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关于包粽子的作文题记1000字【精品20篇】

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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作文

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篇1:端午节吃粽子

全文共 968 字

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三角四楼房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解带脱衣裳。

一阵骤雨,带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,雨后潮湿沉闷的空气里,总是带着薄薄的竹叶香气。端午节粽子在异乡的街头重又出现,一种许久不经触碰的感伤,默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰,她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾,朦胧而遥远。

以前的那些五月,我是一个尚未涉世的少女,在故乡古老的瓦屋中,在祖母温柔的疼爱里,稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨,挽着祖母爬满皱纹的手,踏着雨后的湿泥,来到村边那片翠翠的竹林,采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾,衣袖沾满雨滴,我心里有一股香甜的气息晕染开来,和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶,放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐,清凉的井水,竹叶泛着的微绿的光,以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影,多年以后的今天想起,总以为是一场梦,一场温情而生动的梦。

祖母说,五月初五这一天的溪水是“龙须水”,正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁,把脚轻轻探入水中,似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动,麻麻的,痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动,祖母柔柔地帮我搓着,那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光,葡萄架上的蛛网不时地反射几缕,映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上,把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上,不像食物,倒像是艺术品,可爱而诱人。我坐在祖母旁边,学着她用咸草缠绕着小粽球,学了许多个年头却总不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气,竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后,这种香味我便再没有感受过,无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月,也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节,我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋,住进了城里,那曾经的一切,只剩下记忆,在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

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篇2:包粽子作文100字

全文共 963 字

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篇一:包粽子作文100字

今天,妈妈带我去婆婆家包粽子,到了婆婆家,我远远的看见婆婆正在包粽子了,我赶紧跑上楼去,找开门一看,原来婆婆在包豆馅的粽子,看着婆婆熟练的包着,我也想试试,可是婆婆说我还小,等我再长大点再学,包粽子也有大学问。

包粽子虽然看着简单,其实也要很仔细,不然米都露外面了,我想做每一件事情都要很细心,以后在学习中我也一定要克服粗心的毛病,细心的做每一件事情。

篇二:包粽子作文100字

明天是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。

到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黄黄的小米,有的盆子里是红红的枣,还有的是豆子,高高的桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了,可是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。

篇三:包粽子作文100字

今天是端午节,我在奶奶家缠着奶奶教我包粽子,奶奶说包了粽子给谁吃啊?我说最大的给奶奶吃,奶奶一边笑一边说:好吧那我就教你吧。

我认真的看着奶奶怎么包,应该注意什么,自己也亲自尝试了好多回,总算包好了一个,奶奶看着我满头大汗笑着说你看看简单的事情自己做起来并不简单,只有多问还有多实践才能做好,我连忙点头说是的。

篇四:包粽子作文100字

我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

篇五:包粽子作文100字

今天,老师教我们大家包粽子。

首先,我把泡了12小时的粽叶拿出来,把它折成漏斗形。再把糯米和肉包进去。然后,再把它做成粽子,不让米和肉漏出来,再用绳子把它系好。就这样一个绿油油的粽子包好了。

它像一只小猪胖胖的,圆鼓鼓的,真可爱!

我拿给妈妈品尝了一下,妈妈对我说:“这是妈妈吃过的最好吃的粽子了。”

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篇3:端午节包粽子的作文1000字

全文共 975 字

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粽子是中国的传统美食。传说粽子的来历和屈原有关,据说屈原投江后,人们为了纪念他,又为了让他的尸体不让鱼吃掉,就用粽叶裹上糯米投到江里,之后演变成今天的粽子。所以粽子在我国已经有两千多年的历史了,真是历史悠久的美食。

粽子是用糯米做成的,糯米里面包着各种馅,比如有红枣、豆沙、肉、蛋黄等等馅儿,外面裹着粽叶,粽叶外面用绳子绑紧,扎成不同的形状。粽子的形状一般是锥形和枕头型的。

我很喜欢吃粽子,尤其是肉粽子或者是蛋黄粽子。周六,妈妈答应教我包粽叶,我兴奋极了。我和妈妈去菜市场买材料,买了糯米、五花肉和粽叶。回到家之后,妈妈告诉我泡粽叶和糯米。我就用两个盆放上水,分别把粽叶和糯米放到水里。泡粽叶的时候要小心啊,叶子的边缘有小刺,防止划伤手指。

妈妈把五花肉切成小块,要半肥半瘦,然后再放酱油、黄酒等腌制半小时。之后,我们把所有的材料都摆到餐桌上,然后就开始做了。我先观察妈妈怎么做的。妈妈将两片粽叶交叉,做成一个“无顶倒三角”的漏斗,但是底部是不漏的。然后在里面加上一半糯米,再用拳头使劲地把糯米压实,如果不压实,煮熟的粽子剥开会散架。再把中间用挖出一个洞,把肉放进去,在肉上压一层糯米,把一片粽叶盖过来,一片粽叶裹过去,裹完,最后用绳子捆好。

我看妈妈做的很简单,可是我却问题百出,不是馅漏出来了,就是粽叶裹得太松了,一点也没有样子,简直就是“四不像”。妈妈包好了三个粽子,我还在满头大汗地反复包第一个,我真想放弃啊。妈妈说:“别着急,第一次都这样,慢慢来一定可以包好的。“”

我下定决心,这次一定要包好。我挑了两条小的粽叶,小心地裹成一个倒三角,左手握紧,右手加糯米,压实,挖了一个小洞,挑了一块小肉,塞进去,再加上一层糯米,压实,然后两片粽叶裹来,另一片裹去,用绳子缠紧,最后我还打了一个漂亮的结。整个过程,我的左手都没敢放松,完工的粽子看起来还不错。妈妈说:“你看,是不是成功了。做事情不能着急,快并不代表好。”

我们包了十几个,大概一个小时完成。粽子放进锅里也是有讲究的,要提着结放进去,一个一个挨着放整齐,加上水,没过粽子,然后大火使劲煮,大概煮了一个多小时,满室飘香。我急不可耐,一直问妈妈怎么还不好啊。终于,开锅了,拿出来,热气腾腾,香气四溢。打开粽叶,啊,白白的糯米已经变成黄色的了,还有酱红色的肉透出来,太诱人了。尝一口,软糯鲜香,太好吃了。

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篇4:端午节包粽子的作文1000字

全文共 950 字

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今天早上我起了床,吃了饭,我妈妈带着我和我弟弟到了对面的嘉豪文具店买了四支钢笔。四只墨囊,还有五只中性笔,一包湿巾。一包抽纸。我就背着书包快快乐乐的上学啦。

到了学校之后,我将钢笔,中性笔都放进了铅笔盒里。将纸巾,湿巾都放进了桌洞里。过了一会儿,将要下课了,语文老师指挥我们排好了桌子。我们后边的是六个人为一组,前边的是四个人为一组。恰好刚刚排完座位。厨房里的阿姨就把材料都送来了,第一位阿姨端着的是糯米,第二位阿姨拿着的是蜜枣,第三位阿姨拿着的是粽叶。

我们要开始包粽子了,首先语文老师讲了端午节的来历。

端午节是人们纪念屈原的节日。人们为了纪念屈原,往江里扔粽子,然而南方的习俗却和北方的习俗不一样,南方的是用竹筒,来装上粽子,然后扔到河里,鱼儿见了这些粽子肯定会迫不及待的来吃粽子,吃了这些粽子以后,他们就吃饱了,不会再吃屈原的尸体啦。北方的人想的却是把粽子投到河里,来纪念屈原。还有一个古老的传说,这个传说,说的是屈原投江以后,被蛟龙缠绕着,然而人们把粽子包好,用五彩缤纷的绳子绑住粽子,然后扔到河里去,来赶走蛟龙。还有一个传说,就是人们将粽子扔到河里去纪念屈原,然而粽子全被搅龙给拦走了,人们想了个办法,用五彩缤纷的绳子捆住粽子,然后扔到河里去,这样蛟龙就会感到害怕,不会再去拿走粽子了。

我们要开始包粽子啦,先是每人拿了两片粽叶。将它们叠成漏斗形,然后将糯米放进粽子里。最后将粽子包好,捆上线捆紧。我正在包第一个粽子,却如此倒霉,我先是裹好啦,放进了糯米和蜜枣,然后包住,就是绳子我捆不紧,因为把那层塑料手套太滑了,因为打滑,所以我才绑不紧,因为绑不紧,粽米露了一大半儿,数学老师帮我把粽子包好了然后放进了盘子里。我们把粽子都包完了,可我却一个粽子也没有包完。又不是我带着这双塑料手套打滑,我早就包完十个,十个以上。

轮到中午吃粽子啦,首先是吃粽子和鸡蛋,还有小米粥,外面还有蜜枣和大米组成的蜜枣大米饭。他们每人只吃了一个鸡蛋。粽子由他们却吃了好几个,而我呢,吃了四个粽子,吃了两个鸡蛋。吃饱了以后我们并回到了教室,到了教室以后我们坐下来喝了点水就出来玩了。玩吧,玩够了之后我们,你就有点儿困了,正好也开始午休啦,我们刚开始午休就睡着啦。下午上完了课以后我们就快快乐乐的回家啦。

这就是我过的端午节。

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篇5:粽子初中

全文共 950 字

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我从小就爱吃奶奶用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是奶奶做的我都爱吃。其中,我对奶奶做的粽子情有独钟。

在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知奶奶用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃。奶奶称它为碱水籺。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,奶奶就会马不停蹄地准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。一大早,奶奶就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被奶奶一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是奶奶亲手栽种的,她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,奶奶昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前,奶奶一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。奶奶在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子啰!”奶奶、姑姑、妈妈等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。说一回笑一阵,这时笑得最开心的是——累得满头大汗的奶奶。外公去世得早,奶奶含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间回家看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,奶奶能不高兴吗?

我也凑过去学着奶奶的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这样,一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号,等煮熟后好好享受自己的杰作。

奶奶又一阵忙碌之后,桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是细嚼慢咽,不时对奶奶的手艺啧啧称赞。奶奶笑得合不拢嘴,在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说:“你们大城市里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

我突然明白了:奶奶所包的粽子如此美味,是因为里面浸透了奶奶对儿女的浓浓的爱。

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篇6:学会包粽子600字

全文共 976 字

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生活就像五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。

那是一个周末,暖暖的阳光在清新的空气中发酵,酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里,说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶准备好,开始包粽子了。

我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去试试包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个倒置锥形的漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。

扯根线拦腰一扎,一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿的,跃跃欲试,很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,还是不动手?

过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话,我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

我学着奶奶的动作,依葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗形状,开始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放进去,再抓了一小撮米覆盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。由于有些紧张,我试图用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳子,可是好几次粽子散开了。

我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子似乎在更我作对似的,裂开缝隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,还是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!

看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我的手,教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教的方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。

时至今日,见过很多粽子,也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事:只有自己通过努力获得的成功,才会让你真正的快乐。

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篇7:包粽子的作文1000字

全文共 1041 字

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每年农历的五月初五,就是端午节了,这天,家家户户都要包粽子,还可以观看划龙舟。或许有人问:为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。

在战国时期,总共有七个国家,每个国家都想统治其他六个国家,尤其是秦国,他们野心最大。而楚国的楚王,性格极为懒散,但他有个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有天屈原得知秦国要攻打楚国,急忙前去王殿,告知楚王,并提出护国计策。然而,无能的楚王并不领情,还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后,屈原并未放弃,又去进谏了楚王几次,但结果都样。无奈的屈原走在路上,看到百姓过着贫穷艰难的日子,想到战争即将来临,自己却无能为力,悲愤交加,心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后,为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体,也为了屈原的灵魂不挨饿,便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾,然后往江里扔粽子,来祭祀屈原。

“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前天,我唱着端午歌谣,蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料,满心欢喜地奔向厨房。

我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里,再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时,妈妈带上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它们混合起来,用手进行多次的揉搓,这样才能入味。接着盖上保鲜膜,放进冰箱里进行腌制,就等着明天拿出来包粽子。

“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行,我去收粽叶,妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了,可以让锅里的菜不停翻滚,让我眼花缭乱,不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的,估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

过了会儿,配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着,我在旁边边看边学,先把粽叶卷成勺子状,然后铺上层糯米,再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料,最后再添上层糯米。开始进行包粽子环节:先对折,用大拇指压紧,再对折,然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个,最后步就是把粽子放进锅里煮就行了。

大约过了个小时,整个房子都是粽子香,我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起个粽子,不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来,我们家人围在起享受着香气四溢的美味粽子,整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀,也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子,更让我感受到了中国传统节日的美妙。

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篇8:端午节吃粽子的来历

全文共 1032 字

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这里有一段有趣的传说。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竟巧,九子粽争新。”

九子粽是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看,并且用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能 得儿子的说法。

清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播,早在古代时,我国制作粽子的技术就传到了国外,因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

秘鲁人是在圣诞节吃粽子的,全家人围坐在一起,一边欢庆圣诞节,一边吃粽子,甚至连一些已经出嫁的女儿,在这天也要赶回娘家,再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

缅甸人也爱吃粽子。在端午节,他们用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作馅,这种粽子香气诱人,软软的,甜甜的,别有风味。

日本的端午节是在阳历的五月五日,他们包粽子的主料是米粉,其形状酷似钟形。

马来西亚人包的粽子,形状很像我国广东的粽子,其特点是个头较大,除鲜肉粽、火腿粽外,还有豆沙粽和椰蓉粽,食之非常可口。

菲律宾的粽子是长条形的,风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

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篇9:五月粽子香

全文共 992 字

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三角四楼房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解带脱衣裳。

——谜语

一阵骤雨,带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,雨后潮湿沉闷的空气里,总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现,一种许久不经触碰的感伤,默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰,她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾,朦胧而遥远。

许久以前的那些五月,我是一个尚未涉世的少女,在故乡古老的瓦屋中,在祖母温柔的疼爱里,稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨,挽着祖母爬满皱纹的手,踏着雨后的湿泥,来到村边那片翠翠的竹林,采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾,衣袖沾满雨滴,我心里有一股香甜的气息晕染开来,和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶,放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐,清凉的井水,竹叶泛着的微绿的光,以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影,多年以后的今天想起,总以为是一场梦,一场温情而生动的梦。

祖母说,五月初五这一天的溪水是“龙须水”,正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁,把脚轻轻探入水中,似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动,麻麻的,痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动,祖母柔柔地帮我搓着,那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光,葡萄架上的蛛网不时地反射几缕,映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上,把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上,不像食物,倒像是艺术品,可爱而诱人。我坐在祖母旁边,学着她用咸草缠绕着小粽球,学了许多个年头却总不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味五月初五话端午作文500字15篇作文。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气,竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后,这种香味我便再没有感受过,无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月,也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节,我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋,住进了城里,那曾经的一切,只剩下记忆,在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

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篇10:包粽子的作文1000字

全文共 1001 字

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大年将至,处处派喜气洋洋,个个红光满面。最有趣的莫过于包粽子了。

清晨,大家起在我家的后门摆好桌子,放了盆特制的黑糯米,盆脱皮绿豆,盆切好的猪肉。大家都围着个桌子做,左邻右舍都起来了,大家边聊天,边包粽子。我也凑热闹了。

“早上好!”

“小雨啊,来,起包粽子吧。”妈妈笑着说。

“啊?我不会包啊,我没有包过。”我回答。

“那就定要学哦,不然以后还要爷爷奶奶包啊?”妈妈严肃地说。

“那……好吧……”我犹豫地答应了。

就这样,我也和她们起坐了下来。

我像个好奇宝宝样,兴奋地看看这,看看那,就是不动手,妈妈就生气了:“小雨,不帮忙就走开。”这语气没有点好气。心想:我又不会,你也不教教我,我就只好在这东看西看了。邻居阿姨好像会读心术样,眼就猜透的我的小心思,说:“你都不教她,她怎么懂做什么?难不成她无师自通?”她的语气很和蔼,声音仿佛都是蜜,使人听就感到心里甜滋滋的。我赶紧附和:“对对,你都不教我怎么包粽子,我哪懂啊?”妈妈说不过我们,只好把教我包粽子这个光荣的任务分配给邻居阿姨。

邻居阿姨拿出了两片较小的叶子,递给我。我接过,看了又看,无奈的问:“怎么做?”“先放些黑糯米,”邻居阿姨耐心地说“不要超过这么多……”她边说,边用手比划着。我把手伸向黑糯米,放了大勺在叶子上。“然后呢?”我兴奋地问道。“然后放层绿豆。”邻居阿姨和蔼极了。我又把手伸向绿豆,可是,黑糯米好像不欢迎绿豆似的,直往下掉。我只好停止了伸向绿豆的手,“安抚”这“小气”的黑糯米。邻居阿姨说:“你刚刚把手往下斜了,糯米怎么可能不往下掉?”哦,原来是这样。“黑糯米,我“错怪”你了。”我自言自语。我把装有黑糯米的叶子往桌子放,就把手伸向绿豆。

“好嘞,接下来呢?”

“把叶子的端相叠纸飞机样叠起来,另端也是。叠好端就把它往后折,就可以了。”

我照着邻居阿姨说的去做,小心翼翼地吧端的叶子折,又把另端的也折了,就变成了个刚刚成型的粽子。接下来就是帮它“系鞋带”了。我学着他们的样子,用牙齿咬着绳子,用力地绕着两个圈儿,每圈都使出吃奶的劲儿,绕完后,就把绳子的两头给“转圈圈”,让它们和在起,我直照这样做,直到已经没法子在绕了。邻居阿姨看着我新做成了粽子,笑道:“哟,不错嘛,你对这方面很有天赋,以后可以当大厨了!”我听了这句话,感到脸颊火辣辣的,脸红的像团火。妈妈也看看我的粽子,脸上的笑意浓浓的。我也被夸得飘飘然了。

哈哈,真快乐,新年,我又有了新的收获。

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篇11:粽子飘香作文1000字

全文共 1027 字

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又是一年端午节。

我独自在超市里闲逛,挑选着心仪的粽子,但一无所获。看了一个个包装精美、口味多样的粽子,我遗憾地摇摇头,若有所思地离开了。

“妈,我回来了。”我冲屋里喊道。

“粽子买了吗?”

“没有。”我耸了耸肩。

“今年不吃粽子啦?”妈妈诧异地问道。

我心不在焉地摇摇头。砰!关门的声音回荡在耳边。

我走进厨房,倒了杯水喝。我弟却走过来:“给你粽子。”他上气不接下气地说道。

这时,我才注意到母亲手里,提着一包热气腾腾的粽子,瞬间一股糯米香,久久萦绕在整个屋子里。

啊!那熟悉的味道。

我接过粽子,迫不及待地拆开了,一股久违的清香扑鼻而来,一口咬下去,一股甘甜浸入喉咙。

糯米在舌尖上发出甜味,但总觉得缺点什么,不觉又放下了。思绪一下子飘到了以前奶奶包粽子的情景。

大枣,糯米黄,米白糖,绿豆,奶奶数着材料,我在一旁捣乱。

我趁奶奶不注意,抓几个大枣一把塞到嘴里,甜甜的,软软的。我蹲在桌子底下,静静听着奶奶的声音。

还有什么呢?我悄悄地把手伸到桌上,左摸摸,右摸摸。咦,大枣呢?正想着,“啪”的一声,我揉揉被打疼的屁股,从桌子底下钻了出来。

“等会儿洗干净再吃。”奶奶温柔地笑着走了,“走,陪奶奶买粽叶去。”奶奶对着我说。

走到街上,奶奶问东问西,终于找到了卖粽叶的地方。“粽叶多少钱?”奶奶细声地问道。

“五块钱一捆”。

“给我来一捆。”我坐在小摊旁,静静地看着奶奶买粽叶。

等把材料买齐回家开始包粽子的时候,已经过去两个时辰了。

奶奶把买的材料分成几份,并拿起粽叶,熟练地翻过来折过去,把芦苇叶折成了"漏斗",把封好的材料倒进去用细绳绕过来,穿过去不一会儿,一个个锥形的粽子就做出来了。

我看着眼红,也抢着要做。但拿过粽叶折来折去,无论怎样也折不好。

这时,奶奶总会耐心地教我,我又会不小心将粽叶撕成了两半。

奶奶看着我,眼里流露出疼爱,我撇着嘴生着气。

这时,只见奶奶把粽子放进蒸锅里,我守在旁边,默默地咽着口水。那一个个水灵灵的粽子摇晃着肥硕的身躯出锅的时候,我二话不说,先抓来一个。

滚烫的粽子立即开始“反抗”,我忙不迭地扔下粽子,吹着发烫的手。奶奶高声说:“不急,小子,凉了再吃啊!”

“慢慢吃不着急,还有呢!”,后来的粽香蔓延在整个屋子里,我听到的又是奶奶的这句话。

我那狼吞虎咽吃粽子的情景,怕是只有当时才有,奶奶那慈祥的笑容,在夕阳余辉的照耀下,很甜很美。

又是一年端午节,想到这儿,我情不自禁地又想到了奶奶那夕阳西下、无限慈祥的笑容;我也不禁感慨:又是一年粽飘香。(公众号:虎老师语文)

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篇12:端午节包粽子

全文共 1018 字

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端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。

老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!

好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。

刚开始时盆、锅、勺“ 霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!

我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第一个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。

不行,我要学会这门技术 ,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。

嗯, 继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……

我终于学会包粽子了!

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篇13:端午节包粽子的作文1000字

全文共 954 字

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夏日微醺,粽香远飘。又到端午节啦!

厨房里一片繁荣:有淘洗过的白米,未漂洗的棕叶,半熟的肉块,饱满的黄豆……

我看着面前的材料,忍不住心痒痒,想做粽子。想起去年的做粽“惨案”,我决定要在今年证明一下自己,让他们开开眼!

有句话叫做“心动不如行动”,向外婆报备一声后,就开始准备撸起袖子加油干!

首先,要把未漂洗的棕叶拿去洗洗。看着手中的粽叶,我不禁怀疑,这是我以前用过的棕叶吗?假的吧。为了安全起见,我特地去询问了一番,确认后才开始洗粽叶。

洗粽叶的美妙是普通人感受不到的。看着水在叶子上舞蹈,听着耳畔刷子的刷刷声,就像一场别有韵味的演出。经过五遍刷洗,粽叶终于展现出它原本的面貌。撑了撑已经酸麻了的腰,要再看看绿油油的粽叶,心里没自豪感是假的。不过除了好粽叶外,还有一些被我洗坏了的粽叶。啊,待会儿外婆又要唠叨了,唉!

接下来是在叶子上添加米、肉等材料,这是第一个重要的环节。

面对如此环节,我毫不犹豫的拿出手机百度一下,点开做粽子的视频,小心翼翼地按着步骤开干啦!

先把叶子的根剪掉,接着把3片~4片粽叶稍微合在一起,然后加入两勺白米,再加入一、两块肉,肉上铺一层黄豆,黄豆上再盖一层百米,一切都是如此的简单,就如同在叶子上盖上一层又一层的被子般。可是在我这儿一切都“众生平等”——一样的难,做不好。要不是加错材料,就是材料顺序错;要不是手没拿稳粽叶,使粽叶连同里面的米,肉、黄豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好难啊!不过我不畏惧困难,排除万难地做出了一个层次分明的半粽子!说是半粽子其实是叶子还没有包起来。

真令自己感动,我竟然做出来啦!

最后一步是包粽子,这是个重要环节。嗯,这一步要去找外婆的帮忙。看外婆包粽子似乎还可以吧,不过可怜的我还是问题百出,例如弄坏叶子,弄断绳子,叶子包不上,绳子扎不紧等。

看着外婆嫌弃的眼神,我心中不由地涌上一阵无名火。把外婆赶走后,我打算自己来研究。

功夫不负有心人,我终于做好了一个粽子。

怀着激动的心情看着粽子下锅,再被捞出,放上餐桌。我迫不及待的打开粽子吃下这神圣的第一口。虽然外表有点丑,但这比别的粽子好吃许多倍!也许是自己做的吧,内心超级开心!

不过开心完就要迎来一顿说教了,因为食材被浪费的太多了,唉。但我终于做出了我的粽子,尽管被骂,内心还是很满足的!

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篇14:端午节吃粽子的由来

全文共 1012 字

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公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子:筒粽的由来

为什么后来又用艾学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:四时花竟巧,九子粽争新。

九子粽是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看,并且用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为粽子谐音中子,民间有吃了粽子能得儿子的说法。清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播,早在古代时,我国制作粽子的技术就传到了国外,因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的,全家人围坐在一起,一边欢庆圣诞节,一边吃粽子,甚至连一些已经出嫁的女儿,在这天也要赶回娘家,再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节,他们用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作馅,这种粽子香气诱人,软软的,甜甜的,别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日,他们包粽子的主料是米粉,其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子,形状很像我国广东的粽子,其特点是个头较大,除鲜肉粽、火腿粽外,还有豆沙粽和椰蓉粽,食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的,风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

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篇15:端午节包粽子作文

全文共 997 字

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今天是端午节,我特别高兴。因为妈妈说今天会有许多好吃的。

中午,我兴冲冲地跑进屋里,一股香气扑鼻而来。我还来不及洗手,就直往厨房里跑,哇!桌子上果然摆了一桌的菜,有又嫩又香的红烧肉,有金黄金黄的炒鸡蛋,有大大的螃蟹,还有我最喜欢的土豆丝、炒洋葱.......看得我口水都要流出来了。我拿起筷子夹起来,吃得津津有味。妈妈见了,笑着说:“孩子,慢点慢点。”

6月25日是传统的端午节。听爸爸说东钱湖有划龙舟的比赛,于是我就让爸爸妈妈带我去看赛龙舟。我们来到了湖边,只见一艘艘龙舟像箭一样在湖面上飞快地向前冲着,耳边不断地传来加油声和打鼓声。下午,我们又坐了大白鹅的脚踏船,船儿在波光粼粼的湖面上悠闲的飘着,天空中一群白鹭在自由自在地飞来飞去。

五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的,离现在已经有七八千年的历史了。

我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节,家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子,有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家,我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家,妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋,我非常喜欢,就赶紧把它挂在了书包上。

昨天我们一家和昕仔一家去珠海旅行,我好兴奋!但是,一坐车我就晕得不得了。终于到了,但是那个酒店又住满了,我不得不坐车换一个酒店。我们在海边,但是有栏杆不能下海,下面全是长满青苔的礁石,我看到了很多跳跳鱼和螃蟹,螃蟹还不小。跳跳鱼也叫弹涂鱼。但是除了我和妈妈,其他人觉得这一点也不好玩。然后我们去骑车,一开始我比他快,但后来他又比我快,我真搞不清谁快谁慢。晚上爸爸妈妈们在打牌,我和昕仔玩得欢。今天天气很好,我们去了海边沙滩。

今天是端午节,我可开心啦!想知道我是怎么过端午节的吗?想知道就跟我来。

早上,我们早早地起了床。我一从房间里出来就闻到一股很香的味道!我来到厨房一看,明白了,原来是外婆在煮我最喜欢吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口气吃了两个肉粽子。

吃好了肉粽子,妈妈又带我去逛街,我买到了两个很漂亮的银手镯和一个漂亮的项链和一个好看的小小的香囊。

买好了东西,我们又来到奶奶家吃食饼筒。我教你们做食饼筒吧!先拿出食饼筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起来了。最后一步,把肉汤浇到食饼筒的口部进去。

端午节可真有意思!

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篇16:包粽子的作文1000字

全文共 969 字

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端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。

老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你言我语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带双手了!

好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着双灵巧的双手教我们如何包粽子。

刚开始时盆、锅、勺“霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!

我向孙慧珊要了片宽大的叶子,绿绿的,摸,很粗糙,再拿到鼻子前闻,股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手拧,个秘密实实的漏斗完成了,再步就是装米了,这件事小菜碟!我放了点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,松手粽子又恢复原样,它就像个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了个漏洞,嗯,折过去吧,但那是个角,万顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。

不行,我要学会这门技术,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在起,装上米后四条长叶子起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住,奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎个洞,将叶梢传过针眼,轻轻拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。

嗯,继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到半时,我不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再次将“三宝”包起来,生怕他再来次“跳楼自杀”……

我终于学会包粽子了!

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篇17:端午节包粽子的作文1000字

全文共 951 字

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“四时花竞巧,九子粽争新”。是唐玄宗赞誉粽子的佳句。可见粽子在百姓生活中有很重要地位。恰逢端午佳节,家人团聚,亲手包上几个粽子,是对节日最好的纪念。

每年端午我都是在外婆家度过,以往都是外婆包好我吃现成的,这次我特意要自己动手体验下包的乐趣,一盆竹叶、一盆大米、一份肉、一份酱。简单的操作,却需要很高的技巧。一开始我心里想,这有什么难的,可没想到手刚和竹叶接触,就如闪电般的缩了回去,原来竹叶上有很多刺,拿的方法不对就会割到手。下一步是要把竹叶卷起来,这不仅关系到粽子的形状是否好看,还会影响粽子在蒸煮时会不会散开。我左试右试一直没做出合适的形状,根本没办法往里面放馅。我不断努力尝试,终于可以将竹叶很好地卷起来。接下来就是放米了,先放三分之二的白米,再放肉馅,最后放满白米。这一步骤需要控制好米量,米少了会包的不实,米多了会把叶子涨破。我就实实遇到这个问题,只管馅放的痛快,结果太紧了,米和肉都哗哗的流了下来,这下要从新来了。用绳子捆出好看的三角形状,是包粽子手艺高水平的体现,我学着外婆的样子,上一圈下一圈费了好半天,终于包好了一个粽子,可一看外形,乱七八糟扁扁踏踏,三角形硬是包成了椭圆形。与其说是粽子,倒不如说是大饼。可不管怎么说,总算是有一点成就,我利用总结的经验,循规蹈距一步一步慢慢从新又包了一个粽子,看似比之前的好一点了。然后是第三个,第四个,虽然手法越来越流畅可形状一直不完美,这时外婆过来,手把手教我包粽子的步骤。在外婆的指导下我的粽子开始有型了,最后我完全熟悉了包粽子的步骤;先两手一捏,把粽子的形状捏出来,然后再把上面的叶子按下去,将四周的的边往里推,最后压住粽子封口把多余的叶子包严压平,再拿绳子捆住他的三个棱角,这样一个有模有样的粽子就包好了。吃着自己包的粽子是不是格外的香甜呢!

粽子的种类很多,有糯米粽大米粽和豆粽。口味也丰富,可放肉放枣放蛋黄,咸甜均可。它们的外表是一样的,只有剥开后才知道实际的味道。就像我们对事物的理解,只有深入到内心,才能真正看清事物的本质。包粽子的过程是一个成长的过程,是一个从生疏到熟练的过程,每一步都要认真去做,不求快不贪多,水平就在重复的步骤中慢慢的提高了。任何事情都是这个道理,只都要有恒心,有毅力,虚心请教,不急于求成,最终都会获得成功。

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篇18:端午节吃粽子

全文共 958 字

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端午节粽子已经成为了我国的民族风俗,几乎年年如此,家家如此。一次我一见到粽子总得绕道走,否则一种腻腻的滋味儿将会油然而生。

每当我咬上一口粽子,一种说不出的难受就会不由的从心中窜出来,令我觉得昏昏沉沉,无论看到什么都觉得恶心,心中只有一个想法——将胃中的食物一下子全给倒出来。就算我怎么嚼,都难以下咽,心中像塞了一团棉花死劲的令我吃一样往嘴里怎么塞也塞不下去。

我不爱吃粽子,原因也是多方面的,其实还有一个重要的理由则是因为我家的包的粽子与其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也没有腊肉或其它馅,在吃时,现准备一碗糖边吃边蘸。口感除了一股浓浓的甜味儿别无它味。

2008年6月8日痛苦的端午节又来了,一大早起来北风迎面吹来,凉飕飕的,我爬起来裹着被子,慢慢向床下蠕动。这时,只见妈妈提着一大包的东西走进家门。

我迷惑不解的问:“喂——妈妈,你——拿的是什么?”寒风侵袭着我,冻得我直哆嗦。

妈妈走到我的跟前,将袋子在我头顶转了一圈,说:“说想知道吗?”我点了点头。

“那就是——,我就不告诉你。”说罢,有举着那袋子回到了厨房。

我有些不耐烦了,大声嚷嚷着:“到底——是什么?”

“什么!听不见,声音太小了。”妈妈故意卖关子。

“爱说不说,随你的便,不听拉倒。”

“好啦,我说了啊,你听着粽子,香甜可……”

“别说了,我恶心。”我捂着嘴支支吾吾地说,我才不管什么寒风北风的,直奔厕所,大泄一番,将胃里的东西通通倒出来 :我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后呕胃液……

“怎么过敏?看来这新鲜甜美的的糯米粽子只好让其闲置了,哎——。”妈妈无奈的长叹一声。

“啊——糯米的不是妈妈做的大米粽子,那我爱吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕说:“真不爽,刚起床就别北风给冻感冒了。”

妈妈瞟了我一眼,冷淡的说:“怎么还怀疑我的手艺,嫌我做的粽子不好吃?”

……

早餐,香喷喷的粽子端上来时,我边迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个子叫好,两个字叫美味,三个字还想吃。

这个端午节并非是痛苦的,而是快乐而又美好的。

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篇19:我学会了包粽子作文

全文共 1005 字

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暑假到了,这段时间除了写作业没有其他的课要上,所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子

一听妈妈要包粽子,我立刻信心满满的答应了,记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过,再加上我上次包饺子的经验,肯定是十拿九稳,手到擒来,我还夸下海口:“妈妈,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子来!”妈妈听了没说话,只是捂着嘴一直笑,这让我很不服气,心想,一会儿我就让你笑不出来。

本以为包粽子和包饺子差不多,可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶,要先用水煮,再清洗干净,最后还要剪去两头,光这些步骤就花了两个小时,好不容易处理好了粽叶,我急忙问妈妈:“现在可以包粽子了吗?”妈妈点点头,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我们要包的是鲜肉粽,一切准备就绪,只差开始包了。妈妈先包一个给我做示范,只见她拿出两片粽叶堆在一起,卷成一个圆锥形,在底部先放一些米压紧,再放一块肉,最后用米把圆锥形填满,用粽叶裹住再用绳子绑上,这样一个粽子就包好了,我惊讶的睁大了眼睛,因为我还什么都没看清楚呢!只好让妈妈再我一个,并且放慢10倍速度,妈妈笑了起来,可还是满足了我的要求,就这样一遍又一遍的,不一会儿妈妈已经包了好几个粽子了,可我还是没学会……我顾不了那么多了,实践就是最好的学习,于是我也学着妈妈的样子,卷起粽叶,放入米和肉包起来,结果不是粽叶破了,就是到处漏米,这样反复了好多次就是不成功,这会儿我早没了当时那自信的模样,像一只斗败了的公鸡,完全没了斗志。这时妈妈又笑了:“看人挑担不吃力吧,以为自己学会了包饺子就沾沾自喜,这包粽子可比饺子难多了,要多实践别怕失败,这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶一边包一边讲,如何卷粽叶不容易破,如何放米和肉,如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新学习了起来。

在妈妈的帮助下,我认真地学习包粽子的方法和步骤,卷粽叶时要拿稳,放入米后要压实,裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉,绑绳子时用牙咬着一边拽紧一边打结……就这样我好似经历了千辛万苦,笨手笨脚地包出了我人生第一只特别难看的粽子,虽然不好看,但是我却很开心,因为那是我认真学习的成果。

当煮好的粽子端上餐桌时,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别,我却觉得它是最美味的,长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我长大了,能做事了,我也特别骄傲,在自己的努力下,我终于学会了包粽子。

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篇20:端午节的粽子为题目的作文

全文共 962 字

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“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!

我的家乡DD永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。

不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……

忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……

粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。

[端午节的粽子为题目的作文

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