陕西方言词汇及出处500字（最新20篇）

为了贯彻落实中央脱贫攻坚战略举措，实现我省移民搬迁成功实践的巩固与深化，陕西省移民(脱贫)搬迁工作办公室与陕西省散文学会联合举办“留住乡愁——可爱的陕西”散文征文活动。

一、征文范围

凡是描写陕西农村新变化的优秀散文都在征文之列;全国范围内的专业作家、业余作者都是征文对象。

二、征文篇幅

原则上征集千字左右的散文，质量特别好的也可适当放宽。

三、征文时间

2016年5月至2017年4月底，2017年5月评奖。

四、奖励

本次征文共设一等奖一名，奖金5000元;二等奖两名，奖金3000元;三等奖三名，奖金2000元;优秀奖十名，奖金1000元。同时颁发证书。

五、征文来稿

来稿在《当代移民搬迁》杂志选发。来稿请注明姓名、地址、联系方式、自留底稿。

六、赞助单位

长安银行

七、组委会(略)

八、评委会

主任

陈长吟 陕西省散文学会会长

成员

和 谷 陕西省散文学会副会长

史飞翔 陕西省散文学会秘书长

王世华 《当代移民搬迁》杂志编辑，省作协会员，高级编辑

宋承锋 《当代移民搬迁》杂志编辑

九、寄送方式

邮寄地址：西安市高新路51号高新大厦(陕西有色)6楼《当代移民搬迁》编辑部。

邮编710075

邮箱：10709287@qq.com

751430824@qq.com

陕西省移民(脱贫)搬迁工作办公室

陕西省散文学会

2016年7月15日

陕西的八大怪，是众所周知的传统文化，更是我们陕西珍贵习俗。

房子半边盖，是陕西人民农村盖房子的一种方式，通常拿泥土和瓦砖盖成，这个房子不像正常的房子，而是只有正常房子的二分之一，这种房子材料简单，还可以让邻居之间和睦，真是一种好的方式。

红红的辣子也是一道菜，我们陕西人的菜里总是少不了它，顿顿饭可少不了的调味剂，因为辣子可以用来调菜，调面，夹馍……有了这个让陕西的菜变得好吃，美味。

锅盔像锅盖，说到这个，大家第一个想到的可能是锅或头盔，我可以告诉你，这是一种馍，这种馍非常大，从远处看，犹如一口锅一样，据说，吃一块锅盔，一天都可以不吃别的东西也不饿。

面条像裤带，这也是陕西省得一种好吃的美食——裤带面，这是种很宽很长的面，再加上一些菜，调料，真可是一道美食。

帕帕头上戴，是我们陕西妇女和老人头上的手帕，不仅可以打扮自己，还可以遮掩阳光，也可以算是一种工具吧！

秦腔不唱吼出来，我们的秦腔和外面的那些不同，大花脸大胡子从来不行唱的，一吼就有了气场，让秦腔别有一番风味。

凳子不坐蹲起来，我们陕西人一般家里都有小凳子，可我们从来不坐，无论是吃饭，聊天，都是蹲着的，但我还是觉着坐着舒服。

陕西八大怪各有特色，不仅有美食、工具、表演，还有各种各样的习惯。总之，陕西是一个充满生活趣味，充满宝藏的好地方。

卖布不带尺----------存心不良。（存心不量）。

穷木匠开张----------只有一句。（只有一锯）。

砖窑裏失火----------谣言。（窑烟）。

灯盏无油------------枉费心。（枉费芯）。

钟馗嫁妹------------鬼混。（鬼婚）

粪船过江------------装死。（装屎）。

黏窝窝掺黄莲--------一年一年的苦。（一黏一黏的苦）。

药铺裏开抽屉--------找玩。（找丸）。

癞虾蟆跳水井--------不懂。（噗咚）。

唱戏的骑马----------不行。（步行）。

墙上栽菜------------无缘。（无园）。

扇著扇子说话--------疯言疯语。（风言风语）。

十两纹银------------一定。（一锭）。

守著厕所睡觉--------离死不远。（离屎不远）。

唐僧的书------------一本正经。（一本真经）。

小碗儿吃饭----------靠天。（靠添）。

肉锅丢进河----------昏昏沉沉。（荤荤沉沉）。

王八肚裏插鸡毛------归心似箭。（龟心似箭）。

寺后有个洞----------妙透了。（庙透了）。

寿星齐仙鹤----------没路了。（没鹿了）。

十八个钱放两下------久闻久闻。（九文九文）。

星期六，爸爸带我去陕西咸阳湖玩。

到了那，先过渭河大桥，再在前面拐个弯，就到了。爸爸停完车，就接了个电话，走了。我和我妈妈沿着河岸走，走到一座桥下，看见一些大看见哥哥大姐姐在一起玩轮滑、自行车。我看见有一组非常强悍，看见哥哥骑着车，看见哥哥在后面，穿着轮滑鞋，滑行，他的后面还有一个穿着轮滑鞋的看见哥哥，拽着一个看见哥哥的衣服滑轮滑。我想：“他们不会掉下去吧。”我和我妈妈休息了一会，继续沿着河岸走，经过大坡、钓鱼池……来到了人多的地方。我闹着要玩电动车（自驾），我妈妈就给我租了一辆电动车。我开着，我妈妈在旁边坐着。来到广场，我看见两个绿色的大手，中间捧着一根绿芽。我还在车边，跳上来跳下去，终于给摔了。我好好开了一会，还车去了。我和我妈妈在一个小山坡上，看见两只海鸥（只要有水，还得大，就有海鸥）在捕鱼，甲捕到了一条鱼，乙过来抢走了。我看到这个场面，感觉就像一架海鹞式战斗机和幻影2000在空中格斗，幻影2000用机载机枪打海鹞式战斗机，海鹞式战斗机用响尾蛇空对空导弹回敬幻影2000——起源：“马岛战火”。这时，我妈妈接了个电话，说：“儿子，爸爸办完事了，开车来接我们了。”我才依依不舍的回家了。

这次陕西咸阳湖之旅真开心呀！！

今天下午，刘皓天的爸爸组织我们一起去陕西的科技馆去游玩去参观，我简直是太兴奋了，兴奋得像一只兔子一样。因为这件事情，我做事情干脆利索，每一件事一分搞定。

终于可以背着书包排队去学校门口了，我立马穿好衣服，扫完地，背着书包到门口去排队了。我在路上又蹦又跳，跳到了门口，玩了一会儿，拿上本子和钢笔，就跑上了郑翔宇家的车。

到了科技馆的南边，我和郑翔宇、王泽文和王梓琪等着三年级六班的同学们。等到同学们来齐了，我们才一起进入科技馆。

我在一楼最感兴趣的就是二百六十度折射电视。它的上面有一个小电视屏幕，是反射原理造成的，小屏幕反射到了一个三角体的镜子。到了二楼，我最感兴趣的就是自行车式的发电机，只要你一直等着踏板，发电机的前面灯泡就会一直的亮。三楼的东西有些有趣儿，我最感兴趣的就是静电乒乓，我一按那个按钮，它就左右不停地拍打着大铁球。四楼的东西最多，最好玩儿的就是飞机模拟器。坐在上面好像真的是坐在了飞机上，就这么一个小小的机器，却唤醒了我远大的理想!

今天的收获真是太多了，我的情绪也强强提升，有时间我还要去陕西科技馆去游览!

这个题目很实在，最好实而虚之，任何给自己带来教益的都可以叫做老师。 可以有几种情况，一种是实写，写人，写自己的老师，也可以写给自己带来教益的人，比如自己的父母，亲戚朋友陌生人等;写作的重点有两个，一个是人物形象的塑造，一个是称为自己老师的原因，这二者要揉和起来。 一种是虚写，写不是实存的人，还可以写物，比如李白、杜甫、陶渊明、屈原、屠格涅夫、鲁迅等等，写出他们的精神品质对自己的教导，都可以称之为“老师”。 写物的话可以写一本书，一种植物或者动物，读一本书而获得教益，堪称老师;动植物身上的品质值得学习，老师也名副其实。关键是突出描写对象身上的“师”的品质，在描写这些品质的同时强调对自己的影响。 当然，“我”只是文章的叙述者，如果要求奇，“我”可以不是自己，可以是历史人物，也可以是动物植物，不过孩子很难写好这样的构思。 所以这个作文，降低了审题的难度，包含的内容又十分广阔，引导孩子思考身边带给自己教益的人或物，是一个非常好的中考题目，我为这个题目点赞! 应该没有孩子写跑题的， 所以常常写跑题的孩子的父母可以不用担心了。

陕西省历史博物馆，是国家首批AAAA级旅游景点,馆内，从远古社会到清代各种文物一应俱全，充分地反映了中国五千年文明历史。

因为为了增强人们的爱国精神，博物馆开展了免费参观活动，领票窗口前排起了两条长队，每队至少有300米长，我们足足等了一个多小时才拿到票。爸爸说：“要不是今天天气热，排队的人还要多一倍。”看来人们参观博物馆的热情的确很高。

进了馆，在进门处不远是石器时代的一些石器和骨器，做工用现代人的眼光看虽然有些粗糙，但看的出来非常实用。再往前，有春秋战国时期的礼器、武器。各朝代的金银珠宝首饰，弯弓利剑长矛，还有直径一米多的大鼎……一直到清代的青花瓷器。物品奇多，内容丰富。

今天我参观了一趟陕西省历史博物馆，就仿佛从猿人时代出发一直走，走过历史，到了现在，知道了各朝代的礼仪，懂得了一些千奇百怪的物品的用处……

当时的人们，用自己智慧造就出了一个个创举，为世界文明作出了巨大的贡献。而我们、新时代的我们，是不是应该为世界文明作出更大的贡献呢?所以我们要从现在做起，好好学习，为给世界作出贡献打好厚实的基础，让我们一起努力吧!

选自《孔子家语·卷二，致思第八》。

孔子行，闻哭声甚悲。孔子曰：“驱，驱，前有贤者。”至，则皋鱼也，被褐拥镰，哭于道傍。孔子辟车与言曰：“子非有丧，何哭之悲也?”

皋鱼曰：“吾失之三矣，少而学，游诸侯，以后吾亲，失之一也;高尚吾志，闲吾事君，失之二也;与友厚而少绝之，失之三也。树欲静而风不止，子欲养而亲不待也。往而不可追者，年也;去而不可见者，亲也。吾请从此辞矣。”立槁而死。

孔子曰：“弟子诫之，足以识矣。”于是门人辞归而养亲者十有三人。

附 译文

孔子出行，听到有人哭的十分悲伤。孔子说：“快赶车，快赶车，前面有贤人。”走近一看是皋鱼。身披粗布抱着镰刀，在道旁哭泣。孔子下车对皋鱼说：“你家里并非有丧事，为什么哭得如此悲伤呢?”

皋鱼回答说：“我有三个过失：年少时为了求学，周游诸侯国，没有把照顾亲人放在首位，这是过失之一：我的志向高远，却因利益去辅佐奢华的君王，这是过失之二：和朋友交情深厚却因小事和他绝交，这是过失之三。树想静止不动，风却不停息的吹;子女想要赡养亲人，亲人却已不在!逝去就永远追不回来的是时光;过世后就再也见不到面的是双亲。请让我从此告别人世吧。”于是站立不动，枯槁而死。

孔子说：“同学们应引以为戒，经历过这件事，足以让人知道该怎么做了。”于是，孔子的学生十人中有三人辞别回家赡养双亲。

面条像腰带，锅盔像锅盖，辣子是道菜，泡沫大碗卖，碗盆难分开，帕帕头上戴，房子半边盖，姑娘不对外，不做蹲起来，唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。俗话说：“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候，经济，文化等方面原因的影响，使陕西人在衣，食，住，行等方面。形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西十大怪”。

西安还有很多好吃的。比如：华阴的脂卷，渭南的时辰包子，炉齿面，大荔的带把肘子，枣肉模糊，韩城的羊肉臊子活络，浦城的椽头蒸馍，白水的红烧肘子，富平的太后饼，琼锅糖，石子馍，酥饺子，周至的藕粉，蓝田的粽子，礼泉的桩顶石馍，户县的大米面皮子，汤面疙瘩，武功的烧鸡，油酥饼，乾县的锅盔，三原的白封肉，甜酱，油塔，笼笼肉，水盆大肉，岐山的臊子面，油炸豆腐，宝鸡的茶酥。

怎末样？品种够丰富的吧？就这样还不算西安自身久负盛名的“八景宴”“囫囵鸡”“牛羊肉泡馍”“黄桂柿子饼”“海味葫芦头”“樊记腊汁肉”“徐记黄桂稠酒”。

这就是陕西乡土文化，心动了吧？那快来陕西吧！我等你哦！

张楚开纪元（秦末农民起义领袖陈胜，曾建国号张楚）

文佳第一人（唐朝农民起义女首领陈硕真，曾号文佳皇帝）

同安出英豪（清末抗英将领陈化成，福建省同安人）

集美献爱心（近代爱国华侨领袖陈嘉庚，福建省集美人）

苏城世泽

四勿家声 陈氏宗祠“四勿堂”堂联

绳其祖式

贻厥孙谋 台湾省金门县陈氏家庙联

三君翊汉光乔梓

三阮扶唐驾竹林 陈姓宗祠颍川堂联

派衍侯卿似续远

祖安磐石燕诒长 福建省平和县磐石乡陈氏宗祠联

九重天上旌书贵

千古人间义字香 江苏江州义门陈氏联

振兴中华，苏城世泽

源远流长，四勿家声 陈氏宗祠新编“四勿堂”堂联

数十世避乱侨居，凤粤发祥，羡者蕃，肯构肯堂，黎阁家声光自晋

三百年创业重统，莺迁衍庆，喜此日，美轮美奂，棠江庙貌著维新

福建省福安县甘棠堡陈氏宗祠联

义聚三千余人，世间第一

居同五百多载，天下无双 江州义门陈氏宗祠联

箕裘全子，袍笏文孙，颍川郡凤毛世胄

南国旌旄，东宫衣钵，李唐时虎拜龙庭 台湾台北市全台陈氏宗祠联

耕读传家世亨名姓千载人民荣誉

忠义之门礼受唐宋两朝皇帝御封 陈排湾宗祠联

坐丹山或松或柏，万叶千枝不外本根所出

观剑水是泾是渭，上流下递总由原绪而分

福建省南平市延平区樟湖镇樟湖坂（原名漳湖坂）陈氏宗祠联

宰揭仕深，祖泽培基数百载

分蒲叶茂，孙支耀振万千秋 广东省普宁市南溪镇陈姓宗祠联

“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。

夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。

都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

1、谓符信之两半契合。《汉书·文帝纪》“初与郡守为铜虎符”颜师古注引 汉应劭曰：“铜虎符第一至第五，国家当发兵遣使者，至郡合符，符合乃听受之。” 宋司马光《论夜开宫门状》：“自监门卫大将军以下，俱诣閤覆奏，御注听，即请合符门钥。监门官司先严门仗，所开之门，内外并立队燃炬火，对勘符合，然后开之。” 清刘献廷《广阳杂记》卷一：“滇南猡猡俗无文书，官徵其赋，先与官刻木为符，以一画当一，数百十两钱分，以长短为差，画讫，中分之，官执其半，届期持而徵之，符合，不少迟欠也。”

2、谓与符命、符兆相合。《汉书·外戚传下·孝成赵皇后》：“时议郎 耿育 上疏言……陛下圣德盛茂，所以符合於皇天也。”《魏书·天象志序》：“今以在天诸异咸入《天象》，其应徵符合，随而条载，无所显验则阙之云。”

3、相符;相合。 宋司马光《看阅吕公著所陈利害札子》：“今 公著 所陈，与臣所欲言者正相符合，盖由天下之人皆欲如此。”《京本通俗小说·冯玉梅团圆》：“ 承信 见二镜符合，不觉悲泣失声。”巴金《探索集·大镜子》：“看看自己，想想自己，我的感觉，我的感情，都跟我的相貌相称，也可以说是符合”。

我的家，在那秦岭以北黄土高原以南的地方—关中地区。

这有豁达的人们，有关中八大怪，更有这里的特色美食—油泼面。“面条像裤带，板凳不坐蹲起来”，关中八大怪中的这两句话描绘的恐怕就是关中农民吃油泼面的画面。

油泼面制作过程简单：先煮好裤带般的面条，然后撒上辣子面、葱花和蒜末，其次，泼上其灵魂—热油，最后，加入酱油、醋，香气四溢的油泼面就做好了。

刚端上桌的油泼面，入眼的是氤氲热气，随之扑面而来的是油的香，辣子的辣味，氤氲热气仍无法掩盖关中人发自内心的笑。人们往往不等面条放凉就动了筷子，“板凳不坐蹲起来”的画面已少见，但关中人吃面时的动作还是那般豁达。

往板凳上一坐，抓起筷子勾起一条宽面，将面条高高抬起，面条在热油的浸泡已泡的发黄，辣子油连滚带爬划入碗底。将夹着面的筷头送进嘴中，一阵“吸溜吸溜”声后，面条已被送入口中，从人们那享受的表情就能看出大家对油泼面的喜爱，老乡们往往不等第一根面下肚，第二个根面就已送入口中，一大碗油泼面用不了几分钟，“嗝”一声响亮的饱嗝证明了他们已美餐一顿。

一方水土养一方人，它是一种性格，是一种文化。关中人正如一碗油泼面，如油泼面的制作过程那般简单淳朴；他们像油泼面那样宽厚；他们更像吃油泼面的动作那样豁达。

今天，姚老师立了个规矩，以后周三上午只要全体拿出一百分的学习态度，下午第一节课就可以看电影。

上午我们表现不错，所以规定即日生效。姚老师特意选了一部纪录片《航拍中国——陕西》，不仅为了让我们了解祖国山河的大好风光，也让我们学一学如何描写风景。

整部纪录片叙述了整个陕西的风光，通过直升机的航拍完成。我们了解到秦岭是陕西的南北分界，秦岭的最高峰为终南山。终南山是道士的隐居地点，这里有百年的隐士文化，如今也被开发成了一个旅游景点，人们可以选择坐缆车或者独自攀登到终南山的顶部。终南山的险不亚于黄山。

离终南山不远就是华山，想要寻求刺激的人，可以来到华山的悬崖栈道，那比张家界的玻璃栈道还险呢，只有半米宽，背靠岩石，脚下就是咫尺悬崖。

秦岭也是熊猫的圣地，这里拥有中国仅存的几只棕色熊猫，也是金丝猴的天堂。到了中午，金丝猴在树枝间上串下跳。因为拍摄时是冬天，没有食物，它们只能去投食点“就餐”，可到了夏天，那就截然不同了，因为自然界里有丰富的瓜果在等着它们。

虽然纪录片只有40分钟的时间，却让我们在天空中遨游俯瞰美丽的祖国山河，我真得为我是中国人而感到骄傲和自豪。

天空万里无云，我的心情也像今天的天气一样灿烂。带着愉快的心情，开始了我的陕西历史博物馆之行。

步入展厅的大门，一幅壮观的壁画便映入我的眼帘。气势磅礴的黄河好像要喷涌而下，似乎能够听听到滚滚的河水不断翻腾的声音。

战国出土的金怪兽吸引了很多人的目光，这个怪兽真是长得太奇怪了。它那两只长长的犄角分别有四个叉，每个叉上又好像是一个鹰的头，就连尾巴也是像这样的鹰头。怪兽低着头，长着像鹦鹉一样的嘴巴，那两只眼睛更像是鸟类的眼睛了。它的身上雕刻着一圈圈像云朵一样的图案，而四只蹄子就像是山羊的蹄子一样。

唐代是我国历史鼎盛时期，在历史博物馆里有很多出土的唐代文物，给我留下深刻印象的就是“鸳鸯莲瓣纹金碗”，那碗散发出金灿灿的光泽，十分耀眼，那层层叠叠的莲花瓣塑成一只碗的形象，碗的外壁上，每个莲花瓣里都有能工巧匠细细雕刻的各种怪兽，栩栩如生。听讲解员介绍说这金碗是在西安何家村出土的，非常珍贵。

这次博物馆之行，令我大开眼界，是一次文物知识的恶补，让我领略了我们伟大祖国的灿烂历史文化，激起了我对历史的兴趣。博物馆，记载着历史，传承着文化，以后我要多去各种博物馆看看，多了解我们勤劳聪明的中国古代人民！多了解我们伟大祖国的悠久历史！

含践(淘气)

刹郭(结束)

搞巢(捣乱)

客(音：kie，一声)饭(吃饭)

咩业(没得，没有)

把连(全部)

拽(zhuai，一声)个阔转(摔了一跤)

拢打(到了)

来打(来了)

气打(去了)

耷(da，一声)耷(爷爷)

小阔转(小家伙)

儿娃子(男孩子)

妹儿娃子(女孩)

老阳(老娘，老太婆)

敖西拉密(傲慢)

羊顶顶儿(蜻蜓)

叽拉子(知了，蝉)

爪(zhua)满儿(蚱蜢，蝗虫)

捻儿(您)

梭叶子(不正经的女人)

牤(mang，一声)子(傻子)

打董董儿(赤膊，光着上身)

打条条儿(裸体)

哭希来呆的(哭泣的)

翁被儿(小被子)

梭梭板(滑梯)

灶妈子(蟑螂)

千翻儿(调皮捣蛋)

癞客包(癞蛤蟆)

撒俩(lia，一声)(撒娇)

蔑到(以为)

疙尔包鼓(不平整)

革(gie)蚤(跳蚤)

冒皮皮(吹牛)

冲壳子(吹牛)

一哈哈儿(一会儿)

么子(什么，农村使用频率较高)

敲砂罐(枪毙)

以勒个砍脑壳的(你这个不争气、不听话的)

烧箕(竹编的一种器物，比簸箕小)

撮箕(扫地装垃圾的东西)

找不倒(不知道)

三根桩(指火葬场。原万县殡仪馆位于万开路三公里处，故代指，此名在万州传播甚广)

腊为打哟(麻烦了，谢谢了)

摇裤儿(内裤)

楼翻镇倒的(形容阵仗大)

余泊锐

“嫽砸咧！”是陕西方言，特别是形容陕西美食时最恰当，一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩，不仅让游客流连忘返，还给这片土地添了绚丽一笔。

凉皮是陕西特有的美食，粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面，再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够，所以“记得多放些辣子，多放些醋！”成了凉皮店最常听到的一句话。

我最爱的陕西美食就是凉皮，特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃，在那里我们通常凉皮配冰峰，首先夹起凉皮放入嘴中，随后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起，味道好极了，再将沾有辣椒的黄瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。

都说凉皮，肉夹馍是绝配，肉夹馍也是陕西一大特色，两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱，一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转，那种味道和感觉犹如进入了仙境，让人欲罢不能。

一方水土养一方人，陕西的美食也养育着陕西人，如果在别的地方吃到了陕西美食，它的长相虽然一样，但缺少了陕西特有的一种味道，一种只属于陕西的味道。

李静涵

“心口呀莫要这么厉害地跳，灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放，紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征，陕北人刚强的意志更让人记忆犹新，而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。

说起陕北的美食，第一个想到的便是铁锅炖羊肉，羊肉的膻味儿，到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻，多让人崩溃，经过陕北人精细的加工，高汤的熬制以及他们自带的执着气息，都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉，端到餐桌上来的，第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅，而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香，轻轻的闻一下，口水便会不自觉的流出，夹起一块，细细观赏，白里透紫，香里透鲜，并不华丽的色彩，但那种美味，让人欲罢不能。最鲜的，便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉，妙啊、妙啊！

虽说陕北是刚强豪迈的代表，但是即使是这样的陕北，也不免有种柔情，这便是子长煎饼，子长煎饼与普通的煎饼不同，是拿面皮蒸好，又薄又筋道，再来点土豆丝等配菜，只放一点，卷起来跟一根手指差不多粗细，一盘大概放七八条，再洒上酱汁，筋道的面皮，滑溜溜的土豆丝，再加上酱汁的香辣，是传统的美味。素的平凡，素的真实，素的好柔情。

陕北，一个吃着羊肉，喝着小酒，也不忘来一盆子长煎饼的地方；陕北人民，是粗中有细，柔中有美，刚中有柔的好汉。

1. 遮掩;隐藏;看不到

《吕氏春秋·决胜》：“诸搏攫柢噬之兽，其用齿角爪牙也，必托於卑微隐蔽，此所以成胜。”高诱注：“若狐之搏雉，俯伏弭毛以喜说之，雉见而信之，不惊惮远飞，故得禽之。” 晋葛洪《神仙传·刘安》：“一人能分形易貌，坐存立亡，隐蔽六军。” 宋何薳《春渚纪闻·苏刘互谑》：“独颜子拘谨，不能遽为阔步，顾市中石塔似可隐蔽，即屏伏其旁，以俟夫子之过。”

2. 指暗室等别的人看不到的地方。

汉徐干《中论·法象》：“是故君子敬孤独，而慎幽微，虽在隐蔽，鬼神不得见其隙也。”

3. 深藏不露，深自掩抑。

晋 葛洪 《抱朴子·祛惑》：“贤者愈自隐蔽，有而如无;奸人愈自炫沽，虚而类实。”

4. 遮盖，掩饰。

《汉书·翟方进传》：“怀奸朋党，相为隐蔽。” 唐韩愈《请上尊号表》：“天人合愿，不谋而同，非臣之愚所敢隐蔽。”《水浒传》第八二回：“那指挥使回到朝廷，那里敢隐蔽，只得把上项所言，奏闻天子。”

5. 犹屏障。

《战国策·齐策二》：“且 赵 之於 燕 齐 ，隐蔽也。”高诱注：“隐蔽，蕃蔽。”

6. 隐晦。

吴晗《学习集·多写一点杂文》：“相反，冷嘲热讽，指桑骂槐，隐蔽曲折的作风都是不必要的，也是不可以的。”

7. 指隐私。

鲁迅《南腔北调集·一年》：“易卜生虽然使他们登场，虽然也揭发一点隐蔽，但并不加上结论。”

年，是一个捉弄各国传统节日。人们不管有多远，都要回去和家人团聚。我每次都会回 家，因为我感觉家里空气清新，热闹，可以和家人一起欢声笑语，最好的就是能放鞭炮。

大年初一上午，我们贴春联，挂灯笼，布置院子。首先，在墙缝上插了根小木棍，将灯 笼小心挂上。然后，贴春联，打开盒子一看，这次的春联有点不同：很大：大大方方； 很红：红红火火。最后，布置院子，嘿，我可没少花力气！我把有用的全部搬出来了。

虽然很累，但我这一瞧，把累全部抛在后头了。真不错，我也去别人家里看了看，我们 家数第一！没多久，到了晚上。

吃年夜饭，必备的习俗，这次可不同，以前都是定的饭店，今年爸爸亲自下厨，还不知 道爸爸的厨艺怎么样呢?没多久，就上了一大桌的菜，我不管三七二十一，就动起筷来。

嗯，味道不错，看来爸爸也有点功底嘛。

该发压岁钱了， 这是我最喜欢的环节。

每收到压岁钱我都会说谢谢， 这样别人也很高兴。

今年我可没少赚钱呢！太好了。

第二天，该拜年了，这不，跑到了姥姥家里。我也很高兴，能在这有个姐姐。我又赚了 一笔压岁钱。哈哈哈！过年都是开心的，美满的，快乐的，希望一年比一年好。