有关铁皮石斛的诗（合集18篇）

这个星期六，我们来到铁皮石斛种植基地，我终于见到了它的庐山真面目，随着基地的技术人员的讲解，慢慢的揭开了“铁皮石斛”的神秘的面纱，它真实的面膜有多少人知道呢？

“哇，这就是铁皮石斛吗？”随行的小伙伴们发出了一阵阵的惊叹，只见在一层层的种植架上，铺满了一簇簇像兰花一样的植物，它的根茎粗壮，一节一节，两节之间，有一圈明显的黑色，就像在两节之间用黑胶带扎了一圈一样。根茎上，锈斑点点，很像用生锈的铁皮包裹了一遍，和竹叶般的纤细叶子有规律的分布在根茎的两边。

技术人员向我们讲解：“石斛属于兰科，它有2000多品种，其中有药用价值的只有70余种，铁皮石斛是其中的一种。铁皮石斛的药用价值非常高，它能生津养胃、滋阴清热、润肺益肾……铁皮石斛的特点是有着较明显的黑节，同时长着一些锈斑，这就是铁皮石斛名字的来源。它的花期是从五月底至六月中旬，温度高，它的花就开得快，温度低的话它就开的慢，要注意，它每年只发一个芽哦，所以产量不高。”我似懂非懂的点点头，又把目光转向了铁皮石斛……

通过这次学习，我学到了铁皮石斛的不少知识。

铁皮石斛，你，知道么？

2017年3月18日，我们约40位小记者来到了位于楼塔的杭州正德农业开发有限公司参观。

车子随着公路盘曲而上，大片的油菜花田不时从我身边掠过。很快，我和妈妈到达了目的地。我们先签到，然后石头老师便让我们排成两排，我们出发去大棚了。

踩过一块架在小溪上的石板，我们走进了大棚。刚跨进一步，一股清香味扑面而来，一大片绿色映入眼帘，这就是铁皮石斛的生长地了。一根根毛竹扎成的三角形架子中夹着一条条对劈开的竹子，铁皮石斛就藏在这里。它的叶子绿油油的，显得很有活力，仿佛每片叶子上都有一个小精灵。叶子下面是茎，粗粗的，像竹子一样一节一节，它们颜色各异：有些是白色，有些是棕色，有些则半白半棕。参观完了，我们的向导老师开始为我们介绍铁皮石斛：“铁皮石斛属于兰科，铁皮石斛有两大天敌，一个是蜗牛，一个是斜纹夜蛾……”我们听得津津有味。

又换了一个大棚，这个大棚跟那个大棚不一样。看吧，那里的铁皮石斛样的方法不一样。这儿用的方法真是奇妙，一根根高高的毛竹矗立在大棚里，一行行一列列，很是整齐。毛竹中间有一个个方形的小孔，铁皮石斛就种在这里。大棚顶部，还有一个荧光屏，上面显示的是室内温度、光照等数据，来告诉我们室内的情况，便于更好的照料铁皮石斛。

来到第三个大棚，这儿的种植方法又不一样，这里是散养，一个铁框架弄好，让他们自由生长。我还发现了一位大王躺在一推年轻的铁皮石斛上。“铁皮石斛王”的茎是全白的，像铅笔那样粗，大约有10厘米，叶子也显出了深绿色，一看就是王中之王。在铁架子旁，安装着许多管子，向导老师说那是浇水的，我想，这儿的铁皮石斛不仅自由生长，还有这么多“大王”，估计是这个棚里的石斛最值钱吧。

我想着想着，跟着队伍来到了一个洁白的四合院里，进了会议室。我拿了一根铁皮石斛，又捧了一杯花茶来品尝。我咬了一口铁皮石斛，味道甜甜的，感觉很粘，我立马又拿起花茶漱口，花茶甜甜的，带着一股清香，真是好喝啊！向导老师说，铁皮石斛全身是宝，可以生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。看来，外公外婆要多吃点铁皮石斛啊！

活动结束后，我们每人拿了一盆铁皮石斛，我心里默默的许下愿望：我一定要把这盆铁皮石斛养到开花！

今天，天气虽然阴沉沉，但是，我还是很高兴的去楼塔正德农业开发有限公司参观了铁皮石斛的养殖。

我们首先了解铁皮石斛的功效：因其神奇独特的药用价值和保健功效，被誉为“中华九大仙草”之首。我们浩浩荡荡排成一队，跟着工人师傅去大棚参观它的种植方法，师傅介绍说，铁皮石斛的土壤是用松树皮，椰壳，羊粪等组成，更加科学的养殖，无污染，严格按照有机的标准进行种植。环境的优美，水好，山好，空气好，使得这边的铁皮石斛更加好。

铁皮石斛的保健食疗茎杆可以鲜吃，榨汁，泡茶，冲服，慢熬，入膳，浸酒。它的干花可以泡茶，煮饮，有利于身体的排毒，达到养颜养肤的作用。我们聚精会神的听得很陶醉，感觉铁皮石斛真的好神奇！

一眨眼，已经到了中午，师傅给我们每位小记者都分发了铁皮石斛的盆栽，开开心心的回家了。我期待下次小记者活动，期待再和小朋友一起了解认识新的事物。

曾经，石斛对于我来说是一个陌生的词，但经过那样、那一次经历后，我终于知道了石斛是什么。而我也喜欢上了这个美丽的花朵。我喜欢石斛，因为它的美丽﹑它的价值。我喜欢石斛，因为它的颜色﹑它的味道，因为它的花期，它的的生长环境。

进入园子的那一刻，我只能用一个字形容它——美！真的非常美！园子清幽寂静，被石斛花笼罩的屋子显得格外美！炎炎夏日却有石斛花独秀，让人们看了石斛花后，忘记了夏日的酷热。望着那些盛开的石斛花，心里格外清静，真是个学习的好地方！令我流连忘返！

石斛花的美丽令我陶醉，石斛花的味道令我回味，石斛花的精神令我敬佩……但它也是柔弱的。我们要保护它，让石斛的稀有品种在在美丽的普洱继续存活下去，让我们共同呼吁和保护石斛吧！让石斛花海永存！

一、铁皮石斛的功效

铁皮石斛味甘、淡、微苦，性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。石斛滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。主治热病伤津，虚热不退，胃阴不足，口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽，腰膝酸软，阴伤目暗。本品甘凉清润，主入胃肾，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，为津伤口渴、阴虚目暗良药。

二、铁皮石斛的作用

1.滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3.治胃阴虚及热病

本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

4.治肾阴虚证

本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

5.铁皮石斛是益胃生津药

《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

6.强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

7.护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

8.降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

9.抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

10.明亮眼睛

铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

11.滋养肌肤

人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

12.对心血管的作用

金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用。大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力，降低血压并抑制呼吸。

13.对免疫功能的影响

小鼠灌服金钗石斛水煎液0.5mg/只，共6日，对腹腔巨噬细胞的功能有明显促进作用，但不能改善大剂量氢考所造成的巨噬细胞功能低下。此外，还有抗衰老，升血糖及微弱的止痛退热作用。

14.延年益寿

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

今天，老师给我们展示了一盆非常美丽的花。咦！这是什么花，我可从来没见过。经过老师的介绍我才知道，它叫铁皮石斛。

铁皮石斛的花很小，它们白中带黄、玲珑可爱。它们的花蕊比较大，是棕黄相间的，略带一点红色。远看好像是一只只白蝴蝶停在半空中。

铁皮石斛的叶子绿油油的，有一点长，略细，像一把把小扇子在扇着凉爽的风。

铁皮石斛的茎分为两种，一种是刚长出来的，一种是已经长了花的。刚长出来的茎很柔嫩，颜色比翡翠还要绿，还要亮。已经开花的茎呢，又细又长，颜色是深灰色的，一节一节的，无论从哪里看，都像一根小甘蔗。我还发现铁皮石斛一个有意思的地方，刚长出来的茎上，只有叶，没有花；已经长花了的茎上，却只有花没有叶，你们说有意思吗？

听老师说，铁皮石斛还是一味中药，能救命呢！

如果你把这盆铁皮石斛放在门口，一阵风吹来，它就会随风摆动。它的花就像一只只被捉住的蝴蝶一样，想飞又飞不起来。它的叶子呢，随风摆动，就像在给城市扇着细小的风一样。

铁皮石斛既美丽又有很多的功效，我爱铁皮石斛。

今天我再一次和小记者们来到了正德农业有限公司来参观铁皮石斛，我们先来到种铁皮石斛的地方，原来铁皮石斛是这样种的，他们把竹子横的竖的串在一起搭成架子，然后劈开竹子在空格子上放满土壤和羊粪，再种上铁皮石斛。

这时大记者开始给我们讲解关于铁皮石斛的知识了，我了解到铁皮石斛的生长周期是五到六年，一般四月发芽六月开花，铁皮石斛的花可以用来泡茶喝。如果要养铁皮石斛的话，你必须给铁皮石斛一个通风、温暖、透气的地方。铁皮石斛最怕蜗牛飞蛾这两种害虫了，不过，我教大家一个方法，去买一个饼，把饼做成粉洒到铁皮石斛上边去，飞蛾和蜗牛只要一吃到就会死去了。

讲解完后，老师把我们带到大厅，让我们品尝铁皮石斛花茶，我才喝了一口就精神饱满！临走时，我们每人带了一盆铁皮石斛回去。等到铁皮石斛开花了，我还要喝那香气浓浓的花茶。

星期六下午，我跟着妈妈来到了楼塔镇铁皮枫斗养植地里，这里山清水秀，鸟语花香。铁皮枫斗大家一定很熟悉，它原名叫铁皮确斗，是一种可入药的草，售价极高。今天我就要来看看，它是怎么长出来的。

首先我走进了一个恒温大棚，里面有一排排整齐的被对半切开的竹子，竹子上长着一类植物，它的茎一截截的，像极了缩小版的小莲藕，叶子是绿色的，小小的，叶子的顶端长着少量的黄花，靠近闻了闻，有股淡淡的香气，原来它就是铁皮枫斗。它种植在一种特殊的土壤里，这种土很特殊，它是按特殊有机物比例调配的营养土，里面含有椰子壳、发酵的羊粪、木屑和树皮。之后，我们走进了品茶室，里面已经摆好了一杯杯清香的铁皮石花茶。我赶紧拿起一杯茶，尝了一下，好烫！我端着茶走来走去。忽然，我看到几个大人在吃一些根状的铁皮石斛的茎，我也赶紧拿了一根，迫不及待的地扔进嘴里嚼了嚼，它的味道有点像青草，我嚼呀嚼，越来越嚼不下去，主要是因为它越嚼越粘，可真是太难吃了！刚好手中的花茶也凉的差不多了，于是我猛喝三大口，才将这股味儿压下去。不过说实话，这花茶味道很好喝。

最后，为了让我们更好的理解铁皮石斛的种植及价值，彭总很阔气地给我们每人发了一盆盆载，真是很太方，我抱着它高高兴兴的回家了。

铁皮石斛花属于兰科类植物，铁皮石斛花非常漂亮，铁皮石斛花朵一般呈黄绿色，花瓣上有少量斑点。如果大片种植铁皮石斛，开花时可以闻到淡淡的香味，每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期，非常好看。但花期很短，采收期把握也较难，采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效。另外产量很低，大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花，加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效，因此也极其珍贵，价格也较高。

由于新鲜铁皮石斛花很难保存，因此通常是把其加工成干品，不仅铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响，对于干花，加工方法也是能否保存有效成分的关键，因此，在购买铁皮石斛干花的时候，这都是需要我们考虑的因素。

铁皮石斛的功效:

铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，而且还能消暑。

一、铁皮石斛——韩愈的救命草

公元819年，吏部侍郎韩愈因反对迎佛骨之事被贬潮州，家眷也被赶出长安。在将到潮州府时，因水土不服而染虚热之症，主要表现为身体疲乏，头晕眼花，咳嗽少痰、失眠、小便黄赤等一系列症状。在生命垂危之际，服用当地的一种草本植物铁皮石斛后痊愈，而他十二岁的小女儿因没有及时服用而惨死驿站旁边。当时，他还悲怆而愤怒地提笔写下了“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千”的诗句。石斛所清的热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发热时间。用在人身上，也同样适用，没有任何的不良反应。

二、铁皮石斛——武则天青春永驻的秘密

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽;皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。

据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，铁皮石斛、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用;武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕;即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。

三、铁皮石斛——秦始皇长生不老药的传说

相传在两千多年前，秦始皇身边有一个叫徐福的术士，有一在徐福做了奇异的梦，梦见在浩瀚飘渺的大海中有一座仙山。徐福听到远处传来一缕缕的洲丝般若有若无的笑声，须叟间，自空中飘来两片洁白的羽毛，似清风般轻轻落下，幻化成两位身披白色霓裳的仙子，她们笑吟吟的对那颗奇葩说：“恳请紫楹仙子赐予救命仙丹”说完，从头发上取下一支银簪，往奇葩的花瓣上轻轻拔出一颗玉露放入一只拇指粗细的玉环中，然后一起道谢：“多谢紫楹”。随即又化成羽毛随风飘逝。徐福看傻了，呆呆地伸出手想去摸一下那棵奇葩，猛然间电闪雷鸣，狂风大作，一条蛟龙自天而降，张开血盆大口怒斥徐福：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之宝物，食之可起死回生，长生不老，岂是尔等福薄之辈可享之者?”说完作吞噬状。徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一下小心跌入万长深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓，但是烈日当空原是南柯一梦。此后一连数日徐福茶饭不思，有一天，他终于鼓足勇气，把梦中情形奏知秦始皇，自称愿去梦中仙山，为皇帝求长生不老之仙草。秦始皇自统一天下后，唯恐一日西去，千秋万代之基业入他人之手，于是广招天下探求长生不老之药。现在得知徐福所奏，惊喜万分，立即颁旨令徐福带三千童男童女横渡东海，求长生不老之药。无奈大海茫茫，徐福一干人最终还是徒劳无功，有去无回，滞留东瀛岛。传说中随去的三千童男童女就成了今天日本国的祖先。而徐福梦中所见的“紫楹仙姝”就是后世的滋阴极品--被历代帝皇争相企求的无上宝物，居"中华九大仙草"之首的“野生铁皮石斛”其中的“紫楹”即“滋阴”之意也。千年仙草--铁皮石斛的故事，穿越历史时空，被人们代代传诵至今。

四、铁皮石斛——乾隆皇帝的长寿秘方

乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余;阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。

五、铁皮石斛——文成公主的嫁妆

贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养贵体，足见铁皮石斛的尊贵。6、据史料记载，宋朝在与辽国签定澶渊之盟后，给辽国岁贡的名贵药材中就包含铁皮枫斗。7、光绪二十二年(1896)年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以铁皮石斛、灵芝、玄参、麦冬、龙眼肉、茯神等泡水煲汤。李鸿章一路服用，并大赞其妙。达到英国后，李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王用后，感觉非常好，特意致谢慈禧太后。从此铁皮石斛享誉世界。

3月18日，萧山日报小记者们来到位于楼塔镇的正德铁皮石斛基地参观。

冒着蒙蒙细雨，我们到达了目的地：正德铁皮石斛基地所在的仙岩山，石头老师已经在那里等我们了。在基地裴叔叔的带领下，我们参观了种植铁皮石斛的大棚，在参观的过程中我们发现铁皮石斛并不是种在泥土里的，而是种在椰子壳、发酵的羊粪、木屑和树皮组成的特殊的基质里的。原来椰子壳是一种高纤维的材质，它的保水效果很好，和其他材质一起既能保水又有很好的透水性，非常适合铁皮石斛喜欢水又怕积水的生长特性。

裴叔叔告诉我们：蜗牛和斜纹夜蛾是铁皮石斛最大的天敌，如果发现有这两种害虫就要用渣滓磨成粉撒到它们身上进行防治。为什么不用农药和药水进行防治呢？原来这里的铁皮石斛是有机种植的，是不用各类药水的，所以叶片上会出现黑黑的病斑也是由于这个原因造成的。

铁皮石斛的药用价值很高，铁皮石斛5月中旬就要开花了，这时鲜条的养份要输送给花朵，而12月之前采摘鲜条会影响发芽，所以12月到第二年5月是铁皮石斛鲜条营养价值最高的时期，最适合采摘。采下来的鲜条只要放入2~8度低温、透气的地方就可以保鲜贮存3个月以上；做成干品的话放在阴凉、干燥处，避光密封可保存3年以上。石斛花也是很宝贵的，据说要15斤花才能晒成一斤干花，平时可以泡茶喝。

了解了铁皮石斛，我们又品尝了石斛鲜条和石斛花茶，鲜条嚼在嘴里有一种粘粘的感觉，花茶喝进去感觉无比清香。

愉快的活动很快就要结束了，快乐的时光总感觉特别短暂，带上基地送我们的盆栽石斛，我们恋恋不舍地踏上回家的路……

长在竹子里的铁皮石斛？怎么可能！你可能会发出疑问，别急，来听下我娓娓道来，探究铁皮石斛的秘密。

这次我们小记者活动来到了萧山正德农业开发有限公司的基地——位于萧山、诸暨、富阳三市（区）交界处的楼塔镇“仙岩山”腹地。仙岩山三面环山，一面临水，因得天独厚的地理优势，铁皮石斛生长也自然快。正德公司的裴总亲自为我们讲解铁皮石斛的秘密。

铁皮石斛被誉为“人中仙草”和“药中软黄金”，但是对于生长环境却极其苛刻，野生生长十分稀少，而人工栽培十分不易。裴总就引用了当前先进的技术，研发出了把石斛培育在竹子里的办法。这种方法既可以加快了石斛的生长效率，又大大减少生长失败的可能性，实在是一举两得。

裴总还说，起初他们遇到了两大敌和——蜗牛与斜纹夜蛾，它们专吃石斛的芽儿。开始他们不知道如何对付，因为要种的是有机铁皮石斛，所以不能用化学农药，后来在团队共同努力之下，终于研制出了专门克制它们的山渣油提炼出来的茶子饼，再次制服了一块绊脚石。

喝着香气弥漫的铁皮石斛花茶，小记都活动也告一段落，现在，我们解开了铁皮石斛的秘密，希望铁皮石斛越发展越好。

铁皮石斛，又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。

茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4(-7)厘米，宽9-11(-15)毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花;花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲，长2-4厘米;花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉;侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米; 萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形;唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛;药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。

4月23日下午，我参加了小记者活动。我们去楼塔正德农业发展基地参观。经过一个小时的车程，我们来到了这个农业基地。这里景色秀丽，群山环绕，树木苍翠，还有一个大水库。签到过后，组织活动的老师就给我们一张任务表，我们就开始参观采访活动了。

我们来到铁皮石斛养殖的大棚里，看到了大棚里一个个竹子架上种着的铁皮石斛。大棚里还控制着它们生长必须适宜的温度、湿度和光照度。听讲解员叔叔说铁皮石斛是一种非常有药用和保健价值的植物。它的茎杆细细的、一节节的，还长着几片小小的叶子。它六月份开花，一般能成活5到6年。它的每一部分都能吃，浑身都是宝。种植用的泥土都不用化肥的，上面还撒着一颗颗黑色的有机羊粪。我们一连参观了三个大棚。有个大棚里的铁皮石斛已经成熟，她的茎都有30厘米左右长了，可以采摘了。参观完了铁皮石斛，那里的管理员叔叔又带我们去品尝铁皮石斛花泡的茶。我闻了闻，有一股淡淡的清香，不过茶水的味道很清淡，我还以为会是甜甜的。喝完茶，我们又听管理员叔叔介绍了用铁皮石斛制成的一些保健品，有把茎切片晒干的、有磨成粉状的，还有把花晒干用来泡茶的。

临走时，那里的叔叔又送给我们每个小记者一盆铁皮石斛的盆栽，我们都高兴地一起拍照留念。参观铁皮石斛种植基地真有意义！我不仅认识了铁皮石斛这种植物，还学到了好多知识。

铁皮石斛：它的茎是一段一段的，长度各不相同，根的长度有长有短，叶子是绿色的，颜色深浅不一，形状各不相同。它每年四月份开花，花色是雪白雪白的，有黄色的花蕾，有股清香味，很香很香，它们的天敌是蜗牛和蛾类，蜗牛夜里会爬出来吃叶子和茎，蜗牛是从那里来的呢？原来，蜗牛白天都躲在铁皮石斛的土壤下面睡大觉呢！铁皮石斛的土壤中含有椰子皮、木屑、羊粪。

3月18日下午，我们小记者跟着石头哥哥来到专业的铁皮石斛种植基地，参观、了解铁皮石斛，这里的铁皮石斛有横着种的，也有竖着种的，并不是把它们种在花盆里，而是种在竹子里。

最后，我们来到基地的休息室，这里的叔叔给我们泡铁皮石斛的花茶喝，还给吃铁皮石斛的茎，花泡的水我没喝出什么特别的味道，可是铁皮石斛的茎就有味道了，它粘粘的，吃起来软软的，我觉得有点好吃也有点不好吃。

今天我增长了很多知识呀。

铁皮石斛可谓中华九大仙草之首，拥有神奇独特的药用价值和保健功效。耳听为虚，眼见为实，今天我们就去见识见识这铁皮石斛有多厉害。

不看不知道，一看吓一跳。到了那里放眼望去，篷帐白茫茫一片，时高时低，像极了海浪。光从外观上看还算不了什么，走进大棚那才叫大开眼见。刚进大棚，引入眼帘的是一排排由竹子搭成的种植架，像是超市里五花八门的货架，货架上却是青一色的铁皮石斛。讲解叔叔给我们讲了铁皮石斛四月份发芽，一年只发芽一次，它的花期在五月到六月初，药用价值很高，所以召来了天敌就多，其中锅牛危害最大。别看锅牛走慢吞吞，但在吃铁皮石斛这一环节上，却知道擒贼先擒王，不吃它的叶，不吃它的茎，偏偏只吃它四月份发的芽。铁皮石斛都报怨了，这大棚里铁皮石斛无数，不吃叶，不吃茎，就吃新嫩芽，养殖人员都说雨露均沾，可你就是不听，就是吃芽，就是吃芽。让养殖人员没有办法灭你了？结果呢，以为没有办法治你这大胆“刁民”，万万没有想到，一物克一物，卤水点豆腐，你尽然怕这小小的山茶粉。这个办法好呢，又不使用化学药水，让我们吃到了高端大气上档次，低调奢华有内涵的铁皮石斛。

当我们来到第二个大棚时，仿佛来到了竹林一般，一根根竹子矗立在大篷里，一节节里钻出几株卖萌的小芽芽，两片小叶子，绿绿的，嫩嫩的，探着头在迎接我们的到来。跟热情的叔叔们一样，即让我们吃新鲜的石斜，又加上一杯热气腾腾的花茶，简直就是一顿顶级上午茶。

今天的活动真不错。

今天我特别高兴！因为我要参加第三次萧山日报小记者的活动，终于盼到了第三次小记者了，我无比高兴、兴奋！

今天，我们要去楼塔的一个叫正德农业开发有限公司的地方看一种神奇的草药，名字叫—铁皮石斛！

石斛是铁皮的一种，我还特意品尝了一下新鲜的石斛，味道清凉甘甜，非常好吃的。我还知道很多铁皮石斛的知识！比如铁皮石斛的寿命很久，可以活五年之久呢；你们一定不知道它种植在哪里，很多人会说是和别的植物一样种在泥土里，错！错！错！是种在羊的大便里的；铁皮石斛是四月发芽，六月开花！它必须在温度（27、5）湿度（56、6）光照（9）的地方生存！

今天参加的活动太有意思了，不仅知道了一种药材，还知道了很多知识！

铁皮石斛是一种草药，它是七大仙草之首，味甘而微黏，清新爽口。百闻不如一见，今天，小记者团组织我们到楼塔正德农业开发有限公司大开眼界，让我有幸认识了这传说中的仙草―铁皮石斛。

铁皮石斛的茎呈虫状，叶子是细细长长的，喜欢群居（一般要3~5株一起养才行），对生长环境很挑剔，通常生活在温度20度左右的环境，一般的土不能种，只能种在木屑和松树皮混合的疏松土里，每天都需要浇两次水，并且水还不能堆积在根部，否则很容易让它烂根而亡。六月份是开花期，开的花是鹅黄色的，有小拇指那么大，听讲解员培总说整棵石斛的精华就聚集在花上面，花的营养价值是石斛全身最高的。

石斛的天敌是蜗牛和鼻涕虫，为了对付这种害虫，榨茶油用的茶籽壳碾成粉撒在它们身上，害虫就会离它们远远的。正是因为有养护人员细心的照料和科学的培育方法，所以现在人工培育的石斛寿命可长了，能达到5年，是小草中的老寿星呢！

虽然石斛的养殖过程比较麻烦，但是它的医用价值可是顶呱呱，经常服用可以起到滋阴生津、增强免疫、降低血糖、抵制肿瘤、补益脾胃等功效。因此铁皮石斛的吃法很多，叶子可以鲜吃；茎干可以鲜吃、榨汁、碾粉冲服；花可以晒干泡茶。

听了我的介绍，你是不是对它也感兴趣了呢？那就快去楼塔镇“仙岩山”逛逛吧，说不定你也会捧点铁皮石斛或者是花回去呢。