包粽子作文教学ppt【精彩20篇】

往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应 了。

初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。

外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的，我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看？”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。

通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

每年端午节，家家户户都要包粽子，我们家也不例外。妈妈说粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且还能引起人们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。

常见的粽子样子很特别，是有棱有角的。粽子用翠绿的芦苇叶包裹雪白的糯米而成，里面还可以放进蜜枣、香肠、咸肉等各种馅，形成各种不同的味道，我最喜欢吃蜜枣馅的。粽子煮熟后，颜色就变了，剥开墨绿的苇叶，只见光洁如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗红色玛瑙似的蜜枣，红白绿相映衬，显得格外艳丽诱人。

粽子的味道更是堪称一绝。米团因为苇叶发出淡淡的清香，使人垂涎欲滴，咬上一口，甜而不腻，粘而爽口，它既是驱邪消暑的开胃食品，又是营养丰富的滋补佳品，所以老少皆宜。

当然，粽子还有它独特的来历，据说伟大的爱国诗人屈原因为被奸人所害投江而死，人们为了防止鱼虾蚕食屈原的尸身特意投米团于江中，后来人们就用包粽子这种方式来纪念屈原的。

粽子就是这么好看又好吃，还有它的独特意义。

阴历的五月初五是我们中华的传统节日——端午节。在这一传统的节日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我们来到了萧山日报社一楼食堂，要展开一场前所未有的活动——-包粽子！

首先有一位阿姨过来教我们包粽子，她来到我们桌子边，先咳了两声说：“小朋友们先过来拿叶子，一片大的一片小的。”话语刚落，只见无数双手就已经伸向了她身前的盆子。

不过几秒钟时间阿姨身前的盘子就一抢而空。阿姨开始教了，她先用眼神看了看四周，很有范儿的搓了搓手，咳了一声，说：“来看我做。”只见她将两片粽叶叠在了一起，然后又用宛如魔术般的一叠一折，两片叶子竟然神奇的变成了一个三角状。看着周围疑惑的目光，阿姨只好重新摊开，再用慢动作做了一次。哈哈，这次我懂了就是先将叶子的一角叠起来。在像折纸一样折出一个小长方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被现实"打脸"了。

我先尝试的弄了一个，哎！在阿姨那灵巧的叶子而在我手上就像一块大铁板。不管怎么折怎么弄他就是无法变成一个三角形。我的心拔凉拔凉的，整个人都焉掉了。就像被一盆凉水淋的全身一样。整个人都像在听悲剧一般。不过还好，阿姨有细心的单独教了我一遍。渐渐的，我也找到了诀窍，也就会包了。

包粽子看上去是一件很简单的事。做起来其实非常难，不过我们在阿姨细心的教导下，终于包出了像模像样的粽子了。通过包粽子的活动，让我明白一个道理。只要自己肯努力学习，什么事情都能做到。正所谓世上无难事，只要肯攀登。

农历五月初五，是我国的传统佳节端午节，包粽子、赛龙舟是必不可少的。昨天是端午节，今天杨老师教我们包粽子。

杨老师昨天就从市场买回棕叶、糯米、红枣、绳子。她告诉我们，昨天她就把棕叶、糯米、红枣、绳子洗了一遍，再把粽叶刷干净，这样才能包粽子。

杨老师给我们看了一遍视频，告诉我们卷成漏斗形再把粽叶捏住，放一半米进去，再放进一个红枣，把多出来的粽叶折起来，最后再拿绳子捆起来，一个粽子就大功告成了。

我拿起两片粽叶，先对折，然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都没有卷好，在杨老师的指导下终于卷成了漏斗形。接着放进一半的糯米，再放了个红枣，又加一半糯米进去。要把多余的粽叶折起来时，我折了好多遍都没折好。杨老师帮我把粽叶折好后给了我一根绳子，让我捆起来。我捆着捆着，这绳子不知道怎么回事，老是松，好像故意和我作对似的。我使劲把绳子绑起来，但还是松了。我绑了好多遍终于绑好了，呼——包粽子不容易呀。

包粽子虽然很难，但我们还是很开心。我们包出的粽子形状不太好看，却是我们亲手包的哦！

桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长！

唱着欢快的童谣，当当当，锣鼓响，我们全家总动员，今天下午比赛包粽子。

昨天我们就说好了今天下午要包粽子，等今天下午我们回到家时，奶奶早就泡好了糯米、花生、红豆、熊猫豆、大枣，还准备好了粽子叶，万事俱备，只欠东风，就等着我们来一起包了。

我洗干净我的小手，搬了个小板凳，稳稳当当地坐在了盆边。清了清嗓子，我大声宣布：“第二届家庭包粽子大赛正式开始！”

包粽子我可不是第一次了，去年包粽子的事情，至今还历历在目，当时我可得了家庭包粽子大赛一等奖（虽然只包了两个，因为质量高，以一顶百）。

“卷叶、装米、封口、捆线”，我在心里暗暗念叨着，像模像样地拿起一片粽子叶，随手一卷，就往里装米了。“咦！怎么下面漏了？”唉！原来粽叶没卷好，成了开口笑了。唉！大意失荆州啊！遥想关公当年败走麦城，该是多么地后悔啊！嘻嘻，笛子可是亡羊补牢，为时不晚（暗暗得意一把）。

我把第一个失败品重新开封，这次可不敢大意了，我认真地卷好叶子，装上米粮，然后把剩余的粽子叶封住口，用线把这个粽子捆了个严严实实，生怕有一粒米溜出来！每一个步骤都做得准确无误，就这样，我的第一个完美粽子大功告成了！

奶奶和妈妈看我包得这么好，一人给我在脑门上盖了一个大红章，我不禁有些飘飘然了！接下来我就像上满了发条的机器一样，高速运转起来，不一会儿，第五个粽子已经诞生了！妈妈和奶奶当然不肯落后，她们就像加满了油的粽子机一样，一个接一个生产着，看得我目瞪口呆。等我再去准备包第六个的时候，锅里已经没有多少米了。我大喊起来：“不许再包了，这些米都是我的！要是再包，我就把你们包的都给拆了！”奶奶和妈妈都哈哈大笑着走开了，留下我一点点捞着那些可怜的米，包了最后一个超级迷你型粽子。

今年的家庭包粽子大赛真是既激烈，又精彩，当然啦，冠军还是我……

我正在装米，奶奶已经在捆线了，看这次比赛，奶奶比我还认真呢！

粽叶封口，把米包住，看我包得还可以吧？蛮老练的。

捆线，我要加油啦！

当当当当，看我的三角形粽子，绝对正宗！

战果辉煌啊，嘿嘿！当然，那些浑身捆满了线的，都是笛子的战果……

“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶，在它三分之一处轻轻一折，就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样，折了起来。

可要么折小了，根本放不了多少米；要么又折大了；或者干脆就做了个漏斗，米从上面倒进去，就从下边的小孔里逃了出来。

费了九牛二虎之力，我才马马虎虎做了一个，看似还不错。

“哗啦哗啦"；，我将米放入粽叶碗中，用手压实，淘气的米仗着自己身上有水，纷纷粘在了我的手上。哼，再敢粘我手，小心我吃了你们。

装完米，就是最关键的一步：包。在我的印象里，无非是用粽叶把米包牢，不漏就行。但真做起来，似乎不是这么简单。不管我怎么包，叶子都不够宽，不够长，米总会哗哗地往外跑。

我急出了一头汗。不管造型了，先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻，把每个会漏的地方都往里折，用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来，用绳子捆紧……

“当当当当……”完工啦！和妈妈包的一对比，我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛！

一、谈话导入

师：同学们，在你们的身边有人吗？

生：（窃笑）有。

师：有你熟悉的人吗？谁？

生：我的爸爸、妈妈……

师：有你喜欢、讨厌、敬佩的人吗？（提问的过程侧重让学困生回答）

在课的开头通过简单易答的提问式谈话能激起学生开口说话，树立对课的兴趣。多提问学困生既不忽视他们，也换回他们一起跟着老师的思路走。为下面的作文作铺垫。

二、修改病例，总结规律

师：同学们说了很多你身边的人，今天我们就来学习写人的作文。板课题：学习写人作文

在学习写人的作文之前让我们先看看这位小朋友的作文。（出示病例作文）

（一）全班齐读病例作文。

师：同学们读完这篇作文有何感觉？

示意学生先认真看不要急着说话。指名班上朗读较好的学生再把病例作文读一遍，并向学生提要求：认真倾听同学读，把你认为有毛病的地方或优美的句子用你喜欢的方式作记号。

（二）指名朗读病例作文。

1、课堂交流，指名交流

A、听完后根据本班的实际情况斟酌给学生一定的修改时间。并引导学生可带着这样的问题去修改“原来怎么写的——现在怎么修改——你为什么这样修改”的顺序说出自己修改的过程和理由。

B、修改的同时也可以说说你认为写得好的地方，可按“原来怎么写的——你觉得好在哪里”的顺序说出自己的理由。

2、总结规律

在评析这篇病例作文的过程中师生共同总结写人作文的注意事项，即

1、拟个什么样的题目，可按人物性格特点拟题如：调皮的××、爱哭的××、幽默的××；也可按人物品质特点拟题如：坚强的××、勤奋学习的××等方式来拟题。

a、要抓住具体的事写人，可以是“一人一事一品质”也可以是“一人多事一品质”或“一人多事多品质”；

b、要抓住人物的外貌、语言、行为、心理等描写来反映人物的特点。

什么才是一篇好作文的条件，即

1、有童真、童趣；

2、想象力丰富；

3、有真情实感；

4、细节描写生动传神；

5、巧妙运用修辞手法；

6、题材新颖等。

三、构思起草，写作文

同学们在你们身边有很多人，其中把你最想告诉老师的那个人按照总结出来的方法写下来给老师看。学生写作，教师巡视，对写作文有困难的学生及时予以解决、指导。

四、学生自行修改和交换修改习作。

五、全班交流评出最佳习作在班上范读，激励成就感。

第五、第四环节，是为了进一步加深对修改作文的理解，也是为修改好这篇作文再做工作。

激发兴趣,谈话导入.

同学们,你们喜欢读书吗?为什么喜欢读书?(增长见识,开阔视野,提高作文水平.)

确实如此,书籍是人类进步的阶梯,书籍可以使我们获取很多知识,开阔我们的视野,书也是我们的朋友,读一本好书就是和许多高尚的朋友交往.同学们很喜欢读书,相信同学们也有很多朋友.

1、同学们很喜欢读书,你们都喜欢读哪些书呢?指名说.

2、能说说为什么喜欢读这些书吗?(题目、语言优美、文章结构、主人公、情节)

3、教师小结

4、最近你读了哪些文章对你印象较深刻,课内课外都可以.(板书:读了什么文章)

5、能否把你喜欢的这篇文章的内容或者一个片段或者一句优美的语句,讲一讲,让大家和你共同想说文章的快乐.(板书:介绍内容)

6、你为什么喜欢这篇文章?可以联系生活实际谈一谈自己的看法.(板书:为什么喜欢)

7、小组讨论、交流.选出说得好的同学说一说.

8、小组代表说,师生共同评价.

9、刚才同学们说的很好,你们所说的就是今天我们要学习的内容,这类文章就是读后感.(板书:读后感)

10、看题目,我们应该重点写什么?(感)要想写好感受,必须先干什么?(读)还要联系实际.

11、出示写读后感的要求.学生自读.回忆刚才所说的内容.

三、总结

刚才我们所说的就是一篇很好的读后感,请同学们赶快拿出手中的笔把刚才说的话记下来,就是一篇很好的读后感,赶快行动吧.

五、作文观《开学第一课》有感

作文指导教案:烦恼(话题作文)

作文是衡量学生语文水平的重要尺度，然而当前的作文教学着实令人担忧。学生态度消极，谈文色变，作文质量偏低，内容空洞，中心不明，结构凌乱，语言呆板。教师“技巧”“经验”满堂灌，忽视对学生的科学实践，命题脱离学生思想实际。学生读书积累生活不够，作文时没有丰富的材料。以上等现阶段作文教学之现状，引发我之思考。

一、学生作文的主体地位得不到尊重，造成了人为的惧怕写作心理，丧失了作文的成就感。反思一下我们的作文教学是这样一个过程：教师教读范文，学生学习范文----教师归结写法，学生效仿写法---教师命题指导，学生构思行文----教师批改讲评，学生领悟接受。作文时一项极富创造性的心智技能活动，学生是这项创造性活动的实践主体。这样过程的作文活动学生往往手足被限制，绞尽脑汁勉强应付，获得的只是挫折、失败的体验，学生哪有作文的成就感可言。

二、学生阅读面狭窄，文化积淀不够深厚，限制了他们思维的发展，也不利于作文素养的生成与提高。当前，许多中学生为无“证”可举，无“材”可叙而困惑。其实，这一问题的根结就在于学生阅读面狭窄，文化积累不够。，知识面不宽广，人文精

神缺失。而当代社会信息化进程大大加快，作为信息载体的图书和电视日益增多，如今巨大的网络资源又打破了传统意义上单一、缓慢、刺激度弱的格局，更为学生查阅信息提供了快捷服务。有感于此，我们教师应建立开放的阅读观，让学生走进文学名著，构建自己的精神家园，用人类美好的精神粮食滋养他们的心灵，才能使学生在阅读过程中，认识世界，体验人生，发展思维获得审美体验。

三、对生活缺乏切身观察，缺乏切身体验，没有丰富的生活底蕴，导致作文内容单一、空洞，情感苍白无力。三个原因，一是教师对学生观察、体验生活缺乏足够的指导；二是学生对社会、人生的认知水平较肤浅，阅历不丰富；三是教育机制还不够完善，学生除了课本、书籍中了解社会外，交际面窄，视野狭小，造成了他们生活底气不足。

四、作文教学的唯模式化严重，扼杀了学生作文的个性，导致作文缺乏创新。

五、采用“命题”或限制内容的方式，打消了学生的作文兴趣，不利于开发学生潜能和培养创造性思维。

针对以上几点思考，本人对初中语文作文教学进行了一些实践。

一、尊重学生的主体地位，让学生成为作文的主人。

1、作文命题从学生的生活思想实际取材。

2、在作文教学中把学生和自己放在平等的地位上，在计划、命题以及各个教学环节经常与学生商量、对话、互动。

3、作文修改的优先权给学生本人，在自我修改评改、集体修改评改和教师修改评改的活动中，让学生及时得到反馈，尝到作文成功的鼓舞。

4、结合学生的认识、情感、态度等实际情况引导学生资助作文。

5、尊重学生的认知差异，鼓励学生独抒性灵。

二、激发作文热情，培养写作兴趣，促使学生乐于作文。

1、组织学生观察、调查、访问、阅读等，为学生提供丰富的作文素材和生活源泉，激起他们以文章的形式表达内心感受的愿望。

2、发现肯定学生的点滴进步，及时给学生以鼓励，树立佳作典型，经常让学生享受成功的喜悦，增强写作的信心。

3、把命题命到学生的心坎上，使学生亲其师信其道，激励学生爱作文，作好文。

4、运用网络的多媒体功能向学生展示多彩的画面，创设作文情景，激发学生写作兴趣。

5、拓展课本资源改编课本剧。

三、培养学生良好的写作思维能力（观察力和想象力）

观察思维与想象思维是写作中两种最基本最重要的思维方式，观察思维是引领学生写好文章的基础，想象思维是培养学生创新作文的关键。

1、观察力的培养。可以从以下几方面着手：一是明确观察明的；二是懂得观察又有顺序、有重点。三是多方位、多角度地观察事物。四是将观察和思考结合起来。

2、想象力的培养。一是充分利用教材自身的创造性思维因素，创设情境，丰富学生的想象。二是走进大自然，在生活实践中丰富学生的想象力。

四、建立开发的阅读观，不断增强学生的文化底蕴。

1、引导学生走进文学作品，让学生生活在文学的氤氲之中，接受文学的滋养。

2、鼓励学生多方面阅读，扩大信息量。

3、引导学生养成背诵、积累的好习惯。

4、引导学生积极开展课外读书活动，交流读书心得。

五、走出课堂，投入生活，让作文回归生活。

1、拓展学生的生活视野，丰富其人生经历和体验。

2、引导学生热爱生活，观察生活，并深入思考生活。

3、正确引导学生联系生活进行真实平实的朴素写作，从竭尽粉饰生活之能事转化到再现生活之本位。

总之，要提高初中语文作文教学质量，需要我们既要有理性的认识，又要有实践的探索精神。尊重学生的主体地位，激发学生的写作兴趣，培养学生的思维能力，增强学生的文化底蕴，让作文教学回归生活，这将是我们的作文教学获得最终解放的理想途径。

一、教学内容：

反问句改陈述句。

二、教学目标：

1、知识目标：通过复习，让学生更进一步学习反问句改陈述句的方法。

2、情感目标：通过复习过程中的讨论交流，互相评价，增强学生合作的意识

3、能力目标：培养学生的观察和分析能力，学会在实践过程中总结出学习的方法。

三、教学重点：

找到反问句改陈述句的方法。

四、教学方法：

教师引导，学生主导，师生讨论，同学交流，小组成员互相评价，集体反馈等。

五、教具准备：

幻灯片反问句改陈述句的练习题。

六、教学过程：

（一）引入课题，提出学习目标。

1、也示幻灯，学生观察分析，自由发言。

那奔驰的列车正是我们祖国奋勇前进的象征。

他不是我们班的学生。

你们怎么能破坏环境呢？

问：比较这几个句子的句式和意思有什么异同？标点和语气有何不同？

2、学生发言。

3、教师引入课题，板书课题：反问句改陈述句。

4、给学生提出学习目标。

（二）反问句换陈述句。

1、总结把反问句改陈述句的方法

（1）将反问句中的肯定词改为否定词或将否定词改为肯定词。

（2）将反问句中的反问语气词（怎、怎么、难道等）去掉。

（3）将句末的疑问助词（呢、吗等）去掉，问号改为句号。

2、出示反问句换陈述句的例题。

①教师出示例句，要求学生反问句换陈述句的学习过程和学习方法讨论学习。（小组讨论）

例句：我们怎能言而无信呢？

班主任难道不应该以身作则吗？

②小组讨论学习。

③交流汇报。

幻灯出示练习题，学生练习，教师及时收集反馈信息，及时指导。要奋斗就会有牺牲，这难道不是真理吗？

4、小结。

5、练习活动。

请同学拿出自己收集的反问句，和同桌同学互练互评，若有意见和答案分歧，与全班同学和老师共同讨论解决。

（三）总结。

通过本堂课的复习，你又有了什么更大的收获？

一、激趣导入，创设情境。

1．由图想象，激发情感。

(1)(课件出示一个圆)由这个圆，你能想到些什么?(学生展开想象，广泛交流。)

(2)鼓励学生进行大胆想象，并引导说出这样想的理由。(教师板书“大胆想象”，学生踊跃发言。)

(3)正因为有了想象力，画家才描绘出多姿多彩的画卷，音乐家才谱写出优美动听的旋律，科学家才有了造福人类的发明创造……同学们也可以用它来描绘我们美好的未来。

2．创设情境，大胆想象。

看到这节课这么新奇有趣，你们的一位老朋友也来参加了，大家看，他是谁?听，他还有话和大家说。(播放课件：叮当猫形象。)

二、启发想象，构思表达。

(一)确定题目，为习作定位。

1．奇妙的想象之旅结束了，你们看到了许许多多未来神奇的东西，谁来向大家介绍一下?(学生踊跃发言)

2．这些内容中，你最感兴趣的、最想告诉同学们的是什么?先静静地想一想，再把你想到的告诉小组内的同学。(学生交流，展开讨论；教师板书：“未来的……”)

3．谁愿意把你的想法告诉全班?

(二)确定文章框架，进行习作前构思。

1．同学们的想法真新奇，真有趣，老师被深深吸引住了，迫不及待想知道你们想象的事物到底是什么样子，和现在的有什么区别。你们愿意告诉我吗?(教师鼓励性的谈话，激起学生表达的欲望。)

2．不过在说之前，我们得先在头脑里构思好，等一会儿说的时候才能有条理地说出来，使大家都能听清楚，听明白。 你可以一边想，一边在草稿纸上写出关键词，或者是简单地画一画它的样子。(教师教给方法，引导学生通过写、画，将头脑中抽象的事物具体化，并从中学到布局谋篇的表达方法。)

3．小组交流。(学生积极讨论，教师以参与者的身份加入到活动中，引导学生求异思维，适时点拨表达方法。)

(三)讨论汇报，导“说”导“写”。 谁来向大家展示你的奇思妙想?

三、明确习作要求，鼓励学生自由表达。

1．同学们，你们美好的想象给在座的老师带来了快乐，让我们看到了希望。因为课堂上时间有限，请同学们把你们的奇思妙想写下来，让大家一起来分享，好吗?

2．想想本次习作给我们提出了什么要求?(学生自由发言，明确习作要求。)

课件出示：富有创造性，新奇而有趣，把内容写具体，把句子写通顺。

四、课后小结，布置作业。

完成习作，怎么想的就怎么写。

一年一度的端午节又来了，今年老师让我们学习包粽子。我心想不就是包粽子么，太简单了，不用学都会啊！

到了星期六，我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。等姥姥把粽叶和糯米买回来，我便抢了过来拿起粽叶就要包。姥姥急忙和我说：“小傻瓜，粽叶要先洗干净了，再在热水中泡软了以后才能包。”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。等全都准备好了，我就开始包了。我先按照自己的方法包，可是怎么也包不好。后来我急中生智，到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。我边看边学，先把长长粽叶做成一个小窝窝，然后在中间放上白白的糯米，再包出棱角，最后用绳子扎好，粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高兴地说：“笑笑真聪明啊，一学就会。”

中午，桌子上摆出了我包的粽子，一阵阵的清香，那是粽叶发出来的，咬一口下去，甜甜的可好吃啦！我明白，一种是粽子的味道，还有一种是苦尽甘来的味道！

今年的端午节过得真有意义，我学会了包粽子。

吕鑫泽

盼星星，盼月亮，终于盼到了我们喜欢的节日，一年一度的端午节。

今天我怀着激动的心情来到了学校，为什么激动呢？因为我们今天要包粽子。

刚走进教室，灵敏的眼睛立刻就看到了一些包粽子的食材，有粽叶、糯米、蜜枣。哇！我抑制不住激动的心情。老师先为我们示范了包粽子的方法，之后就让我们自己开始包粽子。我牢记制作方法，先把竹叶卷成喇叭形，“这喇叭形怎么这么难卷？”我疑惑的直问同桌，同学两手不离粽叶，自言自语道：“你看，先把两片粽叶的一端重合，然后在卷，喇叭形不能太大，太大糯米会从下边露出，也不能太小，太小卷不进去糯米。”“我明白了。”喇叭形卷好后，接着往里面放入糯米和蜜枣，最后用线捆住就成了。一个完美的“艺术品”就出现在眼前。

今年端午节真有趣，我不仅学会了包粽子，而且还学会了不能放弃的道理。

今天下午放学回家，正好姥姥在包粽子，我对姥姥说：“姥姥，你教我包粽子吧，惠子老师要我们写包粽子的作文，姥姥说：“好，剩下的几片叶子姥姥教你包粽子。

包粽子看起来简单，可做起来就难了。你瞧：啪！粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子，却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪，好不容易窝出漏斗形状，却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的姥姥看见我包粽子的样子，不由拿过粽叶。就耐心地教导起来，姥姥说：“包粽子时，要专心致志，不能分心。包粽子还要把粽叶上下叠好，注意正反…”我听了，很奇怪，心里想：怎么有这么多稀奇古怪的方法，还是乖乖学吧，免得包出的粽子又东倒西歪了。

照姥姥说的，我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，我把它从中间一卷，做成漏斗形状，再放入白花花﹑细小的糯米，中间放一颗蜜枣，放满以后用手捏住把盖合上，一位大肚的“绅士”出现在我面前，再给它系上“皮带”，它就是个神气的家伙了。

我终于学会了包粽子，并且明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。

历经“千辛万苦”，终于批阅完了读后感，有点吐血的感觉。 写作前几周就布置学生要多读几本好书，作文写了，我伤心了。全班的作文放到一起，能称得上是“读后感”的，不足10篇，10篇里头也就5篇上下，还算有质量。剩下的，都算不得读后感。归纳一下问题有这几种：第一种，是无感而做。这是主要问题。很多学生的读后感，其实没有感想，只是因为老师布置了作文，不得不写上一篇。至于感想，这个真没有!也就是把书里头的内容概括一下，然后无病呻吟，空谈感受，喊几句口号。第二种，没有感想。第一情况下，学生还知道要加点“感想”。这种的，就是重复书本内容，甚至于把《序》里的话摘录编纂一番，字数勉强够了，就成了。第三种情况，就是莫名其妙了，书本的内容和自己的议论互不相关，也不知道放在一起做什么。好像也是为了填我给的作文框架而硬凑到一起的。

不得不说，这是一次失败的习作。相比较而言，学生写的一篇电影观后感就相当成功了。那是学生利用周末的时间，看了一部关于候鸟迁徙的纪录片。我没去看，但猜得出来并不是故事性很强的。可是不少学生的习作充满了感情，他们同情鸟儿的悲惨遭遇，为鸟儿的小小胜利欢呼，大家不约而同地呼吁：要保护鸟类，爱护地球。

这样的习作是令我震惊的。它说明，学生并不是写不了读后感，而是我的引导出问题了。带着学生去看电影的班主任老师跟我说，电影过老师跟学生进行了互动，帮助学生深入地理解了影片的意义。这样看来，学生的读后感写不好，主要责任在我。

反思一下，原因可能就是：缺乏对书本的阅读引导。到目前为止，我并没有以任何一本书为例，带领学生有目的的阅读。我只是“散养式”让学生自己随意看，看完了就写“感想”。因为思想方面、情感方面都没有给予适当的提点。学生是真的没有感受。作文时，硬要学生写“感想”，他们只能干巴巴凑些句子给我。所以，我想，我应该重新尝试一下让学生再写一篇读后感。

一、复习巩固。

1、开火车读生词。

2、听写生字。

二、学习课文。

1、你还对蚂蚁哪些做法感到惊奇?为什么?哪一段写了这个内容?

2、选择自己最喜欢的段落读。

3、同桌互读。

4、指名读，集体评议。

5、你们观察过蚂蚁吗?有什么新的发现。

6、蚂蚁有趣吗?为什么?

7、齐读全文。

8、总结日记的写法。

三、复习部首查字法。

1、齐读题目，说说每一个格子里应填什么内容。

2、自由练习

3、集体订正。

四、学写生字。

1、观察，读记生字。

2、学生独自观察田字格中的字，看清楚字形，找出关键笔画。

3、范写“砖”。

4、学生临写，注意强调握笔姿势和写字姿势。

5、对比观察，品字。

要求学生写完后仔细端详，与田宇格中的字比较，有意识地指导学生品味字的笔画美，结构美。

6、评析。

你的哪一个字写得最好?好在哪里?

五、作业设计。

1、用部首查字法查本课生字。

2、朗读课文。

3、预习19课文。

导语：“有效教学”有三个基本要素：有效果，有效率，有效益。以下是小编为大家分享的关于教学论的读书笔记，欢迎借鉴！

古人云：人才之盛衰，其表在政，其里在学。道出了学习的真谛。认真拜读了《探究教学论》，发现此书贴近一线教师的教学实践，充分反映了教育界最新的教育教学研究成果，为我们教师提供了系统的探究教学的教育观念、教育管理的基础知识，教学设计的策略以及教学课程的科学性知识。

细细品味此书，印象最为深刻的是“探究教学与创新教育”一节。书中说到，开展创新教育，培养学生的创新精神和实践能力，已经成为我国整个教育改革的灵魂。“创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。”而“教育在培育民族创新精神和培养创造性人才方面，肩负着特殊的使命”。因此，教育应该“以提高国民素质为根本宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力”为重点，努力造就“有理想、有道德、有文化、有纪律”的，德育、智育、体育、美育等全面发展的社会主义事业建设者和接班人。要建立一个创新型的国家，必须把创新变成全民的自觉行动。要作到这一点必须从学生抓起。在现代教学中，如何在课堂教学中培养学生的创新意识，激发学生的创造动机，发展学生的创造思维，树立学生的创造性的个性品质，是摆在每一个教师面前的一个重要课题，值得很好地进行研究。

创新教育所体现的教育追求是多方面的。首先，教育应当培养具有创造性的人才，赋予每个人以创造性。其次，要通过教学方式、学习方式的根本性变革来促进人的创造能力的发展。总之，要使学生的学习在体验性、探究性、合作性的框架下进行，为培养他们的创新精神、创造能力和实践能力创造一个良好的教学环境。要更切合实际地发展和培养学生的创造能力，树立学生的创新意识，课堂教学应遵循以下四条原则：

一、求异性原则

求新、求异、求变是创新教育的灵魂．提倡教师在教中创，学生在学中创。教师的创新意识，创新精神，创新品质是创新教育的前提条件。教师要努力在自己的教学中天天都有一种美的追求，学生才能在自己的学习中时时都有一个新的收获。在小学英语新的教学理念中，如何帮助小学生实行探究性学习是一个亮点。创新精神就是解决探究性学习的难点、呈现新课堂亮点的策略，即通过将学习内容转化为一定形式的有价值，科学性、创新的问题，引导组织学生在主动探究中，解决问题，掌握知识，增强创新意识，能利用一词多意组词造句，灵活运用。

积极创设情景，激发学生学习英语的兴趣。学习动机，培养学习兴趣，是英语教学的原则之一。兴趣是点燃智慧的火花，是克服困难的一种内在的心理因素，是学习知识的动力。学生对他所学的东西一旦有了兴趣，就会乐在其中，越学越爱学。但是兴趣的产生和强化都离不开我们教师的培养和激发。因此，运用直观的教具或生动的媒体创设情景，营造氛围，尽快把学生带入图画中的“情景”后进行教学，可以引起学生的学习兴趣，有利于教学活动的展开与深入，拓展学生的思维，提高学生的理解力和语言表达能力。积极构建学生的创新意识，努力培养学生的创新动机，有效发展学生的创新思维，逐步树立学生的创新精神。

二、实践性原则

动手、实践、操作是创新教育的重心．努力实现“教、学、做”合一。教师要在做上导，学生要在做中学，做中创，充分发挥教师的“引导、服务”作用。教师“引导”要科学，“服务”要到位。师生共同参与教学过程的始终，把教与学，学与做融为一体，使它们得到完美的和谐。这其中教师的导是关键，学生的学是基础，学生的创是升华。第一是要重视学生的剪纸、拼图、动手实验、社会调查等操作活动，以此来培养学生的创新能力；第二是教师要在学生动手之前向学生提出适当要求指明具体任务，切忌唠唠叨叨，没完没了，要敢于放开学生的思维镣铐，以此来培养学生的创新策略；第三是在动手实践过程中，教师要树立服务到位的思想，不要随意地对学生指手划脚，以免影响学生创新技能的形成；第四是在学生的实践后，教师要及时地对成功的学生给予肯定，对失败的学生给予指点；第五是在学习小组的构建上，教师要指导学生学会分工，学会配合，使学生懂得互助，懂得合作。

三、民主性原则

民主、和谐、融洽的气氛是创新教育的基础。提倡学生大胆质疑、猜测、推断，敢于向书本挑战，敢于向权威挑战，不惟书言、不惟师论地发表自己的意见。不管是对过程的更改，还是对结论的修正都可以；不管是先举手后发言，还是边举手边发言，甚至是来不及举手就发言都可以。教师要转变观念，放下师道尊严，蹲下来看世界，给学生一个自由的空间，让学生无拘无束地任凭思维的翅膀在知识的天空飞翔。相信学生会主动的认识无限的世界，会创造出更加完美的东西。其具体的功能是能激发学生的创新情趣、创新激情和创新灵感。具体做法是：第一是对待学生的学习形式上，主张采用自学、讨论、总结、巩固的基本学习模式；第二是在结论的认定上，主张采用质疑、批判、修正、完善的基本学习思想；第三是在学习过程的控制上，主张计划与发展相结合，不会因教学任务的完成而忽略学生的发展。调整学习速度的快慢、目标的高低是创新教育必备素质。

四、鼓励性原则

接纳、认同、赞扬、鼓励是创新教育的催化剂。教师在学生获得成功后要给予肯定性的赞扬，让学生懂得体会成功的喜悦；教师在学生探究知识的过程中，不管学生研究的成功与否都有给予赞美性的肯定，让学生养成品尝拼搏的滋味；教师在学生受到挫折时、失败后要给予精神上的安慰，使学生能够学会咀嚼失败的味道。我们要让学生清楚：人生是酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，在人生的道路上不只是铺满鲜花和伴随歌声，有时或更多时候需要披荆斩棘，需要峰回路转的再坚持。另外，教师还要学会从行为上接纳学生的不足和错误，从心理上承认学生的“不足”和“错误”是合理正常的；更要懂得处处去欣赏学生，养成时时去欣赏学生，习惯事事去鼓励学生；给学生一个均受教育的权利，还学生一个自主发展的空间。切不可因学生的不足而去抱怨、指责；也不能因学生的冒失而生气、发火；更不能因学生的错误而去惩治、处罚。如若不然，我们的教育即便能培养出一些高分守纪的人，但他们走向社会后也只能是胆怯、懦弱的人，也只能是安分守己、无大作为的人，也只能是坐享其成、常失良机的人。我们的教育是为社会培养合格的劳动者和建设者，决不是为社会雕刻一尊尊为人楷模的泥像，更不是为社会复制一步步替人劳动的机器。

创新教育的课堂教学基本原则就是求异性、实践性、民主性和鼓励性。我个人认为既是教学原则就不必太多，否则又等同于给教师带上了创新的镣铐。只要教师在这四项基本原则的基础上深入研究，仔细琢磨，就一定能培养出更多的具有创新能力的学生。

综上所述，教学过程是我们每位教师每天所经历的过程。通过品读此书，给我们一线教师的实践教学中注入了理论的指导，为我们平时的教学指明了方向，更确定了目标。

1、家长养成合理的行为习惯并留心使孩子学着去做。

2、懦夫不是天生的，懦夫是父母培养出来的。不劳动的孩子，害怕重量和重负，他猥琐、畏惧，遇到困难完全没有主意和力量，只有慌乱和恐惧。

3、不能因孩子犯错误而戏弄他。表扬孩子会背诗、讲故事和唱歌曲。

4、认真对待孩子提出的正经问题和看法。

5、孩子的祖父母可能只有一些有限的教育经验，而这些有限的教育经验又因为祖父母的溺爱和放纵而派不上用场。

6、不因孩子房间里或者桌面上很乱而责骂他，只要这与他的创作活动有关。

7、发挥孩子积极认识自己才干的能力。

8、帮孩子制定他的个人和完成的方法。

9、教孩子与各种年龄的成年人自由交往。

10、成功的教育是“虎父无犬子”，失败的教育是“母强子弱”。有修养的父母总是把培养生活自理能力和自学能力当作教育孩子的头等大事。

11、建一个陈列架，让孩子在上面充分展示自己的作品。

12、给孩子一个房间或者房间的一部分，主要供孩子玩耍。

13、向孩子提供书籍和材料，让孩子干自己喜爱的事情。

14、让孩子做他力所能及的事情。

15、让孩子独立思考问题。

16、贫穷是重要的教育资源，穷人的孩子早当家。

17、爱孩子并不意味着一定理解孩子，要和孩子成为朋友，教育才能发挥作用。

18、让孩子从小养成读书的习惯。

19、人类有两件事情最难：一是如何“统治”他人；另一个是如何“教育”他人。

20、父母要想培养孩子一个健康的人格，就一定要营造一个轻松和睦的家庭。

21、相信孩子的理智并信任他。

22、国民的命运，与其说是操在掌权者手中，倒不如说是握在母亲的手中推动摇篮的手，也推动国家的发展。

23、教育必须从心理上探索儿童的兴趣和习惯开始。

24、父母在教育孩子的同时，也在进行自我教育。

25、幼儿的学习是全方位，并不局限于读写算和各种技艺。

26、父母是天然的教师，他们对儿童，特别是幼儿的影响最大。

27、父亲用自己的一举一动来影响我，熏陶我，使我的言谈举止带上一副绅士的派头。他认为这是待人接物的最重要的技巧。

28、鼓励孩子编故事，去幻想。

29、当父母在孩子的教育问题遇到困惑时可以尽量请教老师邻居或是教育专家。

30、允许孩子参加计划家务和外出旅行的事情。

31、诚实地评价自己对孩子的感情。

32、父母教育孩子的过程，也是自身不断感悟和学习的过程。

33、向孩子说明，他本身已经很可爱，用不着再表现自己。

34、谋生型父母不能因外出打工而对孩子有愧疚感，更不能因愧疚而迁就孩子的胡闹。

35、孟子的教育理想是：“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。”按照孟子的标准，现代人都是小矮人。

36、帮助孩子寻找值得注意的电视节目。

37、父母在自己担任家庭教育前最好是自己先学习教。

38、定期为孩子读点东西。

39、打骂不能解决孩子的教育问题，只能宣泄父母的急躁情绪。

40、了解并欣赏孩子的特长，让孩子因自己的特长而有成就感。让孩子因成就感而凌云壮志、豪情万丈、意气风发、指点江山。

41、谋生型父母必须让孩子体验父母劳动的辛苦和辛酸。

42、孩子挑食是从父母谈哪一个不好吃开始的。

43、平时在家里，父母和孩子尽量保持一种平等的地位，遇事要征求孩子的意见。

44、详细制定实验计划，帮助孩子了解更多的事情。

45、培养孩子将来成为一个什么样的人永远比孩子现在的成绩是怎样的更为重要。

46、对孩子来说，生活就是一所学校，一草一木都可以成为研究探索的对象。

47、教育上操之过急和缓慢滞后，都会摧残孩子正常的心理发育。

48、每天都抽出时间和孩子单独在一起。

49、天赋如同自然花木，要用来修剪。

50、父母要逐渐培养孩子独立思考独立解决问题的习惯，并由此树立孩子的信心。

51、谁能让孩子有主见又懂得妥协，既果敢又懂得顺从，谁就遏住了教育的关键。

52、允许孩子玩各种废弃物。

53、母爱是人世间最神圣的感情，应为这种感情最没有利禄之心掺杂其间。

54、无论父母有多大的成就，孩子的教育失败，整个人生就失败。

55、孩子在幼儿其间，蕴藏着无限的可能性，需要父母加以挖掘和引导。

56、事业型父母必须有一个人在家里陪伴孩子，或者为孩子聘请家庭教师。

57、带孩子到他感兴趣的地方去玩。

58、在达到理智的年龄之前，孩子不能接受观念，而只能接受形象。

59、对孩子来说，家庭环境类似母亲的子宫。母亲的子宫是孩子的第一宫殿，家庭环境是孩子的第二宫殿。

60、从来不对孩子说，他比别的孩子差。

61、鼓励孩子尽量不依赖成年人。

62、不要空洞地和不真诚地表扬孩子。

63、如果孩子的聪明不被学校承认，聪明的孩子就会视为坏孩子。在学校生活中，坏孩子往往比较聪明。聪明的孩子往往比较坏。

64、父母要准备一个记事本，记录和孩子在一起发生的事情，或者发现的问题产生的困惑。经常记录的过程，其实就是一个简单的反省自己的过程。

65、父母不应把所有的教育都寄托在学校和老师身上，因为孩子一年有一半的时间都在家里，所以家庭教育和学校教育一样重要，甚至更重要。

66、父母不可能陪伴孩子一辈子，所以必须从小培养孩子的社会意识和独立的意识。

67、父母不要万事代劳，剥夺孩子的生活自理能力。

68、不存在家长完全不能与孩子讨论的话题。

69、任何行业中，走向成功的第一步是对它产生兴趣，幼儿学习更是如此。

70、不用辱骂来惩治孩子。

71、帮助孩子修改他的作业。

72、如果家庭教育出了问题，孩子在学校就可能会过得比较辛苦，孩子很可能会成为学校的“问题儿童”。

73、认真地对待孩子的个人要求。

74、好的父母守望孩子，让孩子自己主动成长；坏的父母代替孩子做事，让孩子被动成长。

75、让孩子玩“自食其力”的游戏，让孩子离开父母，到苦难的地方：如果他不劳动，他就饿死。改变孩子不劳而获的坏毛病的唯一办法是让孩子暂时离开父母。

76、所有纨绔子弟都是富裕子弟，尽管并非所有富家子弟都是纨绔子弟。自古英雄多磨难，从来纨绔少伟男。

77、父母要给予孩子自由成长的空间，对错误的方向给予引导，对于正确的方向给予鼓励。

78、对孩子提出的所有问题，都耐心、老实地作出回答。

79、帮助孩子成为有个性的人。

80、教导儿童的主要技巧，是把儿童应做的事变成一种游戏的。

81、良好的个性胜于卓越的才智。

82、让孩子有机会真正作决定。

83、如果事业型父母双方都无法陪伴孩子，就必须为孩子寻找合适的、受过专业训练的家庭教师，而不是简单地把孩子移交给祖父母或保姆。

84、孩子摔倒之后，赶紧将孩子扶起来，狠狠地踩踏地面，对孩子说：“它坏，我们踩它！”大地并不坏，是家长坏。

85、如果家长教训智慧发达而教育智慧不发达，如果家长只有教训而没有教育，孩子会成为唯唯诺诺的“家奴”，失去堂堂正正地做人的自信、尊严和激情。

86、让孩子独立完成他所从事的工作的基本部分，哪怕不会有积极的结果。

87、谁能让孩子“动如脱兔，静如处子”，谁就掌握了教育的秘密。

88、鼓励孩子发现问题，随后解决这些问题。

89、激发幼儿的求知和学习的欲望，远比教会有限的知识有意义得多。

90、帮助孩子与来自不同社会文化阶层的孩子正常交往。

91、当一个人只有很有限的时间供自己支配时，他自然会花在最需要的地方。不管我怎么忙、怎么累、怎么不舒服，我总要抽出一些时间和我的儿子一块玩，一块读书。

92、好母亲把儿子当朋友，坏母亲把儿子当情人。

今天是端午节，我吃完早饭就出去玩了，直到快午饭的时候才回来，到家后，我发现我家多了几个看起来特别精致的粽子。

于是，我就问妈妈：这么精致的粽子是从哪来的？妈妈说：“是对面的邻居送的，他家自己包的”。

以前我家衣服被风吹掉到楼下，是对面的邻居帮我们捡回来；以前有好吃的东西，也是对面邻居送我们的，妈妈经常送给他们一些好吃的东西。妈妈常说：“邻里之间相互相帮助、互相关心、互相爱护。”

吃着邻居送来的精致的粽子，我觉得非常的好吃，因为在这精致的粽子里，包含了，邻里之间的关爱。

我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃，周末，我和妈妈一起包肉粽了啦。

隔天晚上，妈妈把肉切成了块状的小正方形，然后把切好的肉放进一个大碗里，再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀，腌制一个晚上，第二天备用。

早晨，妈妈把腌制好的肉放在桌子上，把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满沸水的锅子里泡一会，泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会，等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子，煮起来更容易熟。

一切就绪后，妈妈就动手包粽子了：“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问妈妈为啥这么做？妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块，接着再加入一些糯米压实，马上把箬叶包上，最后，妈妈拿起事先准备好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上开始绕圈，直到把它五花大绑才结束，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着，还把它们排列整齐，好看极了！”

我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来，中间妈妈还不断指点我，但我还是一会漏米，一会儿散开，状况百出，包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子，形状不是很好看，有点头大身体小，还能看到漏出的糯米粒，线也是松松的，完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了，第二个好一点，第三个更好一点了，看着我包的越来越像粽子了，妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子，举了起来，叫妈妈拍了张照片，传给身在远方的爸爸看看。

看见照片的爸爸说：“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道，好清香啊！”此时此刻，我终于明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。

端午节快到了，为了迎接端午节的到来，上栗的家家户户门前都插上了菖蒲和荠艾叶，扎起了粽子。

上栗的粽子品种各式各样，有红豆粽、绿豆粽、肉粽、梅菜粽、板栗粽……上栗人包粽子用的材料主要有糯米、粽叶、粽绳、碱水和各种馅料。粽叶是一种形似竹叶但比竹叶大很多的叶子，上栗人管它叫苗叶。先前上栗人的粽子一般是不放什么馅的，这种粽子其实更加原汁原味。加馅大约是近十多年的事，可能是受外地粽子的影响吧。扎粽子的粽绳多用棕树叶，棕树叶只能撕开一头，这样才能把粽子扎成一串串的。

扎粽子可不是件简单的事，这不，爷爷和奶奶正忙着扎粽子呢。首先，要把糯米用碱水浸泡半天左右，然后将瘦肉等馅料准备好，再把扎粽子的粽叶和粽绳准备好。扎粽子的准备工作就做得差不多了。当然，你也可以选择别的馅儿的粽子，例如：红枣、板栗、花生、梅菜、红豆等。爷爷和奶奶都是扎粽子的好手。拿起两片宽大的粽叶，一片头朝左，一片头朝右，叠在一起，在叶子稍偏左的地方将两头卷拢成一个喇叭形，舀一勺糯米倒入其中，把多出的粽叶往中间折拢、压实，就成了一个菱角形的粽子，最后用细棕绳扎紧，一只粽子就扎好了。扎好的粽子放入锅内要煮上半天才能熟。

在我们上栗，还流传着这样一个习俗：每当端午节前夕或端午节时，人们总是很大方地把粽子送给左邻右舍，当然也会特意带上自己扎的粽子连同盐蛋、皮蛋、桃子和枇杷等果品去走亲戚。这样的情谊是多么的令人们感动，多么令人们着迷。这不正应了那句古话：独乐乐不如众乐乐吗？

我的家乡上栗就是这样一个有着浓浓人情味的地方！