年夜饭作文范文八篇 作文怎么写500字【热门20篇】

年夜饭除夕夜，家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去，新的一年将要开始。这不，我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门，我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上，看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡……说都说不完啊。我刚要吃呢，姥姥就对我说：鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余……我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜，却不约而同地伸向同一个：炸鸡柳发起了“进攻”，不一会，满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。

盘子里干干净净的，就好象盘子被洗过一样。突然，灯“刷”的一下，怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了，用电量大，才有了今天这样的现象。我急中生智，拿出我秘密武器——手电筒，屋里又亮起来。

我们继续品尝美味佳肴——芝麻球，甜而不腻，皮又香又脆，真好吃!“啪”地一声，灯亮了，我们一点儿也不在意。这时，主食闪亮登场了——饺子，吃饺子不能没有醋，皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋，那叫一个好吃!“咚——咚——咚——”随着午夜钟声的响起，迎来了新的一年，我们也度过了一个难忘的除夕夜。

青烟袅袅，烟雾弥漫，一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹，一碗清水泼下，压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤，哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服，加上盐醋，再撒上点辣子面儿。“呲”一声，泼上两大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人们的味蕾。

柔和的灯光下，哥哥在给妹妹讲春节的由来，大伯和三爷正在下棋，而我的那些姑姑们，正在讨论今天春晚的节目，讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于，菜上齐了，全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节，晚辈给长辈敬酒，而长辈则要给晚辈压岁钱。

满桌菜肴，最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”，而那红烧则是因为中国人喜红，特别是中国红，所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃，是有“看余”之意，即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕，一点辣酱给洁白的年糕染上一点红，咬一口，唇齿留香，辣中带甜，象征着“步步高”的年糕，带给了全家人对新的一年的希望与期待。

在全家人的倒数下，电视机里的春晚也拉开了帷幕，演绎着美轮美奂的盛世繁华，电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。

年夜饭是中国人的传统，也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。

听着“噼噼啪啪”的鞭炮声，热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇，好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿，就着“干杯”的欢笑声，我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤，小弟弟有模有样地吃起了生蚝，一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。

酒过三巡，大人们开始嗑起了瓜子，喝着茶水，谈天说地。我目不转睛地盯着电视机，收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭，自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜，这才知道自己有多么幸福!我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上，不管怎么样，家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭，也最具有浓浓的爱意。

已经三年了，我和父母没有回老家过年，每一年总是有些事情阻止我们回家过年，不是因为父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，终于今年，我们家推掉了所有的事情，回到了老家过年。

过年的时候最期待的就是年夜饭了，我想亲人们也都这么觉得，回到老家的时候，我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭，虽然才刚过正午，就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉，一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭，虽然老家里特别冷，但是有了美食的诱惑，一切都是很美好的样子。

终于到了晚上，一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人，妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的，我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶，他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口，但是我看到了老家简陋的房子，脱落的土坯，以及落寞的院子，还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了，即使这桌菜都是普通的家常小菜，但是对于农民的爷爷奶奶来说，这已经是很好的宴席了。

最重要的其实不是年夜饭多么好吃，多么符合自己口味，而是家人们都围在桌子前面，有说有笑，一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。

除夕的下午，我们一家人都在为年夜饭而忙碌着。整整忙了一下午，一桌丰盛的晚餐做好了。

在明亮的灯光下，宽敞的客厅中央摆放着一张大圆桌，上面铺着鲜红的桌毯。桌上整齐地排列着各色美味佳肴，沿着桌子中央围成了几道圈儿，就像一朵盛开的梅花，那么每个盘子就成了梅花的花瓣儿了。

今年的年夜饭可真丰盛啊！有鲜嫩可口的羊肉，有皮香肉嫩的烤鸭，有外脆内酥的鸡柳，有让人一见就垂涎三尺的螃蟹、龙虾，还有不断散发着诱人香味的麻辣火锅。我真的无法用语言形容这满满一桌的美味，眼睛紧紧盯着我的最爱：麻辣火锅。我捞起一块香肠，轻轻吹了吹，放进嘴里，嗯，真香。奶奶开口了：“孩子，慢点儿，别烫着。”逗得大家开怀大笑。

一家人就这样，边聊边吃，爷爷讲起了他的童年，我听了，心想：我们真幸福。我端起一杯饮料，走到爷爷身边说：“爷爷，您虽然有一个不幸的童年，但是您有一个幸福的晚年呀，我祝您和奶奶福如东海、寿比南山！”爷爷脸上顿时乐开了花把我搂在怀里，从口袋里掏出压岁钱塞到我手中。我喜滋滋地接了过来说：“谢谢爷爷。”

吃完了年夜饭，我们又放起了烟花。我呢，不断地打着饱嗝，还在回味着这顿丰盛的年夜饭呢！

提到大年三十，我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?但是，年夜饭不是那么容易做的，因为今年是我和妈妈一齐做的年夜饭。

那天我一齐床，就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我：“要先把饺子馅做好，再做……”听完后，我高兴极了，喊道：“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说：“好的!”

妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜，和妈妈开始分工合作，妈妈切肉，我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱：“我剥大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”

大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了，但是，任务并不是到此结束。这不，我又开始干活了!我把大白菜整齐的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，妈妈说白菜还要用盐腌一下，因为白菜里有很多水分，如果不把水弄出来，饺子就不好吃了。

但是，功夫不负有心人，在妈妈的帮忙下，我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着，一会儿放味精，一会儿放盐，然后搅拌均匀，饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意，我一会儿添一下饺子馅，一会儿又添一下。妈妈望见了，说：“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!

年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁，有说有笑……

透过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易，也让我明白了新的知识。

天空中的爆竹声越来越密，弥漫在空气里的花香越来越浓，街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多，这些好像说明春节离我们越来越近。

今天是20XX的大年三十，晚上我和奶奶。妈妈，婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子，饺子是我们北方年夜饭必须有的美味，一家人围在一起吃饺子，表示团圆幸福，来年发财。下午我们早早就开始包饺子，我不会包但是我想学，我就洗了手学包饺子，第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了，饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅，饺子是包住了，就是像荷兰豆，肚子扁扁的什么也没有，看看奶奶和妈妈包的像大元宝，我觉得我包的饺子太难看，事情被爸爸看见了，爸爸说：“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅，我一连看了爸爸包了几个饺子，心想我要试着捏一个，我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子，我慢慢包终于捏出一个像样的饺子，我高兴极了。

下午我们该做几道菜了，我们家的厨师妈妈来做菜，有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了，叔叔打开电视春节晚会开始了，我看着电视吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴。

“过年啰！过大年啰！”我期盼的春节终于到啦！在孩子的欢声笑语中龙年就要来啦，处处是一片喜气洋洋的气氛。我和爸爸妈妈一起贴春联，亲公亲婆在厨房做菜，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁，桌上的菜丰富极了。有鱼、虾、鸡、各种各样的蔬菜，还有我最喜欢的羊肉。最吸引我的是“醋溜墨鱼”，只见那一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，真是又香又好吃！让人感到舍不得吞下去。

亲婆在圆桌当中还放了一锅火锅，火锅热气腾腾，大家都兴致勃勃，家中洋溢着欢乐的气氛。

我又长大了一岁！时间过得真快，我还记得我一年级的时候，现在我已经五年级了！亲公说，他还记得妈妈小时候的情景，那时条件没现在好，有些东西只有过年才能吃到，所以小孩子们特别希望过新年，在新年里，可以吃到甜美的糖果、各式各样的糕点，可以放爆竹，可以拿到红包，那时，年味很重，交通却没有现在发达，但大家一定是聚在一起过大年。现在，交通非常发达了，但要聚在一起反而不那么容易了，因为彼此的距离反而更远了！

我想，当我长大了，无论多忙，我也一定要陪着家人快快乐乐的过大年！

今天是农历的大年三十，也就是除夕。

晚上六点，我们一家去奶奶家吃年夜饭。奶奶准备的丰盛的年夜饭，鸡鸭鱼肉一应俱全。饭桌上，大家互相举杯祝福，祝福在牛年大吉，身体健康，万事如意……

八点，令人期待已久的春节联欢晚会开始的。晚会的节目精彩极的，有优美动听的歌曲，有精美绝伦的舞蹈，有令人捧腹大笑的小品、相声，还有令人惊叹不已的魔术表演……

十点半，妈妈端来的热气腾腾的汤圆，她让我们每个人都吃一碗，意味着一家人在新的一年里团团圆圆，平平安安……

快十二点的，外面响起的“劈里啪啦”的鞭炮声。我也迫不及待地拉爸爸妈妈和我去放炮。小区门口聚集的许多放炮的人，五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩，窜天猴“嗖”的一声，犹如孙悟空，瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中，我不禁想起：灾区的人们是不是也像我们一样过着快乐的除夕呢？妈妈告诉我：“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下，灾区人民的生活一年会比一年更加美好。

爆竹声声辞旧岁，爆竹声声迎新春。在爆竹声中，除夕渐渐拉上的帷幕，新的一年轻轻翻开的崭新的一页。

又是一盘菜端了上来，我一看，原来是黄鱼。黄鱼身上热气滚滚，散发着一阵阵特有的香气。鱼皮在灯光下闪闪发光，汁水正从鱼皮上流下来。我闻到这香气，又看着这鱼，口水已经从我的嘴里流了出来。

我迫不及待地拿起筷子，夹开闪闪发光的鱼皮，看到了鱼肉。鱼肉白嫩嫩的，散发着香气。我用筷子碰碰鱼肉，鱼肉一块一块地掉下来，碎成好几块。我夹起一小块鱼肉，鱼肉在汁水中汁水中浸过，黄黄的，很有光泽。再仔细看看，鱼肉拍得很整齐，就像一位位战士一样排成一队。我刚想送到嘴里，可鱼肉碎了。这么容易碎的鱼肉，估计我们吃都有些困难了!

我只好用筷子迅速夹起鱼肉，放在嘴里。那股浓浓的鲜味在我嘴巴中散开，辣味刺激着我的神经，酱味在我的嘴巴里回荡，浓浓的香气进入了肺里。我用牙齿咬鱼肉，由于鱼肉被妈妈烧得十分嫩，所我轻轻咬了几下就碎成几段。这么嫩的鱼头，再配上这么美味的酱料，整个人仿佛置身于天堂。我拿起筷子又夹了几块放到嘴里。我把那美味的鱼肉尝了又尝，酱料的香味品了又品，那味道直沁肺腑。

直到吃完，美味还在我的嘴边回荡，那味道深深地刻在我的心里。

今天是12月30日，晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。

今天，我早早得起来，在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆，吃一顿丰盛的年夜饭。

刚到老家，爷爷奶奶就倒糖水，拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃，我们边聊天边吃，不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。

奶奶烧好年夜饭了，把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方，爸爸妈妈坐在桌子的左右方，而我做在下方。

桌子上有很多菜，有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱，不知从哪道菜开始吃。

“来来来，大家干杯！”爸爸说道。我们举起杯子，一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下，我说了一声“Cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了，我们吃吃喝喝说说。一会儿，我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来，我敬你们，我喝干，你们随意！”我喝干了杯子里的饮料，其他人有点喝干了，有的喝了一口。

就这样，我们吃完了年夜饭，我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年，爷爷奶奶各给我一个红包，爸爸妈妈也一样，我把所有的红包打开，爷爷奶奶各给了我600，共1200，爸爸妈妈共给了4000，我欢乐极了，才四个人的红包，我就收了5200元。

这顿年夜饭，我不仅见到了爷爷奶奶，还大吃了一顿，而且赚了5200元，我真希望天天都要吃年夜饭。

年夜饭是大年三十中国人必不可少的一顿团圆饭。今年，我们在外婆家吃年夜饭。

“叮咚，叮咚。”门打开了，“新年快乐!”我们向外公外婆问候，“新年快乐!”我们走进去，眼前一亮。哇，桌子上摆着各种各样的美味佳肴：酱肉被摆成一朵花，中间有几块冰糖，让人看了舍不得下手;清蒸鲳鱼身上布满了“海草”，好象还在大海里游动;呛蟹则悠闲地爬在盘子上……在众多的菜中，我最喜欢那盘油亮亮的红烧肉了：它们一个个小巧玲珑，光看外表就知道是人间美味了，尝一口，那味道真是妙不可言。

大家就坐后，拿起面前的饮料互相碰杯，一起说“新年快乐!”并与对方说着发自内心的美好祝愿。大家一边吃一边聊，一边还观看电视中精彩的节目，真是其乐融融!窗外更热闹，五颜六色的烟花一个个被放上天，“啪啪”作响;鞭炮声洪如钟;一根根烟花棒被孩子们挥舞着。这些都成了大年三十一道靓丽的风景线。

“吃汤圆了!”外婆端上一盘热气腾腾的汤圆，“吃完汤圆团团圆圆。”紧接着，她把我和姐姐叫到跟前，神秘地递给我们一份红包。我和姐姐交换了一下眼色，跪在外婆面前磕头，说“祝外婆越来越年轻，跳舞跳得更棒!”外婆听了笑得合不拢嘴，脸上像盛开了一朵花似的。看见外婆笑了，我们也跟着笑了起来。这顿年夜饭就在大家的欢声笑语中结束了。

爆竹声声辞旧岁，欢欢喜喜过大年!今天是大年三十，也就是阴历年的最后一天，在这个时候，在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。

从早上九点开始，我们一家人就开始了做团圆饭。到了十一点，在我们大家共同的努力下，饭菜终于做好了，一盘盘色香味俱全的菜陆陆续续端上了桌子。有热气腾腾的鸡肉象征着红红火火;有油亮亮的年糕象征着年年高升;有圆鼓鼓的饺子象征着招财进宝;有香甜可口的甜米饭象征着甜甜蜜蜜;还有细长细长的粉丝象征着长命百岁，还有诱人的六味菜，鲜嫩的小笋条，香气扑鼻的玉米酥

在一阵阵鞭炮声中，我们开始祭祖，爷爷点上一支蜡烛烧纸钱，盛上一点儿饭，点下一点儿酒，代表我们对他们的思念。望着这一桌香气扑鼻的菜肴，我馋得口水直流三千尺，便大口大口地吃了起来，并迫不及待地对爷爷奶奶敬酒。爷爷奶奶听了，满脸皱纹的脸上露出了慈祥的笑容，递给了我一个大大的红包。就这样，在一阵阵欢笑声、碰杯声、鞭炮声中吃完了团圆饭。

我家的团圆饭真是一桌名符其实的满汉全席，也是一次充满幸福、团圆、吉祥、喜庆的团圆饭，更是一次让我回味无穷的团圆饭。

烟花伴着爆竹敲响了新年的钟声，春联和窗花红红火火的迎新春。我美滋滋地收到了许多压岁钱，全家洋溢在欢声笑语之中，神州大地更是一片欢腾!啊，又是一个幸福年!

大年三十这一天，过年的气氛是最浓的，到处都是红色的春联，大红的灯笼，到处都是人们喜气洋洋的笑脸。我们家也在喜气洋洋地忙碌着，贴春联，打扫卫生，置办年货。

今年的年夜饭我们是订在外面的餐馆。下午家中的客人陆陆续续的到来，有姨妈、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等许多的人。一到六点，开饭了，房间里面座着满满的两桌人。望着满桌香喷喷的美味佳肴，真想把它们都放进嘴里：我的口水都要流出来呢!

大家的脸上都洋溢着过节开心的笑容，因为过年了，欢笑声，说话声都混成了一团，大家互相敬着酒，说着祝福语，到我说祝福语了，我站起来，举着装着饮料的酒杯，大声的说：“祝大家新年快乐，健康如意每一天，再祝大家年年有余”。说完话，大家都鼓掌起来。谁知我表弟在边接着说：“是什么鱼呀，是多宝鱼还是鲍鱼呀，我要年年吃鲍鱼”，逗得我们全部哈哈大笑起来。

接着由我的表弟为大家讲了个笑话故事，大家笑成一团。连我的弟弟诚寸也喝了几口红酒，他还抓着杯子不放呢!不一会，就见他两脸颊红彤彤，走起路来更摇摇晃晃的，大家都说弟弟可能长大后也是酒仙哟!

这一顿欢乐的年夜饭很快就结束了，我们还有点依依不舍呢!不过我们的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引，废话不多说了，放鞭炮去咯!

在大年三十晚上吃年夜饭是我们中国人民的传统习俗，一直流传到现在。

今天是大年三十，我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜，年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂，非常快乐而且团圆了，所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上，等候客人的到来，突然，爸爸、妈妈说：“爷爷、奶奶来了，。”我赶紧跳下沙发，叫了一声：“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头：“走，吃饭去。”就走进了客厅。

我的肚子早就饿了，马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味，有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……，爸爸说：“东东来祝酒。”我答应了，于是站起来，扯破喉咙喊：“祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。”又祝爸爸、妈妈：“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完，就开饭了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何调料的油炸鱼，我刚刚举起筷子，妈妈马上把我的手往后一拉，我觉得很奇怪，妈妈说：“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

我吃完饭，马上说：“放炮去喽。”

新的一年在喜气洋洋的气氛中到来，过年是中国传统节日。为了迎接新的一年，家家户户大扫除，为的是除旧布新。大人为了除夕的年夜饭，更是用心准备好吃又有含意的年菜。

除夕当天会先来我家拜拜，然后去二伯家围炉，我们全部加起来共有十九个人，所以会开两桌，菜更是应有尽有，有鱼、鸡、猪脚、海鲜和年糕，都是大伯母和二伯母还有妈妈一起准备的，连在外地的三伯父全家也会回来一起吃年夜饭。

过年对大人来说，除了忙碌外，就是团圆。大家围在一起吃吃喝喝，谈谈过去一年的往事，联络感情。而我们小孩子最期待的当然是压岁钱，而我还期待可以放鞭炮。

说到我们家的年夜饭，不是我自己夸大的，实在是比美饭店，因为我二伯母是办桌厨师，光是鱼料理她就可以做出清蒸鱼、鱼肉丸子、酥炸鱼柳，尤其是酥炸鱼柳，洗去鱼刺切成长条外酥内嫩，再淋上酸甜的酱汁，吃了以后，做梦都会笑。再来就是佛跳墙，二伯母说：“这是一道很费时的料理。”又不能心急，慢慢熬出材料的香味溶入汤中，那入口即化的口感，真是幸福!好像在仙境一般。至于海鲜类，二伯母都用保有原味的料理方法，因为她说：我们这的海鲜新鲜，过份的烹煮就失去它的鲜味!”

我很幸福吧!光看我们家族的身材，就知道我们多有口福了。希望新的一年大家都幸福快乐，也希望我新的一年有好的表现。

江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦，于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候，提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭，他把讨来的东西提给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，富的，玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾，不要太富；穷的，则让他发几次财，不要太穷了。

这事儿慢慢传到了人间，有一户人家，比别人都奸，很快想到了应对之策。吃年饭时，把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来讨饭时，他家年饭已经吃过，打开大门时，桌上空空荡荡的，无以施舍给铁拐李，铁拐李一看，这家够穷了，连年饭都吃不起，于是在他家门口放上几个元宝就走了。

这下，这户人家便发了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭，便知人们已经知道了他的任务，就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯，却从此流传下来。

“小水饺，穿白衣，年年春天来我嘴里……”我唱着自编的歌站在灶台旁边，左手扶着锅柄，右手拿着锅铲，开始做饭，今年的年夜饭与众不同，因为我要亲手为家人做一碗年夜饭——饺子。为了保证一举成功，今天我要先试着煮。

爸爸妈妈先把饺子包好，而我呢，就负责煮饺子了。水“咕嘟咕嘟”的唱着歌，提醒我水煮开了，我轻轻得把包好的饺子放进锅里，用锅铲轻轻地动了动，便把锅盖盖上，等了几分钟，我等不及了，把盖子打开，一阵阵香味跑到了我的鼻子里，锅里的水饺一起一伏的，像顽皮的孩子在游泳池里嬉戏、玩耍。我正准备把它捞起来，却被妈妈阻止了，对我说：“还没煮熟呢！吃了会拉肚子的！”我可不想拉肚子，只好先和我的水饺说goodbay了。于是我耐心的等了几分钟，终于好了，我迫不及待地把水饺捞上来装到碗里，招呼大家来吃。

“我先尝尝。”我把水饺塞进嘴里，“嗯，好吃！”水饺皮QQ的，肉馅香香的。爸爸妈妈吃了也赞不绝口，大家都吃的香喷喷的。我心里非常高兴，不仅得到爸爸妈妈对我称赞，而且还意味着我第一次学煮水饺成功了！

那天晚上，我做了一个美梦。梦到春节那晚，我做的水饺特别好吃，家人们都为我点赞。

寒假里，学校布置了一项有趣的寒假实践活动“做年夜饭”。菜的品种有很多：红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得所有的菜都好吃，不知道选哪个来做，最后决定从最简单的“红烧凉粉”开始。

妈妈让我去买菜，我就买了米凉粉。我还准备了，大头菜，芹菜，葱，油，鸡精，醋，肉末，豆瓣。开始做菜了，我先把要洗的菜洗干净，要注意，不要使劲搓，要轻轻的，然后再把大头菜，葱，切成小小的方块，米凉粉也要切成小块。到了我最害怕的环节了，点火，我怕会烫着我，就只好叫妈妈指导我。在妈妈的帮助下，我先按了按开关，等了两秒，然后火“扑”地一下就点着了。我放上锅，倒入油，要等它烧开。一分钟后，油烧好了，我小心翼翼放入豆瓣酱，要等炒制香味溢出，再放入大头菜，放入凉粉，再加入一杯清水，慢慢煮。我看见黄色的凉粉渐渐的变成了金黄色，散发出诱人的香味，放入芹菜，葱花，鸡精。香味越来越浓。

终于好了，我就把它装入一个精美的盘子。凉粉到了盘子里，一阵阵香，我的口水都流下来了。我品尝着自己做的凉粉，真是棒极了，妈妈给我点了一万个赞，还有一个小小的奖励，那就是妈妈的一个吻。我太爱做吃的了。

通过做饭，我知道了别看吃饭简单，做菜可不容易哦！以后我还要多多练习，一定会做得更好！

[小学实践活动作文：做年夜饭

盼星星，盼月亮，终于快盼到“鸡年”的到来。家家户户都变得热闹起来了，都忙着准备那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭。我不禁流出了口水。今年鸡年的年夜饭全家动手，做一桌丰盛的年夜饭。

大年三十早上，我朦朦胧胧的醒过来，就听见爸爸跟妈妈在厨房议论着什么，最后说着说着就骑车出去了。我有些疑惑，不知道他们为什么出去，拿手机看了看日历，大年三十。怪不得要出去，可能是去买菜吧。我猜测到，到他们回来，果真如无所料，他们手里提着一大袋的食材，看样子是准备大干一场了。我于是迅速整理好衣服下楼去看看，一进厨房，看了看食材，有鱼、鸡、鸭，还有一些调料和蔬菜。我于是也加入队伍当中，跟着他们一起忙活起来。一起来做今晚丰盛的年夜饭。主厨是老爸，老妈就帮助切菜，而我就帮心打下手。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去。一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮了起来，迎接着新春的鞭炮声开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌上，已经摆满了色香味俱全的美味菜肴。我很高兴，因为这里面也有我的按劳动成果。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近，越来越近。过年的气氛也悠然间越来越浓。我盼望的“鸡”年终于来了。在此，我祝大家“鸡”年大吉，万事如意，鸡年快乐。