职场是个技术活剧评(精选20篇)

现代科技使生活更方便，工具是该技术milestores以及人类的进步。

男子用于切割锯手树木。但现在，通过使用电子看到他们可以减下来只有少数minutes.Another例如树更生动：你有东西莫过于twhich已被告知你的朋友的房子是两小时的车程。你可能想打个电话call.But没有电话，是在朋友家中安装。你可以做什么？如今，随着现代科技advanting，使用互联网是我们的欢迎。几年前，人们得到他们想要通过对大量的信息看，在最后的人可以成为疲惫，花了太多时间。现在，如果你使用互联网，都变成了一块cake.Only的聒噪，你将获得你所期望的那样。

我们都希望，现代技术将达到一个更高的水平，因为现代科技使生活更方便了。

据了解，为了让哥哥“原音重现”，百度利用大数据与深度学习技术优势，以及在情感语音合成领域取得的重大突破，将哥哥在影视、电台和各种渠道留存下来的原声进行建模，并通过合成的带有情感的声音模型合成了这封“答粉丝信”。该情感语音合成技术实现了规模化的语料生产和自动化的数据标注，并充分发掘了深度学习技术在大数据上的处理能力，极大地扩展了语音合成系统所能使用的合成语料库的体积，使得语音合成系统包含了丰富的情感，且更接近“张国荣”原声。

尽管这封信的声音能够让很多粉丝“当场飙泪”，认出哥哥的声音，但仔细听来，在还原程度上仍然未臻完美，仍存在一些顿挫感，某些字词发音略不自然等。百度相关负责人表示，这种情况部分的原因是受到相关情景语料缺失的限制，也有部分是技术本身仍在逐渐完善中，相信假以时日，未来可还原出更接近完美的哥哥的声音。

张国荣作为一个时代的巨星，影响了千万粉丝。今年是这位超级偶像诞辰60周年，对张国荣以及粉丝都具有非同寻常的意义。与往年粉丝自发组织各种悼念活动不同，此次百度发起的悼念活动，则通过技术手段实现了粉丝与偶像的“互动”，与粉丝一道缅怀一代天王。

有粉丝坦言：“再现哥哥原声，与他进行‘对话’，既感动又感激。我不希望他活在我们心里，我只希望他还能以某种方式，活在这世上。感恩13年后，感谢科技，给这样一个机会让我们再次相见。”

根据学校工作安排，现启动2015年中山大学图书资料(含档案)专业技术岗位公开招聘工作，具体事项如下：

一、招聘岗位(略)

二、招聘范围

1、正高级岗位(研究馆员)、副高级岗位(副研究馆员)：面向我校从事相关岗位工作的A系列人员公开招聘;

2、中级岗位(馆员)：面向我校从事相关岗位工作的A系列人员公开招聘;满足相关岗位专业要求的A系列教师;具有博士学历及学位的B系列工作人员公开招聘;

3、初级岗位(助理馆员)：面向在我校从事相关岗位工作满2年以上，具有本科学历、学位及硕士学位的B系列人员公开招聘。

B系列人员应聘上述相应岗位，年龄及专业技术资格等要求按广东省人社厅关于省直和中央驻穗事业单位补充人员的有关规定执行。

三、应聘材料

(一)职位申请表

应聘者需提交中山大学图书资料(含档案)人员职位申请表。

(请从http://rsc.sysu.edu.cn/Soft/Teacher/engagement/200509/40.html下载，本表需双面打印，填写不得改变原表格式)。

(二)其他材料

1.应聘正高级岗位(研究馆员)者，需提交个人学术简历

3.应聘中级岗位(馆员)者，需提交个人学术简历、代表作或学历证明文件，以及两位同行学者的推荐函。

4.应聘初级岗位(助理馆员)者，应聘者需提交个人学术简历、代表作或学历证明文件，以及两位同行学者的推荐函。

四、招聘程序与时间安排

(一)受理报名：应聘者需提交应聘材料到中山大学图书馆。报名截止时间：2015年4月15日。

(二)程序

本次招聘按中山大学图书资料(含档案)人员职务聘任相关程序进行。B系列应聘相应岗位者，还需参加笔试、综合面试，必要时加试外语及计算机操作。

五、聘后管理

按中山大学图书资料(含档案)人员聘任规程有关规定聘任相应职位。学校按相关规定提供工资、保险、福利等待遇。

六、其他事项

应聘者的年龄、资历、业绩成果计算时间截至报名截止时间(即2015年4月15日)。

(一)图书馆

联系地址：广州市新港西路135号中山大学图书馆

邮政编码：510275

联系人：***

联系电话：020-******

E-mail：*********

(二)档案馆

联系地址：广州市大学城外环东路132号中山大学档案馆

邮政编码：510006

联系人：***

联系电话：020-******

E-mail：*************

“学高为师，身正为范”，一名现代教师要做的还远远不只这些，教师的教学是一门科学，需要研究。教育信息技术也是一门科学，更要研究，教师要成为研究者，研究教育教学的规律与教育信息技术整合的问题。同时，我们也认识到教师的成长也离不开教育信息技术，信息技术对教师来说是一个新问题，信息技术使老师面临着如何成长，如何应对的问题。通过这些天的学习我认识到，学会把信息技术应用在学科教学中能使自己的教学过程条理清晰，学生明白易懂，特别是思维导图让教学过程更明朗化，为我的教学增添了光彩，使我对课程发展、教育信息技术有了新的认识。

董德宝老师的课也是比较有效的课，他对课程整合的实际问题进行了分析，什么是整合?为什么要整合?怎么整合?这三个实际问题进行了分析，使我们对模糊的问题有了明确、有效的认识，使我们不但在理论上有了提高，而且还对我们的实际教学也有引路性的指导。

其中“整合对教师提出的新要求”，使我体会到教学监控能力是指为了保证教学达到预期的目的而在教学的全过程中，将教学活动本身作为意识对象，不断对其进行积极主动的计划、检查、评价;反馈、控制和调节的能力。教学监控能力是教师教学能力结构的高级形式，是其他教学能力和教学行为的调节中枢。

近日又有一部新剧起来《职场是个技术活》这是要逆天吗?一点也不畏惧《欢乐颂2》的热度。那么《职场是个技术活》中讲述的是怎样的剧情呢?而潘之琳怎么就献吻王耀庆了?网友已经炸开锅纷纷站队魏千翔王耀庆这对CP。那么剧中的宋小雨呢，是怎样的一个结局?

《职场是个技术活》由李木弋执导，王耀庆、潘之琳、魏千翔、应采儿领衔主演的都市职场情感大戏。该剧环环相扣的职场元素，其中不乏派系竞争、商场谍战、危机公关等，令观众直面职场困境。剧中，魏千翔饰演的林凡堪称“中央空调”，与王耀庆组CP贡献暖心兄弟情。该剧将以“职场闯关”和“情场角力”为核心，讲述一系列年轻人在都市中打拼的故事，可谓是一部为都市青年量身定制的职场宝典。王耀庆这个传奇人物再次担任总裁专业户，果然在他身上能感受到总裁那种霸道的气息，而此次搭档潘之琳，这感情线也是扑朔迷离的，但其中怎么能少得了甜蜜戏份呢?这将上演一场霸道总裁与职员间的情谊。故事开篇没有沉重繁复的职场强压，王耀庆饰演的沈志泽与应采儿饰演的余曼妮这对青梅竹马的职场精英之间冰与火的较量，也为这部职场剧带来一段轻松搞笑的节奏 剧中，魏千翔饰演的林凡是迪欧的“中央空调”，哪里需要破冰便献身温暖哪里，在人心叵测的职场关系中成为人畜无害的“傻白甜”，对王耀庆更是“一颗红心向太阳”，贡献暖心兄弟情，成为全剧的“搞笑担当”。难怪被称为兄弟CP档啊。接下来说说剧中的宋小雨吧她会有怎样的结局呢? 在《职场是个技术活》首播的剧情中，女主角许诺遭相处多年的男友张远出卖，被窃取了研究三年的产品配方，而张远将这个配方卖给了许诺公司的死对头沈志泽。许诺被老板怀疑，被逼到绝路的许诺只好去求沈志泽，而沈志泽却只说了一句话：你的人生，我干涉不了。因其中发生的配方问题原因，在一旁的宋小雨听明白了事情的来龙去脉，心地善良的宋小雨急忙出面替沈志泽向许诺道歉。

谁知许诺却突然拿出刀胁迫了宋小雨，并要求沈志泽给自己跪下。眼着看宋小雨被胁迫，许诺的情绪也十分激动，为了心爱的女人的安全，沈泽志毫不犹豫的跪在了许诺面前，许诺万万没想到沈志泽会真的为了女友给自己跪下，这一跪，也算是为自己出了一口气，她也知道沈志泽不会妥协还回产品配方的事情

克隆是人类科学技术发展的一个里程碑性的标志，在我们的想象中是一项神奇的技术。假如我会使用克隆技术，那么我一定要克隆伟大的科学家居里夫人。

居里夫人是一位举世闻名的物理学家、化学家，她把自己的一生无私地奉献给了人类，奉献给了科学事业。她的科研成果，推动了人类科学文化的进步。“镭”的发现足以使她富甲一方，然而，为了造福世界人民，她无私地公布了自己的发明，放弃了巨额财富。这体现了一代科学家伟大的灵魂。不光如此，居里夫人不顾惜自己的身体，长期从进行放射性研究，因此不幸身染白血病，她仍坚持工作到生命的最后一刻。她用自己毕生的精力为人类科学文化宝库留下了重要的遗产，书写了一代科学家的光辉篇章。

假如我会克隆，我一定要从居里夫人的遗体中提取一个基因，克隆出一个居里夫人。这样，居里夫人就会永活于世，再继续钻研她创造并发展的放射性科学。那么这一科学领域一定会得到一个全新的发展、飞速的进步。人类也将在放射性科学的日益进步中不再惧怕癌症，再不会有生命的火光在癌症的胁迫下熄灭。

著名科学家爱因斯坦曾深切地赞美居里夫人：“居里夫人的品德力量和热忱哪怕只有一小部分存在于欧洲部分知道分子中间，欧洲就会有一个比较光明的未来。”可以想像，如果这样一位品德崇高的、醉心于科学事业的科学家存活于世，会给予她身边千千万万的科学家多大的影响，会掀起一阵多么巨大的热爱科学、献身科学的浪潮！这会使得人类科学取得空前绝后的进步！

我不但要克隆居里夫人，我还要克隆爱因斯坦、诺贝尔……，让他们继续为人类发展作贡献，为人类创造一个美好的未来。

[假如我会使用克隆技术想象作文

本学期在学校计划的安排下，结合我校的实际情况开展了信息技术教育、教学工作。学期临近结束，回顾一学期的工作，总结如下：

一、结合计算机的硬件实际，开展好常规教学。

1、开学初，便结合我校的计算机硬件实际，制定出切实可行的教学计划，并严格按教学计划进行上课。在教学过程中，对具体的教学内容都进行了认真的教学分析，思考在现有计算机软硬件的实际情况下如何实施教学，收到较好的效果。

2、在教学中，我经常研究学生的思想发展变化，为了提高学生学习信息技术的兴趣，在不影响教学的情况下，我们从光盘上或到网上去找了一些有利于学生智力发展的小游戏，把这些游戏在学生完成学习任务后给学生玩，让学生既巩固了所学知识，又提高了学习兴趣，并有助于学生智力发展。经本期实践，取得了很好的效果。学生不但掌握了规定的信息技术知识和达到了规定的操作技能水平，而且还从游戏中学到了许多其它的知识。信息技术课已经成了学生十分喜欢的课程之一。

3、在教学之余，我还注重培养学生其它方面的知识和能力，比如有的学生学会qq聊天，有的学生学会了阅读电子图书，用计算机来解决一些其它学科学习中遇到的问题。

二、加强教学教研，努力提高业务水平。

教学的成败取决于教师，教师的素质的高低直接影响着课堂的教学质量，在教学之余，加强了对业务的钻研。认真钻研新课程标准，研究教材，探索新教育教学方法，提高业务水平，在网上还注意收集相关资料，以扩大学生的视野。

三、配合学校工作，做好电教工作和机房管理工作

本学期，为了校内教研课及公开课，我利用课余时间，为授课教师做课件，促进了多媒体在教学中的应用。在做好教学工作的同时，我利用闲暇时间学习新的电脑知识，以提高自身的电脑知识水平和技术理论水平。同时，维护好机房设备，保证畅通。

信息技术是一门不断发展的学科，展望学校的发展和学科的发展，我觉得还有许多知识要学，还有许多事情要做。在今后的教育教学工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点，开拓前进，争取取得更大的进步。

我有幸参加了毕节市第三期信息技术骨干教师的培训。在这短短10天的日子里，对我来说受益非浅，不论在理论学习方面，还是在实践操作上都得到了很大的提高，让我对信息技术有了更新认识和学习兴趣。下面我就把这次培训，所学的点点滴滴与大家分享。

1、通过本次的培训分清楚了教育技术和信息技术这两个概念。教育技术必须以信息技术为基础，但却并不同于信息技术。教育技术中的技术包括有形技术和无形技术。有形技术是教育技术的依托，无形技术是教育技术的灵魂。教育技术的有效运用，是要在先进的教育思想、理论的指导下合理地选择有形技术，将其有机的结合在一起，应用到实际教学中。而信息技术是指一切能够扩展人类有关器官功能的技术。我们在日常的教育教学中，要合理的运用现代教学技术为我们的课堂增添情趣，为我们的教育教学有一个良好的结果奠定基础。

2、通过培训对信息技术的运用有了一个质的飞跃，一改过去的“多媒体可有可无”的落后思想，我们积极采用信息技术与各学科的整合并初显成效，可以说终于尝到了信息化教学的甜头。相信这些对课堂教学质量的提高提供了很好的保证。但是，信息化教学发展到目前为止已经有好几年了，在信息技术辅助教学方面的技巧和方法还需要我们在以后的教学工作中不断学习，不断积累，不断发展。那样才可以说是真正发挥到了教育信息化的优点。从而使信息技术更好地辅助我们的教学，提高我们的教学质量。

3、教师具备良好的信息素养是终生学习、不断完善自身的需要。

信息素养是终生学习者具有的特征。在信息社会，一名高素质的教师应具有现代化的教育思想、教学观念，掌握现代化的教学方法和教学手段，熟练运用信息工具(网络、电脑)对信息资源进行有效的收集、组织、运用;这些素质的养成就要求教师不断地学习，才能满足现代化教学的需要;信息素养成了终生学习的必备素质之一，如果教师没有良好的信息素养，就不能成为一名满足现代教学需要的高素质的教师。

4、教师具备良好的信息素养.是教育系统本身的需要。

在迅猛发展的信息社会，信息日益成为社会各领域中最活跃、最具有决定意义的因素。在教育系统中，教育信息则成为最活跃的因素，成为连接教育系统各要素的一条主线;而教育系统的一项主要职能就是由教育者把教育信息传递给受教育者。因为从信息论的角度看，教学过程是一个教育者(主要是教师)对教育信息的整理、加工和传播的过程。教师是这一过程中主要的信源和传输者，在教育信息的准备和传递等方面起着举足轻重的作用。因此，教育系统本身要求教师具备一定的信息素养。

培训时间虽然短暂，但使我们受益匪浅，其感触非一一能言尽。在以后的工作岗位上，我们一定扎实工作，努力学习，把用所学到的教育技术知识更好地应用教研教改中，做一名对学生负责，对学校负责，对社会负责的优秀教师。

“燕子低飞要落雨，蚂蚁搬家早晚要下。”“鱼儿出水跳，风雨就来到。”“蜻蜓飞得低，出门带斗笠。”……这些有关天气的谚语，几乎家喻户晓。

在远古时代，我们的祖先就就已经能利用自然现象来发明一些科技了。比如，用日晷来看时间，水钟有受水型和漏水型，也可以用来观测时间。当然，我们的祖先已经会通过观察动物的踪迹，植物的变化来得知天气变化了。

有些动物和植物对天气的细微变化非常敏感，在干燥的日子里，松果的鳞片会打开；相反的，如果松果的鳞片紧闭，在表示即将下雨。这是因为空气干燥时，鳞片会收缩，当空气潮湿时，鳞片会吸收水汽变得柔软，松果自然就恢复原形了。还有在谚语中提到的，燕子如果在低空盘旋，就表示大雨即将来临了；蚂蚁成群结队地搬着它们的家当，鱼儿总是往水面跳跃，都是在告诉人们：雨来了，雨来了，赶紧收拾，赶紧收拾！以前科技不发达，人们便是通过这些可爱的自然万物来预报天气的。

随着科技的不断进步，不断发展，人们便有了更多的方法来预报天气，而且天气预报的准确率也在不断地提高。

为了能更更好的预报天气，气象台在进行天气预报时，需要有大量的观测数据。为此，全世界建立了成千上万个气象观测站，并配置了各种天气雷达，还在太空布设了多颗气象卫星，组成了全球大气监测网。这个监测网每天在规定的时间里同时进行不同地方的气象观测，从地面到高空，从陆地到海洋，全方位、多层次地观测大气变化，并将观测数据迅速汇集到各国国家的气象中心，然后转发到世界各地。气象台的计算机将收集到的数据进行处理和运算，得到天气图，数值预报图。气象工作者根据这些资料进行综合判断，作出天气的综合预报。

而现在天气预报更加准确了，范围更广了，能准确预报出72小时内的天气变化，能大概预测出7——10天的天气变化。我相信，人类的聪明，加上高科技地不断创新，人们对天气变化的情况掌握会更精确，对气象变化的时间掌握范围也会更加广泛！

通过学习《信息技术在学科教学中的应用》课程我更加充分的认识到信息技术在学科教学中的重要作用，信息技术在学科教学中的应用学习心得。下面我谈谈我的学习体会。

从教学整体上看，多媒体技术丰富了教学内容，提高了教学效果，扩大了教学规模，促进了教学现代化发展;从教学系统上看，多媒体技术在教学中的应用引起了教学内容、教学方法、教学组织形式等一系列变化，导致了教学思想、教学观念，甚至教学体制在一定程度上的变化。现代信息技术还没有很好地融入教学领域，对于计算机辅助教学的理解还不够透彻，单纯强调了现代信息技术要为教学服务，而没有研究现代信息技术的基本内涵，所以造成只强调教育技术有形的媒体技术，而不重视教育技术无形的系统技术，忽视了数据处理及媒体资料利用等功能，违背了教学规律。

因此正确理解信息技术的内涵，把信息技术应用到实际教学当中，使信息技术充分发挥作用，提高教学效率，突破重点难点，甚至在信息技术的支持下改革现有的教学方法、教学内容和教学观念，是一个极为重要的课题。这也就是课程整合的问题，即信息技术与各学科课程教学的整合。

信息化是当今世界经济和社会发展的大趋势，信息技术与其它学科的整合将成为我国面向21世纪学校教育教学改革的新视点。信息技术给美术教学提供了大量信息和多种手段，为我们美术学科教学内容、教学方法和学习方式等都提供了更深更广的可挖掘潜力。新的美术课程标准又为我们提出了崭新而丰富的总目标。

因此，美术教师必须将先进的教育思想和方法与信息技术相结合，更好地达到美术教学的根本目的，在美术学习过程中，激发创造精神，发展美术的实践能力，提高美术素养，陶冶高尚的审美情操，不断地完善人格。

一、利用信息技术中的计算机辅助教学，促进学生积极参与美术学习活动。

随着现代科技的迅猛发展，现代教学媒体普遍运用于美术教学将成为新世纪美术教育最具特色的一道风景线。尤其是计算机辅助教学(CAI)，它不仅刺激人的视觉和听觉，变抽象的说教为形象的演示，而且能有效地唤醒人的兴趣、情绪和思维，营造美的气氛使学生受到美的感染，从而最大限度地作用于人。教学课件是运用计算机辅助教学的重要手段。教学课件不但包含文字和图形图象，还能呈现音频、动画、视频等。利用多媒体课件的交互性，为个性化、自主化、交互式的学习提供了实施的舞台，使生动活泼、积极主动地学习得以进行，使终生教育、持续发展的构想得以实现。利用信息技术，美术教师通过制作课件，可以将知识的表达多媒体化。美术教师应多从课堂上师生的互动考虑，根据需要把一部分教学内容制成课件。也可以利用身边的所有美术资料，如录像、图片等进行整理传输到计算机上转化为数字信息。

二、利用网络，引导学生积极参与学习的过程，充分发挥学生的主体精神，着重培养学生美术欣赏的最基本方法，不断提高学生的欣赏和评述能力。

对九年级的学生，突出引导他们学会在网上浏览欣赏适合自己的艺术作品，学会在网上收藏自己喜欢的优秀作品，反复感受、认识和理解，具体内容如《民间艺术作品》、《中国建筑介绍》、《中国优秀雕塑作品》、《精美的邮票》等和通过一系列的浏览、收藏，再运用语言、文字、绘画等方法表达自己的感受，真正达到培养欣赏与评述能力的目的。

学生通过网上教学资源，通过网络，可以彼此交流观点、共享信息，相互进行观察、比较、分析、评价等活动，既有利于学生对问题的理解，知识的掌握应用，又利于培养学生的互助品格，应鼓励学生利用互联网资源，查阅丰富的美术信息，开阔视野，展示他们的美术作品，进行交流，使美术课堂知识在网络中延伸、拓展。在讲授《面具》一课时，学生们通过搜索，小组讨论交流，知道了面具的历史、种类、制作方法，欣赏到充满时代气息的精美面具，网络使学生在广泛的文化情景中认识面具艺术，使学生的审美欣赏能力得到提升，这也是新课标中对美术价值的要求之一。

三、利用信息技术，提高学生综合实践能力。

结合信息技术教育，在美术教学中，发展学生的综合实践能力，综合性的提出是美术课程改革突破的重点与难点，体现了美术教学真正实施素质教育的教育原则。综合性即美术教学与其他学科的联系结合，同时也与现实社会，现实生活联系起来的美术实践活动。与信息技术教育进行整合、既丰富了学习的内容，也扩展了学习的途径，大大促进了美术教育的发展。如结合语文诗歌单元的学习，在电脑中用美术的手法表达诗句意象，制作解读诗歌意境的诗配画尝试，如用Painter、Photoshop制作“竹锁桥边卖酒家”等，有些作品还被语文老师所采纳用于教学;利用计算机信息技术课上所学的Powerpoint制作校园风景的幻灯片;利用平面设计软件制作化学实验图解、模型，物理物体受力分析示意图等等，把各科学习融入到美术课堂中来，愉快的多途径的学习，帮助学生活跃思维，开拓大脑，增加学习兴趣，交叉巩固了学科知识，提高了综合实践能力。

美术教学与信息技术教育的整合，使美术课堂教学让人耳目一新，具有新的突破。使教学化难为易，化复杂抽象为直观形象。同时也为学生提供包括视觉、听觉、触角等多样化的外部剌激，为学生提供了更多的认知和学习途径。在有限的时间里，加大教学密度，丰富教学内容，提高课堂效率，同时通过投影屏幕，丰富直观的感性认识，培养学生的观察力，加强了记忆力，开阔学生的视野，发散了学生的思维，也丰富了想象。但是在信息技术运用于美术教学的同时，仍有一些不可忽视的问题，如师生在网络上的直接交流仍需加强;学生的自主参与意识不强，自我约束能力较差的学生容易失控;资源的大量、多样化容易掩盖分析思考过程;一些基础知识容易被忽略等。

四、 信息技术教育的迅速发展，对师资提出了新的要求。

教师要具有运用现代信息工具的能力，在现代信息环境下进行教学和科研的能力，即教师的整合能力。

主要包括：

1.不断更新的信息技术知识技能。

2. 辩证的信息技术教育价值观和良好的信息技术使用习惯。

3. 信息技术与学科教学整合的教学设计能力。

教师的教学设计能力是信息技术整合能力系统的核心，主要包括：根据课程标准确定综合教学目标的能力;分析把握学习者特征及学习者已有知识经验的能力;对教学内容进行分析，把握重点、难点以及各内容之间相互关联的能力;根据教学目标和教学内容的要求，针对学习者的特点和发展需求，论证信息技术的潜能和不足，选用合适的信息技术，并确定信息技术应用方式的能力;综合考虑各种因素确定教学方法，设计教学和学习活动的能力;合理处理和应用教学资源的能力。

4. 信息技术与学科教学整合的教学设施能力。例如：能利用信息技术管理学生在信息技术环境中的学习活动，实现学生学习最优化的能力等。

5.信息技术与学科教学整合的教学评价能力。

6.信息技术与学科教学整合的自我发展能力：教师应能利用结合校本的“整合”实践中，通过对教学活动的自我评价和反思以及系统科学的研究，不断提高自己的“整合”能力，并利用信息技术及有关资源促进持续的专业能力发展和终身学习。

信息技术辅助教学并与其他学科整合已是现代化教学方式之一，它亦是现代教育发展的必然趋势。但是信息技术与学科整合要想有机结合并且深入发展下去，还需要一定的时间及多种必要的条件。我们教育者必须努力学习信息技术和现代教育技术，让信息技术在教育领域发挥出更大的作用。

一、信息与信息科学

信息是信息科学的基本要素，既是信息科学的出发点，也是信息科学的归宿。具体地说，认识信息的本质和运动规律是信息科学的出发点；利用信息来达到某种具体的目的是信息科学的归宿。

（一）信息及其特征：

从本体论的角度，信息可以定义为：“事物运动的状态和（状态改变的）方式。”即事物的内部结构与和外部联系的运动状态和方式。

“事物”泛指一切可能的研究对象，包括外部世界的物质客体，也包括主观世界的精神现象。“运动”泛指一切意义上的变化，包括机械运动、化学运动、物理运动、生物运动、思维运动和社会运动等等。“运动状态”是指事物运动在空间上所展示的形态与态势，“运动方式”则是指事物运动在时间上所呈现的过程和规律。因此，可以说，一切事物都具体信息。信息不是消息，信息是消息的内核，消息是信息的外壳，二者是内核与外壳的关系；信息也不是信号，信号是信息的一种载体形式，两者是形式与内容的关系。信息也不是知识。知识是有组织的、大量的信息，获得信息并不等于获得了知识，知识是关于事实和思想的有组织有系统的陈述，二者是分散与组织的关系。

从认识论层次看，信息的定义是：“主体所感知（第一类认识论意义的信息）和表述（第二类认识论意义的信息）的相应事物的运动状态及其变化方式，包括状态及其变化方式的形式、含义和效用。”

信息的十个基本特征：可量度、可识别、可转换、可存储、可处理、可传递、可再生、可压缩、可利用、可共享。

（二）信息科学的研究内容

信息科学可定义为：“研究信息及其运动规律的科学。”更精确地说：“信息科学是以信息作为主要研究对象、以信息的运动规律作为主要研究内容、以信息科学方法论作为主要研究方法、以扩展人的信息功能（特别是其中的智力功能）作为主要研究目标的一门科学。”

住处科学所要研究的信息运动的七种规律：

信息产生的规律、

信息获取的规律、

信息再生的规律、

信息施效的规律

信息传递的规律

信息系统优化或自组织的规律

信息过程智能化的规律

当人类认识世界和改造世界的典型模型中，只有所有单元（信息感知、识别、交换、传递、存储、检索、处理、再生、表示、施效）都发挥作用的时候，主体才能从本体论意义的信息中提取第一类认识论意义的信息，并从中对对象形成正确的认识，在此基础上，产生出反映主体意志的第二类认识论意义的信息，并通过它的反作用实现对对象的变革或改造。

二、信息技术

技术并不是从古就有的，也不是永恒不变的。在人类发展的初始阶段，既没有技术也没有科学，人们完全是以赤手空拳不争取自己的自下而上和发展的。后来在人类认识与了解自然的过程中，为了增强自己的力量、赢得更多更好的发展机会，科学技术才逐渐发生和发展起来的。

人类的四种器官及其功能：

感觉器官，包括视觉、听觉、味觉、触觉、平衡感觉器官等――获取信息。

传导神经网络，它又可以分为导入和导出神经网络等――传递信息。

思维器官，包括记忆、联系、分析和决策系统等――加工和再生信息。

效应器官：包括操作器官、行走器官和语言器官等――施用信息。

信息技术四基元：

感测技术

通信技术

计算机和智能技术

控制技术

信息技术的体系的四个基本层次：层次的划分是相对的而不是绝对的。

主体技术层次：主干――四基元

应用技术层次：枝叶与花果――四基元繁衍出来的具体技术群类

支撑技术层次：根系――机械技术、电子与微电子技术、激光技术和生物技术等

基础技术层次：土壤――新材料技术、新能源技术

三、信息技术的发展

（一）古代信息技术（远古――19世纪中叶）：

声音与光――自然状态下的信息技术；

文字、造纸与印刷――信息技术的第一次飞跃

数字与运算――信息加工技术的雏形

（二）近代信息技术（19世纪中叶――20世纪中叶）

电报――序幕的拉开，1844年，美国画家，电报发明人莫尔斯

电话――篇章的推进，1876年，美国教授，贝尔

无线电信――高潮的到来

（三）现代信息技术（20世纪中叶――现在）

计算机――现代信息技术的核心，1946年，

计算机与通讯技术的结合――现代信息技术革命，20世纪60年代

信息高速公路――现代信息技术的力作，1993年

四、信息技术在教育中的应用

教育信息化是一个追求信息化教育的过程，而信息化教育是以教材多媒体化、资源全球化、教学个性化、学习自主化、活动合作化、管理自动化、环境虚拟化为显著特征的教育形态。

中小学信息技术教育将其作为一种教学工具渗透到各门学科中，以培养学生获取、处理和应用信息的能力。技术与课程整合把信息技术和学科教学有机地结合起来，从根本上改变传统的教学和学以及相应的学习目标、方法和评价手段。

影响信息技术在教育中的应用的因素：

客观环境的因素（包括环境、硬件、软件及资源）；二是教师的因素；三是学生的因素。

（环境因素、人的因素（包括管理者、维护者、应用者）

全面实施信息技术素质教育，全面实施信息技术课程改革是当前教育领域的一场深刻变革，作为这场变革中站在第一线的我在不断地学习新课标，尝试着正确领会新课标的精神和理念，期望能更好地应用于教学实践，为信息技术课程建设尽自己的微薄之力。看了那篇文章我觉得有所感触，所以又去看了有关的知识现把学到的知识和大家一起来学习。

新课程改革的重点之一是如何促进学生学习方式的变革，学习方式的变革迫在眉睫!它关系到我们的教育质量，关系到师生的校园生活质量。我们今天必须倡导新的学习方式，是自主学习、合作学习、探究学习的学习方式。这也是实施新课标最为核心和最为关键的环节。新课标强调师生互动、互教互学。

引用沃德的一句话说“平庸的老师传达知识;水平一般的老师解释知识;好的老师演示知识;伟大的老师激励学生去学习知识。”教师们都明白这样一个道理：要想让学生学到东西，学生自己得渴望学习，而不是要老师逼着学。实现这一学习目标的惟一办法就是让学生在学习过程中担任主角。任何老师都不能让人学好，学生必须愿意学习，而且努力学习才行。新课程理念认为学习是一项参与性的活动。学生学习的方式是实践——不断实践，直到学习成为他们的第二本性为止。而无论是自主学习还是合作学习亦或是探究学习体现的正是学生亲身的体验和实践。听新课标指导下的老师上课，你会明显地体会到他们很少这样做：在课堂上滔滔不绝地讲，让学生把每天的讲话记录下来。相反，让学生主动学习的观念似乎是头脑中根深蒂固的理念，自然而然的行为。运用苏格拉底式的教学原则，向学生提问，鼓励学生讨论，对话和辩论，希望学生去思考、推理和交流，其目的是给学生足够的机会去尝试：体验成功，品尝失败，得到提高和进步。这种方法给学生传达出信息是：教师尊重学生的意见，而且相信学生的能力。有一句古话说，如果你认为他们行，他们就行。

多年来，学生已习惯于教师讲、学生听、做笔记、课后背。如何让学生“动”起来，老师们确实动了一番脑筋，可当学生真的“动”了起来以后，新的问题又出现了，学生积极参与学习，课堂气氛空前活跃，学生提出各式各样的问题，有些甚至是令人始料不及的，课堂纪律难以控制，教学任务难以完成，最令人担心的是考试怎么办?课改使学生思维变得活跃了，他们的自我意识增强了，甚至敢于向教师挑战，教师得放下架子，学会蹲下来欣赏学生，学会换位思考，有勇气承认自己有不懂的地方，愿意与学生共同探讨。因此一节课，无论怎么准备，都不会尽善尽美，课堂上会发生很多事先无法预知的情况,有时教学任务没有完成，这是很正常的，但学生在某一方面获得了充分的发展，就应当肯定。

新教材最大的特点是它的开放性，并且采用了现在比较流行的任务驱动模式来设计教材。学生并非空着头脑进入教室，在日常生活中，在以往的学习生活中，他们已经形成了广泛而丰富的经验和背景知识，从自然现象到农家生活、社区活动，他们几乎都有自己的看法。而且，有些问题即便他们还没有接触过，没有现成的经验，但当问题一旦呈现在面前时，他们也可以基于相关的经验，依靠他们的认知能力形成对问题的某种解释，这并不是胡思乱想，而是从他们的经验出发来推出的合乎逻辑的假设。所以，教师的备课不仅要备教材，而且要备学生。教师从学生的经验出发，贴近学生的生活实际，从问题情境出发，引导学生探究学习、体验学习。这样的课堂学习才有的放矢。然而这种全新的编排体例和教学要求上的变化，与教师教学习惯产生强烈的冲突，矛盾日益突出。但我们却坚信有了矛盾才会有改变、有进步

教材只是一个载体，需要每一个教师去挖掘，去创造。教学是一个再创造的过程，是对课程的不断发展、不断丰富的过程。新课程的理念告诉我们拿到教材后，千万不能就教材“教”教材，而是利用教材组织各种各样的活动，根据学生发展的需要对教材进行调适和重组。由于强调开放式教学，课程资源的开发就提到日程，教材已不再成为惟一的课程资源了。这就要求教师学会寻找、开发、制作、整合教学资源和资料。教师在执行新课程计划中，开发利用校内外的一切课程资源，来丰富教学内容。

为提高教师教育技术水平，促进教师专业能力的发展，贯彻执行教师继续教育的相关政策，我校开展了信息技术学习活动，通过学习，我深深感到现代化教学技术的科学性和优越性，将信息技术用于教学中，教师能省时省力，学生能根据直观演示轻松地获取知识，从而提高教学效益。本人经学习有以下体会：

一、掌握信息化教育技术是适应社会发展的需要

信息化是社会发展的趋势，信息化的水平已经成为衡量一个国家现代化水平和综合国力的重要标准，教育信息化是其中的一个部分，大力促进教育信息化已成为教育发展的潮流。作为一名教师，应适应社会发展的趋势，把握现代化信息教育技术，是跟上时代发展的步伐、适应社会发展的需要。

二、把握信息化教育技术是提高教学效益的需要

将信息化教育技术应用于教学中，有助于教师整合教育资源，有助于提高教师的专业水平。信息教育技术是新型的科学教育技术，能弥补陈旧教学中的不足，传统的教育手段费时费力，不利于学生在轻松的状态下把握知识，不利于提高教学效益。只有充分把现代化信息教育技术用于教学中，才能提高教学效益。

三、积极应用信息化教育技术是提高教学技能的需要

实践是学习的目标，也是提高应用能力的手段，教师只有在实践中充分利用现代化信息教育技术，才能在应用中发现问题、分析问题、解决问题，才能在不段总结经验、吸取教训中学习并提高自身教育技能。

四、终身学习是使自己得到可持续发展的途径

社会在不断进步发展，信息化技术也在不断更新，作为一名教师，如果止步不前，那么就不能适应教育发展的需要，就不能胜任教育工作，要认清形式，勇于挑战，树立信心，不断学习，用新知识和新技术来完善自身素质，用教育技术进行终身学习，实现自身教育水平得到持续发展，在不同阶段都能胜任教学工作。

八宝山殡仪馆常常会接收各种特殊遗体，包括高坠、溺水、煤气中毒、车祸等意外逝世的情况，大概一年有二三十具。对于这些特殊遗体，花几天的工夫去修复也是常有的事情。也许人们会以为她们见惯了各种各样的尸体总能镇定自如。但杨薇薇说，她也会犯怵，心中也会有“咯噔”一下。闻到一些特殊的味道，不经意的反胃等生理反应也是在所难免。但是，“每一位逝者，不只是冰冷的遗体，更是生者的亲人，承载着亲属撕心裂肺的悲痛和不舍。秉承着这样一种理念，想到自己的工作能让逝者走得体面，我再难受也会努力做到最好。”

今年年初，八宝山殡仪馆引入了3D打印技术，新成立了3D打印遗体修复工作室，未来，那些难以处理的特殊遗体，将可以直接根据逝者照片，打印出逝者的面部模型。而这项技术，也成了几位姑娘的“必备技能”。杨薇薇说，有了这个3D打印，修复起特殊遗体来会轻松许多。以往的遗体修复整容工作一般需要3-7天，而有了这个技术，打印一张普通的脸模，大概只需10个小时，再加上后期打磨、化妆补色，最快12个小时即可完成整个修复工作。针对面部部分受损的情况，则只需3个小时左右，而且相似度也更高。

最近这段时间，几位姑娘经常会到3D打印遗体修复工作室里的电脑前倒腾上半天，复习技术人员新教的内容，比如如何导入照片、如何生成脸模、如何连接打印机等等。“陈列柜橱窗里最新打印出来的那个脸模，用的就是我们同事的照片。”杨薇薇说。

也许是在我还没有出生的时候，我们家就有了电脑。爸爸说我从小抱着奶瓶、玩着键盘、两眼直溜溜地盯着显示器长大的。爸爸在家的时候，总是在电脑前打文章、编程序或者玩游戏。在我的记忆里，家里的电脑在不停的换代，小的、大的、直的、扁的，还有各种设备如喷墨打印机、上网的 MODEM、各式音箱等，就像玩具一样。

说实在的，开始我并没有把信息技术看得怎么重，我对电脑没有太大的兴趣，除了玩玩游戏、查查字典，也没有什么好干的。后来，学校开设了信息技术课，老师先把书本内容讲给我们听，再正正规规地开机实际操作。几节课后，我发现还有不少新知识，我了解到电脑是代替人脑处理信息的机器，它也和人脑一样输入信息、记忆信息、输出信息，通过网络，可以把全世界的信息联通起来。信息技术不仅仅是一台电脑，还有许多处理设备，以及互联网，电脑也不仅仅是只能打字、游戏，功能大着呢! 在我还不会写字的时候，就喜欢在电脑上画画，虽然线条弯弯曲曲，却也别有趣味，与后来在青少年宫学的画不一样，电脑里存下了好多篇作品了。上学后，电脑成了我的大词典，找近义词、反义词太方便了。后来学会了发邮件，给远在外地的姐姐、爷爷奶奶，还有身居美国的阿姨发贺卡，收到它们的回信时，我心里像吃了蜜一样甜。再后来，我可自己可以上网查资料了，只要是作业本或课外书上出现的不懂的问题，我就会上网查查，写一些比较重要的作文时，也上网去看看有什么可以参考的。我到网上查过唐诗，比翻书强多了。我从网上下载的钢琴教学曲，对我练习钢琴帮了大忙，这时电脑成了音响。我在电脑上学〈GOGO英语〉，连老师都夸我发音准确。学校组织办小报比赛，我用电脑排版的〈苹果报〉，有文章、有诗歌、有插图，可以横排竖排，色彩鲜艳、图文并茂，被放在学校大操场的橱窗内展览。为班里设计黑板报，先用WORD编辑一下，这样做出来的板报既好看又不会出差错。现在，我还开始设计网页，把我的作文、电脑画、照片、录音以及重要资料都录入进去，信息技术真是无所不能呀!我和电脑结下了友谊，电脑给我带来了快乐。尽管现在学习紧张，但只要有空都要打开电脑玩一玩，既可以复习已掌握的信息技术，又可以在紧张之余轻松一下。

我爱信息技术，它能给我带来欢乐，给我的生活、学习增添色彩。

关于小面，我百思不得其解的是，就算把所有的作料都原样给你，到南京就弄不出那个味道。我妈曾经多次尝试，都以失败告终。所以现在每次有机会回重庆参加活动，主办方问我有没有什么其他要求，我的回答全都是：有，小面!

南京说起来有几十种面，但基本就是酱油面加不同的浇头，其实面都是一个味道。而重庆的面虽然就三四种，但不同的作料却调出了截然不同的口味。相比之下，南京的面条实在没有什么技术含量。

我以为，面条里可以加各种浇头，但面条的味道必须和浇头发生直接关系，形成面条的味道，比如新疆过油拌面里西红柿、青椒、洋葱、羊肉和面条你中有我我中有你，共同形成了这一碗面条的味道。但一碗酱油面绝对不会因为加进去了一只澳洲龙虾，就能改变面条的味道，能改变的只是价格。可镇江锅盖面就不同了，因为酱油的特殊熬制方式，从而使得一碗貌似普通的酱油面味道别具一格。

所以在我看来，好吃的面条一定是有技术含量的面条，也一定是在调料和烹制方法上有自己的独到之处。比如北京炸酱面、陕西油泼面、重庆小面等。一碗重庆小面，用十三四样作料调配而成， 少了哪一样重庆人都能吃得出来，而即便把这十几样作料全部给我，我也调不出那个味道。 这，就是技术。

为了这个技术，为了正宗的小面，我们的原材料和厨师都是重庆运来的。

我公司秉承做国内领先，争世界一流的奋斗目标和质量为先，诚信为本的经营宗旨，对贵公司慎重承诺：

1、性能担保

所有提供的产品全部由本公司生产，保证货物是采用优质材料和先进工艺，严格按设计规范、技术要求、系统功能等要求并按国家、行业有关标准进行制造、检验而成的产品，能完全满足买方的技术要求。我公司出售的所有产品保修期为两年。保修期内免费上门维修(人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外)。

2、技术支持

1)产品的设计开发、生产组织、过程及安装服务，严格按ISO9001质量保证体系的要求进行控制。质保期内质量及服务承诺

2)在质保期内保证所提供的产品在正确安装，正常操作和保养的情况下，能够安全、可靠地使用。用户在正常使用中出现性能故障时，本公司承诺保修服务。除此之外，国家适用法律法规另有明确规定的，本公司降遵照相关法律法规执行。

3)在质保期内，用户如发现产品质量疑义，公司在收到用户函电后，24小时内给予答复、解决。如用户发现产品质量问题，公司在收到用户函电后，72小时内派专人到达需方现场。用户可通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案。售后服务电话：123456789。

中标承诺

保证中标后，在合同规定的时间内派专业项目管理人员到场并开展相关工作。

保证中标后，在合同规定的时间内投入机械设备进行施工作业并保证工程质量达标。

保证中标后，我方的项目管理人员及相关技术人员得到合理调配，实现合同期内完成相关工程量。

1.散散步。科学将最终证实这是一个极好的提高你的思考质量的方法，但是别等着科学的证实。不管怎样难道没有足够的其它的理由去散散步吗?

2.远离糖。如果你想理解什么是大脑雾，那么就空腹吃一个甜圈饼，然后在20分钟后做数学题。你所经历的，同“糖忧郁”一起，就是大脑雾。至少在你需要清晰地思考的时候放弃糖和简单的碳水化合物。

3.井井有条的空间意味着清晰的思维。很少有一个人在杂乱的环境下能实际上工作得更好。井井有条的工作空间意味着你不会有“那个……在哪儿?”这样的想法来分散你的注意力。

4.更好的睡眠。每个人的睡眠需求都不同，但对大多数人来说最少的睡眠量在5小时左右。一些人如果睡眠少于8小时就会感到不适。然而，研究表明在一定的最低睡眠量得到满足后，睡眠的质量对正常的大脑功能更重要。

5.试试冥想。没时间?你只需要花一会儿的时间闭上眼睛，放松，并注意你的呼吸。接受你的头脑会跑题的事实，但是要不断地使你的注意力回到你的呼吸上。这样做五分钟，之后你会感到你的智力有一个提升。

6.解决你的“头脑激惹物”。关注你的繁忙的大脑。也许一个你需要打的电话一直在困扰着你，只是在潜意识中。找到这些紧张性刺激，并为解决它们做些什么。例如，打那个电话，或者把它列在一个单子上，你的头脑就会暂时放过它。哪怕只是看到一个问题并说，“到星期五之前我对此无能为力，”常常会停止潜意识中的担心。

7.不要喝酒。至少不要喝得太多。虽然少量饮酒有益于创造性的思维，但是所有证据都表明那对你的大脑的长期健康有害。

8.快速作决定。没有什么像一打未做出的决定那样更阻碍清晰地思考了。如果没有其它事，决定你将在什么时候做出那项决定。

9.获得一些新鲜空气。走出去并通过鼻子做深呼吸。你将使你的大脑获得足够量的氧气，而且周围环境的改变会使你的头脑更清晰。

10.满足你的生理需求。如果你不是太饿，太渴，或太热，就更容易有清晰的思维。

你可以从今天开始更清晰地思考。当然不只有这十种方法，但是你真的只需要使其中几个成为你的习惯来使你拥有一个更强大的大脑。为什么不马上试试其中的一个或两个呢?

一、项目建设的目的和意义

随着生物和食品营养健康工程的启动实施，我区以改善全民饮食健康问题，

探索如何充分利用我区农产品资源丰富，改善深加工技术不完善的现状为首要任务，解决我区农产品附加值低和群众的食品营养问题。

我区经过近年的实践探索，总结出发展农产品经济水平效益，在解决我区的

饮食健康问题的同时，处理好农民征收和地方财政增长的关系，让农民在农产品种植和养殖中能增收，地方在管理农产品经济建设中财政能增长。通过抓农产品经济产业链的建设，全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力，提高我区农产品发展的建设水平。

为了切实抓好我区农产品产业的建设，促进农业经济的快速发展，根据区委、区政府发展农产品经济的总体思路和建设目标，制定我区“香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目”的实施方案。

北碚区地处嘉陵江边，缙云山脚下，是重要的水源涵养区。长期以来，由于历史的原因，农民经济来源主要依靠农产品种植，大大阻碍了我区经济的发展，使当地群众始终摆脱不了贫困，县农村经济发展也受到了严重制约，直接影响了社会经济的可持续发展。所以，发展农业经济，建设农产品深加工基地对促进农民增收、区财政增长，带动全区农业产业的发展，加速我区农业经济建设有着十分重要的意义。

二、产品需求初步预测

人们越来越注重饮食的合理搭配，然而对于忙碌的现代生活，买鲜肉自己进

行煮炖已经颇为费时费力，而且现代大部分年轻人并未有从小下厨的经历，所做饭菜口味可想而知。然而若将肉食先行加工，放入市场，有可直接食用的，也有只需小小加热便可得到自己煮炖鲜肉的口感与味觉的肉制品，定会有许多都市男女购买。需求量十分可观。

北碚生态环境优美，文化积淀深厚，是重庆市著名的风景旅游区和文化区。

也为产品的推广、销售提供了有利条件。

产出预测：该生态经济产业香肠片休闲食品用示范林建设项目实施1年便可

投产，5亩的生产基地投产后，可年产香肠片5000吨，按均价1000元/吨计算，年总产值可达500万元。

三、产品方案和拟建规模

1、产品方案

生产的产品有川味和广味两种，产品生产能达到每年5000吨，规格为每包

90克，生产周期为一年，旺季一天班次为3班，淡季班次为1班，因为全年只有300天的实际生产日，其中旺季3个月，淡季3个月，中季4个月，取k=0.9.所以班产为9.2吨左右，冷却抽真空包装方式以软罐头为主。

2、拟建规模

项目占地5亩，建筑面积2331平方米，年加工生产香肠片5000吨。

四、工艺技术初步方案（如原料路线、生产方法、技术来源）

1、原料路线

原材料分类采购→肠衣的准备→切肉→配料和腌制→灌制→结扎→排气→

漂洗→熏制→切片→冷却抽真空包装→检验→入库。

2、生产方法

原料： 肥肉30公斤 瘦肉70公斤 白糖4公斤 食盐2.6公斤 白酒2公斤 硝

酸盐0.05公斤

①肠衣的准备：将猪或羊的小肠除去内容物，清洗干净，浸在20～30℃的

清水中12小时，用刮刀(竹片)刮去粘膜、浆膜和肌肉层，仅留下乳白色、半透明、有弹性的粘膜下层(即肠衣)。要求用力均匀，刮干净，不刮破。

②腌制：将猪肉洗净、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等，肥肉和瘦肉分开，把

肉切成小立方块，以0.8～1立方厘米为宜。然后根据肉的数量放入有一定比例的混合配料中，并加水5公斤，充分拌匀，放置2～4小时。

③灌制：将肠衣的一头打一个结，另一头套在广口漏头上，把腌制的肉灌入肠衣内(也可以用搅肉机取下筛板和搅刀，装上漏斗代替灌肠机)。要求装得紧密均匀，用手挤紧，不能过松或过饱满。如果过松则留有较多的空气，易于腐败，如果过于饱满则肠衣易于破裂。

④结扎：每隔25～30厘米，可用细线结扎，使灌肠后的湿肠有很多节。每节的中间用细麻绳套结成对，便于提挂。

⑤排气：结扎后的湿肠，用细针每隔1～2厘米本文由论文联盟http://www.LWlM.cOm收集整理刺一个小孔，以便排出肠内的空气，并使肠内水分容易蒸发。

⑥漂洗：将湿肠放在温水中漂洗一次，除去表面的污物，然后挂在竹杆上，以便爆晒或熏制。

⑦熏制：热熏法：烟熏时食品周围熏烟及空气混合的温度超过22℃的烟熏过程称为热熏法。热熏的温度一般控制在120～140℃之间，时间一般2小时左右。热熏食品因为温度过高而出现表层蛋白质迅速凝固，食品表面快速形成干膜，抑制了食品内部的水分进一步向外渗透，使干燥过程延长，食品含水量高，可达50％～60％，而食品中的脂肪因受热易熔化，不利于储藏，一般4～5天。但热熏食品的味道和色泽优于冷熏食品。

⑧切片，用切片机将香肠切成大小均匀的片状

⑨冷却、抽真空冷却抽真空包装。待肠体冷却后，从肠衣扭结处剪开，注意

不要肠两头露出，以防二次杀菌时出水，装入真空蒸煮袋中，二次杀菌100℃10分钟，用水冷却至常温下，入1℃-3℃贮藏间贮存。

⑩保藏：香肠在10℃左右温度下挂在通风干燥处，可保藏2个月。若在香肠表面涂一层植物油，还可延长保存时间。

3、技术来源：

香肠(腊肠)、香肚系指以鲜(冻)猪肉切碎或绞碎后加入辅助材料灌进经加工

的肠衣或膀胱，再晾晒或烘焙而成的肉制品。香肠片休闲食品按照一般性的常规加工技术加工，其料略带腥味，但在西南大学食品学院的专家、教授帮助下，已攻克该难题，生产出了色鲜味美的香肠片休闲食品。

五、主要原料、燃料、动力的供应

1、原料供应：

县委、政府把农业产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓，从2000

年开始至今已发展牲畜养殖面积23万亩，另外全区有着大量的剩余劳动力，为建设农业经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。故主要原料猪肉完全可以在本区内自给自足，由农户养殖，工厂统一收购检验。

2、燃料动力：

农业牲畜养殖繁荣，农家燃料可收购利用。

北碚区地处嘉陵江边，缙云山脚下，是重要的水源涵养区。有充足的水力资

源可以利用。

此外煤、电等燃料就是靠买进了。

六、建厂条件和厂址初步方案

1、建厂条件

厂址选择的原则可归纳为如下几项

（1）厂址的位置要符合城市规划（供汽、供电、给排水、交通运输）等要求。

（2）厂的地区要接近原料、燃料基地和产品销售市场，还要接近水源和电源。

（3）具有良好的交通运输条件。

（4）场地有效利用系数较高，并有远景规划的最终总体布局。

（5）有一定的基建施工条件和投产后的协作条件。

（6）厂址选择要利于三废处理。

1.1地理位置与条件

北碚区是重庆主城九区之一，位于重庆市西北郊，背靠缙云山，面临嘉陵江，

享有“嘉陵江畔的一颗明珠”之美誉。全区幅员755平方公里，人口72万，辖5个街道，12个镇。 北碚交通发达，是重庆进出川北的咽喉要地。襄渝铁路横穿东西，嘉陵江黄金水道纵贯南北，区间干道连接四面八方。北碚距重庆市中心24公里，距重庆江北国际机场27公里，交通极为便捷。两大工程实施以来，全区有着大量的剩余劳动力，为建设农业经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。

1.2气候优势

北碚生态环境优美，文化积淀深厚，是重庆市著名的风景旅游区和文化区。

1.3资源优势

北碚科技实力雄厚，文化教育事业发达，是全国文化教育先进区和体育先进

七、公用工程和辅助工程的初步方案

1、食品工厂总平面设计

建筑物的建筑特征为长方形型，划分为厂前区，生产区，厂后区，厂房右侧

区，厂前区主要用于行政管理及后勤职能部门，如食堂，住宿，车库，传达室等，生产区包括生产厂房及其联系紧密的辅助车间厂房和动力车间厂房，厂后期为成品仓库。厂左侧为原料仓库，厂房右侧为机修，给排水系统，水电站。

主车间朝偏南方向，与北碚风向呈60度方向，加强车间内通风采光，辅助

车间及动力车间位于厂区的下风向。以免烟尘污染厂区和易引起火灾。

厂内运输连接各个加工，中转，贮存等环节，为方便则设计为环状式！

2、车间总设计

对产品方案，生产方法和工艺流程等多方面的考虑，现对生产车间进行总的设计，车间外形为长方形，内部呈u型，以靠近厂前区的一侧作为大门入口，进入生产车间，首先为一个消毒池，对原料和员工进行一个最简单的消毒，消毒间挨着更衣间，即进入生产流水线，第一道工序为原料的清洗，包括原料肉和原料肠的清洗，第二道工序为切肉，将肉肉块切成小的颗粒，第三道工序为将肉粒和配料混合腌制，这个小车间应配设一个配料间，方便配料，第四道工序为灌肠，第五道为结扎，每隔25～30厘米，可用细线结扎，使灌肠后的湿肠有很多节，结扎的时候应该排出肠内空气，方便后面的切片，然后漂洗，熏制，切片，冷却抽真空包装，杀菌，入库，将生产车间分为两部分，由参观走廊隔开，每一道工序战占一个小的车间，各小车间之间通过小门隔开，而且在靠参观走廊的一侧设有大面积的玻璃透明玻璃，方便企业管理和参观。各车间之间设有距地一米左右高度的纱窗门（可以开，关），用此来联系物料的传递，且各窗最好不要在一条直线上，最后一个车间应配设一个检验室，对产品进行理化及生物性质进行检验，最后的成品通过与原料入口相反的车间方向出生产区。即入成品仓库贮存。

3、生产车间和仓库选择用钢筋混凝土结构，此高强度具有耐久性更好的功能！

我公司根据国家照明规范要求及四平市的实际情况，提出系统化解决方案。该方案体现了完整的、科学的节能型城市路灯系统的结构。  全面挖掘城市路灯系统光源、线路、控制三个环节的节能潜力，采用领先、成熟的技术，从每一个环节、上升到系统角度，优化城市路灯照明用电，综合节电效果超过60%。光源部分运行寿命6年智能控制系统运行寿命20年。 2.1  应用一体式节能灯

一体式节能灯具有高效钠灯光源，同时拥有定时调光功能。根据不同时段的流量，优化能源的利用，在非高峰时段降低光源功率，同时保证道路的安全。节电率可达50%-60%。

高效钠灯的光通量和普通钠灯相同，但功耗低，节能显著，且产品系列齐全，150W可完全替换250W普通钠灯，250W替换400W普通钠灯。一体式节能灯同时拥有调光功能，不会造成明暗路段的交替出现，避免了斑马效应的产生，使驾车和行人更加舒适，减少疲劳度；同时，照度、均匀度和眩光控制完全符合国家道路照明安全标准，节能但不牺牲生活品质。

一体式节能灯还具有以下优势: （1）光效：良好的照度和均匀度。 （2）可靠：成熟的电感镇流器技术。

（3）降低系统功耗，但不牺牲道路的亮度和可见度，从而保证道路

记得最开始教书的时候，走进教室，我便成了名副其实的“六一居士”：一块黑板、一支粉笔、一册书，一本教案，一张嘴，一言堂。以致后来想振翅高飞，一听对方的“你会使用课件教学吗”，便偃旗息鼓了：身边只有一台成龙大哥代言的“小霸王”学习机，至于电脑，只在读大学时见过，那时的鼠标还只是个传说。

后来进城了，开始接触电脑了。再后来，工作也要求频繁使用电脑了。那时，感觉就像是个吃“百家饭”的孩子，这里讨教一点，那里求助一些，踉踉跄跄的打着醉拳。再后来，为了一张所谓的《继续教育证》，又投入了远程教育的滚滚洪流。还记得请人上网挂课时，也记得认真做了几回作业，其余便是那一张时过境迁无处可报的缴费单，还有一个刚刚60分的红本本。

但现在听说这封面上烫金的“高级信息技术教育证”也要作废了。

于是又开始了新的一轮信息技术培训。

第一回听了个有关微课的讲座。其实同一个人的同一个内容已在另一个地方聆听过了，所以当别人对那个撕纸游戏表示浓厚的兴趣时，自己只是微笑着坐在一旁看他们表演。孔子云：温故而知新，可以为师矣。但自己不仅不曾知新，而且依然想不起微课和微课程到底有什么异同，兴许这教师资格证真要吊了去吧。记得以前也参加过微课比赛，学校里还特意请来原来的同事现在的同仁给我们加餐，但谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!幸得同室出手相救，最后终于修得正果。但若是再来一场修行，我却要低眉知羞了。

第二次训了一整天，上午袁媛老师介绍了多媒体素材的加工和处理，还让我们进行实操，比光听空想有效多了。尤其是它能解决我实际工作中的不少问题，比方说我有给学生拍演讲视频的习惯，我就可以利用做微课的技术将它们剪辑连接成一个主题光碟，“串成一条漂亮的珍珠项链”(“查尔斯王子”何老师语)。有时要下载一些视频之类，袁老师给我们推荐的“硕鼠下载”就很诱人。而下午李雨老师不仅帮我们所有学员找回了湖南基础教育资源网的密码，还给我找到了一个空间——一个大大的“橱柜”：我博客中将近两千篇的各类文章和不计其数的学生照片终于可以从福利院解放出来，“各找各妈，各回各家”了。

只是我给学生们拍的那些视频，动不动三五分钟就一个G的容量，电脑内存那么小，360云盘那么大，但我该怎么让它们直抵云霄呢?

66KB/S……55KB/S……75KB/S……家里中国电信20M宽带广告的背后……

35KB/S……61KB/S……49KB/S……学校办公室不知哪根筋的上传速度……

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