----端午节.端午节是汉族传统节日之一.每当这个时候，每家每户都要在门前挂艾草,吃粽子。当然，我家也不例外。

黎明犹如一只巨大的手，徐徐拉开了夜幕，又一个绚丽的早晨，带着清新降临人间。我和妈妈早早地起了床,拿出昨天买的艾草,准备将它挂在门前。只见妈妈拿来一筒透明胶,把艾草缠绕在门前的把手上。我见了十分好奇，就迫不及待地问妈妈: “为什么要在门前挂艾草?”妈妈听了后，便和蔼可亲地对我进行了一番讲解，说是:“在门前挂艾草是为了驱邪，能让平安永远在我家。”我听了，感到很意外，每想到一株小小的艾草，竟然有这么大的作用。

端午节不仅要在门前挂艾草，还要在屋里的各个角落喷雄酒。这是为了让家里的虫子少一点儿。妈妈喝了一口酒，便立马满脸通红，如同秋天里田野上的红高粱一般。我见妈妈这般摸样，忍不住捧腹大笑起来。

端午节还有一个习俗——吃粽子。当然，在这之前，肯定是要先包粽子的喽！只见妈妈取来三片芭蕉叶，用灵巧的双手在里面放上了糯米和各种不同的馅，如肉馅、枣、红豆……最后用双手娴熟地包成一个圆锥体，用线加以固定，多绕几圈，以免散掉。瞧！包好的粽子多像一个个调皮的胖娃娃呀！看得我心里直痒痒，手也控制不住地拿起几片叶子，凭着记忆也开始胡乱地包了起来。不料却弄巧成拙，把好好的一个粽子弄得是一塌糊涂，惨不忍睹。最后只好尴尬地洗了手，坐在一旁静静地看着妈妈包粽子。

终于，在经过漫长的一个小时之后，粽子全部包好，通通被放进了高压锅里，蒸了起来。大约过了一个小时，粽子也差不多可以出锅了，但必须再放上个两三个小时，使其入味。望着眼前这盘色香味俱全、香气四溢的粽子，我的嘴开始止不住地流起了口水，双眼始终盯着眼前的这盘美味的佳肴。

端午节在古人的心目中是毒日，恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安的习俗。这种习俗，看似迷信，但又是有益身体健康的卫生活动。今天这些卫生习俗仍然是发展的，并应弘扬传承的。

端午节来了！我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢？当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊！ The Dragon Boat Festival is here!Our family is eager to try, why?Of course, because of the Dragon Boat Festival, we can eat fragrant rice dumplings!

五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的！

每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。

我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头！接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。，卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了！我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！

我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花！

每次端午节都给我带了很大的喜悦！

清明节是中国最重要的传统节日之一。那天要去祭奠祖先节日，也是一个远足踏青、亲近自然的春季仪式。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。“提起清明，人们自然会想起唐代诗人杜牧的这首诗。但在起初，清明并不具有这种意味，而只是一种节气的名称。

这一天，天气很好，田里到处都是农民身影。春天的时候，天气有时下雨有时晴朗，天气很难预料，刚刚还是晴天，一会儿就下起了雨来。

我们绍兴人过清明节也有与其他地方不同的过法。每到清明，奶奶就会做很多艾饺，里面全是糖水，使人垂涎欲滴，每次吃艾饺我都抢在第一个，也一连那好几个生怕有人来抢。我们有时做的很考究，不仅吃起来让人赞不绝口，连看上去都十分漂亮，绿色的外衣，形状美观。

清明的时候还要上坟，也就是要去看望一下死去的亲人。上坟的时候，我们会带很多水果，和一些食物，还要为祖先烧香。比如说“上坟鹅”“上坟鹅”因为饲养精，饲养时间短，又是春季，所以它的肉又嫩又肥，实在是上品。不过绍兴农家上坟用鹅，倒不是单单为了它的味道，而是另有寄托。在我们绍兴土话中“鹅”谐音“我”，列祖列宗、已故的亲人看到之后不是很高兴吗？

这就是清明节，这就是绍兴人的清明节。

年夜饭的名堂非常多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。

吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。

新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

在这淅淅沥沥的雨声中，端午节又到了。

“端午节到啦!吃美味可口的棕子了!”一大早，妈妈就在我的床边哄我起床。还别说，这办法还真管用，妈妈的话音刚落，我已经从床上一跃而起，穿好衣服直奔楼下。

端午节到了!今天我们可是要去爷爷奶奶家过一个快乐的端午节啊!

还没进家门，我就已经看见奶奶跟婶婶坐在阳台上忙的不亦乐乎，她们一手拿粽叶，一手拿着烫漂把糯米装进卷好的粽叶里，一个个精美的粽子，让人看了都想吃。

我好奇的跑了过去，“我也要学学看”我说。婶婶说：“包粽子首先要准备糯米;粽叶;还有大家喜欢吃的馅儿。包的时候你可以把粽叶卷成正方形;圆锥形;跟菱形等，各种形状。”婶婶耐心地一边说一边做着给我看。“粽叶卷好后，如果里面要放馅儿，就要先装一半糯米在把馅儿放进去，然后再用糯米把馅儿埋起来，包好并用绳子困扎好就行了，你看，我包的粽子好不好看?”婶婶一边说一边把包好成型的粽子拿到我眼前给我看。“如果不要馅儿的直接包好;困扎好就行了。”婶婶继续说着，“等全部的粽子包好后再拿去锅里用旺火煮上几十分钟，就这样，既好看又好吃的粽子，就可以进入你这小馋猫的嘴里了。”

听了婶婶的话，嘴里的口水还真有点往外流了。我不好意思的红了一下脸。即使是一下，也逃不过奶奶的眼睛。“宝贝孙子，你想不想来试试啊!”奶奶用慈祥的口吻对我说。“好呀!好呀!”我一边说一边用我的小手拿起了一片翠绿的棕叶，不一会儿，一个锥形不像锥形，方形不像方形的粽子，就在我的小手中诞生了。大家看了都笑了起来，笑得我都不好意思了。

“粽子煮好了，来吃粽子了!”这时，妈妈端着大盆的煮好的粽子从厨房走出来。我急切的找着我亲手包的这个不是很好看的棕子，找到后，我先闻了闻，“哇!真香啊!”我急忙打开尝了第一口，真是美味绝伦啊!

这个端午节真好，我不仅学会了包粽子，还尝到了香甜美味的粽子。我喜欢端午节!