中华传统节日作文一年级精彩19篇

冬天来了，大雪纷飞。好像给大地铺上了一层厚厚的地毯，人们张灯结彩。有的正在挂红灯笼，有的.正在贴春联，还有的正穿着新衣裳在商场购物呢！看到到处都洋溢着喜气洋洋的气氛，看来是要过春节呢！

你知道春节的来历吗？让我来告诉你吧！春节有一个美丽的传说，在很久以前，有一个叫年的神兽会在一年的最后一天出来捣乱，但人们发现年怕火光，红色和响声，所以每当这时，人们总会挂灯笼、放鞭炮，穿上了红衣服，年被赶走了，所以人们为了纪念那一天，就把那天定为春节。

春节有很多精彩的习俗活动，比如：“贴春联、吃团圆饭、放鞭炮、拜年……我最新换的就是放鞭炮呢。春节的早上，我早早起床找来蚊香和冲天炮，把蚊香点着后一溜烟跑到了菜地里。我想：还是插着再放吧。可别一下把我小命炸没了！于是把冲天炮插进了一颗石头缝里，心里好像揣了一只小兔子，砰砰直跳，我一只脚在前，一只脚在后，成“弓”字形。拿着蚊香的那只手缓缓的向冲天炮靠近，仿佛正要和它亲密接触呢！越来越近，越来越近，突然，引火线被点燃了，我扭过头，后脚用力向后一蹬，火箭一样的速度奔到了一块大石头后面，蹲在地上，紧紧堵住耳朵，就在我刚刚准备好时，“砰”的一声响，冲天炮飞上天空就像一架小型火箭。放完鞭炮，似乎没有那么害怕了！原来放鞭炮一点儿也不可怕，但是，下次还是让贝贝姐姐带我一起放吧！

其次，我还喜欢去拜年。到了正月初一的早上，给太太拜年了。我敲门太太刚一打开门，我就双手抱拳，“扑通”一声跪在了地上，大声说道：“恭喜发财，红包拿来！”只见太太双手背在背后，像变戏法似的从手里变出一个红包，我连忙说了声谢谢，就跑回了家。打开红包一数“哈哈”有三百元呢！又可以买我想看的书呢！我高兴地说道，一边说还一边把钱塞进了我的小猫仔存钱罐里。

中国有很多传统节日，但我最爱的是这热热闹闹的春节！

“新月似芽，半月如瓢，圆月如西子之明眸。”一年一度的中秋节在我们的期盼中悄悄来到了。

中秋节的夜晚，我们全家其乐融融地坐在阳台上聊天、赏月、吃月饼。一缕缕皎洁的月光洒在我们的身上，好似给我们披上了一层薄薄的银纱。那月亮若梦如幻，悬挂在万里高空之上，而漆黑的夜空，把它衬托得尤为明亮。我静静地看着月亮，不禁吟诵起：“小时不识月，呼作白玉盘。”是呀，月亮那么圆，那么亮，宛如一轮玉盘，美得让人心醉。

我安静地坐在妈妈的身边，听她讲述着《玉兔捣药》的故事。爸爸叔叔在聊天，他们的笑声回荡在这宁静的夜空中。奶奶呢?阳台上寻不到奶奶的身影。这时从屋里传出奶奶的声音：“大家快来吃螃蟹吧!”奶奶从屋里走出来，手里端着一大盘蒸熟的螃蟹。我迫不及待地打开锅盖，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。“哇，谢谢奶奶!”我开心极了，迫不及待地拿起一只大螃蟹。“哎呦!”我不禁叫唤一声。“怎么了?没事吧!”叔叔爸爸、奶奶妈妈一下子围过来。“哈哈，你个小馋猫，这就是心急吃不了热豆腐啊!”妈妈笑着打趣道。原来，因为我心太急，被烫着手了。

中秋节象征着阖家团圆，和家人相聚在一起，一边吃月饼，一边赏月，有着说不出的温情和暖意。

中国传统节日介绍——元旦

中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有３０００多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。

中国最早称农历正月初一为“元旦”，元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。正月初一从哪日算起，在汉武帝以前也是很不统一的。因此，历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月（元月）为正月，商朝的殷历以腊月（十二月）为正月，周朝的周历以冬月（十一月）为正月。秦始皇统一中国后，又以阳春月（十月）为正月，即十月初一为元旦。从汉武帝起，才规定孟喜月（元月）为正月，把孟喜月的第一天（夏历的正月初一）称为元旦，一直沿用到清朝末年。但这是夏历，亦即农历或阴历，还不是我们今天所说的元旦。

公元１９１１年，孙中山领导的辛亥革命，推翻了清朝的统治，建立了中华民国。为了“行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计”，民国元年决定使用公历（实际使用是１９１２年），并规定阳历（公历）１月１日为“新年”，但并不叫“元旦”。

今天所说的“元旦”，是公元１９４９年９月２７日，中国人民政治协商会议第一次全体会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，并将公历１月１日正式定为“元旦”，农历正月初一改为“春节”。

[有关元旦传统节日的作文

中国有许多传统节日：春节、中秋节……其中我最喜欢的是端午节。

端午节终于到了，我高兴地问奶奶，“奶奶，奶奶我们开始包粽子吧！”奶奶拿出浸泡好的粽叶说：“可以开始了。”我不好意思地问：“怎么包啊，我还不会包呢！”奶奶听了，开始手把手地教我包粽子，“首先先拿两片粽叶交叉呈一个‘十’字形，然后放入一勺糯米，再放一小块肉，最后再把上面小半片粽叶放下来。”奶奶还没说完，我就打断了她，笑着

说：“再把他‘捆’起来，对吗？”奶奶笑眯眯的说：“对，对，说得对。然后就把粽子‘捆’起来，奶奶边说边手把手的教我怎么包粽子，我学了好久，才勉强包出了一个丑丑的粽子。

后来奶奶就把它包好的各种尖头粽子、圆头粽子、方头粽子……放进了蒸笼里，过了好长时间才蒸好，我便拿出自己包的那个粽子，开心地吃起来。

我以前过端午可不是这样的，而是等大人们包完粽子，蒸熟后，直接去吃粽子的，这让我更加感觉自己包的粽子比别人包的吃起来更加香，更加糯，更加好吃。

明年端午节，我还要包粽子。

端午节是中华传统节日，习俗都有赛龙舟，吃粽子，放风筝，拴五色丝线，喝木兰汤等好多习俗。我们家乡主要是吃粽子和赛龙舟。那你们知道端午节的来历吗？

战国时期，秦国又要打楚国了，屈原就帮国王想了一个办法，可国王不愿意听，还把屈原发配到很远的地方去了，屈原觉得自己没用，于是跳汨罗江自杀了。百姓们为了纪念屈原，就在每一年的这一天用竹叶把吃的包起来，扔到江中，为了不让鱼虾去吃掉屈原的尸体。人们还把船雕刻成龙的样子，就变成了龙舟。

我每年过端午节的时候，爸爸都会给我买五色丝线和香包，姥姥还会给我包粽子，给我准备一大堆好吃的。到了晚上，爸爸会带我去北龙湖看赛龙舟，我会把我的五色丝线扔到湖里去，妈妈说这种方法可以辟邪哦!

你的家乡都有哪些端午节的习俗呢？

许多国人现如今只知有“清明”而不知有“寒食节”。

寒食节通常是冬至后第105日。与清明节日期相近。清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，清明节定在寒食节一日之前。现代24气节的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节次日。

现普遍认为起源于春秋晋文公时期的贤臣介子推，但后人多所考证，认为应是季春时要换新火。寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。

古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事。《周礼》曰：“司@氏．仲春以木铎火禁于国中．为季春将出火也。”

寒食节习俗，有扫墓、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中扫墓之俗，是很古老的。寒食节由北方向南方迁徙的“移民”将中原文化带入“蛮夷之地”。虽然“寒食”在中原已经不多见，却在南方多省，特别是浙江和福建境内仍保持了“清明节”食“寒食”之传统。但因为年代久远，“寒食节”这个节日及些节日传统已慢慢地融入了“清明节”传统内。例如浙江省龙游县保持了上千年食用“寒食”之传统，现称之为“清明”：以糯米粉做皮，有”（如意）饺子“形状，也有像月饼一样压模的。一般有白色和青色两种，取“清明”同音：白色为糯米面团原色，青色则是糯米面团里加了艾叶草。蒸熟后的“清明”清香糍糯的外皮加上里面包的各色馅料，可咸可甜，老少皆宜。

中国最早的春祭在寒食节，后来改为在清明节，现在华北部分地区仍然在寒食节扫墓祭祖。韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。虽然无法知道寒食节在什么时候被清明节取代，但从唐代多首与寒食节有关的诗来看，至少在唐朝时，中原人仍然有纪念寒食节的习惯。

这次学校中秋节放了假，我终于又回到了在学校魂牵梦绕的家。

谈起中秋节，大家一定会想到和睦、团圆等词和嫦娥奔月等和月亮有关的神话故事，因为中秋节是一个全家团圆的幸福节日。全家人一起坐在柔和的月光下面，吃着月饼和可口的佳肴，在一起说说笑笑，这一派其乐融融的景象该是一件多么幸福的事情呀!

往年我家的中秋节都是一家团圆和和睦睦的度过的，可是今年却让我大失所望，由于爸爸外出打工，这次中秋节似乎没有增添任何的快乐，反而增添了几多思念之情，几许分别之恨。

中秋节晚上，我和弟弟坐在院子里，呆呆地望着天空中那轮孤孤的明月，我不由自主地想想了远在他乡的爸爸。自从爸爸离开家外出打工以后，我就只能从手机短信上那枯燥的方块字和爸爸谈心了。此时，我望着嵌在天空中的那轮明月时，似乎映出了爸爸的面孔。

这个中秋节我家周围非常热闹，邻居们都在赏月，可我私毫没有感觉到过节的气氛，因为爸爸不在家，我们家“团圆”不了，我望着月亮不禁又想起了爸爸，爸爸此时在做什么呢?休息了吗?是不是也在赏月呢?我望着皎洁的月亮出了神，陷入了无限的憧憬和遐想中……

这次的中秋节失去了以往的魅力，我不仅不喜欢这次的节日，反而稍微有些厌恶的情绪，因为它勾起了我对爸爸的思念之情，使我这几天心乱如麻，总是在脑海中浮现出爸爸的面孔。也许是天意弄人，当我假期结束正要回到学校时，爸爸打来了一个电话，这个电话使我吃了一惊，因为爸爸明天下午就回到家了。

就因为这一天的时间，使我错过了迎接爸爸回家的机会，这使我很难过，如果不是因为中秋节勾起了我对爸爸的思念，也许，我这时感到的应该是喜悦之情。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”《清明》这首诗让我想起以前，在老家我们一起去采清明草。

咦?今天是清明节吗?我恍然大悟，我查了查百度，清明节要扫墓、踏青、荡秋千、吃清明粑粑等。“妈妈......妈妈，今天是清明节,我们下午一起去采清明草吧!”“好啊，好啊!”妈妈说：“不知广东这边有没有清明草?”

我爸爸开着车慢慢地移着，我们几个就瞪着眼向车窗外瞧着着，看有没有清明草。一个小时过去了，我们真是大海捞针，还是没找到清明草。我和爸爸、爷爷来到了一片荒野，我往池边看了一下，激动地问：“爸爸，你看，这是不是清明草呢?”“是，这就是清明草。”我开心得像发现新大陆一样跑过去，赶紧摘了一朵又一朵。虽然不像我们老家满山遍野都是，但我还是很开心了。

回到家，我肚子都饿得“咕咕”叫了，我和妈妈一起做清明粑粑。首先将清明草洗净备用，水牛花洗净剁成泥，然后将糯米、粘米、白糖以及剁成泥的水牛花泥和成面团，接着将捏好的小面团包进备好的粽叶里，开水蒸15分钟即可使用。出锅了，我们高高兴兴地吃了起来，咬起来软软的，甜甜的，还是自己做的好吃。

这就是我最喜欢的传统节日“清明节”，因为我喜欢和家人一起做清明粑粑。

偶然看到央视一套播放的节目《经典咏流传》，很快便被其深深吸引，节目将古典诗词与现代音乐相融合，现场观众深深陶醉于中华古诗词美韵之中。其中有一位叫鲍比达的经典传承人令人印象深刻，他是港台地区著名华语音乐人，作为从小成长在菲律宾家庭、在外飘零了半生的游子，他以一首改编的《游子吟》让全场观众泪目。他说：“68岁，一切还不算太晚!这次我会留在这儿......”

没有想到，古典诗词竟能穿越千年时空而历久弥新，放射出无与伦比、灿若星辰的夺目光芒，仿佛有股神奇的力量，将所有人的心紧紧牵连在一起，赋予后人以深刻启迪和恒久感动。

生活于物质充盈的现代社会，许多人享受着无忧无虑的富足生活，有大把的时间去刷屏、追剧、挥霍，却少有人能静下心来，细细品读这些世代相传的经典作品，用心感受这些积淀已久博大精深的传统文化。中华优秀传统文化是我们最深厚的文化软实力，也是中国特色社会主义植根的文化沃土。牢记中国历史、传承民族精神，需要我们把文化的根脉留住。

领略文化之美。传统文化擘画了中华大地美轮美奂的壮阔风景。中国自古地大物博，名胜古迹、山川景物数不胜数，有山的沉稳、水的秀美，如“会当凌绝顶，一览众山小”“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”;江南的灵秀、漠北的辽阔，如“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”“大漠孤烟直，长河落日圆”;大地的厚重、天空的旷远，如“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪”“晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄”;有“飞流直下三千尺”雄奇壮丽的庐山瀑布，亦有“落霞与孤鹜齐飞”声威古今的滕王高阁……祖国大好河山尽藏于文人墨客笔下，给予我们无限美的享受。

体悟文化之情。传统文化饱含华夏儿女对美好生活的朴素情感。既有叙述“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”怀才不遇的落寞，也有抒发“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”建功立业的豪迈;既有“劝君更饮一杯酒，西出阳关无故人”的离愁别绪，“夕阳西下，断肠人在天涯”的羁旅之思，亦有“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”的感时伤逝;既描绘了“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”的真挚爱情，也表达“采菊东篱下，悠然见南山”的高雅志趣。古人借助文学作品巧妙寄寓了自己的充沛情感，抒发了高洁志趣和情怀，令人回味无穷、遐想不已。

传承文化之魂。传统文化凝聚着中华民族自强不息的精神追求。有的倾注了强烈的爱国主义情怀，如“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”“出师未捷身先死，长使英雄泪满襟”;有的彰显了包容精神和集体意识，如“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”“天下兴亡，匹夫有责”;有的表达了谦恭仁爱思想，如“有朋自远方来，不亦乐乎”“己所不欲，勿施于人”;有的体现了自力更生、拼搏奋斗精神，如“千磨万击还坚劲，任尔东南西北风”“天行健，君子以自强不息”。“一花独放不是春，百花齐放春满园”，更是对“人类命运共同体”思想的精辟诠释。品读起来，让人意味隽永，掩卷而思，赋予后人取之不尽、用之不竭的精神财富。

文化是一个民族的灵魂，是支撑民族进步的脊梁，是前人留给我们最珍贵的瑰宝。水有源，木有根，守望共同美好的家园，需要我们把文化之根留住。珍爱中华传统文化吧!将其世世代代传承下去，或许，这一切还不算太迟!

说到春节，大家一般都干些什么?放烟花、吃团年饭、领红包、守岁、贴春联……

过春节时，我最喜欢的便是吃团年饭。

到了晚上，我们家就要吃团年饭了，远方的亲人都会赶回来，一家团聚。厨房里外婆、奶奶、姨妈、妈妈忙活着，菜香从门缝里逃了出来，涌进我的鼻子里，这时，我的肚子已经敲打着“饿”的时钟了!哎，什么时候开饭啊?会做些什么好吃的呢?

等了好久，一大桌香喷喷的菜终于上齐了，我恨不得一下就飞过去，但是，可恶的爸爸把我拦住了。还说什么要先让过世的亲人吃，只见他盛了几碗饭，他拿来纸钱在桌子下点着，嘴里还念念有词，请过世的亲人都来吃。

终于开饭了，我目不转睛地盯着桌子中间的一盘披着黄金甲的红烧鱼，口水都差点流到我的碗里了!我正伸手要去夹，又被爸爸拦住了。我嘴里哼哼道“为什么不让我吃鱼!”爸爸哈哈大笑道：“因为中间这条鱼是‘看鱼’不能吃，它的寓意是‘年年有鱼’。”原来还有这个说法呀!

就算不能吃鱼也有一大桌子的菜呢!白白的、滑滑的年糕、香香脆脆的土豆片、被红汁包围的红烧肉、油而不腻的猪肉、白嫩的豆腐……我恨不得把它们全塞到我的嘴里。

以前我还小，不懂得过年的寓意，不过我现在已经明白了。过年是要一家团聚，红红火火，热热闹闹的，是准备要迎接新的一年!

爸爸对我说，清明节带我去瑶溪踏青。我扳着手指数着，期待那天快点到来。

踏青的日子终于到了，我和爸爸骑着自行车，顶着灿烂的太阳，怀着愉快的心情，一路悠哉悠哉地骑行。到了瑶溪风景区，我们踏着石板路一直向山上走，迎面而来的是扑鼻的清香，呼吸着清新的空气，真让人心旷神怡。道路两边有一棵棵大树和一排排灌木丛郁郁葱葱，还有一些不知名的花分外鲜艳。我和爸爸听着周围的小鸟唱着歌，被座座大山包围着。还有一条奔流于石谷之中，绵绵不断，弯弯曲曲，清澈见底的溪水引着我们往更高的山顶登去。

当地势平坦时，溪水在石缝中发出潺潺的声音，犹如一位幽静的仙子，翩翩起舞。不禁让我想起了王维的诗句：“明月松间照，清泉石上流。”当地势有坡度时，溪水发出哗哗的响声，好似许多音乐家在一起合奏一曲美妙的交响乐。当地势落差很大时，溪水蹦跳着发出隆隆的轰鸣声，好像千军万马交战沙场。在这美妙的环境之中游览让人不会觉得累。

不知不觉中踏青结束了，我和爸爸骑着车回家的时候，聊着瑶溪的美景，看着道路两旁的树林，心想到底是哪位天公?拿着他那神笔，蘸了瓯江之水，画出了瑶溪这美景?

粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。大家知道这是什么节日吗？对了！就是端午节。我记得去年有一个印象深刻而且又特别有趣的故事。早上，我们去了大妈妈家。大妈妈已经准备了粽叶、糯米、绳子等。再把材料都清理干净，就开始包粽子啦！

我看见大妈妈先把两片粽叶重叠起来，然后把其中一边绕一圈变成沙漏形。接着，把糯米、红豆适量的放入“沙漏”里。然后，把“沙漏”上面翘起的角折下来，最后，用绳子把成形的粽子捆好，就这样一个精美绝伦的粽子就包好了。

我赶快试包了一个。于是，我像大妈妈一样包起了粽子。但是馅放太多了，就怎么也包不紧了。我在大妈妈的帮助下，包了一个还算成形的粽子。我看了一下自己包的粽子，又看了一下大妈妈包的粽子，心想：不包不知道，一包吓一跳。我自己真的吓了一跳。

我又努力包了一个，这一次终于不露馅了，而且包得还很平整，我开心得几乎要跳起来了。我想给我自己做的加上一个记号，这样我就能吃到我自己做的了。

我心里暗暗发誓，下次端午节一定要包得更好！

中国是一个文化之国，有许多传统文化，也有许多传统节日，有端午节，重阳节、清明节、元宵节……不过，我最喜欢的就是过年了，因为这是全中国最盛大的传统节日。

你们知道过年的来历吗?去年春节联欢晚会上，主持人说，很早以前，年就是一个可怕的野兽，它每年除夕，都要出来害人，杀人放火，无恶不做，害得人们吃了不少苦，后来有一个老婆婆，她想了一个办法，她身穿红衣红裤红袜，门外贴上红纸黑字，还放红红的鞭炮，把野兽吓跑了。以后每年除夕，家家户户都这样，就成了过年。

我最喜欢过年，每到过年，家里都要买许多菜和好吃的零食，小孩要穿新衣服，门上贴倒福字，门两边贴上春联，窗上贴上美丽的窗花，把家里打扫得干干净净的，请上所有的亲威一起吃团圆饭。

晚上，妈妈做了一大桌好菜，有甲鱼、鸡鸭、年糕、大虾、螃蟹……好酒好肉，应有尽有。8点，一家人坐在电视机边，看春节联欢晚会，一家人其乐融融，幸福满满。让我最开心的就是，我有压岁钱，我可以买东西吃。12点，我们出去放鞭炮，爸爸点火，我捂着耳朵看，真是又漂亮，又开心。

中国的传统节日——过大年，我是这样过年的。你们呢?

五十六个民族五十六支花，各个地方都有其独具特色的风俗。下面是小编为您带来的是布依族传统节日作文，希望对您有所帮助。

布依族传统节日除大年（春节）、端阳节、中秋节基本与汉族相同外，有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“六月六”、“六月二十四”、“牛王节”等富有本民族特色的节日。最隆重的节日是农历“六月六”。个别地方有"撒秧粑节","小年","腊月二十九","正月二十七"和"三月三"，也过汉族节日。

跳花会每年农历正月初一至二十一举行。“跳花会”是男女青年的社交活动，规模盛大，参加人数过千，很多未婚男女青年通过吹木叶、对歌订终身。每逢节日，小女娃们都穿着艳丽的花边衣服，锁着极好看的盘花纽扣，小伙子们穿着对襟衫，系着留须的腰带，吹着木叶、一个个满面春风。热心的阿妹们为小伙子们牵着马，从五村八寨，从那看不见的半山腰，赶到跳花会地点，那是一个平坦的大草地，旁边有条清澈见底的小河，北面是满含花苞的桐树林。那里到处是人喊马嘶，笑语喧哗，少说也有几千人。牛皮大鼓迅雷般地响震空谷，时快时慢，时抑时扬，加上锵锵的饶钹声，令人陶醉！场上，男女青年这时一群，那里一堆，翩翩起舞，唱着古老的歌，歌声美妙，舞步轻盈，坐在河岸边吹“嘞友”、弹月琴，吹木叶，谈情说爱的青年们，一双双河水般明亮深情的眼睛，向对方表示着热烈的爱情，倒影摇摇，又是一番风味。紧靠着桐林边，搭着一个台子。那里在表演精彩的布依戏，内丰富多彩，整个草坪上充满着欢快、愉悦的气氛。他们唱呀跳呀，不知不觉太阳就落到坡背了，晚霞撒在桐林的花苞上，人们依依不舍地骑上马，陆陆续续地离开了草坪。

布依族的节日很有趣吧？赶快来看看吧！哦！对了，忘了告诉你们，布依族是我国少数民族之一，他们大多居住在黔南和黔西南自治州，还有少部分居住在广西等地。

看了我的介绍你是不是也觉得布依族很有趣呢？我现在恨不得马上到布依族去玩玩呢！

[布依族传统节日作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每当听到这首诗，我就会想起每一年的春节，还有那一个个饱满像元宝的饺子。

春节的前一天，妈妈买来了又细又长的韭菜;又胖又红的胡萝卜;又圆又大的马蹄;一团大大的，鲜红的肉馅。一一放进一个蓝色的盆子里。我一看，就知道妈妈明天要包饺子吃了，我便高兴的手舞足蹈，一蹦三尺高，“耶!”

第二天，我盼着的一天到了，我起的格外早，一蹦一跳地下了楼，看见妈妈正在用手调肉馅!只见妈妈把切碎了的韭菜，胡萝卜等盛在另一边的盆子里。拿出蚝油，胡椒粉，油等调料放入馅中。一盆香喷喷的五颜六色的肉馅就做好了。开始包饺子了，我和妈妈系好围裙，开始开工，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大块肉馅放在饺子皮上，因为馅放得太多，饺子皮根本不听话，馅都露出来了。我束手无措叫妈妈调整一下，我又拿了一张饺子皮，吸取了上次的教训，放了很少一点，自以为可以包好了，但是饺子却像一片扁扁的叶子，我泄气了，但看见妈妈包得一个个像金灿灿的元宝，我也就又包起了一个个饺子，一个比一个好看，我越来越自信。终于也像妈妈包的一样可爱了!

待饺子上桌后，我夹起了一个饺子，咬了一口，一边看着外面的烟花，一边品尝我的劳动成果……只要坚持不懈，再难的问题也可以解决，我们全家都在享受着春节的快乐!

传统节日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月节）。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。

日常食俗少数民族哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的少数民族哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜；将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等少数民族哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是少数民族哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

少数民族哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用；一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品；还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 少数民族哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺；六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的少数民族哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

少数民族哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

少数民族哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的少数民族哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里１０点钟左右开宴，参加者约１０—３０人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。

典型食品 少数民族哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，少数民族哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，少数民族哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，少数民族哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

你知道春节有哪些习俗吗？快来和我看看吧！

你知道春节的来历吗？快让我来告诉你吧！在古代有一只叫“年”的神兽，每年的最后一天，它会在村里吃人们的食物，有时还会吃人，人们发现“年”最怕响声和红色的东西。人们便在“年”来之前，在家家户户门前贴上了红色的对联，还准备烟花炮竹，“年”来后，人们便点燃鞭炮，把脸吓得再也不敢来了。

关于春节的风俗有很多，有放鞭炮、吃团圆饭、贴春联……但我最喜欢的是拜年，因为拜年后会得到红包。在新年的第一天，我早早来到爷爷奶奶家，给他们拜年。右手在下握成拳头，两条腿夹得紧紧的，跪到地下，好像拜师一样。说着：“我给爷爷奶奶拜年了！”眼睛直勾勾地盯着奶奶衣服的荷包，笑眯眯地说：“我给您拜年了，愿您身体健康，天天开心，红包有没有呢？”拉开衣服拉链递给我，我连忙从地上爬了起来，说道：“谢谢”高兴地跑到卫生间，“咚”的一声关上了门，打开红包，里面有两百块钱，我非常开心，说道：“看来我又赚了一笔钱了！”我便到房间里，把钱放到了我的小钱包里，这样就不会丢了。

我喜欢这历史悠久的传统节日，特别是春节，你们喜欢吗？

是农历的一岁之首，俗称“大年”。春节的来历，在我国大约有四千多年的历史了。它是我国民间最热闹、最隆重的一个传统节日。古代的春节，是指农历二十四个节气中的“立春”时节，南北朝以后才将春节改在一年岁末，并泛指整个春季，这时大地回春，万象更新，人们便把它作为新的一年的开始。到了辛亥革命后的民国初年，改农历为公历[阳历]后，便将正月初一定为春节。直到1949年9月27日，中国人民政治协商会议上才正式把正月初一的新年定为“春节”，因而至今仍有许多人将过春节叫过年。 人们常把过春节说成“过年”，而“年”的最初含义与今天根本不同。据说，在很古的时候，世界上有一种最凶恶的野兽叫“年”。它生长得比骆驼还大。跑起来比风还快，吼起来比雷还响。它一出来，见人吃人，见畜伤畜，人们的生命安全受到严重威胁。天神为了惩罚“年”，把它锁进深山，只许它一年出山一次。人们在长期的实践中，发现了“年”有“三怕”——怕红颜色、怕响声、怕火光。于是，有一年腊月三十晚，大伙在门口贴上红纸，不断地敲锣打鼓、放鞭炮，晚上屋子里彻夜点上灯。“年”晚上来了一看，家家灯光通明;一听，处处放炮声，吓得它不敢进村。白天它又偷偷下山来，见还是户户门上红，遍地咚咚响，吓得它胆颤心惊，调头又跑回去了。从此后，“年”一直没敢再来，据说饿死在深山老林里了。后来，人们才把防“年”、“驱年”，变成安安稳稳地过年了。“年”没有了，但是过年的习俗仍保持着。鲜红的春联，辉煌的灯火，清脆的爆竹，响亮的锣鼓，年年如此。

春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更加蕴味无穷。

春 节 我最喜欢传统节日中的春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，“新年”。

每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场更是人山人海，购买年货，可热闹了。

我每年都是会回爷爷奶奶家陪他们一起过年，妈妈和奶奶准备了丰盛的食物，听着外面有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声，每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就让爷爷陪我放鞭炮，那心情别提有多美！到了晚会开始时，妈妈他们在包饺子，妈妈说过年就要守岁不许睡觉，我则一边吃水果一边观看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊！

中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化。我了解的传统节日还有：端午节、中秋节等。这些传统节日给我们带来了欢乐和幸福还有团圆，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。

三人看日落，花前与柳畔，大家知道这句谜语的谜底吗?哈哈，是春节啦!在中国传统节日中，我最喜欢春节了。

传说，在古代，有一种名叫年的怪兽，每到大年初一，都会到处吃人，人们都拿它没办法。有一年，来了一位身穿红袍的老爷爷，他在家家户户的门前都挂上红灯笼，贴上春联，在年来的时候，就开始放烟花爆竹，吓跑年兽，就这样，人们把这一天称为春节，一只流传到现在。

在春节，我最喜欢和家人们一起吃团年饭了。

客人还没有来，妈妈就在厨房里忙开了，妈妈把胡萝卜切成丝儿，葱、姜、蒜切成碎末备用。然后，把排骨切成段，看着都好好吃呀!可是，这些都还是半成品呢!我只好回到客厅里，紧紧地等着。

才烧好了，妈妈把可口的饭菜端到餐桌上，我闻到饭香，一骨碌地跑到餐桌旁，爸爸却说：还要祭亡人呢!哦!

爸爸拿来一沓黄纸，放在一个盆里，点燃后，妈妈端来一小碗米饭，然后，对着盆好像在说什么，祭拜结束后，就可以吃饭啦!耶!我高兴地差点跳起来。

这些可都是我家大厨的拿手菜，有肥而不腻的红烧肉，有金灿灿的南瓜饼，有热气腾腾的羊肉火锅……啧啧啧!好美味呀!餐桌上大人们谈论着过去一年事业上的收获，孩子们也谈论着学业上的进步。吃完饭后，长辈们给我们压岁钱，然后自己偷偷地数，别提有多开心了!

我爱春节!