七夕节晚会开场白结束语(通用9篇)

与人心灵相通是美，与己心灵相通又何尝不美;与喜欢的事物相守是美，与自己同游又何尝不美。

今天是一年一度的七夕节。古时候，人们在七夕节的晚上敬拜月亮，姐妹几人聚集户外，设小案几、上置简单时令水果、七夕巧果等，焚香袅袅，轻衫飘飞，静默的对月老倾诉自己的心愿。

也有些人将自己准备的一只小蜘蛛放在盒子里，一边盖上盖，一边念：“七夕织女赐新妆，挑来蛛丝盒中藏。明朝结成玲珑网，试比阿谁称巧娘。“第二天观看织网情形，如果又圆又密就是巧兆啦。

现在，人们不在七夕拜月，乞巧兆了，而是品七夕佳果，赏月。许多人放飞孔明灯让爱起飞，还有些天文爱好者到了七夕夜晚组织了一次”星空畅想“论坛，望星空，探奥秘。再有些人，更是隆重，他们将在七夕晚上重演“重阳宫里月老作证，鹊桥大会仙女牛郎。(结伴)”

古代和现代的七夕，虽然方式不一样，但这种浓郁的文化气息将永远流传!

所谓人生，其实像天上的云彩，变幻无常，又聚散无常!随她像云，随她成雨，随她与另一片云彩交融，相聚的时候付出我们的真心实意，分别的时候保留我们的祝福与慈悲!

人生就像一片云。亲情、爱情、友情，待你参悟了人生不过是一片云时，才发现爱是云中的那一片华彩;而无论何时无论两人个的“七夕”还是一人的时光，它都存在着，并且与回忆一同温暖你的生命。

无论世事多么繁杂与凌乱，为自己的心造一所房子，在那里喝一杯茶，做一会冥想，才有充足的爱给周围的世界!而在“七夕”这个中国人传统的“情人节”，就请大声地表达爱，大声地祝福爱吧!

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。五子的药用价值很高。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效;红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津;榛子有“坚果之王”的美称，《开宝本草》说它“主益气力，宽肠胃，令人不饥，健行”;花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”;瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺化痰、润肠通便等功效。

《太平御览》卷31引《日纬书》：“牵牛星，荆州呼为河鼓，主关梁;织女星主瓜果。与此同时，蜜在我国象征着夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计。此外，还可以用松针象征绣花针，煮松针汤喝;松针可入药，具有预防流脑，治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效。或者用五彩面象征绣花线，用藕象征情意绵绵(藕与偶同音)，用石榴象征团结，用红高粱与黄小米双色饭象征炎帝族与黄帝族的融合，等等。有鉴于此，笔者建议我国商家开发七夕特色食品，开拓新的商机。同时也建议我国外交、文化和新闻媒体等部门，向世界输出七夕文化，让中国的传统文化走向世界。

另外这一天有吃面的习俗，这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气，一个杂节气就是三伏，还有一个是暑九，还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子，二伏面。而且吃面意味着挑寿，面挑得越高，人就越长寿。还有为织女摆贡。

面条可以做，抻面最好，它象征着巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面，而且具有韧性，说明你出去做人也要有韧性，你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫，丈夫为天，妻子为地，面抻出头上，天就为夫，就可以闯出一番事业。另外闯荡出来，还要祝福婆婆公公健康长寿。

过去有的地方包饺子放钱，或放针，挺危险的。放针，就是乞巧。所以吃饺子从上边的花边咬起，吃的还要比较仔细，到后面针往往在面最底层。今后也不主张这样，终究还是有危险。

手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。

七夕节要吃巧果。在我国很多地方，现在也流传着七夕吃巧果的习俗，巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。北方的巧果叫做“巧饽饽”，通常是用模子刻出来的，做成既可观赏又能食用的小面食。这东西多半都呈几何图形的，上面还有各种很精美的吉祥图案花纹。放铁锅中烙熟以后，用红线绳加了秸草支撑着串起来，下头缀上一点彩色穗子。有十几个巧果弄成一串，挂在墙壁间或者小孩的脖子上，作为装饰品或是零食。据说吃了这样的巧果，孩子们就心灵手巧了。而在南方，巧果却是油炸的，将糖、面粉、芝麻等材料和匀后，擀成薄片切成长方块，放入油锅里炸成金黄色，放凉后即可食用。

开场白

主持人甲：尊敬的各位领导!

主持人乙：亲爱的各位来宾!

合：大家晚上好!

主持人甲: 又是一季雪飘过

主持人乙: 又是一年人增寿

主持人丙: 辞旧岁欢欣鼓舞庆胜利

主持人丁: 迎新春豪情满怀谱新篇

主持人甲：当辞旧的钟声在大地回荡，当喜庆的焰花在星空绽放，一个崭新的春天，已经向我们走来。

主持人乙：她乘着飞天的彩翼飘然而至，她寻着夸父追日的脚步款款而来。

主持人丙：此时此刻，霞光与彩翼共舞，鼓点与足音共鸣。浦东大地啊，今夜是如此美丽，浦东儿女的心哟，早已驻满春天的芳华。

主持人丁：在这辞旧迎新的美好时节，我们首先向各位领导、各位来宾道一声

合：新年好!

主持人甲:祝大家在新的一年里

主持人乙:开开心心

主持人丙:和和美美

主持人丁:红红火火

合：新春快乐!万事如意!

主持人甲：红红火火过大年，欢欢喜喜迎新春。过去的一年，是奋斗的一年，是硕果累累的一年，****有限公司取得了令人振奋的成就。

主持人乙：告别2013，我们迎来了新一年的新一轮太阳，从那喷薄而出的火焰里，人们看到了更加耀眼的希望，看到了更加美好的未来，让我们一起放飞一个古老民族伟大复兴的千年梦想!

主持人丙：走进2015，我们将更加坚定信念，昂首阔步，走向更加辉煌的明天。

主持人丁：年年新春年年高唱新春曲，岁岁祝福岁岁欢跳祝福舞。

主持人甲：由****有限公司主办的2015年”迎新年”春节联欢晚会今晚在这隆重举行。

主持人乙：希望我们的春节联欢晚会能给大家带来节日的快乐和幸福!

主持人甲：我是今晚的主持人李伟。今天这台晚会，就由我们四人联手，共同来为大家主持。

主持人丙：光临今天晚会的领导和嘉宾有：区委书记、区委副书记、区人大主任等领导。

主持人丁：让我们对各位领导和嘉宾的到来表示最诚挚的欢迎和衷心的感谢!

主持人甲;首先，让我们用热烈的掌声欢迎区委书记致贺词。

(致贺词)

主持人乙：下面我宣布：****有限公司”迎新年”2015年春节联欢晚会现在正式开始。请欣赏舞蹈《春节序曲》。

节目部分略去

结束语：

主持人甲：****有限公司2015年”马年欢乐年”春节联欢晚会到了与大家说再见的时候了。

主持人乙：难忘今宵，难忘这不眠之夜，那是心中涌动的亲情与感动。

主持人丙：难忘今宵，难忘这万家团圆的时刻，那是心中永存的真诚与祝福。

主持人丁：难忘今宵，难忘这欢乐的情景。

主持人甲：难忘今宵，难忘这幸福的时光。

主持人乙：让我们踏着新一年欢庆的鼓点，为****有限公司这个正在崛起的浦东，放声歌唱，****有限公司的明天一定会灿烂辉煌!

主持人丙：让我们共同祝愿大家在新的一年里，身体健康!心想事成!万事如意!

主持人丁：祝愿我们****有限公司繁荣昌盛，再攀高峰!

主持人甲：让我们在新的一年里张开腾飞的翅膀，向着更高的目标飞翔!

主持人乙：****有限公司2015年”迎新年”春节联欢晚会到此结束。

合：朋友们，再见!

开场白

a：大家晚上好!光阴荏苒,斗转星移,光辉灿烂的2013年即将过去,充满希望和挑战的2015年悄然来临。今天，我们xx员工欢聚于此，庆祝即将到来的元旦佳节!

b：在过去的一年里，我们齐心协力、锐意进取、奋发图强、开拓创新，我们辛勤的工作，换来了丰硕的收获!

c：展望即将到来的一年，我们满怀憧憬，激情澎湃，更好的产品等着我们去开发，更大的市场等着我们去征服，更壮观的事业等着我们去挥洒智慧和才能。

d：没有什么能阻挡，没有什么能动摇，我们满怀信心，开足马力，奔向更加辉煌的2013年!

#e#

a：年年岁岁花相似

b：岁岁年年人不同

c：回首XX年，我们骄傲自豪!

d：展望2013年，我们斗志昂扬!

a：XX年，尽管我们xx也遭遇了席卷全球的金融风暴，我们却毫不畏惧迎难而上，我们各事业处无不设法进行着积极的应对、调整和反击。我们xx更大胆地走到市场前沿，成为凝聚员工、积聚力量、调整方向的最明亮、最温情的灯光!

b：“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。”展望xx的未来，我们满怀信心!

c：是啊，在我们xx人面前，没有闯不过去的关、没有趟不过去的河!

d：精诚所致，金石为开!xx的明天会更美好!

a：在这辞旧迎新的时刻，让我们向为xx默默奉献的广大同仁致以亲切的问候!向为xx做出贡献的干部、员工表示衷心的感谢!也向那些已经离开xx为xx奉献过的员工送上真诚的谢意和祝福!

b：让我们用歌声寄托对xx的深情厚意，让我们用舞姿承诺对xx的信念永恒。

c：和着优美的旋律，伴着跳动的音符，让我们点亮灿烂的星光，挂上绚丽的彩虹。

d：新年的钟声即将敲响，让我们紧紧抓住时光飞翔的翅膀，共同演绎灿烂而又辉煌的明天!

a：在这一刻，我们已经感受到了春天的气息，这是我们xx的春天，这更是我们每个人的春天。

b：今天，我们相约在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光。

c：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情。

d：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄!

a：xx集团2015年元旦联欢会

a、b、c、d：现在开始!

开场白

男：没有松风的秋，雁去长空。

女：没有飞雪的冬，乍暖还寒。

男：一夜高风凋碧树，凋不了青春不灭的火焰。

女：满地余寒凝露香，凝不住你绝美的容颜。

男：光阴荏苒，我们依依惜别已成过往的昨天。岁月如梭，我们即将迎来新的华年。

女：在这快乐与激情构成的舞台，在这笑声与掌声汇成的海洋，在这温馨与永恒筑就的圣地，我们欢聚在一起!

男：尊敬的各位领导，各位来宾，先生们，女士们，

女：亲爱的各位朋友，***的全体同仁，帅哥美女们，

合：***“激情跨越，共赢未来”2015年新年晚会现在开始!

结束语

女：最明快的，莫过于一年一度芳草绿，莫过于倾听年轮的呼吸。每逢这种时刻，便簇拥着我们共同的梦境，你我总在梦中笑语嫣然!

男：这是分享快乐的时刻，是祝福关怀的时刻，是希望美梦成真的时刻，更是我们幸福交融的时刻!

女：告别这一季，有你我彼此最深的思念，就让风儿捎去满心的祝福，缀满你甜美的梦境。

男：告别这一季，有你我共同最真的心愿，就让流逝的岁月见证我们辛勤耕耘的汗水，把丰硕缀满枝头，把喜悦记在心间!

女：我把祝福和希望，放在将融的雪被下。让它们，沿着春天的秧苗生长，一节节，浸满馨香，送给朋友们，满年的丰硕与芬芳!

男：朋友们，今夜的夜空湛蓝，今夜的心花灿烂!在***酒店的苍穹下，我们辞别2010，迎来充满希望的2011。愿美好的歌声和祝福，伴随朋友们新的一年的每一天!

女：这世界除了生命永恒岁月永恒外，还有我们年复一年的不凋的微笑。愿这欢声笑语，充满温情浪漫的时刻，永远驻留在我们彼此的心中!

合：祝您新年快乐，万事如意!

女：****2011年迎新春元旦联欢晚会到这里就要结束了，亲爱的朋友们，让我们期待着

合：明年再相见!

开场白

甲(女)：尊敬的曾总、王书记，亲爱的各位同事，

合：大家好!

乙(男)：我们正踏着时代的节拍，伴着这冬日和煦的阳光，满怀着喜悦和兴奋的心情，欢天喜地的迎来了激情的20xx年。

甲：看，阳光灿烂，那是新的一年绚丽的色彩

乙：听，金钟朗朗，这是新的一年动人的旋律

甲：在这一刻，我们已经感受到了春的气息

乙：在这一刻，我们已经陶醉在成功和欢乐中。

甲：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光

#e#

乙：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪

甲：今天，我们相聚在这里，请敞开你的心扉，释放你的激情

乙：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，快乐将澎湃云霄

甲：今天，我们欢聚一堂、载歌载舞，播种春夏、收获秋冬，畅想明年。

乙：今天，我们欢聚一堂、激情满怀、心潮澎湃，述说过去，放飞希望。

甲：过去的一年，我们浩缘朋犹如一艘乘风破浪的航船，风正一帆悬

乙：过去的一年，我们浩缘朋的所有员工都勤勤恳恳，浩缘朋硕果累累

甲：今后，我们将再接再厉，用勤劳和智慧浇灌我们丰收的硕果

乙：今后，我们将满怀激情，以努力和认真迎接我们美好的未来

甲：让我们用最美妙的歌声迎接新年的钟声，愿明天更加美好;

乙：让我们用最激情的舞姿描绘明天的美景，愿明天更加辉煌!

甲：送你一千个祝福，祝福里有我的万语千言;

乙：送你一万个祈祷，祈祷里是我晶莹的杯盏。

甲：xxx有限公司、xxx有限公司，xxx周年华诞暨2015年新年联欢会现在正式开始。

结束语

甲：迎着冬天的阳光，踏着春天的脚步，充满希望、充满生机的2011年已经向我们走来。

乙：一路欢歌，一路笑语，踏着青春的节拍，我们向春天走来。

甲：走进春天，走进蓬勃的希望，每一颗青春的心都焕发出缤纷的色彩。

乙：走进春天，走进时尚的动感地带，世界在我们眼前灿烂地舒展开来。

甲：激扬着青春的风采，万物在和风细雨中欣然等待，在翘首期盼中安然舒怀。

乙：让我们继续去播种春天的希望，拥抱盛夏的热情，收获金秋的硕果，感受暖冬的温暖。

合：因为我们的明天会更加美好!

甲：最后，让我们一起高歌——明天会更好!

各位领导、各位同事，今天的联欢会到此结束，祝大家身体健康，工作顺利，事事顺心，合家欢乐!新年发大财。同事们，明年再见!

#e#

开场白

晚会开始前五分钟 此音乐完毕后主持人上台

A：春日春风春浩荡，龙年龙岁龙腾飞，祝新的年一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美!

B：突破，分秒之内，可以颠覆一个世界

C：创新，弹指之间，可以诞生一个奇迹

D：尊敬的各位领导，亲爱的各位来宾

合：大家晚上好!

A：我是今晚的主持

B：我是

C：我是

D：我是,非常感谢公司提供这样担任此晚会节目主持人的机会，

A：首先送大家一副对联：

B：上联是：张开龙口，白酒红酒老青岛，喝个痛快

C：下联是：甩动兔尾，歌曲舞曲迪斯科，玩个舒畅

D：横批：兴致而归

A：20xx，是突破的年，是创新的年。

B：这一年，在☆总和☆总的领导下，公司力求创新寻求突破

C：发展战略上，采取了横向多元深挖的方法。在原先电子元器件国际贸易基础上衍生了

D：电子成品国际贸易，电子元器件国内业务，电子B2B商城，农产品B2C淘宝店铺。

合：我们的目标是20xx年打造出一条自主的供应链，20xx年成功上市

A：在这里，公司能稳健快步发展

B：离不开☆总和☆总的领导

C：离不开在座各位同事的辛勤付出和亲爱的家属的默默支持

D：更离不开各位供应商与合作伙伴的相互共勉

#e#

合：在这里，我们真诚的道一声：你们幸苦了

A：今晚将是一个温馨、快乐的夜晚

B: 今晚，我们准备了动听的歌曲、劲爆的舞蹈，搞笑的小品，好玩的游戏，还有丰厚的奖品

C：相信大家现在内心已经非常非常的期待这激动时刻的到来

D：下面有请我们深圳市☆☆☆☆科技发展有限公司总经理---杨洪填先生为晚会致词，掌声有请：

开始讲话时放此音乐--半音背景音乐

A：感谢☆总真诚的祝福，在这憧憬未来的盛夜

B：让我们牵起手来，相互支持，友好合作，携手奔向美好的明天

C：在以☆总☆总双核心下，紧密团结，并为实现公司的既定目标而努力!

D：下面有请我们深圳市☆☆☆☆科技发展有限公司董事长☆☆☆先生致祝酒词,掌声有请.

老大 老大宣布晚会正式开始(放礼炮宣布时)

结束语

主持人说今天是不一样的天时播放

A：今天是个不一样的天

B：因为有我们的存在

C：今年是个不一样的年

D：因为有我们的付出

A：我们很健康，很快乐，我们...充满活力

B：所以要突破，突破才能如大鹏，扶摇直上九万里

C：我们能忍受煎熬，能忍受寂寞，我们...不甘愿平庸

D：所以要创新，创新才能如蛰龙，一啸震动万千山

A：尊敬的各位领导

B：亲爱的各位嘉宾

C：☆☆☆☆2012春节联欢晚会到此结束

#e#

D：祝大家龙年

合：生意，龙腾四海;身体，生龙活虎;事业，鱼跃XX;家庭，得婿如龙

我们明年再见

开场白

赵：尊敬的各位来宾

谭：尊敬的各位领导

温：亲爱的同事们

瞿：亲爱的朋友们

合：大家——下午好!

赵：新的一年

谭：新的征程

温：新的祝福

瞿：新的期待

赵、谭：在这洒满温暖阳光的金色午后，我们相聚在在洋溢芬芳的金百合酒店

温、瞿：充满激情和喜悦的金流明团队，共同迎接金灿灿的龙年

赵：我是主持人赵宁，祝愿大家度过一个宁静祥和的新年;

谭：我是主持人谭x，祝愿大家新年里莺歌燕舞、快乐幸福;

温：我是主持人温x，祝愿大家见到我温暖的春天就油然而生;

瞿：我是主持人瞿x，祝愿大家见到我冬日生香、活色生香

赵：20xx的x年，在成长和收获的喜悦中蹦蹦跳跳的远去了

谭：20xx的x年，在期待和奋进的激情中腾云驾雾而来

温：回首过去，我们满怀豪情

瞿：展望未来，我们重任在肩

赵：感谢各位领导同事的辛勤付出，更感谢各位供应商的鼎力支持，让我们对未来信心百倍

谭：今天到达年会现场的有深圳市太森科技限公司、深圳市x电路科技有限公司、x讯电子、x电子(深圳)有限公司、x晶电有限公司、深圳市x电子有限公司

温：深圳x制品有限公司

瞿：深圳x有限公司

赵：深圳x有限公司

谭：为了点燃一个金色的梦，让我们共同欢迎新年的到来，让我们共同祝愿大家在新的一年里

合：心想事成，万事如意，龙年大吉

赵：今天，我们相约在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光;

谭：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来迎接春天;

温：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情;

瞿：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄!

合：金流明光电20xx年年度大会正式开始!

结束语

赵：感谢你们为了金流明光电的辉煌排除万难，风雨同舟

瞿：感谢你们的孜孜不倦和无私奉献~

温：回首20xx，我们深情豪迈;

谭：展望20xx，我们自信满怀!

赵：迈着青春的步伐，踏着青春的旋律，我们走进了又一个春天

瞿：绽放着青春的风采，弹奏着青春的歌谣，我们步入了又一个新年

温：今年努力终有果，明年再摆庆功宴~~~

谭：我们的激情在这里绽放，我们的梦想在这里起航!

赵：让我们用歌声，笑声，等待你我精彩的人生!

瞿：朋友们，带上此刻这份愉悦的心情，带上我们真挚的祝福，去迎接美好的明天吧!

温：祝愿大家在新的一年里万象更新，好运常伴!

谭：祝愿公司在领导们的带领下，各项工作业绩都更上一层楼，今天的晚会到此结束!

合：金流明光电20xx年年度大会到此结束!明年再见!

合：祝大家心想事成，财源广进

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。

巧果的制作方法：

材料：特制小麦粉25千克、绵白糖5千克、饴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食盐0.3千克、植物油12千克。

制作：

1.水调面团调制：在绵白糖、饴糖、豆腐、精盐中加适量水充分搅拌，然后加入小麦粉、芝麻仁继续搅拌成水调面团，静置片刻，使面团处于松弛状态。面团调制时加水量要恰当，面团宜编硬一些，以便压制皮面。

2.成型：将面团等分若干块，静置片刻(5分钟左右)。可手工成型，也可机械成型。手工成型：案板上撒一些扑粉，用擀面杖(专用木棍)先将面团压扁。然后擀薄(约厚1毫米左右)，横向整齐摺叠;摺叠宽度8厘米以内，约在4厘米处的中间从左到右直线开切一刀，再切段，每段宽3厘米以内。在每段摺叠连接处打刀眼(即面片中间切两条缝隙)，筛去扑粉待油炸。机械成型：用轧皮机(皮子车)压薄成型。

3.油炸：油锅油温加热到175℃左右，先将生坯筛净扑粉，预防粉受高油温焦化而污染油质，影响制品色泽。再将生坯倒在笊篱中慢慢放入油锅;待浮上油面时，迅速用笊篱拨动生坯，并且不断翻身，待呈金黄色时，立即捞出油锅。

4.冷却、装箱：捞出油锅后，迅速沥去多余的油，摊开冷却，趁微热装入箱内密封。