乞巧节的由来的作文优秀20篇

世界上的首个父亲节，是在十九世纪初期的美国诞生，当时住在美国华盛顿州的多德夫人，因为母亲在生育第六个孩子时候不幸因为难产而死，而他的父亲则肩负着照顾孩子，养家糊口的重任，时光冉冉，随着多德夫人的兄弟姊妹都长大成人，认为父亲可以安享晚年的时候，他的父亲却因为劳累过度在1909年去世。

而关于父亲节的由来，也是由多德夫人所倡导的，在参加完教会的母亲节感恩礼之后，多德夫人十分怀念自己的父亲，她深刻的感受到，在自己成长阶段，父亲所付出的爱与艰辛，不亚于任何一个母亲。因此，她写信建议将父亲生日那一天作为父亲节，华盛顿州长表示赞成，不过将日期改为每年六月的第三个星期日，这也是父亲节的来源的历史故事。

自从有了华盛顿市开创了父亲节的由来之后，美国各州市也开始传播，自1924年，当时的美国总统支持设立全国性的父亲节，这事直到1972年尼克松总统签署正式文件后，得以美梦成长，让父亲节成为全美国性质节日的梦想得以实现。算起来，父亲节发源地在哪里?也应该是从美国华盛顿州开始。

其实中国父亲节的来源，并非是由美国传入，起源于民国时期，上海在1945年8月8日发起了庆祝爸爸节运动，这一天也成为了中国历史上的第一天父亲节。当然现在父亲节的由来，各地的历史背景不同，都有一段动人的故事需要讲述，父亲节的来源意义可能各不相同，但是对于全世界的父亲都一样，他们努力做好了上苍赋予他们最圣神与敬爱的角色。这一天，无论你是否远在异乡，别忘了给爸爸送上一句父亲节最诚挚的祝福!

【父亲节的故事】

世界上的第一个父亲节，1910年诞生在美国。

是由住在美国华盛顿州斯波坎的布鲁斯·多德夫人倡导的。多德夫人的母亲在生育第六个孩布鲁斯·多德夫人子时，因难产而死;多德夫人的父亲威廉·斯马特先生曾参加过南北战争，他在妻子过世后，独自一人在华盛顿州东部的一个乡下农场，承担起抚养、教育六个孩子的重任。多德夫人排行老二，是家里唯一的女孩，女性的细心特质，让她更能体会父亲的辛劳：斯马特先生白天辛劳地工作，晚上回家还要照料家务与每一个孩子的生活。经过几十年的辛苦，儿女们终于长大成人。当子女们盼望能让斯马特先生好好安享晚年之际，斯马特先生却因多年的过度劳累于1909年辞世。

1909年斯马特先生辞世之年，当多德夫人参加完教会的母亲节感恩礼拜后，她特别想念父亲;多德夫人心中明白，她的父亲在养育儿女过程中所付出的爱和艰辛，并不亚于任何一个母亲。多德夫人将她的感受告诉给教会的瑞马士牧师，希望能有一个特别的日子，纪念全天下伟大的父亲。她的这一想法得到了牧师的赞许，同时得到了各教会组织的支持;多德夫人随即写信向市长与州政府表达了自己的想法，并建议以她父亲的生日——每年的6月5日作为父亲节。斯波坎市市长与华盛顿州州长公开表示赞成，州政府采纳这一建议的同时，把节期改在6月的第三个星期日。

1910年6月19日，多德夫人所在的华盛顿州斯波坎市，举行了全世界的第一次父亲节庆祝活动。在差不多的时间里，美国各地其它城镇的人们也开始庆祝“父亲节”。

在父亲节这天，人们选择特定的鲜花来表达对父亲的敬意。人们采纳了多德夫人的建议，佩戴红玫瑰向健在的父亲表示爱戴，佩戴白玫瑰则表达对亡父的悼念。这种习俗一直流传至今。起初父亲节的日期各不相同。且有的地方用蒲公英作为父亲节的象征，有的地方则用衬有一片绿叶的白丁香向父亲表示敬意。

1924年，美国总统柯立芝表示支持设立全国性父亲节的建议;1966年，约翰逊总统签署总统公告，宣布当年6月的第三个星期天为美国的父亲节;1972年，美国总统尼克松签署正式文件，将每年6月的第三个星期日定为全美国的父亲节，并成为美国永久性的纪念日。

“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当。”一年一度的圣诞节又来临了。圣诞节是西方国家最重要的传统节日之一，每到圣诞节，整个西方国家都会变成欢乐的海洋。可是，你知道圣诞节的由来吗？

圣诞节又称耶诞节、耶稣诞辰，最早起源于基督教，是西方国家用来纪念耶稣出生的日子。据说，耶稣是上帝的儿子，上帝把耶稣怀在了圣母玛利亚的肚子里，并命令一个世间的男人娶了玛利亚，后来生下来了耶稣。耶稣在人间拯救了很多的人，还宽恕了很多人的罪过，所以被人们称为“救世主”。耶稣有十三个弟子跟着他一起拯救世人，也因此触怒了统治阶级。他的第十三个弟子背叛了他，把他杀害了。耶稣被杀害后，人们非常的悲痛，为了纪念他，每年的12月25日就成为了圣诞节。

因为是第十三个弟子杀害了耶稣，于是西方人把13当做一个邪恶的、不吉利的数字，所以西方的建筑里往往只有12、14层，却没有13层。而圣诞节却慢慢演变成了西方国家欢庆团圆的日子。圣诞节的时候，每家每户都会去教堂里纪念耶稣，而孩子们则更期待圣诞老人的礼物。圣诞前夜（平安夜），西方的孩子们会在漂亮的圣诞树前许下自己的心愿，然后在烟囱下面的壁炉里放上一盘饼干和一杯果汁。因为他们相信圣诞老人会在他们睡熟的时候，从烟囱里爬下来把礼物放到他们床前的圣诞袜里。圣诞老人从遥远的北极驾着驯鹿拉的雪橇，万里迢迢、不辞辛苦地把礼物送到孩子们的手中，孩子们当然要为他准备一些美味可口的点心啦。

圣诞节不仅仅是一个节日，它更代表了西方悠久的历史和灿烂的文化。

玉尖：愿意指纤白的指尖，也指对山的美赞或被白雪覆盖的山峰。

玉尖面：宋代宫中的一种面食。宋陶毂《清异录·玉尖面》：“赵宗儒在翰林时，闻中使言，今日早饌玉尖面，用消熊栈鹿为内馅，上甚嗜之。”

宋：宴几道《阮郎归》词：“粉痕闲印玉尖纤，啼红傍晚奁。”

元：杨维桢《学书》诗：“歌彻《阳春》酒半醺。玉尖搦管蘸香云。”

元：杨维桢《郭天赐春山图》诗：“酒倾一斗金壶汁，貌得江心两玉尖。”

《群音类选·戴王雪访》：“玉海翻银浪，苍峯换玉尖。”

贞观十一年(638年)十一月，唐太宗听说年轻的武氏有才貌，便将她纳入宫中，封为五品才人，赐号“武媚“，后世讹称武媚娘。武氏入宫前向寡居的母亲杨氏告别时说“侍奉圣明天子，岂知非福，为何还要哭哭啼啼，作儿女之态呢?”临别时，武媚娘想吃母亲亲手做的玉尖面，以此挂记家人。据说，武则天在她有生之年过生日时，必吃玉尖面。

其主政初期，由于大兴高密之风，重用酷史周兴、来俊臣等。同时。武后又先后任用索元礼、周兴、来俊臣、候思止等一大批酷史，掌管制狱，如果被告者一旦被投入此狱，酷史们则使用各种酷刑审讯，能活着出狱的百无一二。酷史杀安南王颖等宗室十二人，又鞭杀故太子李贤二子，唐之宗室至是杀戮殆尽，其幼弱幸存者亦流岭南，又诸其亲党数百家。

逃亡南方及岭南一带的唐之宗室与权贵后裔，还保留了吃玉尖面的习俗，但对武氏王朝十分痛恨，要对武则天食其肉，啃其骨。如是在吃面时，削薄牛肉扎针，过滚水，盖于面上以食之。历史已过上千年，无法考证当时玉尖面的做法，也无记载。

黄自元(1837-1918)，字敬舆，号澹叟，湖南安化县龙塘乡人。清同治六年(1867)举于乡，次年殿试列第二(榜眼)，授翰林院编修。曾任顺天乡试同考官和江南乡副考官。郑沅于《敬舆公七十寿序》中曾说：“典试江南，被议镌级。或云可以入资捐复，而卒不为。终被朝廷昭雪，起用检讨。”

光绪年间，黄自元历任河南道、陕西道监察御史，简放甘肃宁夏知府。在任期间，常跨马出巡，考察河工，征求民隐：进而精修暗洞，以泄黄河之卤，宁夏人至今利之。至中年，因丁忧回籍，不复出仕。

中日甲午战争爆发后，清廷起用湘军。黄自元被调北上，兵败之后，只身自海上逃归。此后定居长沙，先后主讲湘水校经堂及成德书院，与诸生析疑释难，勤诲不倦。

据说，黄自元任河南道、陕西道监察御史时，无意获得古法玉尖面的制作，为后人谋生计，清光绪二十二年(1895)，在安化古县城(梅城)西街开一面馆，取名“玉尖面铺”，由黄自元亲自题写门匾，挂黄自元字画于店内。所作面条很早以来就享有盛誉。其特点是注重合理选料，精工制作，调料讲究。如面条讲究新鲜，煮面条的水讲究宽、清、开，面码讲究随到随制，新鲜可口。有炸酱、酱汁、蟹黄、瑶柱、三鲜，鸡丝、酸辣等品种。其面条全部采用手工擀制，面质优良、精细均匀，下锅不沾不稠，吃起来极有韧性。其油码选料考究、制作精良、色香味俱佳，60多个花色品种各具特色，顾客可以根据自己的口味喜好自主选择，据说当年卖的最火爆的是“红烧肉面”。面馆生意红火时，正值毛泽东在四处求学、考察，1917年8月和1925年6月，毛泽东两次来安化梅城，皆寓居文庙内。其间几次去过“玉尖面铺”，并留下对联“昔日玉尖昭明月，今朝峒蛮创乾坤”。他不但是去欣赏黄自元的书法，听武则天玉尖面的典故，红烧肉玉尖面。但1939年抗战时期一场大火把“玉尖面铺”付之一炬。

1989年，“玉尖面铺”，重开于湖南安化梅城古镇，继续传承了民国时期的配方和技术，先后在湖南开了数十家店铺，主打黄牛牛肉面，特别是“媚娘牛肉金针面”与“孜然香菜牛肉面”、“红烧肉玉尖面”，采用独特制作方法与汤料配方，堪称一绝。1998年、2004年、2008年三次对店堂进行了大规模装修改造及品牌升级。2009年组建成立的“湖南玉尖餐饮有限公司”，致力于面食文化的发掘和品牌连锁经营。2014年由合肥惠民梦成餐饮管理有限公司入股重组，研发五谷粗粮面，倡导健康饮食。立志将百年品牌的老字号的“玉尖面铺”开遍全国。

现如今，玉尖面受到越来越多的人欢迎。

正月十五为元宵节（又称灯会）。据乾隆十四牛张绍美编的《五凉考治六德集全志武威县志》载：“元宵，四市竖坊，悬灯，杂扮花鼓．高跷．演百戏。”旧时，金塔寺等地有黄河灯会，情景亦十分壮观。建国后，历年元宵节的灯会胜似往昔。节日之前，企事业职工，纷纷结扎彩门，悬挂花灯。有花卉灯、动物灯、八仙过海灯、西游记故事灯，争奇斗艳，气象万千。有爱好者在灯内装置微型电动机，胜似走马灯。最引人注目的是腾云驾雾的金龙灯，足有lo多米长。是夜，城内和城郊居民，蜂拥而至，万头攒动，人流如潮。武威习俗，观灯时必从龙灯下钻过，祈求合家平安，万字如意。又说龙是吉祥物，钻了龙灯，就会人丁兴旺。

农村灯会别有情趣，彩灯古朴典雅，乡土气息浓郁。有用玉米芯制做的火炬灯，也有用山药蛋、萝卜头制做的彩灯。墙头上、马棚下，处处有灯，灯光通明。据史籍记载：武威灯会之盛况，自唐已有，并闻名于长安。故有唐玄宗与道士叶法善夜游凉州灯会流连忘返的传说。

武威元宵灯会，不论新俗、旧俗，都要举办3天，即正月十四、十五、十六。

公元3世纪，罗马帝国皇帝克劳迪乌斯二世在首都罗马宣布废弃所有的婚姻承诺，当时是出于战争的考虑，使更多无所牵挂的男人可以走上争战的疆场。一名叫瓦仑廷(sanctus valentinus)的神父没有遵照这个旨意而继续为相爱的年轻人举行教堂婚礼。事情被告发后，瓦仑廷神父先是被鞭打，然后被石头掷打，最后在公元270年2月14日这天被送上了绞架被绞死。14世纪以后，人们就开始纪念这个日子。现在，中文译为“情人节”的这个日子，在西方国家里就被称为 valentines day ，用以纪念那位为情人做主而牺牲的神父。

Tree planting day is a day to plant tress on 12th March. It was a tradition in ancient China. This custom has been modified many times and was finally fixed in 1981.

This special day can aware us of the importance of gazuoweng and simulate people to plant .

Since the environment is going from bad to worse, it is our duty to care more about mother nature.

19世纪中叶，美国资本主义不断发生经济危机，几万家工厂倒闭，数百万工人失业。在业工人的工资不断下降，而工作时间却一再延长，最多达到18个小时。因此，1886年5月1日，美国的11500家企业的40余万名工人规模空前的大罢工，要求实行8小时工作制。罢工在美国和国际工人运动中引起的强烈的反响并最终取得了胜利。1889年7月14日，第二国际在巴黎召开成立大会，通过了一项具有历史意义的决议：把“五一”定为国际劳动节。于是，5月1日的工人斗争从美国走向了世界，越来越多的国家相继加入的纪念“五一”的行列，5月1日成为一个具有国际意义的日子。

平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福

圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

平安夜为啥吃苹果，据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。记者在一些超市中看到，一个个独立的、包装漂亮的“平安果”被摆上了货架，销量不错。目前，进口苹果的市场售价多为12元一公斤，一个苹果称重后一般为5元左右，国产的红富士苹果一个只要3元左右。

对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。

“中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，农历八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故称“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，三秋中第二月叫仲秋，故中秋也称为“仲秋”。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节?。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

六一儿童节，也叫“六一国际儿童节”、“国际儿童节”、“儿童节”。每年的6月1日，是全世界少年儿童的节日。

1942年6月，德国法西斯枪杀了捷克利迪策村十六岁以上的男性公民一百四十余人和全部婴儿，并把妇女和九十名儿童押往集中营。村里的房舍、建筑物均被烧毁，好端端的一个村庄就这样被德国法西斯给毁了。

为了悼念利迪策村和全世界所有在法西斯侵略战争中遇难的儿童，1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，中国和各国代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，为了改善儿童的生活，会议决定以利迪策村遭屠杀时的6月的第一天为国际儿童节。

在此以前，世界上的许多国家就有儿童节。1925年，国际儿童幸福促进会倡议建立儿童纪念日，英国、美国、日本等国积极响应，先后建立了自己国家的儿童节。英国规定每年的7月14日为儿童节，美国规定5月1日为儿童节。日本的儿童节很特殊，分男女儿童节，男儿童节为5月5日、女儿童节为3月3日。我国在1931年也曾经规定4月4日为中国儿童节。

自从1949年确立6月1日为国际儿童节以后，世界各国纷纷废除原来的儿童节，而统一为“六一国际儿童节”。我国中央政府1949年12月宣布：以“六一国际儿童节”代替原来的“四四儿童节”，并规定少年儿童放假一天。

[六一儿童节的由来优秀作文

每年六月的第三个星期日是“父亲节”(fathersday)，和“母亲节”一样，“父亲节”也起源于美 国。

19XX年，一位名叫多伍德的女士在美国首都华盛顿特区 (washington d.c.)传播“母亲节”。在此期间，她想到了 父亲。在她很小的时候，母亲离开了人世，父亲不得不艰难地 独自担负起抚养孩子的家庭重担。过去的情景，又一幕幕地在 她的脑海里浮现。多伍德女士深深地感到设立父亲节的必要。

她向社会呼吁，引起了人们的积极响应，六月的第三个星期日 被选为“父亲节”。在19XX年6月，美国庆祝了第一个“父亲 节”。当时凡是父亲还健在的人都在胸前佩戴一朵红玫瑰花， 以表达对父亲的敬意;而父亲已故去的人，则佩戴一朵白玫瑰 花，以此表达对父亲的无限怀念和哀思。 1927年，卡尔文·柯立芝总统办公室对这一节日表示了赞 同。从此，“父亲节”为越来越多的人所知道并流传下来。同 学们，你们可曾想到在“父亲节”来临之时，为辛勤操劳的父 亲送点礼物吗?

每年的农历五月初五是端午节，有关端午节的由来有多种说法。

一种说法是，端午节最早源于江浙一带，农历五月初五正逢初夏，气温逐渐升高，蚊蝇虫活跃，容易形成疫情，对人体造成危害，于是民间将这一天作为驱毒避邪的日子，已引起人们的重视。人们通过喝雄黄酒、用艾叶洗澡，在门前悬挂菖蒲、 艾条等，驱除邪恶，以保平安。

到了战国晚期端午节又增添了新的内涵。著名爱国诗人、楚国大夫屈原，因主张抗秦遭奸臣迫害，被楚国君王两次流放，最终楚国被秦国所灭，不愿做亡国奴的屈原，带着最后的遗憾，于公元前278年农历五月初五，投入滔滔汨罗江。得知消息的渔民们纷纷划着小船在汨罗江搜救，然而，多日努力却仍无踪迹，大家担心日子久了，江中的鱼虾会蚕食屈原的尸体，于是，便划着船往江里投放食物，想以此喂饱鱼虾，保全屈原躯体。后来逐渐演变成用粽叶包裹糯米投入江中。就此，便有了五月初五赛龙舟、吃粽子的习俗。这一习俗直到现在，在江浙一带还在延续着，每年端午节，除了吃粽子，还会定期举行龙舟赛。

端午节用艾叶洗澡、门前挂菖蒲等驱邪避毒的习俗，在部分少数民族地方也在延续着。而端午节吃粽子的习俗有愈演愈烈之势。商家为了自身的利益，迎合了人们对食物的选择越来越挑剔的心理，推出了各种各样的粽子，除了糯米大枣粽，还有肉馅的、豆沙馅的、各种水果馅的等等。每逢端午各大超市粽子展销区，都会琳琅满目，应有尽有。

现在的端午节还增加了更多的内涵。一家人聚在一起吃顿丰盛的团圆饭，给长辈送点儿礼物等也已成为端午节的习俗。

端午节是中华民族的传统节日，是中国古老文化的一部分，研究其由来和发展，会使我们更了解伟大祖国博大精深的古代文化。

第一种说法：

道教最主要的为修行记说中"七月中元日，地官降下，定人间善恶，道士於是夜诵经，饿节囚徒亦得解脱。"阎罗王於每年农历七月初一，打开鬼门关，放出一批无人奉祀的孤魂野鬼到阳间来享受人们的供祭。七月的最後一天，重关鬼门之前，这批孤魂野鬼又得返回阴间。

第二种说法:

传说地藏菩萨，也就是人们常说的[阎王爷]，他的母亲去世后来到阴朝地府，被关在牢房里少不得受十八层地狱的种种折磨，地藏菩萨是个孝顺的儿子，看到母亲受罪心中不忍，在七月十五这天竟恂私情，让看守牢房的小鬼偷偷把牢门打开放他母亲出来，谁知这一开牢门不要紧，牢房中的小鬼们蜂拥而出跑到人间为害百姓，所以就有了“七月半，鬼乱窜”之说。那些跑回家乡的鬼纷纷向家人索要钱财以便回去用来生活和打通关节希望早日托生。后来人们把这一天就定为[鬼节]. 鬼节这天，人们要烧纸钱，摆供品祭奠故去亲人的亡灵。

第三种说法：

佛教盂兰盆节起源于"目莲救母"的故事，出自《大藏经》(由印度传入的佛理)。目莲救母的故事：佛陀弟子中，神通第一的目犍莲尊者，惦念过世的母亲，他用神通看到其母因在世时的贪念业报，死後堕落在的恶鬼道，过著吃不饱的生活。目犍莲於是用他的神力化成食物，送给他的母亲，但其母不改贪念，见到食物到来，深怕其他恶鬼抢食，贪念一起食物到她口中立即化成火炭，无法下咽。目犍莲虽有神通，身为人子，却救不了其母，十分痛苦，请教佛陀如何是好。佛陀说："七月十五日是结夏安居修行的最後一日，法善充满，在这一天，盆罗百味，供巷僧众，功德无量，可以凭此慈悲心，救渡其亡母。目莲遵佛旨意，于七月十五用盂兰盆盛珍果素斋供奉其母，其母亲终得食物。"这便是台湾普渡拜"好兄弟"的由来。

中小学生缺乏安全保护意识所引发的伤害，如今呈上升趋势，成为造成中小学生非正常死亡的主要原因。来自权威部门的资料显示，我国如今每年有50余万人次学生遭受意外伤害，意外伤害已成为威胁学生安全的头号杀手。从教育部门的统计来看，我国中小学生每年非正常死亡人数都在1万人以上。1999年，中小学生因食物中毒、溺水、交通事故、自杀死亡的，平均每天都有40多人，相当于每天有一个班的孩子消失，受伤的中小学生就有更多了。仅2001年，我国就有1.6万名中小学生非正常死亡。

我国连续多年的“安全教育日”活动，取得了明显效果。通过各个政府部门、学校及家长的努力，如今各种安全防范意识在中小学师生中得到了较好普及，防范风险的能力有了很大提高，重大事故发生率有了明显降低，死亡人数明显减少。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

纸上谈兵这个成语出自《史记·廉颇蔺相如列传》。

战国时期，赵国有一个著名的大将，姓赵名奢。他的儿子赵括，年轻的时候就把兵书读得烂熟，即使他父亲和他谈论用兵的道理，也不能难倒他。但赵奢总说他不能用兵，他母亲曾经为这件事问赵奢，赵奢说：“用兵关系到国家的安全和危亡，而他把用兵看得太简单了，赵国不叫他当大将便罢，如果叫他当大将，使赵国灭亡的必然是他。”

后来秦国军队攻击赵国，廉颇奉命去抵抗，为了争取有利的战斗条件，就先筑起营垒来坚守，没有立刻出战。赵孝成王中了秦国的反间计，认为廉颇年老胆小，不能抵挡大敌，改派赵括出战秦国来代替廉颇。赵括的母亲知道了这件事，连忙上书阻止，赵孝成王不听，赵括的母亲便说：“大王一定要派遣他去，如果有不称职的话，我可以不同他一起受罪吗？”赵孝成王说：“可以。”

赵括威风凛凛地到长平(今山西省高平县北)，完全改变了廉颇原来制定的军令，把军队的大小头目都换了。秦国将领白起带兵来攻，赵括便不顾当时、当地的实际情况，决定以精兵出击。结果，没有多久，就被秦围困住，粮道也断绝了。

围困四十多天，还没解围。赵括看到粮食已经吃尽，兵士忍不住饥饿，只得亲自率领一支精兵突围。可是，秦军围困得十分严密，赵括不但没有突出重围，反而被乱箭射死。于是，赵国军队四十万人降了秦国，却全部被白起活埋了。这就是历史上所称的“长平之战”。

后来人们就用“纸上谈兵”来比喻空说理论，不能解决实际问题；或指完全不符合实际的空谈。

纸上谈兵的故事

“纸上谈兵”这个故事，是说战国时期赵国的大将赵奢的儿子赵括，脱离实际，崇尚空谈，最后被秦军乱箭射死，并葬送了40万赵军的事件。

公元前262年，秦国想继续扩大疆域，并吞小国。于是，秦昭襄王派大将王屹，去攻打韩国的上党郡(今山西省长治市一带)。上党的韩军将领都知秦国如虎似狼、施行暴政，不愿投降秦国，他们打发使者携带地图，把上党献给赵国。赵国此时的国王是赵孝成王，他派军队接收了上党。秦军得知，随即把上党团团围住。

赵孝成王听到报告，连忙派老将廉颇率领20多方大军前去营救上党。赵军刚刚赶到长平(今山西省高平县西北)，上党已被秦军攻占了。赵国损失惨重。

秦军攻下上党后，并不甘心，还想攻占长平关。赵军听到这消息，廉颇立即召集将领，研究对策。两国军队在长平对阵。开始，赵军连连失利；拟后，廉颇改变战略，任凭秦军百般挑衅，命令士兵坚守勿战。日子一天天拖延下去，秦军的粮食、武器供应开始发生困难。赵军却士气振作，士兵们积极修筑堡垒，深挖战壕，跟远来的秦军对峙，作长期抵抗的扛算。

两军对峙足足3年，秦军大将王屹想不出什么法子，只好向秦王报告说：“廉颇是个富有经验的老将，他不会轻易出来交战。我军长此拖下去，一旦粮草接济不上，如何是好呢？”

秦昭襄王找大臣商议，一个叫范唯的出了个主意。他说：“要战胜赵国，必须想法子先叫赵国把廉颇调回去。”于是，秦国派人潜入赵国国都，四处散布谣言：“秦国对赵国什么人都不怕，只怕赵括作大将。”

过了几天，赵王听到左右议论纷纷，说什么廉将军己老了，一顿饭的时间竟三次去厕所大便，不敢跟秦国交战了，要是换年轻力壮的赵括带兵，一定能打败秦国，等等。

议论中所说的赵括，就是赵国名将赵奢的儿子。赵括小时爱学兵法，聪明，记忆力很强。什么《孙子兵法》啦，《孙膑兵法》听，都背得滚瓜烂熟；说起打仗的事，滔滔不绝；连父亲也不在他眼里，甚至狂妄地认为天下无人能与他相比。然而，赵奢深知其子无真才实学。因而，从来没有夸赞过他。

赵王却听信了左右的议论，随即把赵括找来，问他能否打退秦军。赵括口出狂言：“如果秦国派白起来，我需考虑考虑如何对付。如今来的是王屹，他不过是廉颇的对手，换上我，打败他不在话下。”

赵王听了很高兴，拜赵括为大将，去接替廉颇。

这时，赵奢已亡。赵括的母亲在赵括未动身时，根据赵奢的遗嘱，向赵王上了一道奏章，请求赵王不要派他儿子去带兵。赵王问她什么理由，她说：“他父亲临终时再三嘱咐我说‘赵括这孩子谈起兵法，自空无人。况且，他把打仗看作儿戏。将来大王不用他还好，若用他为大将，我们一家遭灾祸是小事，国家断送在他手里是大事啊！’想起他父亲的话，所以我请求大王干万不要让他当大将。”

赵王没有怎么考虑，便说：“我已决定了，你就不用多操心了吧。”

公元前259年，赵括领兵20万，趾高气扬，来到长平，请廉颇验过兵符，便不间青红皂白，轻率地改变了廉颇的战略。他统帅着40万大军，声势可谓十分浩大。他自以为是，任意撤换全军上下长官，弄得全军上下人心惶惶。另外，他把廉颇规定的一整套严格的制度全部废除，下命令说：“秦军再来挑战，我们必须迎头痛击。敌人打败了，就得追下去，穷追不舍要杀他个片甲不留。”

再说秦军那边，得知这些情况后，暗暗高兴。他们立即派出一支骑兵，伪装败退，其实是要切断赵军的粮道。大将白起也赶来与王屹一起指挥作战。

赵括以为秦兵真的败退，心中高兴。他想获胜就在眼前，便下令出击。结果，他中了秦将的计，赵军一下子被秦军一分之二。

赵军被围困了40多天，内无粮草，外无救兵，上下埋怨，人心大乱。赵括眼看着再呆下去也是白白饿死。他便带领精兵突围，结果被秦军乱箭射死。

赵军听到主将被杀，纷纷扔下武器投降。赵军全军覆没，40多万兵士都做了俘虏。从此，赵国一级不振、这是多么惨痛的历史教训啊！

此后，人们就用“纸上谈兵”来讽刺脱离实际，祟尚空谈的不实作风。

端午节，又称为五五节，因为端午节是在农历的五月五日，是三个重要的中国节庆之一，其他两个分别是中秋节和农历新年。

这个节日的由来是古代中国有一位博学多闻的官吏屈原，他是一位爱民而且又受到尊崇的官吏，但是由於一位充满嫉妒的官吏陷害，从此在朝廷中被皇帝所冷落。由於无法获得皇帝的重视，屈原在忧郁的情况下投汨罗江自尽。

由於对屈原的爱戴，汨罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原，并且将米丢入汨罗江中，以平息汨罗江中的蛟龙。即使他们当时并没有找到屈原，但是他们的行为，直到今天在端午节的时候，仍然被人们传颂纪念著。

在端午节时受欢迎的食物就是粽子，粽子是以米包著肉、花生、蛋黄及其他材料，再以竹叶包裹。而粽子的传统则来由於汨罗江边的渔夫，将米丢入江中平息江中的蛟龙，希望他们不要将屈原吃掉。

农历的五月，也就是端午节的这个时节，对中国人而言，除了屈原的故事还有许多其他重要的意义。许多中国人相信五月是一年中容易引发疾病的危险时节，因此必须有许多防备家人生病的措施。许多家庭会将一种特别的植物-艾草挂在门口，作为保护之用，而人们也会挂带香包，它是以含有多种香味的药用植物所做成，也可以保护人们远离疾病。

端午节的起源有许多其他的传说，如五月五日毒日的禁忌、越王勾践训练水师、纪念伍子胥投钱塘江和曹娥救父等等，这些说法经过历代加工，与端午的民俗活动结合在一起，从而形成中华民族的一个节日。

夏历十二月初八，中国汉族地区佛教寺院煮以供佛的粥，叫“腊八粥”。吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰"腊八粥"。”按腊八粥又名“七宝老百姓在华岩寺喝腊八粥时的热闹情景粥”，十二月初八日为释迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果实等造粥以供佛。后亦通行于民间。周密《武林旧事》卷三：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之"腊八粥"。”富察敦崇《燕京岁时记?腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

腊八粥介绍腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼，因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称为“佛成道节”。佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香谷和果实做粥供佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。

把农历十二月称为“腊月”的原因：《祀记》上面解释：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在农历十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。

腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥。

腊月里的民俗很多。十二月初八，用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗称“小年”，有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供“灶神”等。其实，现在的人们大都不信奉“神灵”之类，这样做只是沿袭古代的某些习俗，或者只是趣味罢了。

说起腊八节大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。

相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。据说在释迦牟尼成佛之前，曾经修苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行。这时遇见一个牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于十二月八日成道。夏历以十二月为腊月，所以十二月八日称作腊八。中国汉族地区，将这一天作为释迦牟尼的成道日，于是腊八成了佛教节日。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事，用香谷和果实等造粥供佛，名为腊八粥。这便是腊八粥的来历。《百丈清规》说：“腊月八日，恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰，率比丘众，严备香花灯烛茶果珍羞，以申供养。”寺院在这天举行诵经，

典故一

据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

典故二

佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”，平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”，意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

典故三

早先年，有这么一个四口之家，老两口和两个儿子。老两口非常勤快，一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收，兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树，老两口精心培育，结出的枣又脆又甜，拿到集上去卖，能卖好多好多银钱，小日子过得挺富裕。

老两口紧紧巴巴地奔日子，就为给两个儿子娶上媳妇。

眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了，老两口也都老的不行了，老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树，攒钱存粮留着娶媳妇。

四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食，对弟弟说:“咱们有这么多的粮食，够了，今年歇一年吧!”

弟弟说:“今年这枣树也不当紧了，反正咱们也不缺枣吃。”

就这样，哥儿俩越来越懒，越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐，没几年就把粮食吃完了，院里的枣树呢，结的枣也一年不如一年了。

这年到了腊月初八，家里实在没有什么可吃的了，怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚，弟弟拿来一个小簸箕，到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的，从这里扫来一把黄米粒，从那里寻出一把红豆来，就这样，杂粮五谷各凑几把，数量不多，样数可不少，最后又搜出几枚干红枣，放到锅里一齐煮了起来。煮好了，哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥，两双眼对望，才记起父母临死前说的话，后悔极了。

哥俩尝到了懒的苦头，败子回头，第二年就都勤快了起来，像他们的父母一样，不几年就又过上了好日子，娶了媳妇，有了孩子。

为了记取懒的教训，叫人千万别忘了勤快节俭地过日子，从那以后，每逢农历腊月初八那天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，因为这一天正是腊月初八，所以人们都叫“腊八粥。”

腊八节习惯

早在宋代，每逢十二月初八日，东京开封各大寺院都要送七宝五味粥，即“腊八粥”。宋代孟元老《东京梦华录》记载，十二月初八日，“诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之“腊八粥”。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也”。又称“佛粥”。宋代大诗人陆游诗中说：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”也说的是腊八送粥之事。

腊八粥不仅为僧侣享用，民间也很盛行。元、明、清沿袭这一食俗，清代最为盛行。有诗云：“家家腊八煮双弓，榛子桃仁染色红。我喜娇儿逢览揆，长叨佛佑荫无穷。”周密《武林旧事》说：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之"腊八粥"。”清人富察敦崇在《燕京岁时记·腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”，颇有京城特色。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”作为一种民间风俗，夏历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)——史前时代的医疗方法之一，即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载：“八日，寺院谓之"腊八"。大刹寺等俱设五味粥，名曰"腊八粥"。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”

腊八节食俗

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。著名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其年年有余的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又营养，确实能增福增寿。

天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了菜，庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登;再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。

四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

腊八节美食

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜

泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

煮“五豆”

有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆(五种豆子)同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。

腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

国人钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养十分丰富，并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。

如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等，就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者，不妨在粥里加点白萝卜、芹菜，对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用，何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。

相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。

你适合什么样的腊八粥?

1.高血压：薏米预防高血压

常用的有粳米、糯米和薏米等。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

2.肾亏：栗子能补肾益气

花生和核桃是熬制腊八粥不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用;莲子可补气健脾;枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品;大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效;松子仁能滋润心肺、通调大肠，栗子能补肾益气、治腰酸腿软。

3.糖尿病：燕麦降低胆固醇浓度

燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。腊八粥中的各种豆很好，能使蛋白互补，而且纤维素较高。许多研究已证实富含膳食纤维的食物可降低血糖，特别是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维，可在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，不会导致餐后血糖突然上升。某些坚果，如花生、榛子、杏仁中的膳食纤维含量也较高，还含有可调血脂、降血脂的不饱和脂肪酸。即便是含淀粉较多的栗子、莲子、芡实的膳食纤维含量也都在1.2%-3%之间，其血糖生成指数也远比精制的米面低。荞麦中含有铬，有加强胰岛素的作用，在临床上用于糖尿病的营养治疗。所以，糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。糖尿病病人喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。

4.心血管病：黄豆降低血中胆固醇

黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养十分丰富，并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。绿豆则对高血压有辅疗的功效。

5.粥油：美眉多喝粥油美容

许多黑色食品都是绝好的美容食品。比如黑米，含有多种维生素和锌、铁、硒等营养物质。中医认为，黑米能滋阴益肾，明目活血。黑豆蛋白质含量高，质量好，还含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、胡萝卜素及B族维生素。食用油脂中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比值对人体健美影响很大。核桃仁中含有美容不可缺少的维生素E，堪称美容食品之冠。松子的美容作用也非常好。

不少美眉都喜欢喝腊八粥来美容，但是这里还有个美容小秘密，那就是不要舍弃粥油。粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体，也称米油。中医认为，粥油味甘性平，其滋补之功胜于熟地，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。

6.准妈妈：香软腊八粥最适合

女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥。孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下食物可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。

7.老年人：可多放点大豆

老年人应饮食多样化、多吃大豆及其制品，腊八粥符合这些要求。而且腊八粥多在晚上食用，也符合老年人的饮食习惯。大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮可以抑制体内脂质过氧化，能够预防骨质疏松症。老年人胃肠功能减弱，腊八粥正好软烂易消化，加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，对预防老年性便秘有一定作用。此外，由于粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。所以，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，而且最好在食用腊八粥的同时吃些干的食物，如烧饼、馒头等。

腊八粥虽为节令小吃，但由于现在各种配料一年四季都有，且易于人体吸收、老少皆宜，所以腊八粥不必等到腊月初八才喝，它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食，尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。

导语：3.12是植树节，大家知道我们为什么要有植树节吗?那道只是为了环保?下面是小编整理的有关植树节的由来与意义，欢迎大家阅读!

植树节的由来

3月12日是我国自己的植树节日，同时这一天也是孙中山逝世纪念日。孙中山先生生前十分重视林业建设，在他任中华民国临时大总统时，就设立了农林部，下设山林司，主管全国林业行政事务。1914年11月颁布了我国近代史上第一部《森林法》，1915年7月，政府又规定将每年的"清明节"定为植树节。

1979年2月，第五届全国人大常委会第六次会议根据国务院的提议，通过了将3月12日定为我国植树节的决议，这项决议的意义在于动员全国各族人民积极植树造林，加快绿化祖国和各项林业建设的步伐。将孙中山先生与世长辞之日定为我国植树节，也是为了缅怀孙中山先生的丰功伟绩，象征中山先生生前未能实现的遗愿将在新中国实现并且要实现得更好。

植树节的意义

植树造林不仅可以绿化和美化家园，同时还可以起到扩大山林资源、防止水土流失、保护农田、调节气候、促进经济发展等作用，是一项利于当代、造福子孙的宏伟工程。为了保护林业资源，美化环境，保持生态平衡，世界上很多国家都根据本国实际情况设立了植树节。随着人们的环保意识不断增强，并积极投身植树造林活动，我们人类生存的环境将会得到不断的改善。

植树节标语

1.三月十二植树节，大家都来种小树，一棵二棵三四棵，种下之后施施肥，小树才能变大树，人人都来动动手，绿化地球靠大家。

2.多一片绿叶，多一份温馨。

3.植树在当代，得宜在下代。

4.树木棵棵种，绿树点点阴。

5.一棵两棵三棵，棵棵皆成栋梁材。

6.千重林山真宝库;万顷绿海活银行。

7.年年植树树成荫，代代造林林成森。

8.万里长城抵御外敌，绿色长城造福人类。

9. 双木成林染尽山河，独苗虽绿怎抵风沙。

10.多植树，广造林、现在人养树，日后树养人。

植树节介绍：

“植树节”是一些国家以法律形式规定的以宣传森林效益，并动员群众参加造林为活动内容的节日。按时间长短可分为植树日、植树周或植树月，总称植树节。通过这种活动，激发人们爱林、造林的感情，提高人们对森林功用的认识，促进国土绿化，达到爱林护林和扩大森林资源、改善生态环境的目的。是为了动员全民植树而规定的节日。1979年2月23日，我国第五届全国人大常务委员会第六次会议决定，仍以3月12日为中国的植树节，以鼓励全国各族人民植树造林，绿化祖国，改善环境，造福子孙后代。

植树节

节日简介

名称

植树节(英文：arbor day/tree planting day )是国家以法律形式规定的以宣传森林效益、并动员群众参加义务造林活动的节日。按时间长短分植树日、植树周、植树月，总称植树节。通过这种活动，提高人们对森林的认识，达到爱林护林和扩大森林资源、改善生态环境的目的。

起源

1872年美国内布拉斯加州决定自1885年起，每年4月22日为州植树节，以后美国各州以至世界各国根据其地理位置和气候条件确定各自的植树节。

来到中国

中华人民共和国1979年决定，每年3月12日为植树节。XX年的植树节主题是：让森林走进城市，让城市拥抱森林。中国幅员辽阔，气候差异较大，各地适合植树的时间也不相同。因此，许多省市还规定了自己的植树日、植树周、植树月。

植树节

节日由来

近代植树节最早是由美国的内布拉斯加州发起的。19世纪以前，内布拉斯加州是一片光秃秃的荒原，树木稀少，土地干燥，大风一起，黄沙漫天，人民深受其苦。1872年，美国著名农学家朱利叶斯·斯特林·莫尔顿提议在内布拉斯加州规定植树节，动员人民有计划地植树造林。

当时州农业局通过决议采纳了这一提议，并由州长亲自规定今后每年4月份的第三个星期三为植树节。这一决定做出后，当年就植树上百万棵。此后的16年间，又先后植树6亿棵，终于使内布拉斯加州10万公顷的荒野变成了茂密的森林。为了表彰莫尔顿的功绩，1885年州议会正式规定以莫尔顿先生的生日4月22日为每年的植树节，并放假一天。

在美国，植树节是一个州定节日，没有全国统一规定的日期。但是每年4、5月间，美国各州都要组织植树节活动。例如，罗德艾兰州规定每年5月份的第二个星期五为植树节，并放假一天。其他各州有的是固定日期，也有的是每年由州长或州的其他政府部门临时决定植树节日期。每当植树节到来，以学生为主的社会各界群众组成浩浩荡荡的植树大军，投入植树活动。

今日的美国，树木成行，林荫载道。据统计。美国有1/3的地区为森林树木所覆盖，这个成果同植树节是分不开的。

中国植树造林的历史，可以追溯到26XX年前。植树造林、发展林业真正成为国家建设的战略任务，却是在新中国成立之后，而成为公民的一项法定义务则始于改革开放之初。孙中山上任时努力推动植树。

新中国成立以来，党和国家十分重视绿化建设。上世纪50年代中期，毛泽东主席就曾号召“绿化祖国”“实行大地园林化”。1956年，中国开始了第一个“12年绿化运动”。1979年2月23日，在第五届全国人大常委会第六次会议上，根据国务院提议，为动员全国各族人民植树造林，加快绿化祖国，再者，为了纪念孙中山先生决定每年3月12日为全国的植树节。

节日历史

“植树节”是一些国家为激发人们爱林、造林的感情，促进国土绿化，保护人类赖以生存的生态环境，通过立法确定的节日。

近代植树节最早是由美国的内布拉斯加州发起的。19世纪以前，内布拉斯加州是一片光秃秃的荒原，树木稀少，土地干燥，大风一起，黄沙满天，人民深受其苦。1872年，美国著名农学家朱利叶斯·斯特林·莫尔顿提议在内布拉斯加州规定植树节，动员人民有计划地植树造林。

当时州农业局通过决议采纳了这一提议，并由州长亲自规定今后每年4月份的第三个星期三为植树节。这一决定做出后，当年就植树上百万棵。此后的16年间，又先后植树6亿棵，终于使内布拉斯加州10万公顷的荒野变成了茂密的森林。为了表彰莫尔顿的功绩，1885年州议会正式规定以莫尔领先生的生日4月22日为每年的植树节，并放假一天。并于1932年发行世界上首枚植树节邮票，画面为两个儿童在植树。

在美国，植树节是一个州定节日，没有全国统一规定的日期。但是每年4、5月间，美国各州都要组织植树节活动。例如，罗德艾兰州规定每年5月份的第二个星期五为植树节，并放假一天。其他各州有的是固定日期，也有的是每年由州长或州的其他政府部门临时决定植树节日期。每当植树节到来，以学生为主的社会各界群众组成浩浩荡荡的植树大军，投入植树活动。

现代的美国，树木成行，林荫载道。据统计，美国有1/3的地区为森林树木所覆盖，这个成果同植树节是分不开的。

中国植树造林的历史，可以追溯到30XX年前。植树造林、发展林业真正成为国家建设的战略任务，却是在新中国成立之后，而成为公民的一项法定义务则始于改革开放之初。

新中国成立以来，党和国家十分重视绿化建设。上世纪50年代中期，毛泽东就曾号召“绿化祖国”“实行大地园林化”。1956年，中国开始了第一个“12年绿化运动”。1979年2月23日，在第五届全国人大常委会第六次会议上，根据国务院提议，为动员全国各族人民植树造林，加快绿化祖国，决定每年3月12日为全国的植树节。

近代最早设立植树节的是美国的内布拉斯加州。1872年4月10日，莫顿在内布拉斯加州园林协会举行的一次会议上，提出了设立重视节的建议。该州采纳了莫顿的建议，把4月10日定为该州的植树节，并于1932年发行世界上首枚植树节邮票，画面为两个儿童在植树。

中国植树节由来

中国植树节的由来一

孙中山任临时大总统的中华民国南京政府成立不久，就在1912年5月设立了农林部，下设山林司，主管全国林业行政事务;1914年11月又颁布了我国近代史上第一部《森林法》 。

1915年7月，在孙中山的倡议下，当时的北洋政府正式下令，规定了以每年清明节为植树节，指定地点，选择树种，全国各级政府，机关，学校如期参加，举行植树节典礼并从事植树。经当年7月21日批准后，通令全国如期遵照办理。自此我国有了植树节。

1925年3月12日，孙中山先生逝世。1928年，为纪念孙中山逝世三周年，国民政府举行了植树式。以后为了纪念孙中山先生，把每年的3月12日定为植树节。

1928北伐完成后，4月7日由国民党政府通令全国： “嗣后旧历清明植树节应改为总理逝世纪念植树式”，民国1929年2月9日农矿部又以部令公布《总理逝世纪念植树式各省植树暂行条例》16条。而国民政府行政院农矿部长易培基遵照孙中山先生遗训，积极提倡造林，于1930年2月呈准行政院及国民政府，自3月9～15日一周间为“造林运动宣传周”，于12日孙中山先生逝世纪念日举行植树式。北方地区以3月初旬，寒气未消，还不适于栽树之故，特规定植树式仍于3月12日举行外，造林宣传运动周延之清明节行之。并由该部公布《各省各特别市各县造林运动宣传周办大纲》7条，以便全国照办。

中华人民共和国成立后1979年2月，五届全国人大常委会第六次会议根据国务院的提议，正式通过了将每年的3月12日定为植树节的决议。这项决议的意义在于动员全国各族人民积极植树造林，加快绿化祖国和各项林业建设的步伐。将孙中山先生与世长辞之日定为我国植树节，也是为了缅怀孙中山先生的丰功伟绩，象征中山先生生前未能实现的遗愿将在新中国实现。

中国植树节的由来二

每到3月12日植树节，大家总会挥汗如雨地大植、特植树木，可是你知道植树节的由来吗?

我国的植树节，因时代的演变，先后作了三次改定。

辛亥革命后，民国4年(1915年)由农商部总长周自齐呈准大总统，以每年清明节为植树节。

1925年3月12日孙中山先生逝世，为了纪念这位伟人， 1930年国民党政府把植树节改为每年的3月12日。

中华人民共和国成立后，1979年，在邓小平提议下，第五届全国人大常委会第六次会议决定每年3月12日为我国的植树节。

中国植树节的由来三

3月12日为中国的植树节。

解放前，1925年3月12日孙中山先生逝世于北平，1929年移灵柩于南京紫金山，1930年国民党政府曾定3月12日为植树节。

1956年，毛泽东发出了“绿化祖国”、“实现大地园林化”的号召。中国开始了“12年绿化运动”，目标是“在12年内，基本上消灭荒地荒山，在一切宅旁、村旁、路旁、水旁，以及荒地荒山上，即在一切可能的地方，均要按规格种起树来，实行绿化。”

1979年，在邓小平提议下，第五届全国人大常委会第六次会议决定每年3月12日为我国的植树节。

1981年12月13日，五届全国人大四次会议讨论通过了《关于开展全民义务植树运动的决议》。这是建国以来国家最高权力机关对绿化祖国作出的第一个重大决议。从此，全民义务植树运动作为一项法律开始在全国实施。

标志意义

植树节节徽是寓意概括的标志。1. 树形，表示全民义务植树3至5棵，人人动手，绿化祖国大地。

2. “中国植树节”和“3.12”，表示改造自然，造福人类，年年植树，坚韧不拔的决心。

3. 五棵树可会意为“森林”，由此引伸连接着外圈，显示着绿化祖国，实现以森林为主体的自然生态体系的良性循环。

中国植树节主题

XX年的植树节主题是：

让森林走进城市，让城市拥抱森林

XX的植树节主题是：

与大树在一起

中国植树节

中国古代虽有劝民植树的说法，但由国家以法律形式明文规定植树节日则是现代的事。1914年南京金陵大学农学院创办人斐义理先生，曾将美国植树节的推行办法，建议当时的农林部希望中国政府仿效。1915年7月31日中国政府规定每年农历清明节时为植树节，届时全国各地举行植树典礼，组织造林活动，后来因故没有正式推行。中华人民共和国成立以后，全国人民代表大会常务委员会第五届第六次会议于1979年2月决定每年3月12日为植树节，1984年 9月六届全国人大常委会七次会议通过修改的《中华人民共和国森林法》总则中规定：“植树造林、保护森林是公民应尽的义务”，从而把植树造林纳入了法律范畴。

中国各省名字的由来的知识你了解多少?下文是小编整理的相关内容，欢迎阅读参考!

北京名字由来：1369年朱元璋下令将元大都改称北平府，有平定了北方，从此安宁平静之意。到1403年，朱棣定都北平时，才改名北京。1949年，新中国成立，又将北平改为北京。

天津名字由来：1399年，燕王朱棣率军南下，从天津三岔口渡河袭取沧州，于1402年攻入当时明朝首都南京，登上了天子宝座。朱棣登基后，对他争夺天下时经过的三岔河口十分赞赏，认为是块风水宝地，叫群臣献名。最后，朱棣选中“天津”二字，意为“天子渡津之地”，天津由此得名。

上海名字由来：名称的由来目前有两种说法：一种说法是取自《弘治上海志》中“其地居海上之洋”这句话;另一种说法认为由于当时有上海浦和下海浦等水道而得此名。

山东名字由来:以在太行山之东得名。明置山东省;后改山东布政使司;清改山东省

山西名字由来:以在太行山之西得名。明置山西省;后改山西布政使司;清改山西省

河南名字由来:以在黄河之南得名。明置河南省;后改河南布政使司;清改河南省

河北名字由来:以在黄河之北得名。明设北平省;后称北直隶;清改直隶省;1929年改河北省

湖南名字由来:以在洞庭湖之南得名。明属湖广省;后改省为湖广布政使司;清分湖广省置湖南省

湖北名字由来:以在洞庭湖之北得名。明属湖广省;后置湖广布政使司;清分湖广省置湖北省

江西名字由来:以在江南的西部得名。明置江西省;后改江西布政使司;清改江西省

安徽名字由来:以安庆、徽州各取一字得名。明称为直隶;后改南直隶;清改江南省，后分设安徽省;建国后为安徽省

江苏名字由来:以江宁、苏州各取一字得名。明为直隶;后改南直隶;清改江南省，后分设江苏省，为江苏得名的开始。

浙江名字由来:以浙江(又称钱塘江)得名。明设浙江省;后改浙江布政使司;清改浙江省

福建名字由来:以福州、建州各取一字得名。明置福建省;后改福建布政使司;清改福建省

广东名字由来:以广南东路简称得名。明置广东省;后改广东布政使司;清改广东省

广西名字由来:以广南西路简称得名。明置广西省;后改广西布政使司;清改广西省;建国后改广西壮族自治区。

云南名字由来:以在云岭之南得名。明置云南省;后改云南布政使司;清改云南省

贵州名字由来:以贵山得名。明置贵州土司;后置贵州布政使司;清改贵州省

四川名字由来:以益利梓夔四路得名。明置四川省;后改四川布政使司;清改四川省

重庆名字由来：北宋孝宗淳熙十六年(1189年)，皇子赵接踵于正月封恭王，二月受内禅即帝位，自诩“双重喜庆”，遂将恭州升格命名为重庆府，重庆得名。

黑龙江名字由来:以黑龙江得名。清分吉林将军置黑龙江将军，清末改黑龙江省

吉林名字由来:以吉林乌拉前二字得名。清设吉林将军，清末改吉林省

辽宁名字由来:以辽河流域永久安宁得名。明为辽东都司;清设辽东将军;1929年民国改辽宁省;伪满复改奉天省，1945年光复后仍改辽宁省

内蒙古名字由来:以漠南蒙古得名。清统一蒙古，以漠南蒙古居内地称内蒙古，漠北蒙古居边外称外蒙古，并属理藩院;民国初分属热河、察哈尔、绥远等特别区，后均改省;建国前设内蒙古自治区。

陕西名字由来:以陕原之西得名。明置陕西省，后改陕西布政使司;清改陕西省

甘肃名字由来:以甘州、肃州各取一字得名。明为陕西行都司;清分陕西省恢复甘肃省

宁夏名字由来:以西夏安宁得名。明属陕西省;清改宁夏府，属甘肃省;民国初设甘边宁夏护军使，后置宁夏省;建国后撤销并入甘肃省，后设宁夏回族自治区。

青海名字由来:以青海湖得名。明属朵甘都司等;清初为卫藏地;民国初设青海办事长官，后属甘边宁海镇守使，之后建青海省

新疆名字由来:以其为新辟疆土称新疆。清设伊犁将军，又以其为新辟疆土而称新疆;清末设新疆省;建国后改为新疆维吾尔自治区。

台湾名字由来:以台湾府得名。清设台湾府及台厦道，并正式称台湾岛，后改台厦道为台湾道;清末设台湾省，后为日占，民国收复，恢复台湾省

西藏名字由来:以清正式定名得名。清初称卫藏，卫即前藏，藏即后藏;后正式定名为西藏，民国为西藏地方;建国后改西藏自治区。

海南名字由来:以海南岛得名。清正式称琼崖为海南岛;建国后设海南行政区，1988年升海南省。

香港名字由来：有两种解释：一是相传今日香港薄扶林一带，有一条名为“泷水”的山溪，由瀑布注成。传说此溪涧涌出甘甜而带有香味的水，附近航海者常到此溪汲取食水饮用，并将溪涧名为“香江”，更将溪涧出海处改名为“香港”，最后演化为整个岛屿的名称。二是明朝时候东莞生产香料非常出名，因此又称“莞香”。传说香港于明朝时亦盛产莞香，因此时人称石排湾一带为“香港”，而港湾附近的村落则叫作“香港村”。

澳门名字由来：名字最早记载於明朝史书，叫做“蚝镜”(濠镜)，此後还有“濠江”、“海镜”、“镜湖”等多个别名。约四、五百年前，澳门蚝产丰富，南北两海湾，水静湾圆，有如明镜。後来澳门又称作澳，即“泊囗，外国船只停航寄泊的地方”。又因为当时澳门地属香山县，也称为“香山澳”。至於澳门现在的名字“澳门”，其由来则有多种传说：

一、“门”是中国内河通往海洋的海峡总称，澳门内港的妈阁庙，隔海同湾仔的银坑相望，形成海峡像门，故称“澳门”;

二、澳门南面对开的乙水仔、小横琴、路环、大横琴四岛离立对峙，海水贯流其间，成十字门状，所以亦有“十字门”之称，故称“澳门”;

三、澳门南台山(妈阁庙山)和北台山(莲峰山)，两山相封成门，故称“澳门”。

[文学常识：中国各省名字的由来

每年的阴历七月十五是传统的鬼节，这天人们烧纸钱，摆供品祭奠故去亲人的亡灵。

但大家知道鬼节的来历吗?相传地藏菩萨，也就是人们常说的[阎王爷]，他的母亲去世后来到阴朝地府，被关在牢房里少不得受十八层地狱的种种折磨，地藏菩萨是个孝顺的儿子，看到母亲受罪心中不忍，在七月十五这天竟恂私情，让看守牢房的小鬼偷偷把牢门打开放他母亲出来，谁知这一开牢门不要紧，牢房中的小鬼们蜂拥而出跑到人间为害百姓，所以就有了;七月半，鬼乱窜之说。那些跑回家乡的鬼纷纷向家人索要钱财以便回去用来生活和打通关节希望早日托生。后来人们把这一天就定为[鬼节]